גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
31 יחסים: מפריד ביצה, מקצפת, מתכון, מים, אפרוח, אלבומין, אבידין, עובר, צבע, צהוב, ציטופלזמה, קצף, שקיפות (אופטיקה), שומן, תא, לבן, טמפרה (ציור), חלמון, חלבון, חומצת אמינו, חומר מתחלב, ביצה, ביצה (מזון), בישול, ביוטין, גלובולין, גליקופרוטאין, דנטורציה, הקצפה, הידרופובי, הידרופיליות.
מפריד ביצה
מפריד ביצה ממתכת מפריד ביצה בצורת כף עשוי פלסטיק מפריד ביצה הוא כלי שנועד להפריד בין החלבון לבין החלמון של הביצה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ומפריד ביצה · ראה עוד »
מקצפת
מרנג לפני אפייה מרנג בארבעה צבעים בהירים בדמות ישו הילד מִקְצֶפֶת, קצפית, מֶרַנג/מֶרֶנְג (מצרפתית: meringue) או נשיקות מֶרֶנְג היא מסה מתוקה של קצף חלבונים וסוכר הנוצרת על ידי הקצפה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ומקצפת · ראה עוד »
מתכון
מתכון לצד המצרכים הנדרשים להכנת התבשיל דוגמה למתכון להמבורגר בויקיספר בשפה האנגלית מתכון הוא רשימה של חומרים והוראות, הנדרשים להכנת מוצר.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ומתכון · ראה עוד »
מים
כשני שלישים מפני כדור הארץ מכוסים במים. מתוך מים אלו, 97.2% הם מים מלוחים המרכיבים את חמשת האוקיינוסים. הקוטב הדרומי שנראה למטה מכיל כ-90% מהמים המתוקים בעולם. נתזי מים מים הם תרכובת כימית המהווה בצורתה הנוזלית בסיס לכל צורות החיים המוכרות, כולל האדם, המים נחשבים לאחד מקבוצות אבות המזון החשובים ביותר לצריכה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ומים · ראה עוד »
אפרוח
תרשים הבדל בין גוזלים לאפרוחים. אפרוחים בני יום אחד מרגון גדול עם אפרוחים עם גבו. נורת חשמל שהפיצה אור וחום במרכזה. אפרוח הוא אבקוע שהוא צאצא של עוף מקבוצת עוזבי קן על הקרקע, הבוקע מביצתו כשהוא מכוסה פלומה ופקוח עיניים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ואפרוח · ראה עוד »
אלבומין
מבנה מולקולת אלבומין אַלְבּוּמִין (באנגלית: Albumin) הוא החלבון הנפוץ ביותר בדם היונקים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ואלבומין · ראה עוד »
אבידין
מבנה החלבון, אטומי הביוטין מסומנים ככדורים אבידין (Avidin) - משפחה של חלבונים מסוג גליקופרוטאינים, הנקשרים לביוטין בחוזקה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ואבידין · ראה עוד »
עובר
התפתחות עובר מהפריה ועד שלב ההשרשה ברחם של הבלסטוציסט עוּבָּר הוא הצאצא של יצור חי, שנוצר כתוצאה מהפריה ומתקיים ברחם היונקים או בתוך ביצה, אצל בעלי חוליות אחרים (למעט במקרה פתולוגי של היריון חוץ רחמי ביונקים).
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ועובר · ראה עוד »
צבע
עפרון בדים צבעוניים בשוק הטקסטיל בקראצ'י, פקיסטן צבע הוא מידע מעובד, שמערכת העצבים מוסיפה לתמונה, הנקלטת בה מהעיניים, בהתאם לאורך גלי האור, בחלקי התמונה השונים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וצבע · ראה עוד »
צהוב
Signs In Yellow - ציור של הצייר השווייצרי פאול קלה (1937) רקדניות לבושות בצהוב בעיר גראן-בסאם בחוף השנהב מכשירים להולכי רגל במעבר חציה בעיר האוניברסיטאית גטינגן מגפת הקורונה Chonburi province, מזרח תאילנד צהוב הוא צבע יסוד עם התדירות הנמוכה ביותר בין שלושת צבעי היסוד (בין 505 ל-530 טרה-הרץ) של אור בעל אורך גל בין 565 ננומטר ל-590 ננומטר.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וצהוב · ראה עוד »
ציטופלזמה
בביולוגיה של התא, ציטופלזמה (באנגלית: Cytoplasm), או פלזמת התא, היא החלק הכולל את כל החומר שבתוך התא פרט לגרעין.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וציטופלזמה · ראה עוד »
קצף
קצף ים קצף הוא חומר שנוצר על ידי לכידת בועות גז רבות בנוזל או במוצק.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וקצף · ראה עוד »
שקיפות (אופטיקה)
מסננים דיכאורים שקופים בתחומים שונים של הספקטרום ילד על רצפה שקופה החומר השקוף מאפשר לראות את הפרטים שנמצאים בתוכו כנפיים שקופות לראות את הרכיבים הפנימיים שקיפות היא תכונה אופטית של תווך המבטאת את יכולתו להעביר קרינה אלקטרומגנטית ובפרט אור מבלי לפזרה או לבלוע אותה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ושקיפות (אופטיקה) · ראה עוד »
שומן
מולקולה של טריגליצריד, צורת התשמורת העיקרית של השומן בגוף האדם שומנים הם קבוצה גדולה של ליפידים שונים, המהווים מרכיב חיוני בתזונתם של יצורים שונים, נאגרים בגופם ומרכיבים מבנים חשובים בהם.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ושומן · ראה עוד »
תא
מבנה תא איקריוטי צילום תאים במיקרוסקופ אלקטרוני חודר תא (בלטינית: cellula; ביוונית: κύτταρο (תעתיק לטיני: kýttaro)) הוא יחידת החיים הבסיסית ביותר המקיימת בה את כל מאפייני החיים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ותא · ראה עוד »
לבן
ציור של נשים לבושות לבן משנת 1909 לבן הוא הצבע הנראה כאשר מביטים על אור המורכב מכל קשת הספקטרום הנראה, באור בהיר וללא בליעה, ואין לו כל גוון.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ולבן · ראה עוד »
טמפרה (ציור)
ציור המדונה והילד על ידי דוצ'ו טמפרה יחד עם זהב על עץ, 1284 בסיינה Muerte y resurrección של הצייר המקסיקני חוסה קלמנטה אורוסקו (1943) טֶמפֶּרָה (Tempera) היא צבע על בסיס חומר מתחלב מכמה סוגים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וטמפרה (ציור) · ראה עוד »
חלמון
חלמון הוא החומר הצהוב הנמצא בתוך הביצה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וחלמון · ראה עוד »
חלבון
מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וחלבון · ראה עוד »
חומצת אמינו
חומצות אמיניות או חומצות אמינו (Amino acid) הן תרכובות אורגניות המהוות את יחידות המבנה הבסיסיות של חלבונים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וחומצת אמינו · ראה עוד »
חומר מתחלב
חומרים מְתַחְלֵבִים הם חלק מקבוצת חומרים גדולה המכונה תוספי מזון, המחברים בין חומרים שאין להם זיקה משותפת, ולאחר החיבור מונעים את היפרדותם.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וחומר מתחלב · ראה עוד »
ביצה
ביצים שונות. שרטוט סכמתי גוזלי קיכלי רונן רגעים אחדים אחרי בקיעתם מהביצה אפרוח בוקע מהביצה ביצה היא מבנה אשר בתחילת התפתחותו של העובר, מכיל את הזיגוטה, ובנוי להכיל את העובר בשלבים מאוחרים יותר.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וביצה · ראה עוד »
ביצה (מזון)
ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וביצה (מזון) · ראה עוד »
בישול
בישול בציור מ-1485 בישול הוא שם כללי לפעולות עיבוד מזון על ידי חום ממקור חיצוני.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ובישול · ראה עוד »
ביוטין
ביוטין (Biotin) הוא תרכובת אורגנית המשמשת כוויטמין בבעלי חיים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וביוטין · ראה עוד »
גלובולין
בביוכימיה, גְלוֹבּוּלִין (Globulin) היא אחת משלוש הקבוצות של חלבונים המרכיבים את הפלזמה (יחד עם אלבומין ופיברינוגן).
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וגלובולין · ראה עוד »
גליקופרוטאין
מבנה סכמאטי של שייר סוכרי הקשור לפפטיד גליקופרוטאין (באנגלית: Glycoprotein) הוא תרכובת של חלבון ושל פחמימה הקשורים בקשר קוולנטי.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה וגליקופרוטאין · ראה עוד »
דנטורציה
דֵּנָטוּרַצְיָה (מאנגלית: Denaturation. בעברית: צְמִיתָה, בתרגום מילולי: שלילת המצב הטבעי) היא תהליך שבו משתנה המבנה המרחבי, הטבעי של מולקולה ביולוגית גדולה.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה ודנטורציה · ראה עוד »
הקצפה
גבינת פרמזן מוגש כמנה ראשונה. הקצפה היא שיטת הכנת מזון המשמשת לכל אורך ההיסטוריה של הבישול, הן ליצירת מנות עיקריות, אך בעיקר ליצירת קינוחים.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה והקצפה · ראה עוד »
הידרופובי
#הפניה הידרופוביות.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה והידרופובי · ראה עוד »
הידרופיליות
הידרופיליות (מיוונית: ύδρο, הידרו – מים; φιλια, פיליה – ידידות, אהבה) מתארת את התכונה הפיזיקלית של מולקולה להיקשר למים: בהתאם לחוקי התרמודינמיקה, מולקולות הידרופיליות שואפות להיקשר למים ולכן הן מסיסות במים ובכל ממס קוטבי אחר.
חָדָשׁ!!: חלבון הביצה והידרופיליות · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חלבון_הביצה
