אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

ביצת מאה השנים

מַדָד ביצת מאה השנים

ביצת מאה השנים חתוכה לשני חצאים ביצת מאה השנים או ביצת אלף השנים (בסינית: 皮蛋, פין יין- Pídàn),היא מעדן סיני שנעשה על ידי שימור ביצי ברווז, תרנגולת או שליו בתערובת של טיט, אפר, מלח, סיד וקליפות של גרגרי אורז במשך מספר שבועות או מספר חודשים, שבסיומם, הביצה מוכנה. [1]

תוכן עניינים

  1. 6 יחסים: מלון וולדורף-אסטוריה (1893–1929), ביצת אלף השנים, ביצה (מזון), ביצה משומרת, ביצה כבושה, יונג קי.

מלון וולדורף-אסטוריה (1893–1929)

מקורו של מלון וולדורף-אסטוריה בשני מלונות, שנבנו זה לצד זה על ידי קרובי משפחה מסוכסכים בשדרה החמישית במנהטן, ניו יורק.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים ומלון וולדורף-אסטוריה (1893–1929)

ביצת אלף השנים

#הפניה ביצת מאה השנים.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים וביצת אלף השנים

ביצה (מזון)

ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים וביצה (מזון)

ביצה משומרת

#הפניה ביצת מאה השנים.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים וביצה משומרת

ביצה כבושה

ביצה כבושה או ביצה מוחמצת היא מאכל העשוי מביצה קשה אשר הוחמצה.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים וביצה כבושה

יונג קי

מסעדת יונג קי האווז הצלוי המפורסם של מסעדת יונג קי רגלי חזיר אבלונה ביצת מאה השנים פנים המסעדה יונג קי (באנגלית: Yung Kee; בסינית: 鏞記, שמה המלא הוא香港鏞記酒家) היא מסעדה סינית הממוקמת ברחוב וולינגטון בסנטרל, הונג קונג.

לִרְאוֹת ביצת מאה השנים ויונג קי

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/ביצת_מאה_השנים