גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!דמיון בין גלוטן וחיטה
גלוטן וחיטה יש להם 8 דברים במשותף (ביוניונפדיה): עמילן, צליאק, קמח, שעורה תרבותית, חלבון, בצק, גליאדין, דגניים.
עמילן
עמילן תירס (קורנפלור) סליל עמילן עֲמִילָן הוא ביופולימר, רב-סוכר המורכב מיחידות חוזרות של גלוקוז, והוא, יחד עם תאית, הם שתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע.
צליאק
צֶלְיָאק (דַּגֶּנֶת, בעבר נקראה כָּרֶסֶת; באנגלית: Coeliac או Celiac) היא מחלה אוטואימונית הנובעת מרגישות לגליאדין (Gliadin) גליקו-פרוטאין (חלבון מורכב עם סוכר), המרכיב, יחד עם חלבון נוסף בשם גלוטנין, את הגלוטן המצוי בדגנים מסוימים, כגון חיטה, שעורה ושיפון.
קמח
קמח חיטה וקמח כוסמין מלא קמח תפוחי אדמה קמח אורז לבן קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם.
גלוטן וקמח · חיטה וקמח ·
שעורה תרבותית
שיבולת שעורה. יכולה להופיע גם ללא מלענים שעורה תרבותית (שם מדעי: Hordeum vulgare), המכונה בקיצור שעורה, היא מין תרבותי בסוג שעורה שבמשפחת הדגניים.
גלוטן ושעורה תרבותית · חיטה ושעורה תרבותית ·
חלבון
מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.
בצק
לישת בצק (וידאו) לישת בצק דביק בצק על משטח מקומח ללישה חיילי צבא פרו לשים בצק לצורת "נקניקים" (2017) עגלת מגשי בצק מוכן לאפייה בתנור לבאגטים ולחם במאפיית La Belle Marianne הצרפתית בצק הוא עיסה של קמח ונוזל.
בצק וגלוטן · בצק וחיטה ·
גליאדין
גליאדין הוא גליקופרוטאין אשר נמצא בחיטה ובדגנים אחרים.
גלוטן וגליאדין · גליאדין וחיטה ·
דגניים
דגניים (שם מדעי: Poaceae ולעיתים Gramineae) היא משפחת צמחים חד-פסיגיים המשתייכת לסדרת הדגנאים.
הרשימה לעיל עונה על השאלות הבאות
- במה נראה גלוטן וחיטה
- מה יש להם במשותף גלוטן וחיטה
- דמיון בין גלוטן וחיטה
השוואה בין גלוטן וחיטה
יש גלוטן 29 יחסים. יש גלוטן 143. כפי שיש להם במשותף 8, מדד הדמיון הוא = 8 / (29 + 143).
אזכור
מאמר זה מציג את מערכת היחסים בין גלוטן וחיטה. כדי לגשת לכל מאמר שממנו הופק המידע, בקר בכתובת:
