סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

ג'לטין

מַדָד ג'לטין

ג'לטין בעוגת תות שדה ג'לטין (נקרא גם מקפית או גלדין) הוא חלבון קרישי שמופק בין השאר מעצמות ומעורות של בעלי חיים, בעיקר מבקר, חזירים ודגים. [1]

49 יחסים: OU, מספר E, מעמיד (כשרות), משגיח כשרות, משה ביגל, מגדנאות, מוס, מיקרואורגניזם, מיקרוביולוגיה, אליעזר מלמד, אגר, סחוס, סימני כשרות בבעלי חיים, סינתזה (כימיה), עצמות, עצם, עור, פנקוטה, פנים חדשות באו לכאן, פניני הלכה, פרווה (כשרות), צמחונות, צהר (עמותה), קרם בוואריה, קרישת דם, קולגן, רקמת חיבור, שחיטה (הלכה), תערובת (הלכה), תעשיית המזון, תרופה, תשובות והנהגות, טפיוקה, חלבון, חזיר הבית, חו"ל, בעלי חיים, בקר הבית, ביטול איסור לכתחילה, ג'ל, ג'לי, גוף האדם, דג, העולם המערבי, הרבנות הראשית לישראל, הידרוליזה, ויטמין, כמוסה, כושרות (עמותה).

OU

OU (ראשי תיבות באנגלית: Orthodox Union), או בשמו המלא: Union of Orthodox Jewish Congregations of America, הוא מהגדולים והוותיקים בארגוני היהודים האורתודוקסים הפועלים בארצות הברית.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וOU · ראה עוד »

מספר E

רשימת רכיבים של סוכריות ג'לי, מתוכם 11 רכיבי E, חלקם מסוכנים, וחלקם אף נאסרו לשימוש מספר E (באנגלית: E number) הוא פרמטר בו נעשה שימוש בקידוד של תוספי מזון.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומספר E · ראה עוד »

מעמיד (כשרות)

מעמיד הוא דין בהלכות כשרות שמקורו בגזרת חכמים הקובע שעל אף שבדרך כלל איסור שהתערב ברוב היתר או בשישים, בטל בתערובת, כאשר דבר איסור שנתערב בהיתר גורם למאכל לשנות את צורתו או את מהותו באופן שמשביח אותו, האיסור אינו בטל ולכן מאכל ההיתר נאסר.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומעמיד (כשרות) · ראה עוד »

משגיח כשרות

משגיח הכשרות הוא אדם העוסק בפיקוח על שמירת הכשרות בגופים שונים בענף המזון.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומשגיח כשרות · ראה עוד »

משה ביגל

הרב משה ביגל (נולד בכ"ט בשבט ה'תשט"ו, 21 בפברואר 1955) הוא רב היישובים מיתר וכרמית וחוקר כשרות ב"מכון לרבני יישובים" בקריית ארבע; מרבני "צהר".

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומשה ביגל · ראה עוד »

מגדנאות

עוגיות. Bougatsa בבית קפה באתונה מגדנאות או בשמה מהמקור הלועזי קונדיטאות היא ענף בתחום הקולינריה העוסק בדברי מאפה מתוקים ובמנות אחרונות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומגדנאות · ראה עוד »

מוס

במגדנאות, מוּס (בצרפתית: Mousse) או קְצִיפָה הוא סוג של קרם המוגש לרוב כקינוח.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומוס · ראה עוד »

מיקרואורגניזם

חיידקי אשריכיה קולי מבט עילי על קרדית צהובה (Lorryia formosa) חיידקי סלמונלה (באדום), שוכנים על תאים שנלקחו מגוף אנושי קרדית סקביאס (Sarcoptes scabiei) מיקרואורגניזמים (Microorganisms; ידועים גם כ"מיקרובים" – Microbes; המונח העברי שקבעה האקדמיה ללשון: "יצורונים") הם כלל היצורים שניתן לראותם רק באמצעות מיקרוסקופ.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומיקרואורגניזם · ראה עוד »

מיקרוביולוגיה

מִיקְרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה (מיוונית: "μῑκρος" - מיקרוס, קטן; "βίος" - ביוס, חיים; ו-"-λογία" - לוגיה, סיומת המשמשת בשמות מדעיים רבים) היא תחום בביולוגיה, העוסק במבנה ובתפקוד של מיקרואורגניזמים - יצורים שכדי לראותם יש להשתמש במיקרוסקופ.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ומיקרוביולוגיה · ראה עוד »

אליעזר מלמד

הרב אליעזר מלמד (נולד בי"ד בתמוז תשכ"א, 28 ביוני 1961) הוא רב היישוב הר ברכה, מחבר סדרת ספרי ההלכה פניני הלכה, בעל טור קבוע בשם 'רביבים' בעיתון בשבע וראש ישיבת הר ברכה, זוכה פרס כץ לשנת התשע"ט ופרס הרב קוק לשנת תשפ"א.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ואליעזר מלמד · ראה עוד »

אגר

קינוח יפני פופולרי בשם "יוקאן", עשוי משעועית, אגר וסוכר. מושבות חיידקים על גבי צלחת אגר צלחות פטרי בגודל 10 סנטימטרים המכילות אגר אגר (Agar; מהשם המלא במלאית: Agar-Agar) הוא תערובת של שני רב-סוכר ביחסים שונים, השייכים לקבוצת ההידרוקולואידים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ואגר · ראה עוד »

סחוס

סחוס, או חסחוס, הוא רקמת חיבור מתמחה, סיבית וצפופה, המשמשת מרכיב מבני חשוב במקומות רבים בגופם של בעלי חיים שונים, ובפרט בדגי סחוס, ובגוף האדם: מפרקים, כלוב הצלעות, גידים, אוזן, אף, דיסקים בין חולייתיים ודרכי הנשימה – קנה הנשימה וסמפונות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וסחוס · ראה עוד »

סימני כשרות בבעלי חיים

בהלכה סימני כשרות בעלי חיים הם סימני היכר המובאים בתורה, שעל פיהם נקבע איזה בעל חיים מותר באכילה ואיזה אסור.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וסימני כשרות בבעלי חיים · ראה עוד »

סינתזה (כימיה)

סִינְתֶּיזָה היא תהליך יצירתה של מולקולה מסוימת באמצעות תגובה כימית בין מולקולות אחרות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וסינתזה (כימיה) · ראה עוד »

עצמות

#הפניה עצם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ועצמות · ראה עוד »

עצם

עצמות גפה עליונה אנושית עצם היא רקמת חיבור קשה וצפופה, המהווה חלק מרכזי בשלדם של רוב החולייתנים, מעניקה להם את צורתם, ומאפשרת את תפקודם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ועצם · ראה עוד »

עור

עור אנושי עוֹר הוא מעטפת גופם החיצונית של בעלי חיים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ועור · ראה עוד »

פנקוטה

פנקוטה יוגורט ברוטב פטל שחור פנקוטה (באיטלקית: Panna cotta) קינוח איטלקי קלאסי המבוסס על שמנת, ג'לטין, סוכר ווניל.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ופנקוטה · ראה עוד »

פנים חדשות באו לכאן

פנים חדשות באו לכאן הוא כלל הלכתי הקובע כי דבר שנאסר, והתבטל ממצבו הראשון לרגע מסוים, אם חזר למצבו הראשון לא חוזר האיסור הראשון לחול כבתחילה, מכיוון ש"פנים חדשות באו לכאן" ואין זה נחשב כאותו חפץ.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ופנים חדשות באו לכאן · ראה עוד »

פניני הלכה

פניני הלכה היא סדרת ספרים הלכתית בהוצאת מכון הר ברכה שכתב הרב אליעזר מלמד ובה עשרים כרכים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ופניני הלכה · ראה עוד »

פרווה (כשרות)

סיר צבאי מסומן "סתם" - לציון תבשיל פרווה (מבצע חורב) פַּרְוֶה (ביידיש: פאַרעווע, פאַרעוו), סתמי או כשר למאכלי בשר או חלב, הוא מונח בתחום הכשרות שמשמעו לא חלבי ולא בשרי, כלומר - מאכל או משקה שאינו מכיל רכיבים שמקורם בגוף בהמה, חיה או עוף, ובמקביל אינו מכיל חלב ומוצריו.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ופרווה (כשרות) · ראה עוד »

צמחונות

מזון מן הצומח ומוצרי חלב כרזה ברחוב בסטוקהולם האומרת: "לבשר יש שתי עיניים. אכלו טבעוני!" מאכלים צמחוניים וטבעוניים המוגשים במעדניה. צמחונות היא אורח חיים תזונתי המתאפיין בהימנעות מאכילת בשר בעלי חיים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וצמחונות · ראה עוד »

צהר (עמותה)

#הפניה ארגון רבני צהר.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וצהר (עמותה) · ראה עוד »

קרם בוואריה

קרם בוואריה (בצרפתית: Crème bavaroise) הוא שמו של קינוח קרמי ממקור צרפתי, הקרוי על שם מדינת בוואריה שבגרמניה.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וקרם בוואריה · ראה עוד »

קרישת דם

קרישת דם היא מנגנון קריטי שבאמצעותו נשמרת תקינותו של מחזור הדם ונמנע איבוד דם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וקרישת דם · ראה עוד »

קולגן

הסליל המשולש של הקולגן קוֹלָגֵן (Collagen) הוא החלבון השכיח ביותר בגופם של בעלי חיים רבים, ובהם האדם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וקולגן · ראה עוד »

רקמת חיבור

רקמת חיבור היא רקמה התומכת באיברים או ברקמות אחרות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ורקמת חיבור · ראה עוד »

שחיטה (הלכה)

שחיטה ביהדות היא מצווה להכשיר בהמה, חיה או עוף טהורים באמצעות המתה על פי ההלכה.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ושחיטה (הלכה) · ראה עוד »

תערובת (הלכה)

ביעור חמץ במסגרת דיני הכשרות שבהלכה, תערובת היא דבר אסור ודבר מותר שהתערבבו, כגון מזון כשר עם מזון טרף או כלי כשר עם כלי טרף.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ותערובת (הלכה) · ראה עוד »

תעשיית המזון

מזון ארוז במכולת אמריקאית גבינת פרמז'ן מודרנית במפעל תרנגולות בתוך כלוב סוללה בברזיל, דוגמה לגידול חיות אינטנסיבי תעשיית המזון היא התעשייה המספקת את רוב המזון הנצרך על ידי אוכלוסיית העולם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ותעשיית המזון · ראה עוד »

תרופה

בקבוקי תרופות היסטוריים, ירושלים, ראשית המאה ה-20, מתוך התערוכה "ירושלים: גיליון רפואי", מגדל דוד תרופות המיוצרות בתעשייה הפרמצבטית תְּרוּפָה (באנגלית: pharmaceutical drug או medicinal product או בקיצור drug או medication) היא חומר כימי או ביולוגי פעיל, בודד או כחלק מתערובת של חומרים, המשמש למניעה או לפתרון בעיות כגון כאב, חרדה, מחלה ועוד.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ותרופה · ראה עוד »

תשובות והנהגות

#הפניה משה_שטרנבוך#מספריו.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ותשובות והנהגות · ראה עוד »

טפיוקה

טפיוקה מעובדת פודינג טפיוקה פרסומת צרפתית לטפיוקה (1895) פרסומת אמריקאית לאינסטנט פודינג טפיוקה (וג'לטין) (1919) מפעל טפיוקה בבאנדונג, אינדונזיה בסביבות 1920 טפיוקה (Tapioca) הוא חומר גלם עמילני דל טעם המשמש להכנת מזון והמיוצר משורש שיח המניהוט.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וטפיוקה · ראה עוד »

חלבון

מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וחלבון · ראה עוד »

חזיר הבית

http://www.safa-ivrit.org/fauna/sounds.php איך עושה כבשה באתר "השפה העברית" חזיר Tamworth חזירים צעירים בחווה עדר חזירים בספרד חזירים מגזע Meishan חזיר מסוג Potbelly, המראה השמנה אופיינית חזרזיר בשר חזירים במדריד החזיר, או חזיר הבית (שם מדעי: Sus scrofa domesticus או Sus domesticus) הוא תת-מין של המין חזיר בר, ממשפחת החזיריים, אשר בוית על ידי האדם.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וחזיר הבית · ראה עוד »

חו"ל

#הפניה חוץ לארץ.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וחו"ל · ראה עוד »

בעלי חיים

בעלי־חיים (שם מדעי: Animalia) הם יצורים חיים איקריוטים רב־תאיים, המשתייכים לממלכת בעלי־חיים Animalia.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ובעלי חיים · ראה עוד »

בקר הבית

געיית הפרה פרה שווייצרית הולשטיין פרה מזן גרמני פרת אאובראק פרה ברמת הגולן שלט רחוב במדריד: רחוב השור שור ספרדי נלחם במטדור במלחמת שוורים בספרד. בְּקר הבית (שם מדעי: Bos taurus) הוא חיית משק ממשפחת הבָּקָר.

חָדָשׁ!!: ג'לטין ובקר הבית · ראה עוד »

ביטול איסור לכתחילה

אין מבטלים איסור לכתחילה הוא כלל מהלכות תערובות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וביטול איסור לכתחילה · ראה עוד »

ג'ל

צנצנת הפוכה של ג'ל לשיער ג'ל אכיל - ציר דגים גֵ'ל (בעברית: תַּקְרִישׁ) הוא חומר שמצב הצבירה שלו נמצא בין מוצק לנוזל.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וג'ל · ראה עוד »

ג'לי

קינוח ג'לי צבעוני גֵ'לִי (בעברית: מִקְפָּא או קְרִישׁ) הוא מאכל מתוק במרקם ג'ל, בדרך כלל בטעמי פירות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וג'לי · ראה עוד »

גוף האדם

האדם הוויטרובי, רישום של לאונרדו דה וינצ'י גוף האדם, בדומה ליצורים חיים מורכבים אחרים, מכיל עשרות טריליונים של תאים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וגוף האדם · ראה עוד »

דג

הדג הגדול ביותר - כריש לווייתני. אנטומיה חיצונית של הדג Lampanyctodes hectoris: ש 1 - קשת הזימיםש 2 - קו האורךש 3 - סנפיר הגב הקדמיש 4 - סנפיר הגב האחוריש 5 - חיבור הזנבש 6 - סנפיר הזנבש 7 - סנפיר השתש 8 - איבר המפיק אור (פוטופור)ש 9 - סנפיר הגחון (זוג)ש 10 - סנפיר החזה (זוג) יבשתן - מבין הדגים המעטים שיוצאים מהמים טריגון - מבין הדגים השטוחים דג אוסקר פרפרון בשונית אלמוגים דג הסלמון הוא חלק חשוב מתזונתם של חיות רבות וגם של האדם האבנון הוא דג מסוכן ביותר לאנשים עקב ארסיותו הרבה בת הים היא יצור אגדי שחציו אדם וחציו דג ציור יפני של דג משנת 1925 - הדגים באומנות דָּג (שם מדעי: Pisces) הוא בעל חיים בעל חוליות, קר דם, החי במים ונושם בעזרת זימים (הזימים יכולים להתקיים לצד ריאות כמו אצל דְגי הריאות) במשך כל חייו (בניגוד לדו-חיים).

חָדָשׁ!!: ג'לטין ודג · ראה עוד »

העולם המערבי

טקסט.

חָדָשׁ!!: ג'לטין והעולם המערבי · ראה עוד »

הרבנות הראשית לישראל

הרבנות הראשית לישראל היא המוסד הרבני העליון הרשמי של מדינת ישראל.

חָדָשׁ!!: ג'לטין והרבנות הראשית לישראל · ראה עוד »

הידרוליזה

דחיסה הפיכים) הידרוליזה (מכונה גם תהליך הידרוליטי) היא תגובה או תהליך כימי בו מולקולה נחלקת לשני חלקים (יונים) כשהיא מגיבה עם מולקולת מים.

חָדָשׁ!!: ג'לטין והידרוליזה · ראה עוד »

ויטמין

הנוסחה הכימית של ויטמין A (רטינול) פירות וירקות נחשבים כמקור טוב לוויטמינים ויטמין (באנגלית: Vitamin) הוא תרכובת אורגנית, או קבוצת תרכובות אורגניות קרובות, החיונית לגוף ודרושה לו בכמויות מזעריות ושהגוף לא מסוגל לסנתז בעצמו.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וויטמין · ראה עוד »

כמוסה

כמוסות ג'ל רכות כְּמוּסָה (בלועזית: קַפְּסוּלָה; באנגלית: capsule) היא מנת תרופה או תוסף מזון במעטפת יציבה יחסית, המאפשרת צריכה פומית או כפתילה רפואית.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וכמוסה · ראה עוד »

כושרות (עמותה)

כושרות היא עמותה שייעודה הוא העלאת המודעות לכשרות בקרב הציבור באמצעת מחקר תורני ליישום, הסברה והדרכה בנושא הכשרות.

חָדָשׁ!!: ג'לטין וכושרות (עמותה) · ראה עוד »

מפנה מחדש כאן:

מקפית.

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/ג'לטין

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »