תִקשׁוֹרֶת

442 יחסים: Cream tea, ממרח, ממרח ליפטאואר, ממליגה, מארק ראוואלומנאנה, מאכל לאומי, מאכלי קנאביס, מאכלי ים, מנדלברויט (עוגייה), מניהוט מצוי, מסאלה דוסה, מסקרפונה, מסלניצה, מסלסל חמאה, מסיבת תה, מסיבה, מפלגת הקרנפים, מצנם, מצה בריי, מקאן מאלאי, מקרון, מרמייט, מרק אבוקדו, מרק סרפד, מרק עדשים, מרק עוף, מרק תירס, מרק בצל, מרגרינה, מרידיאן (איידהו), משה זאב פלינקר, מלאכת ממחק, מלאכים על סוסים, מלאי (מאכל), מלכת הפודינגים, מלכודת עכברים, מזנון (ארוחה), מחלבה, מחלות פריקרדיאליות, מחבצה כלקוליתית, מחית, מחית תפוחי אדמה, מבצר ריינפלס, מדיניות הקיצוב, מוסקה, מופלטה, מוצרי חלב, מוזיאון פתוח, מינסמיט, מינסטר (גבינה), ..., מיתוסים של מבול, אמא פולאר, אמפנדה, אנאטו, אנטון מוסימן, אסקרגו, אפולו, אפייה, ארנצ'יני, ארפה, ארוחת מנחה, ארוחת בוקר אנגלית, ארוחת בוקר ישראלית, אלפחור, אלון שוסטר, אליגו, אבינסק, אגרו-דולצ'ה, אדולף היטלר, אדווין רומנזו אלמר, אומצה מפולפלת, אומיטה, אוקראינה באירוויזיון, אורז, אולבורי, אוליבייה רולנז'ה, אוגוסט אסקופייה, אינברקרגיל, איסקנדר קבב, איסלנד, איפר, אירועי הדמים בנובוצ'רקסק, איי הודו המזרחיים ההולנדיים, נפיחה, נקודת העשן, נטו מ.ע. אחזקות, נורמנדי, נורית, נימוסי שולחן, ניקולאוס צלמנדס, ניוקי, ניורי, סמרברד, סמרגוסבורד, סמלת רקלס, סנט ג'ון (מסעדה), סנדוויץ' דה מיגה, ספנקופיטה, ספוף, סציבי, סקונס, סלט מסדואן, סלטימבוקה, סטייק דיאנה, סבולאדה, סופריטו, סוהאן, סוון קנוטסון, סכין חמאה, סימור ואן דן ברג, סירניקי, עץ הלחם, עוף ברס, עוגת מזון השטן, עוגת נאנט, עוגת ספוג, עוגת פאונד, עוגת פירות, עוגת קטיפה אדומה, עוגת קייב, עוגת שרוסברי, עוגת שוקולד, עוגת שוקולד מותך, עוגת שוקולד ללא קמח, עוגת שיש, עוגת תפוחים יהודית, עוגת חמאה, עוגת גנואה, עוגיות שקדים, עוגיית מדלן, עוגיית שוקולד צ'יפס, עוגייה, פאנדורו, פאראטה, פארופה, פאדג', פאי אוכמניות, פאי פקאן, פאי שעועית, פנטונה, פסקל ברבו, פסטל דה פאפה, פסטה, פרנאן פואן, פרנסואה פייר לה וארן, פרנץ' טוסט, פרקין, פרחי מאכל, פרדי ז'ירארדה, פרה קדושה, פתות, פתי בר, פטה (ממרח), פטוצ'יני אלפרדו, פום אנה, פופקורן, פודינג אורז, פינגר פוד, פיסול, פירובט, פירוגי, צ'מפ (אוכל), צ'ולאמה, ציפסרים, קאמה (מאכל), קאבולי פלאו, קציץ בשר, קק לאפיס סראוואק, קרמבל, קרמבו, קרם פרש, קרלסון על הגג, קרואסון, קרוטונים, קרובקה, קלתית, קלי, קדגרי, קונצ'ה (לחם), קוסקוס, קוקוזין, קושארי, קולקנון, קולומבה (מאכל), קולומייה (גבינה), קולורקיה, קוזונאק, קובלר (מאפה), קיזחה, קייג'ון, רמברנדטפליין, ראפאמה, רפת, רצח יוסף חיים ברנר וחבריו, רביולי, רביכה, רום באבה, רוסיה באירוויזיון, רושטי, רולדה, רוטב, רוטב עגבניות, רוטב פטריות, רוטב שום, רוטב לחם, רוטב חמאה שחורה, רוטב חמאה לבנה, רוטב בורדלז, רוטב בולונז, רוטב ביארנז, רוטב הולנדז, רוטב ולוטה, רוטב ויארז', רככת, ריזוטו, ריג ודה, ריכרד ולטר דרה, שמן, שמן בישול, שמן דקלים, שמאלץ, שמנת עשירה, שמר האפייה, שמרים, שמואל ברוזה, שארלוט (קינוח), שניצל, שקרפרה, שקרבורה, שקד (מאכל), שראנט, שלטון הטרור, שלזיה, שטרופוואפל, שטרודל, שטרויזל, שבלול צימוקים, שבלול קינמון, שבלול הגינה, שבט הג'בליה, שבבי שיבולת שועל, שוק שחור, שוק הסחורות, שוקולד, שורטברד, שינוי צורה, תסיסה, תפוח קרמל, תפוחי אדמה אגוזי לוז, תפוחי אדמה דוכסית, תזונת ימי הביניים, תה, תומאס קלר, לאסי (משקה), לאדו, לחמניית סאלי לן, לחמניית צ'לסי, לחמניית זעפרן, לחם סודה, לחם שום, לדאק, לונדבק, לוטפיסק, לובסטר ניוברג, לינגאם, ליידן (גבינה), טארט טאטן, טנגו אחרון בפריז, טקסידרמיה, טראפל, טליוליני, טופי, טופי (פירושונים), טופי מדורה, טורנדו רוסיני, טורטליני, טורטה קפרזה, טירמיסו, ז'נואז, זפולה, זרעי פרג, זום (תבשיל), זובידאת, חמאת אגוזים, חמאה מזוקקת, חצ'פורי, חשיש, חלב, חלב שקדים, חלב בעת העתיקה, חלווה, חביתה, חביתית, חגים ומועדים בקהילות ביתא ישראל, חומצה פלמיטית, חומצה קרבוקסילית, חומצה בוטירית, חובצה, חיבוץ, במברגר, באניצה, באת', באת' אוליבר, באטרס סטוץ', באומקוכן, בננה פוסטר, בננה רוטי, בנופי פאי, בצק מטוגן, בצק סוכר, בצק עלים, בצק פריך, בצק שמרים, בצל מטוגן, בקר לחלב, בקשה אחרונה, בקתה אלפינית, בקלווה, ברמברק, ברברים (קבוצה אתנית), בריאת העולם, ברית המועצות במלחמת העולם השנייה, בריוש, בשר בחלב, בלו בנד, בליני (מאכל), בדואים, בוקטיני, בורסת הנגזרות של שיקגו, בורקס, בוש דה נואל, בולו דה ארוז, בולו דה רולו, בוטרקזה, ביסקוויט, ביסקוויט פסחא, ביסקוויט לייבניץ, ביצת עין, ביצה מקושקשת, ביצה מבושלת, ביצה בקן, ביצים בנוסח בנדיקט, ביקור המלאכים באוהל אברהם, בית התמחוי לילדים בקזבלנקה, ביתא ישראל (מינוח), ביירון ביי, ג'נסיס (גשושית), ג'לי, ג'ון האמיל, ג'יזאדה, גרמקנודל, גראטן דופינה, גרטן, גטו פיוטרקוב טריבונלסקי, גבינה לבנה, גהי, גומבוץ (מאכל הונגרי), גיבניצה, דניאל זך, דניש, דבש בישראל, דונאוולה, דובוש, דיאטה קטוגנית, דיקסל, דייסה, המפלגה הליברלית של אוסטרליה, המטבח המזרח-תיכוני, המטבח הארגנטינאי, המטבח האתיופי, המטבח האינדונזי, המטבח האירי, המטבח האיטלקי, המטבח הסיני, המטבח הצ'כי, המטבח הצמחוני, המטבח הצרפתי, המטבח הרוסי, המטבח השוודי, המטבח התימני, המטבח הטורקי, המטבח הבריטי, המטבח הגאורגי, המטבח הגרמני, המטבח הדרום-אפריקאי, המטבח ההולנדי, המטבח הים-תיכוני, הארלמרמיר, הסנדק (סרט), הפרדוקס הצרפתי, הפרוטוקולים של זקני ציון, הפינגווינים ממדגסקר, הקפצה, הרעב בהולנד בחורף 1944–1945, התפחה, התיישבות הבהאים במזרח הכנרת ועמק הירדן, הומסטאר ראנר, ופל (מאפה), ופל בלגי, ורמונט, ורניקי, וליקה טוריה, ודות, ויסמר, ויטמין, ויטמין A, ויטמין K, כנר על הגג, כנר על הגג (סרט), כף עץ, כפר סגנה, כריך, כריך מלפפון, כריך טוסט, כריך חמאת בוטנים וריבה, כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר, כשותנית, כלכלת אסטוניה, כלכלת סוריה, כבד אווז, כדור שוקולד, כושי, כובאנה, כינוי מקור מבוקר, יאק הבית, ירושלים בתקופה העות'מאנית, יחסי מלזיה–קיריבטי, יחסי אוסטרליה–אזרבייג'ן, יחסי אוסטרליה–סין, יחסי אוסטרליה–יפן, יחסי אורוגוואי–איחוד האמירויות הערביות, יחסי אורוגוואי–ונצואלה, יחסי אוזבקיסטן–ליטא, יחסי אירלנד–ניו זילנד, יחסי אירלנד–דנמרק, יחסי ניו זילנד–רוסיה, יחסי צרפת–שוודיה, יחסי הממלכה המאוחדת–ניו זילנד, יחיאל קרל גוגנהיים, יחידות מידה בבישול, 1949 בישראל, 1957 בברית המועצות. להרחיב מדד (392 יותר) » « הפסיכולוג מדד

Cream tea

Cream tea (תעתיק מאנגלית: "קרים טי"; תרגום מילולי: "תה שמנת") וכן "תה דבונשייר" ו"תה שמנת מקורנוול" הוא סוג של ארוחת תה בריטית הכוללת תה, סקונס, שמנת עשירה וריבה.

חָדָשׁ!!: חמאה וCream tea · ראה עוד »

ממרח

חמאת בוטנים גבינת שמנת על בייגל ממרחי טפנד ממרח הוא מזון מוצק אך רך במרקם שמאפשר מריחתו בשכבה אחידה (פחות או יותר) על פרוסת לחם או על מאכלים אחרים, להוספת טעם.

חָדָשׁ!!: חמאה וממרח · ראה עוד »

ממרח ליפטאואר

ליפטאואר (Liptauer) הוא ממרח גבינה שמקורו באזור ליפטאו (Liptov) שבסלובקיה והוא נפוץ בכל רחבי האימפריה האוסטרו-הונגרית לשעבר, קרי אוסטריה, הונגריה, פולין וסלובקיה ואומץ גם על ידי המטבח היהודי המרכז אירופי.

חָדָשׁ!!: חמאה וממרח ליפטאואר · ראה עוד »

ממליגה

ממליגה בצורתה המוקשית ממליגה עם תוספות בולז (כדורי ממליגה) על הגריל ממליגה (באיטלקית: Polenta - פולנטה, בגיאורגית: ღომი - ר'וֹמי) היא מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס.

חָדָשׁ!!: חמאה וממליגה · ראה עוד »

מארק ראוואלומנאנה

מארק ראוואלומנאנה (במלגשית: Ravalomanana Marc, IPA: raˌvaluˈmananə̥; נולד ב-12 בדצמבר 1949) הוא פוליטיקאי מלגשי, שכיהן כנשיאה הרביעי של מדגסקר בשנים 2002–2009.

חָדָשׁ!!: חמאה ומארק ראוואלומנאנה · ראה עוד »

מאכל לאומי

שווייצרי מאכל לאומי הוא מאכל הנתפס כטיפוסי וכאופייני לבני לאום, קבוצה אתנית או אזור גאוגרפי מוגדר, ומזוהה באופן מובהק עם בני מוצא זה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומאכל לאומי · ראה עוד »

מאכלי קנאביס

משקה קנאביס "פליי בראנדס" הנמכר בקליפורניה משקה קנאביס בדמותו של גדי וילצ'רסקי מאכלי קנאביס, מכונה גם מזון המושרה בקנאביס הוא מוצר מזון מאכל או משקה, תוצרת בית או מיוצר מסחרית המכיל תמצית קנאביס כמרכיב פעיל.

חָדָשׁ!!: חמאה ומאכלי קנאביס · ראה עוד »

מאכלי ים

דוכן מאכלי ים בטאיוואן מאכלי ים הם מגוון של בעלי חיים וצמחים המשמשים למאכל אדם, אשר נשלו מן הים או גודלו בבריכות מיוחדות לכך.

חָדָשׁ!!: חמאה ומאכלי ים · ראה עוד »

מנדלברויט (עוגייה)

מנדלברויט (מיידיש: מאַנדעלברויט; בעברית: לחם שקדים) במדינות דוברות אנגלית, או קמישברוט באוקראינה, היא עוגייה המשתייכת למטבח האשכנזי המזרח-אירופאי.

חָדָשׁ!!: חמאה ומנדלברויט (עוגייה) · ראה עוד »

מניהוט מצוי

תרשים סכמטי של המניהוט המצוי ''Manihot esculenta'' מניהוט מצוי (שם מדעי: Manihot esculenta; ידוע במקומות שונים גם כקסאווה, יוקה או מאניוק) הוא שיח מעוצה ממשפחת החלבלוביים שמקורו באמריקה הדרומית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומניהוט מצוי · ראה עוד »

מסאלה דוסה

מסאלה דוסה (בהינדי: मसाला दोसा; באנגלית: Masala Dosa) היא חביתית דקה שעשויה מאורז וקטניות ונפוצה בדרום הודו ובמדינות תת-היבשת ההודית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומסאלה דוסה · ראה עוד »

מסקרפונה

מסקרפונה (באיטלקית: Mascarpone) היא סוג של גבינת שמנת אשר מקורה באיטליה, המיוצרת משילוב של שמנת ולעיתים גם חובצה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומסקרפונה · ראה עוד »

מסלניצה

"מסלניצה", בוריס קוסטודייב, 1919 (מוזיאון איסאק ברודסקי, סנקט פטרבורג. מסלניצה (ברוסית: Ма́сленица, ברוסינית: Fašengy) הוא חג סלאבי עממי הנחוג ברוסיה, באוקראינה, בלארוס וארצות סלאביות נוספות בשבוע האחרון שלפני התענית (היינו בשבוע השביעי שלפני חג הפסחא).

חָדָשׁ!!: חמאה ומסלניצה · ראה עוד »

מסלסל חמאה

מסלסל חמאה חמאה שסולסלה באמצעות מסלסל חמאה. מסלסל חמאה הוא כלי מטבח המיועד לגלף חמאה מסולסלת מגוש חמאה על מנת להגישה בצורה נוחה ודקורטיבית למטרת מריחה על לחם או מאפה אחר.

חָדָשׁ!!: חמאה ומסלסל חמאה · ראה עוד »

מסיבת תה

ארץ הפלאות, באיורו של ג'ון טניאל הנציב העליון ואורחים נוספים במסיבת תה, כחלק מחגיגת יום השנה השישים, להקמת המושבה האמריקנית בירושלים, שנות הארבעים. מסיבת תה היא ארוחת תה אנגלית קלאסית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומסיבת תה · ראה עוד »

מסיבה

מסיבת פולמון מסיבה היא אירוע חברתי, שאמור לשעשע ולענג את המשתתפים בו.

חָדָשׁ!!: חמאה ומסיבה · ראה עוד »

מפלגת הקרנפים

מפלגת הקרנפים (בצרפתית: Parti Rhinocéros, באנגלית: Rhinoceros Party) היא מפלגת מחאה סאטירית קנדית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומפלגת הקרנפים · ראה עוד »

מצנם

מצנם, הנקרא גם מקלה, או טוסטר (מאנגלית: Toaster), הוא מכשיר חשמלי ביתי המשמש לקליית פרוסות לחם והפיכתן לקלי.

חָדָשׁ!!: חמאה ומצנם · ראה עוד »

מצה בריי

מצה בריי משברים גדולים של מצה, טבולים קלות בביצה מצה בריַי (מיידיש: מצה מעוכה או מצה מבושלת) היא מאכל אשכנזי מטוגן האופייני לחג הפסח.

חָדָשׁ!!: חמאה ומצה בריי · ראה עוד »

מקאן מאלאי

מקאן מאלאי (בהינדי: मक्खन मलाई; באנגלית: Makhan Malai) הוא קינוח הודי המורכב משמנת וחלב אשר נפוץ באזור אוטר פרדש.

חָדָשׁ!!: חמאה ומקאן מאלאי · ראה עוד »

מקרון

מקרוֹן צרפתי מָקָרוּן (באנגלית: macaroon) הוא שם כללי למגוון עוגיות אפויות שאינן מכילות קמח, חמאה, מרגרינה או שמן.

חָדָשׁ!!: חמאה ומקרון · ראה עוד »

מרמייט

משמאל ממרח המרמייט המסורתי, ומימין מהדורה מוגבלת של מרמייט מבירה גינס מַרמַייט (אנגלית: Marmite) הוא ממרח תמצית שמרים בריטי, עשוי מסורתית מתוצרי לוואי של תהליך בישול בירה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרמייט · ראה עוד »

מרק אבוקדו

מרק אבוקדו הוא מרק פירות שאבוקדו בשל הוא המרכיב העיקרי בו.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק אבוקדו · ראה עוד »

מרק סרפד

נטייל סופ (באנגלית: Nettle Soup) הוא מרק מסורתי ירוק העשוי מסרפד דו-ביתי ונפוץ במדינות מזרח אירופה, המזרח התיכון וצפון אירופה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק סרפד · ראה עוד »

מרק עדשים

מרק עדשים מצרי מרק אזגולין טורקי מבורגול ועדשים אדומות סוגי עדשים שונות מרק גרמני עם נקניק דם מרק עדשים הוא מרק שמרכיבו המרכזי הוא עדשים אדומות, ירוקות, צהובות או שחורות עם הקליפה או בלעדיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק עדשים · ראה עוד »

מרק עוף

מרק עוף מרק עוף הוא מרק המבוסס על בישול עוף וירקות.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק עוף · ראה עוד »

מרק תירס

מרק תירס הוא תבשיל סמיך העשוי מתירס (בדרך כלל תירס מתוק).

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק תירס · ראה עוד »

מרק בצל

מרק בצל צרפתי מרק בצל (בצרפתית: Soupe à l'oignon gratinée) הוא אחד המרקים המזוהים כיום עם המטבח הצרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרק בצל · ראה עוד »

מרגרינה

מרגרינה בקערה מרגרינה היא תחליב של מים בשמן צמחי המשמש לרוב למאכל.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרגרינה · ראה עוד »

מרידיאן (איידהו)

מרידיאן (באנגלית: Meridian) היא עיר במחוז אדה שבמדינת איידהו שבארצות הברית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומרידיאן (איידהו) · ראה עוד »

משה זאב פלינקר

משה זאב פלינקֶר (Flinker; תרפ"ז 9 באוקטובר 1926, האג – תש"ד, 1944, אושוויץ) היה נער יהודי הולנדי שחיבר בימי השואה יומן אישי בעברית וחשף בפני קוראים רבים בעשורים שלאחר מכן את התמודדויות נער דתי עם שאלות אמוניות בתקופת השואה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומשה זאב פלינקר · ראה עוד »

מלאכת ממחק

שימוש בסבון '''קשיח''' בשבת, היא בכלל מלאכת ממחק מלאכת ממחק היא אחת מל"ט מלאכות האסורות בשבת, עיקרה העברת שער וצמר מעל גבי העור, ומהותה כל החלקת פני חפץ או עור הגוף.

חָדָשׁ!!: חמאה ומלאכת ממחק · ראה עוד »

מלאכים על סוסים

מלאכים על סוסים (באנגלית: Angels on horseback) הוא מתאבן פופולרי במטבח האנגלי העשוי מבשר צדפה העטוף בבשר חזיר מטוגן (בייקון).

חָדָשׁ!!: חמאה ומלאכים על סוסים · ראה עוד »

מלאי (מאכל)

מלאי מלאי (ברומנית: Mălai) הוא מאפה רומני מסורתי זהוב, בין עוגה לפשטידה, אותו מכינים מקמח תירס וממוצרי חלב שונים.

חָדָשׁ!!: חמאה ומלאי (מאכל) · ראה עוד »

מלכת הפודינגים

מלכת הפודינגים (באנגלית: Queen of Puddings - קווין אב פודינגס) היא מנת קינוח מסורתית במטבח הבריטי.

חָדָשׁ!!: חמאה ומלכת הפודינגים · ראה עוד »

מלכודת עכברים

מלכודת קפיץ פשוטה מלכודת עכברים היא מתקן להמתה או לכידה של מכרסמים קטנים, בעיקר עכברים.

חָדָשׁ!!: חמאה ומלכודת עכברים · ראה עוד »

מזנון (ארוחה)

מזנון בחתונה בגרמניה מזנון ארוחת בוקר במסעדה בעין כרם, ירושלים, ישראל ארגנטינאים שוודית ארוחת מִזְנוֹן (מכונה גם "בּוּפֶה", מצרפתית: buffet) היא שיטת הגשת מזון, בה המאכלים אינם מוגשים אל השולחן אלא נבחרים על ידי הסועדים מדלפקי הגשה המכונים "מזנון".

חָדָשׁ!!: חמאה ומזנון (ארוחה) · ראה עוד »

מחלבה

חליבה ידנית מחלבה תעשייתית באוסטרליה מַחְלָבָה היא מתקן לעיבוד חלב בעלי חיים לצריכה אנושית.

חָדָשׁ!!: חמאה ומחלבה · ראה עוד »

מחלות פריקרדיאליות

השק הפריקרדיאלי הוא קרום הלב העוטף את שריר הלב.

חָדָשׁ!!: חמאה ומחלות פריקרדיאליות · ראה עוד »

מחבצה כלקוליתית

מחבצה גדולה מהתקופה הכלקוליתית, מוזיאון ישראל מחבצה קטנה מהתקופה הכלקוליתית, תרבות באר שבע, מוזיאון הכט חיפה כלי בדמות אשה נושאת מחבצה. מהתקופה הכלקוליתית. מאתר "גילת" שבנגב מוזיאון ישראל, התגלה על ידי הארכאולוג דוד אלון מחבצה כלקוליתית היא כלי לחביצת חמאה מחלב אשר היה נפוץ בתקופה הכלכוליתית באזורי ארץ ישראל ועבר הירדן.

חָדָשׁ!!: חמאה ומחבצה כלקוליתית · ראה עוד »

מחית

תפוחי אדמה וסלט ירקות הכנת מחית עם ממעך מְחִית (פִּירֶה, מצרפתית: Purée) היא מאכל המתקבל ממעיכת ירקות מבושלים או פירות.

חָדָשׁ!!: חמאה ומחית · ראה עוד »

מחית תפוחי אדמה

מחית תפוחי אדמה "גבינת תפוחי אדמה" מהמטבח האוסטרי/בווארי מחית תפוחי אדמה המוכרת גם בשם פירה (מצרפתית: Purée, מחית) היא אחת הדרכים הנפוצות ביותר להגשת תפוחי אדמה ומקובלת כתוספת למנות עשירות בחלבון כמו שניצל.

חָדָשׁ!!: חמאה ומחית תפוחי אדמה · ראה עוד »

מבצר ריינפלס

וילהלם דיליך, שרטוט של מבצר ריינפלס, 1607 מבצר ריינפלס וזאנקט גואר. צויר בין 1890 ל-1905 תצפית על מבצר ריינפלס מכיוון הריין מבצר ריינפלס בלילה מבצר רַיינְפֶלס (בגרמנית: Burg Rheinfels) הוא חורבות מצודת שלוחה על גבנון ברכס שבין הגדה המערבית של הריין לבין ערוץ הגרינדלבך (Gründelbach) מעל לעיירה זאנקט גואר (Sankt Goar am Rhein).

חָדָשׁ!!: חמאה ומבצר ריינפלס · ראה עוד »

מדיניות הקיצוב

מדיניות הקיצוב הייתה מדיניות כלכלית שהנהיגה מדינת ישראל בין השנים 1949–1959, וזכתה לכינוי תקופת הצנע (ביטוי הבא לתאר תקופת צמצום במזון. בישראל, פעמים רבות משתמשי הכינוי מתכוונים רק לתקופה עד תחילת המדיניות הכלכלית החדשה).

חָדָשׁ!!: חמאה ומדיניות הקיצוב · ראה עוד »

מוסקה

מוסקה (בערבית: مُسَقَّعَة (תעתיק מדויק: מֻסַקַּעַה, תרגום: מקורר), ביוונית: Μουσακάς, בטורקית: Musakka) היא תבשיל חצילים מהמטבח הבלקני והמטבח המזרח תיכוני, האופייני במיוחד ליוון, ולטורקיה וללבנט.

חָדָשׁ!!: חמאה ומוסקה · ראה עוד »

מופלטה

הכנת מופלטה מופלטה היא סוג של לחם דק ומתוק מהמטבח היהודי-צפון אפריקאי, המאפיין בעיקר את חגיגות המימונה.

חָדָשׁ!!: חמאה ומופלטה · ראה עוד »

מוצרי חלב

מדף מוצרי חלב בסופרמרקט מוצרי חלב הם כלל מוצרי המזון שמרכיבם העיקרי הוא חלב.

חָדָשׁ!!: חמאה ומוצרי חלב · ראה עוד »

מוזיאון פתוח

מוזיאון הפתוח של הולנד מוזיאון פתוח (או מוּזֵאוֹן קָטוּר) הוא סוג מוזיאון המציג תחת כיפת השמיים אוספי מבנים וחפצים היסטוריים שהובאו אליו.

חָדָשׁ!!: חמאה ומוזיאון פתוח · ראה עוד »

מינסמיט

מינסמיט (מאנגלית: Mincemeat) הוא ביטוי שמקורו בסביבות שנת 1660, ומשמעותו המילולית באנגלית היא בשר קצוץ.

חָדָשׁ!!: חמאה ומינסמיט · ראה עוד »

מינסטר (גבינה)

גבינת מינסטר (בצרפתית: Munster-géromé; באלזסית: Minschterkaas) היא גבינה רכה בטעם עדין, העשויה בעיקר מחלב שהופק לראשונה בהרי הווז', בין אזורי אלזס-לורן ופראנש-קונטה בצרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ומינסטר (גבינה) · ראה עוד »

מיתוסים של מבול

מיתולוגיה ההינדואית, בגרסת המהאבהארטה. סיפורי מיתולוגיה ופולקלור של רבים מן העמים והקבוצות האתניות ברחבי העולם כוללים סיפרים מיתיים שבהם שיטפון גדול והרסני, דוגמת המבול בספר בראשית המקראי, מוחה את מרבית בני האדם, ולעיתים אף את בעלי החיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ומיתוסים של מבול · ראה עוד »

אמא פולאר

שלט בית הארחה "אמא פולאר" במון-סן-מישל אמא פּוּלאר או מֶר פּוּלאר, בשמה האמיתי "אן בּוּטיאוֹ" או "אנֶט בוּטיאוֹ" (בצרפתית: Mère Poulard, כינויה של Annette Boutiaut או Anne Boutiaut, 16 באפריל 1851 - 7 במאי 1931) הייתה טבחית צרפתייה, שנודעה בעולם בזכות בית האירוח שלה ובזכות החביתה המיוחדת שלה, Le Mont-Saint-Michel.

חָדָשׁ!!: חמאה ואמא פולאר · ראה עוד »

אמפנדה

אמפנדה (בספרדית: Empanada) היא כיסון אפוי שמקורו בגליסיה, ספרד.

חָדָשׁ!!: חמאה ואמפנדה · ראה עוד »

אנאטו

פרי העץ ממנו מופק אנאטו אנאטו (Annatto) הוא צבע מאכל טבעי בגוון הנע בין כתום לאדום.

חָדָשׁ!!: חמאה ואנאטו · ראה עוד »

אנטון מוסימן

אנטון מוסימן ב-2011 המועדון הפרטי שייסד מוסימן בבלגרביה, לונדון מבט מלמעלה על חדר הסעודה אנטון מוסימן ואורסולה אנדרס בבית סומרסט, לונדון אנטון מוסימן (בגרמנית: Anton Mosimann; נולד ב-22 בפברואר 1947) הוא שף ומסעדן שווייצרי שהיה השף הראשי במלון דורצ'סטר, במייפייר, לונדון, במשך שלוש עשרה שנה, במהלך תקופה זו הגיעה המסעדה לניקוד של שני כוכבים במדריך מישלן האדום.

חָדָשׁ!!: חמאה ואנטון מוסימן · ראה עוד »

אסקרגו

אירו סנטים לשם השוואה) אסקרגו מבושל ברוטב שום וחמאת פטרוזיליה מחוץ לקונכייתו אסקרגו המוגש בצלחת מיוחדת, ולצידו מלקחי החזקה ומזלג שבלולים. אסקרגו (בצרפתית: escargots) הוא מתאבן עשוי מחילזון במטבח הצרפתי הנאכל באירועים חגיגיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ואסקרגו · ראה עוד »

אפולו

אַפּוֹלוֹ (ביוונית: Απόλλων; תעתיק מדויק: אַפּוֹלוֹן) הוא שמו הרומי של אפולו או פוֹיבּוּס (ביוון קרוי אפולון, ן' הסיומת היוונית; בלטינית מאוחרת הדיפתונג התכווץ לכדי פֵבּוֹס), במיתולוגיה הרומית ובמיתולוגיה היוונית היה אל השמש, האור, הנבואה, הרפואה, המוזיקה והשירה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואפולו · ראה עוד »

אפייה

אפיית לחם בגן שמואל 1950-5 סוכר, אבקת אפייה אפייה היא שיטה להכנת מזון על ידי חימומו בתנור אפייה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואפייה · ראה עוד »

ארנצ'יני

ארנצ'יני (באיטלקית: Arancini; מילולית: תפוזונים או דמויי תפוזים) הוא מאכל סיציליאני איטלקי פופולרי המורכב מכדורי אורז ממולאים, מצופים ומטוגנים, בגרסאות שונות ומגוונות.

חָדָשׁ!!: חמאה וארנצ'יני · ראה עוד »

ארפה

ארפה (באנגלית: Arepa, ההגייה הספרדית: aˈɾepa) הוא סוג של מאכל העשוי בצק תירס טחון, שמקורו בתקופה הפרה-קולומביאנית באזורים הצפוניים של דרום אמריקה, והוא מרכיב משמעותי במטבחים של קולומביה וונצואלה.

חָדָשׁ!!: חמאה וארפה · ראה עוד »

ארוחת מנחה

"שעת התה", ציור מאת Franz von Persoglia משנת 1892 ארוחת מנחה או ארוחת ארבע (בעברית ישראלית), הידועה באנגלית כשעת התה או תה מנחה, היא ארוחת ביניים קלה הנאכלת בין ארוחת הצהריים לארוחת הערב.

חָדָשׁ!!: חמאה וארוחת מנחה · ראה עוד »

ארוחת בוקר אנגלית

נקניקיות, קלי, תה בחלב, מיץ תפוזים ריבות לביבת ירקות) תפוחי אדמה ארוחת בוקר אנגלית (באנגלית: Full English breakfast) היא ארוחת בוקר שמקורה באנגליה ונהוגה ברחבי הממלכה המאוחדת.

חָדָשׁ!!: חמאה וארוחת בוקר אנגלית · ראה עוד »

ארוחת בוקר ישראלית

ארוחת בוקר ישראלית כוללת לרוב חביתה, גבינות, סלט ומיץ סחוט ארוחת בוקר ישראלית לזוג, המוגשת בישיבה במסעדה תפריט ארוחת בוקר במלון עדן בחיפה, 1947 ארוחת בוקר ישראלית היא סגנון מיוחד של ארוחת בוקר שמקורה בקיבוצים, וכיום היא פופולרית בבתי המלון ובמסעדות רבות בישראל.

חָדָשׁ!!: חמאה וארוחת בוקר ישראלית · ראה עוד »

אלפחור

אלפחורס אלפחור (מספרדית: Alfajor, ראו פירוט להלן) היא עוגייה שמורכבת מקורנפלור, ביצים וחמאה, ואופיינית לספרד ולמדינות דרום אמריקה - בעיקר ברזיל, ארגנטינה, צ'ילה, אורוגוואי ופרו.

חָדָשׁ!!: חמאה ואלפחור · ראה עוד »

אלון שוסטר

אלון שוסטר, 2012 אלון נתן שוסטר (נולד ב-2 במרץ 1957, כ"ט באדר א' ה'תשי"ז) הוא פוליטיקאי ישראלי, חבר הכנסת מטעם סיעת המחנה הממלכתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ואלון שוסטר · ראה עוד »

אליגו

אליגו (בצרפתית: aligot) הוא מאכל עשוי גבינה הממוזגת עם מחית תפוחי אדמה (לעיתים קרובות עם קצת שום) תוצרת L'Aubrac, שבאזור דרום הרכס המרכזי של צרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ואליגו · ראה עוד »

אבינסק

אבינסק (ברוסית: Аби́нск) היא בירת נפת אבינסק של חבל קרסנודאר במחוז הפדרלי הדרומי של רוסיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואבינסק · ראה עוד »

אגרו-דולצ'ה

אגרו-דולצ'ה או אגרודולצ'ה (באיטלקית: Agrodolce; באופן מילולי: "חמוץ" - "מתוק") הוא רוטב מסורתי מהמטבח הסיציליאני בפרט ובמטבח האיטלקי בכלל.

חָדָשׁ!!: חמאה ואגרו-דולצ'ה · ראה עוד »

אדולף היטלר

אדולף היטלר (בגרמנית: Adolf Hitler; 20 באפריל 1889 – 30 באפריל 1945) היה הקנצלר והפיהרר של גרמניה הנאצית בשנים 1933–1945, ומנהיג המפלגה הנאצית משנת 1921 ועד להתאבדותו בפיהררבונקר בברלין.

חָדָשׁ!!: חמאה ואדולף היטלר · ראה עוד »

אדווין רומנזו אלמר

אדווין רומנזו אלמר - "תמונת אבל" (1890), שמן על בד. אדווין רומנזו אלמר (באנגלית: Edwin Romanzo Elmer) היה צייר אמריקאי שזכה להכרה מועטה במהלך חייו, אך מוכר כיום בזכות ארבע יצירותיו: "תמונת אבל", "גברת מבאפטיסט קורנר", "משקפי קסם" ו"מקום הולדתה של מארי ליאון", שהפיק בין השנים 1892-1890.

חָדָשׁ!!: חמאה ואדווין רומנזו אלמר · ראה עוד »

אומצה מפולפלת

אומצה מפולפלת מפילה מיניון אומצה מפולפלת (בצרפתית Steak au poivre) היא מנה השייכת למטבח הצרפתי ומורכבת מסטייק, לרוב פילה מיניון, המתובל ברוטב פלפל שחור.

חָדָשׁ!!: חמאה ואומצה מפולפלת · ראה עוד »

אומיטה

אומיטות ארגנטינאיות טיפוסיות. אוּמִיטַה (מספרדית: Humita) מעין לביבה העשויה מעיסת תירס, ומבושלת או נאפת עטופה בעלי התירס.

חָדָשׁ!!: חמאה ואומיטה · ראה עוד »

אוקראינה באירוויזיון

אוקראינה השתתפה בתחרות הזמר של האירוויזיון 18 פעמים, החל מהצטרפותה בשנת 2003, כששלחה את אלכסנדר פונומריוב עם השיר "Hasta la Vista".

חָדָשׁ!!: חמאה ואוקראינה באירוויזיון · ראה עוד »

אורז

סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.

חָדָשׁ!!: חמאה ואורז · ראה עוד »

אולבורי

אולבורי (באנגלית: Albury) היא עיר במדינת ניו סאות' ויילס שבאוסטרליה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואולבורי · ראה עוד »

אוליבייה רולנז'ה

אוליבייה רולנז'ה, 2010 אוליבייה רולנז'ה (בצרפתית: Olivier Roellinger; נולד ב-14 בספטמבר 1955) הוא שף צרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ואוליבייה רולנז'ה · ראה עוד »

אוגוסט אסקופייה

אוגוסט אסקופייה (בצרפתית: George Auguste Escoffier; 28 באוקטובר 1846, וילנב-לובה, פרובאנס - 12 בפברואר 1935, מונטה קרלו) היה שף צרפתי, השף החשוב והמפורסם ביותר בעולם המערבי בתקופה שבין 1880 ל-1920.

חָדָשׁ!!: חמאה ואוגוסט אסקופייה · ראה עוד »

אינברקרגיל

אינברקרגיל (באנגלית: Invercargill, במאורית: Waihōpai) היא העיר הדרומית והמערבית ביותר בניו זילנד, ואחת הערים הדרומיות ביותר בעולם.

חָדָשׁ!!: חמאה ואינברקרגיל · ראה עוד »

איסקנדר קבב

איסקנדר קבב (בטורקית: Kebapçı Iskender; באזרית: Iskəndər Kabab) הוא מאכל טורקי העשוי מבשר בקר או מבשר כבש, מקורו בטורקיה ונחשב לנפוץ במדינות הקווקז ומרכז אסיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואיסקנדר קבב · ראה עוד »

איסלנד

איסלנד (באיסלנדית: Ísland) היא מדינת אי בצפון האוקיינוס האטלנטי (אי מרכזי ומספר איים סמוכים), הממוקמת בין גרינלנד, נורווגיה וסקוטלנד, צפון מערבית לאיי פארו.

חָדָשׁ!!: חמאה ואיסלנד · ראה עוד »

איפר

איפר (בצרפתית: Ypres, בהולנדית: Ieper) היא עיר במערב פלנדריה שבצפון בלגיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ואיפר · ראה עוד »

אירועי הדמים בנובוצ'רקסק

אירועי הדמים בנובוצ'רקסק (ברוסית: Новочеркасский расстрел) היו אירועים בנובוצ'רקסק ב ב-1-2 ביוני 1962 ובמהלכם נערכו הפגנות על ידי תושבי העיר שהסתיימו בירי והריגת כמה עשרות מפגינים.

חָדָשׁ!!: חמאה ואירועי הדמים בנובוצ'רקסק · ראה עוד »

איי הודו המזרחיים ההולנדיים

התרחבות השליטה ההולנדית באיים מראשית המאה ה-17 ועד לפרוץ מלחמת העולם השנייה כניעתו של הנסיך דיפונגורו לגנרל דה קוק בסיומה של מלחמת ג'אווה - 1830 הגדוד השביעי ההולנדי מתקדם בשדות באלי - 1846 איי הודו המזרחיים ההולנדיים (בהולנדית: Nederlands-Indië, באינדונזית: Hindia Belanda) הייתה מושבה הולנדית שנוצרה מהמושבות של חברת הודו המזרחית ההולנדית ועברו להיות תחת ממשל "הרפובליקה הבטאווית" בשנת 1800 ולשלטון הולנדי ישיר בשנים 1816–1817.

חָדָשׁ!!: חמאה ואיי הודו המזרחיים ההולנדיים · ראה עוד »

נפיחה

נפיחה (בסלנג: פְלוֹץ, נאד, פוּק או עָרֹט. בהגייה מיושנת: "שחרר" או "הפריח יונים") היא פליטת גזים דרך פי הטבעת כתוצר לוואי של פעולת מערכת העיכול.

חָדָשׁ!!: חמאה ונפיחה · ראה עוד »

נקודת העשן

נקודת העשן בדרך כלל מתייחסת לטמפרטורה שבה שומן או שמן בישול מתחיל להישבר לגליצרול וחומצות שומן חופשיות, ומייצר עשן כחלחל.

חָדָשׁ!!: חמאה ונקודת העשן · ראה עוד »

נטו מ.ע. אחזקות

נטו מ.ע.

חָדָשׁ!!: חמאה ונטו מ.ע. אחזקות · ראה עוד »

נורמנדי

מפת נורמנדי נורמנדי (או נורמנדיה; בצרפתית: Normandie) הוא אזור בצפון צרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ונורמנדי · ראה עוד »

נורית

נורית אסיה בצבע אדום נורית (שם מדעי: Ranunculus) היא סוג של צמחים במשפחת הנוריתיים המונה מעל 400 מינים ונפוץ בכל היבשות.

חָדָשׁ!!: חמאה ונורית · ראה עוד »

נימוסי שולחן

נימוסי שולחן הם כללי התנהגות מקובלים לשעת ארוחה, הכוללים בין היתר את כללי השימוש הנכון בסכו"ם.

חָדָשׁ!!: חמאה ונימוסי שולחן · ראה עוד »

ניקולאוס צלמנדס

ניקולאוס צֶלֶמנדֶס (ביוונית: Νικόλαος Τσελεμεντές; 1 בינואר 1878 - 2 במרץ 1958) היה שף יווני שפעל במחצית הראשונה של המאה ה-20 והטביע חותם על המטבח היווני המודרני.

חָדָשׁ!!: חמאה וניקולאוס צלמנדס · ראה עוד »

ניוקי

כמהין ניוקי (באיטלקית: Gnocchi) הוא מאכל איטלקי נפוץ.

חָדָשׁ!!: חמאה וניוקי · ראה עוד »

ניורי

ניורי (באנגלית: Newry, בסקוטית: Newrie, באירית: Iúr Cinn Trá או An tIúr) היא עיר בצפון אירלנד השוכנת במרחק של 55 ק"מ מדרום-מערב לבלפסט ו-108 מצפון לדבלין, בירת אירלנד.

חָדָשׁ!!: חמאה וניורי · ראה עוד »

סמרברד

כריכי סמרברד עם תוספות שונות סמרברד (בדנית: Smørrebrød - הלחם של המילים "חמאה" ו"לחם") הוא כריך פתוח המורכב לרוב מפרוסות לחם שיפון כהה (Rugbrød) עליהם מורחים חמאה, ומעליהם שמים תוספות שונות כגון פרוסות נקניק, נתחי בשר, נתחי דגים, פרוסות גבינה, גבינות שונות, סלטים, ביצים מטוגנות או מבושלות, ממרחים שונים, וכו'.

חָדָשׁ!!: חמאה וסמרברד · ראה עוד »

סמרגוסבורד

סְמֵרגוֹסבּורד היא ארוחת מזנון סקנדינבית.

חָדָשׁ!!: חמאה וסמרגוסבורד · ראה עוד »

סמלת רקלס

סמלת ראשונה רקלס (באנגלית: Staff Sergeant Reckless; 1948 – 13 במאי 1968), הייתה סוסת מלחמה בעלת דרגות רשמיות בחיל הנחתים של ארצות הברית עקב השתתפותה לצד אחד מגדודי הנחתים במלחמת קוריאה, והיא קיבלה מספר מדליות על תפקודה בשדה הקרב.

חָדָשׁ!!: חמאה וסמלת רקלס · ראה עוד »

סנט ג'ון (מסעדה)

ממוזער תפוחי אדמה מח עצמות של אייל עם סלט פטרוזיליה אויסטר, שלוט ולימון עוגת אקלס עם גבינת לנקשיר סנט ג'ון (באנגלית: St. John) היא מסעדה ברחוב סנט ג'ון בסמית'פילד, לונדון, אנגליה.

חָדָשׁ!!: חמאה וסנט ג'ון (מסעדה) · ראה עוד »

סנדוויץ' דה מיגה

סנדוויצ'ס דה מיגה עם גבינה צהובה ושינקן סנדוויץ' דה מיגה (בספרדית: Sandwich de Miga) הוא כריך ארגנטינאי תלת-שכבתי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסנדוויץ' דה מיגה · ראה עוד »

ספנקופיטה

ספנקופיטה (יוונית: σπανακόπιτα; מיוונית σπανάκι תרד + πίτα מאפה) הוא מאפה תרד מסורתי מהמטבח היווני.

חָדָשׁ!!: חמאה וספנקופיטה · ראה עוד »

ספוף

ספוף (ערבית: سفوف, עוגת כורכום) היא עוגה מהמטבח הלבנוני העשויה עם כורכום וסולת ומצופה שקדים או שומשום.

חָדָשׁ!!: חמאה וספוף · ראה עוד »

סציבי

סָצִיבִי (בגאורגית: საცივი) הוא מאכל עוף ברוטב מרק אגוזים וכוסברה קר (ציבי בגאורגית פירושו קר) במטבח הגאורגי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסציבי · ראה עוד »

סקונס

פירות. צורת הגשה מסורתית של סקונס: חצויים, עם ריבה ושמנת עשירה סקונס (אנגלית: Scone; בעברית, לחמנית מתוקה בלשון יחיד) הן לחמניות מלוחות או מתוקות מהמטבח האנגלי והסקוטי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסקונס · ראה עוד »

סלט מסדואן

סלט מסדואן הוא סוג של סלט המורכב מחתיכות קטנות של פירות וירקות.

חָדָשׁ!!: חמאה וסלט מסדואן · ראה עוד »

סלטימבוקה

סלטימבוקה סלטימבוקה (באיטלקית: Saltimbocca או Saltinbocca; פירוש הביטוי הוא: "קופץ בפה") הוא מאכל הפופולרי בדרום שווייץ, איטליה, ספרד ויוון ונעשה מפרוסות בשר עגל דקיקות שמעליהן או מתחתיהן פרושוטו ומרווה ומצמידים את המרכיבים בקיסם עץ; משרים ביין, שמן או מי מלח תלוי באזור או בטעמו של כל אחד.

חָדָשׁ!!: חמאה וסלטימבוקה · ראה עוד »

סטייק דיאנה

סטייק דיאנה או אומצה נוסח דיאנה הוא מאכל בשר בקר מהמטבח העילי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסטייק דיאנה · ראה עוד »

סבולאדה

סבולאדה (בפורטוגזית: Cebolada) הוא מאכל פורטוגלי המבוסס על בצל ועגבניות מבושלים.

חָדָשׁ!!: חמאה וסבולאדה · ראה עוד »

סופריטו

בישול סופריטו סופריטו (בספרדית: Sofrito, באיטלקית: soffritto, "מוקפץ") הוא רוטב מבושל סמיך וארומטי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסופריטו · ראה עוד »

סוהאן

סוהאן מהעיר קום מוגש לכבוד הנורוז סרטון המציג את תהליך הכנת הסוהאן המסורתי של העיר קום אנגלית סוהאן (בפרסית: سوهان) הוא שם כולל למגוון ממתקי טופי שמקורם באזור מערב ודרום אסיה, בין היתר באיראן והודו.

חָדָשׁ!!: חמאה וסוהאן · ראה עוד »

סוון קנוטסון

סוון קנוטסון (בנורדית עתיקה: Sveinn Knútsson; 1016 – 1035) היה מלך נורווגיה מ-1030 עד מותו.

חָדָשׁ!!: חמאה וסוון קנוטסון · ראה עוד »

סכין חמאה

צלחת עם חמאה וסכין חמאה סכין חמאה עם עיטורים סכין חמאה היא סכין בעלת להב קהה המשמשת לחיתוך, מריחה ואכילת חמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה וסכין חמאה · ראה עוד »

סימור ואן דן ברג

סימור ואן דן ברג (באנגלית: Seymour Jacob Van den Bergh; 1890 – 27 באוקטובר 1917) היה קצין יהודי-בריטי בחיל הפרשים הבריטי בסוף מלחמת העולם הראשונה, בן להנרי והנרייטה ואן דן ברג.

חָדָשׁ!!: חמאה וסימור ואן דן ברג · ראה עוד »

סירניקי

סירניקי (אוקראינית: сирники, רוסית:сырники. מכונה ברוסית גם טבורוז'ניקי, творожники) הוא מאכל מזרח אירופאי, הנפוץ מטבח האוקראיני, רוסי, בלרוסי ואף הלטבי.

חָדָשׁ!!: חמאה וסירניקי · ראה עוד »

עץ הלחם

עצי לחם בהוואי פרי עץ הלחם: שלם, חתוך לרוחב וחתוך לאורך עץ הלחם (שם מדעי: Artocarpus altilis) הוא עץ פרי הנפוץ באזורים בעלי אקלים טרופי.

חָדָשׁ!!: חמאה ועץ הלחם · ראה עוד »

עוף ברס

עופות ברס עוף בְּרָס (בצרפתית: Poulet de Bresse) הוא זן של תרנגול הבית שמקורו באזור ברס ברון-אלפ בצרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוף ברס · ראה עוד »

עוגת מזון השטן

עוגת מזון השטן או עוגת השטן היא עוגת שכבות לחה, אוורירית ועשירה בשוקולד.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת מזון השטן · ראה עוד »

עוגת נאנט

עוגת נאנט (בצרפתית: Gâteau nantais) היא עוגה שמקורה בעיר נאנט שבצרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת נאנט · ראה עוד »

עוגת ספוג

'''פאן די ספניה''' - עוגת ספוג איטלקית רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון עוגת ספוג (נקראת גם: עוגת תופין, מגרמנית: טורט; ביידיש: לֶקֶך או לעקעך - ראו הסבר בהמשך) היא עוגה בעלת מרקם אוורירי הנובע מהיותה מבוססת על קצף ביצים אשר אל תוכו "מקופלים" שאר מרכיבי העוגה.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת ספוג · ראה עוד »

עוגת פאונד

עוגת פאונד היא עוגה שבה משתמשים בפאונד (בקירוב 0.45 קילוגרם) עבור כל אחד מרכיביה: קמח, חמאה, סוכר וביצים.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת פאונד · ראה עוד »

עוגת פירות

עוגות פירות לחג המולד עוגות פירות פולניות עוגות פירות במאפייה בסן אנג'לו (1939) עוגת פירות היא עוגה שבין רכיביה כלולים פירות משומרים או מיובשים, ולעיתים גם אגוזים, תבלינים או אלכוהול.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת פירות · ראה עוד »

עוגת קטיפה אדומה

עוגת קטיפה אדומה עם צבע מאכל אדום עוגת קטיפה אדומה (באנגלית: Red velvet cake) היא עוגה בעלת גוון אדום כהה, אדום בהיר או אדום-חום.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת קטיפה אדומה · ראה עוד »

עוגת קייב

עוגת קייב (באוקראינית: торт "Київський) היא עוגה הקרויה על שם העיר קייב שבאוקראינה.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת קייב · ראה עוד »

עוגת שרוסברי

עוגיות שרוסברי עוגת שרוסברי או עוגיית שרוסברי (באנגלית: shrewsbury cake או shrewsbury biscuit) היא עוגייה במטבח האנגלי המוגשת כקינוח והנקראת על שם העיר שרוסברי שבשרופשייר.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת שרוסברי · ראה עוד »

עוגת שוקולד

בלילה לעוגת שוקולד עוגת שוקולד סגלגלה ללא בצק, שכבות או תוספות כלשהן עוגת שוקולד שטוחה פרוסות עוגת שוקולד עוגת שוקולד היא קינוח פופולרי ביותר ברוב חלקי העולם עוד מסוף המאה ה-19.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת שוקולד · ראה עוד »

עוגת שוקולד מותך

עוגת שוקולד מותך / עוגת לבה עוגת שוקולד מותך או עוגת לבה היא קינוח פופולרי המשלב את האלמנטים של עוגת שוקולד נטולת קמח, וסופלה.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת שוקולד מותך · ראה עוד »

עוגת שוקולד ללא קמח

עוגת שוקולד ללא קמח (באנגלית Flourless chocolate cake) או עוגת מלכת מונטנגרו או טנרינה (מאיטלקית La Torta Tenerina) היא עוגת שוקולד דחוסה, העשויה מקרם שוקולד ללא קמח.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת שוקולד ללא קמח · ראה עוד »

עוגת שיש

עוגת שיש היא עוגה בעלת מראה מפוספס או מנומר, המושג על ידי עירוב של בלילה בהירה (לרוב בטעם וניל) יחד עם בלילה כהה (לרוב עם קקאו).

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת שיש · ראה עוד »

עוגת תפוחים יהודית

עוגת תפוחים יהודית (באנגלית: Jewish apple cake) היא עוגה דחוסה המכילה רסק תפוחי עץ ונמכרת בעיקר בפנסילבניה שבארצות הברית.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת תפוחים יהודית · ראה עוד »

עוגת חמאה

עוגת חמאה היא עוגה שאחד ממרכיביה העיקריים הוא חמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת חמאה · ראה עוד »

עוגת גנואה

עוגת גנואה (באיטלקית: Pandolce) היא עוגת פירות המורכבת מצימוקים טריים ויבשים, דובדבנים, שקדים, קליפה מיובשת של תפוז או תמצית טעם תפוז, הנאפים בתוך תבליל של קמח, ביצים, חמאה וסוכר.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגת גנואה · ראה עוד »

עוגיות שקדים

עוגיית שקדים או ביסקוויט שקדים, היא סוג של ביסקוויט, המבוסס על שקדים.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגיות שקדים · ראה עוד »

עוגיית מדלן

תבנית מדלן עוגיית מדלן (בצרפתית: madeleine או petite madeleine - "מדלן הקטנה") היא עוגייה מסורתית שמקורה בחבל המז בצפון מזרח צרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגיית מדלן · ראה עוד »

עוגיית שוקולד צ'יפס

עוגיית שוקולד צ'יפס או עוגיית שוקוצ'יפס (באנגלית: chocolate chip cookie, בתרגום: עוגיית שבבי שוקולד) היא עוגייה שהשוקולד הוא המרכיב המרכזי בה, ומקורה בארצות הברית.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגיית שוקולד צ'יפס · ראה עוד »

עוגייה

עוגיות המכילות שבבי שוקולד ("עוגיית שוקולד צ'יפס") מגוון ביסקוויטים ועוגיות הולנדיים צ'כיות לחג המולד עוגייה היא מאפה המורכב מבצק פריך וניתן להוסיף לו תוספות כגון פצפוצי שוקולד,אבקת סוכר שבבי אגוזים וסוכריות.

חָדָשׁ!!: חמאה ועוגייה · ראה עוד »

פאנדורו

פאנדורו (באיטלקית: Pandoro) הוא לחם שמרים איטלקי מתוק, הנחשב למאכל מסורתי של חג המולד בכל רחבי איטליה.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאנדורו · ראה עוד »

פאראטה

פאראטה (בהינדי: परांठा; באנגלית: Paratha) הוא לחם שטוח ועגול העשוי מקמח חיטה מלא ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאראטה · ראה עוד »

פארופה

פארופה (בפורטוגזית: Farofa) היא דייסת מניהוט מצוי או קמח תירס שמקורה באמריקה הדרומית ופופולרית במיוחד בברזיל.

חָדָשׁ!!: חמאה ופארופה · ראה עוד »

פאדג'

טבעוני פרוסת פאדג' רוסי פאדג' (באנגלית: Fudge) הוא דבר מתיקה, בדרך כלל עשיר מאוד ולרוב בטעם שוקולד.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאדג' · ראה עוד »

פאי אוכמניות

פאי אוכמניות עם תוספת פירורי שקדים פאי אוכמניות הוא פאי עם מלית אוכמניות.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאי אוכמניות · ראה עוד »

פאי פקאן

פרוסת פאי פקאן פאי פקאן הוא מאפה של קלתית בצק עם מילוי אגוזי פקאן מעורבבים בביצים, חמאה וסוכר או סירופ תירס, המזוהה עם המטבח של דרום ארצות הברית.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאי פקאן · ראה עוד »

פאי שעועית

פאי שעועית (באנגלית: Bean pie) הוא פאי חביצה מתוקה.

חָדָשׁ!!: חמאה ופאי שעועית · ראה עוד »

פנטונה

פָּנֶטוֹנֵה (איטלקית Panettone; לומבארט Panaton או Panatton או Panetùn) היא עוגה שמקורה במילאנו, הנחשבת למאכל מסורתי של חג המולד בכל רחבי איטליה, והיא פופולרית במדינות רבות נוספות.

חָדָשׁ!!: חמאה ופנטונה · ראה עוד »

פסקל ברבו

פסקל בַּרבּוֹ (Pascal Barbot; נולד ב-1972), הוא שף צרפתי הפועל בפריז.

חָדָשׁ!!: חמאה ופסקל ברבו · ראה עוד »

פסטל דה פאפה

פסטל דה פאפה (בספרדית: Pastel de Papa) הוא מאפה ארגנטינאי העשוי מתפוחי אדמה ובשר, נפוץ במדינות דרום אמריקה ומבוסס על המאכל הבריטי פאי רועים.

חָדָשׁ!!: חמאה ופסטל דה פאפה · ראה עוד »

פסטה

פסטה המכונה '''פנה''' (''penne'') ברוטב עגבניות מכונה להכנת פסטה צורות שונות של אטריות פסטה המתאימות לרטבים מסוגים שונים הכנת פסטה פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים.

חָדָשׁ!!: חמאה ופסטה · ראה עוד »

פרנאן פואן

פרנאן פואן (בצרפתית: Fernand Point; 25 בפברואר 1897 – 4 במרץ 1955) היה שף צרפתי אשר נחשב למשפיע ביותר בצרפת בין השנים 1930 - 1955.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרנאן פואן · ראה עוד »

פרנסואה פייר לה וארן

העמוד הראשון מתוך הספר Le cuisinier françois שכתב לה וארן פרנסואה פייר דה לה וארן (בצרפתית: François Pierre de la Varenne; 1615, בורגון – 1678, דיז'ון) הוא מחברו של הספר Le Cuisinier françois (1651), הטקסט המכונן של המטבח הצרפתי המודרני.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרנסואה פייר לה וארן · ראה עוד »

פרנץ' טוסט

פרנץ' טוסט עם סירופ מייפל, חמאה, קצפת ופירות יער פרנץ' טוסט (מאנגלית, מילולית: קלי צרפתי) או לחם מטוגן או לחם אבוד (בצרפתית: Pain perdu) הוא מאכל ארוחת בוקר אהוב בצפון אמריקה, באירופה ובהונג קונג.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרנץ' טוסט · ראה עוד »

פרקין

הסוכר החום שבה. פרקין (באנגלית: Parkin או Perkin) היא עוגה מסורתית מהמטבח הבריטי העשויה סירופ סוכר או דבשה וקמח שיבולת שועל.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרקין · ראה עוד »

פרחי מאכל

פרח מאכל מתקתק המשמש גם לקישוט מסוג בורג (צמח) ממשפחת הזיפניים פרחי מאכל הם פרחים (שאינם נחשבים לפירות או ירקות) אשר ניתן לאכלם ללא חשש לפגיעה בבריאות האדם.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרחי מאכל · ראה עוד »

פרדי ז'ירארדה

פרדי ז'ירארדה (בצרפתית: Frédy Girardet) (נולד ב-17 בנובמבר 1936) הוא אחד השפים החשובים ביותר במטבח הצרפתי משנות ה-70 של המאה ה-20 ועד המחצית השנייה של שנות ה-90.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרדי ז'ירארדה · ראה עוד »

פרה קדושה

בדת ההינדואיזם הפרה (וגם הפר) נחשבת לקדושה, ועל כן נמנעים המאמינים לשחוט אותה ולאכול מבשרה.

חָדָשׁ!!: חמאה ופרה קדושה · ראה עוד »

פתות

פְתּוּתּ (פ"א בשוא נח. או: פֲתּוּתּ) הוא מאכל מהמטבח התימני.

חָדָשׁ!!: חמאה ופתות · ראה עוד »

פתי בר

פתי בר (בצרפתית: Petit Beurre; בעברית: "חמאה קטנה") הוא סוג של ביסקוויט חמאה מהמטבח הצרפתי שהומצא ב-1886 וזכה להצלחה עולמית.

חָדָשׁ!!: חמאה ופתי בר · ראה עוד »

פטה (ממרח)

מגוון סוגי פטה וטרין דני ביתי טרין סלמון, מוגש כשלצידו שמנת בעשבי תיבול פָּטֶה (מצרפתית: Pâté, תערובת בשר קצוץ ושומן) הוא ממרח בשר (אם כי קיימות גם גרסאות צמחוניות), המוגש לרוב עם קלי או קרקר כמתאבן.

חָדָשׁ!!: חמאה ופטה (ממרח) · ראה עוד »

פטוצ'יני אלפרדו

מנה של פטוצ'יני אלפרדו פטוצ'יני אלפרדו (איטלקית: Fettuccine Alfredo) היא מאכל מפורסם מהמטבח האיטלקי, של פסטה טרייה מסוג פטוצ'יני מוקפצת ברוטב שמרכיביו העיקריים הם חמאה וגבינת פרמזן.

חָדָשׁ!!: חמאה ופטוצ'יני אלפרדו · ראה עוד »

פום אנה

פּוֹם אָנָה (בצרפתית: Pommes Anna - "תפוחי אדמה של אנה") הוא מאכל תפוחי אדמה מהמטבח הצרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ופום אנה · ראה עוד »

פופקורן

שקיות פופקורן למכירה במוזמביק מכשיר ביתי להכנת פופקורן פּוֹפּקוֹרְן (בעברית: פִּצְפּוּצֵי תִּירָס, תירס קלוי או תִּירְסָה) הוא מאכל בצבע לבן העשוי מגרגירי תירס מזן מסוים שחוממו עד להתפקעותם.

חָדָשׁ!!: חמאה ופופקורן · ראה עוד »

פודינג אורז

פורטוגזי בחג המולד סוכר וקינמון, עם פיסות חמאה מעליו מלזי מאורז שחור פודינג אורז תעשייתי ישראלי (מעדן חלב) פודינג אורז הוא פודינג המבוסס על אורז וסוכר, לרוב בתוספת חלב, הקיים בגרסאות שונות בתרבויות רבות.

חָדָשׁ!!: חמאה ופודינג אורז · ראה עוד »

פינגר פוד

פינגר פוד (באנגלית: Finger Food או: אוכל קטן) הוא מזון, שנועד לאכול ישירות באמצעות הידיים, בניגוד למזון שנאכל בסכין ומזלג, כף, מקלות אכילה, או סוגים אחרים של סכו"ם.

חָדָשׁ!!: חמאה ופינגר פוד · ראה עוד »

פיסול

דוד'''" (1501-1504) מאת מיכלאנג'לו פסל של ראש אנושי פסל עשוי שלג הממוקם באתר הסקי אישגיל שבאוסטריה פיסול הוא ענף בתחום האֳמָנוּת, במסגרתו יוצר האָמָּן (בקמץ קטן, כלומר יש לקרוא: אוֹמָּן) יצירה בעלת איכות תלת-ממדית.

חָדָשׁ!!: חמאה ופיסול · ראה עוד »

פירובט

המבנה הכימי של חומצה פירובית. פירובט מתקבל מהשמטת אטום המימן הימני פִּירוּבָט (באנגלית: Pyruvate) הוא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות עליונה בכל היצורים החיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ופירובט · ראה עוד »

פירוגי

פירוגי הן סוג של כיסון העשוי מבצק אותו ממלאים במילוי מלוח או במילוי מתוק ומבשלים אותו במים חמים או שמטגנים אותו במחבת.

חָדָשׁ!!: חמאה ופירוגי · ראה עוד »

צ'מפ (אוכל)

צ'מפ (באנגלית: Champ; באירית: Brúitín) הוא מאכל אירי של מחית תפוחי אדמה עם בצל ירוק, חמאה וחלב.

חָדָשׁ!!: חמאה וצ'מפ (אוכל) · ראה עוד »

צ'ולאמה

צ'ולאמה (ברומנית: Ciulama, בטורקית: çullama) הוא תבשיל רומני מיובא מהמטבח הטורקי.

חָדָשׁ!!: חמאה וצ'ולאמה · ראה עוד »

ציפסרים

מרכז העיר פופרד בחבל ספיש בסלובקיה ציפסרים, (גרמנית:"ציפסר" Zipser או "ציפסר זאכסן" Zipser Sachsen, הונגרית: Cipszer "ציפסר" או "Szepesi Németek, רומנית: Ţipţeri "ציפצר") הם קבוצה אתנית גרמנית בצפון הממלכה ההונגרית לשעבר, בשטחים השייכים כעת לסלובקיה, במחוז מרמורש ובחלקים של דרום-מערב בוקובינה שבצפון רומניה של היום.

חָדָשׁ!!: חמאה וציפסרים · ראה עוד »

קאמה (מאכל)

קאמה (באסטונית: Kama; בפינית: Talkkuna) היא תערובת של קמח גרוס היטב המהווה חלק מהמטבח האסטוני והפיני.

חָדָשׁ!!: חמאה וקאמה (מאכל) · ראה עוד »

קאבולי פלאו

קאבולי פלאו (ידוע גם ככאבילי פלאו) הוא מאכל שמוצאו מאפגניסטן, מאזור העיר קאבול ממנה נגזר שמו.

חָדָשׁ!!: חמאה וקאבולי פלאו · ראה עוד »

קציץ בשר

קְצִיץ בָּשָׂר (באנגלית: Meatloaf) הוא מאכל העשוי מבשר טחון (בדרך כלל בשר בקר, או שילוב של בשר בקר עם בשר כבש או בשר חזיר) מתובל, אשר מעוצב לצורת כיכר (בדומה לכיכר לחם) נאפה בתבנית אפייה - בין אם תבנית לחם או תבנית אחרת.

חָדָשׁ!!: חמאה וקציץ בשר · ראה עוד »

קק לאפיס סראוואק

קק לאפיס סראוואק או עוגת שכבות סראוואק (במלאית: kek lapis Sarawak, מילולית: "עוגת שכבות מסראוואק") היא עוגה שכבתית מסורתית המוגשת במדינת סראוואק, שבמלזיה באירועים מיוחדים.

חָדָשׁ!!: חמאה וקק לאפיס סראוואק · ראה עוד »

קרמבל

קרמבל ריבס קרמבל (באנגלית: Crumble) הוא קינוח פופולרי במטבח הבריטי.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרמבל · ראה עוד »

קרמבו

קרמבו קרמבו מצופה שבבי קוקוס קרמבו הוא ממתק אירופאי עממי שהפך פופולרי בישראל.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרמבו · ראה עוד »

קרם פרש

קרם פרש (מצרפתית: crème fraîche) הוא מוצר חלבי, דומה לשמנת חמוצה המכיל בין 30% ל-45% שומן ובעל pH של כ-4.5.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרם פרש · ראה עוד »

קרלסון על הגג

קרלסון על הגג (בשוודית: Lillebror och Karlsson på taket) הוא ספר מאת הסופרת השוודית אסטריד לינדגרן והספר הראשון בטרילוגיית הילדים "קארלסון המעופף" אשר פורסמה לראשונה בשנת 1955 בשוודיה.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרלסון על הגג · ראה עוד »

קרואסון

בתי קפה שם הוא מהווה חלק מארוחת בוקר קונטיננטלית, או עומד בפני עצמו. קְרוּאָסוֹן (בצרפתית: Croissant,, בתרגום מילולי: "סהר"; בעברית: סהרון) הוא מאפה מפורסם מהמטבח הצרפתי, הקרוי על שם צורתו הדומה לסהר.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרואסון · ראה עוד »

קרוטונים

קרוטונים (על פי האקדמיה ללשון העברית: צְנִימוֹנִים) הם קוביות לחם מטוגנות ומתובלות המוספות לסלט (כגון סלט קיסר) או מרקים.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרוטונים · ראה עוד »

קרובקה

קרוּבְקה (בפולנית: Krówka, "פרה קטנה". ידועה במדינות חבר המדינות גם בהגייה הרוסית "קוֹרוֹבקה") היא סוכרייה חלבית פולנית, בעלת מרקם של טופי רך, הנחשבת לאחד הממתקים הפופולריים ביותר בפולין ובחבר המדינות, והיא מוכרת גם במדינות אחרות.

חָדָשׁ!!: חמאה וקרובקה · ראה עוד »

קלתית

קלתית מבצק פריך לאחר אפייה עיוורת קלתית היא מאפה מבצק המשמש כבסיס למלית במגוון של מאכלים.

חָדָשׁ!!: חמאה וקלתית · ראה עוד »

קלי

קלי לחם לבן כריך קלוי מקלה קָלִי (בנטייה: קְלִי־, קְלִיּוֹת או קְלָיוֹת; נקרא גם טוֹסְט) הוא פרוסת לחם שהושחמה משני צידיה באמצעות חשיפתה לחום יבש ותוכה נותר רך.

חָדָשׁ!!: חמאה וקלי · ראה עוד »

קדגרי

קֵדְגֵ'רִי (באנגלית: Kedgeree; ההטעמה בהברה האחרונה) הוא מאכל שמקורו במטבח האנגלי אך הוא מבוסס על מאכל מהמטבח ההודי.

חָדָשׁ!!: חמאה וקדגרי · ראה עוד »

קונצ'ה (לחם)

קונצ'ה (בספרדית: Concha) הוא לחם מקסיקני מתוק העשוי מקמח חיטה, סוכר וחמאה ונפוץ במטבח המקסיקני.

חָדָשׁ!!: חמאה וקונצ'ה (לחם) · ראה עוד »

קוסקוס

קוסקוס להכנה מהירה קוסקוס (בערבית: كسكس, תעתיק מדויק: כֻסְכֻס) הוא מאכל צפון אפריקאי העשוי מגרגרי סולת העוברים התפחה על ידי מים בתהליך של אידוי.

חָדָשׁ!!: חמאה וקוסקוס · ראה עוד »

קוקוזין

הציור שעל פני פחית הקוקוזין קוקוזין (Kokosin) הוא ממרח דמוי מרגרינה או חמאה, בצבע לבן, העשוי מחלב ומשמן קוקוס.

חָדָשׁ!!: חמאה וקוקוזין · ראה עוד »

קושארי

קושארי (בערבית מצרית: كشرى; באנגלית: Kushari או Koshary) היא מנה פופולרית מהמטבח המצרי, המכילה אורז, עדשים מקרוני  אטריות וספגטי מעורבים יחד ומוגש עם רוטב עגבניות מוחמץ המכונה סלסה, רוטב חריף המכונה שאטה, ורוטב שום עם חומץ המכונה דאה.

חָדָשׁ!!: חמאה וקושארי · ראה עוד »

קולקנון

קולקנון (באנגלית: Colcannon; משמעות: כרוב לבן ראש) הוא מאכל אירי מסורתי המורכב ממחית תפוחי אדמה עם כרוב על או כרוב.

חָדָשׁ!!: חמאה וקולקנון · ראה עוד »

קולומבה (מאכל)

250px הקולומבה, או בשמה המלא "Colomba pasquale", היא מאפה מתוק איטלקי בצורת יונה (באיטלקית "קולומבה" פירושה "יונה") המשמש כקינוח בחג הפסחא.

חָדָשׁ!!: חמאה וקולומבה (מאכל) · ראה עוד »

קולומייה (גבינה)

קולומייה (בצרפתית: Coulommiers) היא גבינה רכה מיושנת המגיעה מהקומונה קולומייה במחוז סן ומארן בצרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה וקולומייה (גבינה) · ראה עוד »

קולורקיה

קולורקיה (ביוונית: κουλουράκια) הוא מאפה מסורתי מהמטבח היווני המוגש כקינוח ונאכל בעיקר ביום ראשון של חג הפסחא.

חָדָשׁ!!: חמאה וקולורקיה · ראה עוד »

קוזונאק

200px 200px קוזונאק (ברומנית: cozonac, בבולגרית: козунак) היא עוגת שמרים מסורתית במטבח הרומני ובמטבח הבולגרי.

חָדָשׁ!!: חמאה וקוזונאק · ראה עוד »

קובלר (מאפה)

קובלר (באנגלית: Cobbler) הוא קינוח פופולרי במטבח הבריטי ובמטבח האמריקאי.

חָדָשׁ!!: חמאה וקובלר (מאפה) · ראה עוד »

קיזחה

קיזחה (בערבית: قزحة, באנגלית: Qizha, עוגת קצח) היא סוג של עוגה מן המטבח הסורי והמטבח הפלסטיני העשויה עם טחינת קצח ועם סולת ומצופה חצאי שקדים, פיסטוקים או צנוברים.

חָדָשׁ!!: חמאה וקיזחה · ראה עוד »

קייג'ון

רובע הצרפתי בניו אורלינס חגיגות המארדי גרא בניו אורלינס אוכלוסיית קייג'ון בארצות הברית קייג'ון או אקדים (מצרפתית: les Acadiens, באנגלית: Cajuns) היא קבוצה אתנית ותרבותית דוברת צרפתית המתגוררת בעיקרה בלואיזיאנה שבארצות הברית ובפרובינציות הקנדיות הימיות.

חָדָשׁ!!: חמאה וקייג'ון · ראה עוד »

רמברנדטפליין

כיכר רמברנדט, במרכז ניצב פסל בדמותו של רמברנדט. רמברנדטפליין (בהולנדית: Rembrandtplein – "כיכר רמברנדט") היא כיכר במרכז אמסטרדם שבהולנד, על שם הצייר רמברנדט ואן ריין.

חָדָשׁ!!: חמאה ורמברנדטפליין · ראה עוד »

ראפאמה

ראפאמה ראפאמה או ר'אפאמה (ארמנית Ղափամա) הוא תבשיל דלעת ממולאת מהמטבח הארמני, שאופייני באופן מסורתי לעונת חג המולד.

חָדָשׁ!!: חמאה וראפאמה · ראה עוד »

רפת

רפת בקיבוץ רביבים מתחם של עגלות צעירות ברפת ממוזער רפת היא מכלאה לגידול בקר המשמש בחקלאות לצורכי בשר וחלב.

חָדָשׁ!!: חמאה ורפת · ראה עוד »

רצח יוסף חיים ברנר וחבריו

משפחת יצקר. עומדים: אברהם יצקר, רבקה יצקר-שץ וצבי שץ. יושבים: שרה יצקר, בת שבע יצקר, יעקב יצקר, רנה שץ ויהודה יצקר. בית משפחת יצקר כפי שנמצא נטוש ב-1949 קברם של יוסף חיים ברנר וחבריו משכן ברנר וחבריו רצח יוסף חיים ברנר וחבריו התרחש ב"בית יצקר" ביפו ב-2 במאי 1921, ביומם השני של מאורעות תרפ"א ורישומו האפיל על הטבח בבית החלוץ ביפו יום קודם לכן.

חָדָשׁ!!: חמאה ורצח יוסף חיים ברנר וחבריו · ראה עוד »

רביולי

רביולי רביולי (באיטלקית: Ravioli) הוא שמם של של כיסוני פסטה איטלקיים עם מליות שונות.

חָדָשׁ!!: חמאה ורביולי · ראה עוד »

רביכה

רביכה עוף, יין לבן ושמנת במטבח הצרפתי, רְבִיכָה (בצרפתית: roux, "רוּ") היא תערובת של קמח ושומן המשמשת להסמכת רטבים ומרקים.

חָדָשׁ!!: חמאה ורביכה · ראה עוד »

רום באבה

רום באבה או באבה או רום (בצרפתית: Baba au rhum; באנגלית: Rum baba) היא עוגת שמרים קטנה.

חָדָשׁ!!: חמאה ורום באבה · ראה עוד »

רוסיה באירוויזיון

2004) 2007) 2008) 2009) 2010) 2011) 2013) 2014) 2015) 2016) 2018) 2019) רוסיה השתתפה באירוויזיון כ-23 פעמים החל מהצטרפותה לתחרות ב-1994 וניצחה פעם אחת ב-2008 עם השיר "Believe" של דימה בילאן.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוסיה באירוויזיון · ראה עוד »

רושטי

רושטי או רשטי (בגרמנית: Rösti, בגרמנית שווייצרית: Röschti) הוא מאכל העשוי תפוחי אדמה בצורת לביבה שטוחה ועגולה.

חָדָשׁ!!: חמאה ורושטי · ראה עוד »

רולדה

רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון איטלקית במילוי מלוח - תרד, מיונז, בשר פרוס רולדה (מצרפתית: roulade, או גלילה) היא עוגת ספוג מגולגלת וממולאת, המוגשת קרה, בפרוסות עגולות.

חָדָשׁ!!: חמאה ורולדה · ראה עוד »

רוטב

רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב · ראה עוד »

רוטב עגבניות

קייג'ון, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה ושמן זית. רוטב עגבניות הוא שם כללי לרטבים רבים המבוססים על עגבניות, אשר לרוב משמשים כחלק מתבשיל (ולא כתיבול).

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב עגבניות · ראה עוד »

רוטב פטריות

רוטב פטריות הוא רוטב לבן או חום בו המרכיב העיקרי הוא פטריות מאכל.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב פטריות · ראה עוד »

רוטב שום

איולי עם זיתים רוטב שום הוא רוטב שמרכיבו העיקרי הוא שום.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב שום · ראה עוד »

רוטב לחם

רוטב לחם (באנגלית: Bread sauce) הוא רוטב חם או קר מהמטבח האנגלי, הנאכל בדרך כלל עם בשר עוף או בשר הודו צלויים.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב לחם · ראה עוד »

רוטב חמאה שחורה

רוטב חמאה שחורה (בצרפתית: בר נואר - Beurre noir) הוא רוטב במטבח הצרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב חמאה שחורה · ראה עוד »

רוטב חמאה לבנה

אספרגוס ברוטב חמאה לבנה רוטב חמאה לבנה או בר בלאן (בצרפתית: Beurre blanc) הוא רוטב עשיר העשוי מצימצום (בישול על חום נמוך עד לאידוי הנוזלים) של חומץ, יין לבן ובצלי פנינה (שאלוט) קצוצים אליו מוסיפים חמאה קרה.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב חמאה לבנה · ראה עוד »

רוטב בורדלז

רוטב בורדלז או רוטב בורדו (בצרפתית: Sauce Bordelaise) הוא רוטב עיקרי במטבח הצרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב בורדלז · ראה עוד »

רוטב בולונז

פטוצ'יני ברוטב בולונז רוטב בּוֹלוֹנֵז (באיטלקית: "רָאגוּ אָלָה בּוֹלוֹנְיֶיזֶה" - ragù alla bolognese) הוא רוטב לפסטה שמקורו מבולוניה, איטליה, המבוסס על בשר טחון, פנצ'טה, רסק עגבניות, גזר, בצל, סלרי, קצת ציר ירקות, שמן זית או חמאה, חלב ויין לבן.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב בולונז · ראה עוד »

רוטב ביארנז

רוטב ביארנז (בצרפתית: Sauce Béarnaise - רוטב ביארן; נהגה בעברית לעיתים קרובות גם "רוטב ברנז") הוא רוטב העשוי מחמאה וחלמוני ביצים המתובלים בטרגון, בצלצלי פנינה ועירית המבושלים ביין וחומץ.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב ביארנז · ראה עוד »

רוטב הולנדז

רוטב הולנדז (בעבר נקרא גם רוטב הולנדי) הוא אמולסיה של חלמון ביצה, חמאה מומסת, מים ומיץ לימון (או יין לבן או חומץ בן יין מצומצם).

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב הולנדז · ראה עוד »

רוטב ולוטה

רוטב ולוטה (בצרפתית: Sauce Velouté) הוא אחד מחמשת "רוטבי האם" - חמשת הרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי לפי סיווגו של השף אוגוסט אסקופייה.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב ולוטה · ראה עוד »

רוטב ויארז'

דג ויוואנו אדום עם רוטב ויארז' בליווי טפנד זיתים ומחית חצילים. רוטב וִיאֶרְז', מילולית "רוטב בתולה" (בצרפתית: Sauce vierge) הוא רוטב לימוני ממוצא צרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה ורוטב ויארז' · ראה עוד »

רככת

המבנה הכימי של ויטמין D2 רככת (באנגלית: rickets) היא מחלת ילדים מטבולית.

חָדָשׁ!!: חמאה ורככת · ראה עוד »

ריזוטו

ריזוטו פטריות ריזוטו (באיטלקית: Risotto) היא מנה איטלקית מסורתית המכילה אורז המבושל בציר עד למרקם קרמי ודביק.

חָדָשׁ!!: חמאה וריזוטו · ראה עוד »

ריג ודה

עמוד של הריג ודה מהמאה ה-19 הכתוב בסנסקריט בכתב דוואנגרי הרִיג וֶדָה (בסנסקריט: ऋग्वेद) היא קובץ דתי ודי, שמקורו בצפון מערב הודו, הנחשב לעתיק ביותר בהינדואיזם ולבסיס של רוב ההתפתחויות המאוחרות בדת.

חָדָשׁ!!: חמאה וריג ודה · ראה עוד »

ריכרד ולטר דרה

ריכרד ולטר דרה (בגרמנית: Richard Walther Darré; 14 ביולי 1895 – 5 בספטמבר 1953) היה אידאולוג נאצי ובכיר במפלגה הנאצית ובאס אס.

חָדָשׁ!!: חמאה וריכרד ולטר דרה · ראה עוד »

שמן

שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).

חָדָשׁ!!: חמאה ושמן · ראה עוד »

שמן בישול

תרסיס שמן קנולה ובקבוק שמן סויה שמן בישול הוא שומן צמחי, מבעל חיים או סינתטי המשמש לטיגון, אפייה וסוגים אחרים של בישול.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמן בישול · ראה עוד »

שמן דקלים

מטע דקלי שמן במלזיה פירות העץ שמן דקלים טבעי בגאנה מחאה נגד גידול שמן דקלים מסיבות של שמירה על חיות-בר ונזקים חברתיים, סמוך לבורסת הנגזרות של שיקגו, 2008 יער גשם בבורנאו (F) מבורא על מנת לטעת מטעים (G) אדמת היער החשופה (H) שמן דקלים (או שמן דקל; dendê בפורטוגזית) הוא שמן המופק מרסק של ציפת פרי עצי דקל טרופיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמן דקלים · ראה עוד »

שמאלץ

שמאלץ הוא שומן בשר עוף או אווז המשמש לטיגון או כממרח על לחם, במטבח האשכנזי והגרמני.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמאלץ · ראה עוד »

שמנת עשירה

דבון); על גבי השמנת הצהובה ניתן לראות קרישים חמאתיים שמנת עשירה (באנגלית: Clotted cream, מילולית: "שמנת קרושה") היא שמנת מהמטבח הבריטי המוגדרת לפי חוק כמכילה לפחות 55% שומן.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמנת עשירה · ראה עוד »

שמר האפייה

שמר האפייה (שם מדעי: Saccharomyces cerevisiae), הידוע גם בשם שמר ההנצה או גם שמר בירה, הוא מין של פטרייה המהווה את אחד מן האורגניזמים הנחקרים ביותר בביולוגיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמר האפייה · ראה עוד »

שמרים

שמרים הם יצורים אאוקריוטים, חד תאיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמרים · ראה עוד »

שמואל ברוזה

משק ברוזה, 1912 שמואל ברוזה וחנות ממכר היינות במשק מוצא שמואל ברוזה, לודוויג בלום 1934 שמואל חיים בְּרוֹזָה (1869 - י"ב בחשון תש"ה 29 באוקטובר 1944) היה איכר וחלוץ ציוני שעלה ארצה במסגרת העלייה הראשונה.

חָדָשׁ!!: חמאה ושמואל ברוזה · ראה עוד »

שארלוט (קינוח)

קינוח שארלוט מוכן, העשוי כקערה מכוסה. שארלוט (או שארלוט רוס) הוא סוג של קינוח קר, המורכב מדפנות ותחתית עשויות לחם, עוגת ספוג או עוגיות/ביסקוויטים, עם מלית של מחית פרי או פודינג.

חָדָשׁ!!: חמאה ושארלוט (קינוח) · ראה עוד »

שניצל

עוף בתוספת פסטה עם רוטב עגבניות שְׁנִיצֶל (מגרמנית: Schnitzel "פרוסה קטנה"; בעברית: כְּתִיתָה) הוא מאכל מהמטבח האוסטרי העשוי מבשר מטוגן או אפוי שמצפים אותו בפירורי לחם או קמח הדבוקים אליו בביצה ולעיתים משטחים אותו בעזרת פטיש שניצלים.

חָדָשׁ!!: חמאה ושניצל · ראה עוד »

שקרפרה

שקרפרה (בטורקית: Şekerpare) הוא מאפה מתוק הנפוץ בטורקיה ומדינות הקווקז (בשם שקרבורה).

חָדָשׁ!!: חמאה ושקרפרה · ראה עוד »

שקרבורה

שקרבורה (באזרית: Şəkərbura) הוא מאפה מתוק הנפוץ באזרבייג'ן, איראן, טורקיה ומדינות הקווקז.

חָדָשׁ!!: חמאה ושקרבורה · ראה עוד »

שקד (מאכל)

שקדים בדרגות קילוף שונות שקדים (מכונים גם שקדים מתוקים) הם מאכל המבוסס על פרי עץ השקד המצוי המתורבת.

חָדָשׁ!!: חמאה ושקד (מאכל) · ראה עוד »

שראנט

שראנט (בצרפתית: Chérente; באוקסיטנית: Charanta) הוא מחוז במערב צרפת בחבל אקיטן החדשה בקרוי על שם נהר השראנט.

חָדָשׁ!!: חמאה ושראנט · ראה עוד »

שלטון הטרור

רובספייר ביער של גיליוטינות שלטון הטרור (או "הטרור", בהקשר המתאים; בצרפתית: la Terreur) היה פרק במהפכה הצרפתית שנמשך מספטמבר-אוקטובר 1793 ועד לאוגוסט 1794 והתאפיין בדיכוי אלים ואכזרי של כל מי שנחשד כאויב המהפכה מבית ובהוצאות להורג ומעשי טבח והרס רבים.

חָדָשׁ!!: חמאה ושלטון הטרור · ראה עוד »

שלזיה

שְׁלֶזְיָה (בפולנית: Śląsk, בגרמנית: Schlesien,, בצ'כית: Slezsko) היא אזור היסטורי במרכז אירופה, שכיום רובו נמצא בדרום מערב פולין המודרנית.

חָדָשׁ!!: חמאה ושלזיה · ראה עוד »

שטרופוואפל

זוג שטרופוואפלים שְטְרוּפְּוַואפֶל (בהולנדית: Stroopwafel,; במקור: Siroopwafel, סירופוואפל) הוא ופל דקיקה ועגולה ממולאת בסירופ, כיום על פי רוב סירופ תירס עשיר בפרוקטוזה עם טעם קרמל.

חָדָשׁ!!: חמאה ושטרופוואפל · ראה עוד »

שטרודל

הכנת שטרודל תפוחים שטרודל לפני אפייה שְׁטְרוּדְל (בעברית: כְּרוּכִית; מגרמנית: Strudel) הוא סוג של מאפה מרכז-אירופי, שמקורו במטבח האוסטרי, ומכאן כינויו המקובל "שטרודל וינאי".

חָדָשׁ!!: חמאה ושטרודל · ראה עוד »

שטרויזל

שטרויזל שטרויזל (מגרמנית: Streusel) הוא ציפוי פירורים המקובל באפייה ומגדנאות שמקורו בגרמניה.

חָדָשׁ!!: חמאה ושטרויזל · ראה עוד »

שבלול צימוקים

שבלול צימוקים (בצרפתית: Pain aux raisins), הנקראת גם אסקרגו (escargot) או לחם רוסי (pain russe), הוא מאפה ספירלי הנאכל לעיתים קרובות לארוחת בוקר בצרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ושבלול צימוקים · ראה עוד »

שבלול קינמון

שבלול קינמון או קנלבולה (בשוודית: Kanelbulle; שניתן לתרגם גם כ"לחמניית קינמון") הוא מאפה המגיע משוודיה, אך קיים גם בשאר צפון אירופה, באלזס-מוזל תחת השם Schäggekueche ומוכר באמריקה הצפונית בשם לחמניות קינמון.

חָדָשׁ!!: חמאה ושבלול קינמון · ראה עוד »

שבלול הגינה

שבלול הגינה (שם מדעי: Cornu aspersum, בעבר Helix aspersa), הידוע גם כ"חלזון הגינה", הוא חילזון ממשפחת הקדמומיים בסדרת שבלולי יבשה.

חָדָשׁ!!: חמאה ושבלול הגינה · ראה עוד »

שבט הג'בליה

שבט הגַ'בֶּלִיַה (בערבית: "ההרריים") הוא שבט בדואי היושב באזור ההר הגבוה בסיני, וקשור קשר הדוק למנזר סנטה קתרינה.

חָדָשׁ!!: חמאה ושבט הג'בליה · ראה עוד »

שבבי שיבולת שועל

שבבי שיבולת-שועל קודם לבישולם שבבי שיבולת-שועל לאחר בישולם שבבי שיבולת-שועל או קמח שיבולת-שועל (בלועזית: אואוטמיל) הם דגנים מסוג שיבולת-שועל שנטחנו או נגרסו על מנת לשמש כמזון.

חָדָשׁ!!: חמאה ושבבי שיבולת שועל · ראה עוד »

שוק שחור

ערימה של 5,000 כלי נשק לא חוקיים שהוחרמו על ידי המשטרה. הכלים נערמו במטרה להשמידם. ניירובי, קניה, 2015 השוק השחור הוא כינוי לפעילות כלכלית הכוללת עסקאות ופעולות שאינן חוקיות.

חָדָשׁ!!: חמאה ושוק שחור · ראה עוד »

שוק הסחורות

שוק הסחורות (באנגלית: Commodity market) הוא שוק שבו סוחרים בעיקר בחומרי גלם, אשר לא עברו עיבוד אנושי ותהליכי ייצור, ולא במוצרים.

חָדָשׁ!!: חמאה ושוק הסחורות · ראה עוד »

שוקולד

חטיפי שוקולד של חברת "קיט קט" שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי (Theobroma cacao; "תאוברומה" ביוונית 'מזון האלים').

חָדָשׁ!!: חמאה ושוקולד · ראה עוד »

שורטברד

שורטברד (באנגלית: Shortbread) הוא סוג של עוגייה מבצק המבוסס על יחס של יחידת סוכר, שתי יחידות חמאה ושלוש יחידות קמח (לפי משקל).

חָדָשׁ!!: חמאה ושורטברד · ראה עוד »

שינוי צורה

"צארינת הצפרדע" מאת ויקטור וסנצוב: מטמורפוזה של צפרדע לנסיכה. שינוי צורה הוא יכולת פנטסטית של ישות לשנות את צורת עצמה לצורה אחרת.

חָדָשׁ!!: חמאה ושינוי צורה · ראה עוד »

תסיסה

כתיב הכימי תסיסה כהלית מאפשרת הפקת משקאות חריפים תסיסת חומצה לקטית מאפשרת הפקת גבינה כרוב כבוש מתקבל מתסיסה לקטית של כרוב. זהו אחד המאכלים המזוהים ביותר עם גרמניה יוגורט, תוצר נוסף של תסיסה לקטית עששת נגרמת כתוצאה מתסיסה לקטית של הסוכרים שאנו צורכים במזון תסיסה (בלועזית: פרמנטציה, Fermentation) היא תהליך כימי המשמש להפקת אנרגיה בחלק מהיצורים החיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ותסיסה · ראה עוד »

תפוח קרמל

תפוחי קרמל או תפוחי טופי הם תפוחים שלמים המכוסים בשכבת קרמל.

חָדָשׁ!!: חמאה ותפוח קרמל · ראה עוד »

תפוחי אדמה אגוזי לוז

תפוחי אדמה אגוזי לוז (בצרפתית: Pommes noisette; נקראים גם "תפוחי אדמה עגולים" או "כדורים מוקפצים") היא מנה זו מההמטבח הצרפתי, שמורכבת מתפוחי אדמה שעוצבו ככדורים קטנים והוקפצו בחמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה ותפוחי אדמה אגוזי לוז · ראה עוד »

תפוחי אדמה דוכסית

תפוחי אדמה דוכסית (בצרפתית: Pommes duchesse) מורכבים ממחית תפוחי אדמה, חלמון ביצה וחמאה, שמועברים משקית זילוף או מעוצבים בעבודת יד לצורות שונות אשר נאפות בתנור בטמפרטורה גבוהה עד להזהבה.

חָדָשׁ!!: חמאה ותפוחי אדמה דוכסית · ראה עוד »

תזונת ימי הביניים

סעודת הניצחון של ויליאם הכובש, לאחר ניצחונו בקרב הייסטינגס בשנת 1066 וכיבוש אנגליה, פרט מתוך שטיח באייה, מסוף המאה ה-11 הכנת יין; טאקואינום סניטטיס, ציור מהמאה ה-14 תזונת ימי הביניים הוא מונח המתאר את נוהגי האכילה, המאכלים ומוצרי המזון הבסיסיים ואופני הכנת המזון באירופה ובמזרח התיכון בימי הביניים – התקופה שנהוג לתחום אותה בדרך כלל בין שקיעת האימפריה הרומית (המאה ה-5) ועד תחילתה של תקופת הרנסאנס (המאה ה-16).

חָדָשׁ!!: חמאה ותזונת ימי הביניים · ראה עוד »

תה

צמח התה תֶּה הוא משקה המכיל קפאין המיוצר על ידי חליטת עלי צמח התה במים חמים עד רותחים (לרוב בטמפרטורת 80° עד 95° מעלות צלזיוס).

חָדָשׁ!!: חמאה ותה · ראה עוד »

תומאס קלר

תומאס קלר (באנגלית: Thomas Keller; נולד ב-14 באוקטובר 1955) הוא שף, מסעדן וסופר אמריקאי.

חָדָשׁ!!: חמאה ותומאס קלר · ראה עוד »

לאסי (משקה)

לאסי (בהינדי: लस्सी) הוא שם אזורי לחובצה, המשקה המסורתי מבוסס על דאהי (יוגורט) ונצרך באזור דרום אסיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ולאסי (משקה) · ראה עוד »

לאדו

ממתקי לאדו ארוזים לחתונה לאדו לאדו או לדו (בהינדי: लड्डू) הוא ממתק בצורת כדור שמקורו בתת-היבשת ההודית.

חָדָשׁ!!: חמאה ולאדו · ראה עוד »

לחמניית סאלי לן

בית סאלי לן לחמניית סאלי לן (באנגלית: Sally Lunn bun) היא לחמנייה עשויה בצק שמרים שמקורה בעיר באת' שבדרום מערב אנגליה.

חָדָשׁ!!: חמאה ולחמניית סאלי לן · ראה עוד »

לחמניית צ'לסי

לחמניית צ'לסי (באנגלית: Chelsea bun) היא סוג של לחמניית דומדמניות אשר נאפתה לראשונה במאה ה-18 בבית הלחמנייה בצ'לסי, מוסד שהיה המועדף על בני המלוכה מבית הנובר שהיו רגילים למאפים דומים במטבח המקומי (בגרמניה) שלהם.

חָדָשׁ!!: חמאה ולחמניית צ'לסי · ראה עוד »

לחמניית זעפרן

לחמניות הזעפרן שנהוג לאכול במדינות סקנדינביה במהלך חג יום סנטה לוסיה לחמניית זעפרן (באנגלית: Saffron bun, בשוודית: Lussekatt) היא לחמנייה מתוקה בטעם זעפרן המכילה גם מעט פירות יבשים, כגון דומדמניות או צימוקים.

חָדָשׁ!!: חמאה ולחמניית זעפרן · ראה עוד »

לחם סודה

לחם סודה אירי (farl) לחם סודה הוא לחם כפרי שלצורך התפחתו משתמשים בסודה לשתייה.

חָדָשׁ!!: חמאה ולחם סודה · ראה עוד »

לחם שום

לחם שום (באנגלית: Garlic Bread) הוא מאפה אמריקאי המורכב מלחם, שום וחמאה ו/או שמן זית.

חָדָשׁ!!: חמאה ולחם שום · ראה עוד »

לדאק

מפת לדאק וחבל קשמיר מנזר תיקסיי (Thiksey) בלדאק אישה מקומית בלדאק לדאק היא טריטוריית איחוד השוכנת בצפון הודו, בין רכס קארקוראם להרי ההימלאיה הגבוהים.

חָדָשׁ!!: חמאה ולדאק · ראה עוד »

לונדבק

לונדבק (Lundbeck) היא חברה בינלאומית לייצור תרופות.

חָדָשׁ!!: חמאה ולונדבק · ראה עוד »

לוטפיסק

תפוחי אדמה, מחית אפונה ובייקון במסעדה נורווגית. שוק בנורווגיה לוטפיסק (בנורווגית: Lutefisk; בשוודית: Lutfisk) הוא מאכל מהמטבח הנורווגי, השוודי והפיני העשוי מדג מומלח ומיובש וממי בורית.

חָדָשׁ!!: חמאה ולוטפיסק · ראה עוד »

לובסטר ניוברג

לובסטר ניוברג (באנגלית: Lobster Newberg) הוא תבשיל פירות ים אמריקאי.

חָדָשׁ!!: חמאה ולובסטר ניוברג · ראה עוד »

לינגאם

לינגאם בואראנסי מנחת פרחים מונחת על צלם של לינגאם, בואראנסי לינגאם (במקור בסנסקריט, "סימן") הוא סמל לפולחן האל שיווה ההינדי.

חָדָשׁ!!: חמאה ולינגאם · ראה עוד »

ליידן (גבינה)

ליידן (בהולנדית: Leidse kaas), היא גבינה חצי קשה בטעם כמון וקימל (כרוויה תרבותית) המיוצרת בהולנד מחלב פרה.

חָדָשׁ!!: חמאה וליידן (גבינה) · ראה עוד »

טארט טאטן

טארט טאטן טארט טאטן על פי מתכון של כריסטוף מישאלאק, מייד עם צאתו מהתנור, לפני זיגוג. הטארט טאטן הוא טארט תפוחים הפוך שמתאפיין בשכבת סוכר מקורמל.

חָדָשׁ!!: חמאה וטארט טאטן · ראה עוד »

טנגו אחרון בפריז

טנגו אחרון בפריז או הטנגו האחרון בפריז (באיטלקית: Ultimo Tango a Parigi; באנגלית: Last Tango in Paris) הוא סרט קולנוע דרמטי-ארוטי איטלקי משנת 1972, בבימויו של ברנרדו ברטולוצ'י ובכיכובם של מרלון ברנדו ומריה שניידר.

חָדָשׁ!!: חמאה וטנגו אחרון בפריז · ראה עוד »

טקסידרמיה

תחרות אכילה. טקסידרמיה (בהונגרית: Taxidermia) הוא סרט קולנוע בשפה ההונגרית בבימוי גיאורגי פאלפי, שיצא ב-2006.

חָדָשׁ!!: חמאה וטקסידרמיה · ראה עוד »

טראפל

כמהוני שוקולד עם חמאת בוטנים כמהוני שוקולד, או טראפלים (מצרפתית: Truffle), הם כדורי שוקולד עשירים שהומצאו בצרפת ונקראים על שם פטריית הכמהין בשל הדמיון החיצוני ביניהם.

חָדָשׁ!!: חמאה וטראפל · ראה עוד »

טליוליני

טאיארין של טורינו טגליוליני (באיטלקית: Tagliolini) הוא סוג של פסטה סרט, ארוך כמו ספגטי, בערך 2–3 מ"מ רחב, דומה לטליאטלה, אבל דק כמו קפליני.

חָדָשׁ!!: חמאה וטליוליני · ראה עוד »

טופי

טופי הוא ממתק המיוצר על ידי הרתחת דבשה או סוכר עם חמאה, חלב ולעיתים גם קמח.

חָדָשׁ!!: חמאה וטופי · ראה עוד »

טופי (פירושונים)

אין תיאור.

חָדָשׁ!!: חמאה וטופי (פירושונים) · ראה עוד »

טופי מדורה

Bonfire toffee (באנגלית: טופי מדורה) לעיתים קרובות נקרא גם טריפל טופי, פלוט טופי, טום טרוט, קלגאם או קלאק הוא טופי קשה ושביר המזוהה עם ליל כל הקדושים וליל גאי פוקס (המכונה גם "ליל המדורה") בממלכה המאוחדת.

חָדָשׁ!!: חמאה וטופי מדורה · ראה עוד »

טורנדו רוסיני

טוּרְנֶדוֹ רוֹסִינִי (בצרפתית: Tournedos Rossini) הוא מתכון מהמטבח הצרפתי, הכולל אומצת פילה בקר, פרוסת כבד אווז, פרוסה של פטריית כמהין בתוספת רוטב חום.

חָדָשׁ!!: חמאה וטורנדו רוסיני · ראה עוד »

טורטליני

קערת טורטליני טורטליני בשלבי ההכנה טורטליני (באיטלקית: Tortellini) הם כיסוני פסטה ממולאים בצורת טבעת ומזכירים בצורתם צדפים.

חָדָשׁ!!: חמאה וטורטליני · ראה עוד »

טורטה קפרזה

טורטה קפרזה, טורט קפרזה, טורט קפרי או עוגת שוקולד קפרי (באיטלקית: Torta caprese - "עוגה בסגנון קפרי") היא מאפה קינוח מסורתי מהמטבח האיטלקי המכיל שוקולד ושקדים.

חָדָשׁ!!: חמאה וטורטה קפרזה · ראה עוד »

טירמיסו

טירמיסו (Tiramisù, מאיטלקית "הרם אותי למעלה") הוא קינוח איטלקי מסורתי, המורכב מקרם חלבי אוורירי ובישקוטים ספוגים בקפה.

חָדָשׁ!!: חמאה וטירמיסו · ראה עוד »

ז'נואז

ז'נואז (שמות נוספים: עוגה גנואית או עוגת ג'נובה) היא עוגת ספוג איטלקית הקרויה על שם העיר ג'נובה והיא מזוהה עם המטבח האיטלקי והמטבח הצרפתי.

חָדָשׁ!!: חמאה וז'נואז · ראה עוד »

זפולה

מגש "עוגות סן ג'וזפה" זפולה (באיטלקית: ביחיד: zeppola; ברבים: zeppole) המכונה גם פירטלה (באיטלקית: frittelle) ובסרדיניה זיפולה (באיטלקית: zippole; בסרדו: tzípulas - טזיפולס).

חָדָשׁ!!: חמאה וזפולה · ראה עוד »

זרעי פרג

בייגל בציפוי פרג עוגת גלילת פרג זרעי הפרג נמצאים בשימוש נרחב כחומרי טעם וריח, תבלין, הסמכה, עיבוי או קישוט בתבשילים, מאפים ומוצרי מזון שונים.

חָדָשׁ!!: חמאה וזרעי פרג · ראה עוד »

זום (תבשיל)

זָוּם (زومנקרא גם מטיט المطيط וגם נְשׁוּף) הוא תבשיל חלבי מהמטבח התימני.

חָדָשׁ!!: חמאה וזום (תבשיל) · ראה עוד »

זובידאת

זובידאת (בערבית: زبيدات) הוא כפר בדואי בבקעת הירדן.

חָדָשׁ!!: חמאה וזובידאת · ראה עוד »

חמאת אגוזים

חמאת אגוזים (בצרפתית Beurre Noisette על שם צבעה ולא מרכיבה) או חמאה חומה היא חמאה לא-מומלחת מומסת בחום נמוך ומופרדת לשומן-חמאה ומוצקי-חלב.

חָדָשׁ!!: חמאה וחמאת אגוזים · ראה עוד »

חמאה מזוקקת

חמאה מזוקקת היא סוג שמן בישול, שמופק מחמאה ומכיל פחות מוצקי חלב, חלבונים וסוכר חלב, ביחס לחמאה רגילה.

חָדָשׁ!!: חמאה וחמאה מזוקקת · ראה עוד »

חצ'פורי

אחת מגרסאות החצ'פורי חָצַ'פּוּרי (בגאורגית: ხაჭაპური) הוא מאפה גאורגי מסורתי.

חָדָשׁ!!: חמאה וחצ'פורי · ראה עוד »

חשיש

אצבע חשיש לבנוני חַשִׁישׁ (מערבית: حشيش) הוא תוצר של צמח הקנאביס.

חָדָשׁ!!: חמאה וחשיש · ראה עוד »

חלב

פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.

חָדָשׁ!!: חמאה וחלב · ראה עוד »

חלב שקדים

חלב שקדים חלב שקדים גולמי חלב שקדים הוא משקה לבן העשוי משקדים טחונים, מים ולעתים גם ממתיקים.

חָדָשׁ!!: חמאה וחלב שקדים · ראה עוד »

חלב בעת העתיקה

החלב בעת העתיקה הוא מוצר מן החי, אשר היווה מרכיב חשוב בתפריט היום-יומי והטקסי של חברות ותרבויות קדומות מסוימות.

חָדָשׁ!!: חמאה וחלב בעת העתיקה · ראה עוד »

חלווה

סוגי חלווה שונים בחלון ראווה באיסטנבול חלווה היא ממתק מוצק המבוסס על שומן מן הצומח ועל סוכר.

חָדָשׁ!!: חמאה וחלווה · ראה עוד »

חביתה

עגבניות עגבניות יפנית עם אורז ובשר עוף תפוחי אדמה ספרדית איטלקית תפוחי אדמה חביתה אפויה חביתה היא מאכל העשוי מבלילת ביצים מטוגנת.

חָדָשׁ!!: חמאה וחביתה · ראה עוד »

חביתית

חביתית צרפתית מסורתית (קרפ) חֲבִיתִית או חמיטה, הנקראת גם בלועזית פנקייק (מאנגלית: Pancake), קרפ (מצרפתית: Crêpe), או בְּלִינְצֶ'ס (מיידיש ורוסית: בליני) היא מין עוגה שטוחה הנוצרת מבלילה מטוגנת.

חָדָשׁ!!: חמאה וחביתית · ראה עוד »

חגים ומועדים בקהילות ביתא ישראל

החגים והמועדים בקהילות ביתא ישראל מקורם בהלכה ובמסורת שבע"פ שקדמו לימי חז"ל והותאמו למציאות החיים בגלות סאמיאן.

חָדָשׁ!!: חמאה וחגים ומועדים בקהילות ביתא ישראל · ראה עוד »

חומצה פלמיטית

חומצה פלמיטית, CH3(CH2)14COOH או חומצה הקסאדקנואית, היא אחת מחומצות השומן הרוויות הנפוצות בגופם של בעלי חיים וצמחים.

חָדָשׁ!!: חמאה וחומצה פלמיטית · ראה עוד »

חומצה קרבוקסילית

חומצות קרבוקסיליות (באנגלית: Carboxylic acids) הן קבוצה של יחידות חריפות.

חָדָשׁ!!: חמאה וחומצה קרבוקסילית · ראה עוד »

חומצה בוטירית

חומצה בוטירית או חומצה בוטנואית היא חומצה קרבוקסילית בעלת המבנה CH3CH2CH2-COOH.

חָדָשׁ!!: חמאה וחומצה בוטירית · ראה עוד »

חובצה

כד חובצה (מימין; לצדו מוצרים נוספים להכנת סקונס - קמח ושמן) חֻבְצָה או חלב חמאה היא נוזל לבן וסמיך הנותר מהכנת חמאה משמנת, במהלך תהליך החיבוץ.

חָדָשׁ!!: חמאה וחובצה · ראה עוד »

חיבוץ

מחבצה שולחנית מהולנד, הומצאה בשנת 1912 חיבוץ הוא תהליך שבו חלב גולמי או שמנת מעובדים לחמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה וחיבוץ · ראה עוד »

במברגר

במברגר הוא שם משפחה, שמעיד על שורשים של נושאו בעיר במברג שבגרמניה * קטגוריה:שמות משפחה אשכנזיים קטגוריה:שמות משפחה גרמניים קטגוריה:שמות משפחה טופונימיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובמברגר · ראה עוד »

באניצה

באניצה עם איירן באניצה היא מנה הנפוצה ברחבי המטבח הבולגרי, מזכירה בורקס, ומורכבת משכבות של ביצים מוקצפות, נתחי גבינה ובצק פילו.

חָדָשׁ!!: חמאה ובאניצה · ראה עוד »

באת'

באת' (באנגלית: Bath) היא עיר במחוז סאמרסט שבדרום-מערב אנגליה, השוכנת במרחק 156 קילומטרים מערבית ללונדון ו-21 קילומטרים דרומית-מזרחית לבריסטול.

חָדָשׁ!!: חמאה ובאת' · ראה עוד »

באת' אוליבר

ביסקוויט באת' אוליבר ד"ר ויליאם אוליבר באת' אוליבר (באנגלית: Bath Oliver) הוא ביסקוויט או קרקר דק, העשוי קמח, חמאה, שמרים וחלב, הנאכל לרוב עם גבינה.

חָדָשׁ!!: חמאה ובאת' אוליבר · ראה עוד »

באטרס סטוץ'

ליאופולד "באטרס" סטוץ' (אנגלית: Leopold "Butters" Stotch; מדובב על ידי מאט סטון) הוא אחת מהדמויות המצוירות המרכזיות בסדרה האמריקאית סאות'פארק.

חָדָשׁ!!: חמאה ובאטרס סטוץ' · ראה עוד »

באומקוכן

באומקוכן (בגרמנית: Baumkuchen) היא סוג של עוגה חלולה גרמנית.

חָדָשׁ!!: חמאה ובאומקוכן · ראה עוד »

בננה פוסטר

בננה פוסטר בננה פוסטר (באנגלית: Bananas Foster) הוא קינוח מהמטבח האמריקאי המכיל בננה עם גלידת וניל, ברוטב העשוי מחמאה, סוכר חום, קינמון, רום כהה וליקר בננה.

חָדָשׁ!!: חמאה ובננה פוסטר · ראה עוד »

בננה רוטי

בננה רוטי (בתאית: โรตีกล้วย; באנגלית: Thai Roti) הוא קינוח תאילנדי, המבוסס על הלחם ההודי רוטי ונפוץ במדינות אסיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ובננה רוטי · ראה עוד »

בנופי פאי

בנופי פאי הוא פאי אנגלי העשוי קלתית אפויה או עשויה קרמבל ביסקוויטים וחמאה, עם מלית הכוללת בננות, שמנת וטופי המבושל מחלב מרוכז או ריבת חלב.

חָדָשׁ!!: חמאה ובנופי פאי · ראה עוד »

בצק מטוגן

בצק מטוגן (באנגלית: Fried dough) הוא מאכל רחוב, הנפוץ בעיקר בצפון אמריקה.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצק מטוגן · ראה עוד »

בצק סוכר

עוגה המצופה בבצק סוכר, בעיצוב הגרסה הדו-ממדית של סמליל ויקיפדיה בצק סוכר (פונדן; באנגלית: Fondant) הוא בצק שנועד לרידוד ולציפוי עוגות.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצק סוכר · ראה עוד »

בצק עלים

בצק עלים הוא בצק המשמש למאפים שונים, ובפרט מאפים ממולאים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצק עלים · ראה עוד »

בצק פריך

מאפה מבצק פריך בתחום הבישול, ובפרט בתחום המגדנאות, בצק פריך (בצרפתית: Pâte brisée או Pâte sucrée) הוא בצק שמכיל על כל כמות של סוכר (או אבקת סוכר) כמות כפולה של שומן (חמאה, מרגרינה, שמאלץ או שומן בע"ח אחר) וכמות משולשת של קמח לבן.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצק פריך · ראה עוד »

בצק שמרים

בצק שמרים תופח בצק שמרים (בצרפתית: Pâte à pain) הוא בצק המשמש להכנת מאפים רבים, כגון לחמים שונים, פיצה ועוד.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצק שמרים · ראה עוד »

בצל מטוגן

בצל מטוגן הוא מרכיב המשמש לתיבול מאכלים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובצל מטוגן · ראה עוד »

בקר לחלב

חליבת פרה בידיים. חליבת פרה בידי מכונה בברזיל. בקר לחלב (באנגלית: dairy cattle) הוא שם כולל למספר זני פרות המטופחות לשם הפקת חלב גדולה.

חָדָשׁ!!: חמאה ובקר לחלב · ראה עוד »

בקשה אחרונה

בקשה אחרונה הוא מנהג מקובל ברחבי העולם בו ניתנת לאדם שנידון לעונש מוות הזדמנות אחרונה לארוחה או מילוי רצונו לפני הוצאתו להורג.

חָדָשׁ!!: חמאה ובקשה אחרונה · ראה עוד »

בקתה אלפינית

בקתה אלפינית בקתה אלפינית או שַאלֶה (צרפתית: Chalet) היא שם כולל למבנה בעל מאפיינים ייחודיים אשר מקובל למוצאו באזורי ההרים הגבוהים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובקתה אלפינית · ראה עוד »

בקלווה

בַּקְלָוָה (בטורקית: Baklava; בטורקית עות'מאנית: باقلوا) או בַּקְלָאווה (בערבית: بقلاوة) היא מאפה מתוק העשוי שכבות בצק פילו וביניהן מילוי של אגוזי מלך או פיסטוקים טחונים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובקלווה · ראה עוד »

ברמברק

ברמברק (באנגלית: Barmbrack) לעיתים קרובות גם מקוצר ונקרא ברק, הוא לחם מהיר בתוספת ענבים וצימוקים.

חָדָשׁ!!: חמאה וברמברק · ראה עוד »

ברברים (קבוצה אתנית)

בֶּרְבֵּרִים (בברברית: 'Imazighen/Imaziɣen/Amazighs ⵉⵎⴰⵣⵉⵖⴻⵏ, בערבית: بربر - أمازيغ) הם תושביה הקדומים ביותר של צפון אפריקה, נקראים "אימאזיע'ן" ("בני חורין") בשפה התאמאזיע'ת.

חָדָשׁ!!: חמאה וברברים (קבוצה אתנית) · ראה עוד »

בריאת העולם

אלוהים בורא את האור, ביום הראשון לבריאה. תחריט מאת גוסטב דורה. בריאת העולם הוא שם כללי לסיפורי עם שונים העוסקים בבריאה והייחודיים לתרבויות רבות ושונות ברחבי תבל.

חָדָשׁ!!: חמאה ובריאת העולם · ראה עוד »

ברית המועצות במלחמת העולם השנייה

ב-23 באוגוסט 1939 חתמה ברית המועצות על הסכם ריבנטרופ-מולוטוב לאי-תוקפנות עם גרמניה הנאצית.

חָדָשׁ!!: חמאה וברית המועצות במלחמת העולם השנייה · ראה עוד »

בריוש

שארדן בריוש אישי קלאסי עם כדור בראשו שבצרפתית נקרא: '''Brioche à Tête''' "מונה", בריוש בתוספת רום ותפוזים. פופולרי במיוחד בצפון אפריקה. בְּרִיּוֹשׁ (בצרפתית: Brioche) הוא מאפה מהמטבח הצרפתי עשוי מבצק שמרים עשיר במיוחד, שתכולת הביצים והחמאה הגבוהה שבו מעניקה לו פנים רך ואוורירי.

חָדָשׁ!!: חמאה ובריוש · ראה עוד »

בשר בחלב

בשר בחלב הוא איסור מהתורה בהלכות כשרות ביהדות, על אכילת בשר וחלב שהתבשלו יחדיו.

חָדָשׁ!!: חמאה ובשר בחלב · ראה עוד »

בלו בנד

חפיסת מרגרינה בלו-בנד בלו-בנד הוא מותג של מרגרינה, שהושק בשנת 1923 על ידי חברת ואן דן ברג (Van den Bergh) ההולנדית.

חָדָשׁ!!: חמאה ובלו בנד · ראה עוד »

בליני (מאכל)

בליני מוגשים עם שמנת חמוצה, ביצי דגים ובצל בליני ממולאים גבינה בְּלִינִי (ברוסית: Блины́ - צורת רבים; וביחיד: בְּלִין - Блин), או בשמם הנפוץ: בְּלִינְצֶ'ס (ביידיש) או חֲבִיתִּיּוֹת (בעברית), הם סוג של פנקייק מהמטבח הרוסי, דקה ועדינה יותר מהפנקייק האמריקאי.

חָדָשׁ!!: חמאה ובליני (מאכל) · ראה עוד »

בדואים

חמולה בדואית בעומאן בדואים (או בֶּדְוִים; בערבית: بَدْو, לעיתים נעשה שימוש גם בכתיב המלא: בדווים) היא קבוצה אתנית של ערבים נוודים או נוודים־למחצה, רובם המכריע מוסלמי, אם כי קיים מיעוט בדואי נוצרי בירדן.

חָדָשׁ!!: חמאה ובדואים · ראה עוד »

בוקטיני

בוקטיני (באיטלקית: Bucatini) היא פסטה ארוכה בדומה לספגטי, אך צינורית ועבה ממנו.

חָדָשׁ!!: חמאה ובוקטיני · ראה עוד »

בורסת הנגזרות של שיקגו

בניין בורסת הנגזרות של שיקגו עם פסלה של האלה קרס בראש הבניין. בורסת הנגזרות של שיקגו (באנגלית: Chicago Board of Trade; ר"ת CBOT), נוסדה בשנת 1848 והיא הבורסה הראשונה שקמה בעולם למסחר באופציות ובחוזים עתידיים.

חָדָשׁ!!: חמאה ובורסת הנגזרות של שיקגו · ראה עוד »

בורקס

בורקס גבינה בורקה בורקה מעוגל בורקס קטן העשוי בצק פריך במקום בצק עלים. ממולאים גבינה וחצילים בּוּרֵקָס (בטורקית: Börek; בלאדינו: בוריקה או בוריק, כשהמילה "בוריקאס" (Burrekas) בלאדינו היא צורת הריבוי של המילה; בארמנית: բորեկ (Boerek); בסרבית: Burek; באלבנית: Byrek; בבולגרית: Byurek; ביוונית: Μπουρέκι (Boureki) או (Μπουρεκάκη Bourekaki, וברומנית, בצורתו המשולשת: Triunghi turcesc ("משולש טורקי")) הם מאפים ממולאים שמקורם בצפון האימפריה העות'מאנית: אסיה הקטנה והבלקן. היהודים הספרדים מטורקיה והבלקן הביאו את המאכל אל המטבח הישראלי, שם נעשה נפוץ. המאפים הבלקניים במטבח של היהודים הספרדים בבלקן מהווים משפחה גדולה של בצקים, טעמים וצורות. למשפחה זו, פרט לבורקס השכיחים ביותר, שייכים אינצ'וסה (Inchusa), בולמה (ברבים, בולמאס - Bulemas), בואיקו (ברבים, בואיקוס - Boyikos), בויוס (Filo boyos, בטורקית: Boyoz), באניצה (בבולגרית: Баница), חנדראז'ו (בלאדינו: Handrajo, כלומר "סמרטוט"- בורקה ממולא בחצילים וירקות אחרים עם גבינה), סאלודוזאס (Saludozas), פרוז'לדה (Frojaldas), צ'וקור בורק (בטורקית: Çukur börek), קזאדס (Kezadas) או קיזידיקס (בורקה ממולא באורז וגבינה), טראוואדוס (Travados, "בורקה מתוק"), ביסקוצ'יקוס (Biskuchikos), רוסקאס (Roskas turkas, "בייגלה טורקי" או סימיט). גם ביוון יש מסורת של הכנת מאפים דומים לבורקס, ניתן לזהותם בסיומת "-פיטה" כגון הטירופיטה והספנקופיטה, מאפים על בסיס פילו. במסורות באזורים אחרים ידועים הצ'יבורקי (בטטרית: çiberek) ובצפון הבלקן אפילו הפירוז'ק.

חָדָשׁ!!: חמאה ובורקס · ראה עוד »

בוש דה נואל

250px 250px בְּוּש דֶה נוֹאֶל (נהגה עם U שורקת, שנשמעת לחלק מהישראלים כמו חיריק או כמו "יוּ", בצרפתית: Bûche de Noël - "גזע עץ של נואל" - או "גזע חג המולד") הוא קינוח מסורתי המוגש בחג המולד בצרפת ובמדינות שהיו בעבר מושבות צרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה ובוש דה נואל · ראה עוד »

בולו דה ארוז

בולו דה ארוז (בפורטוגזית: Bolo de Arroz) הוא מאפה העשוי מאורז ונפוץ בפורטוגל בקרב מדינות הדוברות פורטוגזית.

חָדָשׁ!!: חמאה ובולו דה ארוז · ראה עוד »

בולו דה רולו

בולו דה רולו (בפורטוגזית: Bolo de rolo; בתרגום לעברית: עוגת גלילה או עוגת רוּלדה) הוא קינוח ברזילאי לאומי טיפוסי, ממדינת פרנמבוקו.

חָדָשׁ!!: חמאה ובולו דה רולו · ראה עוד »

בוטרקזה

לחם עם בוטרקזה בּוּטֶרְקֵזֶה (פירושה בתרגום מגרמנית: "גבינת חמאה"; בגרמנית: Butterkäse) היא גבינה רכה למחצה, מחלב פרה, פופולרית במידה בינונית באירופה דוברת הגרמנית ונראית מדי פעם גם בשאר "עולם אוכלי הגבינות".

חָדָשׁ!!: חמאה ובוטרקזה · ראה עוד »

ביסקוויט

ביסקוויטים עגולים ביסקוויט מלבני מעוטר צילום תקריב של ביסקוויט ביסקוויט (מצרפתית: Biscuit, על פי האקדמיה ללשון העברית: מַרְקוֹעַ) הוא עוגייה פריכה, בעלת מתיקות מתונה, שטוחה, לרוב מלבנית או עגולה, לעיתים מצופה למחצה או לגמרי בשוקולד.

חָדָשׁ!!: חמאה וביסקוויט · ראה עוד »

ביסקוויט פסחא

ביסקוויט פסחא (באנגלית: Easter biscuits) הם מאכל מסורתי במטבח האנגלי.

חָדָשׁ!!: חמאה וביסקוויט פסחא · ראה עוד »

ביסקוויט לייבניץ

ביסקוויט מצופה בשוקולד מריר ביסקוויט לייבניץ או עוגיות לייבניץ (בגרמנית: Leibniz-Keks) הוא מותג מזון גרמני המיוצר על ידי חברת באלזן מאז שנת 1891.

חָדָשׁ!!: חמאה וביסקוויט לייבניץ · ראה עוד »

ביצת עין

ביצת עין כחלק מארוחת בוקר ישראלית, לצד סלט ירקות ישראלי, על גבי טוסט עם סלמון מעושן ביצת עין (נקראת גם ביצה עין, עין וביצייה) מאכל של ביצה מטוגנת בה החלמון נשאר שלם ואינו מעורבב עם החלבון.

חָדָשׁ!!: חמאה וביצת עין · ראה עוד »

ביצה מקושקשת

ביצים מקושקשות עם תוספות שונות נקניקיות, עגבניות מבושלות ופטריות ביצה מקושקשת (מכונה גם "ביצה מבולבלת") היא ביצה המטוגנת במחבת משומנת חמה, אשר תוך כדי הטיגון בוחשים אותה במזלג או בכלי אחר.

חָדָשׁ!!: חמאה וביצה מקושקשת · ראה עוד »

ביצה מבושלת

ביצה מבושלת היא ביצה שבושלה על קליפתה בסיר מים מומלחים.

חָדָשׁ!!: חמאה וביצה מבושלת · ראה עוד »

ביצה בקן

ביצה בקן או ביצה בסל היא מאכל של ביצת עין המטוגנת בתוך חור בפרוסת לחם.

חָדָשׁ!!: חמאה וביצה בקן · ראה עוד »

ביצים בנוסח בנדיקט

ביצים בנוסח בנדיקט ביצים בנוסח בנדיקט הוא מאכל הכולל שני חצאי מאפין אנגלי, מעליהם בייקון מעושן או האם, ביצים עלומות ורוטב הולנדז.

חָדָשׁ!!: חמאה וביצים בנוסח בנדיקט · ראה עוד »

ביקור המלאכים באוהל אברהם

וַיִּשָּׂא עֵינָיו וַיַּרְא וְהִנֵּה שְׁלֹשָׁה אֲנָשִׁים נִצָּבִים עָלָיו וַיַּרְא וַיָּרָץ לִקְרָאתָם מִפֶּתַח הָאֹהֶל וַיִּשְׁתַּחוּ אָרְצָה: וַיֹּאמַר אֲדֹנָי אִם נָא מָצָאתִי חֵן בְּעֵינֶיךָ אַל נָא תַעֲבֹר מֵעַל עַבְדֶּךָ.ציור של לודוביקו בוטי. ביקור המלאכים באוהל אברהם הוא סיפור מקראי שמופיע בתחילת פרשת וירא,, העוסק בביקור של שלושה מלאכים באוהלו של אברהם באלוני ממרא שבישרו לו על לידת יצחק.

חָדָשׁ!!: חמאה וביקור המלאכים באוהל אברהם · ראה עוד »

בית התמחוי לילדים בקזבלנקה

בית התמחוי לילדים בקזבלנקה (בצרפתית: Soupe Populaire d'Enfants) היה בית תמחוי ומוסד חינוכי שפעל בקזבלנקה בשנים 1941–1964 במטרה לסייע לילדים יהודים במלאח שבעיר.

חָדָשׁ!!: חמאה ובית התמחוי לילדים בקזבלנקה · ראה עוד »

ביתא ישראל (מינוח)

החוקר הסקוטי ג'יימס ברוס סייר ביישובי ביתא ישראל לאורך שנת 1770, במסגרת מסעו לגילוי מקור נהר הנילוס.

חָדָשׁ!!: חמאה וביתא ישראל (מינוח) · ראה עוד »

ביירון ביי

המגדלור של קייפ ביירון מבט דרומה ממגדלור קייפ ביירון, לאורך חוף טאלואו החוף המרכזי של ביירון ביי, קייפ ביירון ברקע הנוף מטיילת קייפ ביירון ביירון ביי (באנגלית: Byron Bay) היא עיירת חוף, הנמצאת על החוף המזרחי של אוסטרליה, בצפון מדינת ניו סאות' ויילס.

חָדָשׁ!!: חמאה וביירון ביי · ראה עוד »

ג'נסיס (גשושית)

ג'נסיס הייתה גשושית לאיסוף דוגמאות של רוח השמש.

חָדָשׁ!!: חמאה וג'נסיס (גשושית) · ראה עוד »

ג'לי

קינוח ג'לי צבעוני גֵ'לִי (בעברית: מִקְפָּא או קְרִישׁ) הוא מאכל מתוק במרקם ג'ל, בדרך כלל בטעמי פירות.

חָדָשׁ!!: חמאה וג'לי · ראה עוד »

ג'ון האמיל

ג'ון האמיל (באנגלית: John Hammill) היה פוליטיקאי אמריקאי מאיווה, איש המפלגה הרפובליקנית, שכיהן כמושל איווה ה-24 במשך שלוש תקופות כהונה רצופות בשנים 1925–1931.

חָדָשׁ!!: חמאה וג'ון האמיל · ראה עוד »

ג'יזאדה

גיזאדה (בפורטוגזית: Queijada; באנגלית: Gizzada) הוא מאפה העשוי מקוקוס הנפוץ בפורטוגל וג'מייקה.

חָדָשׁ!!: חמאה וג'יזאדה · ראה עוד »

גרמקנודל

גרמקנודל ברוטב וניל. גרמקנודל (בגרמנית אוסטרית: Germknödel - "כופתת שמרים") היא מאכל קינוח אוסטרי עשוי בצק שמרים עם זרעי פרג וסוכר וממולא בפובידל.

חָדָשׁ!!: חמאה וגרמקנודל · ראה עוד »

גראטן דופינה

גראטן דופינה (בצרפתית: Gratin dauphinois) הוא גרטן צרפתי של תפוחי אדמה לא מבושלים פרוסים אפויים בשמנת, מאזור דופינה בדרום מזרח צרפת.

חָדָשׁ!!: חמאה וגראטן דופינה · ראה עוד »

גרטן

גרטן אבוקדו גרטן (מצרפתית: Gratin, "מוקרם") הוא תבשיל קדירה מהמטבח הצרפתי, המצופה גבינה או פירורי לחם בחמאה ונאפה.

חָדָשׁ!!: חמאה וגרטן · ראה עוד »

גטו פיוטרקוב טריבונלסקי

גטו פיוטרקוב טריבונלסקי היה הגטו הראשון בפולין הכבושה בזמן מלחמת העולם השנייה, והתקיים במשך כשלוש שנים, בין ה-8 באוקטובר 1939 וה-28 באוקטובר 1942.

חָדָשׁ!!: חמאה וגטו פיוטרקוב טריבונלסקי · ראה עוד »

גבינה לבנה

פולין. על ידי הפרשה של כמות רבה של מי הגבינה הגבינה המתקבלת היא יציבה ולא נוזלית גבינה לבנה היא גבינה טרייה (איננה עוברת תהליך הבשלה כחלק מתהליך הייצור של הגבינה) בעלת צבע לבן אופייני, הניתנת למריחה.

חָדָשׁ!!: חמאה וגבינה לבנה · ראה עוד »

גהי

גהי (בהינדי: घी) היא חמאה מזוקקת הנמצאת בשימוש במטבח ההודי, במטבח האתיופי, במטבח התימני, במטבח הלובי ובמטבחים שונים במזרח התיכון, המכילה פחות מוצקי חלב ביחס לחמאה רגילה.

חָדָשׁ!!: חמאה וגהי · ראה עוד »

גומבוץ (מאכל הונגרי)

כופתאות גבינה ממולאות תות גומבוץ (בהונגרית: Gombóc) הן כופתאות העשויות מבצק המוגשות במטבח ההונגרי כקינוח.

חָדָשׁ!!: חמאה וגומבוץ (מאכל הונגרי) · ראה עוד »

גיבניצה

גיבניצה (בקרואטית: Međimurska gibanica) היא סוג של עוגת שכבות שמקורה במחוז Međimurje, קרואטיה.

חָדָשׁ!!: חמאה וגיבניצה · ראה עוד »

דניאל זך

דניאל זך (נולד ב-1967) הוא שף ישראלי.

חָדָשׁ!!: חמאה ודניאל זך · ראה עוד »

דניש

דניש (באנגלית: Danish (דֵּיניש), "דני"), או "שנק", הוא מוצר מאפה מתוק שהומצא בדנמרק וכיום פופולרי בכל העולם.

חָדָשׁ!!: חמאה ודניש · ראה עוד »

דבש בישראל

צופיתצריכת הדבש בישראל עומדת על כ-500 גרם לנפש בשנה, והיא כמחצית מהצריכה הממוצעת בעולם המערבי.

חָדָשׁ!!: חמאה ודבש בישראל · ראה עוד »

דונאוולה

עוגת דונאוולה בתבנית האפייה שלה דוֹנָאוּוֶלֶה (תרגום מילולי מגרמנית: "גל הדנובה") היא עוגה הנאפית בתבנית שטוחה וגדולה ופופולרית בגרמניה ובאוסטריה.

חָדָשׁ!!: חמאה ודונאוולה · ראה עוד »

דובוש

פרוסה של עוגת דובוש - המראה הקלאסי עוגת דובוש בציפוי מרציפן פרוסת דובוש בה נראות שכבות העוגה דוֹבּוֹש (Dobos torta) היא עוגת שכבות מהמטבח ההונגרי.

חָדָשׁ!!: חמאה ודובוש · ראה עוד »

דיאטה קטוגנית

בדיקת גופי קטון בשתן דיאטה קטוגנית היא אורח חיים תזונתי המתמקד באכילת מזון דל פחמימות ועתיר שומן הגורם למצב מטבולי המכונה קיטוזיס, שבו מקור האנרגיה העיקרי של הגוף מגיע משריפת שומן במקום משריפת גלוקוז.

חָדָשׁ!!: חמאה ודיאטה קטוגנית · ראה עוד »

דיקסל

דיקסל (בצרפתית: Duxelles) הוא מונח במטבח הצרפתי המתייחס לטחינה של פטריות, בצל, עשבי תיבול (כגון טימין או פטרוזיליה) ופלפל שחור, כשהכל מוקפץ בחמאה ומצטמצם לעיסה.

חָדָשׁ!!: חמאה ודיקסל · ראה עוד »

דייסה

דייסת שיבולת-שועל דייסה היא תבשיל פשוט העשוי בדרך כלל משיבולת-שועל (לעיתים קמח שיבולת-שועל) או מסולת, שבושלו במים או חלב או שניהם גם יחד, מתובלת לרוב במלח או סוכר.

חָדָשׁ!!: חמאה ודייסה · ראה עוד »

המפלגה הליברלית של אוסטרליה

המפלגה הליברלית של אוסטרליה (באנגלית: Liberal Party of Australia) היא מפלגת מרכז-ימין אוסטרלית ואחת משתי המפלגות המרכזיות באוסטרליה, לצד מפלגת הלייבור האוסטרלית.

חָדָשׁ!!: חמאה והמפלגה הליברלית של אוסטרליה · ראה עוד »

המטבח המזרח-תיכוני

סלט טאבולה המטבח המזרח-תיכוני הוא המטבח הנפוץ במדינות שונות באזור המזרח התיכון.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח המזרח-תיכוני · ראה עוד »

המטבח הארגנטינאי

אסאדו ארגנטינאי טיפוסי, הכולל מגוון סוגי בשר מתאבנים ארגנטינאיים אמפנדאס ביריד עממי בבואנוס איירס המטבח הארגנטינאי הוא מכלול המאכלים והשתייה שנוהגים בארגנטינה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הארגנטינאי · ראה עוד »

המטבח האתיופי

האנג'רה משמשת גם כצלחת וגם כסכו"ם בארוחה האתיופית המטבח האתיופי הוא המטבח הנפוץ באתיופיה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח האתיופי · ראה עוד »

המטבח האינדונזי

המטבח האופייני לאינדונזיה הוא אחד מהמטבחים המגוונים והעשירים ביותר בשיטות בישול שונות, פרודוקטים ומתכונים, חלקית בגלל שהמדינה האינדונזית מתפרשת על כ- 6,000 איים מאוכלסים, ובחלקם התפתחו מסורות בישול נפרדות לחלוטין.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח האינדונזי · ראה עוד »

המטבח האירי

סטאוט ופרוסת לחם סודה. המטבח האירי הוא סגנון בישול שנוצר באי אירלנד החל מתקופת הדרואידים.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח האירי · ראה עוד »

המטבח האיטלקי

המטבח האיטלקי פיצה, פסטה, ג'לאטו ואספרסו אנטיפסטי המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה, הניזון מהשפעות של עמים שונים שהתגוררו באזור איטליה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח האיטלקי · ראה עוד »

המטבח הסיני

ארוחה סינית ארוחה מסורתית של בני יִי (Yi) המטבח הסיני הוא כינוי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם בסין, והוא אחד המטבחים העשירים ביותר.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הסיני · ראה עוד »

המטבח הצ'כי

Vepřo-knedlo-zelo – חזיר צלוי עם כופתאות וכרוב, מנה טיפוסית מן המטבח הצ'כי המטבח הצ'כי הוא כינוי לסגנון הבישול המקובל בצ'כיה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הצ'כי · ראה עוד »

המטבח הצמחוני

מגוון פריטי מזון אשר בהם נעשה שימוש בתזונה צמחונית (וכמו גם בתזונה טבעונית) המטבח הצמחוני מתבסס על אכילת מזון העומד בסטנדרטים של צמחונות בכך שהוא איננו כולל מוצרי בשר ורקמות מהחי (כגון ג'לטין או אנזים הגבנה שמקורו בבעלי חיים).

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הצמחוני · ראה עוד »

המטבח הצרפתי

המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הצרפתי · ראה עוד »

המטבח הרוסי

בליני, קוויאר, דבש, תה בסמובר וכעכי בובליקי המטבח הרוסי המסורתי הוא עשיר ומגוון, מכיוון שרוסיה משתרעת על שטח רחב ובו תרבויות רבות.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הרוסי · ראה עוד »

המטבח השוודי

צלחת בארוחת סמרגוסבורד המטבח השוודי (שוודית: Svenska köket)הוא כינוי לסגנון המאכלים המקובל בשוודיה, המטבח השוודי הוא עשיר בטעמיו וייחודי למדי בסגנונו.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח השוודי · ראה עוד »

המטבח התימני

המטבח התימני מתייחס לסגנון הבישול הנפוץ בתימן.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח התימני · ראה עוד »

המטבח הטורקי

המטבח הטורקי המודרני התפתח מהמטבח העות'מאני, מטבח זה מהווה מיזוג ושכלול של המטבח המרכז אסייתי, המטבח הערבי, המטבח הארמני, המטבח האשורי, המטבח הכורדי, המטבח היווני, מטבחים של ארצות הבלקן והמטבח הפרסי.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הטורקי · ראה עוד »

המטבח הבריטי

תפוחי אדמה וירקות צלויים וכן פודינג יורקשייר. דג וצ'יפס - מזון מהיר פופולרי בבריטניה. תה של מנחה המוגש בשעות אחר הצהריים, כאשר לצד התה מוגשים סקונס וריבה. ארוחה זו הפכה פופולרית בקרב החברה הגבוהה בתקופת האימפריה הבריטית. כריכים, שמנת עשירה, ריבה וחמאה. המטבח הבריטי (באנגלית: British cuisine) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של בריטניה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הבריטי · ראה עוד »

המטבח הגאורגי

קולאז' תמונות של מאכלים גאורגים מסורתיים המטבח הגאורגי (או המטבח הגרוזיני, בגאורגית: ქართული სამზარეულო) הוא מגוון המאכלים והמשקאות המסורתיים של תושבי גאורגיה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הגאורגי · ראה עוד »

המטבח הגרמני

אספרגוס לבן מוגש עם רוטב הולנדז, תפוחי אדמה ופטרוזיליה כרוב ממולא (Kohlroulade) דגם בניין הרייכסטאג משוקולד, במגדניה בברלין המטבח הגרמני הוא שם קיבוצי למספר מטבחים אזוריים הנפוצים באזורים שונים בגרמניה, שלהם כמה מאפיינים משותפים.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הגרמני · ראה עוד »

המטבח הדרום-אפריקאי

מיקום דרום אפריקה Potjiekos המטבח הדרום-אפריקאי נקרא לעיתים "מטבח קשת בענן" ונטען כי הוא מטבח הפיוז'ן הקולינרי הראשון.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הדרום-אפריקאי · ראה עוד »

המטבח ההולנדי

דונאט הולנדי - מאכל הולנדי מסורתי המכונה אוליבולן ("כדורי שמן") המטבח ההולנדי מושפע מההיצע החקלאי של הולנד ומההיסטוריה של המדינה.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח ההולנדי · ראה עוד »

המטבח הים-תיכוני

פלאפל מנגל המטבח הים תיכוני הוא המאכלים ושיטות הכנת המזון של ארצות אגן הים התיכון.

חָדָשׁ!!: חמאה והמטבח הים-תיכוני · ראה עוד »

הארלמרמיר

הארלמרמיר (באנגלית: Haarlemmermeer) היא עיר במחוז צפון הולנד שבהולנד.

חָדָשׁ!!: חמאה והארלמרמיר · ראה עוד »

הסנדק (סרט)

הסנדק (באנגלית: The Godfather) הוא סרט מסוגת דרמת-גנגסטר, משנת 1972 בבימויו של פרנסיס פורד קופולה.

חָדָשׁ!!: חמאה והסנדק (סרט) · ראה עוד »

הפרדוקס הצרפתי

גבינות עשירות בשומנים רוויים, כמו גבינת ברי, הם מאכלים פופולרים במטבח הצרפתי. הפרדוקס הצרפתי הוא כינוי המתאר את הסתירה, לכאורה, בין התזונה והרגלי החיים בצרפת הנחשבים כגורמים למחלות לב, לבין מיעוט התמותה ממחלות לב שם לעומת ארצות אחרות.

חָדָשׁ!!: חמאה והפרדוקס הצרפתי · ראה עוד »

הפרוטוקולים של זקני ציון

הכריכה של מהדורת הספר השנייה מצרית משנת 1976 לפרוטוקולים של זקני ציון פאבל קרושבאנו, המפרסם הראשון של הפרוטוקולים של זקני ציון הַפְּרוֹטוֹקוֹלִים שֶׁל זִקְנֵי צִיּוֹן הוא מסמך אנטישמי מזויף שעומד במרכזן של תאוריות קשר רבות הטוענות שהעם היהודי שולט בעולם.

חָדָשׁ!!: חמאה והפרוטוקולים של זקני ציון · ראה עוד »

הפינגווינים ממדגסקר

הפינגווינים ממדגסקר (באנגלית: The Penguins of Madagascar) היא סדרת טלוויזיה המהווה ספין אוף לסדרת סרטי "מדגסקר".

חָדָשׁ!!: חמאה והפינגווינים ממדגסקר · ראה עוד »

הקפצה

הקפצה בווק הקפצה (מסינית: 炒, פין-יין: chǎo) היא שיטת בישול מהמטבח הסיני בה מרכיבים שונים מטוגנים בחום מאוד גבוה עם כמות קטנה של שמן, תוך כדי ערבוב והקפצה בווק גדול העשוי פלדה דקה המצטיינת בהולכת חום.

חָדָשׁ!!: חמאה והקפצה · ראה עוד »

הרעב בהולנד בחורף 1944–1945

חשמלית כדי להשתמש בהן להסקה, מאי 1945 הרעב בהולנד בחורף 1944-1945, הידוע גם כ-Hongerwinter (חורף הרעב) בהולנדית, היה מצב של רעב המוני, שהשתרר בשלהי מלחמת העולם השנייה בהולנד הכבושה בידי גרמניה הנאצית, ובמיוחד בחבליה המערביים המיושבים בצפיפות.

חָדָשׁ!!: חמאה והרעב בהולנד בחורף 1944–1945 · ראה עוד »

התפחה

התפחה היא יצירת מארג בועיות גז קטנות, הלכודות בבצק או בבלילה, על מנת שלאחר האפייה או הבישול יתקבל מאפה בעל מרקם תפוח ואוורירי.

חָדָשׁ!!: חמאה והתפחה · ראה עוד »

התיישבות הבהאים במזרח הכנרת ועמק הירדן

החווה בנוקייב מדרום לקיבוץ עין גב, מבט מכיוון צפון בית הקברות הבהאי ליד עין גב התיישבות הבהאים במזרח הכנרת ועמק הירדן כללה ארבעה יישובים חקלאיים אשר הוקמו על ידי בהאים שמוצאם מאיראן, במזרח הכנרת ועמק הירדן.

חָדָשׁ!!: חמאה והתיישבות הבהאים במזרח הכנרת ועמק הירדן · ראה עוד »

הומסטאר ראנר

הומסטאר ראנר (אנגלית: Homestar Runner) הוא אתר אנימציה פופולרי באינטרנט שנעשה בעזרת התוכנה מקרומדיה פלאש.

חָדָשׁ!!: חמאה והומסטאר ראנר · ראה עוד »

ופל (מאפה)

ופל בלגי דפוס אפיפיות בצורת לבבות וָפֶל או אֲפִיפִית הוא מאפה העשוי מבלילה הדומה לבלילת חביתית, העשויה מקמח, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, שמן או חמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה וופל (מאפה) · ראה עוד »

ופל בלגי

ופל בלגי הוא השם שניתן בצפון אמריקה לוופל העשוי מתערובת קלה יותר, ריבועים גדולים יותר ועמוקים יותר, לעומת הוופל האמריקאי.

חָדָשׁ!!: חמאה וופל בלגי · ראה עוד »

ורמונט

ורמונט (באנגלית: Vermont) היא מדינה בארצות הברית.

חָדָשׁ!!: חמאה וורמונט · ראה עוד »

ורניקי

ורניקי עם בצל מטוגן ושמנת חמוצה. ורניקי בטרם הבישול. ורניקי אוקראינים ממולאים בדובדבן חמוץ. ורניקי (באוקראינית ורוסית: Вареники) הם כיסונים שמקורם במטבח האוקראיני, המקבילים במידה רבה לפירוגי מהמטבח הפולני.

חָדָשׁ!!: חמאה וורניקי · ראה עוד »

וליקה טוריה

וליקה טוריה (טוריה הגדולה, באוקראינית: Велика Тур'я, בפולנית Tuża Wielka,ברוסית: Великая Турья) הוא כפר במערב אוקראינה, בחבל גליציה ההיסטורי, כ-15 ק"מ מצפון מזרח לעיירה בולחוב וכ-90 ק"מ ממזרח לגבול אוקראינה–פולין.

חָדָשׁ!!: חמאה ווליקה טוריה · ראה עוד »

ודות

הוודות (סנסקריט: वेद – יֶדַע) הן אוסף של כתבים הנחשבים לעתיקים ביותר בשפה הסנסקריט.

חָדָשׁ!!: חמאה וודות · ראה עוד »

ויסמר

ויסמר (בגרמנית: Wismar) היא עיר נמל ובירת מחוז צפון-מערב מקלנבורג שבמדינת מקלנבורג-מערב פומרניה שבגרמניה.

חָדָשׁ!!: חמאה וויסמר · ראה עוד »

ויטמין

הנוסחה הכימית של ויטמין A (רטינול) פירות וירקות נחשבים כמקור טוב לוויטמינים ויטמין (באנגלית: Vitamin) הוא תרכובת אורגנית, או קבוצת תרכובות אורגניות קרובות, החיונית לגוף ודרושה לו בכמויות מזעריות ושהגוף לא מסוגל לסנתז בעצמו.

חָדָשׁ!!: חמאה וויטמין · ראה עוד »

ויטמין A

המבנה הכימי של ויטמין A ויטמין A הוא ויטמין כוהלי, הנמצא בצורת כמה תרכובות אורגניות ליפופיליות ובלתי רוויות, ביניהן: רטינול, רטינל, וכמה קרוטנואידים הפועלים כפרו-ויטמינים A (שהחשוב ביניהם הוא הבטא-קרוטן).

חָדָשׁ!!: חמאה וויטמין A · ראה עוד »

ויטמין K

המבנה הכימי של פילוקווינון, ויטמין K1. שתי טבעות הנפתלוקווינון נמצאות משמאל. ויטמין K הוא שם כולל למספר תרכובות אורגניות ארומטיות המשמשות כוויטמינים.

חָדָשׁ!!: חמאה וויטמין K · ראה עוד »

כנר על הגג

שם המחזה ניתן לו בהשראת הציור "הכנר" מאת מארק שאגאל (1912)תמונה להחלפה כנר על הגג (באנגלית: Fiddler on the Roof) הוא מחזמר המבוסס על סיפורי "טוביה החולב" מאת הסופר היהודי שלום עליכם.

חָדָשׁ!!: חמאה וכנר על הגג · ראה עוד »

כנר על הגג (סרט)

כנר על הגג (באנגלית: Fiddler on the Roof) הוא סרט מוזיקלי אמריקאי שהופק ובוים על ידי נורמן ג'ואיסון.

חָדָשׁ!!: חמאה וכנר על הגג (סרט) · ראה עוד »

כף עץ

עץ לקידום מכירות. כפות עץ כף עץ היא כלי נפוץ בהכנת מזון.

חָדָשׁ!!: חמאה וכף עץ · ראה עוד »

כפר סגנה

כפר סגנה (גם: כפר סגנא) הוא שמה של עיירה יהודית בשפלת יהודה אשר התקיימה בתקופת בית שני, המשנה והתלמוד, ונזכרת בהקשרים שונים בספרות חז"ל.

חָדָשׁ!!: חמאה וכפר סגנה · ראה עוד »

כריך

סנדוויץ' הכריך הפופולרי ביותר בעולם הוא ההמבורגר. כריך (או סנדוויץ'; מאנגלית: Sandwich) הוא שמה של קטגוריה רחבה של מאכלים שהמשותף להם הוא שהם מורכבים משתי פרוסות לחם וביניהן שכבה אחת או יותר של מילוי, שעשוי להכיל בשר, ירקות, גבינה, רטבים ותבלינים.

חָדָשׁ!!: חמאה וכריך · ראה עוד »

כריך מלפפון

כריך מלפפון (או סנדוויץ' מלפפון; באנגלית: cucumber sandwich) הוא כריך מסורתי המהווה אחד מסמליו של המטבח הבריטי או המטבח האנגלי והנאכל בארוחת מנחה.

חָדָשׁ!!: חמאה וכריך מלפפון · ראה עוד »

כריך טוסט

כריך טוסט הוא כריך שבו המילוי בין שתי פרוסות הלחם הוא פרוסה דקה של לחם קלוי, העשויה להיות משומנת בחמאה.

חָדָשׁ!!: חמאה וכריך טוסט · ראה עוד »

כריך חמאת בוטנים וריבה

כריך חמאת בוטנים וריבה (באנגלית אמריקאית: peanut butter and jelly sandwich או בקיצור PB&J; באוסטרליה ובבריטניה: peanut butter and jam sandwich) הוא כריך פופולרי בעיקר בארצות הברית אך גם בקנדה, באוסטרליה ובבריטניה המכיל חמאת בוטנים וריבה של פירות (לרוב תותים או שזיפים).

חָדָשׁ!!: חמאה וכריך חמאת בוטנים וריבה · ראה עוד »

כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר

כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר (באנגלית: Peanut butter, banana and bacon sandwich), המכונה גם כריך אלביס (Elvis sandwich), הוא כריך המכיל חמאת בוטנים, פרוסות בננה טרייה ורצועות בייקון (קותלי חזיר) מטוגנות.

חָדָשׁ!!: חמאה וכריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר · ראה עוד »

כשותנית

תפרחת נקבית של כשותנית הבר תפרחת זכרית של כשותנית הבר כְּשׁוּתָנִית (שם נרדף: כָּשׁוּת; שם מדעי: Humulus lupulus) הוא צמח רב-שנתי מטפס ממשפחת הקנאביים, נפוץ בחצי הכדור הצפוני כולל באירופה, מערב אסיה ואמריקה הצפונית.

חָדָשׁ!!: חמאה וכשותנית · ראה עוד »

כלכלת אסטוניה

כלכלת אסטוניה היא כלכלה מתקדמת והמדינה חברה באיחוד האירופי ובגוש האירו.

חָדָשׁ!!: חמאה וכלכלת אסטוניה · ראה עוד »

כלכלת סוריה

כלכלת סוריה מחולקת למספר ענפים עיקריים: כ-67% מהמועסקים בסוריה עובדים במגזר השירותים, 17% מועסקים בחקלאות ו-16% בתעשייה.

חָדָשׁ!!: חמאה וכלכלת סוריה · ראה עוד »

כבד אווז

פטה כבד אווז (מימין) עם אגס כבוש כְּבֵד אַוָּז או פוּאָה גְרָא (מצרפתית Foie gras, "כבד שָמֵן"), הוא כבד של אווז או ברווז שלרוב הושמן על ידי פיטום בכפייה.

חָדָשׁ!!: חמאה וכבד אווז · ראה עוד »

כדור שוקולד

כדורי שוקולד עם ציפויים שונים כדורי שוקולד הם קינוח נפוץ בצורת כדורים הנוצרים בדרך כלל ביסקוויטים מפוררים, מעורבים בקקאו (לעיתים גם מעט קפה), חלב, סוכר ושמן, ועל גביהם פירורי קוקוס או סוכריות זעירות.

חָדָשׁ!!: חמאה וכדור שוקולד · ראה עוד »

כושי

בתרגום הראשון לעברית של מחזהו של ויליאם שייקספיר, "אותלו", נקרא גיבור המחזה "איתיאל הכושי" כושי היא מילה שמקורה בתנ"ך, שמתייחסת לאדם (לרוב האדם השחור ממוצא אפריקאי) בעל צבע עור כהה ביותר (קרוב לשחור).

חָדָשׁ!!: חמאה וכושי · ראה עוד »

כובאנה

כובאנה עם בצל כֻּבַּאנֶה (מערבית: كبانة או كبان) הוא מאכל תימני מסורתי.

חָדָשׁ!!: חמאה וכובאנה · ראה עוד »

כינוי מקור מבוקר

פלפלים מאפלאסיון Espelette כינוי מקור מבוקר (בצרפתית: Appellation d’origine contrôlée; בראשי תיבות AOC) הוא תו התקן הצרפתי הניתן לאזורים גאוגרפיים מסוימים בצרפת עבור ייצורם של יינות, גבינות, חמאה ומוצרים חקלאיים נוספים, שכולם תחת חסותו של המכון הלאומי לכינויי מקור (INAO).

חָדָשׁ!!: חמאה וכינוי מקור מבוקר · ראה עוד »

יאק הבית

יאק הבית או יאק מבוית (שם מדעי: Bos grunniens) הוא מין של פר במשפחת הפריים, בהמת משא טיבטית ארוכת שיער.

חָדָשׁ!!: חמאה ויאק הבית · ראה עוד »

ירושלים בתקופה העות'מאנית

בית החולים העירוני העות'מאני ברחוב יפו איור מובלט של ירושלים במפת אזור המזרח התיכון שבשליטת האימפריה העות'מאנית, משנת 1851 שלטונה של האימפריה העות'מאנית בירושלים וסביבתה נמשך, בהפסקות קצרות, 400 שנה - החל משנת 1517 ועד כיבושה בידי בריטניה בשנת 1917.

חָדָשׁ!!: חמאה וירושלים בתקופה העות'מאנית · ראה עוד »

יחסי מלזיה–קיריבטי

יחסי מלזיה-קיריבטי הם היחסים הבילטרליים שבין פדרציית מלזיה לבין קירביטי.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי מלזיה–קיריבטי · ראה עוד »

יחסי אוסטרליה–אזרבייג'ן

נשיא אזרבייג'ן אילהם אלייב (מימין) נפגש עם שר החוץ של אוסטרליה קווין ראד בשולי פסגת הארגון לביטחון ולשיתוף פעולה באירופה באסטנה שבקזחסטן, 2010 יחסי אוסטרליה–אזרבייג'ן הם היחסים הדו-צדדיים בין הרפובליקה של אזרבייג'ן לבין חבר העמים של אוסטרליה.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אוסטרליה–אזרבייג'ן · ראה עוד »

יחסי אוסטרליה–סין

יחסי אוסטרליה–סין הם יחסי החוץ בין אוסטרליה לבין הרפובליקה העממית של סין.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אוסטרליה–סין · ראה עוד »

יחסי אוסטרליה–יפן

שגרירות אוסטרליה בטוקיו שגרירות יפן בקנברה יחסי אוסטרליה–יפן הם יחסי החוץ בין אוסטרליה ליפן.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אוסטרליה–יפן · ראה עוד »

יחסי אורוגוואי–איחוד האמירויות הערביות

יחסי אורוגוואי–איחוד האמירויות הערביות הם יחסי החוץ בין איחוד האמירויות הערביות ואורוגוואי.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אורוגוואי–איחוד האמירויות הערביות · ראה עוד »

יחסי אורוגוואי–ונצואלה

יחסי אורוגוואי–ונצואלה הם היחסים הדו-צדדיים שבין הרפובליקה המזרחית של אורוגוואי לבין הרפובליקה הבוליברית של ונצואלה.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אורוגוואי–ונצואלה · ראה עוד »

יחסי אוזבקיסטן–ליטא

יחסי אוזבקיסטן–ליטא הם היחסים הדיפלומטיים שבין אוזבקיסטן לליטא.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אוזבקיסטן–ליטא · ראה עוד »

יחסי אירלנד–ניו זילנד

יחסי אירלנד–ניו זילנד הם היחסים הדיפלומטיים בין אירלנד לניו זילנד.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אירלנד–ניו זילנד · ראה עוד »

יחסי אירלנד–דנמרק

יחסי אירלנד–דנמרק הם יחסים בילטרליים בין דנמרק לאירלנד.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי אירלנד–דנמרק · ראה עוד »

יחסי ניו זילנד–רוסיה

יחסי ניו זילנד-רוסיה הם יחסי החוץ הדו-צדדיים בין ניו זילנד לפדרציה הרוסית.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי ניו זילנד–רוסיה · ראה עוד »

יחסי צרפת–שוודיה

יחסי צרפת–שוודיה מתייחס היחסים הדיפלומטיים בין צרפת וממלכת שוודיה.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי צרפת–שוודיה · ראה עוד »

יחסי הממלכה המאוחדת–ניו זילנד

יחסי הממלכה המאוחדת–ניו זילנד אלו היחסים הדו-צדדיים בין ניו זילנד לבריטניה.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחסי הממלכה המאוחדת–ניו זילנד · ראה עוד »

יחיאל קרל גוגנהיים

יחיאל קרל גוגנהיים (12 בינואר 1906 - 16 באוקטובר 2002) היה פרופסור לתזונה, שעמד בראש המחלקה לתזונה של בית הספר לרפואה באוניברסיטה העברית בירושלים משנת 1949 עד 1974.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחיאל קרל גוגנהיים · ראה עוד »

יחידות מידה בבישול

סט כלי מדידה אשר משתמש בשיטה המטרית יחידות המידה שבהן נעשה שימוש לצורכי בישול משתנות מארץ לארץ, והן משמשות לשם תיאור כמויות של מצרכים שבהן יש להשתמש במתכונים השונים.

חָדָשׁ!!: חמאה ויחידות מידה בבישול · ראה עוד »

1949 בישראל

שנת 1949 בישראל הייתה מאופיינת בסיום מלחמת העצמאות ותחילת ביסוס המשטר העצמאי במדינה.

חָדָשׁ!!: חמאה ו1949 בישראל · ראה עוד »

1957 בברית המועצות

1957 בברית המועצות הייתה שנה בה נחגגה השנה ה-40 למהפכת אוקטובר.

חָדָשׁ!!: חמאה ו1957 בברית המועצות · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חמאה

יוניונפדיה מפת מושג או רשת סמנטית מאורגנת כמו אנציקלופדיה או מילון. זה נותן הגדרה קצרה של כל מושג ומערכות יחסים שלה.

זוהי מפה נפשית מקוונת ענקית המשמשת כבסיס לתרשימי מושג. זה בחינם לשימוש וכל מאמר או מסמך ניתן להוריד. זהו כלים, משאבים או התייחסות למחקר, מחקר, חינוך, למידה והוראה, שיכול להיות בשימוש על ידי מורים, מחנכים, תלמידים או סטודנטים; לעולם האקדמי: לבית ספר, יסודי, בית ספר תיכון המשני,, אמצע, מכללה, תואר טכני, מכללה, אוניברסיטה, סטודנט לתואר ראשון, תואר שני או תואר דוקטור; למסמכים, דוחות, פרויקטים, רעיונות, תיעוד, סקרים, סיכומים, או תזה. הנה ההגדרה, הסבר, התיאור, או את המשמעות של כל משמעותי שבו אתה זקוק למידע, ורשימה של המושגים הקשורים בם כמילון מונח. זמין ב עברית, אַנגְלִית, סְפָרַדִית, פורטוגזית, יַפָּנִית, סִינִית, צָרְפָתִית, גֶרמָנִיָת, אִיטַלְקִית, לק, הוֹלַנדִי, רוּסִי, עֲרָבִית, הינדי, שוודי, אוקראיני, הוּנגָרִי, קטלאנית, צ׳כית, דַנִי, פִינִית, אינדונזי, נורבגי, רומנית, טורקי, ויאטנמית, קוריאנית, תאילנדית, יווני, בולגרית, קרואטית, סלובקית, ליטאית, פיליפינית, לטבית, אסטונית ו סלובנית. שפות נוספות בקרוב.

כל המידע המופק מויקיפדיה, והוא זמין תחת רישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה 3.0.

יוניונפדיה אינה נתמכת על ידי קרן ויקימדיה או קשורה אליה.

Google Play, Android ואת הלוגו של Google Play הם סימנים מסחריים של Google Inc.

מדיניות פרטיות

יוֹצֵאנִכנָס