סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

המטבח האיטלקי

מַדָד המטבח האיטלקי

המטבח האיטלקי פיצה, פסטה, ג'לאטו ואספרסו אנטיפסטי המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה, הניזון מהשפעות של עמים שונים שהתגוררו באזור איטליה. [1]

223 יחסים: מסעדה, מסקרפונה, מעגל, מקרוני, מקדוניה, מקיאטו, מרק ירקות, מרובע, מרווה, משקה חריף, מתאבן, מלך איטליה, מלצר, מלח בישול, מלית, מטר, מזון מהיר, מחוזות איטליה, מוסקה, מוצרלה, מוצרלה פרסקה, מים, מינסטרונה, מילאנו, אמרטו, אמיליה-רומאניה, אנטיפסטי, אניס, אספרסו, אפריקה, אפייה, ארנב, ארצות הברית, ארטישוק, ארגנטינה, אתיופיה, אטרוסקים, אטרייה, אגרו-דולצ'ה, אגוז, אהבה, אומברטו הראשון, אוויר, אירופה, איטלקית, איטליה, איחוד איטליה, נאפולי, נקניק, נזיד, ..., נורמנים, ניוקי, סמבוקה, סנטימטר, ספגטי, סרפד, סלנג, סלרי, סלט, סלט מסדואן, סלט פירות, סלט קפרזה, סלטימבוקה, סגנון בישול, סוכר, סיציליה, סירופ, ענבים, ערק, עגבנייה, עונות השנה, פארמה, פנצנלה, פנקוטה, פסטה, פסטו, פרמזן, פרפר, פרושוטו, פלפל שחור, פלפלת, פטרוזיליה, פטריות, פטוצ'יני, פוקאצ'ה, פוזילי, פיצרייה, פיצה, פיצה מרגריטה, פיצה נפוליטנה, פיצה דומינוס, פיצה האט, פירנצה, פירות ים, פיתה, פיימונטה, צנובר, צפון איטליה, צדפה, צינור, קמפניה, קמח, קמח מלא, קאפרי, קנלוני, קפאין, קפה, קפה נמס, קפה ערביקה, קפוצ'ינו, קרפצ'יו, קלמארי, קטלוניה, קונקיליה, קונכייה, קורטוב, קותל חזיר, קוטר, קינוח, קישוא, ראגו, רסק עגבניות, רביולי, רגליים יחפות, רומא, רומא העתיקה, רוטב, רוטב עגבניות, רוטב חמוץ מתוק, רוטב בולונז, רובה צלפים, ריקוטה, ריזוטו, ריח, ריחן (צמח), ריגטוני, שמן זית, שמנת, שעועית מצויה, שקד (מאכל), שרימפס, שריקה, שום, תפוח אדמה, תרד, תירס, לקרימה כריסטי, לזניה, לחם, לומברדים, לומברדיה, לימון, לימונצ'לו, לינגוויני, ליקר, ליגוריה, טליאטלה, טוסקנה, טורטליני, טירמיסו, זית, זיטי, חמאה, חציל, חלב, חומץ, חומצה, בצק, בצל מטוגן, בצל הגינה, ברזיל, ברוסקטה, בשר, בשר בקר, בטטה, בזיליקום, בולוניה, ביסלי, ביצה (מזון), בישקוט, בייקון, ג'רדיניירה, ג'לאטו, ג'לטין, גמברו רוסו, גמבה, גלגל, גלידה, גזר, גבינה, דריכת ענבים, דלעת, דגל איטליה, דורום, דולר אמריקני, דיו, דיונונים, המאה ה-10, המאה ה-16, המאה ה-19, המאה ה-20, המטבח הערבי, המטבח הלובי, המטבח הטורקי, המטבח היהודי, המטבח היווני, המזרח התיכון, ונטו, ויטלו טונאטו, כרם, כתב עת, כיסונים, ישראל, יהדות איטליה, יוון, יוונית, יין, יין אדום, יין חצי יבש, יין יבש, 1861, 1914, 2005. להרחיב מדד (173 יותר) »

מסעדה

מסעדה במוזיאון ד'אורסה בפריז סועד מדבר עם מלצר – ציור משנת 1887 מסעדה היא בית עסק לממכר מזון מוכן ומשקאות לצריכת הפוקדים אותו.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומסעדה · ראה עוד »

מסקרפונה

מסקרפונה (באיטלקית: Mascarpone) היא סוג של גבינת שמנת אשר מקורה באיטליה, המיוצרת משילוב של שמנת ולעיתים גם חובצה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומסקרפונה · ראה עוד »

מעגל

החלק החיצוני הצבוע באפור מסמן את המעגל והשטח הצבוע בצהוב מסמן את העיגול מעגל הוא המקום הגאומטרי של כל הנקודות במישור שמרחקן מהמרכז, קבוע.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומעגל · ראה עוד »

מקרוני

פנה, סוג נפוץ מאוד של מקרוני באיטליה המאכל "מקרוני עם גבינה", הכולל מקרוני ברוטב גבינה מקרוֹנִי (באיטלקית: maccheroni) הוא סוג יבש של פסטה, בעל אורך בינוני ועשוי על ידי מכונה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומקרוני · ראה עוד »

מקדוניה

#הפניה מקדוניה הצפונית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומקדוניה · ראה עוד »

מקיאטו

קפה מקיאטו הוא אספרסו עם כמות קטנה של חלב, בדרך כלל מוקצף.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומקיאטו · ראה עוד »

מרק ירקות

מרק ירקות הוא מרק נפוץ שמוכן באמצעות ירקות שונים וירקות עליים כמרכיבים העיקריים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומרק ירקות · ראה עוד »

מרובע

שישה מרובעים מרובע הוא מצולע בעל ארבע צלעות וארבע זוויות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומרובע · ראה עוד »

מרווה

מרווה (שם מדעי: Salvia) היא סוג צמחים ממשפחת השפתניים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומרווה · ראה עוד »

משקה חריף

אגף משקאות חריפים בסופרמרקט משקה חריף הוא משקה המכיל אלכוהול (שהוא השם המקובל בשפת היומיום לאתנול).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומשקה חריף · ראה עוד »

מתאבן

יווניים ארגנטינאיים רומניים איטלקיים מְתַאֲבֵן (נגזר מהמילה "תיאבון", כתרגום למילה האנגלית Appetizer; מקובלים גם המונח הצרפתי Hors d'œuvre והמונח האיטלקי Antipasto), מנת פתיחה קטנה בתחילת ארוחה, שנועדה לעורר את התיאבון לקראת עיקר הארוחה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומתאבן · ראה עוד »

מלך איטליה

כתר הברזל של לומברדיה מלך איטליה (בלטינית: Rex Italiae; באיטלקית: Re d'Italia) הוא תואר שהיה בשימוש מספר פעמים במהלך ההיסטוריה, מסוף המאה החמישית עד 1946.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומלך איטליה · ראה עוד »

מלצר

מלצרית ישראלית עורכת שולחן מלצר הוא אדם שמקצועו הגשת מזון ומשקאות לסועדים במסעדה, בבית קפה, באירועים חברתיים או בכל מקום אחר.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומלצר · ראה עוד »

מלח בישול

נתרן כלורי (גם: מלח שולחני או מלח בישול או מלח דק/גס) הוא תרכובת יונית (נתרן כלורי, NaCl), מינרל נפוץ מאוד בכדור הארץ בעל חשיבות ביולוגית לבעלי חיים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומלח בישול · ראה עוד »

מלית

בצל בבישול, מְלִית (וכן מילוי) היא מאכל או תערובת מצרכי מזון המשמשים למילוי חללים במאכלים אחרים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומלית · ראה עוד »

מטר

מוט מטר תקני רשמי ספקטרום האלקטרומגנטי המבוטאים ביחידות מֶטֶר. מֶטֶר (באיות הלטיני הבין-לאומי:metre; מסומן בקיצור m; מיוונית: μέτρον, מֵטְרוֹן - מידה) הוא יחידת המידה התקנית למדידת מרחק (אורך) במערכת היחידות הבינלאומית, SI.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומטר · ראה עוד »

מזון מהיר

מגש מזון מהיר אופייני (בתמונה - של ברגר קינג): המבורגר בלחמנייה, טוגנים ומשקה קל ווינה מזון מהיר (באנגלית: Fast Food, פסט פוד, בספרדית: Comida rápida, קוֹמִידָה רָפִּידָה) הוא מזון המוכן להגשה זמן קצר לאחר שהוזמן, אם בשל טכניקת הכנה מהירה (למשל, משך טיגון קצר או הכנת כריך) ואם מכיוון שהוכן בכמויות גדולות ומראש ונשמר מחומם, או מחומם מיד לאחר ההזמנה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומזון מהיר · ראה עוד »

מחוזות איטליה

מחוזות איטליה מהווים את הרמה הראשונה של חלוקה טריטוריאלית של הרפובליקה האיטלקית, כמו גם גוף ציבורי עם אוטונומיה פוליטית ומנהלית, המוגבלת בעיקר על ידי החוקה (סעיפים 114-133).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומחוזות איטליה · ראה עוד »

מוסקה

מוסקה (בערבית: مُسَقَّعَة (תעתיק מדויק: מֻסַקַּעַה, תרגום: מקורר), ביוונית: Μουσακάς, בטורקית: Musakka) היא תבשיל חצילים מהמטבח הבלקני והמטבח המזרח תיכוני, האופייני במיוחד ליוון, ולטורקיה וללבנט.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומוסקה · ראה עוד »

מוצרלה

מוֹצרלה (איטלקית: Mozzarella) הוא שם של קבוצת גבינות איטלקיות טריות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומוצרלה · ראה עוד »

מוצרלה פרסקה

#הפניה מוצרלה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומוצרלה פרסקה · ראה עוד »

מים

כשני שלישים מפני כדור הארץ מכוסים במים. מתוך מים אלו, 97.2% הם מים מלוחים המרכיבים את חמשת האוקיינוסים. הקוטב הדרומי שנראה למטה מכיל כ-90% מהמים המתוקים בעולם. נתזי מים מים הם תרכובת כימית המהווה בצורתה הנוזלית בסיס לכל צורות החיים המוכרות, כולל האדם, המים נחשבים לאחד מקבוצות אבות המזון החשובים ביותר לצריכה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומים · ראה עוד »

מינסטרונה

מרק מינסטרונה ביתי מינסטרונה (באיטלקית: Minestrone; מילולית: "המרק הגדול") הוא שם משותף לסוג של מרקים איטלקיים העשויים מירקות ולעיתים קרובות בתוספת פסטה או אורז.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומינסטרונה · ראה עוד »

מילאנו

מילאנו (באיטלקית:; במילאנזית: Milán; בלטינית: Mediolanum) היא עיר ראשית בצפון איטליה ובירת מחוז לומברדיה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ומילאנו · ראה עוד »

אמרטו

אמרטו (מאיטלקית: Amaretto) הוא ליקר מריר-מתוק שמקורו באיטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואמרטו · ראה עוד »

אמיליה-רומאניה

אמיליה-רומאניה (באיטלקית: Emilia-Romagna) הוא מחוז בצפון איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואמיליה-רומאניה · ראה עוד »

אנטיפסטי

#הפניה מתאבן.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואנטיפסטי · ראה עוד »

אניס

כַּמְנוֹן האניס (שם מדעי: Pimpinella anisum) או כַּמְנוֹן ירוק, לעיתים קרובות רק אָניס הוא צמח עשבוני חד-שנתי בסוג כמנון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואניס · ראה עוד »

אספרסו

חליטת אספרסו, עם קצף בגוון חום-אדום כהה, המכונה קרמה אספרסו הוא משקה קפה מרוכז הנוצר מחליטה באמצעות הזרמת כמות קטנה של מים על סף רתיחה ובלחץ גבוה דרך פולי קפה קלויים, טחונים ודחוסים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואספרסו · ראה עוד »

אפריקה

אפריקה היא היבשת השנייה בשטחה ובגודל אוכלוסייתה אחרי אסיה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואפריקה · ראה עוד »

אפייה

אפיית לחם בגן שמואל 1950-5 סוכר, אבקת אפייה אפייה היא שיטה להכנת מזון על ידי חימומו בתנור אפייה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואפייה · ראה עוד »

ארנב

#הפניה ארנבים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וארנב · ראה עוד »

ארצות הברית

ארצות הברית של אמריקה (באנגלית: United States of America; בראשי תיבות: USA; בקיצור: United States; לעיתים מקוצר גם בראשי תיבות: US; בתרגום מילולי לעברית: "המדינות המאוחדות של אמריקה", המוכרת בשם המקוצר, ארצות הברית ובראשי תיבות ארה"ב) היא פדרציה ורפובליקה-חוקתית ומעצמת-על המורכבת מ-50 מדינות, ממחוז פדרלי אחד ו-5 טריטוריות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וארצות הברית · ראה עוד »

ארטישוק

ארטישוק טבע דומם אַרְטִישׁוֹק (שם עברי: קִנְרָס או חֻרְשָׁף; שם מדעי: Cynara cardunculus; זן: scolymus) הוא זן תרבותי של מין ממשפחת המורכבים המשמש למאכל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וארטישוק · ראה עוד »

ארגנטינה

הרפובליקה הארגנטינאית (בספרדית: República Argentina), הנודעת גם בשם ארגנטינה, היא מדינה השוכנת בחלק הדרום-מזרחי של היבשת אמריקה הדרומית, בין הרי האנדים לאוקיינוס האטלנטי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וארגנטינה · ראה עוד »

אתיופיה

הרפובליקה הדמוקרטית הפדרלית של אתיופיה (באמהרית: የኢትዮጵያ ፌዴራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፐብሊክ, תעתיק לעברית: יאיתיופ'יה פדראלאווי דימוקיראסייווי ריפביליק) היא מדינה ללא מוצא לים בקרן אפריקה שבמזרח אפריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואתיופיה · ראה עוד »

אטרוסקים

תחומי ההשפעה האטרוסקית האֶטְרוּסְקִים הם עם שחי באטרוריה, אשר מזוהה כיום עם טוסקנה, אזור בצפון איטליה של ימינו, בטרם היווצרות הרפובליקה הרומית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואטרוסקים · ראה עוד »

אטרייה

#הפניה אטריות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואטרייה · ראה עוד »

אגרו-דולצ'ה

אגרו-דולצ'ה או אגרודולצ'ה (באיטלקית: Agrodolce; באופן מילולי: "חמוץ" - "מתוק") הוא רוטב מסורתי מהמטבח הסיציליאני בפרט ובמטבח האיטלקי בכלל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואגרו-דולצ'ה · ראה עוד »

אגוז

אגוז עם קליפה סנאי אוכל אגוז ציור של אגוזים משנת 1932 אֱגוֹז, בבוטניקה, הוא פרי יבש פשוט בעל זרע יחיד (לעיתים נדירות זרע כפול) שקליפתו החיצונית הופכת קשה מאוד בבשלות, ואינה נפתחת באופן טבעי לשחרור הזרע הנמצא בתוכה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואגוז · ראה עוד »

אהבה

כפות ידיים יוצרות יחד צורה של לב, כסמל של האהבה אהבה היא קבוצה של רגשות וחוויות, הקשורות לתחושה של חיבה עזה או אחדות עמוקה או יצר מוכרח כלפי ישות כלשהי: אדם, בעל-חיים, חפץ, מקום ואף רעיון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואהבה · ראה עוד »

אומברטו הראשון

#הפניה אומברטו הראשון, מלך איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואומברטו הראשון · ראה עוד »

אוויר

#הפניה אטמוספירת כדור הארץ bg:Въздухca:Aire da:Luft de:Luft eo:Aero es:Aire et:Õhk fr:Air hr:Zrak id:Udara is:Loft it:Aria ja:空気 la:Aër lt:Oras ms:Udara nl:Lucht nn:Luft no:Luft pl:Powietrze atmosferyczne pt:Ar ro:Aer ru:Воздухsimple:Air sl:Zrak sr:Ваздухtr:Hava (atmosfer) uk:Повітря zh:空气.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואוויר · ראה עוד »

אירופה

תמונת לוויין של יבשת אירופה אֵירוֹפָּה היא יבשת מבחינה היסטורית ותרבותית ותת-יבשת מבחינה גאוגרפית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואירופה · ראה עוד »

איטלקית

איטלקית (באיטלקית: Italiano; איטליאנו) היא שפה רומאנית מערבית מתוך קבוצת השפות הרומאניות של משפחת השפות ההודו-אירופאיות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואיטלקית · ראה עוד »

איטליה

אִיטַלְיָה (בשמה הרשמי: הָרֶפּוּבְּלִיקָה הָאִיטַלְקִית; באיטלקית: Repubblica Italiana, "רֵפּוּבְּלִיקָה אִיטַלְיָאנָה") היא ארץ ומדינה בדרום אירופה, המכסה את רוב חצי האי האפניני, ואזורים נוספים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואיטליה · ראה עוד »

איחוד איטליה

איחוד איטליה (באיטלקית: Risorgimento; "תחייה", "התעוררות") הוא תהליך פוליטי וחברתי, שהתרחש בעיקרו במהלך המאה ה-19, במקביל להתעוררות הלאומיות בחלקים רבים באירופה, והביא לאיחוד המדינות והנסיכויות שבחצי האי האפניני למדינה אחת בשם ממלכת איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ואיחוד איטליה · ראה עוד »

נאפולי

נַאפּוֹלִי (באיטלקית: בנפוליטנית: Napule) היא עיר ראשית בדרום איטליה ועיר הבירה של פרובינציית נאפולי (provincia di Napoli) ומחוז קמפניה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ונאפולי · ראה עוד »

נקניק

הכנת נקניק ביתית הכנת נקניקים מסחרית נקניק הוא מאכל העשוי מבשר טחון ומעובד בתוספת תבלינים, הנתון בעטיפה ממעי בעל חיים או מחומר סינתטי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ונקניק · ראה עוד »

נזיד

שעועית שחורה מהמטבח המקסיקני דפנה. גולאש בקדרה נָזִיד הוא מאכל העשוי ממרכיב מוצק מרכזי המבושל ברוטב או בציר.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ונזיד · ראה עוד »

נורמנים

הנורמנים (בנורדית עתיקה: Norðmaðr - "איש (מן) צפון (נור)") היו פולשים סקנדינבים (בעיקר ויקינגים-דנים) אשר במהלך המחצית השנייה של המאה ה-9 לספירה החלו בכיבוש החלק הצפוני של צרפת הידוע כיום בשם נורמנדי, ממנו התפשטו לאיטליה; הם ידועים גם בשל הכיבוש הנורמני של אנגליה, שהחל עם קרב הייסטינגס ב-1066.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ונורמנים · ראה עוד »

ניוקי

כמהין ניוקי (באיטלקית: Gnocchi) הוא מאכל איטלקי נפוץ.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וניוקי · ראה עוד »

סמבוקה

סמבוקה מולינרי בלהבות סמבוקה (באיטלקית: Sambuca) הוא משקה חריף איטלקי בטעם אניס, לרוב בצבע שקוף.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסמבוקה · ראה עוד »

סנטימטר

ספקטרום האלקטרומגנטי. גלי קרינת מיקרו הם בעלי אורך גל הנע בין 1 מילימטר עד 1 מטר, ותדירות של 300 מגה-הרץ עד 300 גיגה-הרץ. למיזעור באלקטרוניקה ועוד סנטימטר (בקיצור ס"מ) הוא יחידת אורך בשיטה המטרית, אשר שווה למאית מטר – "סנטי" היא הקידומת ביחידות SI של גורם ה-.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסנטימטר · ראה עוד »

ספגטי

ספגטי ללא רוטב ספגטי מוכן עם רוטב עגבניות בישול ספגטי ספגטי הוא פסטה שצורתה כשל אטריות ארוכות ודקות (כ-1–1.5 מ"מ).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וספגטי · ראה עוד »

סרפד

סִרפָּד (שם מדעי: Urtica), סוג המכיל בין 30 ל-45 צמחים בעלי פרחים ממשפחת הסרפדיים, שתפוצתם קוסמופוליטית, אך כוללת בעיקר אזורים בעלי אקלים ממוזג.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסרפד · ראה עוד »

סלנג

סלנג (בעברית: עָגָה) הוא שימוש לא תקני בשפה, לעיתים על ידי קבוצה חברתית מסוימת, לרבות המצאת מילים חדשות שלא קיימות במשלב התקני, או ייבוא מילים משפה אחרת.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלנג · ראה עוד »

סלרי

סלרי, או כרפס ריחני (שם מדעי: Apium graveolens) אחד המינים של הסוג כרפס ממשפחת הסוככיים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלרי · ראה עוד »

סלט

סלט שכבות רוסי פירות בר סלטים סלט הוא סוג של מזון המוגש הן כמנה ראשונה, הן כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ואף כקינוח.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלט · ראה עוד »

סלט מסדואן

סלט מסדואן הוא סוג של סלט המורכב מחתיכות קטנות של פירות וירקות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלט מסדואן · ראה עוד »

סלט פירות

סלט פירות סלט פירות הוא מנה המורכבת ממגוון של פירות, בדרך כלל טריים, המוגשת עם סירופ או עם נוזלי הפירות עצמם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלט פירות · ראה עוד »

סלט קפרזה

סלט קַפְּרֵזֶה או אינסלטה קפרזה (באיטלקית: Insalata Caprese) הוא סלט איטלקי המורכב מירקות ומגבינה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלט קפרזה · ראה עוד »

סלטימבוקה

סלטימבוקה סלטימבוקה (באיטלקית: Saltimbocca או Saltinbocca; פירוש הביטוי הוא: "קופץ בפה") הוא מאכל הפופולרי בדרום שווייץ, איטליה, ספרד ויוון ונעשה מפרוסות בשר עגל דקיקות שמעליהן או מתחתיהן פרושוטו ומרווה ומצמידים את המרכיבים בקיסם עץ; משרים ביין, שמן או מי מלח תלוי באזור או בטעמו של כל אחד.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסלטימבוקה · ראה עוד »

סגנון בישול

סגנון בישול (או מטבחים) מאופיין על פי כלל המרכיבים של בישול, כולל מוצרי היסוד, טכניקות בישול, כלים וכיוצא בזה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסגנון בישול · ראה עוד »

סוכר

קוביות סוכר סוכר הוא שם כולל לקבוצה של פחמימות קצרות אכילות בעלות טעם מתוק אופייני, ומבנה גבישי (חד-סוכר ודו-סוכר), וכן שמו הרווח של הדו-סוכר סוכרוז.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסוכר · ראה עוד »

סיציליה

סיציליה (Sicilia; בהגייה לטינית קלאסית: סיקיליה, בהגייה איטלקית: סיצ'יליה) היא האי הגדול ביותר בים התיכון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסיציליה · ראה עוד »

סירופ

בבישול, סִירוּפְּ (בלטינית: Sirupus; באנגלית: Syrup; במקור מערבית שראב شراب.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וסירופ · ראה עוד »

ענבים

#הפניה עינב.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וענבים · ראה עוד »

ערק

בקבוק ארק של מותג עלית הארק הישראלי ערק או ארק (בערבית: عَرَق) הוא משקה אלכוהולי השייך למשפחת משקאות אניס המיוצר בעיקר בסוריה, ישראל, ירדן, לבנון ומצרים ומרוקו.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וערק · ראה עוד »

עגבנייה

מיון עגבניות לתעשייה, גן שמואל, 1987. הפרעה גנטית בעגבנייה עגבנייה (שם מדעי: Solanum lycopersicum) היא צמח ממשפחת הסולניים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ועגבנייה · ראה עוד »

עונות השנה

ציור של דוד טנירס הבן המסמל את עונות השנה המקובלות ללא תלות בזמן ביום, הקוטב הדרומי יהיה מואר והקוטב הצפוני יהיה חשוך. בנוסף להבדל בצפיפות קרני האור, האור נחלש יותר במעבר דרך האטמוספירה כשהוא עובר בזווית שטוחה. עונות השנה הן מספר תקופות עיקריות, ברוב אזורי כדור הארץ ארבע, שאליהן מחולקת כל שנה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ועונות השנה · ראה עוד »

פארמה

פַּארְמָה (באיטלקית: Parma) היא עיר במחוז אמיליה-רומאניה בצפון איטליה, בין הערים מילאנו ובולוניה, מונה כ-195,000 תושבים (2017).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופארמה · ראה עוד »

פנצנלה

פנצנלה פנצנלה (באיטלקית: Panzanella) הוא סלט מהמטבח האיטלקי שמקורו בעיר פירנצה שבטוסקנה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופנצנלה · ראה עוד »

פנקוטה

פנקוטה יוגורט ברוטב פטל שחור פנקוטה (באיטלקית: Panna cotta) קינוח איטלקי קלאסי המבוסס על שמנת, ג'לטין, סוכר ווניל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופנקוטה · ראה עוד »

פסטה

פסטה המכונה '''פנה''' (''penne'') ברוטב עגבניות מכונה להכנת פסטה צורות שונות של אטריות פסטה המתאימות לרטבים מסוגים שונים הכנת פסטה פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופסטה · ראה עוד »

פסטו

ריחן, צנוברים, גבינת פקורינו, שום, שמן זית פסטו פסטו (באיטלקית: pesto) הוא רוטב במטבח האיטלקי, המוכן באופן מסורתי מריחן, צנוברים, שום, שמן זית וגבינת פרמזן או פקורינו כתושים בעלי ומכתש.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופסטו · ראה עוד »

פרמזן

פרמזן (באיטלקית: Parmigiano, נהגית פַּרְמִיגָ'אנוֹ) היא גבינה קשה וגרגירית שמקורה בעיר פַּארְמָה שבאיטליה, וזהו גם מקור שמה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופרמזן · ראה עוד »

פרפר

#הפניה פרפרים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופרפר · ראה עוד »

פרושוטו

פרושוטו (באיטלקית: Prosciutto) הוא שוק וירך חזיר מומלחות ומיובשות (פרושוטו קרודו) או מבושלות (פרושוטו קוטו) בנוסח צפון איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופרושוטו · ראה עוד »

פלפל שחור

פלפל שחור (שם מדעי: Piper nigrum) הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים (Piperaceae).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופלפל שחור · ראה עוד »

פלפלת

פלפלים בייבוש בקאצ'י, ארגנטינה פִּלְפֶּלֶת (שם מדעי: Capsicum) הוא סוג צמחים במשפחת הסולניים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופלפלת · ראה עוד »

פטרוזיליה

פֶּטְרוֹזִילְיָה (שם מדעי: Petroselinum crispum) היא עשב תיבול ממשפחת הסוככיים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופטרוזיליה · ראה עוד »

פטריות

פטריות על עץ בנחל שניר פטרייה מסוג דפדפנית המחטנים על גזע עץ ביער בן שמן פטריית כובע מסוג טבורית. פטריות (שם מדעי: Fungi) היא ממלכה של אורגניזמים איקריוטים, הכוללת מגוון רחב, החל ממיקרואורגניזמים כמו שמרים ועובשים, ועד פטריות כובע רב-תאיות גדולות שחלקן מוכרות כמזון מבוקש לאדם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופטריות · ראה עוד »

פטוצ'יני

פטוצ'יני ברוטב אלפרדו עם חסילונים פטוצ'יני (מאיטלקית - Fettuccine, רצועות קטנות) הוא סוג של פסטה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופטוצ'יני · ראה עוד »

פוקאצ'ה

לחם פוקאצ'ה עם קישוט של רוזמרין פוקאצ'ה ביתית עם זיתים ועשבי תיבול בצל ורוזמרין פוֹקאצ'ה (באיטלקית: Focaccia) היא לחם שטוח שנאפה בתנור אפייה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופוקאצ'ה · ראה עוד »

פוזילי

סלילי פוסילי ארוכים פוזילי (באיטלקית: Fusilli) היא סוג של פסטה, שמיוחדת בצורתה הדומה לסליל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופוזילי · ראה עוד »

פיצרייה

פיצרייה וצוות העובדים בנאפולי, בסביבות שנת 1910. פיצרייה בקאלרד, שוודיה. אופה פיצה מכין אותה באמצעות טאבון. פִּיצֵרִיָּה היא מסעדה המתמקדת בפיצה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצרייה · ראה עוד »

פיצה

פיצה (באיטלקית: Pizza) היא מאכל איטלקי עשוי בצק שמרים אפוי, אשר מכוסה בדרך כלל בשכבה של רוטב עגבניות וגבינה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצה · ראה עוד »

פיצה מרגריטה

פיצה מרגריטה היא פיצה נפוליטנית, אשר מכינים עם עגבניות סן מרזאנו, גבינת מוצרלה, בזיליקום טרי, מלח ושמן זית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצה מרגריטה · ראה עוד »

פיצה נפוליטנה

פיצה נפוליטנה (באיטלקית: pizza napoletana) היא סוג של פיצה העשויה מעגבניות ומגבינת מוצרלה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצה נפוליטנה · ראה עוד »

פיצה דומינוס

#הפניה דומינו'ס פיצה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצה דומינוס · ראה עוד »

פיצה האט

סמליל החברה הראשון, משמש כסמל נוסף החל מ-2019 לוגו החברה עד ליוני 2019 פיצה האט (באנגלית: Pizza Hut) היא רשת מסעדות אמריקאית וזכיינית בינלאומית, שבסיסה באדיסון שבטקסס, ארצות הברית, המתמחה בהכנת פיצה בסגנון אמריקאי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיצה האט · ראה עוד »

פירנצה

הגשרים של פירנצה בעת השקיעה מרכז העיר פונטה וקיו ה"גשר הישן" מעל נהר הארנו פורום של העיר העיר פירנצה מושלגת פִירֶנְצֶה (באיטלקית:; בכתיב מיושן: פירינצי) היא עיר במרכז איטליה צפונית לרומא, המשמשת כבירת חבל טוסקנה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופירנצה · ראה עוד »

פירות ים

#הפניה מאכלי ים#פירות ים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופירות ים · ראה עוד »

פיתה

פיתה מסורתית אפיית פיתות בנצרת פיתה היא לחם חיטה שטוח העשוי מקמח בתוספת שמרים, הכולל את הגרסה הידועה עם כיס פנימי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיתה · ראה עוד »

פיימונטה

פִּיֶימוֹנְטֶה (באיטלקית: Piemonte) הוא מחוז בצפון-מערב איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ופיימונטה · ראה עוד »

צנובר

צנוברים בקליפה צנוברים מקולפים אצטרובל עם צנוברים צנובר הוא זרע אכיל של עץ האורן.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וצנובר · ראה עוד »

צפון איטליה

צפון איטליה (באיטלקית: Italia settentrionale) הוא אזור גאוגרפי, היסטורי ותרבותי בחלקה הצפוני של איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וצפון איטליה · ראה עוד »

צדפה

#הפניה צדפות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וצדפה · ראה עוד »

צינור

צינורות פלדה גמיש מגולגל צינור הוא כלי חלול בדרך כלל בצורת גליל, המשמש להעברת נוזלים או גזים ממקום למקום.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וצינור · ראה עוד »

קמפניה

מחוז קמפניה (באיטלקית: Regione Campania) הוא מחוז בדרום איטליה, הגובל בלאציו בצפון-מערב, מוליזה בצפון, פוליה בצפון-מזרח, בזיליקטה במזרח ובים הטיריני במערב.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקמפניה · ראה עוד »

קמח

קמח חיטה וקמח כוסמין מלא קמח תפוחי אדמה קמח אורז לבן קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקמח · ראה עוד »

קמח מלא

#הפניה קמח חיטה מלא.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקמח מלא · ראה עוד »

קאפרי

מבט על נמל קאפרי מווילה סן מיקלה קאפרי (באיטלקית: Capri) הוא אי קטן בים הטירני, השייך לחצי האי סורנטו דרומית לנפת נאפולי במחוז קמפניה שבדרום איטליה, סמוך למפרץ נאפולי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקאפרי · ראה עוד »

קנלוני

קנלוני (באנגלית: Cannelloni, מבוטא: kannelˈloːni; הפירוש באיטלקית של המילה הוא "צינורות גדולים" או "קני סוף גדולים") הם גלילי פסטה חלולה המיועדים למילוי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקנלוני · ראה עוד »

קפאין

קָפֵאִין (מצרפתית: Caféine) הוא חומר פסיכואקטיבי ממריץ ממשפחת הקסנתינים, המצוי בטבע בעיקר בפולי קפה, בעלי תה, בקקאו, בגוארנה, באגוז קולה ובעשב המאטה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקפאין · ראה עוד »

קפה

תבלינים פולי קפה קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקפה · ראה עוד »

קפה נמס

כוס נס קפה ומסביבה גרגירי הקפה גרגירי קפה נמס בתוך צנצנת זכוכית קפה נמס, או נס קפה (שם שנגזר ממותג Nescafé של חברת נסטלה), הוא משקה המוכן מחליטת פולי קפה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקפה נמס · ראה עוד »

קפה ערביקה

קפה ערביקה (Coffea arabica) הוא מין של קפה שמקורו מאתיופיה ותימן, הנודע גם בשמות: "שיח הקפה של ערב", "קפה ההרים" או פשוט "קפה ערבי".

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקפה ערביקה · ראה עוד »

קפוצ'ינו

קפוצ'ינו עם לאטה ארט בצורת לב קפוצ'ינו (באיטלקית: Cappuccino; בישראל מכונה גם קפה הפוך) הוא משקה קפה איטלקי המוכן באמצעות עירוב של אספרסו, חלב חם, וחלב מוקצף.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקפוצ'ינו · ראה עוד »

קרפצ'יו

קרפצ'יו קרפצ'יוֹ (בהגייה נאמנה למקור: קרפצ'וֹ; באיטלקית: Carpaccio) הוא מאכל מבשר בקר, עגל או דג לא מבושל שנחתך לפרוסות דקיקות, המוגש לרוב כמתאבן.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקרפצ'יו · ראה עוד »

קלמארי

קלמארי מצופה בלילה בטיגון עמוק וונציה קלמארי (מאיטלקית: Calamari; בצורת היחיד: קלמארוֹ) הוא שם כללי למאכלים העשויים מדיונון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקלמארי · ראה עוד »

קטלוניה

קָטָלוּנְיָה (בקטלאנית: Catalunya, באוקסיטנית: Catalonha, בספרדית: Cataluña) היא קהילה אוטונומית בקצה הצפון מזרחי של ספרד, גובלת בצפון בצרפת ובנסיכות אנדורה, במערב באראגון, בדרום בוולנסיה ובמזרח בחוף הים התיכון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקטלוניה · ראה עוד »

קונקיליה

קונקיליה (באיטלקית: Conchiglie) הוא סוג של פסטה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקונקיליה · ראה עוד »

קונכייה

מגוון קונכיות של שבלולים, חלזונות ים וצדפות מבטים מזוויות שונות על הקונכייה של דרחול השיח. מבטים מזוויות שונות על הקונכייה של שבלול רומי. אוסף קונכיות שבלולים במוזיאון טבע. קונכיות מגדליות בורגיות, באחת מהן ניתן לראות חתך רוחב ואת העמודית הניצבת לגובה הקונכייה. עגלול. קוֹנְכִיָּה היא קליפת מגן קשיחה, מעין שלד חיצוני המאפיין את מערכת הרכיכות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקונכייה · ראה עוד »

קורטוב

קוּרטוב היא יחידת מידה קטנה לנפח של נוזלים, שנהגתה בתקופת חז"ל ומשמשת בהלכה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקורטוב · ראה עוד »

קותל חזיר

קותֶל חזיר או קְדַל חֲזִיר (באנגלית: Bacon, בייקון; בגרמנית: Speck, שפֶּק) הם שמות כלליים לנתחי בשר חזיר מומלח מגבו, מצדדיו או מבטנו.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקותל חזיר · ראה עוד »

קוטר

M-מרכז המעגל, d-'''קוטר''' המעגל, r-רדיוס המעגל בגאומטריה, קוטר של מעגל הוא כל מיתר העובר דרך מרכזו של המעגל; באמצעות הקוטר ניתן למדוד את רוחבו של המעגל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקוטר · ראה עוד »

קינוח

מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקינוח · ראה עוד »

קישוא

קישׁוּא (שם מלא: דלעת הקישוא; שם מדעי: Cucurbita pepo var. cylindrica) הוא זן תרבותי (Cultivar) במשפחת הדלועיים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וקישוא · ראה עוד »

ראגו

#הפניה רוטב בולונז.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וראגו · ראה עוד »

רסק עגבניות

שימורי רסק עגבנית רסק עגבניות או רכז עגבניות הוא מאכל המיוצר מעגבניות מבושלות, שמשמש כמרכיב במתכונים שונים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורסק עגבניות · ראה עוד »

רביולי

רביולי רביולי (באיטלקית: Ravioli) הוא שמם של של כיסוני פסטה איטלקיים עם מליות שונות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורביולי · ראה עוד »

רגליים יחפות

בילוי בשעות הפנאי ברגליים יחפות על מרפסת שכשוך רגליים יחפות במזרקה עירונית התהלכות יחפה במרכול רגליים יחפות הוא מצב שבו אדם אינו נועל שום סוג של נעליים או מלבושים בכפות רגליו.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורגליים יחפות · ראה עוד »

רומא

רומא (באיטלקית ולטינית) היא בירת איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורומא · ראה עוד »

רומא העתיקה

רומא העתיקה הוא שמה של התרבות והאימפריה שצמחה מעיר המדינה רומא שבאיטליה החל מהמאה ה-8 לפנה"ס ועד המאה החמישית לספירה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורומא העתיקה · ראה עוד »

רוטב

רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורוטב · ראה עוד »

רוטב עגבניות

קייג'ון, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה ושמן זית. רוטב עגבניות הוא שם כללי לרטבים רבים המבוססים על עגבניות, אשר לרוב משמשים כחלק מתבשיל (ולא כתיבול).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורוטב עגבניות · ראה עוד »

רוטב חמוץ מתוק

#הפניה רוטב חמוץ-מתוק.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורוטב חמוץ מתוק · ראה עוד »

רוטב בולונז

פטוצ'יני ברוטב בולונז רוטב בּוֹלוֹנֵז (באיטלקית: "רָאגוּ אָלָה בּוֹלוֹנְיֶיזֶה" - ragù alla bolognese) הוא רוטב לפסטה שמקורו מבולוניה, איטליה, המבוסס על בשר טחון, פנצ'טה, רסק עגבניות, גזר, בצל, סלרי, קצת ציר ירקות, שמן זית או חמאה, חלב ויין לבן.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורוטב בולונז · ראה עוד »

רובה צלפים

כוונות טלסקופיות ואמצעי ראיית לילה. ה"ברק" מסוגל לפגוע במטרות בדיוק של 1.0–0.25 דקת קשתדיוק רובה בטווחים של עד 1200 מטר. שם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ורובה צלפים · ראה עוד »

ריקוטה

ריקוטה (באיטלקית Ricotta, מכונה גם אורדה, מרומנית: Urdă) היא גבינה רכה ופשוטה להכנה, המיוצרת מן המים שנשארו לאחר הכנה של גבינה אחרת (מי גבינה).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וריקוטה · ראה עוד »

ריזוטו

ריזוטו פטריות ריזוטו (באיטלקית: Risotto) היא מנה איטלקית מסורתית המכילה אורז המבושל בציר עד למרקם קרמי ודביק.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וריזוטו · ראה עוד »

ריח

Nicolaas van der Horst (1630) חוש הריח מתוך "אלגוריית החושים", מעשה ידי יאן ברויגל האב משנת 1617 לערך. היצירה מוצגת במוזיאון הפראדו שבמדריד. ריח הוא מה שנתפס על ידי החוש המכונה "חוש הריח".

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וריח · ראה עוד »

ריחן (צמח)

#הפניה ריחן מצוי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וריחן (צמח) · ראה עוד »

ריגטוני

ריגטוני (באיטלקית: Rigatoni) היא סוג של פסטה בצורת צינור באורכים וקטרים שונים שמקורה באיטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וריגטוני · ראה עוד »

שמן זית

קנקן שמן זית שזה עתה הופק. צבעו העמום עתיד להצטלל בהמשך שמן זית הוא שמן המופק מזיתים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושמן זית · ראה עוד »

שמנת

כפית שמנת כדי שמנת באיידהו שבארצות הברית, בשנת 1941 שמנת, או שמנת מתוקה, היא מוצר חלב המשמש לבישול או להקצפה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושמנת · ראה עוד »

שעועית מצויה

''Phaseolus vulgaris” שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושעועית מצויה · ראה עוד »

שקד (מאכל)

שקדים בדרגות קילוף שונות שקדים (מכונים גם שקדים מתוקים) הם מאכל המבוסס על פרי עץ השקד המצוי המתורבת.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושקד (מאכל) · ראה עוד »

שרימפס

#הפניה חסילונים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושרימפס · ראה עוד »

שריקה

שריקה היא השמעת צליל על ידי זרם אוויר מהיר, הזורם דרך בית תהודה בעל פתח קטן, וגורם למערבולות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושריקה · ראה עוד »

שום

שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת הנרקיסיים, והוא פקעת (גאופיט).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ושום · ראה עוד »

תפוח אדמה

תפוח אדמה (בראשי תיבות: תפו"א; שם מדעי: Solanum tuberosum; נקרא גם "סולנום הקנים" או "תפוד" ובלשון ספרותית, "בולבוס") הוא מין של צמח ממשפחת הסולניים שקניו התפתחו מגבעולים תת-קרקעיים המשמשים למאכל ולבישול.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ותפוח אדמה · ראה עוד »

תרד

צלחת עם תרד. תרד (שם מדעי: Spinacia oleracea) הוא צמח חד שנתי בעל עלים ירוקים המשמש למאכל ולרפואה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ותרד · ראה עוד »

תירס

''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''' תירס (שם מדעי: Zea mays) הוא צמח חד שנתי ממשפחת הדגניים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ותירס · ראה עוד »

לקרימה כריסטי

בקבוקי לקרימה כריסטי מנאפולי לקרימה כריסטי (באיטלקית: Lacryma Christi; מילולית: "דמעתו של הצלוב") הוא יין נאפוליטני מפורסם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולקרימה כריסטי · ראה עוד »

לזניה

200px לזניָה (מאיטלקית: Lasagne, לזניֶה) היא סוג של דפי פסטה, וכן מאכל איטלקי המבוסס עליהן, המכיל, בדומה לפיצה, גם גבינה ורוטב, לצד ראגו (רוטב בולונז).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולזניה · ראה עוד »

לחם

דגנים שונים והלחם המיוצר מהם סוגי לחם שונים כיכרות לחם טריות מסוגים שונים במאפיה במושב חוסן שבגליל כיכרות לחם על שולחן תצוגה של כיכרות לחם למכירה לֶחֶם הוא מוצר מזון בסיסי עשיר בפחמימות, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר הציוויליזציה האנושית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולחם · ראה עוד »

לומברדים

הממלכה הלומברדית (בתכלת) בשיא התפשטותה, שנת 751 הלומברדים (או לונגוברדים, לטינית: Langobardi) היו עם גרמאני מצפון אירופה, שהופיע לראשונה בדפי ההיסטוריה במאה הראשונה לספירה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולומברדים · ראה עוד »

לומברדיה

לומברדיה (באיטלקית: Lombardia) הוא אחד מ-20 המחוזות באיטליה ונמצא בצפון מערב המדינה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולומברדיה · ראה עוד »

לימון

עץ לימון לימון (שם מדעי: Citrus × limon) הוא מין של עץ מסוג ההדרים, שמגדלים באופן חקלאי בעבור פירותיו הקרויים באותו השם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולימון · ראה עוד »

לימונצ'לו

לימונצ'לו (באיטלקית: Limoncello) הוא ליקר לימונים, שמקורו בדרום איטליה, במיוחד בסורנטו שבדרום מפרץ נאפולי ובחופה של אמאלפי, אך הוא מצוי גם בסיציליה ובסרדיניה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולימונצ'לו · ראה עוד »

לינגוויני

לינגוויני או לינגווינה (באיטלקית: Linguine; מילולית, לשונות קטנות) הוא צורה של פסטה שטוחה כמו פטוצ'יני, ורחבה יותר מספגטי, בעלת מרקם חלק.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ולינגוויני · ראה עוד »

ליקר

בקבוקי ליקר תות שדה ליקר הוא משקה אלכוהולי חזק ומתוק (מכיל לפחות 10% סוכר), המבוסס לרוב על תזקיק אלכוהולי המתובל בחומרים מגוונים כגון: פירות, אגוזים, תבלינים, דבש, שמנת ושוקולד.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וליקר · ראה עוד »

ליגוריה

ליגוריה (באיטלקית: Liguria) הוא מחוז חוף בצפון מערב איטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וליגוריה · ראה עוד »

טליאטלה

טליאטלה (באיטלקית: Tagliatelle; מהמילה tagliare - "לחתוך") הוא סוג של פסטה מסורתי מאזור אמיליה-רומאניה ומארקה שבאיטליה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וטליאטלה · ראה עוד »

טוסקנה

נוף טוסקני טיפוסי טוֹסְקַנַה (באיטלקית: Toscana) היא מחוז במרכז איטליה הגובל במחוז לאציו בדרום, באומבריה במזרח, באמיליה-רומאניה ובליגוריה בצפון, ובים הטירני במערב.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וטוסקנה · ראה עוד »

טורטליני

קערת טורטליני טורטליני בשלבי ההכנה טורטליני (באיטלקית: Tortellini) הם כיסוני פסטה ממולאים בצורת טבעת ומזכירים בצורתם צדפים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וטורטליני · ראה עוד »

טירמיסו

טירמיסו (Tiramisù, מאיטלקית "הרם אותי למעלה") הוא קינוח איטלקי מסורתי, המורכב מקרם חלבי אוורירי ובישקוטים ספוגים בקפה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וטירמיסו · ראה עוד »

זית

#הפניה זית אירופי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וזית · ראה עוד »

זיטי

זיטי היא סוג של פסטה שמקורה בקמפניה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וזיטי · ראה עוד »

חמאה

קוביית חמאה וסכין חמאה ייעודית מריחה של חמאה על לחמנייה חמאה היא מוצר חלב המופק בתהליך חיבוץ של שמנת, הרכיב השומני שבחלב.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וחמאה · ראה עוד »

חציל

דוכן חצילים בשוק צמח החציל, תפרחת ופירות שלושה סוגי חצילים חציל (שם מדעי: Solanum melongena), הוא צמח מאכל רב שנתי נפוץ, ממשפחת הסולניים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וחציל · ראה עוד »

חלב

פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וחלב · ראה עוד »

חומץ

סוגי חומץ שונים: חומץ בלסמי, חומץ יין לבן וחומץ יין אדום. סוגי חומץ שונים בחנות. חומץ הוא נוזל חמוץ הנוצר מחמצון של אתנול הנמצא ביין, בירה, שיכר תפוחים, או כמעט כל נוזל אחר המכיל אלכוהול.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וחומץ · ראה עוד »

חומצה

חומצה, בהגדרה המקובלת ביותר, היא תרכובת המתפרקת במים ליצירת יוני הידרוניום, כך שה-pH של התמיסה המתקבלת יהיה נמוך מ-7.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וחומצה · ראה עוד »

בצק

לישת בצק (וידאו) לישת בצק דביק בצק על משטח מקומח ללישה חיילי צבא פרו לשים בצק לצורת "נקניקים" (2017) עגלת מגשי בצק מוכן לאפייה בתנור לבאגטים ולחם במאפיית La Belle Marianne הצרפתית בצק הוא עיסה של קמח ונוזל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובצק · ראה עוד »

בצל מטוגן

בצל מטוגן הוא מרכיב המשמש לתיבול מאכלים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובצל מטוגן · ראה עוד »

בצל הגינה

פריחת בצל הגינה גבעול בצל גינה צעיר, הידוע בכינוי "בצל ירוק" בצל יבש בצל יבש סגול בְּצַל הגִּינָּה (נקרא גם שׁוּם נָבוּב; שם מדעי: Allium cepa) הוא ירק מאכל מסוג שום ממשפחת הנרקיסיים, בעל שורש בצלי יבש וגבעולים ירוקים ורכים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובצל הגינה · ראה עוד »

ברזיל

הרפובליקה הפדרלית של ברזיל (בפורטוגזית: República Federativa do Brasil, נהגה: ברזיאוּ) היא המדינה הגדולה ביותר בשטחה ובאוכלוסייתה בדרום אמריקה, חמישית בשטחה ושביעית באוכלוסייתה בעולם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וברזיל · ראה עוד »

ברוסקטה

ברוסקטה (באיטלקית: Bruschetta) היא מנת פתיחה במטבח האיטלקי המורכבת מלחם צלוי עליו מגורר שום ומעליו שמן זית ומלח.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וברוסקטה · ראה עוד »

בשר

בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ. התמונה צולמה בשוק נצרת, ינואר 2017.  בָּשָׂר הוא כינוי כולל לחלקי הגוף של בעלי חיים כאשר אלו משמשים למאכל – רקמת שריר, איברים פנימיים וכו' – בעבור בני אדם, טורפים, אוכלי נבלות ואוכלי כול.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובשר · ראה עוד »

בשר בקר

בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובשר בקר · ראה עוד »

בטטה

בטטה (שם מדעי: Ipomoea batatas), הוא שמו העממי של לפופית נאכלת, מין בסוג לפופית במשפחת החבלבליים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובטטה · ראה עוד »

בזיליקום

#הפניה ריחן מצוי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובזיליקום · ראה עוד »

בולוניה

בולוניה (באיטלקית רשמית: Bologna; בלטינית: Bononia; בניב המקומי: Bologna) היא עיר הנמצאת בצפון איטליה, ובירת המחוז אמיליה-רומאניה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובולוניה · ראה עוד »

ביסלי

ביסלי הוא חטיף מלוח המיוצר על ידי חברת אסם.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וביסלי · ראה עוד »

ביצה (מזון)

ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וביצה (מזון) · ראה עוד »

בישקוט

בִּישְׁקוֹטִים (מכונים גם אצבעות גברת, לשונות חתול או סבויארדי - Savoiardi מאיטלקית) הם עוגיות ספוגיות, רכות, קלות ומתוקות, שצורתן מאורכת ומעוגלת בקצוות.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובישקוט · ראה עוד »

בייקון

#הפניה קותל חזיר.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ובייקון · ראה עוד »

ג'רדיניירה

מנה של ג'יארדיניירה ג'רדיניירה (איטלקית: Giardiniera) היא מנת חמוצים מהמטבח האיטלקי שמורכבים מירקות כבושים בחומץ או בשמן.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וג'רדיניירה · ראה עוד »

ג'לאטו

ג'לאטו רומאי ג'לאטו הוא קינוח איטלקי קפוא עשוי מים וחלב, משולב בטעמים, ממתיקים (סוכר או ממתיק מלאכותי) ומייצבים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וג'לאטו · ראה עוד »

ג'לטין

ג'לטין בעוגת תות שדה ג'לטין (נקרא גם מקפית או גלדין) הוא חלבון קרישי שמופק בין השאר מעצמות ומעורות של בעלי חיים, בעיקר מבקר, חזירים ודגים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וג'לטין · ראה עוד »

גמברו רוסו

גמברו רוסו (באיטלקית: Gambero Rosso) הוא כתב עת איטלקי לאוכל ויין והוצאה לאור שנוסד ב-1986.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגמברו רוסו · ראה עוד »

גמבה

#הפניה פלפל (פרי).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגמבה · ראה עוד »

גלגל

גלגל עתיק שנחשף בחפירה ארכאולוגית בצ'וגהא זנביל גלגל (נקרא גם אופַן) הוא מכשיר מכני בצורת גליל או טורוס, אשר פעולתו הבסיסית ביותר היא המרת תנועה סיבובית (לרוב סביב ציר קבוע) לתנועה בקו ישר.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגלגל · ראה עוד »

גלידה

גלידה איטלקית ברומא מוכר גלידה על אופניים באינדונזיה גלידה היא מאכל קפוא ומוקצף, מתוק בדרך כלל, המבוסס על תחליב מוצק (תערובת מים ושומן) המורכב מגבישי קרח, אוויר, ממתיקים, שומן ומוצקים נוספים שאינם שומן (כמו מוצקי חלב וחומרי טעם וריח).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגלידה · ראה עוד »

גזר

גֶּזֶר (שם מדעי: Daucus Carota sativus) הוא ירק שורש, תת-מין של גזר הגינה ממשפחת הסוככיים, אשר מאופיין בצבעו הנע בין כתום עז ללבן, וכן במרקמו הקשה והפריך, ובערכו התזונתי הרב.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגזר · ראה עוד »

גבינה

פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וגבינה · ראה עוד »

דריכת ענבים

יחפות דורכות ענבים. שתי נשים דורכות ענבים בפסטיבל היין השנתי שמתקיים בנגורנו קרבאך, שנת 2016. לצד שמאל של התמונה - השחמטאית האוסטרלית אריאן קאוילי. דריכת ענבים היא אחת הדרכים להכנת יינות מענבים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודריכת ענבים · ראה עוד »

דלעת

זנים שונים ונדירים בפסטיבל דלועים בציריך דלועים מוצעות למכירה בשוק קאריבי שדה דלועים בבארות יצחק דְּלַעַת (שם מדעי: Cucurbita כינוי נוסף: קלבסה/קלוסה) היא סוג צמח ממשפחת הדלועיים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודלעת · ראה עוד »

דגל איטליה

דגל איטליה (איטלקית: Bandiera d'Italia) לעיתים מכונה גם הטריקולור (il Tricolore) הוא דגלה של הרפובליקה האיטלקית בעיצוב טריקולור המורכב משלושה פסי צבע אנכיים השווים ברוחבם בצבעי ירוק, לבן ואדום.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודגל איטליה · ראה עוד »

דורום

חיטת דורום (שם מדעי: Triticum durum) או חיטת פסטה היא מין החיטה הטטרפלואידי היחיד המגודל באופן חקלאי בתפוצה רחבה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודורום · ראה עוד »

דולר אמריקני

#הפניה דולר אמריקאי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודולר אמריקני · ראה עוד »

דיו

מכלי דיו בצבעים שונים כתמי דיו פרסומת אמריקאית לדיו (1911) דיו (זכר ונקבה, בריבוי דיות או דיואות) הוא נוזל המכיל מספר פיגמנטים או צבעים אשר מאפשר צביעת משטח כך שניתן יהיה לראות עליו תמונה או מלל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודיו · ראה עוד »

דיונונים

דיונונים (שם מדעי: Decapodiformes) היא תת-מחלקה של רכיכות ימיות ממחלקת הסילוניות, היכולים לנוע באמצעות הנעה סילונית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ודיונונים · ראה עוד »

המאה ה-10

המאה ה-10 היא התקופה שהחלה בשנת 901 והסתיימה בשנת 1000 (בין התאריכים 1 בינואר 901 ל-31 בדצמבר 1000).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמאה ה-10 · ראה עוד »

המאה ה-16

המאה ה-16 היא התקופה שהחלה בשנת 1501 והסתיימה בשנת 1600.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמאה ה-16 · ראה עוד »

המאה ה-19

מפת העולם בשנת 1897, האימפריה הבריטית מסומנת באדום מהפכת יולי 1830המאה ה־19 היא תקופה שהחלה בשנת 1801 והסתיימה בשנת 1900.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמאה ה-19 · ראה עוד »

המאה ה-20

המאה ה-20 היא התקופה שהחלה בשנת 1901 והסתיימה בשנת 2000 (בין התאריכים 1 בינואר 1901 ל־31 בדצמבר 2000).

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמאה ה-20 · ראה עוד »

המטבח הערבי

#הפניה המטבח של ערביי ארץ ישראל.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמטבח הערבי · ראה עוד »

המטבח הלובי

המטבח הלובי או המטבח הטריפוליטאי הוא תערובת של המטבח הערבי והמטבח הים-תיכוני, עם השפעה איטלקית חזקה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמטבח הלובי · ראה עוד »

המטבח הטורקי

המטבח הטורקי המודרני התפתח מהמטבח העות'מאני, מטבח זה מהווה מיזוג ושכלול של המטבח המרכז אסייתי, המטבח הערבי, המטבח הארמני, המטבח האשורי, המטבח הכורדי, המטבח היווני, מטבחים של ארצות הבלקן והמטבח הפרסי.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמטבח הטורקי · ראה עוד »

המטבח היהודי

חלות שבת חמין לביבות תפוחי אדמה גפילטע פיש עם גזר - אחד המאכלים הידועים ביותר והמסמלים את המטבח היהודי המזרח-אירופי. המטבח היהודי או הבישול היהודי הוא סגנון הבישול אשר פותח על ידי יהודים במהלך התקופה בה הם חיו בגולה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמטבח היהודי · ראה עוד »

המטבח היווני

טברנה, מסעדה יוונית, המהווה חלק בלתי נפרד מהנוף והתרבות היוונית. המטבח היווני (ביוונית: Ελληνική Κουζίνα) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של יוון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמטבח היווני · ראה עוד »

המזרח התיכון

המזרח התיכון מפה מדינית של מדינות ההגדרה המצומצמת למזרח התיכון מפת דרום הלבנט: מדינת ישראל, ולידה מדינות ערב שוכנות כגון לבנון, ירדן, מצרים ועודהמזרח התיכון (באנגלית: The Middle East) הוא הגדרה פוליטית-היסטורית של אזור גאוגרפי בדרום-מערב אסיה הכולל בתוכו את חצי האי ערב, הסהר הפורה, פרס, ואסיה הקטנה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי והמזרח התיכון · ראה עוד »

ונטו

ונטו (איטלקית: Veneto) הוא מחוז בצפון-מזרח איטליה, הגובל במחוזות לומברדיה, פריולי-ונציה ג'וליה, אמיליה-רומאניה, טרנטינו-אלטו אדיג'ה ובמדינת אוסטריה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וונטו · ראה עוד »

ויטלו טונאטו

180px ויטלו טונאטו (באיטלקית: Vitello tonnato) היא מנה איטלקית ידועה של פרוסות בשר עגל מכוסות ברוטב שומני דמוי מיונז המכיל טונה.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וויטלו טונאטו · ראה עוד »

כרם

כרם כרמים בהרי ירושלים, ברקע קיבוץ צובה ותל צובה כרם בבאחה קליפורניה, מקסיקו מושב לכיש בחבל לכיש בציר היבול בנאפולי, שנות ה-90 של המאה ה-19 כֶּרֶם הוא מטע שמגדלים בו עצי פרי מסוימים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וכרם · ראה עוד »

כתב עת

עמוד השער של עיתון "כלנוע", כתב עת העוסק בקולנוע עמוד השער של עיתון "בגלל", כתב עת העוסק בספרות שער מגזין ערוך למגזין גיטרות כתב עת הוא דבר דפוס היוצא לאור, בדרך כלל, בתדירות קבועה ולפחות אחת לשנה בדפוס או באופן אלקטרוני.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וכתב עת · ראה עוד »

כיסונים

כיסונים או כִּיסָנִים הם שמות כלליים למגוון מאכלים המבוססים על מעטפת בצק הממולאת במלית.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וכיסונים · ראה עוד »

ישראל

יִשְׂרָאֵל היא מדינה במזרח התיכון, בדרום-מערב אסיה, השוכנת על החוף הדרום־מזרחי של הים התיכון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי וישראל · ראה עוד »

יהדות איטליה

יהדות איטליה היא אחת מהקהילות היהודיות העתיקות באירופה וראשיתה עוד בתקופת בית שני.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויהדות איטליה · ראה עוד »

יוון

יוון (ביוונית:, תעתיק: אֵלַדַֿה) או הרפובליקה ההלנית (ביוונית: Ελληνική Δημοκρατία, תעתיק: אֵלִינִיקִי דִֿימוֹקְרַטִיַה) היא מדינה בדרום-מזרח אירופה, השוכנת בקצה הדרומי של חבל הבלקן לחוף הים התיכון.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויוון · ראה עוד »

יוונית

יוונית (- אֵלִינִיקַה) היא שפה הודו־אירופאית, שמוצאה באזור יוון של ימינו.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויוונית · ראה עוד »

יין

משתה יין באיראן; ציור קיר מהמאה ה-17 בארמון צ'הל סותון באספהאן יין הוא משקה משכר המיוצר מענבים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויין · ראה עוד »

יין אדום

כוס יין אדוםיין אדום הוא סוג של יין, אשר מופק מענבים שחורים או אדומים.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויין אדום · ראה עוד »

יין חצי יבש

#הפניה יין.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויין חצי יבש · ראה עוד »

יין יבש

#הפניה יין.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ויין יבש · ראה עוד »

1861

אין תיאור.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ו1861 · ראה עוד »

1914

אין תיאור.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ו1914 · ראה עוד »

2005

אין תיאור.

חָדָשׁ!!: המטבח האיטלקי ו2005 · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/המטבח_האיטלקי

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »