גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
22 יחסים: מזון, מוליבדן, אזמל, ניקל, סכין, פלדת אל-חלד, פלדת פחמן, פלדה, פטינה, פחמן, קופיץ, טכניקות בישול, זירקוניום, חלודה, חומר קרמי, חיתוך (מכניקה), ברזל, בשר בקר, בישול, ונדיום, כרום, יפנית.
מזון
מזון (קרוי גם "אוכל" בשפת היום־היום), הוא חומר הנצרך על ידי בעלי חיים, בני אדם וצמחים, נאכל או נספג על ידי הגוף, על מנת לספק אנרגיה וחומרי צריכה אחרים (כגון חלבונים, מלחים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וכו').
חָדָשׁ!!: סכין שף ומזון · ראה עוד »
מוליבדן
מוליבדן (Molybdenum) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Mo ומספרו האטומי 42.
חָדָשׁ!!: סכין שף ומוליבדן · ראה עוד »
אזמל
אזמלים שונים אִזְמֵל הוא מכשיר המשמש לחציבה, חיתוך או חריטה בחומרים קשים כגון עץ, אבן ולעיתים אף לחריטה במתכות רכות.
חָדָשׁ!!: סכין שף ואזמל · ראה עוד »
ניקל
ניקל (באנגלית: Nickel) הוא יסוד כימי מקבוצת מתכות המעבר שסמלו הכימי Ni ומספרו האטומי 28.
חָדָשׁ!!: סכין שף וניקל · ראה עוד »
סכין
מבחר סכיני מטבח השחזת סכין סכין היא כלי עבודה המשמש לחיתוך.
חָדָשׁ!!: סכין שף וסכין · ראה עוד »
פלדת אל-חלד
"ראש מודרני" - פסלו של רוי ליכטנשטיין עשוי מנירוסטה לזכר יצחק רבין בגן דניאל, ליד בניין עיריית ירושלים פְּלָדַת אַל-חֶלֶד או פלדה בלתי מחלידה (פלב"ם) מוגדרת בתורת המתכות כסגסוגת ברזל אשר מכילה כרום בכמות של לפחות 10.5% ממשקלה.
חָדָשׁ!!: סכין שף ופלדת אל-חלד · ראה עוד »
פלדת פחמן
פלדת פחמן היא פלדה בעלת ריכוז פחמן בטווח שבין 0.05% ל-3.8% לפי משקל.
חָדָשׁ!!: סכין שף ופלדת פחמן · ראה עוד »
פלדה
גשר פלדה ברזל - חומר הגלם לפלדה פסל מפלדת אל-חלד מוזיאון העיצוב חולון, שמעטפתו עשויה פלדת בליה פלדה היא סגסוגת המורכבת ברובה מן המתכת ברזל, ומכילה ריכוז נמוך של האל-מתכת פחמן (0.04%-2.25%).
חָדָשׁ!!: סכין שף ופלדה · ראה עוד »
פטינה
פסל החירות המכוסה פטינה פטינה (מאיטלקית: Patina) היא תרכובת ירוקה, אשר נוצרת במשך הזמן על גבי משטחי מתכת.
חָדָשׁ!!: סכין שף ופטינה · ראה עוד »
פחמן
פחמן (Carbon) הוא יסוד כימי אל-מתכתי שסמלו הכימי C ומספרו האטומי 6.
חָדָשׁ!!: סכין שף ופחמן · ראה עוד »
קופיץ
קופיץ מודרני עם ידית מצופה עץ קופיץ (מכונה גם "סכין קצבים") הוא סכין כבדה עם להב מלבני המזכיר גרזן, המשמשת במיוחד לקיצוב בשר דרך רקמות רכות כסחוס וגידים.
חָדָשׁ!!: סכין שף וקופיץ · ראה עוד »
טכניקות בישול
טכניקות בישול הן הטכניקות הבסיסיות המשמשות טבחים להכנת מזון, ודורשות אימון ותרגול על מנת להשיג בהן שליטה טובה.
חָדָשׁ!!: סכין שף וטכניקות בישול · ראה עוד »
זירקוניום
זירקוניום (Zirconium) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Zr ומספרו האטומי 40.
חָדָשׁ!!: סכין שף וזירקוניום · ראה עוד »
חלודה
חלודה בלוח ברזל משטח חלוד גלגל שיניים חלוד במפעל נטוש בספרד. חלודה היא סוג של שיתוך שעובר ברזל בנוכחות מים, בעיקר, וחמצן.
חָדָשׁ!!: סכין שף וחלודה · ראה עוד »
חומר קרמי
חומר קֶרָמִי הוא חומר מוצק שאינו אורגני או מתכתי.
חָדָשׁ!!: סכין שף וחומר קרמי · ראה עוד »
חיתוך (מכניקה)
שיער הפנים העשוי מחומר רך באמצעות תער חד חיתוך הוא פעולה שמפרידה או פותחת עצם מוצק לשני חלקים או יותר, באמצעות הפעלת כוח על שטח קטן מאוד בעצם הנחתך.
חָדָשׁ!!: סכין שף וחיתוך (מכניקה) · ראה עוד »
ברזל
ברזל (בלטינית: Ferrum) הוא יסוד כימי מתכתי שסמלו הכימי Fe ומספרו האטומי 26.
חָדָשׁ!!: סכין שף וברזל · ראה עוד »
בשר בקר
בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.
חָדָשׁ!!: סכין שף ובשר בקר · ראה עוד »
בישול
בישול בציור מ-1485 בישול הוא שם כללי לפעולות עיבוד מזון על ידי חום ממקור חיצוני.
חָדָשׁ!!: סכין שף ובישול · ראה עוד »
ונדיום
וַנַדִּיּוּם (Vanadium) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי V ומספרו האטומי 23.
חָדָשׁ!!: סכין שף וונדיום · ראה עוד »
כרום
כְּרוֹם (Chromium) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Cr ומספרו האטומי 24.
חָדָשׁ!!: סכין שף וכרום · ראה עוד »
יפנית
יפנית (קאנג'י: 日本語; ביפן קרויה השפה:,"Nihongo" "נִיהוֹנְגּוֹ", Nihon: יפן, Go: שפה) היא השפה המדוברת בפי 130 מיליון איש ביפן, ובקהילות מהגרים יפניות.
חָדָשׁ!!: סכין שף ויפנית · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/סכין_שף
