סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
להתקין
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

חומצה טרטרית

מַדָד חומצה טרטרית

חומצה טַרְטָרִית או חומצת יין היא חומצה אורגנית בעלת מראה גבישי לבן. [1]

29 יחסים: C4H6O6, E 334, E-334, E334, מספר E, מסקרפונה, מלח כפול, מטופרולול, אמיל ארלנמייר, אננטיומר, סרפד, סטריאוכימיה, תערובת רצמית, תרכובת מזו, לואי פסטר, טרטר, חומץ, חומצת יין, חומצה אצטית, חומצה קרבוקסילית, בהרינגר אינגלהיים, ג'אבר בן חיאן, דב קלימקר, דביגטראן, דיספרופורציונציה, המערכת הגבישית המונוקלינית, ויליאם אסטבורי, כיראליות, ייננות.

C4H6O6

#הפניה חומצה טרטרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וC4H6O6 · ראה עוד »

E 334

#הפניה חומצה טרטרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וE 334 · ראה עוד »

E-334

#הפניה חומצה טרטרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וE-334 · ראה עוד »

E334

#הפניה חומצה טרטרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וE334 · ראה עוד »

מספר E

רשימת רכיבים של סוכריות ג'לי, מתוכם 11 רכיבי E, חלקם מסוכנים, וחלקם אף נאסרו לשימוש מספר E (באנגלית: E number) הוא פרמטר בו נעשה שימוש בקידוד של תוספי מזון.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ומספר E · ראה עוד »

מסקרפונה

מסקרפונה (באיטלקית: Mascarpone) היא סוג של גבינת שמנת אשר מקורה באיטליה, המיוצרת משילוב של שמנת ולעיתים גם חובצה.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ומסקרפונה · ראה עוד »

מלח כפול

מלח כפול (double salt) הוא מלח המכיל 2 או יותר קטיונים או אניונים.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ומלח כפול · ראה עוד »

מטופרולול

נוסחה מבנית ללא סטריאוכימיה מטופרולול (באנגלית: Metoprolol) הידועה בשמה המסחרי לופרסור, היא תרופת מרשם רופא ממשפחת חוסמת קולטני β1 סלקטיביים (חוסמי בטא).

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ומטופרולול · ראה עוד »

אמיל ארלנמייר

ריכארד אוגוסט קארל אמיל ארלנמייר, אשר נודע בשם אמיל ארלנמייר (בגרמנית: Richard August Carl Emil Erlenmeyer; 28 ביוני 1825 – 22 בינואר 1909) היה כימאי גרמני אשר נודע בזכות תרומותיו לתחילת פיתוח התאוריה של מבנה, ניסוח "כלל ארלנמייר" ועיצוב בקבוק ארלנמייר, בקבוק זכוכית לשימוש מעבדתי הנושא את שמו.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ואמיל ארלנמייר · ראה עוד »

אננטיומר

יד שמאל היא בבואת ראי של יד ימין. בהנחה שהכיוון זהה, לא ניתן בשום דרך לחפוף ביניהן - להניח אותן כך שכל אצבע תופיע מעל לאחותה ביד השנייה. שני האננטיומרים של ברומוכלורופלואורומתאן. הם מהווים תמונת ראי האחד של השני, אך לא ניתן לחפוף ביניהם סכמת שני האננטיומרים של חומצה אמינית אננטיומר היא מולקולה א-סימטרית, אחת משני סטריאואיזומרים, אשר מהווה תמונת מראה מדויקת של מולקולת האננטיומר השניה כל עוד האחרונה נהפכת ב-180 מעלות בציר האופקי.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ואננטיומר · ראה עוד »

סרפד

סִרפָּד (שם מדעי: Urtica), סוג המכיל בין 30 ל-45 צמחים בעלי פרחים ממשפחת הסרפדיים, שתפוצתם קוסמופוליטית, אך כוללת בעיקר אזורים בעלי אקלים ממוזג.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וסרפד · ראה עוד »

סטריאוכימיה

סְטֶרֵאוֹכִימְיָה (באנגלית: Stereochemistry) היא ענף בכימיה העוסק במבנה המרחבי של התרכובות השונות ברמה המולקולרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וסטריאוכימיה · ראה עוד »

תערובת רצמית

תערובת רצמית (בעברית: תַּרְצִים) היא תערובת המכילה כמות שווה של שני האננטיומרים של אותה המולקולה.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ותערובת רצמית · ראה עוד »

תרכובת מזו

תרכובת מזו או איזומר מזו (Meso) היא תרכובת המכילה שני אטומי פחמן אסימטריים (מרכזים כיראליים) או יותר, אבל היא אינה כיראלית (ובהתאם, אינה פעילה אופטית) משום שקיים בה מישור סימטריה פנימי.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ותרכובת מזו · ראה עוד »

לואי פסטר

לואי פסטר (בצרפתית: Louis Pasteur; 27 בדצמבר 1822 – 28 בספטמבר 1895) היה כימאי וביולוג צרפתי שנודע בזכות תרומתו לעקרונות החיסון, התסיסה והפיסטור, ולהבנת כיראליות בכימיה וביסוס.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ולואי פסטר · ראה עוד »

טרטר

אין תיאור.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וטרטר · ראה עוד »

חומץ

סוגי חומץ שונים: חומץ בלסמי, חומץ יין לבן וחומץ יין אדום. סוגי חומץ שונים בחנות. חומץ הוא נוזל חמוץ הנוצר מחמצון של אתנול הנמצא ביין, בירה, שיכר תפוחים, או כמעט כל נוזל אחר המכיל אלכוהול.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וחומץ · ראה עוד »

חומצת יין

#הפניה חומצה טרטרית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וחומצת יין · ראה עוד »

חומצה אצטית

קשר אסטרי גבישי חומצה אצטית דימר של חומצה אצטית מיוצב בקשרי מימן חומצה אצטית (באנגלית: Acetic acid), חומצה אתנואית (באנגלית: Ethanoic acid) או חומצת חומץ היא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות רבה בביולוגיה ובעלת שימושים רבים לאדם, בעיקר בתעשיית המזון ובתעשייה הכימית.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וחומצה אצטית · ראה עוד »

חומצה קרבוקסילית

חומצות קרבוקסיליות (באנגלית: Carboxylic acids) הן קבוצה של יחידות חריפות.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וחומצה קרבוקסילית · ראה עוד »

בהרינגר אינגלהיים

בֶהרינגר אינגלהיים (בגרמנית: Boehringer Ingelheim GmbH), הידועה בישראל כ"בורינגר אינגלהיים", היא חברת תרופות שמקורה בגרמניה ונוסדה בשנת 1885 על ידי אלברט בהרינגר (1939-1861) ביישוב אינגלהיים אם ריין.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ובהרינגר אינגלהיים · ראה עוד »

ג'אבר בן חיאן

אבו מוסה ג'אבר בן חיאן (ערבית: جابر بن حیان, פרסית: جابر بن حیان; ידוע גם בתעתיק הלטיני Geber) היה איש אשכולות בן המאה ה-8 הידוע בעיקר ככימאי ואלכימאי.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וג'אבר בן חיאן · ראה עוד »

דב קלימקר

דב קלימקר (קלימקער, כסלו ה'תרכ"ו, 15 בדצמבר 1865 – ח' בסיון ה'תש"ז, 27 במאי 1947) היה כימאי, תעשיין, יזם פעיל ציוני ועסקן ציבור מעולי העלייה הראשונה, מראשוני הכימאים והתעשיינים העבריים בארץ ישראל.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ודב קלימקר · ראה עוד »

דביגטראן

דביגטראן (באנגלית: Dabigatran) היא תרופה שפועלת כנוגד קרישה.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ודביגטראן · ראה עוד »

דיספרופורציונציה

דיספרופורציונציה (Disproportionation) היא תגובת חמצון-חיזור בה יסוד אחד משמש הן כמחמצן והן כמחזר כך שמתקבלים 2 תוצרים אחד בדרגת חמצון גבוהה יותר (תוצר חמצון) והשני בדרגת חמצון נמוכה יותר (תוצר חיזור).

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית ודיספרופורציונציה · ראה עוד »

המערכת הגבישית המונוקלינית

המינרל אזוריט, דוגמה לגביש מונוקליני בקריסטלוגרפיה המערכת הגבישית המונוקלינית או המערכת החד-נטייתית היא מערכת גבישית שהגבישים שבה הם בעלי יחידה בסיסית שאורכה, רוחבה ועובייה שונים זה מזה.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית והמערכת הגבישית המונוקלינית · ראה עוד »

ויליאם אסטבורי

ויליאם אסטבורי (25 בפברואר 1898 - 4 ביוני 1961) היה פיזיקאי וביולוג מולקולרי אנגלי, אשר ערך מחקר חלוצי בשבירת קרני רנטגן (מדפוסי השבירה של קרני האיקס ניתן להסיק את המבנה של החלבון) במולקולות ביולוגיות.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וויליאם אסטבורי · ראה עוד »

כיראליות

מקור המילה כיראליות במילה "יד" ביוונית. כשם שלא ניתן לחפוף בין שתי כפות הידיים, כך לא ניתן לחפוף בין שתי הצורות של מולקולה כיראלית על ידי סיבוב במרחב. (החלק המסומן באות R, שמסמנת שייר פחממני, יוצא מהמישור אל כיוון הצופה) כיראליוּת היא העדר סימטריית מראה (שיקוף) של עצם.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וכיראליות · ראה עוד »

ייננות

ענבי יין חביות יין ב"יקב בוטיק" בגלילייננות הוא תחום העוסק באופני ייצור יין והפיכת תירוש (מיץ ענבים) ליין.

חָדָשׁ!!: חומצה טרטרית וייננות · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חומצה_טרטרית

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »