גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
231 יחסים: ממתק, מאטר פניר, מאכלי ים, מנגו, מסאלה דוסה, מסעדה, מערב בנגל, מעלות צלזיוס, מקאן מאלאי, מראטהי, משקה, מלח בישול, מלית, מחבת, מדיטציה, מוסלמים, מיץ, אסאם, אסיה, אפונה, ארמית, ארצות הברית, אל, אלקנת הצבעים, אלו מאטר, אלו גובי, אבקת קארי, אוסטרליה, אור עקיבא, אורז, אוטר פרדש, אודישה, איסטנבול, איראן, אירופה, איור ודה, נאן, נתיבי הסחר, נבטים (מאכל), ניהארי, ניו דלהי, ניו יורק, סן פרנסיסקו, סמבוסק, סמוסה, סאל רוטי, סאג, סגנון בישול, סוכרוז, סויה, ..., סין (אזור), סיח קבב, סיבים תזונתיים, עמבה, עמילן, עז הבית, עדשים, עדה פראדהמן, עוף טיקה מסאלה, עיראק, פאני פורי, פאפדה, פאלודה, פאב באג'י, פנג'אב, פסטה, פפריקה, פפדאם, פקורה, פקיסטן, פרח, פרי, פריז, פלאק פניר, פלפל צ'ילי, פלודה, פטיפור, פורי (מאכל), פולחן, פודינג, פירות ים, פילאף, פיגמנט, פיוז'ן (בישול), צ'אנה מסאלה, צ'אטני, צ'אי מסאלה, צ'פאטי, צ'וטפוטי, צ'יוודה, צמחונות, צפון הודו, צליית בשר, צבע מאכל, ציפורן (תבלין), קארי (עץ), קנאביס, קנדה, קפה, קרפ, קשיו, קלייה, קטניות, קבב, קוצ'י, קוקוס, קורמה (מאכל), קולפי, קולצ'ה, קינמון, קינוח, קיר (מאכל), רמלה, ראיטה, רברי, רו אפזה, רוטב עגבניות, רוטי, רינה פושקרנה, שמן, שמן קוקוס, שאמי קבב, שנות ה-90 של המאה ה-20, שעועית מצויה, שף, שרבט, שום, שולחן, שיקגו, שיווה, תאו, תנור, תערובת תבלינים, תפריט, תפוח אדמה, תרמילאות, תרכיז, תת-היבשת ההודית, תבלין, תה, תה שחור, לאסי (משקה), לאדו, לחם, לביבה, לונדון, לוס אנג'לס, לימונדה, ליקר, טמפרטורה, טמפורה, טאלי, טבעונות, טונדה קבב, טורקיה, טורונטו, טכניקות בישול, טיבט, טיגון, טיגון עמוק, זנגביל, זעפרן, זרעי פרג, חמניה, חמצה, חרס, חרדל, חרדל השדה, חלב, חלב קוקוס, חלבה, חטיף, חטיף תפוחי אדמה, בננה רוטי, בני ישראל (הודו), בצל הגינה, בשר, בשר עוף, בשר בקר, בונדי (מאכל), בוטן, בוכרה (מסעדה), בירמינגהאם, בירה, ביריאני, גלידה, גבינת פניר, גבינה, גהי, גולאב ג'אמון, דמוגרפיה של הודו, דאל, דאל באט, דקליים, דרך המשי, דרג'ילינג, דרום אפריקה, דרום הודו, דבאייל, דבש, דג, דוסה, הממלכה המאוחדת, המאה ה-20, המטבח המצרי, המטבח המזרח-תיכוני, המטבח הבריטי, הסעדה, הל, הוצאת מטר, הודו, הינדואיזם, ונקובר, ודות, כמון, כף, כרובית, כוס (כלי), כוסברה, כופתאות, כורכום, ירקות, ישראל, יבשת, יהדות הודו, יוגה, יוגורט, יין, 1965, 1970, 50 המסעדות הטובות בעולם. להרחיב מדד (181 יותר) »
ממתק
טקסט.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וממתק · ראה עוד »
מאטר פניר
מאטר פניר (בהינדי: मटर पनीर) הוא מאכל צפון הודי ופאנג'בי צמחוני המכיל אפונה ופניר ברוטב על בסיס עגבניות, מתובל בגאראם מסאלה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומאטר פניר · ראה עוד »
מאכלי ים
דוכן מאכלי ים בטאיוואן מאכלי ים הם מגוון של בעלי חיים וצמחים המשמשים למאכל אדם, אשר נשלו מן הים או גודלו בבריכות מיוחדות לכך.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומאכלי ים · ראה עוד »
מנגו
עץ מנגו בקרלה, הודו מנגו (שם מדעי: Mangifera indica) הוא מין של עץ טרופי, שאזור הגידול הטבעי שלו הוא באזורים הטרופיים של הודו וסין.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומנגו · ראה עוד »
מסאלה דוסה
מסאלה דוסה (בהינדי: मसाला दोसा; באנגלית: Masala Dosa) היא חביתית דקה שעשויה מאורז וקטניות ונפוצה בדרום הודו ובמדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומסאלה דוסה · ראה עוד »
מסעדה
מסעדה במוזיאון ד'אורסה בפריז סועד מדבר עם מלצר – ציור משנת 1887 מסעדה היא בית עסק לממכר מזון מוכן ומשקאות לצריכת הפוקדים אותו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומסעדה · ראה עוד »
מערב בנגל
מערב בנגל (בבנגלית: পশ্চিমবঙ্গ; בתעתיק לעברית: פּוֹשְׁצִ'ימְבּוֹנְגוֹ) היא מדינה בצפון-מזרח הודו המהווה מחצית ממחוז בנגל, שחולק ב־1947 בין הודו ובין פקיסטן (בבנגלדש של ימינו).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומערב בנגל · ראה עוד »
מעלות צלזיוס
מדחום המציג את הטמפרטורה במעלות צלזיוס. המדחום מורה על C°כ 29 מעלת צֶלְזִיּוּס היא יחידת מידה לטמפרטורה המשמשת בסולם צלזיוס.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומעלות צלזיוס · ראה עוד »
מקאן מאלאי
מקאן מאלאי (בהינדי: मक्खन मलाई; באנגלית: Makhan Malai) הוא קינוח הודי המורכב משמנת וחלב אשר נפוץ באזור אוטר פרדש.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומקאן מאלאי · ראה עוד »
מראטהי
#הפניה מראטהית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומראטהי · ראה עוד »
משקה
מגוון משקאות קרים המוצעים למכירה בתאילנד סיידר ומיץ תפוחים קפה קולה המשקה המוגז הפופולרי ביותר מיץ תפוזים משקה הוא סוג של מזון, המציין את צורתו הנוזלית שאינו תבשיל.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומשקה · ראה עוד »
מלח בישול
נתרן כלורי (גם: מלח שולחני או מלח בישול או מלח דק/גס) הוא תרכובת יונית (נתרן כלורי, NaCl), מינרל נפוץ מאוד בכדור הארץ בעל חשיבות ביולוגית לבעלי חיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומלח בישול · ראה עוד »
מלית
בצל בבישול, מְלִית (וכן מילוי) היא מאכל או תערובת מצרכי מזון המשמשים למילוי חללים במאכלים אחרים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומלית · ראה עוד »
מחבת
מחבת מפלדת אל-חלד מַחֲבַת היא כלי בישול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומחבת · ראה עוד »
מדיטציה
פסל של האל שיווה בבנגלור בזמן מדיטציה. מדיטציה (לפי האקדמיה ללשון העברית: בּוֹנְנוּת) היא תרגול מנטלי שנועד לאפשר לאדם לפתח מצבי תודעה שלווים, חשיבה בהירה ואיזון נפשי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומדיטציה · ראה עוד »
מוסלמים
גברים מוסלמים מתפללים בקהיר (1865) אישה מוסלמית עוטה רעלה (ניקאב). התפשטות הנוהג לדרוש מנשים לכסות את פניהן ברעלה נחשב להקצנה בעולם המוסלמי בכלל ובארצות ערב בפרט. מוסלמים הם המאמינים באסלאם, דת מונותאיסטית אברהמית שהחלה להתפתח במאה השביעית בחצי האי ערב תחת הנהגתו של מוחמד.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומוסלמים · ראה עוד »
מיץ
מיץ תפוזים מיץ הוא משקה המופק מהוצאת הנוזלים הטבעיים שבתוך ירקות ופירות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ומיץ · ראה עוד »
אסאם
אסאם (באסאמית: অসম, "אוֹחוֹם") היא מדינה בצפון-מזרח הודו, המיושבת ביותר והשנייה בגודלה מבין מדינות "שבע האחיות".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואסאם · ראה עוד »
אסיה
אסיה (למעלה) במפת אורביס טרארום של גינתר ציינר (Günther Zainer) משנת 1472 מפה מדינית של אסיה שילוב תמונות לוויין של יבשת אסיה אסיה היא היבשת הגדולה ביותר בכדור הארץ מבחינת אוכלוסייה ומבחינת שטח, ומהווה 8.6% משטחו הכולל וכ-29.6% משטחו היבשתי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואסיה · ראה עוד »
אפונה
אפונה (או אפון מתורבת; שם מדעי: Pisum sativum) הוא צמח ממשפחת הקטניות, בעלת זרעים עגולים וירוקים הגדלים בתרמיל.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואפונה · ראה עוד »
ארמית
אֲרָמִית היא שפה שמית צפון מערבית, שמדוברת ברציפות מאז האלף הראשון לפני הספירה ועד ימינו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וארמית · ראה עוד »
ארצות הברית
ארצות הברית של אמריקה (באנגלית: United States of America; בראשי תיבות: USA; בקיצור: United States; לעיתים מקוצר גם בראשי תיבות: US; בתרגום מילולי לעברית: "המדינות המאוחדות של אמריקה", המוכרת בשם המקוצר, ארצות הברית ובראשי תיבות ארה"ב) היא פדרציה ורפובליקה-חוקתית ומעצמת-על המורכבת מ-50 מדינות, ממחוז פדרלי אחד ו-5 טריטוריות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וארצות הברית · ראה עוד »
אל
שור (שנקרא גם אלוף), ו"למד" - שנגזרת ממלמד הבקר שנועד להוביל את השור. אל הוא על פי אמונות או דתות רבות, ישות בעלת כוחות על-טבעיים (כלומר מסוגלת לפעול כנגד חוקי הטבע ולשלוט בטבע), בת אלמוות ושאליה מתייחסים כקדושה, עליונה או נשגבת.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואל · ראה עוד »
אלקנת הצבעים
אלקנת הצבעים אלקנת הצבעים (שם מדעי: Alkanna tinctoria) היא מין בסוג אלקנה שבמשפחת הזיפניים, עשבוני רב שנתי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואלקנת הצבעים · ראה עוד »
אלו מאטר
אלו מאטר (באנגלית: Aloo Mattar) הוא מאכל צמחוני הנחשב לפופולרי בחבל פנג'אבי ובמדינות תת היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואלו מאטר · ראה עוד »
אלו גובי
אלו גובי (באנגלית: Aloo Gobi) הוא מאכל צמחוני מתת היבשת ההודית העשוי מתפוחי אדמה (אלו), כרובית (גובי), ותבלינים הודיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואלו גובי · ראה עוד »
אבקת קארי
#הפניה קארי (תבלין).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואבקת קארי · ראה עוד »
אוסטרליה
מדינות אוסטרליה אוסטרליה (באנגלית: Australia), או הקהילייה של אוסטרליה (באנגלית: Commonwealth of Australia) היא פדרציה המאגדת בתוכה שש מדינות ועוד עשר טריטוריות, ששלוש מהן הן חלק מהיבשת עצמה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואוסטרליה · ראה עוד »
אור עקיבא
מרכז מסחרי באור עקיבא, 1970. בוריס כרמי, אוסף מיתר, הספרייה הלאומית רחוב באור עקיבא, 1970. בוריס כרמי, אוסף מיתר, הספרייה הלאומית האקליפטוס הגדול ב"פארק האקליפטוס" באור עקיבא מרכז המוזיקה באור עקיבא הספרייה העירונית באור עקיבא המרכז העירוני ההיסטורי עם בית הקולנוע (כיום שופץ והפך לקופת חולים "מאוחדת") אוֹר עֲקִיבָא היא עיר בנפת חדרה של מחוז חיפה בישראל.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואור עקיבא · ראה עוד »
אורז
סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואורז · ראה עוד »
אוטר פרדש
אוּטַּר פְּרַדֵש (בהינדי: उत्तर प्रदेश, באורדו: اتر پردیش; מילולית: המחוז הצפוני) היא אחת מ-28 המדינות המרכיבות את הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואוטר פרדש · ראה עוד »
אודישה
אודישה (המוכר יותר כאוריסה; באורייה: ଓଡ଼ିଶା; בהינדי: ओड़िशा) היא מדינה במזרח הודו, אשר גובלת בצפון בג'הרקאנד, בצפון-מזרח בבנגל המערבית, במזרח במפרץ בנגל, בדרום באנדרה פרדש ובמערב בצ'האטיסגאר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואודישה · ראה עוד »
איסטנבול
אִיסְטַנְבּוּל היא עיר הנמל הראשית של טורקיה ובירת מחוז מרמרה בצפון-מערב המדינה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואיסטנבול · ראה עוד »
איראן
חומייני נוחת באיראן בשנת 1979 כדי לעמוד בראש המהפכה נגד השאה איראן (בפרסית: ایران), או באופן רשמי הרפובליקה האסלאמית של איראן (בפרסית:, ג'וֹמְהוּרִי-יֶה אֶסְלַאמִי-יֶה אִירַאן) היא רפובליקה אסלאמית-שיעית בעלת מיעוט סוני הנמצאת במערב אסיה, והיא כיום בעלת משטר תיאוקרטי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואיראן · ראה עוד »
אירופה
תמונת לוויין של יבשת אירופה אֵירוֹפָּה היא יבשת מבחינה היסטורית ותרבותית ותת-יבשת מבחינה גאוגרפית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואירופה · ראה עוד »
איור ודה
אַיוּר וֶדַה (מסנסקריט: Ayurveda;आयुर्वेद, "ידע החיים הארוכים") היא שיטת טיפול פסאודו-מדעית של הרפואה ההוליסטית שמקורה בהודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ואיור ודה · ראה עוד »
נאן
ארוחה הודית טיפוסית הכוללת נאן נאן (בהינדי: नान, באורדו نان) הוא סוג של לחם שנפוץ בהודו ובשכנותיה שצורתו שטוחה ועגולה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ונאן · ראה עוד »
נתיבי הסחר
#הפניה נתיב סחר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ונתיבי הסחר · ראה עוד »
נבטים (מאכל)
המאכל נבטים הוא אוסף נבטים - זרעים שעברו נביטה, למטרת אכילה במצב נא או לאחר בישול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ונבטים (מאכל) · ראה עוד »
ניהארי
ניהארי (בהינדי: निहारी; באנגלית: Nihari) הוא מאכל הודי בשרי, המבושל בבישול איטי ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וניהארי · ראה עוד »
ניו דלהי
ניו דלהי (בהינדי: नई दिल्ली), או המועצה המוניציפלית ניו דלהי (באנגלית: New Delhi Municipal Council) היא עיר הבירה של הודו, ומהווה ישות מוניציפלית נבדלת, אחת מתוך שלוש בטריטוריית הבירה הלאומית דלהי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וניו דלהי · ראה עוד »
ניו יורק
נְיוּ יוֹרְק (באנגלית: New York City; בקיצור: New York ובראשי תיבות: NYC) היא עיר במדינת ניו יורק והעיר המאוכלסת והצפופה ביותר בארצות הברית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וניו יורק · ראה עוד »
סן פרנסיסקו
סן פרנסיסקו (באנגלית: San Francisco; בשמה הרשמי: City and County of San Francisco – העיר והמחוז סן פרנסיסקו) היא העיר הרביעית בגודלה במדינת קליפורניה שבארצות הברית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסן פרנסיסקו · ראה עוד »
סמבוסק
סמבוסק (אוזבקיסטן) סמבוסק (אתיופיה) סמבוסק (במקור בערבית; سامبوساش נהגה סמבוסאש) הוא מאפה פופולרי בעיראק ובמטבחים המזרח-תיכוניים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסמבוסק · ראה עוד »
סמוסה
סמוסה הוא מאפה הנאכל כחטיף במטבחי דרום אסיה ובייחוד בהודו, בבנגלדש, בנפאל באוזבקיסטן בטג'יקיסטן ובפקיסטן.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסמוסה · ראה עוד »
סאל רוטי
סאל רוטי (באנגלית: Sel Roti; בנפאלית: सेल रोटी) הוא בצק מטוגן ומתוק הנפוץ בבהוטן, הודו ונפאל.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסאל רוטי · ראה עוד »
סאג
סאג (באנגלית: Saag; באורייה: ଶାଗ) הוא מאכל הודי הנפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסאג · ראה עוד »
סגנון בישול
סגנון בישול (או מטבחים) מאופיין על פי כלל המרכיבים של בישול, כולל מוצרי היסוד, טכניקות בישול, כלים וכיוצא בזה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסגנון בישול · ראה עוד »
סוכרוז
סוכרוז הוא דו-סוכר (דיסכריד), המהווה מרכיב עיקרי בקנה סוכר ובסלק סוכר, ולאחר מיצויו, ניקויו וגיבושו הופך לסוכר הלבן המוכר בשימוש יומיומי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסוכרוז · ראה עוד »
סויה
סויה (שם מדעי: Glycine max) הוא סוג צמח הכולל זנים שונים, ומשתייך למשפחת הקטניות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסויה · ראה עוד »
סין (אזור)
החומה הגדולה של סין, אחד מסמליה העיקריים של סין סין (סינית מפושטת: 中国, סינית מסורתית: 中國, פין-יין), היא ארץ, ישות גאוגרפית ותרבותית בת אלפי שנים במזרח אסיה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסין (אזור) · ראה עוד »
סיח קבב
סיח קבב (באורדו: سیخ کباب, בהינדי: सीख कबाब; באנגלית: Seekh Kabab) היא קציצה מתובלת העשויה מבשר טחון ונחשבת לנפוצה בהודו, פקיסטן, בנגלדש ואפגניסטן.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסיח קבב · ראה עוד »
סיבים תזונתיים
מולקולה של אינולין, אחד ממיני הסיבים התזונתיים דגנים סובין חיטה עשיר בסיבים תזונתיים סיבים תזונתיים הם רב סוכרים לא-עמילניים (מלבד הליגנין) שמקורם בצומח.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וסיבים תזונתיים · ראה עוד »
עמבה
עמבה (בערבית: عمبة) הוא מאכל המורכב מפלחי מנגו כבושים ברוטב צהוב העשוי מזרעי גרגרנית יוונית (חילבה) טחונים, מלח לימון, מלח וכורכום.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועמבה · ראה עוד »
עמילן
עמילן תירס (קורנפלור) סליל עמילן עֲמִילָן הוא ביופולימר, רב-סוכר המורכב מיחידות חוזרות של גלוקוז, והוא, יחד עם תאית, הם שתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועמילן · ראה עוד »
עז הבית
עז ניגרית עז הבית בהר הכרמל עז רועה משפחת עיזים עץ הארגן ומסייעות להפצתו במרוקו עֵז הבית (שם מדעי: Capra aegagrus hircus; ברבים: עִזִּים) היא תת-מין בסוג יעל שבמשפחת הפריים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועז הבית · ראה עוד »
עדשים
#הפניה עדשה תרבותית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועדשים · ראה עוד »
עדה פראדהמן
עדה פראדהמן (במלאיאלאם: അടപ്രഥമൻ; באנגלית: Ada Pradhaman) הוא קינוח מתוק, הנפוץ באזור קרלה, הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועדה פראדהמן · ראה עוד »
עוף טיקה מסאלה
עוף טיקה מסאלה עוף טיקה מסאלה (באנגלית: Chicken tikka masala - צ'יקן טיקה מסאלה; בהינדית: चिकन टिक्का मसाला; באורדו: مرغ تکہ مصالحہ) הוא מאכל בשר עוף המתובל בגאראם מסאלה או בקארי, המוגש ברוטב אדום המכיל לרוב עגבניות ולעיתים יוגורט או שמנת או חלב קוקוס.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועוף טיקה מסאלה · ראה עוד »
עיראק
רפובליקת עיראק (בערבית:, גֻ'מְהוּרִיַּת (א)לְעִרַאק; בכורדית: كۆماری عێراق, Komarî Êraq, כומארי עיראק) היא מדינה במזרח התיכון בדרום מערב אסיה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ועיראק · ראה עוד »
פאני פורי
פאני פורי או גולגאפה (בהינדי: पानी पूरी; באנגלית: Panipuri) הוא חטיף מטוגן ועגול הנחשב למאכל רחוב נפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופאני פורי · ראה עוד »
פאפדה
פאפדה (בגוג'ראטית: ફાફડા; באנגלית: Fafda) הוא חטיף שטוח העשוי מקמח גרהם ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופאפדה · ראה עוד »
פאלודה
פאלודה ורדים פַאלוּדֶה או פאלוּדַה (فالوده) נגזר מהפועל הפרסי פּאלודן (paloodan, پالودن) שפירושו לעדן.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופאלודה · ראה עוד »
פאב באג'י
פאב באג'י (באנגלית: Pav Bhaji; במראטהית: पाव भाजी) הוא מאכל הודי שמקורו באזור מהאראשטרה ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופאב באג'י · ראה עוד »
פנג'אב
פנג'אב (בפנג'אבי: ਪੰਜਾਬ, בהינדי: पंजाब, באנגלית: Punjab) היא מדינה בצפון מערב הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופנג'אב · ראה עוד »
פסטה
פסטה המכונה '''פנה''' (''penne'') ברוטב עגבניות מכונה להכנת פסטה צורות שונות של אטריות פסטה המתאימות לרטבים מסוגים שונים הכנת פסטה פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופסטה · ראה עוד »
פפריקה
צמח פפריקה בשדות הנגב חנות המוכרת פפריקה בשוק לוינסקי פפריקה, או בשמה העברי פלפלת, היא תבלין בצבע אדום המופק על ידי טחינה של פלפלת צ'ילי לאבקה והוספת שמן (2% לפחות).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופפריקה · ראה עוד »
פפדאם
פפדאם (בהינדי: पापड़; באנגלית: Papadam) הוא לחם שטוח ומתובל העשוי מקמח שעועית או עדשים ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופפדאם · ראה עוד »
פקורה
פקורה פָּקוֹרָה (בהינדי: पकोड़ा, לחלופין: פָּקוֹדָה או בׇּגִ'י) הוא חטיף או מתאבן מטוגן הנפוץ בכל תת-היבשת ההודית וכן באפגניסטן ובכל מקום אליו הגיעו מהגרים מתת-היבשת.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופקורה · ראה עוד »
פקיסטן
המאוזולאום של רנג'יט סינג בעיר לאהור, 2005 אנדרטת פקיסטן הרפובליקה האסלאמית של פקיסטן (באורדו:, תעתיק: אִסְלַאמי גָ'מְהוּרִיָאִי פַּאכִּסְתַּאן) היא מדינה בדרום-מרכז אסיה, הגובלת באיראן, אפגניסטן, הרפובליקה העממית של סין, הודו, ובים הערבי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופקיסטן · ראה עוד »
פרח
פרחים מסוגים וממינים שונים מבנה הפרח (פשטני)-ציור מס' 1 פרח הוא איבר הרבייה בצמחים מכוסי-זרע.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופרח · ראה עוד »
פרי
שוק לה בוקריה בברצלונה, ספרד בננות לא בשלות, תפוז וגויאבה פרי הוא חלק מן הצמח בו, בדרך כלל, נמצאים זרעים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופרי · ראה עוד »
פריז
פריז או פריס (בצרפתית: Paris,,"פַּארִי") היא בירת צרפת ובירת חבל איל־דה־פראנס.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופריז · ראה עוד »
פלאק פניר
פלאק פניר היא מנה צמחונית המורכבת מפניר (סוג של גבינת קוטג') בתוך עיסה עבה עשויה מחית תרד, שנקראת פלאק בהינדי, במרטהי, בגוג'ראטית, ובשפות הודיות אחרות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופלאק פניר · ראה עוד »
פלפל צ'ילי
#הפניה פלפל חריף.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופלפל צ'ילי · ראה עוד »
פלודה
#הפניהפאלודה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופלודה · ראה עוד »
פטיפור
פטיפור (ברבים: פטיפורים; מצרפתית: petit four, "תנור קטן"; האקדמיה ללשון העברית הציעה את המונח פַּת פְּאֵר) היא עוגה קטנה המוגשת כקינוח בסיום הארוחה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופטיפור · ראה עוד »
פורי (מאכל)
פורי (בהינדי: पूड़ी; באנגלית: Puri) הוא לחם הודי המטוגן בשמן עמוק, עשוי מקמח חיטה מלא ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופורי (מאכל) · ראה עוד »
פולחן
פולחן הינדי בורנסי פדיון הבן פולחן (מהשורש הארמי פל"ח, המקביל לשורש העברי עב"ד; בלועזית: ריטוּאָל) הוא מכלול הפעולות שאנשים מצווים או נוהגים לבצע במהלך טקס דתי או טקס מסורתי כלשהו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופולחן · ראה עוד »
פודינג
פּוּדִינְג, או רַפְרֶפֶת הוא קרם מתוק קרוש אך רך, שמוגש קר, ולרוב נאכל לקינוח.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופודינג · ראה עוד »
פירות ים
#הפניה מאכלי ים#פירות ים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופירות ים · ראה עוד »
פילאף
פילאף, פילאו, פולאו, פולאה, פלוב, פוף, אושפלוב או אושפלאו הוא תבשיל אורז אופייני למטבחים במרכז אסיה, איראן ואצל העמים הטורקיים, כמרק מתובל, לעיתים קרובות מרק בשרי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופילאף · ראה עוד »
פיגמנט
פיגמנטים למכירה בשוק בגואה, הודו חום. פִּיגְמֶנְט (בעברית: צִבְעָן) הוא חומר המשפיע על צבע האור הפוגע בו על ידי החזרה ובליעה סלקטיביים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופיגמנט · ראה עוד »
פיוז'ן (בישול)
הווייטנאמי: סלמון מעושן עטוף בנייר אורז, בתוספת אבוקדו, מלפפון ו-crab stick שווארמה וסלט ירקות מההמטבח המזרח-תיכוני עם צ'יפס מהמטבח האירופאי פיוז'ן (מאנגלית - Fusion; היתוך, מיזוג) הוא סגנון בישול שנוצר בעשרות השנים האחרונות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ופיוז'ן (בישול) · ראה עוד »
צ'אנה מסאלה
צ'אנה מסאלה (באנגלית: Chana Masala; בהינדי: चना मसाला) הוא מאכל קארי צמחוני הנפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'אנה מסאלה · ראה עוד »
צ'אטני
צ'אטני נענע ולימון צ'אטני (בהינדי: चटनी) הוא רוטב מתובל שמקורו בתת-היבשת ההודית, והוא מוגש לרוב עם מאכלים מהמטבח ההודי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'אטני · ראה עוד »
צ'אי מסאלה
צ'אי צ'אי מסאלה (בכתב דוונאגרי: चाय), המכונה גם צ'אי הודי, הוא תה שחור המתובל בתבלינים הודיים ומוגש עם חלב מורתח.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'אי מסאלה · ראה עוד »
צ'פאטי
ארוחה הודית, מוגשת עם צ'אפאטי צ'פאטי לצד קארי תפוחי אדמה ואפונה צ'פאטי (בהינדי: चपाती) הוא אחד מסוגי הלחם הנפוצים בהודו ושכנותיה, וכן במזרח אפריקה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'פאטי · ראה עוד »
צ'וטפוטי
צ'וטפוטי (בנגלי: চটপটি; באנגלית: Chotpoti) הוא תבשיל בנגלי חריף העשוי מתפוח אדמה ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'וטפוטי · ראה עוד »
צ'יוודה
צ'יוודה (בהינדי: चिवड़ा; ידוע גם באנגלית כ-Bombay mix) הוא חטיף הודי מסורתי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצ'יוודה · ראה עוד »
צמחונות
מזון מן הצומח ומוצרי חלב כרזה ברחוב בסטוקהולם האומרת: "לבשר יש שתי עיניים. אכלו טבעוני!" מאכלים צמחוניים וטבעוניים המוגשים במעדניה. צמחונות היא אורח חיים תזונתי המתאפיין בהימנעות מאכילת בשר בעלי חיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצמחונות · ראה עוד »
צפון הודו
אזור צפון הודו (בהינדי: उत्तर भारत) כולל ארבעה ממדינות הודו: הריאנה, הימאצ'ל פראדש, פנג'ב וראג'סטאן וכן את שטחי האיחוד צ'אנדיגאר, דלהי, ג'אמו וקשמיר ולדאק.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצפון הודו · ראה עוד »
צליית בשר
#הפניה צלייה#צליית בשר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצליית בשר · ראה עוד »
צבע מאכל
עוגת ראווה הצבועה בצבעי מאכל. סוכריות הצבועות בצבעי מאכל שונים. גרף המשווה בין מחקרי סמיות כפולה שונים שבחנו השפעת כמויות שונות של צבע מאכל על ילדים צבע מאכל הוא צבע המוסף למזון או למשקה על מנת לשנות את מראהו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וצבע מאכל · ראה עוד »
ציפורן (תבלין)
הצמח אוגניית הציפורן, ממנו מפיקים את התבלין. תבלין הציפורן צִיפּוֹרֶן הוא תבלין העשוי מכפתורי פרחים מיובשים של עץ תבלין טרופי ירוק עד בשם אוגניית הציפורן (שם מדעי: Syzygium aromaticum) ממשפחת ההדסיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וציפורן (תבלין) · ראה עוד »
קארי (עץ)
פרחי עץ הקארי עץ הקארי (שם מדעי: Murraya koenigii) הוא עץ טרופי עד סובטרופי ממשפחת הפיגמיים, הנפוץ בהודו ובסרי-לנקה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקארי (עץ) · ראה עוד »
קנאביס
חלקי הצמח קנאביס סאטיבה קנאביס (קָנַבִּיס; שם מדעי: Cannabis) הוא סוג של צמח ממשפחת הקנאביים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקנאביס · ראה עוד »
קנדה
קנדה (באנגלית ובצרפתית: Canada) היא מדינה בצפון אמריקה והצפונית ביותר בה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקנדה · ראה עוד »
קפה
תבלינים פולי קפה קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקפה · ראה עוד »
קרפ
#הפניה חביתית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקרפ · ראה עוד »
קשיו
פרי הקשיו אגוזי קשיו מעובדים קשיו (שם מדעי: Anacardium occidentale) הוא מין של עץ בעל פרחים ממשפחת האלתיים, קרוב משפחה של אלת הבטנה המניבה את הפיסטוק.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקשיו · ראה עוד »
קלייה
פולי קפה קלויים קלי קלייה היא שיטה בה מייבשים חומרים באמצעות שימוש בחום יבש, באש גלויה או בתנור.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקלייה · ראה עוד »
קטניות
שקי קטניות בשוק באוגנדה קִטְנִיּוֹת (ביחיד: קִטְנִית; שם מדעי: Fabaceae, לעיתים Leguminosae) היא משפחת צמחים בעלי פרחים הנמנית עם סדרת הקטניתאים (Fabales).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקטניות · ראה עוד »
קבב
שישקבב קבב (בגאורגית: ქაბაბი - תעתיק מדויק: כבאב, בטורקית: Kebap) משמעו כבשר צלוי בטורקית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקבב · ראה עוד »
קוצ'י
קוצ'י ב-1635 בית הקברות ההולנדי העתיק בקוצ'י קוצ'י (במלאיאלאם), הידועה גם בשמה הקודם קוצ'ין, היא העיר השנייה בגודלה במדינת קרלה בהודו, ואחת מערי הנמל העיקריות של הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקוצ'י · ראה עוד »
קוקוס
ממוזער דֶּקֶל הקוֹקוֹס (שם מדעי: Cocos nucifera), או נרגיל בעברית, אליה חדר מפרסית, הוא עץ השייך למשפחת הדקליים, והוא המין היחיד מהסוג "קוֹקוֹס".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקוקוס · ראה עוד »
קורמה (מאכל)
קורמה (באנגלית: Korma; בהינדי: क़ोरमा) הוא מאכל הודי שמבוסס על עוף ויוגורט ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקורמה (מאכל) · ראה עוד »
קולפי
קולפי על מקל מצופה בפיסטוק, וניל ומי ורדים קולפי (או כולפי) הוא סוג של קינוח גלידה שמקורו בהודו מן המאה ה-16.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקולפי · ראה עוד »
קולצ'ה
קולצ'ה (בהינדי: कुल्चा; באורדו: کلچا; באנגלית: Kulcha) הוא לחם שטוח ועגול העשוי מקמח מיידה ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקולצ'ה · ראה עוד »
קינמון
מקלות קינמון, אבקת קינמון, ופרחים מיובשים מהצמח קינמומום ורום קינמון הוא תבלין המופק מהקליפה הפנימית של כמה מינים שונים של עצי הקינמונום.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקינמון · ראה עוד »
קינוח
מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקינוח · ראה עוד »
קיר (מאכל)
קיר (בהינדי: खीर; באנגלית: Kheer) הוא פודינג אורז על בסיס חלב הנפוץ במדינות תת היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וקיר (מאכל) · ראה עוד »
רמלה
בית עיריית רמלה סמל רמלה בכניסה המערבית לעיר רמלה בשנת 1932 רַמְלָה (נהגה גם: רַמְלֶה; בערבית: الرملة) היא עיר בשפלת יהודה, בירת מחוז המרכז בישראל.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורמלה · ראה עוד »
ראיטה
ראיטה (באנגלית: Raita; בהינדי: रायता) הוא סלט יוגורט ירקות הודי הנפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וראיטה · ראה עוד »
רברי
רברי (הינדי: राबड़ी; אנגלית: Rabri) הוא קינוח מתוק מהמטבח ההודי, המבוסס על חלב מרוכז ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורברי · ראה עוד »
רו אפזה
רו אפזה (באנגלית: Rooh Afza; באורדו: روح افزا; בהינדית: रूह अफ़ज़ा; בבנגלית: রূহ আফজা) הוא תרכיז פירות שאינו מכיל אלכוהול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורו אפזה · ראה עוד »
רוטב עגבניות
קייג'ון, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה ושמן זית. רוטב עגבניות הוא שם כללי לרטבים רבים המבוססים על עגבניות, אשר לרוב משמשים כחלק מתבשיל (ולא כתיבול).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורוטב עגבניות · ראה עוד »
רוטי
רוטי (בהינדי: रोटी; באנגלית: Roti) הוא לחם שטוח ועגול העשוי מקמח חיטה מלאה ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורוטי · ראה עוד »
רינה פושקרנה
רינה פושקרנה (נולדה ב-10 בפברואר 1959) היא יזמת, מסעדנית ואשת עסקים ישראלית ממוצא הודי, פעילה בענף המסעדנות, המייסדת והבעלים של רשת המסעדות ההודיות "טנדורי".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ורינה פושקרנה · ראה עוד »
שמן
שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושמן · ראה עוד »
שמן קוקוס
שמן קוקוס הוא שמן צמחי המופק בכבישה קרה מפרי קוקוס טרי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושמן קוקוס · ראה עוד »
שאמי קבב
שאמי קבב (בהינדי: शामी कबाब; באנגלית: Shaami Kebab) היא קציצה מתובלת העשויה מבשר טחון ונחשבת לנפוצה בהודו, פקיסטן ובנגלדש.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושאמי קבב · ראה עוד »
שנות ה-90 של המאה ה-20
שנות ה־90 של המאה ה־20 (בקיצור: שנות התשעים; בסלנג: הניינטיז) היו העשור העשירי והאחרון של המאה ה־20, והחלו ב־1 בינואר 1990 והסתיימו ב־31 בדצמבר 1999.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושנות ה-90 של המאה ה-20 · ראה עוד »
שעועית מצויה
''Phaseolus vulgaris” שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושעועית מצויה · ראה עוד »
שף
250px שוק הכרמל תל אביב שף, מהמילה הצרפתית chef, פירושו "מנהל" כמו "בוס" באנגלית ונמצא בשימוש גם עבור הטבח שהאחראי על המטבח, על יצירת תפריטים ומתכונים, על הכשרת סגל ופיקוח על הבישול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושף · ראה עוד »
שרבט
שרבט (פרסית: شربت) הוא משקה איראני, המוכן מפירות או עלי כותרת של פרחים, ומוגש בדרך כלל מקורר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושרבט · ראה עוד »
שום
שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת הנרקיסיים, והוא פקעת (גאופיט).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושום · ראה עוד »
שולחן
שולחן אוכל ביתי עם ארבעה כיסאות שולחן מיוחד למשחקי שח ודמקה שולחן ביליארד שולחן אוכל סין שולחן (בכתיב חסר: שֻׁלְחָן) הוא רהיט המשמש להנחת חפצים, אכילה ומשחקים שונים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושולחן · ראה עוד »
שיקגו
שיקגו (באנגלית: Chicago) היא העיר השלישית בגודלה (בכמות האוכלוסייה) בארצות הברית, והגדולה ביותר במדינת אילינוי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושיקגו · ראה עוד »
שיווה
פסל של שיווה עושה מדיטציה בבנגלור פסל של שיווה הממוקם מעל נהר הגנגס ברישיקש, הודו מא גנגה בואראנאסי שבהודו פסל שיווה פסל לינגאם של שיווה במקדש בקטמנדו שבנפאל שיווה (מסנסקריט: शिव) הוא אחד האלים המרכזיים בהינדואיזם.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ושיווה · ראה עוד »
תאו
תאו אסייתי. אנואה השפלה. תאואי מים בשמורת טבע עין אפק, עמק זבולון. תְּאוֹ (או בּוּפָלוֹ; שם מדעי: Bubalus) הוא סוג בתת-משפחת הפרים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותאו · ראה עוד »
תנור
עץ, באתר ההיסטורי - ביתו של ג'ון דיר, באילינוי, ארצות הברית תנור אפייה ומעליו כיריים כבשן סיד מהתקופה העות'מאנית, באפולוניה תַּנּוּר הוא מכשיר המשמש לחימום, כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של אקלים מקומי, אלה המשמשים בבישול והכנת מזון, ואלה המשמשים בתעשייה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותנור · ראה עוד »
תערובת תבלינים
כתישה של מספר תבלינים גולמיים ביחד ליצירת תערובת תבלינים טריה תערובת תבלינים היא שילוב מוכן מראש של מספר תבלינים ביחס כמותי מסוים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותערובת תבלינים · ראה עוד »
תפריט
מסעדת "יונג קי" בהונג קונג טורקית בליון, צרפת תפריט חג המולד 1937 מהאוניה "לקוניה" תפריט (מלשון "פירוט") במסעדנות הוא רשימת מאכלים שמהם הסועד יכול לבחור את ארוחתו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותפריט · ראה עוד »
תפוח אדמה
תפוח אדמה (בראשי תיבות: תפו"א; שם מדעי: Solanum tuberosum; נקרא גם "סולנום הקנים" או "תפוד" ובלשון ספרותית, "בולבוס") הוא מין של צמח ממשפחת הסולניים שקניו התפתחו מגבעולים תת-קרקעיים המשמשים למאכל ולבישול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותפוח אדמה · ראה עוד »
תרמילאות
ווינה תרמילאות או טיולי תרמיל (מוצ'ילרו) הוא מושג המתייחס לתת-תרבות בעולם התיירות, המתאר מסעות וטיולים עצמאיים בינלאומיים, לרוב ארוכי טווח, אשר מתאפיינים בחיסכון באמצעים, וכן בהווי של שיתוף חברתי (לפעמים גם לינות בחדרים משותפים).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותרמילאות · ראה עוד »
תרכיז
מיכל ובו תרכיז של וניל תרכיז הוא מאכל או משקה שרוב הנוזלים הוצאו ממנו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותרכיז · ראה עוד »
תת-היבשת ההודית
צילום לוויין של תת-היבשת ההודיתנדידת תת-היבשת ההודית צפונה ודחיקתה אל הלוח האירואסייתי תת-היבשת ההודית הוא אזור גאוגרפי ותרבותי בדרום אסיה הכולל את הודו, בנגלדש, פקיסטן, נפאל, בהוטן, סרי לנקה והאיים המלדיביים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותת-היבשת ההודית · ראה עוד »
תבלין
תבלינים למכירה חנות תבלינים בבית לחם הגלילית תבלין הוא חומר המוסף למזון לשם שיפור טעמו, בדרך כלל בכמויות קטנות יחסית לשאר מרכיבי המנה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותבלין · ראה עוד »
תה
צמח התה תֶּה הוא משקה המכיל קפאין המיוצר על ידי חליטת עלי צמח התה במים חמים עד רותחים (לרוב בטמפרטורת 80° עד 95° מעלות צלזיוס).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותה · ראה עוד »
תה שחור
תה שחור תה שחור הוא סוג נפוץ של תה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ותה שחור · ראה עוד »
לאסי (משקה)
לאסי (בהינדי: लस्सी) הוא שם אזורי לחובצה, המשקה המסורתי מבוסס על דאהי (יוגורט) ונצרך באזור דרום אסיה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולאסי (משקה) · ראה עוד »
לאדו
ממתקי לאדו ארוזים לחתונה לאדו לאדו או לדו (בהינדי: लड्डू) הוא ממתק בצורת כדור שמקורו בתת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולאדו · ראה עוד »
לחם
דגנים שונים והלחם המיוצר מהם סוגי לחם שונים כיכרות לחם טריות מסוגים שונים במאפיה במושב חוסן שבגליל כיכרות לחם על שולחן תצוגה של כיכרות לחם למכירה לֶחֶם הוא מוצר מזון בסיסי עשיר בפחמימות, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר הציוויליזציה האנושית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולחם · ראה עוד »
לביבה
צלחת לאטקעס מאוקראינה לביבות ברוטב רסק תפוחים לביבה (ביידיש: לאַטקע, וברבים: לאַטקעס. או כרעמז'ל, ברבים: כרעמזאלאך) היא מאכל מטוגן מירקות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולביבה · ראה עוד »
לונדון
לונדון, כפי שצולמה מלוויין לנדסט. ניתן להבחין בבירור בפיתולי נהר התמזה. לונדון (באנגלית: London,; הגייה באלפבית הפונטי הבינלאומי: /‎ˈlʌndən/) היא עיר הבירה של אנגליה ושל הממלכה המאוחדת, והעיר והמטרופולין הגדולה ביותר בממלכה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולונדון · ראה עוד »
לוס אנג'לס
לוס אנג'לס (באנגלית: Los Angeles, תרגום מילולי מספרדית: "המלאכים"), ובראשי התיבות המוכרים אל-איי (.L.A), היא עיר במדינת קליפורניה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולוס אנג'לס · ראה עוד »
לימונדה
לימונדה היא משקה העשוי מרכז לימונים או מיץ לימון, מים ותוספת סוכר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ולימונדה · ראה עוד »
ליקר
בקבוקי ליקר תות שדה ליקר הוא משקה אלכוהולי חזק ומתוק (מכיל לפחות 10% סוכר), המבוסס לרוב על תזקיק אלכוהולי המתובל בחומרים מגוונים כגון: פירות, אגוזים, תבלינים, דבש, שמנת ושוקולד.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וליקר · ראה עוד »
טמפרטורה
אנרגיה הקינטית הממוצעת של האטומים הנעים בו. טמפרטורה היא גודל פיזיקלי לכימות מה שאינטואיטיבית מובן כ"חם" ו"קר".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטמפרטורה · ראה עוד »
טמפורה
מאודה טמפורה (ביפנית: 天ぷら, Tenpura, מבוטא "טנפורה") נקרא גם בעברית "בצק בירה" או "בצק מטוגן".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטמפורה · ראה עוד »
טאלי
טאלי טאלי (בהינדי: थाली) היא צלחת מתכת גדולה או מגש גבה-שוליים בהם מוגשות ארוחות עממיות בהודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטאלי · ראה עוד »
טבעונות
זרעים. קבוצות מזון שאינן מופיעות בתמונה כוללות פטריות, אצות, פרחים אכילים, ונצרים. בתי-קפה רבים, מציעים כיום ארוחות-בוקר טבעוניות מלאות טבעונות היא אורח חיים תזונתי של הימנעות מגרימת סבל לבעלי חיים עבור מזון, ביגוד, בידור, או כל מטרה אחרת שאיננה הישרדות ישירה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטבעונות · ראה עוד »
טונדה קבב
טונדה קבב (באודיה: ଟୁଣ୍ଡେ କବାବ, בהינדי: टुंडे कबाब; באנגלית: Tunde Kabab) היא קציצה מתובלת העשויה מבשר טחון ונחשבת לנפוצה ב אודישני.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטונדה קבב · ראה עוד »
טורקיה
טוּרְקִיָּה (מקובל גם: תורכיה; בטורקית: Türkiye), או בשמה הרשמי רפובליקת טורקיה (Türkiye Cumhuriyeti "טורְקִיֶיה גֻ'מְהוּרִיֶּתִי"), היא מדינה מוסלמית במזרח התיכון ובחבל הבלקן שבדרום-מזרח אירופה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטורקיה · ראה עוד »
טורונטו
טורונטו (באנגלית: Toronto) היא עיר הבירה של פרובינציית אונטריו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטורונטו · ראה עוד »
טכניקות בישול
טכניקות בישול הן הטכניקות הבסיסיות המשמשות טבחים להכנת מזון, ודורשות אימון ותרגול על מנת להשיג בהן שליטה טובה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטכניקות בישול · ראה עוד »
טיבט
דגל הממשלה הטיבטית הגולה, ששימש כדגל טיבט בין 1912 ל-1950 טיבט (בטיבטית: བོད་; תעתיק IPA להגייה לפי ניב להסה:; במנדרינית תקנית: 西藏; תעתיק פין-יין: Xīzàng) היא רמה גבוהה במרכז אסיה ומקום מושבו של העם הטיבטי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטיבט · ראה עוד »
טיגון
תפוחי אדמה בסגנון ספרדי קולות של טיגון בשמן פלטת מאכלים מטוגנים מהמטבח האיטלקי טיגון היא שיטת עיבוד מזון שבה מחממים את המזון על גבי מחבת שחוממה בה קודם לכן כמות מסוימת של שמן (צמחי או מן החי).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטיגון · ראה עוד »
טיגון עמוק
#הפניה טיגון בשמן עמוק.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וטיגון עמוק · ראה עוד »
זנגביל
שורש הזנגביל צמחי זנגביל בקוריאה פרח הזנגביל זַנְגְּבִיל או זנגביל רפואי (שם מדעי: Zingiber officinale; מכונה גם ג'ינג'ר) הוא צמח עשבוני רב-שנתי המתנשא לגובה של כמטר.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וזנגביל · ראה עוד »
זעפרן
זעפרן (ספרן או ספרון) הוא תבלין המופק מהצלקת של פרח הכרכום התרבותי (Crocus sativus), מין בסוג כרכום השייך למשפחת האירוסיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וזעפרן · ראה עוד »
זרעי פרג
בייגל בציפוי פרג עוגת גלילת פרג זרעי הפרג נמצאים בשימוש נרחב כחומרי טעם וריח, תבלין, הסמכה, עיבוי או קישוט בתבשילים, מאפים ומוצרי מזון שונים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וזרעי פרג · ראה עוד »
חמניה
#הפניה חמנית מצויה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחמניה · ראה עוד »
חמצה
שדה חמצה בגליל התחתון גרגרי חמצה מונבטים. ''Cicer arietinum noir'' חִמְצָה תרבותית (שם מדעי: Cicer arietinum), המוכרת יותר בשמה הערבי חומוס (תעתיק מדויק: חֻמֻּץ), היא צמח ממשפחת הקטניות.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחמצה · ראה עוד »
חרס
כלי חרס מבהיה שבברזיל חרס הוא תוצר של עיבוד חומר קרמי.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחרס · ראה עוד »
חרדל
החרדל (שם מדעי: Sinapis) הוא צמח חד-שנתי ממשפחת המצליבים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחרדל · ראה עוד »
חרדל השדה
חרדל השדה (נקרא גם חרדל הבר; שם מדעי: Sinapis arvensis) הוא צמח חד שנתי ממיני החרדל, שמוצאו באירופה והוא נפוץ באמריקה הצפונית ובחופי הים התיכון.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחרדל השדה · ראה עוד »
חלב
פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחלב · ראה עוד »
חלב קוקוס
חלב קוקוס הוא נוזל המיוצר מבשר אגוז הקוקוס, אשר מופרד מהקליפה הקשה, נטחן ואז מושרה זמן רב במים כדי למצות ממנו את השומנים, החלבונים, הסוכרים ואבות מזון נוספים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחלב קוקוס · ראה עוד »
חלבה
#הפניה חלווה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחלבה · ראה עוד »
חטיף
דוכן חטיפים ארוזים, בעיקר ממתקים דוכן חטיפים: פיצוחים, פירות יבשים וממתקים, רובם בתפזורת, בשוק המזון לה בוקריה בברצלונה חטיף הוא מאכל הנאכל שלא במסגרת ארוחה, בגודל ובמרקם המתאימים לאכילתו בחטף (מכאן נגזר השם "חטיף"), ולרוב גם אינו מצריך שימוש בכלי אוכל או סכו"ם.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחטיף · ראה עוד »
חטיף תפוחי אדמה
תפוח אדמה נפרס לרצועות דקות על ידי סכין מסתובבת במכשיר להכנה ביתית הרצועות מטוגנות בשמן חם חטיף תפוחי אדמה (גם: צ'יפס, מאנגלית אמריקנית) הוא חטיף מלוח העשוי מתפוחי אדמה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וחטיף תפוחי אדמה · ראה עוד »
בננה רוטי
בננה רוטי (בתאית: โรตีกล้วย; באנגלית: Thai Roti) הוא קינוח תאילנדי, המבוסס על הלחם ההודי רוטי ונפוץ במדינות אסיה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובננה רוטי · ראה עוד »
בני ישראל (הודו)
כריכת הספר "ההיסטוריה של בני-ישראל מהודו" מאת חיים שמואל קהימקר, יצא בתל אביב בשנת 1937 בני-ישראל מהודו שנת 1838 (כנראה ממשפחת קמודן מוכאדם דיווקר, נשיאי הקהילה) משפחת טלקר: הסבא דניאל, הבן משה והנכד דניאל (שנת 1870 לערך) בני ישראל (במראטהית-יהודית: बेने इस्राएल, תעתיק: "בֶּנֶה ישראל") הוא כינויה של קהילה יהודית שהתקיימה במערב הודו לצד קהילת יהודי בגדאד ויהודי קוצ'ין.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובני ישראל (הודו) · ראה עוד »
בצל הגינה
פריחת בצל הגינה גבעול בצל גינה צעיר, הידוע בכינוי "בצל ירוק" בצל יבש בצל יבש סגול בְּצַל הגִּינָּה (נקרא גם שׁוּם נָבוּב; שם מדעי: Allium cepa) הוא ירק מאכל מסוג שום ממשפחת הנרקיסיים, בעל שורש בצלי יבש וגבעולים ירוקים ורכים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובצל הגינה · ראה עוד »
בשר
בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ. התמונה צולמה בשוק נצרת, ינואר 2017. בָּשָׂר הוא כינוי כולל לחלקי הגוף של בעלי חיים כאשר אלו משמשים למאכל – רקמת שריר, איברים פנימיים וכו' – בעבור בני אדם, טורפים, אוכלי נבלות ואוכלי כול.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובשר · ראה עוד »
בשר עוף
עוף צלוי עופות למכירה בשוק לה בוקריה בברצלונה נתחי עוף מטוגנים בשר עוף הוא בשר למאכל שמקורו בעופות, ובעיקר בתרנגול הבית, תרנגול הודו וסוגים נוספים של פסיוניים כמו שליו וחוגלה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובשר עוף · ראה עוד »
בשר בקר
בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובשר בקר · ראה עוד »
בונדי (מאכל)
בונדי (בהינדי: बूंदी; בנפאלית: बुनिया; באנגלית: Boondi) הוא חטיף הודי העשוי מקמח חומוס מטוגן ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובונדי (מאכל) · ראה עוד »
בוטן
אֱגוֹז אֲדָמָה, המכונה בוטן בשפה יומיומית, הוא זרעו האכיל של הצמח ארכיס תת-קרקעי (Arachis hypogaea).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובוטן · ראה עוד »
בוכרה (מסעדה)
בוכרה היא מסעדה השוכנת במלון השייך לתאגיד היוקרה מאוריה ITC Maurya בניו דלהי, הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובוכרה (מסעדה) · ראה עוד »
בירמינגהאם
#הפניה ברמינגהאם.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובירמינגהאם · ראה עוד »
בירה
כוס בירה בהירה כוס בירה כהה נהוג להגיש את הבירה בכוסות זכוכית בעלות תחתית עבה, ציור משנת 1878 בירה היא שם המתאר מספר משקאות חריפים שונים המיוצרים בתהליך של תסיסה, בדרך כלל של שעורה, חיטה, שיבולת-שועל או דגנים אחרים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ובירה · ראה עוד »
ביריאני
ביריאני (בהינדי: बिरयानी; באורדו: بریانی; באנגלית: Biryani) הוא תבשיל אורז הודי שמקורו בקרב המוסלמים במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וביריאני · ראה עוד »
גלידה
גלידה איטלקית ברומא מוכר גלידה על אופניים באינדונזיה גלידה היא מאכל קפוא ומוקצף, מתוק בדרך כלל, המבוסס על תחליב מוצק (תערובת מים ושומן) המורכב מגבישי קרח, אוויר, ממתיקים, שומן ומוצקים נוספים שאינם שומן (כמו מוצקי חלב וחומרי טעם וריח).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וגלידה · ראה עוד »
גבינת פניר
פניר (בהינדי: पनीर; באורדו: پنیر; באנגלית: Paneer) היא גבינה הודית, המיוצרת מחלב פרה או תאו ונפוצה במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וגבינת פניר · ראה עוד »
גבינה
פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וגבינה · ראה עוד »
גהי
גהי (בהינדי: घी) היא חמאה מזוקקת הנמצאת בשימוש במטבח ההודי, במטבח האתיופי, במטבח התימני, במטבח הלובי ובמטבחים שונים במזרח התיכון, המכילה פחות מוצקי חלב ביחס לחמאה רגילה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וגהי · ראה עוד »
גולאב ג'אמון
גולאב ג'אמון (בהינדי: गुलाब जामुन; באורדו: گلاب جامن; באנגלית: Gulab Jamun) הוא קינוח הודי מתוק, המבוסס על גבינה וסירופ סוכר ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וגולאב ג'אמון · ראה עוד »
דמוגרפיה של הודו
פירמידת האוכלוסייה של הודו צפיפות האוכלוסייה בהודו גידול האוכלוסייה בהודו בעשר השנים האחרונות ידיעת קרוא וכתוב בהודו אוכלוסיית הודו על פי התפלגות מגדרית הודו היא המדינה הראשונה בעולם מבחינת מספר התושבים, אוכלוסייתה מונה נכון ל-2022 למעלה מ-1.4 מיליארד נפש.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודמוגרפיה של הודו · ראה עוד »
דאל
תבשיל דאל המבוסס על עדשים דאל (בהינדי: दाल; בבנגלית: ডাল או দাল) הוא מאכל הודי המבוסס על קטניות, בדרך כלל עדשים, שעועית או אפונים ולעיתים גם גרגירי חומוס או מש.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודאל · ראה עוד »
דאל באט
דאל באט דאל באט (בהינדית: दालभात; באורדו: دال بھات; בבנגלית: ডাল ভাত; בגוג'ראטית: દાળ ભાત; במראטהית: डाळ भात; באסאמית: দাইল ভাত dail bhat / ডালি ভাত dali bhat) היא ארוחה מסורתית מתת היבשת ההודית, הפופולרית באזורים רבים של נפאל, הודו ופקיסטן, בנגלדש.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודאל באט · ראה עוד »
דקליים
דקליים (שם מדעי: Arecaceae או גם Palmae) הם משפחה יחידה בסדרת הדקלאים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודקליים · ראה עוד »
דרך המשי
דרך המשי (בסינית מסורתית: 絲綢之路; בסינית פשוטה: 丝绸之路; בפרסית: راه ابریشم) היא סדרה של דרכים יבשתיות וימיות אשר קישרו בין צ'אנג-אן בסין (שִׂי-אָן של ימינו) לבין אתרים רבים אחרים, שבהם עברו נתיבי המסחר העיקריים בין המזרח הרחוק, הודו, המזרח התיכון, צפון אפריקה ואירופה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודרך המשי · ראה עוד »
דרג'ילינג
"רכבת הצעצוע" מגיעה לדרג'ילינג דרג'ילינג (בבנגלית: দার্জিলিং, בנפאלית: दार्जीलिङ्ग, באנגלית: Darjeeling) היא עיר בצפון מדינת מערב בנגל שבמזרח הודו, והמרכז של אזור באותו שם, הממוקם לרגלי ההימלאיה בגובה 2,000 עד 3,000 מטר מעל פני הים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודרג'ילינג · ראה עוד »
דרום אפריקה
רפובליקת דרום אפריקה (באפריקאנס: Republiek van Suid-Afrika; בזולו: IRiphabliki yaseNingizimu Afrika; באנגלית: Republic of South Africa) היא מדינה הנמצאת בקצה הדרומי של יבשת אפריקה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודרום אפריקה · ראה עוד »
דרום הודו
המיקום של אזור דרום הודו בהודו אזור דרום הודו כולל חמש ממדינות הודו: אנדרה פרדש, קרנאטקה, קראלה, טמיל נאדו וטלנגאנה וכן את שטחי האיחוד לקשאדוויפ ופודוצ'רי המהווים 19.31% משטחה של הודו ואשר בהם חיים כ-20% מכלל האוכלוסייה ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודרום הודו · ראה עוד »
דבאייל
דְבַּאיֶיל (ידוע גם כמקלוני חומוס) הוא חטיף חומוס מטוגן מלוח וחריף המבוסס על קמח חומוס ותבלינים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודבאייל · ראה עוד »
דבש
דבש הוא חומר עתיר סוכר המיוצר ונאגר כמקור מזון על ידי קבוצות מסוימות של דבוראים חברתיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודבש · ראה עוד »
דג
הדג הגדול ביותר - כריש לווייתני. אנטומיה חיצונית של הדג Lampanyctodes hectoris: ש 1 - קשת הזימיםש 2 - קו האורךש 3 - סנפיר הגב הקדמיש 4 - סנפיר הגב האחוריש 5 - חיבור הזנבש 6 - סנפיר הזנבש 7 - סנפיר השתש 8 - איבר המפיק אור (פוטופור)ש 9 - סנפיר הגחון (זוג)ש 10 - סנפיר החזה (זוג) יבשתן - מבין הדגים המעטים שיוצאים מהמים טריגון - מבין הדגים השטוחים דג אוסקר פרפרון בשונית אלמוגים דג הסלמון הוא חלק חשוב מתזונתם של חיות רבות וגם של האדם האבנון הוא דג מסוכן ביותר לאנשים עקב ארסיותו הרבה בת הים היא יצור אגדי שחציו אדם וחציו דג ציור יפני של דג משנת 1925 - הדגים באומנות דָּג (שם מדעי: Pisces) הוא בעל חיים בעל חוליות, קר דם, החי במים ונושם בעזרת זימים (הזימים יכולים להתקיים לצד ריאות כמו אצל דְגי הריאות) במשך כל חייו (בניגוד לדו-חיים).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודג · ראה עוד »
דוסה
דוסה היא חביתית דקה ופריכה העשויה מבלילה מותססת של אורז וקטניות האופיינית למטבח של דרום-הודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ודוסה · ראה עוד »
הממלכה המאוחדת
הַמַמְלָכָה הַמְאֻחֶדֶת שֶׁל בְּרִיטַנְיָה הַגְּדוֹלָה וצפון אירלנד (באנגלית בריטית: The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland), המוכרת לרוב כממלכה המאוחדת (UK - United Kingdom) או בריטניה (Britain), היא מדינה השוכנת באיים הבריטיים, לא הרחק מחופיה המערביים של יבשת אירופה, מול צרפת.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והממלכה המאוחדת · ראה עוד »
המאה ה-20
המאה ה-20 היא התקופה שהחלה בשנת 1901 והסתיימה בשנת 2000 (בין התאריכים 1 בינואר 1901 ל־31 בדצמבר 2000).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והמאה ה-20 · ראה עוד »
המטבח המצרי
פול מדמס, מוגש עם ביצה המטבח המצרי מורכב מהמסורות הקולינריות המקומיות של מצרים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והמטבח המצרי · ראה עוד »
המטבח המזרח-תיכוני
סלט טאבולה המטבח המזרח-תיכוני הוא המטבח הנפוץ במדינות שונות באזור המזרח התיכון.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והמטבח המזרח-תיכוני · ראה עוד »
המטבח הבריטי
תפוחי אדמה וירקות צלויים וכן פודינג יורקשייר. דג וצ'יפס - מזון מהיר פופולרי בבריטניה. תה של מנחה המוגש בשעות אחר הצהריים, כאשר לצד התה מוגשים סקונס וריבה. ארוחה זו הפכה פופולרית בקרב החברה הגבוהה בתקופת האימפריה הבריטית. כריכים, שמנת עשירה, ריבה וחמאה. המטבח הבריטי (באנגלית: British cuisine) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של בריטניה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והמטבח הבריטי · ראה עוד »
הסעדה
גביעים צוות הסעדה מכין ארוחה בתנאי שטח הַסְעָדָה (בלועזית: קייטרינג, מאנגלית: Catering) היא אספקת מזון באתר שאינו צמוד למטבח בו מבושל המזון.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והסעדה · ראה עוד »
הל
הֶל ירוק (שם מדעי: Elettaria cardamomum, נקרא גם קרדמון), הוא צמח תבלין ממשפחת הזנגביליים, המשמש לתיבול תה, קפה ותבשילים שונים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והל · ראה עוד »
הוצאת מטר
#הפניה מטר - הוצאה לאור.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והוצאת מטר · ראה עוד »
הודו
רפובליקת הוֹדוּ (בהינדי: भारत गणराज्य, נהגה: בּהָרָט גַנְרָאגְ'יַה) היא מדינה בדרום אסיה השולטת על רוב תת-היבשת ההודית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והודו · ראה עוד »
הינדואיזם
מקדש הינדואי המוקדש לאלה שאקטי במדינת אודישה שבהודו הינדואיזם היא דת דהרמית ו"דהרמה".
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי והינדואיזם · ראה עוד »
ונקובר
וַנְקוּבֶר (באנגלית: Vancouver) היא עיר הנמצאת בדרום-מערב הפרובינציה קולומביה הבריטית שבקנדה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וונקובר · ראה עוד »
ודות
הוודות (סנסקריט: वेद – יֶדַע) הן אוסף של כתבים הנחשבים לעתיקים ביותר בשפה הסנסקריט.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וודות · ראה עוד »
כמון
זרעי הכמון כַּמּוֹן (שם מדעי: Cuminum cyminum, בלשון הדיבור מבוטא גם כַּמּוּן) הוא צמח תבלין חד-שנתי ממשפחת הסוככיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכמון · ראה עוד »
כף
כף כף פרסית עתיקה כף היא כלי אכילה פופולרי, הדומה בצורתו לאת חפירה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכף · ראה עוד »
כרובית
דוכן כרובית בשוק כרובית אפויה כרובית (שם מדעי: Brassica oleracea botrytis) היא ירק חד-שנתי, זן של מין כרוב הבר ממשפחת המצליבים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכרובית · ראה עוד »
כוס (כלי)
כוס זכוכית מלאה מיםכוס היא כלי לשתייה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכוס (כלי) · ראה עוד »
כוסברה
גַּד השדה (שם מדעי: Coriandrum sativum), הידוע בשמו הערבי כוסברה (כזברה), הוא צמח תבלין ממשפחת הסוככיים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכוסברה · ראה עוד »
כופתאות
#הפניה כופתה.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכופתאות · ראה עוד »
כורכום
ממוזער ממוזער ממוזער כֻּרְכּום (שם מדעי: Curcuma longa, בעברית: כורכומה ארוכה) הוא צמח רב-שנתי במשפחת הזנגביליים, המוכר בעיקר כתבלין וכתרופה ביתית.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וכורכום · ראה עוד »
ירקות
#הפניה ירק.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וירקות · ראה עוד »
ישראל
יִשְׂרָאֵל היא מדינה במזרח התיכון, בדרום-מערב אסיה, השוכנת על החוף הדרום־מזרחי של הים התיכון.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי וישראל · ראה עוד »
יבשת
סרטון של התפרקות ונדידת היבשות. יבשת היא שטח גדול ורציף של יבשה על פני כדור הארץ.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ויבשת · ראה עוד »
יהדות הודו
מיקום הקהילות היהודיות העיקריות בהודו יהדות הודו כוללת שלוש קהילות של יהודים: בני ישראל, קוצ'ינים, בגדאדים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ויהדות הודו · ראה עוד »
יוגה
תרגול יוגה במושב אמירים, 1969 יוגה (בסנסקריט: योग, מילולית: עול, רתמה או אחדות, איחוד) הוא שם כללי למספר תורות חכמה מיסטיות או רוחניות, שמקורן בהודו.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ויוגה · ראה עוד »
יוגורט
יוגורט בולגרי יוֹגוּרט (בטורקית: Yoğurt) הוא מוצר חלב הנוצר באמצעות החמצת החלב (תסיסה על ידי חיידקים).
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ויוגורט · ראה עוד »
יין
משתה יין באיראן; ציור קיר מהמאה ה-17 בארמון צ'הל סותון באספהאן יין הוא משקה משכר המיוצר מענבים.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ויין · ראה עוד »
1965
אין תיאור.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ו1965 · ראה עוד »
1970
אין תיאור.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ו1970 · ראה עוד »
50 המסעדות הטובות בעולם
50 המסעדות הטובות בעולם - שקרוי גם פיפטי בסט בקיצור - הוא סקר שעורך מגזין המסעדנות הבריטי Restaurant, שתוצאותיו מתפרסמות מדי שנה כרשימה של 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם.
חָדָשׁ!!: המטבח ההודי ו50 המסעדות הטובות בעולם · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/המטבח_ההודי
