סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

סלט דה בף

מַדָד סלט דה בף

מנת סלט דה בף סלטה דה בף (ברומנית: Salată de bœuf) הוא סלט רומני חגיגי המבוסס על בקר ומהווה מקבילה לסלט אוליבייה ולסלטים דומים במדינות חבל הבלקן, רוסיה וטורקיה. [1]

21 יחסים: מלפפון חמוץ, מיונז, אפונה, סנדה מרין, סלט, סלט אוליבייה, סלט רוסי, רומנית, רומניה, רוסיה, תפוח אדמה, לוסיאן אוליבייה, טורקיה, חבל הבלקן, בקר הבית, בשר עוף, בשר בקר, גמבה, גזר, החמצה, יאלטה.

מלפפון חמוץ

צלחת מלפפונים חמוצים מלפפון חמוץ או מלפפון כבוש הוא מלפפון שעבר החמצה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ומלפפון חמוץ · ראה עוד »

מיונז

בקבוק לחיץ של מיונז של Hellmann's פרסומת למיונז של Hellmann's כ(1922) מיונז (מצרפתית Mayonnaise) או מיונית הוא רוטב סמיך המורכב בעיקר משמן צמחי ומחלמוני ביצה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ומיונז · ראה עוד »

אפונה

אפונה (או אפון מתורבת; שם מדעי: Pisum sativum) הוא צמח ממשפחת הקטניות, בעלת זרעים עגולים וירוקים הגדלים בתרמיל.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ואפונה · ראה עוד »

סנדה מרין

סנדה מרין (ברומנית: Sanda Marin; דצמבר 1900 יאשי - 1961 בוקרשט) הייתה מחברת ספר הבישול הקלאסי בתחום המטבח הרומני.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וסנדה מרין · ראה עוד »

סלט

סלט שכבות רוסי פירות בר סלטים סלט הוא סוג של מזון המוגש הן כמנה ראשונה, הן כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ואף כקינוח.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וסלט · ראה עוד »

סלט אוליבייה

סלט אוליבייה סלט אוליבייה במסעדה סלט אוליבייה (ברוסית: Салат Оливье) הוא סלט תפוחי אדמה רוסי אשר ידוע בעולם על שמו של הטבח לוסיאן אוליבייה, שהיה גם הבעלים והשף של מסעדת הרמיטאז', אחת המסעדות המפורסמות ביותר במוסקבה בשעתה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וסלט אוליבייה · ראה עוד »

סלט רוסי

#הפניה סלט אוליבייה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וסלט רוסי · ראה עוד »

רומנית

רומנית (Română) היא שפה רומאנית מזרחית מתוך קבוצת השפות הרומאניות ("לטיניות") של משפחת השפות ההודו־אירופיות.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ורומנית · ראה עוד »

רומניה

רומניה (ברומנית) היא רפובליקה במזרח אירופה, חלקה בצפון-מזרח חבל הבלקן שבדרום-מזרח אירופה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ורומניה · ראה עוד »

רוסיה

מנזר סולובצקי, השוכן בצפון רוסיה, מהווה אתר מורשת עולמית. רוסיה (ברוסית: Россия -מבטאים: ראסייה), כיום מכונה הפדרציה הרוסית (ברוסית: תעתיק פונטי: רַאסִיֿיְסְקַאיָה פֶדֶרָֿאצְיָה), היא ארץ ומדינה חוצת יבשות המשתרעת על פני מזרח אירופה וצפון אסיה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ורוסיה · ראה עוד »

תפוח אדמה

תפוח אדמה (בראשי תיבות: תפו"א; שם מדעי: Solanum tuberosum; נקרא גם "סולנום הקנים" או "תפוד" ובלשון ספרותית, "בולבוס") הוא מין של צמח ממשפחת הסולניים שקניו התפתחו מגבעולים תת-קרקעיים המשמשים למאכל ולבישול.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ותפוח אדמה · ראה עוד »

לוסיאן אוליבייה

לוסיאן אוליבייה (בצרפתית: Lucien Olivier; 1836 או 1837 – 14 בנובמבר 1883, יאלטה) היה מסעדן ממוצא צרפתי, הבעלים של מסעדת הרמיטאז' במוסקבה מאז תחילת שנות ה-60 של המאה ה-19, שהייתה אחת היוקרתיות בעיר; הוא ידוע כיוצר המתכון לסלט החורף, שנקרא על שמו ומשמש כסלט רוסי מסורתי.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ולוסיאן אוליבייה · ראה עוד »

טורקיה

טוּרְקִיָּה (מקובל גם: תורכיה; בטורקית: Türkiye), או בשמה הרשמי רפובליקת טורקיה (Türkiye Cumhuriyeti "טורְקִיֶיה גֻ'מְהוּרִיֶּתִי"), היא מדינה מוסלמית במזרח התיכון ובחבל הבלקן שבדרום-מזרח אירופה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וטורקיה · ראה עוד »

חבל הבלקן

הטופוגרפיה של חבל הבלקן חבל הבלקן חבל הבלקן הוא השם ההיסטורי והגאוגרפי המתאר את דרום מזרח אירופה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וחבל הבלקן · ראה עוד »

בקר הבית

געיית הפרה פרה שווייצרית הולשטיין פרה מזן גרמני פרת אאובראק פרה ברמת הגולן שלט רחוב במדריד: רחוב השור שור ספרדי נלחם במטדור במלחמת שוורים בספרד. בְּקר הבית (שם מדעי: Bos taurus) הוא חיית משק ממשפחת הבָּקָר.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ובקר הבית · ראה עוד »

בשר עוף

עוף צלוי עופות למכירה בשוק לה בוקריה בברצלונה נתחי עוף מטוגנים בשר עוף הוא בשר למאכל שמקורו בעופות, ובעיקר בתרנגול הבית, תרנגול הודו וסוגים נוספים של פסיוניים כמו שליו וחוגלה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ובשר עוף · ראה עוד »

בשר בקר

בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ובשר בקר · ראה עוד »

גמבה

#הפניה פלפל (פרי).

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וגמבה · ראה עוד »

גזר

גֶּזֶר (שם מדעי: Daucus Carota sativus) הוא ירק שורש, תת-מין של גזר הגינה ממשפחת הסוככיים, אשר מאופיין בצבעו הנע בין כתום עז ללבן, וכן במרקמו הקשה והפריך, ובערכו התזונתי הרב.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף וגזר · ראה עוד »

החמצה

מלפפונים מוחמצים פטריות מוחמצות החמצה היא תהליך הכנה ושימור מזון, תוך שימוש במים בתוספת חומץ או מלח, שמטרתו העיקרית לשמר את מרבית הרכיבים המזינים, תוך כדי הפיכתו לאכיל לאורך זמן רב מהרגיל.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף והחמצה · ראה עוד »

יאלטה

הטיילת של יאלטה (נאברז'נה) עם מלונות, בתי קפה ומסעדות ארמון ליבדיה, הממוקם בכפר בשם זה, ושימש לוועידת יאלטה במלחמת העולם הII הרכבל ביאלטה קן הסנונית ליד יאלטה, נבנה בסגנון נאו-גותי ב-1912 לפקודתו של הברון הגרמני סטנגל, ועל פי עיצוב האדריכל הרוסי א. שרווד יאלטה (באוקראינית ורוסית: Ялта, בטטרית של קרים: Yalta) היא עיר בחצי האי קרים בדרום רוסיה (דה פקטו), על החוף הצפוני של הים השחור.

חָדָשׁ!!: סלט דה בף ויאלטה · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/סלט_דה_בף

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »