סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
להתקין
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

מרק קיבה

מַדָד מרק קיבה

בולגרי מרק קיבה (בבולגרית: Шкембе чорба - שקמבה צ'ורבה, בטורקית: İşkembe - אישקמבה, ברומנית: ciorbă de burtă - צ'ורבה דה בורטה) הוא מרק המבוסס על קיבת בקר מהמטבח הבולגרי ומטבחי מדינות אחרות בבלקן, המטבח הרומני והמטבח הטורקי. [1]

29 יחסים: מרק, מיץ, אבגולמונו, פלפלת צ'ילי, פולקלור, צ'ורבה, קיבה, רומנית, שמן, שום, שוק (איבר), שכרות, תבלין, לימון, טורקית, חמנית מצויה, חמרמורת, חלב, חבל הבלקן, חומץ, בשר חזיר, בשר בקר, בולגרית, בולגריה, המטבח הרומני, המטבח הטורקי, המטבח הבולגרי, המטבח היווני, יין.

מרק

מרק עדשים וירקות (נזיד) מרק הוא תבשיל נוזלי המקבל את טעמו ממרכיבים שונים שהתבשלו בנוזל.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ומרק · ראה עוד »

מיץ

מיץ תפוזים מיץ הוא משקה המופק מהוצאת הנוזלים הטבעיים שבתוך ירקות ופירות.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ומיץ · ראה עוד »

אבגולמונו

אבגולמונו אַבְגוֹלֵמוֹנוֹ (ביוונית: αυγολέμονο או αβγολέμονο) הוא מרק מהמטבח היווני, העשוי מציר בשרי המועשר באורז ובמיץ לימון, המעניק למרק טעם חמוץ.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ואבגולמונו · ראה עוד »

פלפלת צ'ילי

פלפלת צ'ילי (ידועה גם בשמות צ'ילי, פלפל צ'ילי) הוא שם כולל למספר מינים של פלפלת, העיקרי ביניהם הוא Capsicum annuum.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ופלפלת צ'ילי · ראה עוד »

פולקלור

פולקלור (בעברית: ידע-עם; מאנגלית: Folk - "עם", Lore - "ידע") הוא מונח שטבע החוקר האנגלי ג'ון תומאס בשנת 1846 לתיאור מכלול האספקטים המילוליים, הרוחניים והחומריים המאפיינים תרבות מסוימת, אשר מועברים בעל פה, בהקראה, על ידי התבוננות, ועל ידי חיקוי (על־אף שעיקרון זה התערער בעידן המודרני עם התפתחות אמצעי התקשורת).

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ופולקלור · ראה עוד »

צ'ורבה

צלחת מרק צ'ורבה צ'וֹרְבָּה (ברומנית: Ciorbă, בטורקית: Çorba), מילה שפירושה מרק חמוץ, ובעברית היא מתייחסת בדרך-כלל למרק רומני המכיל ירקות, עלי לאושטיאן, (צמח תבלין ממשפחת הסלרי) ובשר.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וצ'ורבה · ראה עוד »

קיבה

1- גוף הקיבה, 2- קרקעית הקיבה (פונדוס), 3- דופן קדמית, 4- עֶקֶם הַקֵּבָה הַגָּדוֹל, 5-עֶקֶם הַקֵּבָה הַקטן, 6- פי הקיבה, 9- השריר סוגר השער, 10 - מערת השוער, 11 - תעלת השוער, 12 - הַחֶרֶק הַזָּוִיתִי, 13 - תעלת הקיבה, 14, - Rugal folds הקיבה היא איבר דמוי שק או כיס בצורת אגס, העשוי שלוש שכבות שרירים.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וקיבה · ראה עוד »

רומנית

רומנית (Română) היא שפה רומאנית מזרחית מתוך קבוצת השפות הרומאניות ("לטיניות") של משפחת השפות ההודו־אירופיות.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ורומנית · ראה עוד »

שמן

שמן זית לאחר ההפרדה מהמוהל. השמן אינו צלול. מנורת שמן שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ושמן · ראה עוד »

שום

שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת השומיים, והוא פקעת (גאופיט).

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ושום · ראה עוד »

שוק (איבר)

250px השוֹק (TA: Crus) היא החלק התחתון של הרגל שנמצא מתחת לירך ומעל לכף רגל, בין מפרק הברך למפרק הקרסול.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ושוק (איבר) · ראה עוד »

שכרות

שתיית יין מרובה גורמת למצב של שכרות שִׁכְרוּת היא מצב שבו נמצא אדם בהשפעת אלכוהול.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ושכרות · ראה עוד »

תבלין

תבלינים למכירה תבלין הוא חומר המוסף למזון לשם שיפור טעמו, בדרך כלל בכמויות קטנות יחסית לשאר מרכיבי המנה של המזון.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ותבלין · ראה עוד »

לימון

עץ לימון לימון (שם מדעי: Citrus × limon) הוא מין של עץ מסוג ההדרים, שמגדלים באופן חקלאי בעבור פירותיו הקרויים באותו השם.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ולימון · ראה עוד »

טורקית

ניבי הטורקית טורקית (Türkçe) IPA: היא שפה טורקית דרום-מערבית המדוברת כשפת אם בפי 56 מיליון איש בטורקיה, בקפריסין, בבולגריה, במקדוניה וביוון.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וטורקית · ראה עוד »

חמנית מצויה

חמניות בשדה חמנית מצויה או חמנית חד-שנתית (בקיצור חמנית או חמנייה; שם מדעי: Helianthus annuus) היא מין צמח הנמנה עם משפחת המורכבים (Compositae).

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וחמנית מצויה · ראה עוד »

חמרמורת

חֲמַרְמֹרֶת (אנגלית: Hangover, לעיתים קרובות מתועתק לעברית: הנגאובר) היא תופעה גופנית אשר עלולה להתרחש מספר שעות אחרי צריכה של אלכוהול.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וחמרמורת · ראה עוד »

חלב

פרה חָלָב הוא נוזל הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים במהלך היריון ולאחריו.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וחלב · ראה עוד »

חבל הבלקן

חבל בלקן חֶבֶל הַבַּלְקָן הוא השם ההיסטורי והגאוגרפי המתאר את דרום מזרח אירופה.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וחבל הבלקן · ראה עוד »

חומץ

סוגי חומץ שונים: חומץ בלסמי, חומץ יין לבן וחומץ יין אדום. סוגי חומץ שונים בחנות. חומץ הוא נוזל חמוץ הנוצר מחימצון של אתנול הנמצא ביין, בירה, שיכר תפוחים, או כמעט כל נוזל אחר המכיל אלכוהול.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה וחומץ · ראה עוד »

בשר חזיר

חלקי החזיר לפי החיתוך הנהוג בארצות הברית בשר חזיר הוא בשר לאכילה שהוכן מחזיר.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ובשר חזיר · ראה עוד »

בשר בקר

בשר בקר בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ובשר בקר · ראה עוד »

בולגרית

בולגרית היא שפה סלאבית דרומית, מקבוצת השפות הסלאביות במשפחת השפות ההודו-אירופיות.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ובולגרית · ראה עוד »

בולגריה

איוון שישמן בּוּלְגַרְיָה, או בשמה הרשמי: הָרֶפּוּבְּלִיקָה הַבּוּלְגָרִית (בבולגרית: Република България) היא מדינה בחצי האי הבלקני, במזרח אירופה.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ובולגריה · ראה עוד »

המטבח הרומני

סרמלה (עלי כרוב ממולאים) וממליגה המטבח הרומני משלב מספר השפעות תרבותיות, וניכר בו מיזוג התרבויות השונות שהשפיעו על תולדותיה של רומניה.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה והמטבח הרומני · ראה עוד »

המטבח הטורקי

המטבח הטורקי המודרני התפתח מהמטבח העות'מאני, מטבח זה מהווה מיזוג ושכלול של המטבח המרכז אסייתי, המטבח הערבי, המטבח הארמני, המטבח האשורי, המטבח הכורדי, המטבח היווני, מטבחים של ארצות הבלקן והמטבח הפרסי.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה והמטבח הטורקי · ראה עוד »

המטבח הבולגרי

מרק טאראטור לפתן תפוחים וריבס המטבח הבולגרי (בבולגרית: българска кухня) הוא מטבח דרום-מזרח אירופאי טיפוסי.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה והמטבח הבולגרי · ראה עוד »

המטבח היווני

סלט יווני - אחת המנות הידועות ביותר מהמטבח היווני. טברנה, מסעדה יוונית, המהווה חלק בלתי נפרד מהנוף והתרבות היוונית. הכנת Bougatsa בבית קפה באתונה המטבח היווני (ביוונית: Ελληνική Κουζίνα) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של יוון.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה והמטבח היווני · ראה עוד »

יין

ייננים נוהגים להריח את היין ולבחון את צבעו לפני השתייה. יין הוא משקה חריף המיוצר מענבים.

חָדָשׁ!!: מרק קיבה ויין · ראה עוד »

מפנה מחדש כאן:

אישקמבה, צ'ורבה דה בורטה, שקמבה, מרק בטן.

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/מרק_קיבה

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »