גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
45 יחסים: ממתק, מספר E, מרק, מזון, מיץ, אסטר, אגר, נפט, נוזל, ניטראט, ניטרוצלולוזה, עמילן, עמילן תירס, פקטין, פרי, צמיגות, קמח, קוסמטיקה, קוסקוס, קולגן, קינוח, רב-סוכר, רוטב, שעווה, שיבולת-שועל, תעשיית המזון, תפוח, תרופה, תחליב, טפיוקה, חרוב, חלב, חלבון, חלבון ביצה, חומצה, חומר נפץ, בישול, ג'לטין, ג'לי, גומי, גומי ערבי, דגן, הדרים, הידרוליזה, יוגורט.
ממתק
טקסט.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וממתק · ראה עוד »
מספר E
רשימת רכיבים של סוכריות ג'לי, מתוכם 11 רכיבי E, חלקם מסוכנים, וחלקם אף נאסרו לשימוש מספר E (באנגלית: E number) הוא פרמטר בו נעשה שימוש בקידוד של תוספי מזון.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ומספר E · ראה עוד »
מרק
מרק עדשים וירקות (נזיד) מָרָק (ברבים: מְרָקִים; בנסמך: מְרַק־, מִרְקֵי־) הוא תבשיל נוזלי המקבל את טעמו ממרכיבים שונים שהתבשלו בנוזל.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ומרק · ראה עוד »
מזון
מזון (קרוי גם "אוכל" בשפת היום־היום), הוא חומר הנצרך על ידי בעלי חיים, בני אדם וצמחים, נאכל או נספג על ידי הגוף, על מנת לספק אנרגיה וחומרי צריכה אחרים (כגון חלבונים, מלחים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וכו').
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ומזון · ראה עוד »
מיץ
מיץ תפוזים מיץ הוא משקה המופק מהוצאת הנוזלים הטבעיים שבתוך ירקות ופירות.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ומיץ · ראה עוד »
אסטר
נוסחת מבנה כללית של אסטר; R ו-'R מייצגים כל שרשרת פחמנית שהיא אסטרים (Esters) הם קבוצת תרכובות אורגניות הכוללות קשר אסטרי -COO- הנקרא גם קבוצת אסטר.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ואסטר · ראה עוד »
אגר
קינוח יפני פופולרי בשם "יוקאן", עשוי משעועית, אגר וסוכר. מושבות חיידקים על גבי צלחת אגר צלחות פטרי בגודל 10 סנטימטרים המכילות אגר אגר (Agar; מהשם המלא במלאית: Agar-Agar) הוא תערובת של שני רב-סוכר ביחסים שונים, השייכים לקבוצת ההידרוקולואידים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ואגר · ראה עוד »
נפט
אסדת קידוח נפט במימי מפרץ מקסיקו משאבת נפט בטקסס שבארצות הברית נפט הוא נוזל דליק, סמיך ונדיף, בצבע שחור-חום כהה או ירוק כהה וריח אופייני, המצוי באזורים מסוימים מתחת לפני הקרקע ברובד העליון של קליפת כדור הארץ.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ונפט · ראה עוד »
נוזל
מים הנוזלים מברז נוזלים מקבלים את צורת כלי הקיבול שלהם נוזל הוא מצב צבירה בו נפח החומר נקבע על-פי תנאי הטמפרטורה והלחץ בהם הנוזל שרוי, ואשר צורתו בצדדיו נקבעת לרוב לפי צורת הכלי בו הוא נתון.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ונוזל · ראה עוד »
ניטראט
#הפניה ניטראט (קבוצה פונקציונלית).
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וניטראט · ראה עוד »
ניטרוצלולוזה
ניטרוצלולוזה (או: "כותנת הנפץ") היא חומר נפץ שמתקבל מניטרציה של צלולוזה (תאית).
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וניטרוצלולוזה · ראה עוד »
עמילן
עמילן תירס (קורנפלור) סליל עמילן עֲמִילָן הוא ביופולימר, רב-סוכר המורכב מיחידות חוזרות של גלוקוז, והוא, יחד עם תאית, הם שתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ועמילן · ראה עוד »
עמילן תירס
עמילן תירס מודעת פרסומת לעמילן תירס משנת 1894 עֲמִילָן תִּירָס (קרוי גם קוֹרְנְפְלוֹר) הוא עמילן המופק מגרעין נבט התירס (Cereal Germ), ומהאנדוספרם של גרעיני הקלח.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ועמילן תירס · ראה עוד »
פקטין
פקטין הוא רב-סוכר המצוי בדופן התא בתאים צמחיים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ופקטין · ראה עוד »
פרי
שוק לה בוקריה בברצלונה, ספרד בננות לא בשלות, תפוז וגויאבה פרי הוא חלק מן הצמח בו, בדרך כלל, נמצאים זרעים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ופרי · ראה עוד »
צמיגות
המחשה של צמיגות; הנוזל הלבן (למעלה) הוא בעל צמיגות נמוכה יותר מהנוזל הסגול (למטה) צְמיגות היא תכונה של זורם המבטאת את התנגדות הזורם לעיוות (שינוי צורה – דפורמציה) תחת מאמץ גזירה.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וצמיגות · ראה עוד »
קמח
קמח חיטה וקמח כוסמין מלא קמח תפוחי אדמה קמח אורז לבן קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וקמח · ראה עוד »
קוסמטיקה
ערכת איפור הוספת הצללת עיניים קוסמטיקאית ישראלית קוסמטיקה (בעברית: תמרוקים, באנגלית: Cosmetics, ידוע גם כ-Makeup או Make-up) היא מכלול כלים וטיפולים לטיפוח המראה של הגוף, ובפרט טיפוח העור, שיער הראש והציפורניים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וקוסמטיקה · ראה עוד »
קוסקוס
קוסקוס להכנה מהירה קוסקוס (בערבית: كسكس, תעתיק מדויק: כֻסְכֻס) הוא מאכל צפון אפריקאי העשוי מגרגרי סולת העוברים התפחה על ידי מים בתהליך של אידוי.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וקוסקוס · ראה עוד »
קולגן
הסליל המשולש של הקולגן קוֹלָגֵן (Collagen) הוא החלבון השכיח ביותר בגופם של בעלי חיים רבים, ובהם האדם.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וקולגן · ראה עוד »
קינוח
מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וקינוח · ראה עוד »
רב-סוכר
רב־סוכר (Polysaccharides, glycans) הוא ביופולימר המורכב ממונומרים של חד סוכרים, בתחום התזונה נקראים רב סוכרים גם פחמימות מורכבות.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ורב-סוכר · ראה עוד »
רוטב
רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ורוטב · ראה עוד »
שעווה
נר שעווה שַׁעֲוָה היא שם כולל לקבוצת חומרים מוצקים, המתרככים בטמפרטורה נמוכה יחסית ורובם ניתכים בטמפרטורה נמוכה מ-100 מעלות.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ושעווה · ראה עוד »
שיבולת-שועל
שיבולת שועל לא בשלה שיבולת-שועל תרבותית או בקיצור שיבולת-שועל (שם מדעי: Avena sativa) היא מין בסוג שיבולת-שועל הגדל באקלים ממוזג ופורח באביב.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ושיבולת-שועל · ראה עוד »
תעשיית המזון
מזון ארוז במכולת אמריקאית גבינת פרמז'ן מודרנית במפעל תרנגולות בתוך כלוב סוללה בברזיל, דוגמה לגידול חיות אינטנסיבי תעשיית המזון היא התעשייה המספקת את רוב המזון הנצרך על ידי אוכלוסיית העולם.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ותעשיית המזון · ראה עוד »
תפוח
האני-קריספ תַּפּוּחַ תַּרְבּוּתִי (מכונה גם תפוח-עץ או בקיצור תפוח, שם מדעי: Malus domestica) הוא מין של עץ פרי נשיר במשפחת הוורדיים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ותפוח · ראה עוד »
תרופה
בקבוקי תרופות היסטוריים, ירושלים, ראשית המאה ה-20, מתוך התערוכה "ירושלים: גיליון רפואי", מגדל דוד תרופות המיוצרות בתעשייה הפרמצבטית תְּרוּפָה (באנגלית: pharmaceutical drug או medicinal product או בקיצור drug או medication) היא חומר כימי או ביולוגי פעיל, בודד או כחלק מתערובת של חומרים, המשמש למניעה או לפתרון בעיות כגון כאב, חרדה, מחלה ועוד.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ותרופה · ראה עוד »
תחליב
תַּחְלִיב, בלועזית: אֵמוּלְסִיָּה, הוא קולואיד (תערובת) של נוזל בנוזל שאינם מתערבבים או ממסים זה בזה, למשל מים ושמן.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ותחליב · ראה עוד »
טפיוקה
טפיוקה מעובדת פודינג טפיוקה פרסומת צרפתית לטפיוקה (1895) פרסומת אמריקאית לאינסטנט פודינג טפיוקה (וג'לטין) (1919) מפעל טפיוקה בבאנדונג, אינדונזיה בסביבות 1920 טפיוקה (Tapioca) הוא חומר גלם עמילני דל טעם המשמש להכנת מזון והמיוצר משורש שיח המניהוט.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וטפיוקה · ראה עוד »
חרוב
#הפניה חרוב מצוי.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחרוב · ראה עוד »
חלב
פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחלב · ראה עוד »
חלבון
מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחלבון · ראה עוד »
חלבון ביצה
#הפניה חלבון הביצה.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחלבון ביצה · ראה עוד »
חומצה
חומצה, בהגדרה המקובלת ביותר, היא תרכובת המתפרקת במים ליצירת יוני הידרוניום, כך שה-pH של התמיסה המתקבלת יהיה נמוך מ-7.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחומצה · ראה עוד »
חומר נפץ
חומר נפץ הוא חומר המסוגל לעבור תהליך אקסותרמי מהיר המלווה בשחרור אנרגיה רבה ויוצר אפקט של פיצוץ.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וחומר נפץ · ראה עוד »
בישול
בישול בציור מ-1485 בישול הוא שם כללי לפעולות עיבוד מזון על ידי חום ממקור חיצוני.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ובישול · ראה עוד »
ג'לטין
ג'לטין בעוגת תות שדה ג'לטין (נקרא גם מקפית או גלדין) הוא חלבון קרישי שמופק בין השאר מעצמות ומעורות של בעלי חיים, בעיקר מבקר, חזירים ודגים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וג'לטין · ראה עוד »
ג'לי
קינוח ג'לי צבעוני גֵ'לִי (בעברית: מִקְפָּא או קְרִישׁ) הוא מאכל מתוק במרקם ג'ל, בדרך כלל בטעמי פירות.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וג'לי · ראה עוד »
גומי
רצועות גומי הפקת צֶמֶג (לטקס) מעץ הגומי צמג גומי טבעי בדוכן כביש במיאנמר גומי הוא פולימר אלסטי המורכב מתת יחידות של איזופרן ומכיל גם כמות קטנה של חלבונים, שומנים, סוכרים ומינרלים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וגומי · ראה עוד »
גומי ערבי
שיטת סנגל (Senegalia senegal). גומי ערבי הוא השרף המופק מקליפת העץ גומי ערבי או "גאם ערביק" כפי שהוא לעיתים מכונה בישראל, ומשווק גם תחת הכינוי "אקציה גאם", הוא סוג של שרף המופרש מקליפת עץ הסנגליית סנגל.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך וגומי ערבי · ראה עוד »
דגן
#הפניה דגנים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ודגן · ראה עוד »
הדרים
אשכולית. תמונה של מנדרינות בשוק נצרת. פרי בעל טעם חמצמץ ובעל פלחים עסיסיים, השייך למשפחת הפיגמיים. הדרים (שם מדעי: Citrus) הם סוג עצים ירוקי עד ומניבי פרי ממשפחת הפיגמיים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך והדרים · ראה עוד »
הידרוליזה
דחיסה הפיכים) הידרוליזה (מכונה גם תהליך הידרוליטי) היא תגובה או תהליך כימי בו מולקולה נחלקת לשני חלקים (יונים) כשהיא מגיבה עם מולקולת מים.
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך והידרוליזה · ראה עוד »
יוגורט
יוגורט בולגרי יוֹגוּרט (בטורקית: Yoğurt) הוא מוצר חלב הנוצר באמצעות החמצת החלב (תסיסה על ידי חיידקים).
חָדָשׁ!!: חומר מסמיך ויוגורט · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חומר_מסמיך
