גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
6 יחסים: מאיר וילצ'ק, אלרגיה לשום, פיפרין, שום, שום הפיל, חריפות.
מאיר וילצ'ק
מאיר אשר וילצ'ק (נולד ב-17 באוקטובר 1935) הוא ביוכימאי ישראלי, מפתח שיטת כרומטוגרפיית הזיקה.
חָדָשׁ!!: אליצין ומאיר וילצ'ק · ראה עוד »
אלרגיה לשום
אלרגיה לשום היא אלרגיית מזון נפוצה, בה נוצרת תגובה דלקתית בעקבות מגע העור עם אבקת צמח השום או עם שמניו.
חָדָשׁ!!: אליצין ואלרגיה לשום · ראה עוד »
פיפרין
פיפרין הוא אחד האלקלואידים המעניק את תחושת החריפות לפלפל השחור ולפלפל הארוך.
חָדָשׁ!!: אליצין ופיפרין · ראה עוד »
שום
שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת הנרקיסיים, והוא פקעת (גאופיט).
חָדָשׁ!!: אליצין ושום · ראה עוד »
שום הפיל
שום הפיל (שם מדעי: Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) הוא זן של שום גבוה, צמח רב שנתי השייך לסוג שום (Allium), ממשפחת הנרקיסיים.
חָדָשׁ!!: אליצין ושום הפיל · ראה עוד »
חריפות
סחוג - דוגמה לתבלין המוסיף טעם חריף למזון. עשוי מפלפלים חריפים חריפות או פיקנטיות היא תחושת שרפה או צריבה בפה הנגרמת מגירוי כימי לא מזיק.
חָדָשׁ!!: אליצין וחריפות · ראה עוד »
