אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

כינוי מקור

מַדָד כינוי מקור

כינוי מקור הוא סוג של זכות קניין רוחני על שמות של מוצרים הנובעים מהשם הגאוגרפי של ארץ, אזור או מקור, הכלול בשמו של מוצר, ובא ללמד שמקורו שם ושאיכותו או תכונותיו הן בעיקרן פרי אותה סביבה גאוגרפית, טבעה ואנשיה. [1]

תוכן עניינים

  1. 29 יחסים: מוצרלה, אפלאסיון, אדם (גבינה), אורז בסמטי, נקניק צ'באי, נקניק דיולאי, סוטול (משקה), פרמזן, פרנקפורטר (נקניקייה), פרוסקו, פרובולונה, ציון מקור מבוקר ומובטח, קניין רוחני, קפה ג'מייקה בלו מאונטיין, קק לאפיס סראוואק, קשאסה, רשות הפטנטים, ריביירה סקרה, שמנת עשירה, תפוזי ג'אפה, זכויות האדם בישראל, חוק הגנת כינויי מקור וציונים גאוגרפיים, גבינות צרפתיות, דנבלו, המטבח של קסטיליה-לה מנצ'ה, המכון הפדרלי לקניין תעשייתי, המכון הלאומי לכינויי מקור, הכנסת החמישית, יין סופר טוסקן.

מוצרלה

מוֹצרלה (איטלקית: Mozzarella) הוא שם של קבוצת גבינות איטלקיות טריות.

לִרְאוֹת כינוי מקור ומוצרלה

אפלאסיון

אפלאסיון (בצרפתית: Appellation d'origine) הוא כינוי מקור המוגדר ומוגן לפי החוק, בו משתמשים כדי לציין היכן גדלו הענבים בהם משתמשים לייצור יין; לסוגים אחרים של מזון יש אפלאסיונים גם כן.

לִרְאוֹת כינוי מקור ואפלאסיון

אדם (גבינה)

אֶדָם (בהולנדית: Edammer) היא גבינה הולנדית מסורתית העשויה מחלב דל שומן או דל שומן למחצה.

לִרְאוֹת כינוי מקור ואדם (גבינה)

אורז בסמטי

אורז בסמטי לבן מבושל עם לימון ונענע בורמזית אורז בסמטי הוא סוג של אורז ארומטי בעל גרגירים ארוכים ודקים, עם ניחוח מיוחד וטעם עדין, אשר גדל בעיקר באזור תת-היבשת ההודית, ובמיוחד באזורים הצפוניים של הודו ופקיסטן.

לִרְאוֹת כינוי מקור ואורז בסמטי

נקניק צ'באי

נקניק צ'באי (בהונגרית: Csabai kolbász; בסלובקית: Čabianska klobása) הוא סוג של נקניק פפריקה מתובל העשוי ממרכיבים ספציפיים ומוגן במקור, המיוצר רשמית רק בשטחן של הערים בקשצ'בה ודיולה.

לִרְאוֹת כינוי מקור ונקניק צ'באי

נקניק דיולאי

נקניק דיולאי נקניק דיולאי (בהונגרית: Gyulai kolbász או Gyulai pároskolbász) הוא סוג של נקניק חריף העשוי ממרכיבים ספציפיים ואופייניים ייחודיים להונגריה, בעל כינוי מקור מוגן, כלומר מיוצר רק בגבולות המנהליים של הערים דיולה ובקשצ'בה.

לִרְאוֹת כינוי מקור ונקניק דיולאי

סוטול (משקה)

סוטול (בספרדית: Sotol) הוא אלכוהול מזוקק ממדבר צ'יוואווה (צפון מקסיקו, מערב טקסס) שמקורו בצמחי הסוג Dasylirion.

לִרְאוֹת כינוי מקור וסוטול (משקה)

פרמזן

פרמזן (באיטלקית: Parmigiano, נהגית פַּרְמִיגָ'אנוֹ) היא גבינה קשה וגרגירית שמקורה בעיר פַּארְמָה שבאיטליה, וזהו גם מקור שמה.

לִרְאוֹת כינוי מקור ופרמזן

פרנקפורטר (נקניקייה)

בישול פרנקפורטר זמן ארוך מדי גורם לפתיחת המעטפת. נקניקיית פרנקפורט או פרנקפורטר (בגרמנית: Frankfurter Würstchen) היא נקניקייה דקה מבושלת במעטפת של מעי כבשים.

לִרְאוֹת כינוי מקור ופרנקפורטר (נקניקייה)

פרוסקו

פּרוֹסֶקוֹ (באיטלקית: Prosecco) הוא יין לבן איטלקי בעל מעמד גאוגרפי מוגן (התוויות DOC ו-DOCG) המיוצר באזור גדול המשתרע על תשע נפות במחוזות ונטו ופריולי-ונציה ג'וליה בצפון איטליה, וקרוי על שם הכפר פרוסקו.

לִרְאוֹת כינוי מקור ופרוסקו

פרובולונה

שלושה "נקניקי" גבינת פרובולונה איטלקית פרובולונה (באיטלקית: Provolone) היא גבינה איטלקית אשר מקורה בדרום איטליה, שם היא מעוצבת במגוון צורות, בהן צורת אגס שאורכו 10–15 ס"מ, נקניק, או קונוס.

לִרְאוֹת כינוי מקור ופרובולונה

ציון מקור מבוקר ומובטח

ציון DOC וכן DOCG על יינות איטלקיים ארבעת הסיווגים הבאים של יין מהווים את המערכת האיטלקית של תיוג והגנה משפטית על יין איטלקי.

לִרְאוֹת כינוי מקור וציון מקור מבוקר ומובטח

קניין רוחני

קניין רוחני (באנגלית: Intellectual Property, או בקיצור בראשי תיבות: IP) הוא מונח משפטי כללי לזכויות בטובין ובמשאבים שאינם מוחשיים, שנוצרו על ידי בני אדם.

לִרְאוֹת כינוי מקור וקניין רוחני

קפה ג'מייקה בלו מאונטיין

קפה ג'מייקה בלו מאונטיין קפה ג'מייקה בלו מאונטיין הוא מין בסוג קפה שגדל בהרים הכחולים של ג'מייקה.

לִרְאוֹת כינוי מקור וקפה ג'מייקה בלו מאונטיין

קק לאפיס סראוואק

קק לאפיס סראוואק או עוגת שכבות סראוואק (במלאית: kek lapis Sarawak, מילולית: "עוגת שכבות מסראוואק") היא עוגה שכבתית מסורתית המוגשת במדינת סראוואק, שבמלזיה באירועים מיוחדים.

לִרְאוֹת כינוי מקור וקק לאפיס סראוואק

קשאסה

קשאסס בוטיק, מזוקקת במזקקות נחושת, מיושנות בעצים שונים הקשאסה (בפורטוגזית: Cachaça) הוא משקה חריף מזוקק שמהווה את המשקה הלאומי של ברזיל.

לִרְאוֹת כינוי מקור וקשאסה

רשות הפטנטים

לובי רשות הפטנטים בגן הטכנולוגי רשות הפטנטים היא רשות ממשלתית ישראלית שאמונה על הגנה משפטית על קניין רוחני ותעשייתי בישראל באמצעות רישום פטנטים, מדגמים, סימני מסחר וכינויי מקור.

לִרְאוֹת כינוי מקור ורשות הפטנטים

ריביירה סקרה

קניון נהר סיל בריביירה סקרה "ייננות הרואית" - כרמים על גדותיו התלולות של נהר סיל ריביירה סקרה (בגליסית: Ribeira Sacra) הוא אזור גאוגרפי בדרום גליסיה הכולל את גדותיהם של הנהרות קבה (Cabe), סיל ומיניו.

לִרְאוֹת כינוי מקור וריביירה סקרה

שמנת עשירה

דבון); על גבי השמנת הצהובה ניתן לראות קרישים חמאתיים שמנת עשירה (באנגלית: Clotted cream, מילולית: "שמנת קרושה") היא שמנת מהמטבח הבריטי המוגדרת לפי חוק כמכילה לפחות 55% שומן.

לִרְאוֹת כינוי מקור ושמנת עשירה

תפוזי ג'אפה

250px תפוזי ג'אפה (Jaffa) הוא מותג מסחרי - כינוי מקור, שניתן לפירות הדר תוצרת ארץ ישראל ולאחר מכן תוצרת מדינת ישראל.

לִרְאוֹת כינוי מקור ותפוזי ג'אפה

זכויות האדם בישראל

זכויות האדם בישראל הן חלק מעקרונות היסוד של ישראל כמדינה דמוקרטית.

לִרְאוֹת כינוי מקור וזכויות האדם בישראל

חוק הגנת כינויי מקור וציונים גאוגרפיים

חוק הגנת כינויי מקור וציונים גאוגרפיים, תשכ״ה-1965, שבשנותיו הראשונות נקרא חוק הגנת כינויי מקור, תשכ״ה-1965 אושר בכנסת החמישית, לשם הגנה על כינויי מקור, בעקבות הצטרפותה של ישראל ל"הסדר ליסבון" העוסק בנושא זה.

לִרְאוֹת כינוי מקור וחוק הגנת כינויי מקור וציונים גאוגרפיים

גבינות צרפתיות

גבינות צרפתיות נפוצות בעלות כינוי מקור מבוקר - גודל הסמל ביחס להיקף הייצור בצרפת קיימים כ-600 סוגים שונים של גבינות.

לִרְאוֹת כינוי מקור וגבינות צרפתיות

דנבלו

דנבלו (Danablu) או דנית כחולה היא גבינה כחולה בעלת ניחוח עז העשויה מחלב פרה.

לִרְאוֹת כינוי מקור ודנבלו

המטבח של קסטיליה-לה מנצ'ה

מנצ'גו, הגבינה הספרדית הנפוצה ביותר. דייסה עם יין מקומי ברקע ''חצילים מאלמגרו'' אבסקבוראס, מנה אזורית טיפוסית. מבוססת על תפוחי אדמה מבושלים, בקלה, שמן, חומץ, מלח ומים.

לִרְאוֹת כינוי מקור והמטבח של קסטיליה-לה מנצ'ה

המכון הפדרלי לקניין תעשייתי

המכון הפדרלי לקניין תעשייתי (ברוסית: Федеральный институт промышленной собственности) הוא ארגון כפוף לשירות הפדרלי לקניין רוחני.

לִרְאוֹת כינוי מקור והמכון הפדרלי לקניין תעשייתי

המכון הלאומי לכינויי מקור

המכון הלאומי לכינויי מקור (בצרפתית: L'Institut national de l'origine et de la qualité; בראשי תיבות: INAO) הוא ארגון צרפתי הממונה על הסדרתם של מוצרי תוצרת חקלאית ביחד עם חוק האיחוד האירופי של המעמד הגאוגרפי המוגן (Protected Geographical Status; בראשי תיבות: PDOs).

לִרְאוֹת כינוי מקור והמכון הלאומי לכינויי מקור

הכנסת החמישית

הכנסת החמישית, שהרכבה נקבע בבחירות לכנסת החמישית, הושבעה ב-4 בספטמבר 1961, כ"ג באלול ה'תשכ"א וכיהנה עד 22 בנובמבר 1965.

לִרְאוֹת כינוי מקור והכנסת החמישית

יין סופר טוסקן

טיגננלו, אחד מיינות סופר טוסקן הראשונים שלושה בקבוקים של ססיקאיה מראשית שנות השמונים יין סופר טוסקן (באיטלקית: Super tuscan) הוא יין ממסך (בלנד) איטלקי שמערב זנים ענבים איטלקיים מקומיים עם זני ענבים מיובאים מצרפת או יין שמבוסס על זנים צרפתיים בלבד.

לִרְאוֹת כינוי מקור ויין סופר טוסקן

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/כינוי_מקור