גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
110 יחסים: Hesburger, Meilleur Ouvrier de France, מאפיות אנג'ל, מארי-אנטואן קארם, מנת דגל, משה דויטשמן, מלוש, מטרפה, מגדנאי, מוס, מוצרט-קוגל, מכון לומדה, מי זהר, מיקי שמו, מישל רישאר (שף), מישל גראר, ארמה, אלברכט אדם, אלכרמס, אבקת סוכר, אופה, אורי מלמד, אולה פסיוק, נטופית רפואית, נועה כוכבא, ססק פברגאס, סטף ורטהיימר, סוכר וניל, סוכריית תירס, סוכריית דלעת, ענבי שועל, עוגת סנט אונורה, עוגת צפרדע, פסטל דה נאטה, פצפוצי אורז, פרנסואה פייר לה וארן, פרנצ'ישק טפה, פרפה, פרי (מאכל), פלפל שחור, פחזנית, פורים, פול (מאפייה), פייר ארמה, צ'ארלס רנהופר, קקאו, קרם, קרם (פירושונים), קרם אנגלז, קרסנודאר (כדורגל), ..., קרואסון, קרין גורן, קונדיטור, קונדיטוריה, קוסמאס ודמיאנוס הקדושים, קורטוש, רליז'ז, רון בן-ישראל, רימון מצוי, שקם, שקד (מאכל), שטרויזל, שוקולטין, שיקום נוער מנותק, תמצית טעם, תמצית וניל, תמונה אכילה, תיירי מרקס, לאדורה, לואי-סבסטיאן מרסייה, לוקמס, לודוויג פוגל, ליגת נשים למען ישראל, טבח (מקצוע), טומפוס, טכניקות בישול, ז'אק ז'נן, ז'ראלד פאסדה, ז'ול גופה, חנוך לנער, חלווה, חביצה, חיל הלוגיסטיקה, בצק פריך, בצק רבוך, בצק שמרים, בצק שוקולד, ברילה, בתמנשן, בה"ד 6, בוגטסה, בית מאפה, ג'נט סקודר, ג'לטין, גילת בנט, גיטרה, דניש, דלמוניקו'ס, דודו אוטמזגין, המטבח הצרפתי, המכון הקולינרי הצרפתי, הנס ברטלה, הונורטוס מאמיין, הונוריוס, ואסילי טרופינין, כריסטוף פלדר, יאניק אלנו, יוזף מריה אולבריך, יוברט קלר, 9 בדצמבר. להרחיב מדד (60 יותר) »
Hesburger
המבורגר Hesburger Hesburger (המכונה בפינלנד בשם Hese ובאסטוניה בשם Hess) היא רשת מזון מהיר שמשרדיה שוכנים בטורקו שבפינלנד.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וHesburger · ראה עוד »
Meilleur Ouvrier de France
"Un des Meilleurs Ouvriers de France" (מילולית: אחד מבעלי האֻמָּנוּת הטובים בצרפת), ידוע בראשי תיבות MOF, היא תחרות של אומנים הנערכת אחת לארבע שנים בצרפת, אשר לזוכים בה מוענק התואר MOF, התואר היוקרתי ביותר לאומנים בצרפת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וMeilleur Ouvrier de France · ראה עוד »
מאפיות אנג'ל
סמליל החברה עד 2020 חלות של מאפיות אנג'ל ממתינות לקונים מאפיית אנג'ל, בית וגן, 1955 מאפיות אַנְגֶּ'ל היא מאפייה תעשייתית, אחת מהגדולות בישראל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומאפיות אנג'ל · ראה עוד »
מארי-אנטואן קארם
מארי-אנטואן "אנטונין" קארם (בצרפתית: Marie Antoine (Antonin) Carême; 8 ביוני 1783 - 12 בינואר 1833) היה שף צרפתי חשוב שהשפעתו מגעת עד ימינו, ושפים שוקדים על לימוד ספריו ומכנים אותו "שף המלכים ומלך השפים".
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומארי-אנטואן קארם · ראה עוד »
מנת דגל
קלוי מְנת דגל (באנגלית: Signature dish, בתרגום חופשי לעברית: "מנה המהווה חתימה") היא מתכון המזוהה עם שף מסוים או מסעדה מסוימת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומנת דגל · ראה עוד »
משה דויטשמן
משה (מושיקו) דויטשמן (16 בפברואר 1954 - 5 במרץ 1975) היה חייל ישראלי בחטיבת גולני, אשר נהרג בקרב יריות במהלך הפיגוע במלון סבוי בתל אביב ב-1975.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומשה דויטשמן · ראה עוד »
מלוש
מלוש מלוֹש (או וו לישה) בתחום המגדנאות, הוא חלק של מערבל מזון הנועד לשם לישת בצק בלבד.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומלוש · ראה עוד »
מטרפה
מטרפה ידנית, בעלת שלושה "זרים" בתחתיתה, המסתמכת על סיבוב ידית הארכובה בצידה מטרפות ידניות, המסתמכות על סיבוב האמה מטרפה היא כלי מטבח מתחום המגדנאות והבישול, שנועד לערבוב מהיר ולהקצפה (החדרה מבוקרת של בועות אוויר) של נוזלים שונים כדוגמת ביצים, חלמונים וחלבונים ושמנת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומטרפה · ראה עוד »
מגדנאי
#הפניה מגדנאות.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומגדנאי · ראה עוד »
מוס
במגדנאות, מוּס (בצרפתית: Mousse) או קְצִיפָה הוא סוג של קרם המוגש לרוב כקינוח.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומוס · ראה עוד »
מוצרט-קוגל
"המוצרט-קוגל המקורי", תוצרת קונדיטוריית פירסט חיקוי: "מוצרט-קוגל רבר האמיתי", תוצרת P. Reber Pty., בעיר באד רייכנהאל בבוואריה מוצרט-קוגל (מגרמנית: Mozartkugel, כדור מוצרט) הוא ממתק שיוצר לראשונה בשנת 1890 על ידי הקונדיטור הזלצבורגי פאול פירסט (Fürst), אשר קרא לו על שמו של המלחין האוסטרי הנודע וולפגנג אמדאוס מוצרט.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומוצרט-קוגל · ראה עוד »
מכון לומדה
200px מכון לומדה - המכון החרדי ללימודי מקצוע הוא מכון להכשרה מקצועית בהפרדה מגדרית לציבור החרדי שהוקם בשנת 1991, המוסד הראשון שפנה לציבור זה בתחום ההכשרה מקצועית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומכון לומדה · ראה עוד »
מי זהר
חבית ביתית לזיקוק פרחי תפוזים (מי זהר) פרחי תפוזים מי זְהֵר (נקרא גם "מי פריחת הדרים" או: "מי זוהר") הם תרחיף - תוצר לוואי של תהליך זיקוק של ניצני פריחת פרחי ההדרים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומי זהר · ראה עוד »
מיקי שמו
מיקי שמו (נולד ב-9 בדצמבר 1969) הוא שף קונדיטור ישראלי ומבעלי רשת "SHEMO הקונדיטוריה".
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומיקי שמו · ראה עוד »
מישל רישאר (שף)
מישל רישאר (בצרפתית: Michel Richard; 7 במרץ 1948 - 13 באוגוסט 2016) היה שף יליד צרפת ולשעבר הבעלים של מסעדת "ציטרוס" (Citrus) בלוס אנג'לס.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומישל רישאר (שף) · ראה עוד »
מישל גראר
מישל גראר (בצרפתית: Michel Guerard; נולד ב-27 במרץ 1933) הוא שף צרפתי ואחד משלושת האבות של הנובל קוויזין, ביחד עם אלן סנדרנס והאחים טרואגרו, אך יותר מכולם גראר קשור עם המושג נובל קוויזין.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ומישל גראר · ראה עוד »
ארמה
קטגוריה:שמות משפחה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וארמה · ראה עוד »
אלברכט אדם
אלברכט אדם (בגרמנית: Albrecht Adam; 16 באפריל 1786 – 28 באוגוסט 1862) היה צייר בווארי, שליווה את נפוליאון בונפרטה במהלך המערכה הרוסית בשנת 1812.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואלברכט אדם · ראה עוד »
אלכרמס
אלכרמס (באיטלקית: Alchermes; בערבית: القرمز; בפרסית: کرمست) הוא סוג של ליקר איטלקי (במיוחד בטוסקנה, אמיליה-רומאניה ובסיציליה) המוכן על ידי שילוב של אלכוהול ניטרלי עם סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, וניל, עשבי תיבול וחומרי טעם אחרים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואלכרמס · ראה עוד »
אבקת סוכר
מטוגן מצופה אבקת סוכר אבקת סוכר לזרייה על סופגניות "ברלינר" אבקת סוכר היא סוכר טחון לאבקה דקיקה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואבקת סוכר · ראה עוד »
אופה
פיתות באיסטנבול פיתות מודרנית באיסטנבול אופה (בעברית נקרא גם "נחתום"), להבדיל מקונדיטור, הוא אדם שעוסק באפייה, בדרך כלל של לחם לסוגיו, אך גם מיני מאפה אחרים, כגון עוגות, עוגיות וכיוצא בזה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואופה · ראה עוד »
אורי מלמד
אוֹרי מלמד (נולד ב-11 באוקטובר 1970) הוא מבקר מסעדות, סטנדאפיסט, מוסמך לרבנות ומוזיקאי ישראלי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואורי מלמד · ראה עוד »
אולה פסיוק
אוֹלֶהּ רוֹמָנוֹבִיץ' פְּסְיוּק (באוקראינית: Олег Романович Псюк; נולד ב-16 במאי 1994),Рублевська, Р. // Бабель, 18 December 2019.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ואולה פסיוק · ראה עוד »
נטופית רפואית
נְטוֹפִית רְפוּאִית (שם מדעי: Althaea officinalis L, שם נפוץ: marsh mallow) הוא צמח עשבוני רב-שנתי אחד מתוך 31 מינים מסוג נטופית הנמנה במשפחת החלמיתיים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ונטופית רפואית · ראה עוד »
נועה כוכבא
נועה כוכבא (נולדה ב-19 בפברואר 1999) היא דוגמנית ומגדנאית ישראלית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ונועה כוכבא · ראה עוד »
ססק פברגאס
פרנססק "ססק" פברגאס אי סולר (בקטלאנית: Francesc "Cesc" Fàbregas i Soler; נולד ב-4 במאי 1987) הוא כדורגלן עבר ספרדי ששיחק בעמדת הקשר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וססק פברגאס · ראה עוד »
סטף ורטהיימר
זאב סטף ורטהיימר (נולד ב-16 ביולי 1926, ה' באב ה'תרפ"ו) הוא תעשיין ופוליטיקאי ישראלי, מייסדם של המפעלים "ישקר", "טכנולוגיית להבים" וקבוצת IMC, זוכה פרס ישראל וחבר הכנסת התשיעית מטעם התנועה הדמוקרטית לשינוי (ד"ש).
חָדָשׁ!!: מגדנאות וסטף ורטהיימר · ראה עוד »
סוכר וניל
סוכר וניל הוא סוכר שנוסף לו טעם וניל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וסוכר וניל · ראה עוד »
סוכריית תירס
סוכריות תירס בגוון צהוב־כתום סוכריות תירס (באנגלית: Candy Corn) הן סוכריות המורכבות מבלילה של סוכר, סירופ תירס ודבש עם קמצוץ מלח.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וסוכריית תירס · ראה עוד »
סוכריית דלעת
סוכריית דלעת היא סוכריית גומי קטנה בצורת דלעת המיוצרת מסירופ תירס, דבש וסוכר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וסוכריית דלעת · ראה עוד »
ענבי שועל
ענבי שועל (שם מדעי: Ribes nigrum) הוא שמו של שיח קטן מסוג Ribes.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וענבי שועל · ראה עוד »
עוגת סנט אונורה
עוגת סנט אונורה או עוגת סנט הונורה (בצרפתית: gâteau St-Honoré; באנגלית: St. Honoré cake) היא עוגה מהמטבח הצרפתי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ועוגת סנט אונורה · ראה עוד »
עוגת צפרדע
עוגת צפרדע היא קינוח בצורת ראש של צפרדע, המורכב מעוגת שכבות, קרם ובצק סוכר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ועוגת צפרדע · ראה עוד »
פסטל דה נאטה
פסטל דה נאטה (בפורטוגזית: Pastel de Nata) הוא מאפה פורטוגזי מתוק במילוי רפרפת וקינמון הנפוץ בפורטוגל ובקרב מדינות הדוברות פורטוגזית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופסטל דה נאטה · ראה עוד »
פצפוצי אורז
חטיף קוריאני עשוי מפצפוצי אורז ממתק העשוי מפצפוצי אורז ושוקולד פריכיות אורז פצפוצי אורז או אורז תפוח הוא סוג נפוץ של מאכל העשוי מגרגירי אורז שחוממו עד להתפקעות מעטפת הגרגיר תחת לחץ הקיטור אשר נוצר בתוכו.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופצפוצי אורז · ראה עוד »
פרנסואה פייר לה וארן
העמוד הראשון מתוך הספר Le cuisinier françois שכתב לה וארן פרנסואה פייר דה לה וארן (בצרפתית: François Pierre de la Varenne; 1615, בורגון – 1678, דיז'ון) הוא מחברו של הספר Le Cuisinier françois (1651), הטקסט המכונן של המטבח הצרפתי המודרני.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופרנסואה פייר לה וארן · ראה עוד »
פרנצ'ישק טפה
פרנצ'ישק טפה (בפולנית: Franciszek Tepa; 17 בספטמבר 1829 – 23 בדצמבר 1889) היה צייר ריאליסטי פולני, שהתמחה בפורטרטים ובנושאים אוריינטליסטים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופרנצ'ישק טפה · ראה עוד »
פרפה
פרפה בטעם קרם קרמל (פלאן) פרפה (מצרפתית: Parfait, שפירושו "מושלם"), או "פרפיי" בספרי המגדנאות, הוא סוג של קינוח קפוא העשוי משכבות של מרכיבים שונים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופרפה · ראה עוד »
פרי (מאכל)
שוק לה בוקריה בברצלונה, ספרד פרי הוא מזון שמקורו בפרי מהצומח המשמש למאכל אדם.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופרי (מאכל) · ראה עוד »
פלפל שחור
פלפל שחור (שם מדעי: Piper nigrum) הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים (Piperaceae).
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופלפל שחור · ראה עוד »
פחזנית
פַּחְזָנִית היא מאפה קטן וחלול מבצק רבוך עם מילוי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופחזנית · ראה עוד »
פורים
אוזני המן, מאכל שנאכל בפורים ביהדות אירופה חג פּוּרִים הוא אחד מחגי ישראל, הנחוג ברוב המקומות בי"ד באדר ("פורים דפרזים"), ובערים מוקפות חומה בט"ו באדר ("פורים דמוקפים" או "שושן פורים").
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופורים · ראה עוד »
פול (מאפייה)
פול (בצרפתית: Paul) היא רשת מאפיות ובתי קפה צרפתית, שהוקמה ב-1889 בעיר קרויה, בצפון צרפת, על ידי שארלמנייה מאיוט.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופול (מאפייה) · ראה עוד »
פייר ארמה
פנים חנות הבוטיק של ארמה ברחוב Cambon בפריז פטל פייר ארמה (בצרפתית: Pierre Hermé; נולד ב-20 בנובמבר 1961) הוא שף פטיסייר (קונדיטור, בצרפתית: Pâtissier) ומחבר ספרי אפייה צרפתי ידוע.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ופייר ארמה · ראה עוד »
צ'ארלס רנהופר
דיוקנו של צ'ארלס רנהופר כפי שהופיע בספרו "רודף התענוגות", 1894 צ'ארלס רנהופר (בצרפתית: Charles Ranhofer; 7 בנובמבר 1836, סן-דני, צרפת – 9 באוקטובר 1899, ניו יורק) היה שף מסעדת "דלמוניקו'ס" המפורסמת בניו יורק בשנים 1862 עד 1876 ומ-1879 ל-1896.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וצ'ארלס רנהופר · ראה עוד »
קקאו
חתך בפרי עץ הקקאו – פולי הקקאו צנופים בתוך הפרי אבקת קקאו (בספרדית: Cacao, מנאוואטל: cacahuatl) היא אבקה כהה המופקת מייבוש וטחינת פולי עץ הקקאו (Theobroma cacao).
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקקאו · ראה עוד »
קרם
הכנת קרם שוקולד באמבט מרים עוגה מצופה קרם שוקולד ושמנת חמוצה קרם במגדנאות הוא תערובת מתוקה המשמשת לציפוי ומילוי קינוחים או כבסיס לקינוחים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרם · ראה עוד »
קרם (פירושונים)
אין תיאור.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרם (פירושונים) · ראה עוד »
קרם אנגלז
ממוזער צרפתי הממולא בקרם אנגלז ומצופה בשוקולד מומס קרם אנגלז (Crème anglaise, קרם אנגלי בצרפתית) הוא רוטב המשמש במגדנאות.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרם אנגלז · ראה עוד »
קרסנודאר (כדורגל)
מועדון הכדורגל קְרַסְנוֹדָאר (ברוסית: ФК Краснода́р) הוא מועדון כדורגל רוסי מהעיר קרסנודאר, אשר מתמודד החל מעונת 2011 בליגת העל הרוסית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרסנודאר (כדורגל) · ראה עוד »
קרואסון
בתי קפה שם הוא מהווה חלק מארוחת בוקר קונטיננטלית, או עומד בפני עצמו. קְרוּאָסוֹן (בצרפתית: Croissant,, בתרגום מילולי: "סהר"; בעברית: סהרון) הוא מאפה מפורסם מהמטבח הצרפתי, הקרוי על שם צורתו הדומה לסהר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרואסון · ראה עוד »
קרין גורן
קרין גורן (נולדה ב-24 במאי 1974) היא שפית קונדיטורית, מחברת ספרי בישול, עיתונאית ומנחת תוכניות בישול בטלוויזיה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקרין גורן · ראה עוד »
קונדיטור
#הפניה מגדנאות.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקונדיטור · ראה עוד »
קונדיטוריה
חלון ראווה של קונדיטוריה באוסטריה, ינואר 2012 קוֹנְדִּיטוֹרְיָה, או מגדנייה, היא חנות העוסקת במכירה קמעונאית של מוצרי מגדנאות - דברי מאפה מתוקים (עוגות, עוגיות וכו').
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקונדיטוריה · ראה עוד »
קוסמאס ודמיאנוס הקדושים
קוסמאס ודמיאנוס הקדושים (ביוונית: Κοσμάς και Δαμιανός, מתו בשנת 303 לערך) הם קדושים בנצרות שנחשבים למרטירים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקוסמאס ודמיאנוס הקדושים · ראה עוד »
קורטוש
טרדלניק בצורת ההגשה הנפוצה בפראג אפיית קורטושים על גבי גחלים הכנת קיורטוש, מרכז פראג 2016 קִירְטֶש (בהונגרית: Kürtőskalács, קִירְטֵשְׁקָלַאץ') הוא מאפה טרנסילבני העשוי מבצק שמרים בצורת גליל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וקורטוש · ראה עוד »
רליז'ז
רֶלִיזֶ'ז (בצרפתית: Religieuse) הוא מאפה צרפתי נפוץ, עשוי מחתיכה קטנה של בצק רבוך שמוערמת על גבי חתיכת בצק רבוך גדולה יותר, שניהם במילוי חביצה (קרם פטיסייה) בדרך כלל בטעם שוקולד או מוקה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ורליז'ז · ראה עוד »
רון בן-ישראל
רון בן-ישראל (נולד ב-1957) הוא שף מגדנאות ישראלי, הפועל ומתגורר בניו יורק.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ורון בן-ישראל · ראה עוד »
רימון מצוי
רימון מצוי (שם מדעי: Punica granatum) הוא מין עץ תרבות קטן או שיח בעל גזעים אחדים, ענף מאוד, נשיר ונושא פרי ייחודי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ורימון מצוי · ראה עוד »
שקם
פנקס הנחות של השקם ולצידו תלושים בשווי 100 שקל קנטינה ניידת של השקם במלחמת יום הכיפורים הבניין ההיסטורי שבו שכנה הנהלת השקם, בשדרות ירושלים 8 ביפו סמליל "שקם אלקטריק" סמליל "שקם מערכות מיזוג", תת רשת של "שקם אלקטריק" שפעלה בשנות ה-2000 המוקדמות, על גבי יחידה חיצונית של מזגן סמליל "שקם אלנבי", חנות נוספת שהשתמשה במותג השקם בשנים האחרונות חברת שקם (במקור שק"מ, ראשי תיבות של שרות קנטינות ומזנונים) הפעילה רשת שיווק שהחלה את דרכה במכירת מזון לחיילים בקנטינות בבסיסי צה"ל, אך במרוצת השנים התרחבה והפעילה גם רשת חנויות כולבו לשימוש הקהל הרחב ברחבי הארץ שמכרו מזון, מוצרי חשמל, ביגוד ועוד.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ושקם · ראה עוד »
שקד (מאכל)
שקדים בדרגות קילוף שונות שקדים (מכונים גם שקדים מתוקים) הם מאכל המבוסס על פרי עץ השקד המצוי המתורבת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ושקד (מאכל) · ראה עוד »
שטרויזל
שטרויזל שטרויזל (מגרמנית: Streusel) הוא ציפוי פירורים המקובל באפייה ומגדנאות שמקורו בגרמניה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ושטרויזל · ראה עוד »
שוקולטין
שוקולטין לפני האפייה שוקולטין או לחמניית שוקולד או לחם שוקולד (בצרפתית: Pain au chocolat או Chocolatine), כאמור שוקולטין בחלק הדרום-מערבי של צרפת ובחלקים דוברי הצרפתית של קנדה, או koek au chocolat בבלגיה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ושוקולטין · ראה עוד »
שיקום נוער מנותק
שיקום נוער מנותק הוא מושג מתחום החינוך המתייחס לבני נוער בני 13–17, אשר נחשבים מנותקים מלימודים ותעסוקה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ושיקום נוער מנותק · ראה עוד »
תמצית טעם
בקבוקוני תמצית וניל תמצית טעם היא נוזל הממוצה מסוגי מזון שונים באופן שמוביל לריכוז גבוה של הטעם והריח של המזון שמוצה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ותמצית טעם · ראה עוד »
תמצית וניל
תמצית וניל במבחנת זכוכית תמצית וניל היא תמצית טעם בטעם וניל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ותמצית וניל · ראה עוד »
תמונה אכילה
תמונה אכילה על עוגת יום הולדת בתחום המגדנאות, תמונה אכילה היא תמונה שניתן לאכול אותה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ותמונה אכילה · ראה עוד »
תיירי מרקס
תיירי מרקס (בצרפתית: Thierry Marx; נולד ב-19 בספטמבר 1962) הוא שף יהודי צרפתי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ותיירי מרקס · ראה עוד »
לאדורה
לאדורֶה (בצרפתית: Ladurée) היא חנות ומותג מגדנאות יוקרה שמרכזו בפריז, צרפת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ולאדורה · ראה עוד »
לואי-סבסטיאן מרסייה
לואי-סבסטיאן מרסייה, המאה ה-18 לואי-סבסטיאן מרסייה (בצרפתית: Louis-Sébastien Mercier; 6 ביוני 1740 – 25 באפריל 1814) היה מחזאי וסופר צרפתי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ולואי-סבסטיאן מרסייה · ראה עוד »
לוקמס
לוקאימאת, הידועות גם בשמן היווני לוקומדס, הן מגדנאות העשויות מכדורי בצק מוחמצים ומטוגנות בשמן עמוק, ומצופות בסירופ סוכר או בדבש, לעיתים מצופות בקינמון או במרכיבים אחרים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ולוקמס · ראה עוד »
לודוויג פוגל
לודוויג פוגל (בגרמנית: Ludwig Vogel; 10 ביולי 1788 – 21 באוגוסט 1879) היה צייר שווייצרי, המזוהה עם תנועת הנצרתיים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ולודוויג פוגל · ראה עוד »
ליגת נשים למען ישראל
ליגת נשים למען ישראל (באנגלית: Women's League for Israel) הוא ארגון נשים פילנתרופי אמריקני הפועל בישראל בתחומי הרווחה, החינוך והעלייה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וליגת נשים למען ישראל · ראה עוד »
טבח (מקצוע)
צוות טבחים מקצועיים במטבח של מלון, תצלום מ-1990 טַבָּח (באנגלית: Cook) הוא אדם שמקצועו הכנת מזון לצריכה בתעשיית המזון, ובפרט במסעדות.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וטבח (מקצוע) · ראה עוד »
טומפוס
כרזה של טום פוס טומפוס (בהולנדית: Tompoes; בצרפתית בלגית: Tompouce) הוא מאפה בהולנד ובבלגיה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וטומפוס · ראה עוד »
טכניקות בישול
טכניקות בישול הן הטכניקות הבסיסיות המשמשות טבחים להכנת מזון, ודורשות אימון ותרגול על מנת להשיג בהן שליטה טובה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וטכניקות בישול · ראה עוד »
ז'אק ז'נן
ז'אק ז'נן (בצרפתית: Jacques Genin) הוא שוקולטייר פריזאי ידוע.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וז'אק ז'נן · ראה עוד »
ז'ראלד פאסדה
ז'ראלד פאסדה (בצרפתית: Gérald Passédat) (נולד ב-24 במרץ 1960) הוא שף מסעדת "לה פטי ניס" (Le Petit Nice) במרסיי שבצרפת, שמחזיקה בשלושה כוכבים במדריך מישלן האדום מאז 2008 (נכון ל-2021).
חָדָשׁ!!: מגדנאות וז'ראלד פאסדה · ראה עוד »
ז'ול גופה
"עוף בנוסח גודאר", ציור צבעוני של המנה מתוך "ספר המטבח" של ז'ול גופה ז'ול גופה (בצרפתית: Jules Gouffé; פריז 1807 – ניי-סיר-סן 1877) היה שף ומגדנאי נודע, שכונה "מבשרו של הבישול הקישוטי" (l'apôtre de la cuisine décorative).
חָדָשׁ!!: מגדנאות וז'ול גופה · ראה עוד »
חנוך לנער
חנוך לנער היא רשת מוסדות חינוך של חב"ד הנותנת מענה חינוכי לנערים על מנת למנוע את נשירתם מהמסגרת החינוכית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וחנוך לנער · ראה עוד »
חלווה
סוגי חלווה שונים בחלון ראווה באיסטנבול חלווה היא ממתק מוצק המבוסס על שומן מן הצומח ועל סוכר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וחלווה · ראה עוד »
חביצה
חביצה (באנגלית: Custard - "קאסטרד") היא קרם העשוי חלב או שמנת, חלמון ביצה וסוכר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וחביצה · ראה עוד »
חיל הלוגיסטיקה
חיל הלוגיסטיקה (בראשי תיבות: חָלָ"ג; בשמו הקודם: חיל התחזוקה - חָתָ"ק עד שנת 2003. בעבר נקרא החייל חיל ההספקה - חַהַ"ס עד שנת 1975) הוא חיל תומך לחימה תחת פיקוד אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה בצבא ההגנה לישראל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וחיל הלוגיסטיקה · ראה עוד »
בצק פריך
מאפה מבצק פריך בתחום הבישול, ובפרט בתחום המגדנאות, בצק פריך (בצרפתית: Pâte brisée או Pâte sucrée) הוא בצק שמכיל על כל כמות של סוכר (או אבקת סוכר) כמות כפולה של שומן (חמאה, מרגרינה, שמאלץ או שומן בע"ח אחר) וכמות משולשת של קמח לבן.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובצק פריך · ראה עוד »
בצק רבוך
זילוף בצק רבוך לאפיית פחזנית במגדנאות, בצק רָבוּךְ (מלשון "רביכה", נקרא גם "בצק מבושל" או "בצק קדירה".) הוא בצק המשמש בעיקר במגדנאות להכנת מנות באמצעות זילוף, ולאחר מכן באפייה או בטיגון עמוק.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובצק רבוך · ראה עוד »
בצק שמרים
בצק שמרים תופח בצק שמרים (בצרפתית: Pâte à pain) הוא בצק המשמש להכנת מאפים רבים, כגון לחמים שונים, פיצה ועוד.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובצק שמרים · ראה עוד »
בצק שוקולד
בצק שוקולד (באנגלית קרוי Chocolate Clay; "חימר שוקולד") הוא בצק מיוחד ללא קמח העשוי מתערובת של שוקולד מומס בשילוב עם גלוקוזה מומסת, כגון סוכר תירס, והוא משמש בעיקר לקישוט של עוגות או דברי קונדיטוריה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובצק שוקולד · ראה עוד »
ברילה
ברילה (Barilla S.p.A.) היא חברת מזון שמרכזה באיטליה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וברילה · ראה עוד »
בתמנשן
בתמנשן של פרנקפורט בֶּתְמֶנְשֶן (בגרמנית: Bethmännchen) שפירושו "בתמן קטן") הוא מאפה העשוי ממרציפן עם שקדים, אבקת סוכר, מי ורדים, קמח וביצה. זוהי עוגיה מסורתית שאופים אותה בדרך כלל ליום חג המולד והיא זמינה בחנויות שוקולד ברחבי פרנקפורט. זהו מאפה מיוחד הנמכר גם בשוק חג המולד של פרנקפורט, אחד משווקי חג המולד העתיקים ביותר בגרמניה שראשיתו בשנת 1393.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובתמנשן · ראה עוד »
בה"ד 6
תג היחידה של חיל הלוגיסטיקה ושל בה"ד 6 בית הספר למקצועות הלוגיסטיקה, בה"ד 6 (בסיס הדרכה מס' 6), הוא בסיס ההכשרה וההדרכה המרכזי של חיל הלוגיסטיקה ושל כלל מקצועות הלוגיסטיקה בצה"ל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובה"ד 6 · ראה עוד »
בוגטסה
בוגטסה (ביוונית: μπουγάτσα) הוא מאפה יווני לארוחת בוקר (מתוק או מלוח) המורכב מחביצת סולת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובוגטסה · ראה עוד »
בית מאפה
מבולנג'רי'' בליל, צרפת מאפים ממאפייה במונטריאול, קוויבק בית מאפה (בצרפתית: pâtisserie) הוא סוג של מאפייה איטלקית, צרפתית או בלגית המתמחה במאפים ומתוקים, כמו גם כינוי לפריטי מזון כאלה.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ובית מאפה · ראה עוד »
ג'נט סקודר
ג'נט סקודר (באנגלית: Janet Scudder; 27 באוקטובר 1869 - 9 ביוני 1940) הייתה פסלת וציירת אמריקאית מאינדיאנה, הידועה בעיקר בזכות פסלי הזיכרון שלה ותבליטי דיוקן, פסלי גן ומזרקות.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וג'נט סקודר · ראה עוד »
ג'לטין
ג'לטין בעוגת תות שדה ג'לטין (נקרא גם מקפית או גלדין) הוא חלבון קרישי שמופק בין השאר מעצמות ומעורות של בעלי חיים, בעיקר מבקר, חזירים ודגים.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וג'לטין · ראה עוד »
גילת בנט
גילת בנט (נולדה ב-12 במאי 1977) היא רעיית ראש ממשלת ישראל ה-13 נפתלי בנט.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וגילת בנט · ראה עוד »
גיטרה
הגיטרה היא כלי נגינה נפוץ מקבוצת כלי המיתר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וגיטרה · ראה עוד »
דניש
דניש (באנגלית: Danish (דֵּיניש), "דני"), או "שנק", הוא מוצר מאפה מתוק שהומצא בדנמרק וכיום פופולרי בכל העולם.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ודניש · ראה עוד »
דלמוניקו'ס
בניין מסעדת דלמוניקו'ס בעיר ניו יורק, ברחוב סאות' ויליאם 2 פינת רחוב ביבר 56, בפברואר 2006 דלמוניקו'ס (באנגלית: Delmonico's) היא מסעדה היסטורית במנהטן תחתית שבעיר ניו יורק.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ודלמוניקו'ס · ראה עוד »
דודו אוטמזגין
דודו אוטמזגין (נולד ב-28 בפברואר 1971) הוא מגדנאי ישראלי, בעל רשת קונדיטוריות הנושאת את שמו ולה 15 סניפים בישראל.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ודודו אוטמזגין · ראה עוד »
המטבח הצרפתי
המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.
חָדָשׁ!!: מגדנאות והמטבח הצרפתי · ראה עוד »
המכון הקולינרי הצרפתי
המכון הקולינרי הצרפתי (באנגלית: French Culinary Institute; בראשית תיבות: FCI), הידוע גם כמכון הקולינרי הבינלאומי (International Culinary Center; בראשי תיבות: ICC), יש לו בתי ספר בסוהו, בעיר ניו יורק ובאזור מפרץ סן פרנסיסקו בקליפורניה, ארצות הברית.
חָדָשׁ!!: מגדנאות והמכון הקולינרי הצרפתי · ראה עוד »
הנס ברטלה
הנס ברטלה (בגרמנית: Hans Bertele; נולד בשנת 1944) הוא שף קונדיטור ישראלי-גרמני שהתגייר.
חָדָשׁ!!: מגדנאות והנס ברטלה · ראה עוד »
הונורטוס מאמיין
הונורטוס הקדוש מאמיין (בצרפתית Honoré d'Amiens, מת ב-16 במאי בשנת 600 לערך) הוא קדוש נוצרי שהיה הבישוף השביעי של אמיין שבצרפת.
חָדָשׁ!!: מגדנאות והונורטוס מאמיין · ראה עוד »
הונוריוס
אין תיאור.
חָדָשׁ!!: מגדנאות והונוריוס · ראה עוד »
ואסילי טרופינין
ואסילי טרופינין (ברוסית: Васи́лий Тропи́нин; 30 במרץ 1776 – 16 במאי 1857) היה צייר רומנטי רוסי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וואסילי טרופינין · ראה עוד »
כריסטוף פלדר
כריסטוף פלדר (Christophe Felder, נולד ב-10 באוגוסט 1965) הוא שף ואומן פאטיסייה צרפתי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות וכריסטוף פלדר · ראה עוד »
יאניק אלנו
יאניק אלנו, 2015 יאניק אלנו (בצרפתית: Yannick Alléno, נולד ב-16 בדצמבר 1968) הוא שף צרפתי.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ויאניק אלנו · ראה עוד »
יוזף מריה אולבריך
יוזף מריה אולבריך (בגרמנית: Joseph Maria Olbrich; 22 בדצמבר 1867 - 8 באוגוסט 1908) היה אדריכל אוסטרי וממייסדי "הזצסיון הווינאי".
חָדָשׁ!!: מגדנאות ויוזף מריה אולבריך · ראה עוד »
יוברט קלר
יוברט קלר (בצרפתית: Hubert Keller; נולד ב-1954) הוא שף צרפתי, שמפורסם בשל מסעדות הדגל שלו, הנושאות את השם "Fleur de Lys", ושוכנות בלאס וגאס ובסן פרנסיסקו.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ויוברט קלר · ראה עוד »
9 בדצמבר
9 בדצמבר הוא היום ה־343 בשנה (344 בשנה מעוברת), בשבוע ה־50 בלוח הגרגוריאני.
חָדָשׁ!!: מגדנאות ו9 בדצמבר · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/מגדנאות
