1 יַחַס: אינוורטאז.
אינוורטאז
אינוורטאז (Invertase; שם סיסטמטי – beta – fructofuranosidase), הוא אנזים המזרז את ההידרוליזה של סוכרוז לגלוקוז ולפרוקטוז.
חָדָשׁ!!: אינברטאז ואינוורטאז · ראה עוד »
1 יַחַס: אינוורטאז.
אינוורטאז (Invertase; שם סיסטמטי – beta – fructofuranosidase), הוא אנזים המזרז את ההידרוליזה של סוכרוז לגלוקוז ולפרוקטוז.
חָדָשׁ!!: אינברטאז ואינוורטאז · ראה עוד »