גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
36 יחסים: מתכת, מטבח צרפתי, מזון, מדורה, אפייה עיוורת, אבקת אפייה, אומנות, אופה, סוכרוז, עוגה, פאי (מאפה), פרהיסטוריה, פיצה, קמח, קלתית, קינוח, קיש, רוטב, שמן, שעועית מצויה, שומן, תנור אפייה, לחם, טארט, חמאה, חשמל, חלב, חימום, בצק, בשר, בורקס, ביצה (מזון), גלוטן, גז פחמימני מעובה, האקדמיה ללשון העברית, ירקות.
מתכת
מאורגנים בתאים. מתכות הן קבוצה של יסודות כימיים.
חָדָשׁ!!: אפייה ומתכת · ראה עוד »
מטבח צרפתי
#הפניה המטבח הצרפתי.
חָדָשׁ!!: אפייה ומטבח צרפתי · ראה עוד »
מזון
מזון (קרוי גם "אוכל" בשפת היום־היום), הוא חומר הנצרך על ידי בעלי חיים, בני אדם וצמחים, נאכל או נספג על ידי הגוף, על מנת לספק אנרגיה וחומרי צריכה אחרים (כגון חלבונים, מלחים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וכו').
חָדָשׁ!!: אפייה ומזון · ראה עוד »
מדורה
מדורה תפוחי אדמה מדורה היא הדלקת אש מבוקרת בשטח חיצוני מצומצם, למטרות שונות.
חָדָשׁ!!: אפייה ומדורה · ראה עוד »
אפייה עיוורת
#הפניה קלתית#אפייה עיוורת.
חָדָשׁ!!: אפייה ואפייה עיוורת · ראה עוד »
אבקת אפייה
אבקת אפייה אבקת אפייה היא כימיקל יבש (או תערובת כימיקלים) בו נעשה שימוש באפייה.
חָדָשׁ!!: אפייה ואבקת אפייה · ראה עוד »
אומנות
אומנות אומנות (אֻמָּנוּת, להבדיל מאָמָּנוּת) היא מלאכה הנעשית על ידי בעל מקצוע שהגיע לדרגת מומחיות בתחומו (אֻמָּן, להבדיל מאָמָּן).
חָדָשׁ!!: אפייה ואומנות · ראה עוד »
אופה
פיתות באיסטנבול פיתות מודרנית באיסטנבול אופה (בעברית נקרא גם "נחתום"), להבדיל מקונדיטור, הוא אדם שעוסק באפייה, בדרך כלל של לחם לסוגיו, אך גם מיני מאפה אחרים, כגון עוגות, עוגיות וכיוצא בזה.
חָדָשׁ!!: אפייה ואופה · ראה עוד »
סוכרוז
סוכרוז הוא דו-סוכר (דיסכריד), המהווה מרכיב עיקרי בקנה סוכר ובסלק סוכר, ולאחר מיצויו, ניקויו וגיבושו הופך לסוכר הלבן המוכר בשימוש יומיומי.
חָדָשׁ!!: אפייה וסוכרוז · ראה עוד »
עוגה
Orchard Street בלואר איסט סייד (1933) Brisbane Arcade, קווינסלנד (1938) עוגות בחלון ראווה של מאפייה בלונסטון עוּגה (במלרע) היא מאפה מתוק המוכן בתבנית אישית או גדולה.
חָדָשׁ!!: אפייה ועוגה · ראה עוד »
פאי (מאפה)
מבחר סוגי פאי בטקסס תמליא תחליף בשר טבעוני פאי (על פי החלטת האקדמיה ללשון העברית: תַּמְלִיא) הוא מאפה העשוי מקלתית דקה ממולאת במילויים שונים, מלוחים או מתוקים, כגון בשר, דגים, ירקות, פירות, גבינה, קצפות, שוקולד, רפרפת, אגוזים ומרכיבים נוספים.
חָדָשׁ!!: אפייה ופאי (מאפה) · ראה עוד »
פרהיסטוריה
"מערת הידיים", מערה עם ציורים ידי אדם מהתקופה הפרהיסטורית גבקליטפה - אתר בן 11,500 שנה פרהיסטוריה (נכתב גם פרה-היסטוריה) מלטינית præ (לפני) ומיוונית Iστορία (היסטוריה) היא התקופה בתולדות האנושות שקדמה להיסטוריה, דהיינו התקופה שלפני המצאת הכתב.
חָדָשׁ!!: אפייה ופרהיסטוריה · ראה עוד »
פיצה
פיצה (באיטלקית: Pizza) היא מאכל איטלקי עשוי בצק שמרים אפוי, אשר מכוסה בדרך כלל בשכבה של רוטב עגבניות וגבינה.
חָדָשׁ!!: אפייה ופיצה · ראה עוד »
קמח
קמח חיטה וקמח כוסמין מלא קמח תפוחי אדמה קמח אורז לבן קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם.
חָדָשׁ!!: אפייה וקמח · ראה עוד »
קלתית
קלתית מבצק פריך לאחר אפייה עיוורת קלתית היא מאפה מבצק המשמש כבסיס למלית במגוון של מאכלים.
חָדָשׁ!!: אפייה וקלתית · ראה עוד »
קינוח
מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.
חָדָשׁ!!: אפייה וקינוח · ראה עוד »
קיש
קיש תוצרת בית. קיש (בצרפתית: Quiche) הוא מאפה עגול פתוח, מלוח, המבוסס על ירקות או על גבינות, המורכב מקלתית ועליה מלית מתערובת של ביצים, שמנת וירק, גבינות או פיסות בשר.
חָדָשׁ!!: אפייה וקיש · ראה עוד »
רוטב
רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.
חָדָשׁ!!: אפייה ורוטב · ראה עוד »
שמן
שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).
חָדָשׁ!!: אפייה ושמן · ראה עוד »
שעועית מצויה
''Phaseolus vulgaris” שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.
חָדָשׁ!!: אפייה ושעועית מצויה · ראה עוד »
שומן
מולקולה של טריגליצריד, צורת התשמורת העיקרית של השומן בגוף האדם שומנים הם קבוצה גדולה של ליפידים שונים, המהווים מרכיב חיוני בתזונתם של יצורים שונים, נאגרים בגופם ומרכיבים מבנים חשובים בהם.
חָדָשׁ!!: אפייה ושומן · ראה עוד »
תנור אפייה
תנור אפייה ובישול ביתי תנור אפייה הוא תא מבודד תרמית המשמש לאפיה, חימום או ייבוש של תכולתו, בדרך כלל מזון.
חָדָשׁ!!: אפייה ותנור אפייה · ראה עוד »
לחם
דגנים שונים והלחם המיוצר מהם סוגי לחם שונים כיכרות לחם טריות מסוגים שונים במאפיה במושב חוסן שבגליל כיכרות לחם על שולחן תצוגה של כיכרות לחם למכירה לֶחֶם הוא מוצר מזון בסיסי עשיר בפחמימות, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר הציוויליזציה האנושית.
חָדָשׁ!!: אפייה ולחם · ראה עוד »
טארט
תמרים טארט (Tart) הוא מאפה המורכב מקלתית קשה ויציבה ממולאת במילויים מתוקים שונים.
חָדָשׁ!!: אפייה וטארט · ראה עוד »
חמאה
קוביית חמאה וסכין חמאה ייעודית מריחה של חמאה על לחמנייה חמאה היא מוצר חלב המופק בתהליך חיבוץ של שמנת, הרכיב השומני שבחלב.
חָדָשׁ!!: אפייה וחמאה · ראה עוד »
חשמל
ניצוצות כתוצאה מקצר חשמלי חשמל הוא קבוצה של תופעות פיזיקליות הקשורות לנוכחות ולתנועה של מטען חשמלי.
חָדָשׁ!!: אפייה וחשמל · ראה עוד »
חלב
פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.
חָדָשׁ!!: אפייה וחלב · ראה עוד »
חימום
חימום הוא תהליך של העלאת הטמפרטורה של חומר או של חלל סגור.
חָדָשׁ!!: אפייה וחימום · ראה עוד »
בצק
לישת בצק (וידאו) לישת בצק דביק בצק על משטח מקומח ללישה חיילי צבא פרו לשים בצק לצורת "נקניקים" (2017) עגלת מגשי בצק מוכן לאפייה בתנור לבאגטים ולחם במאפיית La Belle Marianne הצרפתית בצק הוא עיסה של קמח ונוזל.
חָדָשׁ!!: אפייה ובצק · ראה עוד »
בשר
בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ. התמונה צולמה בשוק נצרת, ינואר 2017. בָּשָׂר הוא כינוי כולל לחלקי הגוף של בעלי חיים כאשר אלו משמשים למאכל – רקמת שריר, איברים פנימיים וכו' – בעבור בני אדם, טורפים, אוכלי נבלות ואוכלי כול.
חָדָשׁ!!: אפייה ובשר · ראה עוד »
בורקס
בורקס גבינה בורקה בורקה מעוגל בורקס קטן העשוי בצק פריך במקום בצק עלים. ממולאים גבינה וחצילים בּוּרֵקָס (בטורקית: Börek; בלאדינו: בוריקה או בוריק, כשהמילה "בוריקאס" (Burrekas) בלאדינו היא צורת הריבוי של המילה; בארמנית: բորեկ (Boerek); בסרבית: Burek; באלבנית: Byrek; בבולגרית: Byurek; ביוונית: Μπουρέκι (Boureki) או (Μπουρεκάκη Bourekaki, וברומנית, בצורתו המשולשת: Triunghi turcesc ("משולש טורקי")) הם מאפים ממולאים שמקורם בצפון האימפריה העות'מאנית: אסיה הקטנה והבלקן. היהודים הספרדים מטורקיה והבלקן הביאו את המאכל אל המטבח הישראלי, שם נעשה נפוץ. המאפים הבלקניים במטבח של היהודים הספרדים בבלקן מהווים משפחה גדולה של בצקים, טעמים וצורות. למשפחה זו, פרט לבורקס השכיחים ביותר, שייכים אינצ'וסה (Inchusa), בולמה (ברבים, בולמאס - Bulemas), בואיקו (ברבים, בואיקוס - Boyikos), בויוס (Filo boyos, בטורקית: Boyoz), באניצה (בבולגרית: Баница), חנדראז'ו (בלאדינו: Handrajo, כלומר "סמרטוט"- בורקה ממולא בחצילים וירקות אחרים עם גבינה), סאלודוזאס (Saludozas), פרוז'לדה (Frojaldas), צ'וקור בורק (בטורקית: Çukur börek), קזאדס (Kezadas) או קיזידיקס (בורקה ממולא באורז וגבינה), טראוואדוס (Travados, "בורקה מתוק"), ביסקוצ'יקוס (Biskuchikos), רוסקאס (Roskas turkas, "בייגלה טורקי" או סימיט). גם ביוון יש מסורת של הכנת מאפים דומים לבורקס, ניתן לזהותם בסיומת "-פיטה" כגון הטירופיטה והספנקופיטה, מאפים על בסיס פילו. במסורות באזורים אחרים ידועים הצ'יבורקי (בטטרית: çiberek) ובצפון הבלקן אפילו הפירוז'ק.
חָדָשׁ!!: אפייה ובורקס · ראה עוד »
ביצה (מזון)
ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.
חָדָשׁ!!: אפייה וביצה (מזון) · ראה עוד »
גלוטן
גְּלוּטֵן (Gluten; בעברית: דִּבְקָן) הוא חלבון המצוי במשפחת הדגניים כחיטה, שעורה ושיפון.
חָדָשׁ!!: אפייה וגלוטן · ראה עוד »
גז פחמימני מעובה
גז פחמימני מעובה (גפ"מ) (באנגלית: Liquefied petroleum gas, בראשי התיבות המסחריים LPG), המכונה בישראל גם גז בישול, הוא תערובת של גזים פחמימניים המשמש כדלק לצורכי בישול, הסקה והנעת כלי רכב.
חָדָשׁ!!: אפייה וגז פחמימני מעובה · ראה עוד »
האקדמיה ללשון העברית
סמליל האקדמיה ללשון עד 2007 האקדמיה ללשון העברית (נקראת גם בקיצור: "האקדמיה ללשון") היא "המוסד העליון למדע הלשון העברית" במדינת ישראל.
חָדָשׁ!!: אפייה והאקדמיה ללשון העברית · ראה עוד »
ירקות
#הפניה ירק.
חָדָשׁ!!: אפייה וירקות · ראה עוד »
מפנה מחדש כאן:
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/אפייה
