אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

לחם חיטה מלאה

מַדָד לחם חיטה מלאה

צבעו הטבעי של לחם חיטה מלאה הוא חום בהיר-צהבהב. צבע זה מתקבל בעיקר מן המעטפת החיצונית של הדגן ("סובין"), ורק בחלקו הקטן מן הנבט והמעטפת הפנימית. לחם חיטה מלאה (נקרא גם לחם חיטה מלא), הוא כל לחם אשר הקמח היחיד ששימש להכנת בצקו הוא קמח חיטה מלא, כלומר קמח חיטה הכולל את כל ארבעת רכיבי דגן החיטה וללא כל תוספת של קמח לבן. [1]

תוכן עניינים

  1. 9 יחסים: סנגק, סירופ, קמח, לחם, טבעונות, חיטה מלאה, ברזל, דגנים מלאים, ויטמין B.

סנגק

סנגק (בפרסית: سنگک; באזרית: səngək) הוא לחם העשוי מחיטה מלאה ונפוץ ב.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וסנגק

סירופ

בבישול, סִירוּפְּ (בלטינית: Sirupus; באנגלית: Syrup; במקור מערבית שראב شراب.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וסירופ

קמח

קמח חיטה וקמח כוסמין מלא קמח תפוחי אדמה קמח אורז לבן קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וקמח

לחם

דגנים שונים והלחם המיוצר מהם סוגי לחם שונים כיכרות לחם טריות מסוגים שונים במאפיה במושב חוסן שבגליל כיכרות לחם על שולחן תצוגה של כיכרות לחם למכירה לֶחֶם הוא מוצר מזון בסיסי עשיר בפחמימות, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר הציוויליזציה האנושית.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה ולחם

טבעונות

זרעים. קבוצות מזון שאינן מופיעות בתמונה כוללות פטריות, אצות, פרחים אכילים, ונצרים. בתי-קפה רבים, מציעים כיום ארוחות-בוקר טבעוניות מלאות טבעונות היא אורח חיים תזונתי של הימנעות מגרימת סבל לבעלי חיים עבור מזון, ביגוד, בידור, או כל מטרה אחרת שאיננה הישרדות ישירה.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וטבעונות

חיטה מלאה

#הפניה לחם חיטה מלאה.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וחיטה מלאה

ברזל

ברזל (בלטינית: Ferrum) הוא יסוד כימי מתכתי שסמלו הכימי Fe ומספרו האטומי 26.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וברזל

דגנים מלאים

פירוט על הרכב גרעיני חיטה. הקליפה נקראת גם סובין. מהעובר נובט הנבט. לחם העשוי חיטה מלאה בלבד (ללא שיפון, או דגנים אחרים). ללחם חיטה מלאה יש, באופן טבעי צבע-חום בהיר. דגנים מלאים הם גרעיני דגנים (כגון גרעיני חיטה), המכילים את גרעין הדגן במלואו, כלומר את ארבעת רכיבי הגרעין, הנקראים נבט, אנדוספרם, מעטפת פנימית, ומעטפת חיצונית (הנקראת גם "סובין").

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה ודגנים מלאים

ויטמין B

המבנה הכימי של ויטמין B2 קבוצת ויטמין B היא קבוצה של שמונה ויטמינים השונים זה מזה במבנה ובתפקיד.

לִרְאוֹת לחם חיטה מלאה וויטמין B

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/לחם_חיטה_מלאה

ידוע גם בשם לחם מחיטה מלאה.