סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
להתקין
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

גלקטוז

מַדָד גלקטוז

ביטא-גלקטוז בצורת הטבעת המשושה היטל פישר של הD-גלקטוז גָלַקְטוֹז הוא חד-סוכר, המצוי בפירות חמצמצים (תפוזים, שזיפים, חמוציות, אננס), בירקות שורש (לוף, בצל, סלק סוכר) וכן בחלק ממוצרי החלב ובסוגי מסטיקים שונים. [1]

34 יחסים: מיאלין, מירקולין, אנזימי עיכול, אבות המזון, אופרון הלקטוז, אוליגוסכרידים, נשא גלוקוז, נוזל זרע, ספינגוליפיד, סליקורניה, עץ, פרנסואה ז'קוב, פרוקטוז, פחמימה, צרברוזיד, רגישות ללקטוז, תסיסה, תסיסה הומולקטית, לקטאז, לקטוז, לקטין, חלב, חד-סוכר, בטיחות מזון, גרנה פדנו, גלקטוזה, גלוקוקינאז, גליקופרוטאין, גואר גאם, דו-סוכר, המיצלולוז, היפוגליקמיה, היפוגליקמיה ראקטיבית, כתיב כימי.

מיאלין

מיאלין הוא מעטה של חומצות שומן זרחתיות העוטף את רוב הסיבים העצביים (אקסונים) במערכת העצבים של רוב בעלי החוליות.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ומיאלין · ראה עוד »

מירקולין

הדמיה של מולקולת מירקולין מירקולין (באנגלית: Miraculin), הוא גליקופרוטאין המופק מפרי צמח ה-Synsepalum dulcificum (פרי הפלא) ממשפחת הספוטיים הנמנית בסדרת האברשאים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ומירקולין · ראה עוד »

אנזימי עיכול

אנזימי עיכול הם אנזימים, שתפקידם לפרק ביעילות את רכיבי המזון ועל כן האנזימים נמצאים במקומות שונים במערכת העיכול.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ואנזימי עיכול · ראה עוד »

אבות המזון

אֲבוֹת הַמָּזוֹן הם חמש קבוצות של רכיבי תזונה הנחוצים לתפקודו התקין של גוף האדם, ואלה הם: פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ואבות המזון · ראה עוד »

אופרון הלקטוז

אופרון הלקטוז (באנגלית: Lac Operon), הוא אופרון הדרוש לפירוק ושינוע של הסוכר לקטוז בחיידק E.coli וביצורים פרוקריוטים נוספים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ואופרון הלקטוז · ראה עוד »

אוליגוסכרידים

אוליגוסכרידים (מיוונית עתיקה: ὀλίγος - אוליגו ('מעט') ו-σάκχαρ - סכר ('סוכר')) הם פחמימות עם רמת פילמור נמוכה, ובהתאם מסה מולקולרית נמוכה, בעלי תפקידים מבניים ופיזיקליים רבים ומגוונים במערכות ביולוגיות.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ואוליגוסכרידים · ראה עוד »

נשא גלוקוז

נשאי גלוקוז (GLUT או משפחת SLC2A) הם חלבונים ממברנליים הנמצאים ברוב תאי היונקים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ונשא גלוקוז · ראה עוד »

נוזל זרע

נוזל זרע אדם, מוגדל פי 1000 באמצעות מיקרוסקופ נוזל זרע אדם בצלחת פטרי נוזל זרע או זירמה הוא נוזל המיוצר במערכת הרבייה הזכרית של החולייתנים ותפקידו לשאת את תאי הזרע המיוצרים באשכים אל מחוץ לגוף הזכר כדי להפרות את ביציות הנקבה.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ונוזל זרע · ראה עוד »

ספינגוליפיד

המבנה הכללי של ספינגוליפיד ספינגוליפידים (Sphingolipid) הם קבוצה של ליפידים הנגזרים מהאמינו אלכוהול האליפטי ספינגוזין.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וספינגוליפיד · ראה עוד »

סליקורניה

סליקורניה הוא צמח תבלין בטעם מלח, המהווה תחליף טבעי למלח.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וסליקורניה · ראה עוד »

עץ

אֶדֶר אשר צמחו האחד בסמוך לשני פריחה של עצי פרונוס. עץ הוא שם כללי לצמחים רב-שנתיים גבוהים, אשר בסיסם עשוי גזע מרכזי ניכר, ממנו לרוב צומחים ענפים מכוסי עלים, ולעיתים אף פרחים ופירות ובמקרים מסויימים מכנים שיחים גם כעצים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ועץ · ראה עוד »

פרנסואה ז'קוב

פרנסואה ז'קוב (בצרפתית: François Jacob; 17 ביוני 1920 – 19 באפריל 2013) היה ביולוג צרפתי, יהודי, חתן פרס נובל לפיזיולוגיה או לרפואה לשנת 1965 על גילוי מנגנון בקרת התעתוק במהלך מחקרו על אופרון הלקטוז.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ופרנסואה ז'קוב · ראה עוד »

פרוקטוז

פרוקטוז אלפא-D-פרוקטוז בטא-D-פרוקטוז בטא-L-פרוקטוז פֿרוקטוז (Fructose), הקרוי גם סוכר פירות, הוא חד-סוכר, שמצוי בסוגי מזון רבים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ופרוקטוז · ראה עוד »

פחמימה

דבש מורכב כמעט אך ורק מפחמימות (פרוקטוז) וממים דגן הם מזונות העשירים בפחמימות מורכבות פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ופחמימה · ראה עוד »

צרברוזיד

צרברוזידים (באנגלית ביחיד: Cerebroside) הם משפחה של ספינגוליפידים המהווים מרכיבים חשובים בקרום התא בתאי עצב ובתאי שריר.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וצרברוזיד · ראה עוד »

רגישות ללקטוז

רגישות ללקטוז היא תסמונת נפוצה המתאפיינת בתחושות אי-נעימות במערכת העיכול (שלשול, כאבי בטן, גזים או נפיחות הבטן) בעקבות צריכת לקטוז.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ורגישות ללקטוז · ראה עוד »

תסיסה

כתיב הכימי תסיסה כהלית מאפשרת הפקת משקאות חריפים תסיסת חומצה לקטית מאפשרת הפקת גבינה כרוב כבוש מתקבל מתסיסה לקטית של כרוב. זהו אחד המאכלים המזוהים ביותר עם גרמניה יוגורט, תוצר נוסף של תסיסה לקטית עששת נגרמת כתוצאה מתסיסה לקטית של הסוכרים שאנו צורכים במזון תסיסה (בלועזית: פרמנטציה, Fermentation) היא תהליך כימי המשמש להפקת אנרגיה בחלק מהיצורים החיים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ותסיסה · ראה עוד »

תסיסה הומולקטית

תיאור סכמאתי של תהליך התסיסה ההומולקטית סיכום סכמאתי: הגליקוליזה של גלוקוזה לפירובאטתסיסה הומולקטית היא תהליך אנזימטי, אל-אווירני, בו מופקת אנרגיה תוך-תאית מפרוק של סוכרים בעלי שישה פחמנים לחומצה לקטית.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ותסיסה הומולקטית · ראה עוד »

לקטאז

Lactase tetramer, E.Coli. לקטאז (בקיצור LCT) הוא אנזים ממשפחת β-גלקטוזידאז המופרש על ידי בלוטות באזור המכונה "ברש בורדר" במעי הדק בתגובה לשתיית חלב המכיל את סוכר החלב - לקטוז.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ולקטאז · ראה עוד »

לקטוז

לקטוז (Lactose), המכונה גם סוכר החלב, הוא דו סוכר המורכב מהסוכרים גלוקוז וגלקטוז, הקשורים בקשר β גליקוזידי בין הפחמנים 1 ו-4.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ולקטוז · ראה עוד »

לקטין

לקטינים הם חלבונים קושרי סוכר, בעלי ספציפיות גבוהה אל הסובסטרט שלהם.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ולקטין · ראה עוד »

חלב

פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וחלב · ראה עוד »

חד-סוכר

חד-סוכר או סוכר פשוט (באנגלית: monosaccharide, מונוסכריד) הוא סוג פחמימה הבסיסי ביותר.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וחד-סוכר · ראה עוד »

בטיחות מזון

פקח של ה-FDA בודק יבול של צדפות בטיחות מזון הוא תחום בטיחות העוסק במניעת פגיעות הנגרמות עקב צריכת מזון, בעיקר הרעלת מזון, אלרגיה למזון, ופגיעות חומרים מסוכנים.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ובטיחות מזון · ראה עוד »

גרנה פדנו

גרנה פדנו (באיטלקית: Grana Padano) היא גבינה שמקורה בעמק נהר הפו בצפון איטליה והיא דומה לפרמזן ששמה הנכון והמלא הוא Parmigiano Reggiano.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וגרנה פדנו · ראה עוד »

גלקטוזה

#הפניה גלקטוז.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וגלקטוזה · ראה עוד »

גלוקוקינאז

גלוקוקינאז נקרא גם הקסוקינאז IV הוא אנזים קינאזי, כלומר מזרז הוספת קבוצת זרחה למולקולה אחרת, אשר מזרז הוספת זרחה לגלוקוז על פחמן מספר 6 בתהליך הנקרא זרחון.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וגלוקוקינאז · ראה עוד »

גליקופרוטאין

מבנה סכמאטי של שייר סוכרי הקשור לפפטיד גליקופרוטאין (באנגלית: Glycoprotein) הוא תרכובת של חלבון ושל פחמימה הקשורים בקשר קוולנטי.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וגליקופרוטאין · ראה עוד »

גואר גאם

גואר גאם הוא פוליסכריד טבעי המופק מצמח הגואר.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וגואר גאם · ראה עוד »

דו-סוכר

מולקולת סוכרוז - דו-סוכר המורכב ממולקולת גלוקוז ומולקולת פרוקטוז דו-סוכר (בלועזית: דיסכריד - Disaccharide) הוא פחמימה המורכבת משתי מולקולות של חד-סוכר.

חָדָשׁ!!: גלקטוז ודו-סוכר · ראה עוד »

המיצלולוז

המוטיב השכיח ביותר בהמיצלולוז המיצלולוז הוא רב סוכר מסועף, אשר בדומה לתאית (צלולוז) מצוי כמעט בכל הצמחים בדופן התא.

חָדָשׁ!!: גלקטוז והמיצלולוז · ראה עוד »

היפוגליקמיה

היפוגליקמיה (מלועזית: Hypoglycemia; "היפו" - מתחת, נמוך, גליק מ"גלוקוז", המיה מה"המוס" - דם ביוונית) או תת סוכר בדם הוא מצב בו רמת הסוכר בדם יורדת באופן קיצוני מהרמה הנורמטיבית (כלומר פחות מאשר 60 מיליגרם לדציליטר דם).

חָדָשׁ!!: גלקטוז והיפוגליקמיה · ראה עוד »

היפוגליקמיה ראקטיבית

היפוגליקמיה ראקטיבית (אנגלית: Reactive Hypoglycemia) היא מונח רפואי המתאר סדרה של תסמינים היפוגליקמיים המופיעים כמה שעות לאחר ארוחה מרובת פחמימות.

חָדָשׁ!!: גלקטוז והיפוגליקמיה ראקטיבית · ראה עוד »

כתיב כימי

מאמר על כימיה בכתב עת מדעי שפורסם בשנת 1865 כתיב כימי הוא אוסף של כללים ומוסכמות בהם משתמשים בכימיה לתיאור אטומים, מולקולות, מבנים כימיים אחרים, תגובות כימיות ומנגנונים של תגובות כימיות.

חָדָשׁ!!: גלקטוז וכתיב כימי · ראה עוד »

מפנה מחדש כאן:

גאלאקטוז.

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/גלקטוז

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »