סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

קוטג' (גבינה)

מַדָד קוטג' (גבינה)

גבינת קוטג' בקערה גבינת קוטג' היא סוג של גבינה טרייה רכה המכילה חתיכות גבן. [1]

49 יחסים: PH, מרקם, מטבל, מי גבינה, מינסוטה, אנזים הגבנה, ארצות הברית, אברהם הירשזון, נתרן, נובמבר, סלט, סידן, פסטור, פחמימה, פיתוח גוף, קזאין, קינוח, רשת חברתית, רגישות ללקטוז, רועה צאן, ריקוטה, שמנת, שנות ה-60 של המאה ה-20, שפות גרמאניות, שטראוס גרופ, שומן, שוודיה, תנובה, תקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), תרבית תאים, תבלין, לקטוז, לזניה, טעם, טרה (מחלבה), חלבון, חטיף, חומצה לקטית, חומר משמר, חיי מדף, גבינה, דיאטה, המחאה החברתית בישראל 2011, המגון, הנדסת מזון, הגבנה, ישראל, יוגורט, 2002.

PH

בסיסית הוא פורח בוורוד. pH (קיצור המילים: power/potential Hydrogenium. בעברית: ערך הֲגָבָה או רמת חומציות) הוא מדד לרמת חומציות של תמיסה מימית, המתבסס על ריכוזם של יוני הידרוניום (\ \mbox_3\mbox^+) בתמיסה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וPH · ראה עוד »

מרקם

אריג טוויד בד קורדורוי פלסטיק בועות תדרי אור מסוימים ובולע אחרים, דבר היוצר אשליה של צבעוניות צמח על אבן גיר דוגמאות שונות של פורמייקה כדוגמה למרקם מדומה מקטע מציורו של וינסנט ואן גוך, '''שדה חיטה עם עורבים''', המדגימה את מרקם ציוריו "הנער מפיום", המאה ה-2 לספירה. ציור הנותן ביטוי למרקם הלוח עליו צויר הציור דבש שמרקמו חלק, צמיג, דביק, דחוס ואחיד על גבי לחם שמרקמו יבש, רך, פריך ואוורירי, ונוטה לספוג לחות. מרקם, או טקסטורה, הוא מכלול המאפיינים הקשורים לתחושות העולות במישוש או בראייה מפני השטח של אובייקט, וכן לתחושות הנובעות מהאופן בו חלקיקי החומר ערוכים זה לצד זה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ומרקם · ראה עוד »

מטבל

קערות מטבלים, מגרמניה פונדו בשר - נתחים שונים נטבלים במטבל המתבשל לאורך כל מהלך הארוחה מטבל הוא רוטב אשר במקום למרוח או לפזר אותו על המזון, המזון נטבל בתוכו (ומכאן שמו).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ומטבל · ראה עוד »

מי גבינה

מי גבינה הם תוצר לוואי של ייצור גבינה אולם ניתן גם להפיקם ישירות מן החלב באמצעי סינון מתקדמים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ומי גבינה · ראה עוד »

מינסוטה

מינסוטה (באנגלית: Minnesota; IPA) היא מדינה השוכנת באזור המערב התיכון של ארצות הברית.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ומינסוטה · ראה עוד »

אנזים הגבנה

בקבוקון ובו נוזל של אנזים הגבנה אנזים הגבנה (באנגלית: Rennet, בעברית משנאית מְסוֹ) הוא אנזים אשר לצד מהווה את הגורם העיקרי בתהליך יצירת גבינה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ואנזים הגבנה · ראה עוד »

ארצות הברית

ארצות הברית של אמריקה (באנגלית: United States of America; בראשי תיבות: USA; בקיצור: United States; לעיתים מקוצר גם בראשי תיבות: US; בתרגום מילולי לעברית: "המדינות המאוחדות של אמריקה", המוכרת בשם המקוצר, ארצות הברית ובראשי תיבות ארה"ב) היא פדרציה ורפובליקה-חוקתית ומעצמת-על המורכבת מ-50 מדינות, ממחוז פדרלי אחד ו-5 טריטוריות.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וארצות הברית · ראה עוד »

אברהם הירשזון

אברהם הירשזון (11 בפברואר 1941 – 7 במרץ 2022, ד' באדר ב' תשפ"ב) היה פוליטיקאי ישראלי ששימש כחבר הכנסת וכשר מטעם מפלגת הליכוד ובהמשך מטעם קדימה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ואברהם הירשזון · ראה עוד »

נתרן

שמן, בעל מראה מתכתי כסוף ומבריק נתרן (בלטינית: Natrium; באנגלית: Sodium) הוא יסוד כימי מסדרת המתכות האלקליות, שסמלו הכימי Na ומספרו האטומי 11.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ונתרן · ראה עוד »

נובמבר

נובמבר (מלטינית: November) הוא החודש האחד עשר בלוח השנה הגרגוריאני.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ונובמבר · ראה עוד »

סלט

סלט שכבות רוסי פירות בר סלטים סלט הוא סוג של מזון המוגש הן כמנה ראשונה, הן כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ואף כקינוח.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וסלט · ראה עוד »

סידן

סידן (Calcium) הוא יסוד מתכתי ממשפחת המתכות האלקליות העפרוריות שסמלו הכימי Ca ומספרו האטומי 20.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וסידן · ראה עוד »

פסטור

פִסטור הוא תהליך שבו מחומם נוזל כדוגמת חלב במהירות, עד קרוב לטמפרטורת הרתיחה ומקורר במהירות.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ופסטור · ראה עוד »

פחמימה

דבש מורכב כמעט אך ורק מפחמימות (פרוקטוז) וממים דגן הם מזונות העשירים בפחמימות מורכבות פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ופחמימה · ראה עוד »

פיתוח גוף

מר אולימפיה 2008, דקסטר ג'קסון מפתחת הגוף, בטי פריסו, 2001 פיתוח גוף הוא משטר של תרגילים שנועדו לפתח את שריריו של אדם, ולחטב את גופו.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ופיתוח גוף · ראה עוד »

קזאין

מבנה של קפא-קזאין שימוש: הכנת דבק קזאין הוא קבוצת חלבונים, המהווה את מקור החלבון העיקרי של הגבינה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וקזאין · ראה עוד »

קינוח

מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וקינוח · ראה עוד »

רשת חברתית

דוגמה לרשת חברתית ברבאשי-אלברט" (1999) רשת חברתית (באנגלית: Social network) היא מבנה חברתי המורכב מקבוצה של מספר גורמים חברתיים (כגון אנשים או ארגונים) המקיימים ביניהם מערכת של קשרים הדדיים בעוצמות שונות.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ורשת חברתית · ראה עוד »

רגישות ללקטוז

רגישות ללקטוז היא תסמונת נפוצה המתאפיינת בתחושות אי-נעימות במערכת העיכול (שלשול, כאבי בטן, גזים או נפיחות הבטן) בעקבות צריכת לקטוז.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ורגישות ללקטוז · ראה עוד »

רועה צאן

רועה וצאנו ברומניה ציור של רועה משנת 1889 רועה צאן או נוֹקֵד הוא אדם המטפל בצאן ומשגיח עליו, בדרך כלל תוך היעזרות בכלב רועים, בשטחי המרעה, באחו הפתוח או באזורים הרריים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ורועה צאן · ראה עוד »

ריקוטה

ריקוטה (באיטלקית Ricotta, מכונה גם אורדה, מרומנית: Urdă) היא גבינה רכה ופשוטה להכנה, המיוצרת מן המים שנשארו לאחר הכנה של גבינה אחרת (מי גבינה).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וריקוטה · ראה עוד »

שמנת

כפית שמנת כדי שמנת באיידהו שבארצות הברית, בשנת 1941 שמנת, או שמנת מתוקה, היא מוצר חלב המשמש לבישול או להקצפה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושמנת · ראה עוד »

שנות ה-60 של המאה ה-20

הנחיתה המאוישת הראשונה על הירח אשר במסגרתה האדם הראשון בתולדות האנושות הילך על אדמת הירח. שנות ה-60 של המאה ה-20 (בקיצור: שנות השישים או באנגלית הסיקסטיז) היו העשור השביעי של המאה ה-20, החלו ב-1 בינואר 1960 והסתיימו ב-31 בדצמבר 1969.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושנות ה-60 של המאה ה-20 · ראה עוד »

שפות גרמאניות

השפות הגרמאניות הן אחד הענפים של השפות ההודו-אירופיות, שכולל את השפות שדיברו השבטים הגרמאניים שהתיישבו בצפון אירופה לאורך גבולות האימפריה הרומית, ואת השפות המודרניות שהתפתחו מהן.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושפות גרמאניות · ראה עוד »

שטראוס גרופ

322x322 פיקסלים מטה קבוצת שטראוס התפתחות הלוגו של שטראוס בית החרושת "עלית" ברמת גן, בשנות ה-30 של המאה ה-20 בית החרושת "עלית" ברמת גן, 2007 לוחית זיכרון על הבניין ההיסטורי של בית החרושת עלית ברמת גן שלט הסבר על בית החרושת עלית מערבל לציפוי סוכריות ומסטיקים של בית החרושת עלית שטראוס גרופ בע"מ, המוכרת במותג שטראוס, היא חברת המזון הגדולה ביותר בישראל (נכון ל-2012) ופעילה במעל ל-20 מדינות.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושטראוס גרופ · ראה עוד »

שומן

מולקולה של טריגליצריד, צורת התשמורת העיקרית של השומן בגוף האדם שומנים הם קבוצה גדולה של ליפידים שונים, המהווים מרכיב חיוני בתזונתם של יצורים שונים, נאגרים בגופם ומרכיבים מבנים חשובים בהם.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושומן · ראה עוד »

שוודיה

שוודיה (נקראת רשמית: ממלכת שוודיה; בשוודית: Konungariket Sverige – "קוניניאריקט סווריה" או בקיצור סווריה) היא מדינה בסקנדינביה אשר בצפון אירופה, הגדולה מבין המדינות הנורדיות והחמישית בגודל שטחה באירופה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ושוודיה · ראה עוד »

תנובה

תנובה מרכז שיתופי לשיווק תוצרת חקלאית בישראל בע"מ המוכרת בשם המקוצר תנובה היא חברה ליצור ושיווק מזון.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ותנובה · ראה עוד »

תקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי)

סימון על מוצרים בעלי כמות גבוהה של סוכר, נתרן ושומן רווי. תקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשע"ח-2017 (הידועות בציבור בשם סימון מזון או סימון מוצרים) בישראל, הן תקנות של משרד הבריאות, שהותקנו מכוח חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), תשע"ו-2015, ומטרתן היא, בין היתר, הנגשת מידע לצרכנים בדבר הערך התזונתי של מזון ארוז.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ותקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי) · ראה עוד »

תרבית תאים

תרבית תאים של סרטן השד (מצולם במיקרוסקופ פאזות) תרבית תאים (באנגלית: Cell culture) היא תהליך שבו תאים אאוקריוטיים או פרוקריוטיים גדלים בתנאים מבוקרים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ותרבית תאים · ראה עוד »

תבלין

תבלינים למכירה חנות תבלינים בבית לחם הגלילית תבלין הוא חומר המוסף למזון לשם שיפור טעמו, בדרך כלל בכמויות קטנות יחסית לשאר מרכיבי המנה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ותבלין · ראה עוד »

לקטוז

לקטוז (Lactose), המכונה גם סוכר החלב, הוא דו סוכר המורכב מהסוכרים גלוקוז וגלקטוז, הקשורים בקשר β גליקוזידי בין הפחמנים 1 ו-4.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ולקטוז · ראה עוד »

לזניה

200px לזניָה (מאיטלקית: Lasagne, לזניֶה) היא סוג של דפי פסטה, וכן מאכל איטלקי המבוסס עליהן, המכיל, בדומה לפיצה, גם גבינה ורוטב, לצד ראגו (רוטב בולונז).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ולזניה · ראה עוד »

טעם

טעם הוא אחד מחמשת החושים המסורתיים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וטעם · ראה עוד »

טרה (מחלבה)

טרה הוא מותג של מחלבה שנוסדה בשנת 1942 בנחלת יצחק, ומשנת 2004 נמצאת בבעלותה של החברה המרכזית לייצור משקאות קלים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וטרה (מחלבה) · ראה עוד »

חלבון

מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וחלבון · ראה עוד »

חטיף

דוכן חטיפים ארוזים, בעיקר ממתקים דוכן חטיפים: פיצוחים, פירות יבשים וממתקים, רובם בתפזורת, בשוק המזון לה בוקריה בברצלונה חטיף הוא מאכל הנאכל שלא במסגרת ארוחה, בגודל ובמרקם המתאימים לאכילתו בחטף (מכאן נגזר השם "חטיף"), ולרוב גם אינו מצריך שימוש בכלי אוכל או סכו"ם.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וחטיף · ראה עוד »

חומצה לקטית

המבנה הכימי של חומצה לקטית חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid) או חומצת חלב היא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות רבה בביולוגיה.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וחומצה לקטית · ראה עוד »

חומר משמר

חומר משמר הוא הכינוי למספר חומרים הנמצאים בשימוש תעשייתי בדרך כלל, שביכולתם להאריך את הזמן בו המזון נותר טרי.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וחומר משמר · ראה עוד »

חיי מדף

אריזת מקלות בייגלה ("מקלות מלוחים"). על האריזה מודפס תאריך אחרון למכירה ותאריך תפוגה בלוגיסטיקה, חיי מדף של מוצר הוא פרק הזמן שבו ניתן לאחסן את המוצר ממועד ייצורו כך שעדיין יישאר בר שימוש (ואילו המושג אורך חיים מתייחס לפרק הזמן הצפוי שניתן יהיה להשתמש במוצר לאחר שיצא מהאריזה).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וחיי מדף · ראה עוד »

גבינה

פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וגבינה · ראה עוד »

דיאטה

234 פיקסלים דִּיאֵטָה (מיוונית: Δίαιτα, אורח חיים, בעברית: בָּרוּת או תַּפְרִיט תְּזוּנָה) היא כלל המזון הנצרך על ידי אורגניזם, או לחלופין, משטר התזונה של אורגניזם.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ודיאטה · ראה עוד »

המחאה החברתית בישראל 2011

מפגינים במסגרת המחאה החברתית, באר שבע, 13 באוגוסט 2011 המחאה החברתית בישראל 2011 (מכונה גם מחאת הדיור, ומחאת האוהלים) היא סדרת פעולות מחאה והפגנות שהתקיימו ברחבי ישראל בקיץ 2011.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) והמחאה החברתית בישראל 2011 · ראה עוד »

המגון

המגון (בלעז: הומוגניזציה) הוא תהליך הגורם לתערובת מסוימת להפוך לאחידה (הומוגנית).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) והמגון · ראה עוד »

הנדסת מזון

מפעל לייצור לחם הנדסת מזון (באנגלית: Food Engineering) כוללת את כל השלבים הנחוצים ליצירה או עיבוד של מוצר (סופי או לא) המיועד לאכילה, לשתייה או ללעיסה לאדם או לבעלי חיים.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) והנדסת מזון · ראה עוד »

הגבנה

בלגית הגבָּנה היא תהליך שבו יוצרים גֶּבֶן מחלב.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) והגבנה · ראה עוד »

ישראל

יִשְׂרָאֵל היא מדינה במזרח התיכון, בדרום-מערב אסיה, השוכנת על החוף הדרום־מזרחי של הים התיכון.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) וישראל · ראה עוד »

יוגורט

יוגורט בולגרי יוֹגוּרט (בטורקית: Yoğurt) הוא מוצר חלב הנוצר באמצעות החמצת החלב (תסיסה על ידי חיידקים).

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ויוגורט · ראה עוד »

2002

2002 היא שנה פלינדרומית, הראשונה באלף השלישי.

חָדָשׁ!!: קוטג' (גבינה) ו2002 · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/קוטג'_(גבינה)

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »