סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
הורד
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

חד-סוכר

מַדָד חד-סוכר

חד-סוכר או סוכר פשוט (באנגלית: monosaccharide, מונוסכריד) הוא סוג פחמימה הבסיסי ביותר. [1]

59 יחסים: מסיסות, מעבר אותות, מעגל קרבס, מטבוליזם, מונומר, מולקולה, אנזים, אפימר, אצטל, אלקטרופיל, אלדהיד, איזומר, נוקלאופיל, פנטוז, פרוקטוז, פחמן, פחמן דו-חמצני, פחמימה, פולימר, פוטוסינתזה, פילמור, צומח, קרבוניל, קשר גליקוזידי, קשר כימי, קטון, קבוצה פונקציונלית, קולטן, קיפול חלבונים, ריבוז, תאית, תגובת פרידל-קרפטס, תגובת דחיסה, תגובה כימית, ליפיד, זרחה, זרחון חמצוני, חנקן, חלבון, חומצת גרעין, חיידקים, ביולוגיה, גלקטוז, גלוקונאוגנזה, גלוקוז, גליצראלדהיד, גליקוליזה, גביש, גופרית, דו סוכר, ..., דו-סוכר, דימר, דיאוקסיריבוז, היטל פישר, הידרוקסיל, כימיה, כימיה אנליטית, כיראליות, כיטין. להרחיב מדד (9 יותר) »

מסיסות

מְסִיסוּת היא מדד המייצג את היכולת של חומר אחד להתערבב עם חומר אחר וליצור תערובת הומוגנית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומסיסות · ראה עוד »

מעבר אותות

מעבר אותות (באנגלית: Signal transduction) הוא כל תהליך אשר בו תא ממיר סוג אחד של אות או דחף לאחר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומעבר אותות · ראה עוד »

מעגל קרבס

מעגל קְרֵבְּס (באנגלית: Krebs cycle) הוא מסלול מטבולי המשמש להפקת אנרגיה מתרכובות אורגניות ביצורים חיים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומעגל קרבס · ראה עוד »

מטבוליזם

מֶטָבּוֹלִיזְם (באנגלית: Metabolism; בעברית: חילוף חומרים) הוא מכלול התהליכים הכימיים-אנזימטיים המתרחשים ביצורים חיים, גם ברמת התא וגם ברמת היצור השלם.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומטבוליזם · ראה עוד »

מונומר

Polylactid מונומר (באנגלית: Monomer, מיוונית: מונו – אחד, מר – יחידה) הוא אבן הבניין של הפולימר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומונומר · ראה עוד »

מולקולה

bibcode.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ומולקולה · ראה עוד »

אנזים

המבנה התלת-ממדי של האנזים נויראמינידאז המבנה התלת-ממדי של האנזים קטלאז אֶנְזִים (קרוי גם: תַּסָּס; באנגלית: Enzyme, מיוונית: Ένζυμο, שפירושו: 'בתוך שמר') הוא חלבון המזרז תהליכים כימיים ביצורים חיים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואנזים · ראה עוד »

אפימר

בכימיה, אפימרים הם דיאסטריאומרים של חומר השונים בקונפיגורציה המרחבית רק באחד מתוך כמה מרכזים כיראלים, בדרך כלל אטומי פחמן.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואפימר · ראה עוד »

אצטל

מבנה כללי של מולקולת אצטל מבנה כללי של מולקולת קטאל: אצטל בו הפחמן המרכזי קשור לשתי קבוצות אורגניות. בנוסף לשתי קבוצות ה OR. תגובות אלדהיד עם מולקולת כוהל לקבלת המיאצטל בשלב הראשון ואצטל כתוצר סופי תגובות לקבלת קטאל אצטל (Acetal) הוא קבוצה פונקציונלית מהצורה R2C(OR')2 כאשר שתי קבוצות ה 'R הן שיירים אורגנים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואצטל · ראה עוד »

אלקטרופיל

בכימיה, אלקטרופיל ("אוהב אלקטרון") הוא מגיב הנמשך לאלקטרונים המשתתפים בתגובה כימית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואלקטרופיל · ראה עוד »

אלדהיד

אלדהיד. האות R מייצגת כל שרשרת פחמנית שהיא אלדהידים (Aldehydes) הם קבוצת תרכובות אורגניות.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואלדהיד · ראה עוד »

איזומר

בכימיה, איזוֹמֵרים הם תרכובות בעלות אותה נוסחה מולקולרית - כלומר אותו מספר אטומים מכל יסוד, אך סדר האטומים, או סידורם המרחבי שונה.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ואיזומר · ראה עוד »

נוקלאופיל

בכימיה, נוקלאופיל (בלטינית: אוהב גרעין) הוא מגיב היוצר קשר כימי עם השותף שלו לתגובה הכימית (האלקטרופיל) באמצעות תרומה של שני אלקטרוני קשר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ונוקלאופיל · ראה עוד »

פנטוז

פֶּנְטוֹז הוא חד-סוכר בעל חמישה אטומי פחמן.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופנטוז · ראה עוד »

פרוקטוז

פרוקטוז אלפא-D-פרוקטוז בטא-D-פרוקטוז בטא-L-פרוקטוז פֿרוקטוז (Fructose), הקרוי גם סוכר פירות, הוא חד-סוכר, שמצוי בסוגי מזון רבים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופרוקטוז · ראה עוד »

פחמן

פחמן (Carbon) הוא יסוד כימי אל-מתכתי שסמלו הכימי C ומספרו האטומי 6.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופחמן · ראה עוד »

פחמן דו-חמצני

דיאגרמת פאזות של פחמן דו-חמצני ממוזער פחמן דו-חמצני, נקרא גם דו-תחמוצת הפחמן, CO2 בכתיב כימי, הוא גז (בטמפרטורת החדר), המהווה תרכובת של פחמן וחמצן.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופחמן דו-חמצני · ראה עוד »

פחמימה

דבש מורכב כמעט אך ורק מפחמימות (פרוקטוז) וממים דגן הם מזונות העשירים בפחמימות מורכבות פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופחמימה · ראה עוד »

פולימר

פולימר מורכב משרשראות ענק מולקולריות הבנויות ממולקולות קטנות - מונומרים פּוֹלִימֶר (באנגלית: Polymer) הוא חומר העשוי ממולקולות ענק שרשרתיות המורכבות מיחידות חוזרות הקשורות ביניהן בקשרים קוולנטיים, או באמצעות קשרים תוך-מולקולריים חזקים אחרים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופולימר · ראה עוד »

פוטוסינתזה

פוטוסינתזה (מקור השם- פוטו.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופוטוסינתזה · ראה עוד »

פילמור

פִּילְמוּר (באנגלית: Polymerization) הוא תגובה כימית שבמהלכה מתחברים מונומרים לשרשראות מולקולריות ארוכות לקבלת פולימר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ופילמור · ראה עוד »

צומח

צומח (שם מדעי: Plantae או Viridiplantae) היא ממלכה שכוללת בתוכה יצורים המבצעים פוטוסינתזה ומכילים את הפיגמנטים כלורופיל a וכלורופיל b. חומר התשמורת העיקרי אצלם הוא עמילן.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וצומח · ראה עוד »

קרבוניל

קבוצת קרבוניל; A ו-B מייצגים כל קבוצה שהיא; כש-A ו-B הם אטומי פחמן, התרכובת היא קטון קרבוניל (באנגלית: Carbonyl) הוא קבוצה פונקציונלית המופיעה בתרכובות אורגניות רבות, וכמו כן משמשת כליגנד בקומפלקס עם מתכות מעבר, ליצירת קרבוניל מתכתי.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקרבוניל · ראה עוד »

קשר גליקוזידי

מולקולת סוכרוז קשר גליקוזידי (Glycosidic bond) הוא קשר כימי קוולנטי בין קבוצת המיאצטל של מולקולת סוכר, כגון גלוקוז, לבין קבוצה כהלית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקשר גליקוזידי · ראה עוד »

קשר כימי

קשר כימי הוא אינטראקציה בין מטענים חשמליים של מרכיבי אטומים, של אטומים שלמים או של מולקולות הגורמת לזיקה בין אטומים או מולקולות.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקשר כימי · ראה עוד »

קטון

נוסחת מבנה כללית לקטונים; האותיות R מייצגות כל שרשרת פחמנית שהיא קֵטוֹנים (Ketones) הם קבוצה של תרכובות אורגניות, שכולן מכילות את הקבוצה הפונקציונלית קרבוניל (C.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקטון · ראה עוד »

קבוצה פונקציונלית

בכימיה, קבוצה פונקציונלית (אנגלית: Functional group) היא קבוצת אטומים בתרכובת, המשפיעה באופן מכריע על התנהגותה הפיזיקלית והכימית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקבוצה פונקציונלית · ראה עוד »

קולטן

קולטן (באנגלית: Receptor) הוא חלבון המצוי על קרום תא או בציטופלסמה, שאליו נקשר הליגנד (מולקולה קטנה המבטאת אות כימי שהתא מתוכנן לקלוט).

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקולטן · ראה עוד »

קיפול חלבונים

קיפול חלבונים (באנגלית: Protein Folding) הוא תהליך שבו נוצר מבנה תלת-ממדי בחלבון, לאחר תהליך התרגום.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וקיפול חלבונים · ראה עוד »

ריבוז

ריבוז בצורת שרשרת ישרה. כאשר הוא נמס במים, צורתו משתנה לצורת טבעת, כאשר אטום החמצן הקשור קשר כפול עם הפחמן החמישי, מנתק קשר אחד איתו וסוגר את הטבעת באמצעות קשר עם הפחמן הראשון ריבּוֹז (באנגלית: Ribose) הוא חד-סוכר ממשפחת הפנטוזות.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וריבוז · ראה עוד »

תאית

קטע מולקולת צלולוזה תאית (או צלולוזה, מ-Cellulose) היא פחמימה, רב-סוכר, ביופולימר המורכבת משרשראות ארוכות של מולקולות גלוקוז-בטא.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ותאית · ראה עוד »

תגובת פרידל-קרפטס

תגובות פרידל-קרפטס הן קבוצת תגובות שפותחו על ידי שארל פרידל וג'יימס קרפטס בשנת 1877 המאפשרות לקשור מתמירים לטבעת ארומטית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ותגובת פרידל-קרפטס · ראה עוד »

תגובת דחיסה

תגובת דחיסה או קוֹנדֶנסָציה, היא תגובה כימית בה נוצר קשר כימי חדש תוך פליטה של מולקולה קטנה.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ותגובת דחיסה · ראה עוד »

תגובה כימית

התמרה, מטתזה. תגובה כימית (או ריאקציה כימית) היא תהליך שבו משתנה מבנה המולקולות המרכיבות את החומר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ותגובה כימית · ראה עוד »

ליפיד

איור של נוסחת המבנה של ליפיד לדוגמה. הליפיד מימין הוא פוספוליפיד ליפידים (באנגלית ביחיד: Lipid) הם, באופן הכללי ביותר, כל המולקולות הטבעיות המסיסות בשמן (ליפופיליות).

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וליפיד · ראה עוד »

זרחה

סלעים של זרחות (בצבע לבן) זַרְחָה או פוספט (Phosphate) הוא יון המכיל אטום זרחן אחד וארבעה אטומי חמצן: \ \mathbf.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וזרחה · ראה עוד »

זרחון חמצוני

בביולוגיה, זרחון חמצוני הוא מסלול מטבולי המהווה את השלב האחרון בתהליך הנשימה התאית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וזרחון חמצוני · ראה עוד »

חנקן

חַנְקָן (באנגלית: Nitrogen) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי N ומספרו האטומי 7.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וחנקן · ראה עוד »

חלבון

מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וחלבון · ראה עוד »

חומצת גרעין

הדוֹגמה המרכזית של הביולוגיה המולקולרית" חומצות גרעין הן תרכובות אורגניות המצויות בכל התאים המהוות את החומר התורשתי של כל יצור חי בטבע.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וחומצת גרעין · ראה עוד »

חיידקים

חַיידקים (שם מדעי: Bacteria; מכונים גם חיידקים אמיתיים) הם יצורים חד-תאיים המהווים את אחת משלוש העל-ממלכות הטקסונומיות בביולוגיה (לצד איקריוטים וחיידקים קדומים).

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וחיידקים · ראה עוד »

ביולוגיה

צורות חיים זעירות שנצפו דרך המיקרוסקופ על ידי אנטוני ואן לוונהוק. עובר אנושי בגיל 8 שבועות. בִּיּוֹלוֹגְיָה היא ענף במדעי הטבע, העוסק בהרכבו של עולם החי והצומח, במקור החיים, ברבגוניותם, ובהתנהגותם של היצורים החיים, וביחסי הגומלין בינם לבין עצמם ובינם לבין סביבתם.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וביולוגיה · ראה עוד »

גלקטוז

ביטא-גלקטוז בצורת הטבעת המשושה היטל פישר של הD-גלקטוז גָלַקְטוֹז הוא חד-סוכר, המצוי בפירות חמצמצים (תפוזים, שזיפים, חמוציות, אננס), בירקות שורש (לוף, בצל, סלק סוכר) וכן בחלק ממוצרי החלב ובסוגי מסטיקים שונים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגלקטוז · ראה עוד »

גלוקונאוגנזה

המבנה הכימי של גלוקוז (בצורתו הפתוחה) גלוקונאוגנזה (גלוקונאוגנזיס אנגלית: Gluconeogenesis או GNG) היא מסלול מטבולי ליצירת גלוקוז בבעלי חיים, צמחים, פטריות ובחיידקים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגלוקונאוגנזה · ראה עוד »

גלוקוז

גלוּקוֹז (באנגלית: Glucose; בקיצור: Glc; ידוע גם בשמות גלוקוזה וסוכר ענבים בשל הימצאו בעסיס הענבים) הוא חד-סוכר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגלוקוז · ראה עוד »

גליצראלדהיד

גליצראלדהיד הוא חד-סוכר, שנוסחתו C3H6O3.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגליצראלדהיד · ראה עוד »

גליקוליזה

אדוארד בוכנר, בין מגלי הגליקוליזה גליקוליזה (מיוונית: גליקו-מתוק, ליזיס-פירוק) היא מסלול מטבולי שבו מפורקת מולקולת גלוקוז לשתי מולקולות פירובט.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגליקוליזה · ראה עוד »

גביש

גבישים מסוגים שונים גבישים שקופים גביש (בלועזית: קריסטל) הוא תצורת חומר במצב צבירה מוצק.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגביש · ראה עוד »

גופרית

גופרית (בלטינית: Sulfur או Sulphur) היא יסוד כימי שסמלו הכימי S ומספרו האטומי 16.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וגופרית · ראה עוד »

דו סוכר

#הפניה דו-סוכר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ודו סוכר · ראה עוד »

דו-סוכר

מולקולת סוכרוז - דו-סוכר המורכב ממולקולת גלוקוז ומולקולת פרוקטוז דו-סוכר (בלועזית: דיסכריד - Disaccharide) הוא פחמימה המורכבת משתי מולקולות של חד-סוכר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ודו-סוכר · ראה עוד »

דימר

הנקשרות זו לזו בקשרי מימן בכימיה, דימר (מיוונית: די - שתיים, מר - יחידה) היא מולקולה או תצמיד (קומפלקס) של מולקולות המורכב משתי יחידות פשוטות יותר - מונומרים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ודימר · ראה עוד »

דיאוקסיריבוז

דיאוקסיריבוז (Deoxyribose) הוא חד-סוכר שנוסחתו C5H10O4, דיאוקסיריבוז נוצר מהסרה של קבוצת OH מפחמן 2 של ריבוז ומכאן שמו ("דה־אוקסי".

חָדָשׁ!!: חד-סוכר ודיאוקסיריבוז · ראה עוד »

היטל פישר

היטל פישר (Fischer projection) הוא שיטה לתיאור גרפי של המבנה התלת-ממדי של מולקולות כיראליות, בעיקר פחמימות, בצורה דו-ממדית.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר והיטל פישר · ראה עוד »

הידרוקסיל

הידרוקסיל (Hydroxyl) המסומן לעיתים בנוסחה: ROH, הוא קבוצה פונקציונלית, המורכבת מאטום אחד של חמצן ואטום אחד של מימן הקשורים בקשר קוולנטי דרך החמצן אל קבוצה אחרת של אטומים או אל אטום בודד.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר והידרוקסיל · ראה עוד »

כימיה

הטבלה המחזורית, המודל המוצלח ביותר כיום למיון כל היסודות הכימיים הידועים לאדם. כִימְיָה (מיוונית: Χημια) היא ענף במדעי הטבע העוסק בהרכב החומר, מבנהו, תכונותיו והשינויים החלים בו במהלך אינטראקציה עם חומר אחר.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וכימיה · ראה עוד »

כימיה אנליטית

כימיה אנליטית (באנגלית: Analytical Chemistry) היא אחת ממדעי המשנה של כימיה, שעוסקת בשיטות לבדיקה ובחינה של חומרים (אנליזה), על מנת לברר את הרכבם הכימי, את נוסחת המבנה שלהם, דרגת הניקיון של המדגם מחומרים מזהמים ונתונים אחרים.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וכימיה אנליטית · ראה עוד »

כיראליות

מקור המילה כיראליות במילה "יד" ביוונית. כשם שלא ניתן לחפוף בין שתי כפות הידיים, כך לא ניתן לחפוף בין שתי הצורות של מולקולה כיראלית על ידי סיבוב במרחב. (החלק המסומן באות R, שמסמנת שייר פחממני, יוצא מהמישור אל כיוון הצופה) כיראליוּת היא העדר סימטריית מראה (שיקוף) של עצם.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וכיראליות · ראה עוד »

כיטין

כיטין (באנגלית: Chitin) הוא רב-סוכר בעל חשיבות בביולוגיה.

חָדָשׁ!!: חד-סוכר וכיטין · ראה עוד »

מפנה מחדש כאן:

מונוסכריד, חד סוכר.

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חד-סוכר

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »