תוכן עניינים
364 יחסים: MKR המטבח המנצח: עונה 1, מפרום, מקרוביוטיקה, מקדונלד'ס, מראית עין, מרק פו, מרק צבים, מרק קציצות בשר, מרק קיבה, מרלוזה, מרגז, מרים וינברגר, משלחת צלב הדרום, משה יהודא ליב לנדא, מתיונין, מטמברה, מטבח יהודי חלב, מטבח יהודי בוכרי, מזון, מזון מהונדס גנטית, מזון בע"מ, מגדל אוקסו, מומו (מאכל), מונטיגו ביי, מונוסודיום גלוטמט, מוסקה, מוצרים מהחי, מורסון, מורטדלה, מיאה (מחוז), מינסמיט, מינרל (תזונה), מיסליבסקה, מיטיטיי, אמפנדה, אנצ'ילדה, אנטרקוט, אנגוס אדום, אסאדו, ארפה, ארתור נבה, ארוחת טיסה, ארוחת חג המולד, אלבניה, אלברט ריינולדס, אטריות להכנה מהירה, אבס קון ארוז, אבץ, אבקת מרק, אגרול, ... להרחיב מדד (314 יותר) »
MKR המטבח המנצח: עונה 1
MKR המטבח המנצח עונה 1 היא העונה הראשונה של תוכנית המציאות הישראלית "MKR המטבח המנצח" שעלתה לשידור ב-14 באוקטובר 2018 בערוץ קשת 12.
לִרְאוֹת בשר בקר וMKR המטבח המנצח: עונה 1
מפרום
מַפרוּם (בערבית: مفرومאו لحمة مفرومة - "בשר טחון") הוא מאכל טריפוליטאי ותוניסאי מסורתי העשוי מבשר בקר וירקות שורש, המתובל בתבלינים שונים ומבושל ברוטב אדום.
לִרְאוֹת בשר בקר ומפרום
מקרוביוטיקה
מקרוביוטיקה (מיוונית, "מקרו" - גדול / ארוך, "ביו" - חיים) היא פילוסופיית תזונה, ואורח חיים תזונתי, המבוססת על אמונות המזרח הרחוק, הדוגלות באכילה מתוך התחשבות באיזון היין והיאנג, במודעות לגידול המזון ולצורת הכנתו ואכילתו, וכמו כן בהתאמתו לאדם המסוים.
לִרְאוֹת בשר בקר ומקרוביוטיקה
מקדונלד'ס
מקדונלד'ס (באנגלית: McDonald's) היא רשת מסעדות מזון מהיר אמריקאית רב-לאומית, מהגדולות בעולם, כולל בישראל.
לִרְאוֹת בשר בקר ומקדונלד'ס
מראית עין
מראית עין הוא דין הלכתי המסתעף מהכלל והייתם נקיים מה' ומישראל, האוסר לעשות פעולות מסוימות שבהן כשלעצמן אין כל חטא, אך הן עלולות להיראות כאילו יש בהן חטא, או ליצור את הרושם שפעולות אחרות, שיש בהן איסור, הן מותרות.
לִרְאוֹת בשר בקר ומראית עין
מרק פו
פו (בוייטנאמית: Phở) הוא שמם של מספר סוגי מרק וייטנאמים המוגשים עם אטריות אורז.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרק פו
מרק צבים
מרק צבים הוא מרק או תבשיל העשוי מבשר צבים רכים.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרק צבים
מרק קציצות בשר
מרק קציצות הוא מרק שמוסיפים אליו קציצות ומתובלל עם מרכיבים שונים אחרים.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרק קציצות בשר
מרק קיבה
בולגרי מרק קיבה (בבולגרית: Шкембе чорба - שקמבה צ'ורבה, בטורקית: İşkembe - אישקמבה, ברומנית: ciorbă de burtă - צ'ורבה דה בורטה) הוא מרק המבוסס על קיבת בקר מהמטבח הבולגרי ומטבחי מדינות אחרות בבלקן, המטבח הרומני והמטבח הטורקי.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרק קיבה
מרלוזה
מרלוזה שלפעמים קרוי זאב הים או הייק (Hake), הוא שם עממי לכמה מיני דגים מסדרת הבקלאים הנחשבים לדגי מאכל.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרלוזה
מרגז
נקניקיות מרגז עם קוסקוס ואריסה מֵרְגֶז (מערבית ברברית: مرقاز, נקניקייה) הן נקניקיות אדומות חריפות מהמטבח הצפון אפריקאי.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרגז
מרים וינברגר
מרים (מירי) וינברגר (נולדה ב-20 באוגוסט 1954, כ"א באב ה'תשי"ד) היא מומחית ברפואה פנימית ומחלות זיהומיות.
לִרְאוֹת בשר בקר ומרים וינברגר
משלחת צלב הדרום
פינגווינים (צילום משנת 2001) משלחת צלב הדרום (באנגלית: Southern cross Expedition) ששמה הרשמי היה המשלחת הבריטית לאנטארקטיקה 1898–1900, הייתה הגיחה הבריטית הראשונה של העידן ההרואי של חקר אנטארקטיקה, שקדמה למסעות הידועים יותר של רוברט פאלקון סקוט וארנסט שקלטון.
לִרְאוֹת בשר בקר ומשלחת צלב הדרום
משה יהודא ליב לנדא
הרב משה יהודא ליב לנדא (ט' בתמוז ה'תרצ"ה, 10 ביולי 1935 – כ"ד באדר ב' תשע"ט, 30 במרץ 2019) היה רב העיר בני ברק מטעם העירייה ואב בית דין בעיר.
לִרְאוֹת בשר בקר ומשה יהודא ליב לנדא
מתיונין
מתיונין (Methionine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר ומתיונין
מטמברה
מטמברה במילוי ביצה קשה מטמברה הוא מאכל בשר בקר מהמטבח הארגנטינאי.
לִרְאוֹת בשר בקר ומטמברה
מטבח יהודי חלב
מטבח יהודי חלבּ הוא מטבחהּ של קהילת יהודי חלב שבסוריה, מטבח זה הושפע מהמטבח הטורקי ומגירוש ספרד, ונהירת יהודים אנוסים אל העיר חלב, כתוצאה מכך, נוצר דמיון בין המאכלים החלבּים למאכלים של יוצאי ספרד, בשמותיהם ובצורת הבישול.
לִרְאוֹת בשר בקר ומטבח יהודי חלב
מטבח יהודי בוכרי
אושפלאו, תבשיל בוכרי מסורתי המטבח הבוכרי הוא מטבח של יהודי בוכרה שמקורם מאוזבקיסטן וטג'יקיסטן שבמרכז אסיה, ועל כן הושפע מהמטבחים המקומיים של תרבויות סמוכות (כגון: המטבח הסיני, המטבח הפרסי, והמטבח הטורקי-עות'מאני) מה שהפך אותו למטבח עשיר, מגוון ומעניין ביותר.
לִרְאוֹת בשר בקר ומטבח יהודי בוכרי
מזון
מזון (קרוי גם "אוכל" בשפת היום־היום), הוא חומר הנצרך על ידי בעלי חיים, בני אדם וצמחים, נאכל או נספג על ידי הגוף, על מנת לספק אנרגיה וחומרי צריכה אחרים (כגון חלבונים, מלחים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וכו').
לִרְאוֹת בשר בקר ומזון
מזון מהונדס גנטית
בטא קרוטן מזון מהונדס גנטית הוא מזון שעבר שינויים במידע הגנומי שלו, הדנ"א, בעזרת שיטות הנדסה גנטית.
לִרְאוֹת בשר בקר ומזון מהונדס גנטית
מזון בע"מ
מזון בע"מ (אנגלית:.Food, Inc) הוא סרט תעודי, בבימויו של זוכה פרס אמי רוברט קנר, שיצא לאקרנים בשנת 2008.
לִרְאוֹת בשר בקר ומזון בע"מ
מגדל אוקסו
מגדל אוקסו או מגדל או אקס או (באנגלית: OXO Tower) הוא מגדל בגדה הדרומית של התמזה ברובע סאת'ק של לונדון שבאנגליה.
לִרְאוֹת בשר בקר ומגדל אוקסו
מומו (מאכל)
מומו (בהינדי: मोमो; בנפאלית: मम; באנגלית: Momo) הוא כיסון נפאלי עשוי מבצק חיטה ממולא בבשר או ירקות ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת בשר בקר ומומו (מאכל)
מונטיגו ביי
מונטיגו ביי (באנגלית: Montego Bay) היא בירת מחוז סנט ג'יימס שבג'מייקה.
לִרְאוֹת בשר בקר ומונטיגו ביי
מונוסודיום גלוטמט
נוסחת המבנה של MSG מונוסודיום גלוטמט (Monosodium glutamate, בקיצור: MSG) הוא מלח נתרן של חומצה גלוטמית.
לִרְאוֹת בשר בקר ומונוסודיום גלוטמט
מוסקה
מוסקה (בערבית: مُسَقَّعَة (תעתיק מדויק: מֻסַקַּעַה, תרגום: מקורר), ביוונית: Μουσακάς, בטורקית: Musakka) היא תבשיל חצילים מהמטבח הבלקני והמטבח המזרח תיכוני, האופייני במיוחד ליוון, ולטורקיה וללבנט.
לִרְאוֹת בשר בקר ומוסקה
מוצרים מהחי
צלוי. מוצרי חלב עיזים מוצר מהחי הוא כל חומר שיוצר מגופה של חיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ומוצרים מהחי
מורסון
מורסון (בספרדית: Morcón) הוא סוג נקניק מבשר חזיר שדומה מאוד לצ'וריסו.
לִרְאוֹת בשר בקר ומורסון
מורטדלה
מורטדלה (באיטלקית: Mortadella) הוא נקניק איטלקי מבושל העשוי מבשר חזיר ומכיל לפחות 15% מוצקי שומן.
לִרְאוֹת בשר בקר ומורטדלה
מיאה (מחוז)
מחוז מיאה (ביפנית: Mie-ken 三重県) הוא מחוז באזור קנסאי שבאי הונשו, יפן.
לִרְאוֹת בשר בקר ומיאה (מחוז)
מינסמיט
מינסמיט (מאנגלית: Mincemeat) הוא ביטוי שמקורו בסביבות שנת 1660, ומשמעותו המילולית באנגלית היא בשר קצוץ.
לִרְאוֹת בשר בקר ומינסמיט
מינרל (תזונה)
בתזונה, מינרלים הם קבוצה של יסודות, רובם מתכות, להם יצורים חיים נזקקים לשם פעולתם התקינה.
לִרְאוֹת בשר בקר ומינרל (תזונה)
מיסליבסקה
נקניק מיסליבסקה (נקניק ציידים) (בפולנית: Kielbasa myśliwska) הוא סוג של קילבסה (נקניק פולני) מעושן קלות ומיובש.
לִרְאוֹת בשר בקר ומיסליבסקה
מיטיטיי
מיטיטיי עם צ'יפס וסלט מִיטִיטֵיי (רומנית: Mititei - קטנטנים, או Mici - קטנים) אלה קציצות - קבב רומני.
לִרְאוֹת בשר בקר ומיטיטיי
אמפנדה
אמפנדה (בספרדית: Empanada) היא כיסון אפוי שמקורו בגליסיה, ספרד.
לִרְאוֹת בשר בקר ואמפנדה
אנצ'ילדה
אנצ'ילדה (בספרדית: Enchilada) הוא מאכל מהמטבח המקסיקני.
לִרְאוֹת בשר בקר ואנצ'ילדה
אנטרקוט
נתח אנטרקוט אַנְטְרֶקוֹט (מצרפתית Entrecôte - "בין הצלעות"; בעברית: ורד הצלע) הוא מונח המשמש במטבח הצרפתי המסורתי בפרט, ובמאכלי בשר בקר בכלל, לאומצה או לצלי, שמקורם בבשר שבין צלעות הבקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ואנטרקוט
אנגוס אדום
פרת אנגוס אדומה עם עגל האנגוס האדום הוא זן של בקר הבית בצבע חום-אדמדם, מאוכלוסיית הבקר של בלאק אנגוס.
לִרְאוֹת בשר בקר ואנגוס אדום
אסאדו
אסאדו מסורתי נשיא אורוגוואי טאבארה ואסקס מקבל את פני נשיא ארצות הברית ג'ורג' ווקר בוש עם אסאדו על הגריל צלוי ב פטגוניה, ארגנטינה אסאדו (בספרדית: Asado, צלוי) הוא שמה של שיטת צליית בשר על גריל או ישירות מעל אש המקובלת באמריקה הדרומית.
לִרְאוֹת בשר בקר ואסאדו
ארפה
ארפה (באנגלית: Arepa, ההגייה הספרדית: aˈɾepa) הוא סוג של מאכל העשוי בצק תירס טחון, שמקורו בתקופה הפרה-קולומביאנית באזורים הצפוניים של דרום אמריקה, והוא מרכיב משמעותי במטבחים של קולומביה וונצואלה.
לִרְאוֹת בשר בקר וארפה
ארתור נבה
ארתור נֶבֶּה (13 בנובמבר 1894 – 21 במרץ 1945) היה קצין אס אס בכיר בדרגת גרופנפיהרר, שפיקד על איינזצגרופה-B במהלך השואה והיה אחראי לרציחת עשרות אלפי יהודים.
לִרְאוֹת בשר בקר וארתור נבה
ארוחת טיסה
ארוחת טיסה המוגשת בטיסות חברת אוסטריאן איירליינס ארוחת טיסה היא ארוחה המוגשת לנוסעים בטיסות מסחריות.
לִרְאוֹת בשר בקר וארוחת טיסה
ארוחת חג המולד
תרנגול הודו צלוי - נאכל באופן מסורתי בארוחת חג המולד. ארוחת חג המולד היא ארוחה הנאכלת באופן מסורתי בערב או בצהרי חג המולד, ובה משתתפים לרוב כל בני המשפחה.
לִרְאוֹת בשר בקר וארוחת חג המולד
אלבניה
הכיכר המרכזית בעיר הבירה טירנה אנדרטת דגל אלבניה בטירנה מקום מגוריו של אנוור הוג'ה בטירנה נהר ולבונה בצפון אלבניה רפּוּבְּלִיקַת אַלְבַּנְיָה (באלבנית: Republika e Shqipërisë; פירוש השם הוא "ארץ העיטים") היא מדינה בדרום-מזרח אירופה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואלבניה
אלברט ריינולדס
אלברט ריינולדס (באירית: Ailbhe Mac Raghnaill (היגוי: אלבה מקריינל), באנגלית: Albert Reynolds; 3 בנובמבר 1932 – 21 באוגוסט 2014) היה מדינאי אירי, שכיהן כטישך (ראש ממשלת אירלנד) בין פברואר 1992 לדצמבר 1994.
לִרְאוֹת בשר בקר ואלברט ריינולדס
אטריות להכנה מהירה
אטריות להכנה מהירה או ראמן להכנה מהירה, הוא סוג מזון המורכב מאטריות הנמכרות בגוש מבושל ומיובש מראש עם אבקת טעם או שמן תיבול.
לִרְאוֹת בשר בקר ואטריות להכנה מהירה
אבס קון ארוז
אבס קון ארוז (מלאדינו: שעועית עם אורז) הוא מאכל יהודי ספרדי שמקורו בירושלים.
לִרְאוֹת בשר בקר ואבס קון ארוז
אבץ
אָבָץ (Zincum; לעיתים בעברית גם בשם הלועזי צִינְק) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Zn ומספרו האטומי 30.
לִרְאוֹת בשר בקר ואבץ
אבקת מרק
אבקת מרק היא תערובת של תבלינים המשמשים כתחליף לציר ירקות או בשר בתבשילים ובמרקים.
לִרְאוֹת בשר בקר ואבקת מרק
אגרול
ממולא בבשר בקר אגרול (מאנגלית: גלילי ביצים) הוא מתאבן מהמטבח הסיני אמריקאי העשוי מבצק ממולא בירקות או בבשר ומטוגן בשמן עמוק, לצידו מוגש לרוב רוטב חמוץ-מתוק כמטבל.
לִרְאוֹת בשר בקר ואגרול
אגריפרוססורס
מפעל אריזת בשר והמשחטה של חברת "אגריפרוססורס" באיווה, תצלום מ-27 ביולי 2008 מחאה שנערכה מחוץ למפעל נגד הפשיטה הפדרלית ונגד מאסר העובדים הבלתי חוקיים במפעל, תצלום מ-27 ביולי 2008 אגריפרוססורס (באנגלית: Agriprocessors) הייתה חברה שהחזיקה בבעלותה משחטה ומפעל לאריזת בשר בעיירה פוסטוויל שבאיווה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואגריפרוססורס
אה"מ אנדוור
אוניית הוד-מלכותו "אנדוור" (באנגלית: HM Bark Endeavour), הייתה אוניית מחקר של הצי המלכותי הבריטי, בה ערך לוטננט ג'יימס קוק את מסעו הראשון לאוסטרליה ולניו זילנד (1768 עד 1771).
לִרְאוֹת בשר בקר ואה"מ אנדוור
אומצה
סטייק פורטרהאוס אומצה (או סטייק; מנורדית עתיקה דרך האנגלית: steak לצלות) היא נתח בשר, בדרך כלל בשר בקר, הנצלה בחום גבוה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואומצה
אוסקר (דג)
דג האוסקר (שם מדעי: Astronotus ocellatus) הוא מין של דג ממשפחת הציקלידים.
לִרְאוֹת בשר בקר ואוסקר (דג)
אוסטרליה (סרט)
אוסטרליה הוא סרט הרפתקאות דרמה מ 2008 בבימויו של באז לורמן בכיכובם של ניקול קידמן ויו ג'קמן.
לִרְאוֹת בשר בקר ואוסטרליה (סרט)
אורקני
אורקני או איי אורקני (באנגלית: Orkney או Orkney Islands) הם קבוצת איים (ארכיפלג) בצפונה של סקוטלנד, כ-14 ק"מ צפונית לקיית'נס.
לִרְאוֹת בשר בקר ואורקני
אורוגוואי
הרפובליקה המזרחית של אורוגוואי (בספרדית: República Oriental del Uruguay) היא מדינה השוכנת בחוף הדרום-מזרחי של יבשת דרום אמריקה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואורוגוואי
אוגרית
סוריה באלף השני לפנה"ס אוּגָרִית (באוגריתית: 𐎜𐎂𐎗𐎚, אֻגרת) הייתה עיר נמל שוקקת בימי קדם, על חוף הים התיכון בצפון הסהר הפורה (כמה קילומטרים מצפון לעיר לטקיה, בסוריה של ימינו), באתר תל ראס שמרה של ימינו.
לִרְאוֹת בשר בקר ואוגרית
אימפוסיבל בורגר
דוגמיות של ההמבורגר הבלתי אפשרי חולקו בנובמבר 2016 במסגרת קידום המוצראימפוסיבל בורגר (Impossible Burger: "המבורגר בלתי אפשרי") הוא שמו המסחרי של המבורגר ללא רכיבים מהחי שפיתחה חברת Impossible Foods האמריקאית.
לִרְאוֹת בשר בקר ואימפוסיבל בורגר
איסקנדר קבב
איסקנדר קבב (בטורקית: Kebapçı Iskender; באזרית: Iskəndər Kabab) הוא מאכל טורקי העשוי מבשר בקר או מבשר כבש, מקורו בטורקיה ונחשב לנפוץ במדינות הקווקז ומרכז אסיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואיסקנדר קבב
אילנד
אילנד, קאנה או בּוֹנְגּוֹ (שם מדעי: Taurotragus) הוא סוג של אנטילופה ממשפחת הפרים שמקורו באזורי סוואנה באפריקה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואילנד
איזולאוצין
איזולאוצין (Isoleucine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר ואיזולאוצין
אידוי
שני סוגים של כלי אידוי בישול באידוי הוא בישול של מזון שחימומו מתבצע באמצעות אדים של מים.
לִרְאוֹת בשר בקר ואידוי
אייל קנדי
אייל קנדי או אייל ואפיטי (שם מדעי: Cervus canadensis) הוא האייל השני בגודלו במשפחת האייליים, ואחד היונקים היבשתיים הגדולים ביותר באמריקה הצפונית ובמזרח אסיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ואייל קנדי
נקניק דם
פודינג שחור נקניק דם (מכונה גם פודינג דם) הוא נקניק או מקפא העשוי מדם של בעל חיים, שבושל וצומצם, יחד עם בשר, שומן או חומר מסמיך, עד שהדם מתגבש והופך למעין מקפא.
לִרְאוֹת בשר בקר ונקניק דם
נקניקייה בלחמנייה
נקניקייה בלחמנייה ארוכה עם חרדל וקטשופ דוכן רחוב לממכר נקניקיות בלחמניות באמסטרדם נקניקייה בלחמנייה (באנגלית: Hot dog; תרגום מילולי: "כלב חם"; תעתיק: "הוֹט דוֹג") היא מאכל רחוב הנמכר לרוב במזנונים ודוכני מזון מהיר.
לִרְאוֹת בשר בקר ונקניקייה בלחמנייה
נטו מ.ע. אחזקות
נטו מ.ע.
לִרְאוֹת בשר בקר ונטו מ.ע. אחזקות
נזיד
שעועית שחורה מהמטבח המקסיקני דפנה. גולאש בקדרה נָזִיד הוא מאכל העשוי ממרכיב מוצק מרכזי המבושל ברוטב או בציר.
לִרְאוֹת בשר בקר ונזיד
נזיד סקוטי
נזיד סקוטי או מרק סקוטי (באנגלית: Scotch broth) הוא נזיד (מרק סמיך) שמקורו במטבח הסקוטי וכיום נודע ברחבי העולם בשם זה.
לִרְאוֹת בשר בקר ונזיד סקוטי
ניקוג'גה
נִיקוּגָ'גָה (ביפנית: 肉じゃが – בשר ותפוחי אדמה) הוא מאכל מהמטבח היפני העשוי בשר, תפוחי אדמה ובצל אשר מבושל כנזיד ברוטב סויה מתוק.
לִרְאוֹת בשר בקר וניקוג'גה
ניהארי
ניהארי (בהינדי: निहारी; באנגלית: Nihari) הוא מאכל הודי בשרי, המבושל בבישול איטי ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת בשר בקר וניהארי
ניית'נ'ס פיימוס
ניית'נ'ס פיימוס (באנגלית: Nathan's Famous; נאסד"ק) היא רשת מזון מהיר אמריקאית המתמחה בנקניקיות שבסיסה בקוני איילנד, ניו יורק, בסניפה הראשון שנוסד בשנת 1916 על-ידי מהגר יהודי-פולני בשם ניית'ן הנדוורקר.
לִרְאוֹת בשר בקר וניית'נ'ס פיימוס
סאלסיצ'ה
סוג של סאלסיצ'ה לפני צלייה סאלסיצ'ה הוא מגוון סוגים של נקניק איטלקי (באיטלקית: Salsiccia).
לִרְאוֹת בשר בקר וסאלסיצ'ה
סנדוויץ' דה מיגה
סנדוויצ'ס דה מיגה עם גבינה צהובה ושינקן סנדוויץ' דה מיגה (בספרדית: Sandwich de Miga) הוא כריך ארגנטינאי תלת-שכבתי.
לִרְאוֹת בשר בקר וסנדוויץ' דה מיגה
סרביה
הרפובליקה של סֶרְבְּיָה (בסרבית: Република Србија) היא מדינה בלקנית ללא מוצא לים.
לִרְאוֹת בשר בקר וסרביה
סלט
סלט שכבות רוסי פירות בר סלטים סלט הוא סוג של מזון המוגש הן כמנה ראשונה, הן כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ואף כקינוח.
לִרְאוֹת בשר בקר וסלט
סלט דה בף
מנת סלט דה בף סלטה דה בף (ברומנית: Salată de bœuf) הוא סלט רומני חגיגי המבוסס על בקר ומהווה מקבילה לסלט אוליבייה ולסלטים דומים במדינות חבל הבלקן, רוסיה וטורקיה.
לִרְאוֹת בשר בקר וסלט דה בף
סלופי ג'ו (מאכל)
סלופי ג'ו (באנגלית: Sloppy Joe; מילולית - "ג'ו המרושל") הוא שמו של כריך פופולרי מהמטבח האמריקאי הכולל לחמניית המבורגר ובתוכה בשר טחון (לרוב בשר בקר או בשר חזיר), בצל מטוגן, רוטב עגבניות מתוק או קטשופ ותבלינים.
לִרְאוֹת בשר בקר וסלופי ג'ו (מאכל)
סטוביס
סטוביס (באנגלית: Stovies; גם stovy tatties, stoved potatoes, stoovers או stovocks) הוא מאכל סקוטי המבוסס על תפוחי אדמה.
לִרְאוֹת בשר בקר וסטוביס
סטייק טרטר
צלפים סטייק טרטר הוא מאכל העשוי בשר בקר נא המוגש קצוץ דק או טחון.
לִרְאוֹת בשר בקר וסטייק טרטר
סטייק דיאנה
סטייק דיאנה או אומצה נוסח דיאנה הוא מאכל בשר בקר מהמטבח העילי.
לִרְאוֹת בשר בקר וסטייק דיאנה
סבולאדה
סבולאדה (בפורטוגזית: Cebolada) הוא מאכל פורטוגלי המבוסס על בצל ועגבניות מבושלים.
לִרְאוֹת בשר בקר וסבולאדה
סופלקי
סוּפְלַקִי (ביוונית: Σουβλάκι -מבטאים "סובלאקי") הוא מאכל יווני ידוע, המורכב בעיקרו מחתיכות קטנות של בשר הצלויות על שיפוד, ולעיתים כולל גם חתיכות של ירקות.
לִרְאוֹת בשר בקר וסופלקי
סוג'וק
סוג'וק (באנגלית: Sujuk; בטורקית: Sucuk) הוא נקניק יבש, מעושן ומתובל העשוי מבשר טחון.
לִרְאוֹת בשר בקר וסוג'וק
סוגנות
סוּגָנוּת (על פי האקדמיה ללשון העברית: מִינָאוּת; חידוש זה נאמן מדעית למקבילה האנגלית: speciesism) הוא מושג מתחום זכויות בעלי־החיים המתאר, על דרך השלילה, הבדלה מוסרית ואפליה בין בעלי חיים על פי מינם הביולוגי.
לִרְאוֹת בשר בקר וסוגנות
סכין שף
סכין שף בתחום הבישול, סכין שף הוא כלי חיתוך המשמש להכנת מזון.
לִרְאוֹת בשר בקר וסכין שף
סינטה
סינטה (בְּשַׂר עָצֶה) הוא נתח בשר מהחלק האחורי של בקר, עגל או חזיר, משריר הצמוד לחלק התחתון של עמוד השדרה מצדו החיצוני.
לִרְאוֹת בשר בקר וסינטה
ערוק
ערוק (בערבית: عروق) הוא מאכל עיראקי מסורתי, המזכיר לביבה או קציצה ונפוץ בקרב יהודי עיראק.
לִרְאוֹת בשר בקר וערוק
עגל אורלוב
עגל אורלוב, או עגל הנסיך אורלוב, או בשר עגל אורלוב (בצרפתית: Veau Orloff או Veau Orlov) היא מנה מהמאה ה-19 של המטבח הצרפתי, אשר נוצרה על ידי השף הצרפתי Urbain Dubois בשרותו של הנסיך אורלוב, לשעבר שגריר רוסיה בצרפת.
לִרְאוֹת בשר בקר ועגל אורלוב
עוף טיקה
עוף טיקה (בהינדי: चिकन टिक्का; באנגלית: Chicken tikka) הוא מאכל של מנת בשר עוף שהפך פופולרי בתת-היבשת ההודית בתקופת האימפריה המוגולית.
לִרְאוֹת בשר בקר ועוף טיקה
עוף ירושלים
משאית חלוקה של "עוף ירושלים" עוף ירושלים היא חברה ישראלית העוסקת בשחיטת עופות ושיווקם.
לִרְאוֹת בשר בקר ועוף ירושלים
פאג'ון
פאג'ון פַּאג'וֹן (בקוריאנית: 파전) הוא מאכל קוריאני.
לִרְאוֹת בשר בקר ופאג'ון
פאי (מאפה)
מבחר סוגי פאי בטקסס תמליא תחליף בשר טבעוני פאי (על פי החלטת האקדמיה ללשון העברית: תַּמְלִיא) הוא מאפה העשוי מקלתית דקה ממולאת במילויים שונים, מלוחים או מתוקים, כגון בשר, דגים, ירקות, פירות, גבינה, קצפות, שוקולד, רפרפת, אגוזים ומרכיבים נוספים.
לִרְאוֹת בשר בקר ופאי (מאפה)
פאי סטייק וכליות
פאי סטייק וכליות פודינג סטייק וכליות פאי סטייק וכליות (באנגלית: Steak and kidney pie) הוא מאכל מהמטבח הבריטי.
לִרְאוֹת בשר בקר ופאי סטייק וכליות
פאי רועים
פאי רועים העשוי מבשר בקר. פאי רועים (באנגלית: shepherd's pie - "שפרדס פאי" או Cottage pie - "קוטג' פאי") הוא מאפה מהמטבח הבריטי או המטבח האירי הכולל בשר טחון שעליו ציפוי העשוי מחית תפוחי אדמה.
לִרְאוֹת בשר בקר ופאי רועים
פנילאלנין
פנילאלנין (Phenylalanine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע והמרכיבות את החלבונים.
לִרְאוֹת בשר בקר ופנילאלנין
פסטרמה
פרוסות פסטרמה פָּסְטרַמָה היא מוצר בשר מעושן, המוגש קר או חם ופרוס.
לִרְאוֹת בשר בקר ופסטרמה
פסטל דה פאפה
פסטל דה פאפה (בספרדית: Pastel de Papa) הוא מאפה ארגנטינאי העשוי מתפוחי אדמה ובשר, נפוץ במדינות דרום אמריקה ומבוסס על המאכל הבריטי פאי רועים.
לִרְאוֹת בשר בקר ופסטל דה פאפה
פסטה
פסטה המכונה '''פנה''' (''penne'') ברוטב עגבניות מכונה להכנת פסטה צורות שונות של אטריות פסטה המתאימות לרטבים מסוגים שונים הכנת פסטה פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים.
לִרְאוֹת בשר בקר ופסטה
פסטיבל יולין
גואנשי. הזנב עשוי לשמש כקישוט למנה. פסטיבל יולין, או: פסטיבל הליצ'י והכלבים, הוא היה פסטיבל שנתי הנערך בתקופת אמצע הקיץ בעיר יולין שבמחוז גואנגשי שברפובליקה העממית של סין.
לִרְאוֹת בשר בקר ופסטיבל יולין
פפרוני
פיצה עם פפרוני פפרוני (Pepperoni) הוא נקניק יבש ומתובל, העשוי לרוב מבשר חזיר או מבשר בקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ופפרוני
פרנקפורטר רינדוורסט
הקצבייה של Gref-Völsing, ביתה של נקניקיית הבקר המקורית של פרנקפורט פרנקפורטר רינדוורסט (בגרמנית: Frankfurter Rindswurst, שפירושה: "נקניקיית בקר של פרנקפורט") היא נקניקייה מבשר בקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ופרנקפורטר רינדוורסט
פרעות רינדפלייש
פרעות רינדפלייש (בגרמנית: Rintfleisch-Pogrom או Rintfleisch-Verfolgung) היו סדרת פרעות ביהודים שנערכו בדוכסות בוואריה שבאימפריה הרומית הקדושה (כיום שטחי פרנקוניה ופפאלץ עלית) בקיץ 1298, ה'נ"ח.
לִרְאוֹת בשר בקר ופרעות רינדפלייש
פרה קדושה
בדת ההינדואיזם הפרה (וגם הפר) נחשבת לקדושה, ועל כן נמנעים המאמינים לשחוט אותה ולאכול מבשרה.
לִרְאוֹת בשר בקר ופרה קדושה
פלסקביצה
פלסקביצה (בסרבית: Пљескавица) הוא מאכל המכיל קציצת בשר מתובלת שעשויה לרוב מתערובת של בשר חזיר, בקר וכבש טחונים.
לִרְאוֹת בשר בקר ופלסקביצה
פהיטה
פהיטה (בספרדית: Fajita, פחיטה, פהיטה היא ההגייה האנגלית) הוא מאכל במטבח הטקס-מקס הכולל רצועות בשר צלויות המוגשות עם פלפלים ובצל קצוצים, ואשר גם מוגש בדרך כלל על טורטיית קמח או תירס.
לִרְאוֹת בשר בקר ופהיטה
פוצ'י פייפיאן
מנת פוצ'י פייפיאן פוּצִ'י פֵייפּיאֶן (בסינית: 夫妻肺片, פיניין: Fūqī fèipiàn, תרגום מילולי: "חלקי ריאה של בעל ואשה") הוא מאכל סצ'ואני פופולרי, המוגש קר או בטמפרטורת החדר, והוא עשוי רצועות פרוסות דק של בשר וחלקי פנים של בקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ופוצ'י פייפיאן
פוט-או-פה
פוט-או-פה כרישות ובצלים. פּוֹט-אוֹ-פֶה (בצרפתית: pot-au-feu, נהגה: potofø - "תבשיל קדרה על האש") הוא נזיד בשר בקר מהמטבח הצרפתי.
לִרְאוֹת בשר בקר ופוט-או-פה
פודינג שחור
פודינג שחור הוא סוג של נקניקיית דם שמקורה בבריטניה ובאירלנד.
לִרְאוֹת בשר בקר ופודינג שחור
פודינג חג המולד
פודינג חג המולד תלוי מספר שבועות על וו לניקוז הנוזלים ולהגברת הטעמים. פודינג חג המולד (באנגלית: Christmas pudding) הוא פודינג מסורתי הנאכל כקינוח במטבח האנגלי ביום חג המולד (25 בדצמבר).
לִרְאוֹת בשר בקר ופודינג חג המולד
פינגיאו
חומת העיר פינגיאו בית גִ'ינְגיִי במתחם משפחת צְ'יַאו היכל עשרת אלפי הבודהות במקדש גֶ'נְגווֹ פסל בודהה שקיאמוני בהיכל עשרת אלפי הבודהות פסל גואנין במקדש שׁוַאנְגלִין פִּינְגְיַאו (סינית תקנית: 平遥; פין-יין: Píngyáo) היא נפה השייכת לנציבות העירונית ג'ינג'ונג במרכז מחוז שאנשי במרכז הרפובליקה העממית של סין.
לִרְאוֹת בשר בקר ופינגיאו
פיקניה
פיקניה הוא שמו הפורטוגזי של נתח בקר הפופולרי בברזיל ובפורטוגל ונקרא בארץ לרוב שפיץ צ'אך.
לִרְאוֹת בשר בקר ופיקניה
פירמידת מזון
הפירמידה מ-2005 של ממשלת ארצות הברית. לראשונה נעשה ניסיון להציג את הקבוצות כפסים מקבילים, במקום אבני הבניין המסורתיות של הפירמידה. פירמידת מזון פירמידת המזון של הרווארד מ-2005מודל צלחת המזון מ-2011 פירמידת מזון היא תצוגה גרפית, המבטאת המלצות לצריכת כמות מזון יחסית מכל קבוצות המזון.
לִרְאוֹת בשר בקר ופירמידת מזון
פירוז'ק
פירושקי פִּירוֹזְ'קִ (נכתב גם פירושק; ברוסית: пирожки́) הוא שם כללי לכיסוני בצק חיטה אפויים או מטוגנים במטבחים המזרח אירופאים מטבחי מרכז אסיה, שם הוא גם מאכל רחוב פופולרי.
לִרְאוֹת בשר בקר ופירוז'ק
פילה
פילה בקר פילה (ירוק בהיר) פִילֵה (מצרפתית: filet de bœuf פילה בקר) או מותנית הוא כינויו של נתח בשר, בדרך כלל בקר אך גם חזיר, המצוי בחלק האחורי של גוף הבהמה.
לִרְאוֹת בשר בקר ופילה
צ'ארקי
צ'ארקי (מקצ'ואה: בשר מיובש ומלוח, בספרדית: Charqui) הוא מאכל העשוי בשר מיובש ומומלח.
לִרְאוֹת בשר בקר וצ'ארקי
צ'וריסו
נקניק צ'וריסו ספרדי פרוס צ'וֹרִיסוֹ (בספרדית: Chorizo) הוא שמם של מגוון נקניקים ונקניקיות חזיר שמקורם בספרד, ובכולם נעשה שימוש בפלפל אדום יבש מעושן, המעניק להם את הצבע האדום.
לִרְאוֹת בשר בקר וצ'וריסו
צ'ילי קון קרנה
צ'ילי קון קרנה (בספרדית: Chili con carne - מילולית "פלפל עם בשר") הוא נזיד מקסיקני חריף מפלפלים חריפים, בשר, שום, בצל וכמון.
לִרְאוֹת בשר בקר וצ'ילי קון קרנה
צ'יזבורגר
צ'יזבורגר (באנגלית: Cheeseburger) הוא המבורגר עם גבינה.
לִרְאוֹת בשר בקר וצ'יזבורגר
צלי קדירה
צלי עם צ'יפס צלי קדירה הוא נזיד של נתחי בשר.
לִרְאוֹת בשר בקר וצלי קדירה
צלי יום ראשון
צלי יום ראשון (מילולית מאנגלית: Sunday roast) הוא ארוחה עיקרית בריטית מסורתית המוגשת בימי ראשון, לרוב בשעות אחר הצהריים המוקדמות, וכוללת בשר צלי ותוספות.
לִרְאוֹת בשר בקר וצלי יום ראשון
צלייה
אומצות נצלות בגריל צלייה, מתוך טקואינום סניטאטיס - טקסט מאויר מהמאה ה-14 תפוחי אדמה צלויים, ירקות ופודינג יורקשייר צלייה היא שיטת בישול המבשלת את המזון באמצעות שימוש בחום יבש (בין אם מדובר באש גלויה, ובין אם מדובר בתנור).
לִרְאוֹת בשר בקר וצלייה
צב אליגטור מצוי
צב אליגטור מצוי (שם מדעי: Macrochelys temminckii) הוא מין של צב ממשפחת הצבים הנשכניים, ואחד מצבי המים המתוקים הכבדים ביותר בעולם.
לִרְאוֹת בשר בקר וצב אליגטור מצוי
ציר (מזון)
בבישול, ציר (בצרפתית: Bouillon; מבוטא: בויון) הוא נוזל צלול המהווה תמצית של טעמים.
לִרְאוֹת בשר בקר וציר (מזון)
קארי אדום
קארי אדום עם בשר עוף קארי אדום (בתאית: แกงเผ็ด - "קארי חריף") הוא מאכל פופולרי במטבח התאילנדי המבוסס על חלב קוקוס חם, ממרח קארי חריף שצבעו אדום ורוטב דגים.
לִרְאוֹת בשר בקר וקארי אדום
קאלה בהונה
קאלה בהונה (בבנגלית: কালা ভুনা; באנגלית: Kala Bhuna) הוא מאכל בנגלדשי בשרי המבושל בבישול איטי ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת בשר בקר וקאלה בהונה
קנלוני
קנלוני (באנגלית: Cannelloni, מבוטא: kannelˈloːni; הפירוש באיטלקית של המילה הוא "צינורות גדולים" או "קני סוף גדולים") הם גלילי פסטה חלולה המיועדים למילוי.
לִרְאוֹת בשר בקר וקנלוני
קערה
פיניקית עם תחריטים קערה היא צלחת עמוקה המשמשת למטרות שונות.
לִרְאוֹת בשר בקר וקערה
קציץ בשר
קְצִיץ בָּשָׂר (באנגלית: Meatloaf) הוא מאכל העשוי מבשר טחון (בדרך כלל בשר בקר, או שילוב של בשר בקר עם בשר כבש או בשר חזיר) מתובל, אשר מעוצב לצורת כיכר (בדומה לכיכר לחם) נאפה בתבנית אפייה - בין אם תבנית לחם או תבנית אחרת.
לִרְאוֹת בשר בקר וקציץ בשר
קציצה
קציצות תירס אינדונזיות קציצות פלאפל מטוגנות מהמטבח הדני, דומות לקציצות המקובלות במטבח האשכנזי בישראל קציצה היא מאכל העשוי מרכיבים קצוצים או טחונים המעוצבים באמצעות חומר מדביק לכדי צורה אחידה.
לִרְאוֹת בשר בקר וקציצה
קרפצ'יו
קרפצ'יו קרפצ'יוֹ (בהגייה נאמנה למקור: קרפצ'וֹ; באיטלקית: Carpaccio) הוא מאכל מבשר בקר, עגל או דג לא מבושל שנחתך לפרוסות דקיקות, המוגש לרוב כמתאבן.
לִרְאוֹת בשר בקר וקרפצ'יו
קרפדה במאורה
קרפדה במאורה הוא מאכל מסורתי של המטבח האנגלי עשוי נקניקיות אפויות בבלילת פודינג יורקשייר, המוגש לרוב לצד ירקות ורוטב בשר עם בצל, לעיתים גם עם מחית תפוחי אדמה או טוגנים.
לִרְאוֹת בשר בקר וקרפדה במאורה
קרבונאד פלמנד
קרבונד פלמנד (בפלמית: Stoofvlees) הוא מאכל מהמטבח הבלגי הדומה לתבשיל הונגרי בשם פרקלט.
לִרְאוֹת בשר בקר וקרבונאד פלמנד
קרוקט (מזון)
קרוקט (בצקפתית ובאנגלית: Croquette) הוא מאכל בצורת גלילה או דיסקית, עשוי חומרי גלם שונים, מצופה פירורי לחם ומטוגן בטיגון עמוק.
לִרְאוֹת בשר בקר וקרוקט (מזון)
קרור אחזקות
קרור אחזקות (באנגלית: Kerur Holdings) המוכרת בשם המקוצר "קרור" היא חברת החזקות ישראלית.
לִרְאוֹת בשר בקר וקרור אחזקות
קבנוס
קבנוס קבנוס (מפולנית: Kabanos ביחיד ו-Kabanosy ברבים) הוא נקניק המקובל במטבח הפולני, שעשוי בשר חזיר מעושן.
לִרְאוֹת בשר בקר וקבנוס
קבב
שישקבב קבב (בגאורגית: ქაბაბი - תעתיק מדויק: כבאב, בטורקית: Kebap) משמעו כבשר צלוי בטורקית.
לִרְאוֹת בשר בקר וקבב
קבבצ'ה
קבבצ'ה (או קבפצ'ה; בבולגרית: кебапче (יחיד), кебапчета (קבבצ'טה, רבים)) היא מנה המשתייכת למטבח הבולגרי, מנת קבב מתובלת.
לִרְאוֹת בשר בקר וקבבצ'ה
קבוצות מזון
דגנים, קבוצת המזון הגדולה ביותר במדריכי תזונה רבים, כוללת שיבולת שועל, שעורה ולחם. עוגיות, לעומת זאת, מסווגים כמאכלים עתירי סוכר. ירקות, קבוצת המזון השנייה בגודלה במדריכי תזונה רבים, מגיעים במגוון רחב של צורות, צבעים וגדלים.
לִרְאוֹת בשר בקר וקבוצות מזון
קוסקוס
קוסקוס להכנה מהירה קוסקוס (בערבית: كسكس, תעתיק מדויק: כֻסְכֻס) הוא מאכל צפון אפריקאי העשוי מגרגרי סולת העוברים התפחה על ידי מים בתהליך של אידוי.
לִרְאוֹת בשר בקר וקוסקוס
קוק או ון
מרכיבי התבשיל, קודם לבישולם. קוק או ון (בצרפתית: Coq au vin - מילולית: תרנגול ביין) הוא נזיד העשוי בשר עוף שבושל ביין, פטריות ושום.
לִרְאוֹת בשר בקר וקוק או ון
קובה (מאכל)
מילוי הקובה קובּה (בערבית: كُبَّة, תעתיק מדויק: כֻּבַּה/כּוּבַּה – "כדור", לעיתים נהגה קוּבֶּה או קִיבֶּה; בטורקית: İçli köfte, אִיצְ'לִי קֵפְטֶה; בכורדית: Kutilka dîlanê, כּוּתִלְכָּה דִילָאנֵה) היא סוג של כופתה ממולאת, שמקורה במטבח הסורי אך נפוצה גם בעיראק, לבנון וכורדיסטן.
לִרְאוֹת בשר בקר וקובה (מאכל)
קודו גמלוני
קודו גמלוני (שם מדעי: Tragelaphus strepsiceros; מכונה גם בפשטות קודו) הוא מין אנטילופה גדולה בסוג קודו, החיה ביבשת אפריקה.
לִרְאוֹת בשר בקר וקודו גמלוני
קינג (אי, טסמניה)
האי קינג (באנגלית: King Island) הוא אי במצר בס, השייך למדינת טסמניה האוסטרלית.
לִרְאוֹת בשר בקר וקינג (אי, טסמניה)
קיקויו
גבר משבט הקיקויו, 1910 הקיקויו הם הקבוצה האתנית הגדולה ביותר בקניה.
לִרְאוֹת בשר בקר וקיקויו
קישוא ממולא
כוסא מחשי קישוא ממולא (בערבית: كوسة محشي, כּוּסָא מַחְשִׁי), הוא מאכל של קישואים ממולאים שמקורו בארצות במזרח התיכון.
לִרְאוֹת בשר בקר וקישוא ממולא
רמות (מושב)
רמות הוא מושב של תנועת המושבים הנמצא כשני קילומטרים מחופה הצפון מזרחי של הכנרת במערבה של רמת הגולן וקרוי על שם מיקומו על שתי רמות.
לִרְאוֹת בשר בקר ורמות (מושב)
ראד נא
ראד נא (בתאית: ราดหน้า) הוא מאכל אטריות מהמטבח התאילנדי.
לִרְאוֹת בשר בקר וראד נא
ראייה ממוחשבת
גילוי תנועה של אדם בשטח כפרי, על ידי טכנולוגיית ראייה ממוחשבת ראייה ממוחשבת (באנגלית: Computer Vision) היא ענף מרכזי של מדעי המחשב, העוסק בעיבוד אוטומטי של תמונות ווידאו, במטרה לחלץ ולפרש מידע חזותי הטמון בהם.
לִרְאוֹת בשר בקר וראייה ממוחשבת
רפש ורוד
בשר בקר טחון רפש ורוד (אנגלית: Pink Slime) הוא כינוי לחומר גלם בתעשיית הבשר המכונה בז'רגון המקצועי בקר דל-שומן במרקם עדין (אנגלית: LFTB - lean finely textured beef) או נתחי בקר דלי-שומן ללא עצם.
לִרְאוֹת בשר בקר ורפש ורוד
רפורמת מקשרי
רפורמת מקשרי (MacSharry) היא אחת מהרפורמות המשמעותיות ביותר שנעשו במסגרת מדיניות החקלאות המשותפת (CAP-Common Agricultural Policy) של האיחוד האירופי.
לִרְאוֹת בשר בקר ורפורמת מקשרי
רב יצחק בר אשיאן
רב יצחק בר אשיאן היה אמורא בבלי בן הדור השלישי.
לִרְאוֹת בשר בקר ורב יצחק בר אשיאן
רבי חנינא בן גמליאל
רבי חנינא בן גמליאל הוא תנא בן הדור השלישי והרביעי של התנאים, בנו של רבן גמליאל דיבנה.
לִרְאוֹת בשר בקר ורבי חנינא בן גמליאל
רביולי
רביולי רביולי (באיטלקית: Ravioli) הוא שמם של של כיסוני פסטה איטלקיים עם מליות שונות.
לִרְאוֹת בשר בקר ורביולי
רוסטביף
נתח רוסטביף. הנתח עשוי היטב מבחוץ, אך ורדרד מבפנים נתח רוסטביף לפני הכנתו. שימו לב לרצועות השומן המשובצות בחריצים רוסטביף (מאנגלית: Roast beef, "בקר צלוי") הוא נתח בשר בקר שנצלה בתנור.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוסטביף
רוטב אספניול
רוטב אספניול (בצרפתית: Sauce Espagnole - "רוטב ספרדי") הוא אחד מחמשת "רוטבי האם" - הרטבים היסודיים של המטבח הצרפתי.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוטב אספניול
רוטב פטריות
רוטב פטריות הוא רוטב לבן או חום בו המרכיב העיקרי הוא פטריות מאכל.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוטב פטריות
רוטב טריאקי
רוטב טֵרִיָאקִי (או טָרֵיָאקִי, ביפנית 照り焼き או テリヤキ או てりやき) הוא רוטב מתוק מהמטבח היפני המכיל רוטב סויה, מירין וסוכר.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוטב טריאקי
רוטב בשר
ביסקטס עם רוטב בשר (מימין) ועם טוגנים (משמאל). רוטב בשר (באנגלית: Gravy) הוא רוטב אנגלי מסורתי עתיק, מעובה ומתובל המבוסס על מיצי בשר וירקות הניגרים בעת צלייה.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוטב בשר
רוטב ווסטרשייר
פרסומת לרוטב משנת 1900 רוטב ווּסטרשייר (באנגלית: Worcestershire sauce או Worcester sauce) הוא רוטב דגים מותסס שמקורו באנגליה.
לִרְאוֹת בשר בקר ורוטב ווסטרשייר
ריזוטו
ריזוטו פטריות ריזוטו (באיטלקית: Risotto) היא מנה איטלקית מסורתית המכילה אורז המבושל בציר עד למרקם קרמי ודביק.
לִרְאוֹת בשר בקר וריזוטו
רייסטאפל
משפחה הולנדית אוכלת רייסטאפל. באנדונג, 1936 רייסטאפל (בהולנדית: Rijsttafel, בעברית: "שולחן אורז") הוא שמו ההולנדי של סגנון ארוחה אינדונזי שאומץ בהולנד.
לִרְאוֹת בשר בקר ורייסטאפל
שניצל
עוף בתוספת פסטה עם רוטב עגבניות שְׁנִיצֶל (מגרמנית: Schnitzel "פרוסה קטנה"; בעברית: כְּתִיתָה) הוא מאכל מהמטבח האוסטרי העשוי מבשר מטוגן או אפוי שמצפים אותו בפירורי לחם או קמח הדבוקים אליו בביצה ולעיתים משטחים אותו בעזרת פטיש שניצלים.
לִרְאוֹת בשר בקר ושניצל
שחיטה
שחיטת עוף בסופר מרקט באינדונזיה שחיטה היא הריגת בעל חיים במטרה להכינו כבשר למאכל אדם.
לִרְאוֹת בשר בקר ושחיטה
שבו-שבו
שַבּוּ-שַבּוּ (ביפנית: しゃぶしゃぶ) הוא מאכל יפני ממשפחת מאכלי הנאבה (תבשילי קדירה).
לִרְאוֹת בשר בקר ושבו-שבו
שוק הסחורות
שוק הסחורות (באנגלית: Commodity market) הוא שוק שבו סוחרים בעיקר בחומרי גלם, אשר לא עברו עיבוד אנושי ותהליכי ייצור, ולא במוצרים.
לִרְאוֹת בשר בקר ושוק הסחורות
שווארמה
שווארמה (בערבית: شاورما) הוא אוכל רחוב בשרי מזרח-תיכוני, העשוי מנתחי בשר מסוגים שונים, שניתן גם לשלב ביניהם, כגון בשר כבש, הודו, עוף ובקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ושווארמה
שישליק
שישליק הוא שיפוד בשר צלוי.
לִרְאוֹת בשר בקר ושישליק
תא גזע
תאי גזע הם תאים בגופם של יצורים רב-תאיים, הנבדלים מתאים אחרים בכך שעדיין לא עברו תהליכי התמיינות סופיים לסוג רקמה.
לִרְאוֹת בשר בקר ותא גזע
תעשיית הבשר
המונח תעשיית הבשר מתייחס לתעשיית החקלאות מן החי לצורך ייצור, אריזה, שימור ושיווק של בשר.
לִרְאוֹת בשר בקר ותעשיית הבשר
תראונין
תראונין (Threonine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר ותראונין
תרנגול הודו
''Meleagris gallopavo'' תרנגול הודו תרנגול ההודו של חצי האי יוקטן תרנגול הודו בטבע להקת תרנגולי הודו בלול תרנגולי הודו בצרפת תרנגול הודו (שם מדעי: Meleagris) הוא עוף ממשפחת הפסיוניים, והגדול בסדרת התרנגולאים.
לִרְאוֹת בשר בקר ותרנגול הודו
תרבות ברזיל
תרבות ברזיל היא מכלול רחב של אלמנטים אנושיים, חברתיים ואמנותיים שמאפיינים את ברזיל וייחודים רק לה.
לִרְאוֹת בשר בקר ותרבות ברזיל
תזונת ימי הביניים
סעודת הניצחון של ויליאם הכובש, לאחר ניצחונו בקרב הייסטינגס בשנת 1066 וכיבוש אנגליה, פרט מתוך שטיח באייה, מסוף המאה ה-11 הכנת יין; טאקואינום סניטטיס, ציור מהמאה ה-14 תזונת ימי הביניים הוא מונח המתאר את נוהגי האכילה, המאכלים ומוצרי המזון הבסיסיים ואופני הכנת המזון באירופה ובמזרח התיכון בימי הביניים – התקופה שנהוג לתחום אותה בדרך כלל בין שקיעת האימפריה הרומית (המאה ה-5) ועד תחילתה של תקופת הרנסאנס (המאה ה-16).
לִרְאוֹת בשר בקר ותזונת ימי הביניים
תזונה וסרטן
גורמים תזונתיים נמצאו כבעלי השפעה על הסיכוי לחלות בסרטן על סוגיו השונים, כאשר אופן התזונה יכול לצמצם את הסיכויים לחלות בסרטן או להגדילם.
לִרְאוֹת בשר בקר ותזונה וסרטן
לאוצין
לאוצין (Leucine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר ולאוצין
לזניית מצה
לזניית מצה, ידועה גם כמצנייה (באנגלית: Matzagna), היא גרסה יהודית של לזניה, העשויה משכבת דפי מצה עם רוטב עגבניות או בשאמל וגבינות שונות.
לִרְאוֹת בשר בקר ולזניית מצה
לב טהור
לב טהור היא כת המונה כארבעים משפחות הפועלת כחצר חסידית.
לִרְאוֹת בשר בקר ולב טהור
לוקאנקה
לוקאנקה (באנגלית: Lukanka; בבולגרית: луканка) הוא נקניק מעושן ומתובל העשוי מבשר טחון ונפוץ במדינות הבלקן ומרכז אסיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ולוקאנקה
לוקרו
לוקרו מבואנוס איירס הלוקרו (בספרדית locro - מקצ'ואה ruqru או lukru) הוא נזיד או מרק על בסיס דלעת, שעועית ותירס שמקובל לאורך רכס הרי האנדים מארגנטינה ועד לדרום קולומביה; דרך בוליביה, פרו ואקוודור.
לִרְאוֹת בשר בקר ולוקרו
לובנגולה
לובנגולה חומאלו (באנגלית: Lobengula Khumalo; 1845 – ינואר 1894) היה המלך השני והאחרון של תושבי Ndebele (נקראה בשם Matabele באנגלית).
לִרְאוֹת בשר בקר ולובנגולה
לי מיונג-באק
לי מיונג-באק, נשיא קוריאה הדרומית, 2007 לי מיונג-באק בקוריאנית: 이명박, בכתב הסיני האנז'ה: 李明博) הוא מדינאי דרום קוריאני, יליד אוסקה, יפן, שכיהן כנשיא קוריאה הדרומית בשנים 2008–2013.
לִרְאוֹת בשר בקר ולי מיונג-באק
ליזין
ליזין (Lysine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר וליזין
טאקו
אמריקאי טאקו (בספרדית: Taco) הוא מאכל מהמטבח המקסיקני.
לִרְאוֹת בשר בקר וטאקו
טאקו אורז
טאקו אורז (ביפנית: タコライス) הוא מאכל יפני פופולרי, המכיל תבשיל של בשר בקר מתובל בסגנון טאקו, אשר מוגש על מצע של עלי חסה ואורז, בדרך כלל לצד סלט שמורכב מעגבנייה, מלפפון וגבינה.
לִרְאוֹת בשר בקר וטאקו אורז
טאקויאקי
טאקויאקי (ביפנית: たこ焼き או 蛸焼; מילולית: תמנון צלוי) הוא חטיף יפני מסורתי העשוי בלילה על בסיס קמח חיטה המבושלת במחבת בעל תבנית ייחודית.
לִרְאוֹת בשר בקר וטאקויאקי
טאג'ין
טאג'ין ירקות וזיתים טאג'ין (בערבית: طاجين, מילולית "סיר חרס") הוא מאכל ברברי צפון אפריקאי היסטורי הנקרא על שם כלי החרס בו הוא מבושל. טאג'ין מסורתי מבושל על גבי גחלים.
לִרְאוֹת בשר בקר וטאג'ין
טנזיה
טנזיה הוא מאכל המזוהה עם המטבח המרוקאי.
לִרְאוֹת בשר בקר וטנזיה
טסקו
טסקו (באנגלית: Tesco) היא רשת מרכולים בריטית בינלאומית, השנייה בגודלה מבחינת רווחים (אחרי וול מארט) והשלישית בגודלה מבחינת הכנסות (אחרי וול מארט וקרפור).
לִרְאוֹת בשר בקר וטסקו
טפניאקי
קובה — המסעדה הראשונה שהציעה טפניאקי שף ''טפניאקי'' מבשל על משטח ברזל עם גז במסעדת סטייקים יפנית שף מכין הר געש מבצל בוער טפניאקי (ביפנית: 鉄板焼き), נקרא בשוגג לעיתים קרובות היבאצ'י (ביפנית: 火鉢, "קערת אש"), הוא סגנון מטבח יפני שהתפתח לאחר מלחמת העולם השנייה, המשתמש במשטח גריל לבישול המזון.
לִרְאוֹת בשר בקר וטפניאקי
טריפטופן
טריפטופן היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע, תאי גוף האדם אינם מסוגלים לסנתז טריפטופן ולכן היא מהווה חומצת אמינו חיונית, אותה יש לקבל דרך המזון.
לִרְאוֹת בשר בקר וטריפטופן
טריפה (פירושונים)
קטגוריה:שמות משפחה.
לִרְאוֹת בשר בקר וטריפה (פירושונים)
טליאטלה
טליאטלה (באיטלקית: Tagliatelle; מהמילה tagliare - "לחתוך") הוא סוג של פסטה מסורתי מאזור אמיליה-רומאניה ומארקה שבאיטליה.
לִרְאוֹת בשר בקר וטליאטלה
טוקיטורה
טוקיטורה הוא תבשיל רומני מסורתי, צלי קדירה עשוי בשר בקר ובשר חזיר ברוטב עגבניות, המוגש באופן מסורתי עם ביצת עין וממליגה.
לִרְאוֹת בשר בקר וטוקיטורה
טורנדו רוסיני
טוּרְנֶדוֹ רוֹסִינִי (בצרפתית: Tournedos Rossini) הוא מתכון מהמטבח הצרפתי, הכולל אומצת פילה בקר, פרוסת כבד אווז, פרוסה של פטריית כמהין בתוספת רוטב חום.
לִרְאוֹת בשר בקר וטורנדו רוסיני
טורטליני
קערת טורטליני טורטליני בשלבי ההכנה טורטליני (באיטלקית: Tortellini) הם כיסוני פסטה ממולאים בצורת טבעת ומזכירים בצורתם צדפים.
לִרְאוֹת בשר בקר וטורטליני
זאב טסמני
זאב הכיס הגדול ביותר שהתגלה, אשר חי בתקופת המיוקן גולגולות של זאב טסמני (מסומנות באדום) ושל זאב מצוי (מסומנות בירוק). ניתן להבחין בקלות בדמיון הרב ביניהן, על אף שאינן זהות והמינים אינם קרובים זה לזה מבחינה אבולוציונית.
לִרְאוֹת בשר בקר וזאב טסמני
זוגלובק
זוגלובק היא חברה תעשייתית ישראלית בתחום המזון, בשר ותחליפי בשר.
לִרְאוֹת בשר בקר וזוגלובק
חמוס
חמוס באכילה זוג חמוסי מחמד זכר משמאל, נקבה מימין חָמוֹס המכונה גם חמוֹס הבית (שם מדעי: Mustela putorius furo; מספר מיני סמוריים דומים גם מכונים בשם "חמוס") הוא תת-מין של סמור שבוית כנראה מהחמוס המבאיש.
לִרְאוֹת בשר בקר וחמוס
חמין
צלחת חמין עם תוספת ירק חי המושג חַמִּין (ריבוי של "חם" בלשון חז"ל; ביידיש מזרחית: "טשאָלנט", קרי "צ'וֹלנט" או "צ'וּלנט"; בערבית מרוקאית: סחינא או טפינה, או "תְבִּית" בערבית עיראקית) מתאר מגוון מאכלים מהמטבח היהודי שייחודם הוא בכך שבישולם אורך זמן רב ומתבצע על מקור חום נמוך יחסית.
לִרְאוֹת בשר בקר וחמין
חרצ'ו
חַרצ'וֹ (בגאורגית: ხარჩო) הוא מרק בשר בקר עם תבלינים.
לִרְאוֹת בשר בקר וחרצ'ו
חרקי מאכל
חרקים למאכל בתאילנד חרקי מאכל או חרקים אכילים הם מינים של חרקים המשמשים למאכל אדם, ישירות או כמזון מעובד.
לִרְאוֹת בשר בקר וחרקי מאכל
חרירה
חרירה (בערבית: الحريرة) הוא מרק צפון אפריקאי מסורתי שמוצאו ממרוקו ואלג'יריה.
לִרְאוֹת בשר בקר וחרירה
חלקי פנים
מרק קיבה מנורמנדי נצלים על שיפוד נקניק דם חלקי פְּנִים (וכן חלקים פנימיים או טפלי בשר) מתייחס בבישול לאיברים פנימיים של בעלי חיים הנצרכים כמזון.
לִרְאוֹת בשר בקר וחלקי פנים
חלב בעת העתיקה
החלב בעת העתיקה הוא מוצר מן החי, אשר היווה מרכיב חשוב בתפריט היום-יומי והטקסי של חברות ותרבויות קדומות מסוימות.
לִרְאוֹת בשר בקר וחלב בעת העתיקה
חלבון מלא
חלבון מלא או חלבון שלם הוא כינוי למוצר מזון שהחלבונים שבו מכילים את 9 חומצות האמינו החיוניות לאדם בפרופורציות דומות לזו הדרושה לאדם.
לִרְאוֹת בשר בקר וחלבון מלא
חלבון חומוס
חלבון חומוס הוא חלבון מן הצומח, המתקבל על ידי מיצוי בתהליכים שונים של גרעיני '''חִמְצָה תרבותית''' (שם מדעי: Cicer arietinum). תהליכי המיצוי יכולים להיות על ידי שימוש בנקודת PH איזואלקטרית, שימוש בהפרדת אוויר או טיפול והפרדה אנזימטיים.
לִרְאוֹת בשר בקר וחלבון חומוס
חליטה
חליטה היא שיטת בישול שבה משרים מזון במים חמים לא רותחים לזמן קצר.
לִרְאוֹת בשר בקר וחליטה
חזרת הגינה
שורשים של חזרת בדוכן בשוק בווינה חֲזֶרֶת הגינה או חריפית הגינה (שם מדעי: Armoracia rusticana) היא מין צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים (הכוללת בין השאר גם את החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון).
לִרְאוֹת בשר בקר וחזרת הגינה
חזה בקר
חזה בקר או בריסקט הוא נתח בשר מהחזה או מהחזה התחתון של בקר בוגר או עגל.
לִרְאוֹת בשר בקר וחזה בקר
חביתית
חביתית צרפתית מסורתית (קרפ) חֲבִיתִית או חמיטה, הנקראת גם בלועזית פנקייק (מאנגלית: Pancake), קרפ (מצרפתית: Crêpe), או בְּלִינְצֶ'ס (מיידיש ורוסית: בליני) היא מין עוגה שטוחה הנוצרת מבלילה מטוגנת.
לִרְאוֹת בשר בקר וחביתית
חומוסייה
תור משתרך מחוץ לחומוסיית אבו חסן ביפו חומוסייה היא מסעדה המגישה בתור המאכל העיקרי בתפריט מנות חומוס שונות.
לִרְאוֹת בשר בקר וחומוסייה
חוק בשר ומוצריו
חוק בשר ומוצריו, תשנ"ד-1994 אוסר ייבוא לישראל של בשר ומוצריו הראויים למאכל אדם, אלא אם ניתנה לבשר זה תעודת הכשר מטעם הרבנות הראשית לישראל.
לִרְאוֹת בשר בקר וחוק בשר ומוצריו
חוק ההתחמשות הימית (1794)
חוק ההתחמשות הימית (בלשון המקור Act to Provide a Naval Armament או Naval Act), שאושר על ידי הקונגרס האמריקני ב-27 במרץ 1794, הוא החוק שהורה על הקמתו של הכוח הימי הראשון של ארצות הברית, זה שהפך לימים לצי האמריקני.
לִרְאוֹת בשר בקר וחוק ההתחמשות הימית (1794)
חורשט סבזי
חוֹרֵשְׁתֶ סַבְּזִי או גוֹרְמֶה סַבְּזִי (בפרסית: خورشت سبزی או قورمه سبزی) הוא תבשיל ירקות ובשר הנחשב למנת הדגל במטבח האיראני.
לִרְאוֹת בשר בקר וחורשט סבזי
חוויאג'
חוויאג' חוויאג' (בערבית: حوائج, "מצרכים") הן שתי תערובות תבלינים תימניות מסורתיות, המשמשות האחת לתיבול מאכלים לרוב בשריים, כמו מרק בשר וקציצות, והשנייה לתיבול קפה.
לִרְאוֹת בשר בקר וחוויאג'
חינקלי
חינקַלי (בגאורגית: ხინკალი) הוא כיסון שמקורו במטבח הגאורגי ומוגש במגוון מליות, בדרך כלל בשר בקר או בשר חזיר בתוספת ציר, אך לעיתים גם עם גבינה או שמנת חמוצה, המליות לרוב מתובלות בתבלינים שונים (לדוגמה פלפל, שום, בצל ולעיתים גם כוסברה, פטרוזיליה או קימל).
לִרְאוֹת בשר בקר וחינקלי
חירארדוט
חירארדוט (בספרדית: Girardot) היא עיר בקולומביה, השנייה בחשיבותה במחוז קונדינמרקה.
לִרְאוֹת בשר בקר וחירארדוט
חיית מחמד
חתול פרסי וקבליר קינג צ'ארלס ספנייל בחצר פרטית. חתולים וכלבים הם חיות המחמד הנפוצות ביותר בבתים. ילדה מלטפת אמריקן פיטבול טרייר. ילדה משחקת עם הארנבון שלה. חיית מחמד או חיית שעשועים היא חיה המגודלת על ידי האדם לטיפוח, ליופי, לחמידותם או על מנת לספק חברה ולרוב שלא להפקת תועלת כלכלית (למעט מכירתם והצגתם) ולרוב הכוונה היא לחיות כרכוש פרטי.
לִרְאוֹת בשר בקר וחיית מחמד
בנגרז אנד מאש
בנגרז אנד מאש - נקניקיות ופירה תפוחי אדמה. בנגרז אנד מאש או נקניקיות ומחית תפוחי אדמה (באנגלית: Bangers and mash או sausages and mash) הוא מאכל מסורתי של המטבח האנגלי (וכן של המטבח הבריטי) העשוי ממחית תפוחי אדמה ומנקניקיות חזיר או בקר או מנקניקיית קאמברלנד, כשהם מוגשים לצד רוטב בצל.
לִרְאוֹת בשר בקר ובנגרז אנד מאש
בעבוע (בישול)
מרק קציצות מבעבע על כיריים בעבוע היא שיטת בישול שבאמצעותה מבשלים מזון בנוזלים חמים בטמפרטורה הנמוכה מנקודת הרתיחה של מים (100 מעלות צלזיוס) ומעל טמפרטורת שליקה (71–80 מעלות צלזיוס).
לִרְאוֹת בשר בקר ובעבוע (בישול)
בקאוף
בקאוף, או בקאופה (בצרפתית: baeckeoff או baeckeoffa ולפעמים baekhoffe) הוא תבשיל מאלזס שבצרפת.
לִרְאוֹת בשר בקר ובקאוף
בקר (פירושונים)
קטגוריה:שמות משפחה אשכנזיים קטגוריה:שמות משפחה גרמניים קטגוריה:שמות משפחה לפי עיסוק.
לִרְאוֹת בשר בקר ובקר (פירושונים)
בקר לבשר
בקר לבשר הוא שם כולל למספר זני פרות המשמשות למאכל.
לִרְאוֹת בשר בקר ובקר לבשר
בקר ולינגטון
בקר ולינגטון בקר ולינגטון או ביף ולינגטון (באנגלית: Beef Wellington) הוא מאכל בשר בקר פופולרי במטבח האנגלי.
לִרְאוֹת בשר בקר ובקר ולינגטון
בראטוורסט
בראטוורסט (בגרמנית: Bratwurst) הוא סוג של נקניקייה גרמנית עשוי מבשר חזיר או, פחות נפוץ, מבשר בקר או מבשר עגל.
לִרְאוֹת בשר בקר ובראטוורסט
בראדוורסט
בראדוורסט (בהולנדית: Braadworst או Verse Worst) הוא נקניק הולנד גדול, לרוב מורכב מבשר חזיר בגלל יחס הבשר/שומן שלו, אם כי ניתן להשתמש גם בבשר בקר או בשר עגל.
לִרְאוֹת בשר בקר ובראדוורסט
ברזאולה
ברזאולה (באיטלקית: Bresaola) הוא נקניק יבש, מעושן וכבוש העשוי נתח בשר בקר, צבי או סוס שנכבשו כשלושה חודשים.
לִרְאוֹת בשר בקר וברזאולה
ברזילאים
ברזילאים (בפורטוגזית: Brasileiros) הם אזרחי ותושבי ברזיל.
לִרְאוֹת בשר בקר וברזילאים
בשר
בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר
בשר (פירושונים)
__ללא_תוכן_עניינים__.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר (פירושונים)
בשר מתורבת
בשר מתורבת או בשר סינתטי הוא בשר המיוצר במעבדה בתרבית תאים במקום בגופם של בעלי חיים.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר מתורבת
בשר אדום
#הפניה בשר בקר.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר אדום
בשר עוף
עוף צלוי עופות למכירה בשוק לה בוקריה בברצלונה נתחי עוף מטוגנים בשר עוף הוא בשר למאכל שמקורו בעופות, ובעיקר בתרנגול הבית, תרנגול הודו וסוגים נוספים של פסיוניים כמו שליו וחוגלה.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר עוף
בשר קופים
קוף (לוטונג) בשר קופים הוא הבשר וחלקים אכילים אחרים הנמצאים בקופים.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר קופים
בשר טחון
טחינת בשר לייצור נקניק בשר בקר טחון במטחנה תעשייתית בשר טחון הוא בשר קצוץ דק במטחנת בשר או בסכין קיצוץ.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר טחון
בשר חזיר
חזירים שלמים בשר חזיר (נקרא גם בשר לבן) הוא בשר לאכילה, שהוכן מחזיר.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר חזיר
בשר בקר קובה
בשר בקר קוֹבֵּה (ביפנית: 神戸ビーフ) הוא כינוי לבשר בקר מזן טג'ימה-אושי של בקר ואגיו, המגודל בהתאם למסורת קפדנית במחוז היוגו, יפן ליד העיר קובה (מכאן שמו).
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר בקר קובה
בשר הודו
בשר הודו הוא שם מקוצר נפוץ לבשר תרנגול הודו - בשר למאכל שמקורו בתרנגול הודו.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר הודו
בשר כבש
בשר כבש הוא בשר לאכילה שהוכן מכבש.
לִרְאוֹת בשר בקר ובשר כבש
בלדי
בלדי היא חברה ישראלית העוסקת בייבוא, ייצור ועיבוד מוצרי מזון ככלל, ומוצרי בשר בפרט.
לִרְאוֹת בשר בקר ובלדי
בטיחות מזון
פקח של ה-FDA בודק יבול של צדפות בטיחות מזון הוא תחום בטיחות העוסק במניעת פגיעות הנגרמות עקב צריכת מזון, בעיקר הרעלת מזון, אלרגיה למזון, ופגיעות חומרים מסוכנים.
לִרְאוֹת בשר בקר ובטיחות מזון
בגירה
בַּגירָה (נקרא גם בגהרא; באנגלית: Bagheera) הוא נמר הודי שחור המופיע כדמות ספרותית בספרו של רודיארד קיפלינג - "ספר הג'ונגל" וכן בספר ההמשך "ספר הג'ונגל השני".
לִרְאוֹת בשר בקר ובגירה
בהרט
בהרט (בערבית: بَهَارَات, תעתיק מדויק: בהאראת) הוא תערובת תבלינים האופיינית למטבח הערבי ולמטבחים מזרח תיכוניים.
לִרְאוֹת בשר בקר ובהרט
בונזו
בונזו הוא מותג מזון לכלבים של חברת ביופט, פרי פיתוח ישראלי-צרפתי-אמריקאי.
לִרְאוֹת בשר בקר ובונזו
בושינטנג
בושינטנג בושינטנג (בקוריאנית: 보신탕; 補身湯) או מרק כלב הוא מרק מהמטבח הקוריאני המכיל בשר כלב כמרכיב עיקרי.
לִרְאוֹת בשר בקר ובושינטנג
בולו דו קאקו
בולו דו קאקו (בפורטוגזית: Bolo do Caco) הוא לחם שטוח כעין רדיד בצק עגול הנפוץ בארכיפלג הפורטוגזי מדיירה.
לִרְאוֹת בשר בקר ובולו דו קאקו
בוטרגה
בּוֹטָרְגַה (יהדות תוניסיה: אָדָם-אֵל-חוּט, או אָדָמְחוּט; יהדות לוב: אוֹבׇדִיטוֹנוֹ, (uova di tonno - באיטלקית "ביצי טוּנה") ערבית: בָּאטארִךְ או אֵל-בָּאטארִךְ (البطارخ); צרפתית: לָה-פוּטֳארְג; ספרדית: לָּה-בוֹטארגָה; איטלקית: בוֹטָארְגָה, יוונית: אבגוטאראחו) הוא מעדן העשוי שק ביצי דגים הנכבש במלח מוקפא ומיובש.
לִרְאוֹת בשר בקר ובוטרגה
בוטיפארה סולדניאס
ברנקייה בוטיפארה סולדניאס (בספרדית: Butifarra Soledeña) (נקניק של Soledad, Atlántico) הוא סוג של בוטיפארה שהתפתח להתמחות אזורית במטבח הקולומביאני.
לִרְאוֹת בשר בקר ובוטיפארה סולדניאס
ביף סטרוגנוף
ביף סטרוגנוף או בקר סטרוגנוף (ברוסית: Бефстроганов) הוא מאכל בשר בקר מהמטבח הרוסי, בו הבשר מוגש ברוטב של שמנת חמוצה.
לִרְאוֹת בשר בקר וביף סטרוגנוף
ביף בורגיניון
250px ביף בורגיניון או בף בורגיניון (בצרפתית: Bœuf bourguignon) הוא תבשיל מהמטבח הצרפתי המכיל בשר בקר שבושל ביין אדום (לרוב יין מאזור בורגון שבצרפת), ציר בקר, שום, בצל ובוקה גארני (זר תבלינים).
לִרְאוֹת בשר בקר וביף בורגיניון
ביפאלו
ביפאלו (באנגלית: Beefalo; נקרא בתחילה קאטאלו), הוא פר גדול שנוצר מהכלאה בין ביזון אמריקאי לבקר הבית על מנת ליצור גזע בקר המשלב את המאפיינים של שני המינים עבור ייצור בשר.
לִרְאוֹת בשר בקר וביפאלו
ביצת עין
ביצת עין כחלק מארוחת בוקר ישראלית, לצד סלט ירקות ישראלי, על גבי טוסט עם סלמון מעושן ביצת עין (נקראת גם ביצה עין, עין וביצייה) מאכל של ביצה מטוגנת בה החלמון נשאר שלם ואינו מעורבב עם החלבון.
לִרְאוֹת בשר בקר וביצת עין
ביל דה בלאזיו
ביל דה בלאזיו (באנגלית: Bill de Blasio; נולד ב-8 במאי 1961) הוא פוליטיקאי אמריקאי חבר המפלגה הדמוקרטית, שכיהן כראש עיריית ניו יורק ה-109.
לִרְאוֹת בשר בקר וביל דה בלאזיו
בילטונג
רצועות בילטונג בילטונג (אנגלית: Biltong) הוא סוג של בשר מיובש שמקורו בבוטסואנה, דרום אפריקה, זימבבואה ונמיביה.
לִרְאוֹת בשר בקר ובילטונג
ביג מק
ביג מק (בלועזית: Big Mac) הוא המבורגר של רשת המזון המהיר הבינלאומית מקדונלד'ס.
לִרְאוֹת בשר בקר וביג מק
ביגוס
ביגוס ביגוס (בפולנית: Bigos) הוא נזיד אופייני למטבח הפולני ולמטבח הליטאי המקובל על רבים כמאכל הלאומי של פולין.
לִרְאוֹת בשר בקר וביגוס
ג'ורדן בלפורט
ג'ורדן רוס בלפורט (באנגלית: Jordan Ross Belfort; נולד ב-9 ביולי 1962) הוא סופר יהודי-אמריקאי, מרצה וסוחר מניות בעברו.
לִרְאוֹת בשר בקר וג'ורדן בלפורט
ג'יאוזי
ג'יאַוֹזי (סינית: 餃子, פין-יין: jiǎo zi), המוכרים גם בשמם היפני גיוֹזה (קאנג'י: 餃子, זהה לכתיב הסיני; רומאג'י: gyōza), הם כיסונים סיניים הנפוצים במזרח אסיה והכיסונים העתיקים ביותר בהיסטוריה.
לִרְאוֹת בשר בקר וג'יאוזי
ג'ים (צורת בישול)
ג'ים (בקוריאנית: 찜) הוא מונח במטבח הקוריאני המתייחס למאכלים שנעשו על ידי אידוי או הרתחה, בשר, עוף, דגים או רכיכות שהושרו ברוטב או מרק.
לִרְאוֹת בשר בקר וג'ים (צורת בישול)
גלוקליזציה
גלוקליזציה או עולמקומיות היא הלחם בסיסים גלובליזציה ולוקליזציה, או של "עולמי" ו"מקומי".
לִרְאוֹת בשר בקר וגלוקליזציה
גבעת יואב
גִּבְעַת יוֹאָב הוא מושב של תנועת המושבים הממוקם בדרום רמת הגולן.
לִרְאוֹת בשר בקר וגבעת יואב
גופרג'ו רמצ'נדרה ראו
גופרג'ו רמצ'נדרה ראו (כינוי: Gora; 15 בנובמבר 1902 – 26 ביולי 1975) היה פעיל חברתי הודי, פעיל אתאיסט ומשתתף בתנועת העצמאות ההודית.
לִרְאוֹת בשר בקר וגופרג'ו רמצ'נדרה ראו
גולאש
גויאש מוגש בקדירה גויאש בקדירה כפרית מסורתית, מבושלת על אש פתוחה גולאש (בהונגרית: Gulyás - "גויאש" פירושו רועה בקר) הוא מרק סמיך הנוטה לנזיד שמקורו בהונגריה.
לִרְאוֹת בשר בקר וגולאש
גוז'ר
מגש כדורי גוז'ר גוּזֶ'ר (מצרפתית: Gougère), במטבח הצרפתי, הוא בצק רבוך אפוי ומלוח העשוי מתערובת של בצק וגבינה.
לִרְאוֹת בשר בקר וגוז'ר
גירוס
צלחת גירוס הכנת גירוס גִירוֹס (מיוונית: Γύρος, בתרגום מילולי: "סיבוב") הוא מאכל רחוב יווני, העשוי מנתחי בשר דקים העטופים בפיתה.
לִרְאוֹת בשר בקר וגירוס
דמי גלאס
חזיר ופטריות ברוטב דמי גלאס, עם מחית בטטה וכרוב ניצנים דמי גלאס (מצרפתית: Demi-glace - "חצי זגוגי") הוא סוג של רוטב חום המשמש במטבח הצרפתי.
לִרְאוֹת בשר בקר ודמי גלאס
דם סמוי בצואה
דם סמוי בצואה הוא דם הנמצא בצואה, שלא ניתן לזהותו בעין בלתי מזוינת, ועשוי להצביע על אפשרות למחלה או פציעה.
לִרְאוֹת בשר בקר ודם סמוי בצואה
דנוור
דנוור (באנגלית: Denver) היא עיר הבירה של מדינת קולורדו שבארצות הברית, וכן העיר הגדולה ביותר במדינה זו.
לִרְאוֹת בשר בקר ודנוור
דונר קבב
דונר קבב (בטורקית: Döner Kebab – מילולית: "בשר מסתובב") היא מנה מהמטבח הטורקי המבוססת על נתחי בשר כבש, בקר או עוף הנצלים צלייה איטית על גבי מוט מסתובב.
לִרְאוֹת בשר בקר ודונר קבב
דוקטורסקיה
דוקטורסקיה (ברוסית: Докторская колбаса), "הנקניק של הדוקטור" - הוא נקניק מבושל דל קלוריות המיוצר ממספר סוגי בשר.
לִרְאוֹת בשר בקר ודוקטורסקיה
דובראדה
דובראדה (בפורטוגזית: Dobrada) הוא מאכל פורטוגזי העשוי מקיבה של פרה ונפוץ בפורטוגל וברזיל.
לִרְאוֹת בשר בקר ודובראדה
דיאנה
קטגוריה:שמות פרטיים לנשים קטגוריה:שמות משפחה קטגוריה:שמות משפחה ביהדות איטליה.
לִרְאוֹת בשר בקר ודיאנה
דיאטה קרניבורית
בדיאטה הקרניבורית נצרכים רק בשרים דיאטה קרניבורית (באנגלית: The Carnivore diet) המכונה גם דיאטת אפס פחמימות (באנגלית: Zero Carb diet), היא אורח חיים תזונתי בה נצרכים רק בשרים, כמו בשר בקר, בשר עוף, בשר חזיר, כאשר ישנם גם שבוחרים לשלב בדיאטה מוצרי חלב וביצים.
לִרְאוֹת בשר בקר ודיאטה קרניבורית
דיאטה קטוגנית
בדיקת גופי קטון בשתן דיאטה קטוגנית היא אורח חיים תזונתי המתמקד באכילת מזון דל פחמימות ועתיר שומן הגורם למצב מטבולי המכונה קיטוזיס, שבו מקור האנרגיה העיקרי של הגוף מגיע משריפת שומן במקום משריפת גלוקוז.
לִרְאוֹת בשר בקר ודיאטה קטוגנית
המסע הראשון של ג'יימס קוק
אנימציה המציגה מסלול מקורב של המסע המסע הראשון של ג'יימס קוק (באנגלית: First voyage of James Cook) היה משלחת ימית משותפת של הצי המלכותי הבריטי ושל החברה המלכותית שנערכה בין 1768 ל-1771, על סיפונה של אוניית המחקר אה"מ אנדוור בפיקודו של רב החובל לוטננט ג'יימס קוק.
לִרְאוֹת בשר בקר והמסע הראשון של ג'יימס קוק
המטבח של ערביי ארץ ישראל
המטבח של ערביי ארץ ישראל, או המטבח הפלסטיני (בערבית: مطبخ فلسطيني), מורכב ממאכלים שבמקור נוצרו או נאכלו על ידי כלל האוכלוסייה בארץ ישראל ונאכלים בעיקר על ידי האוכלוסייה דוברת הערבית החיה הן במדינת ישראל (ערביי ישראל) והן באזורי יהודה ושומרון וחבל עזה (בכללם גם האוכלוסיות הדרוזיות והבדואיות), ובפרט על ידי האוכלוסייה שמגדירה עצמה פלסטינית החיה באזורים הללו, ואשר חיה גם בירדן, המטבח של ערביי ארץ ישראל הוא למעשה דִּיפוּזְיָה של התרבויות שהתיישבו באזור ההיסטורי של ארץ ישראל, במיוחד במהלך ואחרי התקופה האסלאמית שהחלה עם הכיבוש הערבי של ארץ ישראל, האומיי תחילה ולאחר מכן העבאסי, שהושפע מהפרסים, ולבסוף ההשפעות החזקות של המטבח הטורקי, כתוצאה מהכיבוש של הטורקים העות'מאניים.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח של ערביי ארץ ישראל
המטבח המרוקאי
סירי טאג'ין מרוקאים מאכלים מרוקאיים קוסקוס מרוקאי דג אמנון בסגנון מרוקאי. הנוסח המרוקאי שונה מהחריימה הלובי. המטבח המרוקאי (בערבית: المطبخ المغربي) הוא המטבח הנהוג במרוקו והוא בעל גיוון רב.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח המרוקאי
המטבח המלגשי
מיקום מדגסקר מנגו ולימון כבושים אשר מתלווים לארוחות בצפון-מערב האי מדגסקר המטבח המלגשי כולל את שלל המסורות הקולינריות של האי מדגסקר השוכן באוקיינוס ההודי מול חופי אפריקה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח המלגשי
המטבח המזרח-תיכוני
סלט טאבולה המטבח המזרח-תיכוני הוא המטבח הנפוץ במדינות שונות באזור המזרח התיכון.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח המזרח-תיכוני
המטבח האנגלי
המטבח האנגלי (באנגלית: English cuisine) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של אנגליה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח האנגלי
המטבח הארגנטינאי
אסאדו ארגנטינאי טיפוסי, הכולל מגוון סוגי בשר מתאבנים ארגנטינאיים אמפנדאס ביריד עממי בבואנוס איירס המטבח הארגנטינאי הוא מכלול המאכלים והשתייה שנוהגים בארגנטינה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הארגנטינאי
המטבח האריתראי
המנות המרכזיות במטבח האריתראי מוגשות על מצע אינג'רה המטבח האריתראי הוא שילוב של מסורות קולינריות של כמה מדינות.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח האריתראי
המטבח האיטלקי
המטבח האיטלקי פיצה, פסטה, ג'לאטו ואספרסו אנטיפסטי המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה, הניזון מהשפעות של עמים שונים שהתגוררו באזור איטליה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח האיטלקי
המטבח הסורי
המטבח הסורי כולל את שלל מסורות ומנהגי הבישול של סוריה המודרנית, ומאגד בתוכו את מסורותיהם המגוונות של האנשים והעמים שהתיישבו בסוריה לאורך ההיסטוריה שלה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הסורי
המטבח הסינגפורי
המטבח הסינגפורי הוא מטבח מתבסס על חומרי גלם ומתכונים נפוצים בסינגפור.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הסינגפורי
המטבח הסיני
ארוחה סינית ארוחה מסורתית של בני יִי (Yi) המטבח הסיני הוא כינוי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם בסין, והוא אחד המטבחים העשירים ביותר.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הסיני
המטבח הפורטוגזי
מנת פסטל דה בקליאו המטבח הפורטוגזי מתאפיין בשימוש נרחב בדגים ופירות ים טריים, מבחר רחב של יינות מקומיים וגבינות מקומיות.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הפורטוגזי
המטבח הפולני
ביגוס המטבח הפולני (בפולנית: Kuchnia Polska) משלב מסורות קולינריות סלביות ואחרות.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הפולני
המטבח הצ'כי
Vepřo-knedlo-zelo – חזיר צלוי עם כופתאות וכרוב, מנה טיפוסית מן המטבח הצ'כי המטבח הצ'כי הוא כינוי לסגנון הבישול המקובל בצ'כיה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הצ'כי
המטבח הצרפתי
המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הצרפתי
המטבח הקזחי
המטבח הקזחי. הכנת '''מנטי''' באידוי. המטבח הקזחי הוא האוכל המסורתי של העם הקזחי.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הקזחי
המטבח הקוריאני
מנות טיפוסיות במטבח הקוריאני המטבח הקוריאני מבוסס ברובו על אורז, ירקות ובשר.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הקוריאני
המטבח הרומני
סרמלה (עלי כרוב ממולאים) וממליגה המטבח הרומני משלב מספר השפעות תרבותיות, וניכר בו מיזוג התרבויות השונות שהשפיעו על תולדותיה של רומניה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הרומני
המטבח הרוסי
בליני, קוויאר, דבש, תה בסמובר וכעכי בובליקי המטבח הרוסי המסורתי הוא עשיר ומגוון, מכיוון שרוסיה משתרעת על שטח רחב ובו תרבויות רבות.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הרוסי
המטבח השוודי
צלחת בארוחת סמרגוסבורד המטבח השוודי (שוודית: Svenska köket)הוא כינוי לסגנון המאכלים המקובל בשוודיה, המטבח השוודי הוא עשיר בטעמיו וייחודי למדי בסגנונו.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח השוודי
המטבח השווייצרי
שוקולד שווייצרי המטבח השווייצרי, הוא מטבח שמשתנה בין ארבעת האזורים הלשוניים/תרבותיים של שווייץ.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח השווייצרי
המטבח התאילנדי
קארי אדום המטבח התאילנדי הוא המטבח הלאומי של תאילנד.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח התאילנדי
המטבח התימני
המטבח התימני מתייחס לסגנון הבישול הנפוץ בתימן.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח התימני
המטבח הלבנוני
המטבח הלבנוני כולל את שלל מנהגי הבישול של לבנון, ומאגד בתוכו את מסורותיהם המגוונות של האנשים והעמים שהתיישבו בלבנון לאורך ההיסטוריה שלה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הלבנוני
המטבח הטורקי
המטבח הטורקי המודרני התפתח מהמטבח העות'מאני, מטבח זה מהווה מיזוג ושכלול של המטבח המרכז אסייתי, המטבח הערבי, המטבח הארמני, המטבח האשורי, המטבח הכורדי, המטבח היווני, מטבחים של ארצות הבלקן והמטבח הפרסי.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הטורקי
המטבח הברזילאי
המטבח הברזילאי הוא אוסף של סגנונות בישול מאזורים שונים בברזיל.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הברזילאי
המטבח הגאנאי
המטבח הגאנאי הבסיסי מכיל מנות עשירות בעמילן המשלבות תוספת כגון רוטב או מרק המהווים מקור חלבון.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הגאנאי
המטבח הגאורגי
קולאז' תמונות של מאכלים גאורגים מסורתיים המטבח הגאורגי (או המטבח הגרוזיני, בגאורגית: ქართული სამზარეულო) הוא מגוון המאכלים והמשקאות המסורתיים של תושבי גאורגיה.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הגאורגי
המטבח הגרמני
אספרגוס לבן מוגש עם רוטב הולנדז, תפוחי אדמה ופטרוזיליה כרוב ממולא (Kohlroulade) דגם בניין הרייכסטאג משוקולד, במגדניה בברלין המטבח הגרמני הוא שם קיבוצי למספר מטבחים אזוריים הנפוצים באזורים שונים בגרמניה, שלהם כמה מאפיינים משותפים.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הגרמני
המטבח הדרום-אפריקאי
מיקום דרום אפריקה Potjiekos המטבח הדרום-אפריקאי נקרא לעיתים "מטבח קשת בענן" ונטען כי הוא מטבח הפיוז'ן הקולינרי הראשון.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הדרום-אפריקאי
המטבח ההודי
טאלי מאוטר פרדש המטבח ההודי המסורתי מבוסס בעיקר על מקורות צמחיים כגון קטניות, ירקות, פירות, תבלינים ובנוסף לכך גם גהי וגבינות, ולעיתים גם דגים.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח ההודי
המטבח הוונצואלי
סלט עוף, Hallaca, פאן דה חמון שעועית, בשר בקר טחון ופרוסות בננה גיוונו של המטבח הוונצואלי נובע ממיקומה של ונצואלה בעולם, מהשוני במשאבי חקלאות באזורים השונים ומהגיוון התרבותי של תושביה, צאצאי אינדיאנים, אפריקנים ואירופאים (מספרד, איטליה, צרפת ופורטוגל).
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הוונצואלי
המטבח הווייטנאמי
המטבח הווייטנאמי כולל את המאכלים והמשקאות ואת תרבות האכילה בווייטנאם ושל וייטנאמים.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הווייטנאמי
המטבח הכורדי
מאכלים כורדים מסורתיים מסינג'אר, עיראק. המטבח הכורדי הוא מטבחה של כורדיסטן המודרנית.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הכורדי
המטבח היפני
סושי השקפות רבות קיימות לגבי מה מאפיין מטבח יפני, שגיוונו רב מאוד.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח היפני
המטבח הישראלי
סלט הישראלי קרואסונים ומאפים מתוקים ישראלים המטבח הישראלי הוא מונח המתאר מאכלים הנפוצים בישראל או שמקורם בישראל.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח הישראלי
המטבח היווני
טברנה, מסעדה יוונית, המהווה חלק בלתי נפרד מהנוף והתרבות היוונית. המטבח היווני (ביוונית: Ελληνική Κουζίνα) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של יוון.
לִרְאוֹת בשר בקר והמטבח היווני
המבורגר
המבורגר (באנגלית: Hamburger) הוא קציצה מטוגנת או צלויה העשויה לרוב מבשר בקר (או מתחליף בשר), ושמו של כריך העשוי מקציצה זו.
לִרְאוֹת בשר בקר והמבורגר
המבורגר (פירושונים)
קטגוריה:שמות משפחה אשכנזיים קטגוריה:שמות משפחה גרמניים קטגוריה:שמות משפחה טופונימיים.
לִרְאוֹת בשר בקר והמבורגר (פירושונים)
הפחתה במקור
מדרג הפסולת. הפחתה במקור רלוונטית לתוויות "מניעה", "צמצום" ו"שימוש חוזר". הפחתה במקור הוא מושג המתייחס להפחתה בצריכה, בעיקר של מוצרים חדשים שייצורם כרוך בזיהום מסוגים שונים.
לִרְאוֹת בשר בקר והפחתה במקור
הצי הראשון לאוסטרליה
ליטוגרפיה של הצי הראשון שנכנס למפרץ ג'קסון, 26 בינואר 1788, מאת אדמונד לה ביהאן הצי הראשון לאוסטרליה היה צי שכלל 11 אוניות שיצאו מספיטהד, פורטסמות' ואנגליה ב-13 במאי 1787.
לִרְאוֹת בשר בקר והצי הראשון לאוסטרליה
הרשות להשקעות ולפיתוח התעשייה והכלכלה
הרשות להשקעות ולפיתוח התעשייה והכלכלה פועלת מכוח ה.
לִרְאוֹת בשר בקר והרשות להשקעות ולפיתוח התעשייה והכלכלה
הרוצח (סרט, 2023)
הרוצח (באנגלית: The Killer) הוא מותחן פסיכולוגי אמריקאי בבימויו של דייוויד פינצ'ר, המבוסס על סדרת רומן גרפי צרפתי באותו השם.
לִרְאוֹת בשר בקר והרוצח (סרט, 2023)
השפעות בריאותיות של אכילת בשר
בשר הוא מרכיב מרכזי בתזונה של מרבית בני האדם.
לִרְאוֹת בשר בקר והשפעות בריאותיות של אכילת בשר
התיישבות אמנה
בתים היסטוריים בכפר אמנה התיכונה התיישבות אמנה היא קבוצה של שבעה כפרים שיתופיים במחוז איווה שבמדינת איווה בארצות הברית.
לִרְאוֹת בשר בקר והתיישבות אמנה
החקלאות בישראל
אריזת פירות הדר בחדרה, קודם הקמת המדינה החקלאות בישראל מייצגת 2.5% מהתמ"ג הכולל, ו-3.6% ביצוא.
לִרְאוֹת בשר בקר והחקלאות בישראל
הדרבי של קנטקי
מסלול המרוצים צ'רצ'יל דאונס, בשנת 1901 הדרבי של קנטקי (Kentucky Derby) הוא מרוץ סוסים מסוג דרבי לסוסי ת'ורוברד בני שלוש, הנערך מדי שנה בלואיוויל, קנטקי, בארצות הברית, ביום שבת הראשון בחודש במאי, והוא שיאו של פסטיבל הדרבי של קנטקי, הנמשך שבועיים.
לִרְאוֹת בשר בקר והדרבי של קנטקי
הוט פוט
הוט פוט (בסינית מסורתית: 火鍋, בסינית מפושטת: 火锅, פיניין: huǒguō, שמשמעו "קדרה באש") הוא מאכל מהמטבח הסיני.
לִרְאוֹת בשר בקר והוט פוט
הכיבוש היפני בנאורו
הכיבוש היפני בנאורו ארך כשלוש שנים, בין 26 באוגוסט 1942 ל-13 בספטמבר 1945, במהלכן נאורו, שנשלטה קודם לכן על ידי אוסטרליה, הייתה כבושה בידי כוחות צבא יפן, כחלק מכלל פעולותיהם באוקיינוס השקט במלחמת העולם השנייה.
לִרְאוֹת בשר בקר והכיבוש היפני בנאורו
ואגיו
אוקינאווה. ואגיו (ביפנית: 和牛 Wagyū, "פרה יפנית") הוא שם כולל לארבעה גזעי פרות מבויתות ביפן, ולפעמים שם קולינרי לנתחי בשר בקר מהם.
לִרְאוֹת בשר בקר וואגיו
ולין
וָלין (Valine) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
לִרְאוֹת בשר בקר וולין
וופר
וופר עם משקה וצ'יפס וופר (באנגלית: Whopper) הוא כריך המבורגר, שנמכר על ידי רשת המזון המהיר הבינלאומית ברגר קינג והזכיינית האוסטרלית שלה "Hungry Jack's".
לִרְאוֹת בשר בקר ווופר
כפר חב"ד
חרות על ניצני הקמת כפר חב"ד, פברואר 1949 בניין 770 בכפר חב"ד זלמן שזר - נשיא מדינת ישראל נואם בהתוועדות כ"ג באייר תשכ"ג, 1963 בכפר חב"ד בישיבה גדולה שבכפר חב"ד, 1970 כְּפַר-חַבַּ"ד הוא יישוב במועצה האזורית שדות דן.
לִרְאוֹת בשר בקר וכפר חב"ד
כרוב ממולא
כרוב ממולא כרוב ממולא או יאברק או קאפוסטו או קרוט הוא מאכל ממוצא מזרח אירופי, צפון אפריקאי ובמספר מטבחים נוספים ברחבי העולם במקביל.
לִרְאוֹת בשר בקר וכרוב ממולא
כשרות
הכשרת כלים לפסח במאה שערים. פרווה", משמאל "חלבי". ביהדות, המונח כשרות מתייחס למערכת כללים הקובעת מהם סוגי המזון המותרים והאסורים באכילה ומה הם החוקים החלים על מקיימי המצוות.
לִרְאוֹת בשר בקר וכשרות
כלכלת רומניה
כלכלת רומניה היא הכלכלה ה-11 בגודלה מבחינה נומינלית וה-8 בגודלה על פי שווי כוח הקנייה באירופה.
לִרְאוֹת בשר בקר וכלכלת רומניה
כלכלת ברזיל
כלכלת ברזיל היא התשיעית בגודלה בעולם לפי כוח קנייה של כ-1.9 טריליון דולר (נכון לשנת 2009), והיא הגדולה באמריקה הדרומית, והשנייה בגודלה באמריקה כולה (אחרי ארצות הברית).
לִרְאוֹת בשר בקר וכלכלת ברזיל
כלכלת הרפובליקה הפדרלית הסוציאליסטית של יוגוסלביה
כלכלת הרפובליקה הפדרלית הסוציאליסטית של יוגוסלביה הייתה שונה מכלכלת ברית המועצות ומכלכלותיהן של שאר מדינות הגוש המזרחי, בגלל הקרע בין הרפובליקה הפדרלית הסוציאליסטית של יוגוסלביה לשאר מדינות הגוש המזרחי בשנים 1948–1954, שהביאה את יוגוסלביה לניהול כלכלה עצמאית שכללה סחר משמעותי עם המערב.
לִרְאוֹת בשר בקר וכלכלת הרפובליקה הפדרלית הסוציאליסטית של יוגוסלביה
כליע
כְלִיע (בערבית: خليع) הוא מאכל של נתחי בשר בקר שעוברים תהליך של בישול, טיגון, ושימור בשמן המיועדים לשימוש מהיר במקרה של סעודה לא צפויה.
לִרְאוֹת בשר בקר וכליע
כבסה
כבסה (בערבית: كبسة) היא משפחה של מאכלים על בסיס בשר או עוף ואורז שמקורה בערב הסעודית, שם הכבסה נחשבת למאכל הלאומי.
לִרְאוֹת בשר בקר וכבסה
כופתאות כבד
כופתת כבד במרק בקר כופתאות כבד (בגרמנית: Leberknödel) הוא מאכל מסורתי לצד מאכלים גרמניים, אוסטריים וצ'כיים.
לִרְאוֹת בשר בקר וכופתאות כבד
יאומן וורדרס
סמל היאומן וורדרס יאומן וורדרס של הארמון והמצודה המלכותיים מצודת לונדון של הוד מלכותה, וחברי שומרי הראש של משמר יאומן המצוין של הריבון (אנגלית: The Yeomen Warders of Her Majesty’s Royal Palace and Fortress the Tower of London, and Members of the Sovereign's Body Guard of the Yeoman Guard Extraordinary), הידועים בקיצור כזקיפי מצודת לונדון וכ"אוכלי בקר" (אנגלית: Beefeaters), הם שומרים טקסיים במצודת לונדון.
לִרְאוֹת בשר בקר ויאומן וורדרס
יחסי אנגולה–הודו
ראש ממשלת הודו נרנדרה מודי נפגש עם נשיא אנגולה ז'ואאו לורנסו בשולי פסגת BRICS ביוהנסבורג שבדרום אפריקה, 2018 יחסי אנגולה–הודו הם היחסים הדיפלומטיים שבין רפובליקת אנגולה לבין הרפובליקה של הודו.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אנגולה–הודו
יחסי ארגנטינה–הולנד
ראש ממשלת הולנד יאן פיטר בלקנאנדה לוחץ את ידה של נשיאת ארגנטינה כריסטינה פרננדס דה קירשנר, 2010 יחסי ארגנטינה–הולנד הם יחסי החוץ בין ארגנטינה הולנד.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי ארגנטינה–הולנד
יחסי אלג'יריה–הודו
יחסי אלג'יריה–הודו (בערבית: العلاقات الجزائرية الهندية, בהינדי: अल्जीरिया–भारत सम्बन्ध, באנגלית: Algeria–India relations) הם היחסים הדיפלומטיים בין הרפובליקה האלג'יראית הדמוקרטית העממית ובין הרפובליקה של הודו.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אלג'יריה–הודו
יחסי אוסטרליה–מלזיה
יחסי אוסטרליה–מלזיה הם יחסי החוץ בין אוסטרליה לבין מלזיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אוסטרליה–מלזיה
יחסי אוסטרליה–יפן
שגרירות אוסטרליה בטוקיו שגרירות יפן בקנברה יחסי אוסטרליה–יפן הם יחסי החוץ בין אוסטרליה ליפן.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אוסטרליה–יפן
יחסי אורוגוואי–מקסיקו
יחסי אורוגוואי–מקסיקו הם יחסי החוץ בין מקסיקו לאורוגוואי.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אורוגוואי–מקסיקו
יחסי אורוגוואי–אנטיגואה וברבודה
יחסי אורוגוואי–אנטיגואה וברבודה הם היחסים הבילטרליים בין הרפובליקה המזרחית של אורוגוואי לבין אנטיגואה וברבודה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אורוגוואי–אנטיגואה וברבודה
יחסי אינדונזיה–ניו זילנד
יחסי אינדונזיה–ניו זילנד הם היחסים דו-צדדיים בין אינדונזיה לניו זילנד.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי אינדונזיה–ניו זילנד
יחסי פרגוואי–צ'ילה
יחסי פרגוואי–צ'ילה הם היחסים הבינלאומיים בין פרגוואי וצ'ילה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי פרגוואי–צ'ילה
יחסי קוריאה הדרומית–קנדה
יחסי קוריאה הדרומית–קנדה הם יחסי החוץ בין קנדה לרפובליקה של קוריאה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי קוריאה הדרומית–קנדה
יחסי לבנון–פקיסטן
יחסי לבנון–פקיסטן הם היחסים הפוליטיים, הכלכליים והתרבותיים שבין הרפובליקה הלבנונית לבין הרפובליקה האסלאמית של פקיסטן.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי לבנון–פקיסטן
יחסי ברזיל–מלזיה
נשיא ברזיל ז'איר בולסונרו (משמאל) נפגש עם דרל לייקניג, שר המסחר הבינלאומי והתעשייה של מלזיה, 2019 יחסי ברזיל–מלזיה הם יחסי החוץ בין ברזיל למלזיה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי ברזיל–מלזיה
יחסי ברזיל–סין
נשיא סין שי ג'ינפינג ונשיא ברזיל, ז'איר בולסונארו, בייג'ינג באוקטובר 2019. יחסי ברזיל–סין מתייחסים ליחסים הנוכחיים וההיסטוריים בין ברזיל לסין.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי ברזיל–סין
יחסי ברזיל–קנדה
היחסים בין ברזיל לקנדה היו לבביים אך מוגבלים יחסית, אם כי היחסים בין המדינות התפתחו בהדרגה לאורך זמן.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי ברזיל–קנדה
יחסי ברזיל–רוסיה
נשיא רוסיה ולדימיר פוטין, ונשיא ברזיל ז'איר בולסונארו בנובמבר 2019. יחסי ברזיל–רוסיה ראו שיפור משמעותי בשנים האחרונות, המאופיין על ידי הרחבת יחסי הסחר ושיתוף פעולה צבאי וטכנולוגי.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי ברזיל–רוסיה
יחסי בחריין–פקיסטן
יחסי בחריין–פקיסטן (בערבית: العلاقات البحرينية الباكستانية, באנגלית: Bahrain–Pakistan relations) הם היחסים הפוליטיים, הכלכליים והתרבותיים בין ממלכת בחריין ובין הרפובליקה האסלאמית של פקיסטן.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי בחריין–פקיסטן
יחסי החוץ של צ'ילה
מדינות שלא מקיימות יחסים דיפלומטיים כלל יחסי החוץ של צ'ילה הם היחסים הרשמיים שמנהלת הרפובליקה של צ'ילה עם שאר מדינות העולם.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי החוץ של צ'ילה
יחסי הודו–הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו
יחסי הודו–הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו הם יחסי החוץ שבין הרפובליקה של הודו לבין הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי הודו–הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו
יחסי כווית–פקיסטן
יחסי כווית–פקיסטן הם היחסים הדיפלומטיים שבין מדינת כווית לבין הרפובליקה האסלאמית של פקיסטן.
לִרְאוֹת בשר בקר ויחסי כווית–פקיסטן
יגטוורסט
יגטוורסט (בגרמנית: Jagdwurst) הוא נקניק מהמטבח הגרמני מסוג ברווורסט.
לִרְאוֹת בשר בקר ויגטוורסט
יהודי ההרים
רבי יחיאל סבי מלמד תורה ביישוב גוּבָּה שבאזרבייג'ן, שנת 1919 יהודי הֶהָרים, היהודים ההרריים, הייתה עד למלחמת העולם השנייה קהילה גדולה של יהודים.
לִרְאוֹת בשר בקר ויהודי ההרים
יוקר המחיה
הפגנה נגד יוקר המחיה בחיפה בסוף שנת 2022יוקר המחיה או עלות המחיה הוא מושג תאורטי המתייחס לעלות הממוצעת של צריכת משקי הבית באזור נתון, הנדרשת לשם שמירה על רמת חיים מסוימת.
לִרְאוֹת בשר בקר ויוקר המחיה
יורקשייר
יורקשייר הוא מחוז היסטורי של אנגליה.
לִרְאוֹת בשר בקר ויורקשייר
יוהאן גאורג לאהנר
יוהאן גאורג לאהנר (בגרמנית: Johann Georg Lahner) (13 באוגוסט 1772 - 23 באפריל 1845) נחשב לממציא "נקניקיית וינה".
לִרְאוֹת בשר בקר ויוהאן גאורג לאהנר
יוהאן היינריך פון תינן
יוהאן היינריך פון תינן (בגרמנית: Johann Heinrich von Thünen, נכתב לפעמים: פון טינן; 24 ביוני 1783 - 22 בספטמבר 1850) היה כלכלן מהמאה ה-19, יליד מקלנבורג-סטרליץ שבצפון גרמניה, הראשון שפיתח תאוריה כלכלית על השפעת המרחק מהיישוב על המרחב.
לִרְאוֹת בשר בקר ויוהאן היינריך פון תינן
יישון בשר
בשר מיושן בחדר קירור יישון בשר הוא אחסנת בשר בתנאים מיוחדים למשך ימים עד מספר חודשים כדי להביא לריכוכו והשבחתו.
לִרְאוֹת בשר בקר ויישון בשר