תוכן עניינים
4 יחסים: מלבי, איבן סיאר אל-ווראק, קורבייה, כנאפה.
מלבי
מלבי עם מי ורדים מלבי (מערבית: مُهلّبية, תעתיק: מוּהַלבּיה; תעתיק מדויק: מהלביה; שמות נוספים בערבית: محلبية (מחלביה), مهلبية (מהלביה), محلاية (מחלאיה), محلبيه (מחלביה), محلبي (מחלבי)) הוא פודינג מוצק שנהוג במטבח הערבי, במטבח הטורקי ובמטבח היווני, ומוגש כקינוח.
לִרְאוֹת אבן סיאר אל-וראק ומלבי
איבן סיאר אל-ווראק
#הפניה אבן סיאר אל-וראק.
לִרְאוֹת אבן סיאר אל-וראק ואיבן סיאר אל-ווראק
קורבייה
קורבייה (בערבית: غريبة, נכתב גם קורביה) הן עוגיות מטיפוס שורטברד המכילות בדרך כלל שקדים טחונים.
לִרְאוֹת אבן סיאר אל-וראק וקורבייה
כנאפה
דרוזית בדלית אל-כרמל לצד עוואמה כְּנָאפֶה (בערבית: كنافة) היא עוגה מזרח תיכונית מסורתית העשויה משכבה של חוטי בצק דקיקים או בצק סולת ומתחתיה שכבה של גבינה.
לִרְאוֹת אבן סיאר אל-וראק וכנאפה