גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
25 יחסים: נפשאטל (גבינה), סן-אנדרה (גבינה), סאנטר-עמק הלואר, ספר השעות, עובש, קליפה פורחת, קולומייה (עיירה), קולומייה (גבינה), שאורס (גבינה), תזונת ימי הביניים, ז'אן השני, מלך צרפת, ברס בלו, ברי (פירושונים), בריי, ברייה סאווארן, בלו דה קוס, גלין דניאל, גבינת פון-ל'אבק, גבינת כבשים, גבינה, גבינות צרפתיות, דניאל זך, המטבח הצרפתי, הפרדוקס הצרפתי, ויטמין K.
נפשאטל (גבינה)
נפשאטל (בצרפתית: Neufchâtel) היא גבינה רכה, מעט פירורית, המבשילה בעובש, ווגבינה זו בעלת מרקמים רכים, קרמיים וטעמי חמאה מיוצרת באזור נפשאטל-אן-ברי (Neufchâtel-en-Bray) בנורמנדי.
חָדָשׁ!!: ברי ונפשאטל (גבינה) · ראה עוד »
סן-אנדרה (גבינה)
סן-אנדרה (בצרפתית: Saint-André) הוא מותג של גבינת חלב פרה משולשת צרפתית (גבינת משולשת שמנת או פרומאז' משולשת קרם היא גבינה המכילה יותר מ-75% שומן בחומר היבש שלה, כלומר, בערך 40% שומן בסך הכל בכל נפח הגבינה, בשפה הצרפתית: triple crème).
חָדָשׁ!!: ברי וסן-אנדרה (גבינה) · ראה עוד »
סאנטר-עמק הלואר
סאנְטְר-עמק הלואר (בצרפתית: Centre-Val de Loire) הוא אחד מ-18 חבלי הארץ המנהליים של צרפת.
חָדָשׁ!!: ברי וסאנטר-עמק הלואר · ראה עוד »
ספר השעות
דף מאויר מתוך ספר השעות העשירות מאוד של דוכס ברי. הדף מתאר את "יום מתן המתנות" שבתחילת חודש ינואר. בתמונה ניתן לראות את הדוכס מימין ומאחוריו ישנה מעין הילה, המסמלת צדיקות, אולם למעשה אין זו הילה, אלא מכסה קש.תפילת השעות, ידועה גם בתור, "המשרד האלוהי" (Divine Office) וכן, ליטורגיית השעות, היא התפילה הליטורגית והפומבית של הכנסייה הקתולית.
חָדָשׁ!!: ברי וספר השעות · ראה עוד »
עובש
נקטרינות עובש הוא שם כללי לפטריות המכסות משטחים שונים (בדרך-כלל מזונות או משטחים לחים).
חָדָשׁ!!: ברי ועובש · ראה עוד »
קליפה פורחת
קולומייה קליפה פורחת (באנגלית: Bloomy rind) היא קליפת גבינה רכה ונימוחה וצבעה לבן.
חָדָשׁ!!: ברי וקליפה פורחת · ראה עוד »
קולומייה (עיירה)
קוּלוֹמיֶיה (בצרפתית: Coulommiers) היא קומונה (עיירה) במחוז סן ומארן בחבל איל-דה-פראנס בצפון-מרכז צרפת.
חָדָשׁ!!: ברי וקולומייה (עיירה) · ראה עוד »
קולומייה (גבינה)
קולומייה (בצרפתית: Coulommiers) היא גבינה רכה מיושנת המגיעה מהקומונה קולומייה במחוז סן ומארן בצרפת.
חָדָשׁ!!: ברי וקולומייה (גבינה) · ראה עוד »
שאורס (גבינה)
שַּאוּרְס (בצרפתית: Chaource) היא גבינה צרפתית, שיוצרה במקור בכפר Chaource באזור שמפאן-ארדן.
חָדָשׁ!!: ברי ושאורס (גבינה) · ראה עוד »
תזונת ימי הביניים
סעודת הניצחון של ויליאם הכובש, לאחר ניצחונו בקרב הייסטינגס בשנת 1066 וכיבוש אנגליה, פרט מתוך שטיח באייה, מסוף המאה ה-11 הכנת יין; טאקואינום סניטטיס, ציור מהמאה ה-14 תזונת ימי הביניים הוא מונח המתאר את נוהגי האכילה, המאכלים ומוצרי המזון הבסיסיים ואופני הכנת המזון באירופה ובמזרח התיכון בימי הביניים – התקופה שנהוג לתחום אותה בדרך כלל בין שקיעת האימפריה הרומית (המאה ה-5) ועד תחילתה של תקופת הרנסאנס (המאה ה-16).
חָדָשׁ!!: ברי ותזונת ימי הביניים · ראה עוד »
ז'אן השני, מלך צרפת
מיניאטורה של קרב פואטייה ב-1356, בו הובס ז'אן "הטוב" ונלקח בשבי ז'אן השני "הטוב" (בצרפתית: Jean II le Bon; 16 באפריל 1319 – 8 באפריל 1364), בן לשושלת ולואה, מלך על צרפת מ-1350 עד מותו.
חָדָשׁ!!: ברי וז'אן השני, מלך צרפת · ראה עוד »
ברס בלו
ברס בלו (בצרפתית: Bleu de Bresse) היא גבינה כחולה בעלת ציפוי כפול שיוצרה לראשונה ב-1951 באזור ברס שבצרפת, על ידי קואפרטיב חקלאי, כתגובה לפופולריות הגוברת של הגבינות האיטלקיות.
חָדָשׁ!!: ברי וברס בלו · ראה עוד »
ברי (פירושונים)
קטגוריה:שמות משפחה.
חָדָשׁ!!: ברי וברי (פירושונים) · ראה עוד »
בריי
קטגוריה:שמות משפחה.
חָדָשׁ!!: ברי ובריי · ראה עוד »
ברייה סאווארן
פיזיולוגיית הטעם", מהדורה משנת 1848, עם דיוקן המחבר ז'אן אנטלם ברייה סאווארן ז'אן אנטלם ברייה סאווארן (בצרפתית: Jean Anthelme Brillat-Savarin; 1755–1826), משפטן, פוליטיקאי וסופר צרפתי, כיהן כראש עיר ושופט בבית משפט לערעורים.
חָדָשׁ!!: ברי וברייה סאווארן · ראה עוד »
בלו דה קוס
אזורי הייצור מרתף יישון של פעם בלו דה קוֹס לפעמים גם קוסֵה (בצרפתית: Bleu des Causses; באוקיטן: Blau dels Causses) היא גבינה כחולה צרפתית העשויה מחלב פרה מלא.
חָדָשׁ!!: ברי ובלו דה קוס · ראה עוד »
גלין דניאל
גלין אדמונד דניאל (באנגלית: Glyn Edmund Daniel; 23 באפריל 1914 - 13 בדצמבר 1986) היה ארכאולוג בריטי שהתמחה בתקופה הנאוליתית באירופה.
חָדָשׁ!!: ברי וגלין דניאל · ראה עוד »
גבינת פון-ל'אבק
גבינת פּון-ל'אֶבֶק (בצרפתית: Pont-l'Évêque) היא גבינה צרפתית, שיוצרה במקור באזור שסביב לקומונה של פון-ל'אבק, בין דוביל לבין ליסייה (Lisieux) במחוז קלבדוס בנורמנדי.
חָדָשׁ!!: ברי וגבינת פון-ל'אבק · ראה עוד »
גבינת כבשים
גבינת כבשים שמקורה בחבל הבסקים גבינת כבשים היא גבינה המתבססת בהרכבה, כחומר גלם עיקרי, על חלב כבשים.
חָדָשׁ!!: ברי וגבינת כבשים · ראה עוד »
גבינה
פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.
חָדָשׁ!!: ברי וגבינה · ראה עוד »
גבינות צרפתיות
גבינות צרפתיות נפוצות בעלות כינוי מקור מבוקר - גודל הסמל ביחס להיקף הייצור בצרפת קיימים כ-600 סוגים שונים של גבינות.
חָדָשׁ!!: ברי וגבינות צרפתיות · ראה עוד »
דניאל זך
דניאל זך (נולד ב-1967) הוא שף ישראלי.
חָדָשׁ!!: ברי ודניאל זך · ראה עוד »
המטבח הצרפתי
המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.
חָדָשׁ!!: ברי והמטבח הצרפתי · ראה עוד »
הפרדוקס הצרפתי
גבינות עשירות בשומנים רוויים, כמו גבינת ברי, הם מאכלים פופולרים במטבח הצרפתי. הפרדוקס הצרפתי הוא כינוי המתאר את הסתירה, לכאורה, בין התזונה והרגלי החיים בצרפת הנחשבים כגורמים למחלות לב, לבין מיעוט התמותה ממחלות לב שם לעומת ארצות אחרות.
חָדָשׁ!!: ברי והפרדוקס הצרפתי · ראה עוד »
ויטמין K
המבנה הכימי של פילוקווינון, ויטמין K1. שתי טבעות הנפתלוקווינון נמצאות משמאל. ויטמין K הוא שם כולל למספר תרכובות אורגניות ארומטיות המשמשות כוויטמינים.
חָדָשׁ!!: ברי וויטמין K · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/ברי
