סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

ריזוטו

מַדָד ריזוטו

ריזוטו פטריות ריזוטו (באיטלקית: Risotto) היא מנה איטלקית מסורתית המכילה אורז המבושל בציר עד למרקם קרמי ודביק. [1]

27 יחסים: מתאבן, מילאנו, אפונה, אגוז מוסקט, אורז, איטלקית, איטליה, נקניקייה, פטריות, פיימונטה, צפון-מערב איטליה, ציר (מזון), שמן זית, לומברדיה, טורינו, זן (variety), זעפרן, חמאה, בשר חזיר, בשר בקר, דלעת, דיונונים, המטבח האיטלקי, ירון שלו, יין, יין אדום, יין לבן.

מתאבן

יווניים ארגנטינאיים רומניים איטלקיים מְתַאֲבֵן (נגזר מהמילה "תיאבון", כתרגום למילה האנגלית Appetizer; מקובלים גם המונח הצרפתי Hors d'œuvre והמונח האיטלקי Antipasto), מנת פתיחה קטנה בתחילת ארוחה, שנועדה לעורר את התיאבון לקראת עיקר הארוחה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ומתאבן · ראה עוד »

מילאנו

מילאנו (באיטלקית:; במילאנזית: Milán; בלטינית: Mediolanum) היא עיר ראשית בצפון איטליה ובירת מחוז לומברדיה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ומילאנו · ראה עוד »

אפונה

אפונה (או אפון מתורבת; שם מדעי: Pisum sativum) הוא צמח ממשפחת הקטניות, בעלת זרעים עגולים וירוקים הגדלים בתרמיל.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ואפונה · ראה עוד »

אגוז מוסקט

אגוזי מוסקט מוסקט הוא שמו של זרע אליפטי אכיל שבטחינתו מופק תבלין ומקליפתו החיצונית של הזרע מופק תבלין נוסף.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ואגוז מוסקט · ראה עוד »

אורז

סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ואורז · ראה עוד »

איטלקית

איטלקית (באיטלקית: Italiano; איטליאנו) היא שפה רומאנית מערבית מתוך קבוצת השפות הרומאניות של משפחת השפות ההודו-אירופאיות.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ואיטלקית · ראה עוד »

איטליה

אִיטַלְיָה (בשמה הרשמי: הָרֶפּוּבְּלִיקָה הָאִיטַלְקִית; באיטלקית: Repubblica Italiana, "רֵפּוּבְּלִיקָה אִיטַלְיָאנָה") היא ארץ ומדינה בדרום אירופה, המכסה את רוב חצי האי האפניני, ואזורים נוספים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ואיטליה · ראה עוד »

נקניקייה

נקניקיות מוכנות לאכילה נקניקיות על האש נקניקייה היא סוג של נקניק מבושל.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ונקניקייה · ראה עוד »

פטריות

פטריות על עץ בנחל שניר פטרייה מסוג דפדפנית המחטנים על גזע עץ ביער בן שמן פטריית כובע מסוג טבורית. פטריות (שם מדעי: Fungi) היא ממלכה של אורגניזמים איקריוטים, הכוללת מגוון רחב, החל ממיקרואורגניזמים כמו שמרים ועובשים, ועד פטריות כובע רב-תאיות גדולות שחלקן מוכרות כמזון מבוקש לאדם.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ופטריות · ראה עוד »

פיימונטה

פִּיֶימוֹנְטֶה (באיטלקית: Piemonte) הוא מחוז בצפון-מערב איטליה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ופיימונטה · ראה עוד »

צפון-מערב איטליה

צפון-מערב איטליה (באיטלקית: Italia nord-occidentale) הוא אזור גאוגרפי, אחד מחמשת האזורים הרשמיים של איטליה לפי המכון הלאומי האיטלקי לסטטיסטיקה (ISTAT).

חָדָשׁ!!: ריזוטו וצפון-מערב איטליה · ראה עוד »

ציר (מזון)

בבישול, ציר (בצרפתית: Bouillon; מבוטא: בויון) הוא נוזל צלול המהווה תמצית של טעמים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וציר (מזון) · ראה עוד »

שמן זית

קנקן שמן זית שזה עתה הופק. צבעו העמום עתיד להצטלל בהמשך שמן זית הוא שמן המופק מזיתים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ושמן זית · ראה עוד »

לומברדיה

לומברדיה (באיטלקית: Lombardia) הוא אחד מ-20 המחוזות באיטליה ונמצא בצפון מערב המדינה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ולומברדיה · ראה עוד »

טורינו

ארמון מדמה Palazzo Madama טורינו (באיטלקית: Torino; בפיימונטית: Turin) היא עיר ראשית בצפון איטליה ובירת מחוז פיימונטה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וטורינו · ראה עוד »

זן (variety)

זן (באנגלית: variety) היא רמה טקסונומית מתחת למין, המשמשת כיום בעיקר בהקשר של "זן תַּרְבּוּת" (צמח מתורבת; cultivar) בבוטניקה ו"זן מבוית" (domesticus) בזואולוגיה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וזן (variety) · ראה עוד »

זעפרן

זעפרן (ספרן או ספרון) הוא תבלין המופק מהצלקת של פרח הכרכום התרבותי (Crocus sativus), מין בסוג כרכום השייך למשפחת האירוסיים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וזעפרן · ראה עוד »

חמאה

קוביית חמאה וסכין חמאה ייעודית מריחה של חמאה על לחמנייה חמאה היא מוצר חלב המופק בתהליך חיבוץ של שמנת, הרכיב השומני שבחלב.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וחמאה · ראה עוד »

בשר חזיר

חזירים שלמים בשר חזיר (נקרא גם בשר לבן) הוא בשר לאכילה, שהוכן מחזיר.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ובשר חזיר · ראה עוד »

בשר בקר

בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ובשר בקר · ראה עוד »

דלעת

זנים שונים ונדירים בפסטיבל דלועים בציריך דלועים מוצעות למכירה בשוק קאריבי שדה דלועים בבארות יצחק דְּלַעַת (שם מדעי: Cucurbita כינוי נוסף: קלבסה/קלוסה) היא סוג צמח ממשפחת הדלועיים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ודלעת · ראה עוד »

דיונונים

דיונונים (שם מדעי: Decapodiformes) היא תת-מחלקה של רכיכות ימיות ממחלקת הסילוניות, היכולים לנוע באמצעות הנעה סילונית.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ודיונונים · ראה עוד »

המטבח האיטלקי

המטבח האיטלקי פיצה, פסטה, ג'לאטו ואספרסו אנטיפסטי המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה, הניזון מהשפעות של עמים שונים שהתגוררו באזור איטליה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו והמטבח האיטלקי · ראה עוד »

ירון שלו

ירון שלו (נולד ב-1982) הוא שף ישראלי.

חָדָשׁ!!: ריזוטו וירון שלו · ראה עוד »

יין

משתה יין באיראן; ציור קיר מהמאה ה-17 בארמון צ'הל סותון באספהאן יין הוא משקה משכר המיוצר מענבים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ויין · ראה עוד »

יין אדום

כוס יין אדוםיין אדום הוא סוג של יין, אשר מופק מענבים שחורים או אדומים.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ויין אדום · ראה עוד »

יין לבן

כוס יין לבן טעימות יין של טורונטה בקפייטה, ארגנטינה יין לבן הוא יין שהופק לרוב מענבים צהובים או ירוקים כגון שרדונה, סוביניון בלאן, וריזלינג, או במקרים מסוימים מענבים סגולים כאשר הקליפה הוסרה לפני תחילת התסיסה.

חָדָשׁ!!: ריזוטו ויין לבן · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/ריזוטו

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »