סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
להתקין
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

המטבח הברזילאי

מַדָד המטבח הברזילאי

המטבח הברזילאי הוא אוסף של סגנונות בישול מאזורים שונים בברזיל. [1]

120 יחסים: מאטה, מאטו גרוסו, מאטו גרוסו דו סול, מאכל ים, מאכלי ים, מנגו, מרניאו, משקאות קלים, מוצרי חלב, מוקקה, מינאס ז'ראיס, אמאפה, אמזונאס, אמזונאס (מדינה בברזיל), אמזוניה, אננס, אנונה, אסאי, אספיריטו סאנטו, אסיאתים, אפריקה, אקרי (ברזיל), אקלים ממוזג, אקלים צחיח למחצה, ארגנטינה, ארוחת צהריים, אלגואס, אליגטור, אבוקדו, אגרסטה, אורז, אורוגוואי, אינדיאנים, איטליה, נזיד, נימוסי שולחן, סאו פאולו (מדינה), סנטה קטרינה, ספרד, סרטאו, סרז'יפה, סוריה, סוואנה, סויה, סיארה, עלה, עגבנייה, פמפס, פאראיבה, פארה, ..., פארופה, פנטנל, פסיפלורה, פפאיה, פרנמבוקו, פרנה (מדינה), פרי, פלפלת, פורטוגל, פיאאוי, פייז'ואדה, ציד, קנה סוכר, קקאו (עץ), קשיו, רונדוניה, רוריימה, רכיכות, ריו גראנדה דו נורטה, ריו גראנדה דו סול, ריו דה ז'ניירו (מדינה), שמן דקלים, שעועית מצויה, שום, תפוז, תרמוס, תירס, לחם פרוס, לחם גבינה, לבנון, טפיוקה, טוקנטינס (מדינה), זנגביל, חסילון, חסילונים, חרסינה, חלב קוקוס, חיטה, במיה, באהיה, בצל הגינה, בצורת, ברזיל, בשר חזיר, בשר בקר, בטטה, בוקר (מקצוע), בוטן, בירה מהחבית, בישול, גאוצ'ו, גרמניה, גבינה, גבינה צהובה, גוארנה, גויאס, גויאבה, דקליים, דרום ברזיל, דג, דיג, המזרח התיכון, המחוז הפדרלי של ברזיל, וטאפה, כרוב, כוסברה, כופתאות, יער גשם טרופי, יפן, יין. להרחיב מדד (70 יותר) »

מאטה

מאטה בכלי טיפוסי מוכן לשתייה קשית ה'''בומביז'ה''' מָאטֶה (בספרדית: Mate) היא חליטה עתירת קפאין של עלי צמח בשם ז'רבה מאטה (Ilex paraguariensis), מין צינית שמקורו באמריקה הדרומית.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומאטה · ראה עוד »

מאטו גרוסו

מאטו גרוסו (בפורטוגזית: Mato Grosso; מילולית: "יער עבות") היא מדינה בברזיל הממוקמת במערב המדינה על גבול בוליביה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומאטו גרוסו · ראה עוד »

מאטו גרוסו דו סול

מאטו גרוסו דו סול (בפורטוגזית: Mato Grosso do Sul) היא אחת ממדינות ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומאטו גרוסו דו סול · ראה עוד »

מאכל ים

#הפניה מאכלי ים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומאכל ים · ראה עוד »

מאכלי ים

דוכן מאכלי ים בטאיוואן מאכלי ים הם מגוון של בעלי חיים וצמחים המשמשים למאכל אדם, אשר נשלו מן הים או גודלו בבריכות מיוחדות לכך.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומאכלי ים · ראה עוד »

מנגו

עץ מנגו בקרלה, הודו מנגו (שם מדעי: Mangifera indica) הוא מין של עץ טרופי, שאזור הגידול הטבעי שלו הוא באזורים הטרופיים של הודו וסין.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומנגו · ראה עוד »

מרניאו

מָרָנְיִאַוּ (בפורטוגזית: Maranhão) היא מדינה בצפון-מזרח ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומרניאו · ראה עוד »

משקאות קלים

#הפניה משקה קל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומשקאות קלים · ראה עוד »

מוצרי חלב

מדף מוצרי חלב בסופרמרקט מוצרי חלב הם כלל מוצרי המזון שמרכיבם העיקרי הוא חלב.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומוצרי חלב · ראה עוד »

מוקקה

מוקֶקָה (בפורטוגזית: moqueca) הוא תבשיל המזוהה עם המטבח של מדינת באהיה בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומוקקה · ראה עוד »

מינאס ז'ראיס

מינאס ז'ראיס (פורטוגזית: Minas Gerais; מילולית - מכרות כלליים), מדינת מחוז בדרום-מזרח ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ומינאס ז'ראיס · ראה עוד »

אמאפה

אמאפַּה (בפורטוגזית: Amapá) היא מדינה בברזיל הממוקמת בצפון ברזיל, וגובלת בצפון עם גיאנה הצרפתית.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואמאפה · ראה עוד »

אמזונאס

ספינת תיירות בנהר האמזונאס נהר האמזונאס (בספרדית: Rio Amazonas, מילולית: "נהר האמזונות") הוא הנהר הגדול בעולם.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואמזונאס · ראה עוד »

אמזונאס (מדינה בברזיל)

אמזונאס (בפורטוגזית: Amazonas) היא המדינה הגדולה ביותר בברזיל, וממוקמת באזור הצפוני של המדינה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואמזונאס (מדינה בברזיל) · ראה עוד »

אמזוניה

אמזוניה (Amazonia) הוא אגן האמזונאס (בשמו הלטיני).

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואמזוניה · ראה עוד »

אננס

צמח אננס אָנָנָס (שם מדעי: Ananas comosus) הוא מין צמח טרופי ממשפחת הברומליים הגדל בטבע בברזיל, בוליביה ופרגוואי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואננס · ראה עוד »

אנונה

אנונה (שם מדעי: Annona) היא סוג במשפחת האנוניים, שמוצאם ביבשת אמריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואנונה · ראה עוד »

אסאי

חורשת אסאי בלם, ברזיל ''Euterpe oleracea'' אסאי (פורטוגזית: Açaí; שם מדעי: Euterpe oleracea) הוא דקל נפוץ בצמחייה הטרופית של אגן האמזונאס וסביבתו, ובעל חשיבות מרובה בכלכלה ובתזונה של תושבי האזור.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואסאי · ראה עוד »

אספיריטו סאנטו

אספיריטו סאנטו (בפורטוגזית: Espírito Santo) היא מדינה בדרום מזרח ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואספיריטו סאנטו · ראה עוד »

אסיאתים

#הפניה אסייתים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואסיאתים · ראה עוד »

אפריקה

אפריקה היא היבשת השנייה בשטחה ובגודל אוכלוסייתה אחרי אסיה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואפריקה · ראה עוד »

אקרי (ברזיל)

אקרֵי, (בפורטוגזית: Acre) היא אחת מ-27 המדינות של ברזיל חלק מהאזור הצפוני של הפדרציה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואקרי (ברזיל) · ראה עוד »

אקלים ממוזג

האזורים בעלי אקלים ממוזג מסומנים בירוק יער נשיר בפולין נוף מהרי הרוקי האקלים הממוזג של כדור הארץ נמצא בקווי הרוחב האמצעיים, המשתרעים בין האזורים הטרופיים לבין האזורים הקוטביים של כדור הארץ.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואקלים ממוזג · ראה עוד »

אקלים צחיח למחצה

אקלים צחיח למחצה קר '''(BSk)''' אקלים צחיח למחצה המכונה גם אקלים ערבתי הוא אקלים בו כמות המשקעים נמוכה במעט מכמות הנוזלים המתאדה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואקלים צחיח למחצה · ראה עוד »

ארגנטינה

הרפובליקה הארגנטינאית (בספרדית: República Argentina), הנודעת גם בשם ארגנטינה, היא מדינה השוכנת בחלק הדרום-מזרחי של היבשת אמריקה הדרומית, בין הרי האנדים לאוקיינוס האטלנטי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וארגנטינה · ראה עוד »

ארוחת צהריים

ארוחת צוהריים מסורתית בקרנאטקה שבהודו, מוגשת על עלה בננה ארוחת צוהריים היא ארוחה הנאכלת בצוהריים או בשעות אחר הצוהריים המוקדמות.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וארוחת צהריים · ראה עוד »

אלגואס

אלגואס (בפורטוגזית: Alagoas) היא מדינה קטנה בצפון-מזרח ברזיל השוכנת בין המדינות פרנמבוקו וסרז'יפה; נוגעת במדינת באהיה בחלק מגבולה הדרום-מערבי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואלגואס · ראה עוד »

אליגטור

אליגטור אמריקני בביצת אוקיפנוקי בפלורידה אליגטור אמריקני מבט לאחור. אליגטור סיני צעיר ביצים וצאצאים של אליגטור אליגטור (שם מדעי: Alligator) הוא סוג זוחל טורף ממשפחת האליגטוריים החי בביצות ובמקווי מים מתוקים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואליגטור · ראה עוד »

אבוקדו

אָבוֹקָדוֹ (שם מדעי: Persea americana) הוא עץ פרי סובטרופי ירוק-עד ממשפחת העריים, ולו כ-15 זנים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואבוקדו · ראה עוד »

אגרסטה

האגרסטה (האזור הסגול במפה, מסומן כ-3) הוא אזור מעבר שבין "אזור היער" (4) לסרטאו (2). אגרסטה האגרסטה (בפורטוגזית: Agreste) הוא אזור צר העובר במדינות ברזיל: פאראיבה, פרנמבוקו, אלגואס, סרז'יפה ובאהיה בין חופי ה-"Zona da Mata" (אזור היער) לבין האזור החצי-צחיח סרטאו.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואגרסטה · ראה עוד »

אורז

סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואורז · ראה עוד »

אורוגוואי

הרפובליקה המזרחית של אורוגוואי (בספרדית: República Oriental del Uruguay) היא מדינה השוכנת בחוף הדרום-מזרחי של יבשת דרום אמריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואורוגוואי · ראה עוד »

אינדיאנים

#הפניה עמים ילידים ביבשת אמריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואינדיאנים · ראה עוד »

איטליה

אִיטַלְיָה (בשמה הרשמי: הָרֶפּוּבְּלִיקָה הָאִיטַלְקִית; באיטלקית: Repubblica Italiana, "רֵפּוּבְּלִיקָה אִיטַלְיָאנָה") היא ארץ ומדינה בדרום אירופה, המכסה את רוב חצי האי האפניני, ואזורים נוספים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ואיטליה · ראה עוד »

נזיד

שעועית שחורה מהמטבח המקסיקני דפנה. גולאש בקדרה נָזִיד הוא מאכל העשוי ממרכיב מוצק מרכזי המבושל ברוטב או בציר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ונזיד · ראה עוד »

נימוסי שולחן

נימוסי שולחן הם כללי התנהגות מקובלים לשעת ארוחה, הכוללים בין היתר את כללי השימוש הנכון בסכו"ם.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ונימוסי שולחן · ראה עוד »

סאו פאולו (מדינה)

מדינת סאו פאולו היא המדינה הגדולה (מבחינת אוכלוסייה) ביותר בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסאו פאולו (מדינה) · ראה עוד »

סנטה קטרינה

סנטה קטרינה היא מדינה בדרום ברזיל שרמת החיים בה היא מהגבוהות בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסנטה קטרינה · ראה עוד »

ספרד

סְפָרַד (בספרדית: "אֶסְפַּנְיַה") או ממלכת ספרד (בספרדית: Reino de España, תעתיק: "ריינו דה אספניה") היא מדינה בדרום מערב אירופה ושטחה נפרש על פני מרבית שטחו של חצי האי האיברי, אותו היא חולקת עם פורטוגל, אנדורה והטריטוריה הבריטית גיברלטר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וספרד · ראה עוד »

סרטאו

הסרטאו, האזור אדום על המפה, מסומן במספר 2. סרטאו (בפורטוגזית: Sertão) הוא חבל ארץ צחיח למחצה בצפון-מזרח ברזיל, המשתרע על פני חלקים ממדינות באהיה, פרנמבוקו, פאראיבה, ריו גראנדה דו נורטה, סיארה ופיאאוי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסרטאו · ראה עוד »

סרז'יפה

סרז'יפה (בפורטוגזית: Serpige) היא המדינה הקטנה ביותר של ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסרז'יפה · ראה עוד »

סוריה

הרפובליקה הערבית הסורית (בערבית), היא מדינה ערבית במזרח התיכון הגובלת בישראל בדרום-מערב, בלבנון ובים התיכון במערב, בטורקיה בצפון, בעיראק במזרח, ובירדן בדרום.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסוריה · ראה עוד »

סוואנה

פארק הלאומי אברדרה סוואנה במסאי מארה. הצמחייה בסוואנה היא לרוב עשב גבוה המנוקד בעצים. סוואנה במזרח טימור סוואנה מיוערת בברזיל סוואנה (בלועזית: Savannah) היא מערכת אקולוגית של ערבה מנוקדת בעצים ושיחים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסוואנה · ראה עוד »

סויה

סויה (שם מדעי: Glycine max) הוא סוג צמח הכולל זנים שונים, ומשתייך למשפחת הקטניות.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסויה · ראה עוד »

סיארה

סֶיאָרַה (בפורטוגזית: Ceará) היא מדינת מחוז בצפון-מזרח ברזיל לחוף האוקיינוס האטלנטי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וסיארה · ראה עוד »

עלה

עלים שונים עלה הוא איבר בצמח, המשמש בעיקר לקליטת אור בתהליך הפוטוסינתזה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ועלה · ראה עוד »

עגבנייה

מיון עגבניות לתעשייה, גן שמואל, 1987. הפרעה גנטית בעגבנייה עגבנייה (שם מדעי: Solanum lycopersicum) היא צמח ממשפחת הסולניים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ועגבנייה · ראה עוד »

פמפס

בירוק מיקום הפמפס במפת אמריקה הדרומית מראה אופייני לפמפס פָּמְפַּס (בספרדית: Pampas) היא ערבה פורייה בדרום אמריקה, המכסה שטח הגדול מ-750,000 קמ"ר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופמפס · ראה עוד »

פאראיבה

פאראיבה, היא מדינה בצפון-מזרח ברזיל, על חוף האוקיינוס האטלנטי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופאראיבה · ראה עוד »

פארה

פארה (בפורטוגזית: Pará) היא המדינה השנייה בגודלה בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופארה · ראה עוד »

פארופה

פארופה (בפורטוגזית: Farofa) היא דייסת מניהוט מצוי או קמח תירס שמקורה באמריקה הדרומית ופופולרית במיוחד בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופארופה · ראה עוד »

פנטנל

פנטנל (Pantanal) הוא אזור הביצות הגדול בעולם המשתרע באמריקה הדרומית על שטח של כ-250,000 קמ"ר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופנטנל · ראה עוד »

פסיפלורה

#הפניה שעונית נאכלת.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופסיפלורה · ראה עוד »

פפאיה

פפאיה (שם מדעי: Carica papaya) היא צמח מניב פרי טרופי, דו-פסיגי, במשפחת הפפאיים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופפאיה · ראה עוד »

פרנמבוקו

פרנמבוקו (בפורטוגזית: Pernambuco) היא מדינה באזור הצפון־מזרחי של הפדרציה של ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופרנמבוקו · ראה עוד »

פרנה (מדינה)

פרנה (פורטוגזית: Paraná) היא אחת ממדינות ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופרנה (מדינה) · ראה עוד »

פרי

שוק לה בוקריה בברצלונה, ספרד בננות לא בשלות, תפוז וגויאבה פרי הוא חלק מן הצמח בו, בדרך כלל, נמצאים זרעים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופרי · ראה עוד »

פלפלת

פלפלים בייבוש בקאצ'י, ארגנטינה פִּלְפֶּלֶת (שם מדעי: Capsicum) הוא סוג צמחים במשפחת הסולניים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופלפלת · ראה עוד »

פורטוגל

פורטוגל (נקראת רשמית: הרפובליקה הפורטוגלית; בפורטוגזית: República Portuguesa) היא ארץ ומדינה בדרום מערב אירופה, הגובלת בספרד, ושוכנת בחלקו המערבי של חצי האי האיברי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופורטוגל · ראה עוד »

פיאאוי

פִּיָאוּאִי היא מדינת מחוז השוכנת באזור הצפון מזרחי של ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופיאאוי · ראה עוד »

פייז'ואדה

הפייז'ואדה (במרכז) ומסביבה, מספר מנות צדדיות נפוצות. הפֵייז'וֹאדה (בפורטוגזית: Feijoada) היא המאכל הלאומי הנפוץ בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ופייז'ואדה · ראה עוד »

ציד

כלבי ציד. תיאור ציד זאבים על כותרת עמוד באולם ליד כנסיית אוגוסטה ויקטוריה בירושלים צַיִד הוא פעילות לתפיסה והריגת בעלי חיים לא מבויתים אשר אינם כלואים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וציד · ראה עוד »

קנה סוכר

שוק בעכו סחיטת מיץ מקנה סוכר בברזיל קנה סוכר (שם מדעי: Saccharum) הוא צמח עשבוני רב-שנתי ממשפחת הדגניים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וקנה סוכר · ראה עוד »

קקאו (עץ)

Theobroma cacao הפרי הבשל גדל מגזע העץ קקאו (שם מדעי: Theobroma cacao) הוא עץ קטן (גודלו בין 4.5 ל-7.5 מטרים) וירוק עד ממשפחת החלמיתיים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וקקאו (עץ) · ראה עוד »

קשיו

פרי הקשיו אגוזי קשיו מעובדים קשיו (שם מדעי: Anacardium occidentale) הוא מין של עץ בעל פרחים ממשפחת האלתיים, קרוב משפחה של אלת הבטנה המניבה את הפיסטוק.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וקשיו · ראה עוד »

רונדוניה

רונדוניה (בפורטוגזית: Rondônia) היא מדינת מחוז בצפון מערב ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ורונדוניה · ראה עוד »

רוריימה

רוריימה (בפורטוגזית: Roraima) היא המדינה הצפונית ביותר בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ורוריימה · ראה עוד »

רכיכות

רַכִּיכוֹת (שם מדעי: Mollusca) היא מערכה של חסרי חוליות מגוונות ומהנפוצות ביותר שבחסרי החוליות על פני כדור הארץ.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ורכיכות · ראה עוד »

ריו גראנדה דו נורטה

ריו גראנדה דו נורטה (בפורטוגזית: Rio Grande do Norte) היא מדינה בצפון-מזרח ברזיל, על חוף האוקיינוס האטלנטי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וריו גראנדה דו נורטה · ראה עוד »

ריו גראנדה דו סול

רִיוֹ גְרָאנְדָה דוּ סוּל (בפורטוגזית: Rio Grande do Sul, תעתיק מדויק: רִיוּ גְרָאנְדִי דוּ סוּל) היא המדינה הדרומית ביותר בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וריו גראנדה דו סול · ראה עוד »

ריו דה ז'ניירו (מדינה)

קניון מיוער במדינת ריו דה ז'ניירו ריו דה ז'ניירו (בפורטוגזית: Rio de Janeiro) היא אחת ממדינות ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וריו דה ז'ניירו (מדינה) · ראה עוד »

שמן דקלים

מטע דקלי שמן במלזיה פירות העץ שמן דקלים טבעי בגאנה מחאה נגד גידול שמן דקלים מסיבות של שמירה על חיות-בר ונזקים חברתיים, סמוך לבורסת הנגזרות של שיקגו, 2008 יער גשם בבורנאו (F) מבורא על מנת לטעת מטעים (G) אדמת היער החשופה (H) שמן דקלים (או שמן דקל; dendê בפורטוגזית) הוא שמן המופק מרסק של ציפת פרי עצי דקל טרופיים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ושמן דקלים · ראה עוד »

שעועית מצויה

''Phaseolus vulgaris” שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ושעועית מצויה · ראה עוד »

שום

שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת הנרקיסיים, והוא פקעת (גאופיט).

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ושום · ראה עוד »

תפוז

תפוז בצלחת פירות פרח התפוז ילדה עם תפוזים מלא הסל, ציור משנת 1887 תפוז (ראשי תיבות של תפוח זהב) הוא מין של עץ מסוג הדרים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ותפוז · ראה עוד »

תרמוס

תרמוס המיועד לשמירה על טמפרטורת הנוזלים שבתוכו ממוזער תֶּרְמוֹס (או: שְׁמַרחוֹם) הוא מכל המיועד לשמור על טמפרטורת הנוזל שבתוכו לאורך זמן ללא צורך בהשקעת אנרגיה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ותרמוס · ראה עוד »

תירס

''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''' תירס (שם מדעי: Zea mays) הוא צמח חד שנתי ממשפחת הדגניים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ותירס · ראה עוד »

לחם פרוס

לחם פרוס מכונה לפריסת לחם במאפייה בסנט לואיס, בשנת 1930. ייתכן כי מדובר במכונה מן הסוג שהציג ממציא המכונה לפריסת לחם, אוטו פרידריך רואוודר, שנתיים קודם לכן. לחם פרוס הוא כיכר לחם שנפרסה מראש לפרוסות ונארזה לשם נוחות השימוש בה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ולחם פרוס · ראה עוד »

לחם גבינה

#הפניה לחמניית גבינה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ולחם גבינה · ראה עוד »

לבנון

לְבָנוֹן או בשמה הרשמי הרפובליקה הלבנונית (בערבית: الجمهوريّة اللبنانيّة, אַל-גֻ'מְהוּרִ֫יַּה א-לֻּבְּנַאנִ֫יַּה; בצרפתית: République libanaise) היא מדינה ערבית במזרח התיכון.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ולבנון · ראה עוד »

טפיוקה

טפיוקה מעובדת פודינג טפיוקה פרסומת צרפתית לטפיוקה (1895) פרסומת אמריקאית לאינסטנט פודינג טפיוקה (וג'לטין) (1919) מפעל טפיוקה בבאנדונג, אינדונזיה בסביבות 1920 טפיוקה (Tapioca) הוא חומר גלם עמילני דל טעם המשמש להכנת מזון והמיוצר משורש שיח המניהוט.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וטפיוקה · ראה עוד »

טוקנטינס (מדינה)

טוקנטינס (בפורטוגזית: Tocantins) היא אחת ממדינות ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וטוקנטינס (מדינה) · ראה עוד »

זנגביל

שורש הזנגביל צמחי זנגביל בקוריאה פרח הזנגביל זַנְגְּבִיל או זנגביל רפואי (שם מדעי: Zingiber officinale; מכונה גם ג'ינג'ר) הוא צמח עשבוני רב-שנתי המתנשא לגובה של כמטר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וזנגביל · ראה עוד »

חסילון

#הפניה חסילונים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וחסילון · ראה עוד »

חסילונים

חסילון על מלפפון ים ''Neocaridina palmata'' ''Caridina japonica'' חֲסִילונים (שם מדעי: Caridea) (ידועים גם כשרימפסים, מאנגלית: "Shrimp") היא אינפרא-סדרה של מעשירי רגל מתת-המערכה סרטנאים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וחסילונים · ראה עוד »

חרסינה

שולחן ערוך בכלי אוכל מחרסינה, במוזיאון החרסינה במייסן בובת חרסינה דמויות קומדיה דל'ארטה קפיטנו אוקטביו ולוסינדה מחרסינה (פורצלן נימפנבורג) מאת פרנץ אנטון בוסטלי, בהיכל לגיון הכבוד בסן פרנסיסקו חרסינה היא חומר קרמי עשיר בקאוליניט, אשר עבר שרפה לאחר ייבושו.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וחרסינה · ראה עוד »

חלב קוקוס

חלב קוקוס הוא נוזל המיוצר מבשר אגוז הקוקוס, אשר מופרד מהקליפה הקשה, נטחן ואז מושרה זמן רב במים כדי למצות ממנו את השומנים, החלבונים, הסוכרים ואבות מזון נוספים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וחלב קוקוס · ראה עוד »

חיטה

שדה חיטה בבית לחם הגלילית ערימת גרעיני חיטה מיד לאחר הקציר חיטה (שם מדעי: Triticum) היא סוג במשפחת הדגניים, הכולל מינים תרבותיים חשובים ביותר כמקור מזון לאדם.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וחיטה · ראה עוד »

במיה

בַּמְיָה (שם מדעי: Abelmoschus esculentus, אבלמוסקוס נאכל) היא צמח מאכל בסוג אבלמוסקוס (.Abelmoschus Medik), שמשוייכים אליה 16 מינים ממשפחת החֶלמיתיים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובמיה · ראה עוד »

באהיה

באהיה (בפורטוגזית: Bahia, מבוטא בָּאִייָה, משמעות מילולית: מפרץ) היא מדינה בצפון-מזרח ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובאהיה · ראה עוד »

בצל הגינה

פריחת בצל הגינה גבעול בצל גינה צעיר, הידוע בכינוי "בצל ירוק" בצל יבש בצל יבש סגול בְּצַל הגִּינָּה (נקרא גם שׁוּם נָבוּב; שם מדעי: Allium cepa) הוא ירק מאכל מסוג שום ממשפחת הנרקיסיים, בעל שורש בצלי יבש וגבעולים ירוקים ורכים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובצל הגינה · ראה עוד »

בצורת

וויקטוריה שבאוסטרליה, אשר סובלים מתנאי בצורת אדמה מבוקעת - אחד ממאפייני בצורת. בצורת היא תופעת טבע שבה ירידת הגשמים במקום מסוים פוחתת או פוסקת באופן חריג וממושך.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובצורת · ראה עוד »

ברזיל

הרפובליקה הפדרלית של ברזיל (בפורטוגזית: República Federativa do Brasil, נהגה: ברזיאוּ) היא המדינה הגדולה ביותר בשטחה ובאוכלוסייתה בדרום אמריקה, חמישית בשטחה ושביעית באוכלוסייתה בעולם.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וברזיל · ראה עוד »

בשר חזיר

חזירים שלמים בשר חזיר (נקרא גם בשר לבן) הוא בשר לאכילה, שהוכן מחזיר.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובשר חזיר · ראה עוד »

בשר בקר

בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובשר בקר · ראה עוד »

בטטה

בטטה (שם מדעי: Ipomoea batatas), הוא שמו העממי של לפופית נאכלת, מין בסוג לפופית במשפחת החבלבליים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובטטה · ראה עוד »

בוקר (מקצוע)

מערב הפרוע. תאריך התמונה כנראה מ־1887 או 1888. בוקר עברי עם כובע טמבל, בגליל, 1948. בּוֹקֵר (באנגלית: Cowboy - קאובוי; בספרדית: vaquero וכן caballero) הוא אדם האחראי על בקר ועל סוסים בחוות בקר ובשטחי מרעה בעיקר בצפון ודרום אמריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובוקר (מקצוע) · ראה עוד »

בוטן

אֱגוֹז אֲדָמָה, המכונה בוטן בשפה יומיומית, הוא זרעו האכיל של הצמח ארכיס תת-קרקעי (Arachis hypogaea).

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובוטן · ראה עוד »

בירה מהחבית

#הפניה בירה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובירה מהחבית · ראה עוד »

בישול

בישול בציור מ-1485 בישול הוא שם כללי לפעולות עיבוד מזון על ידי חום ממקור חיצוני.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ובישול · ראה עוד »

גאוצ'ו

גאוצ'ו ארגנטינאי, 1868 גאוצ'וס תחפושת גאוצ'וס מאורוגוואי גאוצ'ו (בספרדית: Gaucho; בפורטוגזית: Gaúcho) הוא בוקר באזור מישורי הפמפס, המשתרעים מצפון לפטגוניה, ממזרח להרי האנדים ואשר מגיעים עד למדינת ריו גראנדה דו סול שבדרום ברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגאוצ'ו · ראה עוד »

גרמניה

גרמניה (בגרמנית: Deutschland - דויטשלנד) היא ארץ במרכז אירופה, כיום מדינה בשם הרפובליקה הפדרלית של גרמניה (בגרמנית: Bundesrepublik Deutschland - בונדסרפובליק דויטשלנד), הנמנית עם המדינות המתועשות החזקות בתבל וחברה באיחוד האירופי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגרמניה · ראה עוד »

גבינה

פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגבינה · ראה עוד »

גבינה צהובה

גבינה צהובה חתוכה לקוביות גבינה צהובה (מגרמנית: Gelbkäse) הוא שם גנרי המקובל בישראל למספר סוגי גבינות קשות, בעלות צבע אחיד הקרוב לצהוב (באופן טבעי או בשל הוספת צבעי מאכל), כגון מותגי הגבינות "עמק", "גלבוע", "נעם" ועוד.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגבינה צהובה · ראה עוד »

גוארנה

גוארנה (פורטוגזית: Guaraná; שם מדעי: Paullinia Cupana) הוא שיח טרופי בעל פירות אכילים הגדל ביער האמאזונאס.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגוארנה · ראה עוד »

גויאס

גויאס (בפורטוגזית: Goiás) היא מדינת מחוז בברזיל הממוקמת באזור המרכזי-מערבי וגובלת במדינת טוקנטינס מצפון, בבאהיה מצפון מזרח, במחוז הפדרלי ממזרח, במינאס ז'ראיס ממזרח ודרום מזרח, במאטו גרוסו דו סול מדרום מערב ובמאטו גרוסו ממערב.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגויאס · ראה עוד »

גויאבה

פרחי הגויאבה גויאבה (מספרדית Guayaba; שם מדעי: Psidium) היא סוג של צמח ממשפחת ההדסיים, המונה כ-100 מינים של שיחים טרופיים וסובטרופיים ועצים קטנים, ובהם: גויאבת התפוח, גויאבת ההר, גויאבת התות, וגויאבת קוסטה ריקה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וגויאבה · ראה עוד »

דקליים

דקליים (שם מדעי: Arecaceae או גם Palmae) הם משפחה יחידה בסדרת הדקלאים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ודקליים · ראה עוד »

דרום ברזיל

#הפניה האזור הדרומי (ברזיל).

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ודרום ברזיל · ראה עוד »

דג

הדג הגדול ביותר - כריש לווייתני. אנטומיה חיצונית של הדג Lampanyctodes hectoris: ש 1 - קשת הזימיםש 2 - קו האורךש 3 - סנפיר הגב הקדמיש 4 - סנפיר הגב האחוריש 5 - חיבור הזנבש 6 - סנפיר הזנבש 7 - סנפיר השתש 8 - איבר המפיק אור (פוטופור)ש 9 - סנפיר הגחון (זוג)ש 10 - סנפיר החזה (זוג) יבשתן - מבין הדגים המעטים שיוצאים מהמים טריגון - מבין הדגים השטוחים דג אוסקר פרפרון בשונית אלמוגים דג הסלמון הוא חלק חשוב מתזונתם של חיות רבות וגם של האדם האבנון הוא דג מסוכן ביותר לאנשים עקב ארסיותו הרבה בת הים היא יצור אגדי שחציו אדם וחציו דג ציור יפני של דג משנת 1925 - הדגים באומנות דָּג (שם מדעי: Pisces) הוא בעל חיים בעל חוליות, קר דם, החי במים ונושם בעזרת זימים (הזימים יכולים להתקיים לצד ריאות כמו אצל דְגי הריאות) במשך כל חייו (בניגוד לדו-חיים).

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ודג · ראה עוד »

דיג

דַּיִג הוא ציד של בעלי חיים ימיים, על פי רוב דגים, לשם מזון, "ספורט" או תחביב.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ודיג · ראה עוד »

המזרח התיכון

המזרח התיכון מפה מדינית של מדינות ההגדרה המצומצמת למזרח התיכון מפת דרום הלבנט: מדינת ישראל, ולידה מדינות ערב שוכנות כגון לבנון, ירדן, מצרים ועודהמזרח התיכון (באנגלית: The Middle East) הוא הגדרה פוליטית-היסטורית של אזור גאוגרפי בדרום-מערב אסיה הכולל בתוכו את חצי האי ערב, הסהר הפורה, פרס, ואסיה הקטנה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי והמזרח התיכון · ראה עוד »

המחוז הפדרלי של ברזיל

המחוז הפדרלי של ברזיל (בפורטוגזית: Distrito Federal) הוא מחוז בברזיל הכולל את שטחה של העיר ברזיליה, בירת ברזיל, ואינו שייך לאף מדינה בברזיל.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי והמחוז הפדרלי של ברזיל · ראה עוד »

וטאפה

וטאפה וַטָאפָּה (Vatapá) הוא תבשיל באהיאני טיפוסי, עשוי מעיסה של לחם, בוטנים ואגוזי קשיו קלויים, בצל, שום, מלח, זנגביל (ג'ינג'ר), קוקוס טחון, חלב קוקוס, שמן דקלים (דֶנדֶה) וצ'ילי.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ווטאפה · ראה עוד »

כרוב

כרוב (כרוב הגינה, Brassica oleracea capitata; מיוונית: Κραμβη, 'קְרָאמְבֶּה') הוא אגד עגלגל וצפוף של עלי צמח 'כרוב הגינה' ממשפחת המצליבים המשמש כירק מאכל נפוץ.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וכרוב · ראה עוד »

כוסברה

גַּד השדה (שם מדעי: Coriandrum sativum), הידוע בשמו הערבי כוסברה (כזברה), הוא צמח תבלין ממשפחת הסוככיים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וכוסברה · ראה עוד »

כופתאות

#הפניה כופתה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי וכופתאות · ראה עוד »

יער גשם טרופי

יער גשם טרופי בסבה יער האמזונאס בברזיל תפוצת יערות הגשם הטרופיים יער גשם טרופי, הידוע גם כיער משווני לח או ג'ונגל, הוא מערכת אקולוגית הנפוצה באזור קו המשווה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ויער גשם טרופי · ראה עוד »

יפן

יפן (בקאנג'י: 日本; ברומאג'י: Nippon או Nihon, תלוי בהקשר) היא מדינת איים בצפון-מערב האוקיינוס השקט, הנמצאת ביבשת אסיה.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ויפן · ראה עוד »

יין

משתה יין באיראן; ציור קיר מהמאה ה-17 בארמון צ'הל סותון באספהאן יין הוא משקה משכר המיוצר מענבים.

חָדָשׁ!!: המטבח הברזילאי ויין · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/המטבח_הברזילאי

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »