תוכן עניינים
14 יחסים: מאטר פניר, סאג, פאב באג'י, פלאק פניר, צ'וקאוני, קמח אטה, לחם שנאפה ללא התפחה, טורטייה, בננה רוטי, דאל, דאל באט, המטבח האינדונזי, המטבח הסינגפורי, המטבח ההודי.
מאטר פניר
מאטר פניר (בהינדי: मटर पनीर) הוא מאכל צפון הודי ופאנג'בי צמחוני המכיל אפונה ופניר ברוטב על בסיס עגבניות, מתובל בגאראם מסאלה.
לִרְאוֹת רוטי ומאטר פניר
סאג
סאג (באנגלית: Saag; באורייה: ଶାଗ) הוא מאכל הודי הנפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת רוטי וסאג
פאב באג'י
פאב באג'י (באנגלית: Pav Bhaji; במראטהית: पाव भाजी) הוא מאכל הודי שמקורו באזור מהאראשטרה ונפוץ במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת רוטי ופאב באג'י
פלאק פניר
פלאק פניר היא מנה צמחונית המורכבת מפניר (סוג של גבינת קוטג') בתוך עיסה עבה עשויה מחית תרד, שנקראת פלאק בהינדי, במרטהי, בגוג'ראטית, ובשפות הודיות אחרות.
לִרְאוֹת רוטי ופלאק פניר
צ'וקאוני
צ'וקאוני (באנגלית: Chukauni; בנפאלית: चुकौनी) הוא מאכל נפאלי הנפוץ במחוז פלפה, מערב נפאל.
לִרְאוֹת רוטי וצ'וקאוני
קמח אטה
קמח אטה (בהינדי: आटा; באנגלית: Atta Flour) הוא קמח חיטה מלא שמקורו במדינות תת-היבשת ההודית.
לִרְאוֹת רוטי וקמח אטה
לחם שנאפה ללא התפחה
לחם שנאפה ללא התפחה הוא כל לחם הנאפה ללא שימוש בחומרי התפחה כגון שמרים.
לִרְאוֹת רוטי ולחם שנאפה ללא התפחה
טורטייה
טורטיות טורטייה (בספרדית: Tortilla) היא סוג של לחם עגול, דק ושטוח.
לִרְאוֹת רוטי וטורטייה
בננה רוטי
בננה רוטי (בתאית: โรตีกล้วย; באנגלית: Thai Roti) הוא קינוח תאילנדי, המבוסס על הלחם ההודי רוטי ונפוץ במדינות אסיה.
לִרְאוֹת רוטי ובננה רוטי
דאל
תבשיל דאל המבוסס על עדשים דאל (בהינדי: दाल; בבנגלית: ডাল או দাল) הוא מאכל הודי המבוסס על קטניות, בדרך כלל עדשים, שעועית או אפונים ולעיתים גם גרגירי חומוס או מש.
לִרְאוֹת רוטי ודאל
דאל באט
דאל באט דאל באט (בהינדית: दालभात; באורדו: دال بھات; בבנגלית: ডাল ভাত; בגוג'ראטית: દાળ ભાત; במראטהית: डाळ भात; באסאמית: দাইল ভাত dail bhat / ডালি ভাত dali bhat) היא ארוחה מסורתית מתת היבשת ההודית, הפופולרית באזורים רבים של נפאל, הודו ופקיסטן, בנגלדש.
לִרְאוֹת רוטי ודאל באט
המטבח האינדונזי
המטבח האופייני לאינדונזיה הוא אחד מהמטבחים המגוונים והעשירים ביותר בשיטות בישול שונות, פרודוקטים ומתכונים, חלקית בגלל שהמדינה האינדונזית מתפרשת על כ- 6,000 איים מאוכלסים, ובחלקם התפתחו מסורות בישול נפרדות לחלוטין.
לִרְאוֹת רוטי והמטבח האינדונזי
המטבח הסינגפורי
המטבח הסינגפורי הוא מטבח מתבסס על חומרי גלם ומתכונים נפוצים בסינגפור.
לִרְאוֹת רוטי והמטבח הסינגפורי
המטבח ההודי
טאלי מאוטר פרדש המטבח ההודי המסורתי מבוסס בעיקר על מקורות צמחיים כגון קטניות, ירקות, פירות, תבלינים ובנוסף לכך גם גהי וגבינות, ולעיתים גם דגים.
לִרְאוֹת רוטי והמטבח ההודי