אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

שומן

מַדָד שומן

מולקולה של טריגליצריד, צורת התשמורת העיקרית של השומן בגוף האדם שומנים הם קבוצה גדולה של ליפידים שונים, המהווים מרכיב חיוני בתזונתם של יצורים שונים, נאגרים בגופם ומרכיבים מבנים חשובים בהם. [1]

תוכן עניינים

  1. 613 יחסים: An apple a day keeps the doctor away, GHB, ממברנה ביולוגית, מארג מזון, מאכלי ים, מנקה מקטרות, מנתול, מסעדת התקף לב, מספר E, מסקרפונה, מערכת העיכול, מערכת הלימפה, מעבר אנרגיה בתהודה פלואורסצנטית, מעגל הגליוקסילט, מעדן חלב, מקרל, מקדמיה, מרמיטה אלפינית, מרק, מרגרינה, מרה, מרכך שיער, מרי ריזר, מריו ז'ארדל, משפט שביל בגן, משק המים בגוף האדם, מלאכת ממחק, מלאכת מבשל, מלחמת האבוקדו, מטבח מוסדי, מטבח יהודי בוכרי, מטבוליזם, מטיאס, מזרקת שוקולד, מחסום דם-מוח, מחקר סין, מחקר הרעב בגטו ורשה, מחלת נימן-פיק, מחלת קראבה, מחלת גושה, מחלות של מערכת הדם, מחבטן הספירים, מבטשה (טחנת מים), מג'הול, מגן שוק, מדבר, מדד גליקמי, מוצא החיים, מוצרלה, מוצרים מהחי, ... להרחיב מדד (563 יותר) »

An apple a day keeps the doctor away

תפוח עץ. בריא ועתיר סיבים תזונתיים, אף אם אינו מרחיק את הרופא An apple a day keeps the doctor away, בתרגום חופשי מאנגלית: תפוח ביום מרחיק את הרופא, הוא פתגם נפוץ בשפה האנגלית שהופיע לראשונה במאה ה-19, ומצוטט רבות גם כיום.

לִרְאוֹת שומן וAn apple a day keeps the doctor away

GHB

איור דו-ממדי של שלד מולקולת GHB איור תלת-ממדי של מולקולת GHB GHB (גמא-הידרוקסי-בוטיראט או gamma-hydroxybutyrate, שנוסחאתו הכימית היא C4H8O3) הוא סם פסיכואקטיבי בעל השפעה מרגיעה ומרדימה, ומוכר כאחד מסמי האונס הנפוצים.

לִרְאוֹת שומן וGHB

ממברנה ביולוגית

ממברנה ביולוגית היא קרום העוטף מבנה ביולוגי, כמו התא ומבנים תוך תאיים, ומשמש כמחסום בין המבנה הביולוגי לסביבתו.

לִרְאוֹת שומן וממברנה ביולוגית

מארג מזון

מארג מזון באגמים איור המתאר שרשרת מזון באגם בשוודיה מארג מזון הוא מונח מתחום האקולוגיה המתאר מספר שרשרות מזון הקשורות ביניהן.

לִרְאוֹת שומן ומארג מזון

מאכלי ים

דוכן מאכלי ים בטאיוואן מאכלי ים הם מגוון של בעלי חיים וצמחים המשמשים למאכל אדם, אשר נשלו מן הים או גודלו בבריכות מיוחדות לכך.

לִרְאוֹת שומן ומאכלי ים

מנקה מקטרות

מנקה מקטרות לבן דגם של חתול העשוי ממנקי מקטרות מנקה מקטרות הוא סוג של מברשת, שנועדה במקור להסרת לחות ושאריות ממקטרות.

לִרְאוֹת שומן ומנקה מקטרות

מנתול

גביש מנתול מנתול (מלועזית: Menthol) הוא תרכובת אורגנית קוולנטית כיראלית וסוג של טרפנואיד, הנוצרת באופן מלאכותי או נרכשת ממיצוי נענע חריפה או סוגים אחרים של שמני נענע.

לִרְאוֹת שומן ומנתול

מסעדת התקף לב

מסעדת התקף לב (באנגלית: Heart Attack Grill) היא מזללת המבורגרים אמריקאית הממוקמת במרכז העיר לאס וגאס, נבדה (בעבר המסעדה שכנה במדינת אריזונה).

לִרְאוֹת שומן ומסעדת התקף לב

מספר E

רשימת רכיבים של סוכריות ג'לי, מתוכם 11 רכיבי E, חלקם מסוכנים, וחלקם אף נאסרו לשימוש מספר E (באנגלית: E number) הוא פרמטר בו נעשה שימוש בקידוד של תוספי מזון.

לִרְאוֹת שומן ומספר E

מסקרפונה

מסקרפונה (באיטלקית: Mascarpone) היא סוג של גבינת שמנת אשר מקורה באיטליה, המיוצרת משילוב של שמנת ולעיתים גם חובצה.

לִרְאוֹת שומן ומסקרפונה

מערכת העיכול

מערכת העיכול היא מערכת איברים בגוף בעלי חיים אשר קולטת מזון, מפרקת חלק ממנו ופולטת את השאריות כפסולת מוצקה.

לִרְאוֹת שומן ומערכת העיכול

מערכת הלימפה

מערכת הלימפה (lymphatic system; לִבְנָה) היא מערכת נימים, צינורות דקי דופן וקשרים (המכונים גם ״בלוטות״), המוליכים נוזל דמוי פלזמה ותאים מהרקמות אל כלי הדם.

לִרְאוֹת שומן ומערכת הלימפה

מעבר אנרגיה בתהודה פלואורסצנטית

330x330 פיקסלים מעבר אנרגיה בתהודה פלואורסצנטית או FRET (באנגלית: Fluorescence Resonance Energy Transfer או Förster Resonance Energy Transfer) הוא תופעה פיזיקלית המתארת מעבר אנרגיה בין 2 מולקולות רגישות לאור (כרומופורים).

לִרְאוֹת שומן ומעבר אנרגיה בתהודה פלואורסצנטית

מעגל הגליוקסילט

מעגל הגליוקסילט (Glyoxylate) הוא מסלול מטבולי המתרחש בתאיהם של צמחים ושל מספר מיקרואורגניזמים, אך לא בבעלי חיים.

לִרְאוֹת שומן ומעגל הגליוקסילט

מעדן חלב

מעדן חלב מילקי מעדן חלב הוא הכינוי בישראל לפודינג תעשייתי מוכן לאכילה במגוון טעמים, הנמכר בגביעי פלסטיק ונאכל קר.

לִרְאוֹת שומן ומעדן חלב

מקרל

Rastrelliger kanagurta Scomberomorus regalis Rastrelliger brachysoma מנה של מקרלים מקרל הוא שם קיבוצי למספר סוגי דגים ממשפחת הקולייסיים.

לִרְאוֹת שומן ומקרל

מקדמיה

אגוז מקדמיה בקליפתו לצד אגוז קלוי מָקָדֶמְיָה (שם מדעי: Macadamia) הוא סוג צמח הכולל שמונה מינים של עצים בעלי פרחים ממשפחת הפרוטאיים.

לִרְאוֹת שומן ומקדמיה

מרמיטה אלפינית

מרמיטה אלפינית (שם מדעי: Marmota marmota) היא מין של מרמיטה המצויה במרכז ובדרום אירופה.

לִרְאוֹת שומן ומרמיטה אלפינית

מרק

מרק עדשים וירקות (נזיד) מָרָק (ברבים: מְרָקִים; בנסמך: מְרַק־, מִרְקֵי־) הוא תבשיל נוזלי המקבל את טעמו ממרכיבים שונים שהתבשלו בנוזל.

לִרְאוֹת שומן ומרק

מרגרינה

מרגרינה בקערה מרגרינה היא תחליב של מים בשמן צמחי המשמש לרוב למאכל.

לִרְאוֹת שומן ומרגרינה

מרה

מרה (בלטינית: Bilis) היא נוזל המיוצר בכבד ומשמש בתהליך העיכול.

לִרְאוֹת שומן ומרה

מרכך שיער

מרכך שיער, הקרוי גם מעצב שיער, קונדישנר או קרויטר (באנגלית: Hair conditioner) הוא מוצר טיפוח לשיער הראש, המשפר את המרקם של השיער.

לִרְאוֹת שומן ומרכך שיער

מרי ריזר

מרי ריזרתמונה להחלפה מרי הרדי ריזר (באנגלית: Mary Hardy Reeser, 1884 - 1951) מסיינט פיטרסברג הייתה אישה שמצאה לכאורה את מותה מהתלקחות ספונטנית.

לִרְאוֹת שומן ומרי ריזר

מריו ז'ארדל

מריו ז'ארדל דה אלמיידה ריביירו (בפורטוגזית: Mário Jardel de Almeida Ribeiro; נולד ב-18 בספטמבר 1973) הוא כדורגלן עבר ברזילאי ששיחק בעמדת החלוץ.

לִרְאוֹת שומן ומריו ז'ארדל

משפט שביל בגן

משפט שביל בגן (אנגלית: Garden-path sentence) הוא מין שעשועי לשון בו משפט תקין לשונית ולוגית נשמע שגוי תחבירית, או חסר משמעות.

לִרְאוֹת שומן ומשפט שביל בגן

משק המים בגוף האדם

גוף האדם מכיל מים רבים, והם מהווים כשישים אחוז ממסת גופו.

לִרְאוֹת שומן ומשק המים בגוף האדם

מלאכת ממחק

שימוש בסבון '''קשיח''' בשבת, היא בכלל מלאכת ממחק מלאכת ממחק היא אחת מל"ט מלאכות האסורות בשבת, עיקרה העברת שער וצמר מעל גבי העור, ומהותה כל החלקת פני חפץ או עור הגוף.

לִרְאוֹת שומן ומלאכת ממחק

מלאכת מבשל

בישול אפייה צלייה מְלֶאכֶת הַמְּבַשֵּל (במקורה במשנה נקראת מְלֶאכֶת הָאוֹפֶה) היא אחת מל"ט המלאכות האסורות בשבת וביום הכיפורים על פי ההלכה.

לִרְאוֹת שומן ומלאכת מבשל

מלחמת האבוקדו

מלחמת האבוקדו הוא מונח המתייחס לתופעת הפשע המאורגן במקסיקו סביב תעשיית האבוקדו המקומית.

לִרְאוֹת שומן ומלחמת האבוקדו

מטבח מוסדי

המטבח בקיבוץ גן שמואל, 1979 מטבח מוסדי (מכונה גם מטבח תעשייתי) הוא מטבח המכין ארוחות למספר גדול של סועדים על בסיס קבוע.

לִרְאוֹת שומן ומטבח מוסדי

מטבח יהודי בוכרי

אושפלאו, תבשיל בוכרי מסורתי המטבח הבוכרי הוא מטבח של יהודי בוכרה שמקורם מאוזבקיסטן וטג'יקיסטן שבמרכז אסיה, ועל כן הושפע מהמטבחים המקומיים של תרבויות סמוכות (כגון: המטבח הסיני, המטבח הפרסי, והמטבח הטורקי-עות'מאני) מה שהפך אותו למטבח עשיר, מגוון ומעניין ביותר.

לִרְאוֹת שומן ומטבח יהודי בוכרי

מטבוליזם

מֶטָבּוֹלִיזְם (באנגלית: Metabolism; בעברית: חילוף חומרים) הוא מכלול התהליכים הכימיים-אנזימטיים המתרחשים ביצורים חיים, גם ברמת התא וגם ברמת היצור השלם.

לִרְאוֹת שומן ומטבוליזם

מטיאס

מטיאס שלם, היישר מהחבית בצל מטיאס (בהולנדית: Maatjes) הוא דג מליח (הרינג) צעיר מומלח קלות.

לִרְאוֹת שומן ומטיאס

מזרקת שוקולד

מזרקת שוקולד בחנות בבריסל שבבלגיה. שימוש במזרקת שוקולד ביתית. מזרקת שוקולד הוא מתקן המשמש להגשת פונדו שוקולד.

לִרְאוֹת שומן ומזרקת שוקולד

מחסום דם-מוח

מחסום דם מוח נימי הדם המספקים מרכיבים חיוניים לתאי המוח מחסום דם־מוח (באנגלית: Blood-Brain Barrier, ובראשי תיבות: BBB) הוא מונח המתאר את התכונות הספציפיות של כלי הדם הקטנים המספקים דם למערכת העצבים המרכזית: נוצר כעין "מחסום" סלקטיבי המאפשר מעבר חומרים ותאים בין מערכת הדם למוח.

לִרְאוֹת שומן ומחסום דם-מוח

מחקר סין

מחקר סין הוא ספר עיון מאת הביוכימאי והתזונאי ט. קולין קמפבל ובנו תומאס מ.

לִרְאוֹת שומן ומחקר סין

מחקר הרעב בגטו ורשה

מחקר הרעב בגטו ורשה היה מחקר תצפיתי נרחב שנערך בגטו ורשה אשר עסק בהשפעותיהם הפיזיולוגיות של רעב ותת-תזונה.

לִרְאוֹת שומן ומחקר הרעב בגטו ורשה

מחלת נימן-פיק

מחלת נימן פיק היא מחלת אגירה ליזוזומלית, הקשורה בחילוף חומרים.

לִרְאוֹת שומן ומחלת נימן-פיק

מחלת קראבה

מחלת קראבה היא מחלה מטאבולית תורשתית, המוגדרת כסוג של מחלת אגירה ליזוזומלית.

לִרְאוֹת שומן ומחלת קראבה

מחלת גושה

מחלת גוֹשֶה (באנגלית: Gaucher's disease), על שם הרופא הצרפתי פיליפ גוֹשֶה שהיה הראשון לאפיין אותה ב-1882, היא מחלת אגירה ליזוזומלית מטאבולית תורשתית אוטוזומאלית רצסיבית, הנפוצה ביותר מבין המחלות הקשורות באחסון ליפידים בתא.

לִרְאוֹת שומן ומחלת גושה

מחלות של מערכת הדם

מחלות של מערכת הדם הן מגוון מחלות של מערכת הדם.

לִרְאוֹת שומן ומחלות של מערכת הדם

מחבטן הספירים

מַחְבְּטַן הַסַּפִּירִים (שם מדעי: Taeniura lymma) הוא מין בסוג מחבטן, שחי בימים טרופיים באוקיינוס ההודי ובאוקיינוס השקט.

לִרְאוֹת שומן ומחבטן הספירים

מבטשה (טחנת מים)

תחריט של מבטשה, 1661 מבטשה היא טחנת מים הידרודינמית לעיבוד צמר הדומה בפעולתה לטחנות הקמח העתיקות.

לִרְאוֹת שומן ומבטשה (טחנת מים)

מג'הול

תמרים מסוג מג'הול המוצגים למכירה במרכול בירושלים מג'הול (בערבית: مجهول; תרגום: בלתי מוכר) הוא זן של תמר מצוי שמקורו במרוקו, הגדל בעיקר במזרח התיכון ובצפון אפריקה.

לִרְאוֹת שומן ומג'הול

מגן שוק

מגני האמה בצד השמאלי של התמונה ומגן השוק בצד הימני. מגן שוק הוא מגן שנועד להגן על עצם השוק שברגל מפני שבירה.

לִרְאוֹת שומן ומגן שוק

מדבר

תפוצת המדבריות בעולם נוף ממדבר נמיב דיונות במדבר לוב מדבר גובי מדבר אטקמה נוף ממדבר יהודה מִדְבָּר (ברבים: מִדְבָּרוֹת או מִדְבָּרִיּוֹת; נקרא גם אזור צחיח) הוא אזור נרחב שהאקלים בו יבש ביותר ולעיתים קרובות גם חם במשך היום.

לִרְאוֹת שומן ומדבר

מדד גליקמי

מדד גליקמי, ערך גליקמי או אינדקס גליקמי (באנגלית: Glycemic index, בר"ת: GI) הוא מערכת דירוג לפחמימות המבוססת על השפעתן על רמת הגלוקוז בדם, שהומצאה על ידי ד"ר דייוויד ג'. ג'נקינס ב-1981.

לִרְאוֹת שומן ומדד גליקמי

מוצא החיים

נביעות הידרותרמיות מוצא החיים או אביוגנזה (בלועזית: Abiogenesis) הוא כינוי לתחום מחקר במדעי הטבע, החוקר את היווצרות החיים על פני כדור הארץ.

לִרְאוֹת שומן ומוצא החיים

מוצרלה

מוֹצרלה (איטלקית: Mozzarella) הוא שם של קבוצת גבינות איטלקיות טריות.

לִרְאוֹת שומן ומוצרלה

מוצרים מהחי

צלוי. מוצרי חלב עיזים מוצר מהחי הוא כל חומר שיוצר מגופה של חיה.

לִרְאוֹת שומן ומוצרים מהחי

מורטדלה

מורטדלה (באיטלקית: Mortadella) הוא נקניק איטלקי מבושל העשוי מבשר חזיר ומכיל לפחות 15% מוצקי שומן.

לִרְאוֹת שומן ומורטדלה

מותן

בגוף האדם, המותן הוא חלק בבטן הנמצא בין הטבור לבית החזה.

לִרְאוֹת שומן ומותן

מוליבדן

מוליבדן (Molybdenum) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Mo ומספרו האטומי 42.

לִרְאוֹת שומן ומוליבדן

מוטציית BRCA

סיכוי להתפתחות סרטן במוטציות BRCA1 ו- BRCA2. מוטציות BRCA (באנגלית: BRCA mutations) הן מוטציות בגנים BRCA1 או BRCA2, שהם גנים מדכאי סרטן.

לִרְאוֹת שומן ומוטציית BRCA

מי גבינה

מי גבינה הם תוצר לוואי של ייצור גבינה אולם ניתן גם להפיקם ישירות מן החלב באמצעי סינון מתקדמים.

לִרְאוֹת שומן ומי גבינה

מים אפורים

מערכת השקיה באמצעות מים דלוחים במוקד מחאת כיבוש וול סטריט מים אפורים (גם מים דלוחים, דלוחין) הם שפכים שאין בהם הפרשות אדם וניתן לעשות בהם שימוש חוזר (בשונה מ״מים שחורים״).

לִרְאוֹת שומן ומים אפורים

מיץ אננס

מיץ אננס הוא מרכיב מרכזי בקוקטייל פינה קולדה מיץ אננס הוא נוזל המופק על ידי סחיטת בשרו של פרי האננס.

לִרְאוֹת שומן ומיץ אננס

מיץ רימונים

מיץ רימונים מיץ רימונים הוא מיץ פירות המופק על ידי סחיטת רימונים.

לִרְאוֹת שומן ומיץ רימונים

מיצוי

מיצוי תמיסת כלורופיל באמצעות משפך מפריד ציוד תעשייתי למיצוי במפעל מזון מכונת קפה (למיצוי נוזל-מוצק)פעולת המיצוי (באנגלית: Extraction) היא אחת הטכניקות החשובות והבסיסיות ביותר בכימיה, בתעשייה הכימית ובתעשיית המזון.

לִרְאוֹת שומן ומיצוי

מיקרוביולוגיה של מזון

מיקרוביולוגיה של מזון הוא תחום מדעי העוסק בחקר מיקרואורגניזמים, הן במזון והן בחומרי הגלם המשמשים לייצורו.

לִרְאוֹת שומן ומיקרוביולוגיה של מזון

מיקרוביוטה של מערכת העיכול

222x222 פיקסלים המיקרוביוטה של מערכת העיכול (באנגלית: human gut microbiota) היא קהילה של מיקרואורגניזמים המורכבת משְלוש ממלכות העל של החיים – חיידקים, ארכאה ואיקריוטיים.

לִרְאוֹת שומן ומיקרוביוטה של מערכת העיכול

אמו

אמו ביצי אמו אֶמוּ (שם מדעי: Dromaius novaehollandiae) הוא עוף לא מעופף גדול מסדרת העופות הקדומים חסרי השיניים.

לִרְאוֹת שומן ואמו

אנאנדמיד

אנאנדמיד (anandamide, AEA) הוא מוליך עצבי הנוצר בסינתזה של חומצה ארכידונית ואתנולמין.

לִרְאוֹת שומן ואנאנדמיד

אנטגוניסט (פרמקולוגיה)

אנטגוניסט (ANT - Antagonist) או חוסם הוא חומר הנקשר לקולטן מסוים ואיננו משנה את פעילותו.

לִרְאוֹת שומן ואנטגוניסט (פרמקולוגיה)

אנטילופה הודית

אנטילופה הודית (שם מדעי: Antilope cervicapra; ידועה גם בכינויה האנגלי בלאקבָּק), היא מין אנטילופה בינונית במשפחת הצבאיים, המהווה מין יחיד בסוגה.

לִרְאוֹת שומן ואנטילופה הודית

אנזימי עיכול

אנזימי עיכול הם אנזימים, שתפקידם לפרק ביעילות את רכיבי המזון ועל כן האנזימים נמצאים במקומות שונים במערכת העיכול.

לִרְאוֹת שומן ואנזימי עיכול

אספרג רפואי

האַסְפָּרָג הרפואי (שם עממי: אַסְפָּרָגוֹס, שם מדעי: Asparagus officinalis) הוא מין של צמח ממשפחת האספרגיים.

לִרְאוֹת שומן ואספרג רפואי

אספירין

אספירין (באנגלית: Aspirin) או חומצה אצטילסליצילית (באנגלית: acetylsalicylic acid; בראשי תיבות: ASA) היא אחת התרופות הידועות והנמכרות ביותר בכל הזמנים.

לִרְאוֹת שומן ואספירין

אסקרגו

אירו סנטים לשם השוואה) אסקרגו מבושל ברוטב שום וחמאת פטרוזיליה מחוץ לקונכייתו אסקרגו המוגש בצלחת מיוחדת, ולצידו מלקחי החזקה ומזלג שבלולים. אסקרגו (בצרפתית: escargots) הוא מתאבן עשוי מחילזון במטבח הצרפתי הנאכל באירועים חגיגיים.

לִרְאוֹת שומן ואסקרגו

אסטר

נוסחת מבנה כללית של אסטר; R ו-'R מייצגים כל שרשרת פחמנית שהיא אסטרים (Esters) הם קבוצת תרכובות אורגניות הכוללות קשר אסטרי -COO- הנקרא גם קבוצת אסטר.

לִרְאוֹת שומן ואסטר

אסטרדיול

אֶסטרָדִיוֹל (estradiol או oestradiol, וכן E2) הוא הורמון סטרואידי השייך לקבוצת האסטרוגן, וההורמון המרכזי מבין הורמוני המין הנשיים.

לִרְאוֹת שומן ואסטרדיול

אפתה

אַפתָה (או אפטה; Aphtha) היא כיב (פצע פתוח) קטן יחסית בחלל הפה.

לִרְאוֹת שומן ואפתה

אפילפסיה בילדים

אפילפסיה משפיעה על כל קבוצות הגיל, אבל אצל ילדים ניכרת השפעתה על ההתפתחות הקוגניטיבית לאורך הילדות.

לִרְאוֹת שומן ואפילפסיה בילדים

אפידמיולוגיה

שיעור חולי האיידס בקרב אוכלוסיית מדינות אפריקה, 1999-2001. אֶפִּידֵמִיוֹלוֹגְיָה (באנגלית: Epidemiology) היא ענף ברפואה ובביולוגיה העוסק בחקר המחלות ברמת האוכלוסייה.

לִרְאוֹת שומן ואפידמיולוגיה

אפייה

אפיית לחם בגן שמואל 1950-5 סוכר, אבקת אפייה אפייה היא שיטה להכנת מזון על ידי חימומו בתנור אפייה.

לִרְאוֹת שומן ואפייה

אצטיל קואנזים A

אצטיל קואנזים A אצטיל קואנזים A היא מולקולה חשובה במטבוליזם.

לִרְאוֹת שומן ואצטיל קואנזים A

אקסל הוגו תיאודור תיאורל

אקסל הוגו תאודור תאורל היה מדען שוודי, עסק בביוכימיה ובאנזימים ופרסם מאמרים ברפואה.

לִרְאוֹת שומן ואקסל הוגו תיאודור תיאורל

אקוטאק

אקוטאק (באינוקטיטוט: Akutaq - ᐊᑯᑕᖅ) או גלידה אלסקית, הוא מאכל אינואיטי המקובל באלסקה.

לִרְאוֹת שומן ואקוטאק

ארנסט קרצ'מר

אֶרְנְסְט קְרֶצְ'מֶר (בגרמנית: Ernst Kretschmer, 8 באוקטובר 1888 - 8 בפברואר 1964) היה פסיכיאטר גרמני שחקר את נושא המַעֲרֹכֶת (התכונות הפיזיות והנפשיות המולדות של בני האדם) וקבע טיפולוגיה.

לִרְאוֹת שומן וארנסט קרצ'מר

ארוחת לילה

פרוסת לחם מלא מרק ירקות סלט ירקות לצד פרוסות לחם מלא ארוחת לילה היא הארוחה הנאכלת בשעות הערב המאוחרות או בשעות הלילה המוקדמות.

לִרְאוֹת שומן וארוחת לילה

ארוחת טלוויזיה

נקניקיות קארי וטוגנים ארוחת טלוויזיה (נקראת גם ארוחה קפואה, ארוחה מוכנה או ארוחת מיקרוגל) היא ארוחה שלמה לאדם יחיד, מוכנה מראש, קפואה או מצוננת, הארוזה כך שניתן לחממה ולהגישה באריזתה.

לִרְאוֹת שומן וארוחת טלוויזיה

ארוחת בוקר אנגלית

נקניקיות, קלי, תה בחלב, מיץ תפוזים ריבות לביבת ירקות) תפוחי אדמה ארוחת בוקר אנגלית (באנגלית: Full English breakfast) היא ארוחת בוקר שמקורה באנגליה ונהוגה ברחבי הממלכה המאוחדת.

לִרְאוֹת שומן וארוחת בוקר אנגלית

אשלגן

אַשְׁלְגָן (באנגלית: Potassium, בלטינית: Kalium) הוא יסוד ממשפחת המתכות האלקליות שסמלו הכימי K ומספרו האטומי 19.

לִרְאוֹת שומן ואשלגן

אשלגן הידרוקסידי

אשלגן הידרוקסידי או אשלגן קאוסט הוא בסיס חזק.

לִרְאוֹת שומן ואשלגן הידרוקסידי

אלמוגים

אלמוגים בשונית המחסום הגדולה איור של מינים שונים של אלמוגי אבן. אלמוּגים (שם מדעי: Anthozoa - "פרחים חיים" ביוונית) הם מחלקה של בעלי חיים חסרי חוליות ימיים המשתייכים למערכת הצורבים.

לִרְאוֹת שומן ואלמוגים

אלפקה

אלפקה (שם מדעי: Vicugna pacos), הנפוצה בדרום אמריקה, היא מין במשפחת הגמליים ואחת משני המינים בסוג ויקוניה, הידועה ביכולתה לירוק על יריביה בעת סכסוכים וגם להגנה.

לִרְאוֹת שומן ואלפקה

אלתית

אלתית אטלנטית מאת מרקוס אליעזר בלוך אלתית גדולה ביותר דגי סלמון אדומים בנהר באלסקה. אלתית אטלנטית צעירה אלתיות קופצות מעל מפל אלתית מוגשת כסשימי סלמון מבושל בליווי עגבניות ופלפלים אִלְתִּית, או באנגלית סַלְמוֹן (Salmon), הוא שם כולל למספר מיני דגי מאכל, המשתייכים כולם למשפחת הסלמוניים.

לִרְאוֹת שומן ואלתית

אליצין

אליצין היא תרכובת אורגנית המקנה לשום את ריחו וחריפותו האופייניים.

לִרְאוֹת שומן ואליצין

אטריות להכנה מהירה

אטריות להכנה מהירה או ראמן להכנה מהירה, הוא סוג מזון המורכב מאטריות הנמכרות בגוש מבושל ומיובש מראש עם אבקת טעם או שמן תיבול.

לִרְאוֹת שומן ואטריות להכנה מהירה

אבקת מרק

אבקת מרק היא תערובת של תבלינים המשמשים כתחליף לציר ירקות או בשר בתבשילים ובמרקים.

לִרְאוֹת שומן ואבקת מרק

אבקת כביסה

אבקת כביסה שוק הפשפשים אבקת כביסה היא חומר ניקוי אבקתי דטרגנטי (דומה לסבון), שמוסיפים במהלך הכביסה כדי לנקות את הבדים המתכבסים.

לִרְאוֹת שומן ואבקת כביסה

אבטאליפופרוטאינמיה

אַבֵּטָאלִיפּוֹפְּרוֹטֵאִינֶמְיָה (Abetalipoproteinemia), או תִּסְמֹנֶת בָּאסֶן-קוֹרְנְצְוַיְג (Bassen-Kornzweig syndrome), היא מחלה גנטית אוטוזומלית-רצסיבית נדירה, שבה חסר בחלבון העברת טריגליצרידים מיקרוזומלי (microsomal triglyceride transfer protein), המעביר ליפידים לתוך ליפופרוטאינים במעי הדק ובכבד, גורם לספיגה לקויה מהמזון של שומנים וויטמינים מסיסים בשומן.

לִרְאוֹת שומן ואבטאליפופרוטאינמיה

אבוקדו

אָבוֹקָדוֹ (שם מדעי: Persea americana) הוא עץ פרי סובטרופי ירוק-עד ממשפחת העריים, ולו כ-15 זנים.

לִרְאוֹת שומן ואבוקדו

אבות המזון

אֲבוֹת הַמָּזוֹן הם חמש קבוצות של רכיבי תזונה הנחוצים לתפקודו התקין של גוף האדם, ואלה הם: פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים.

לִרְאוֹת שומן ואבות המזון

אגוז מלך

''Juglans regia'' עץ אגוזי מלך אגוזי מלך אגוז מלך (שם מדעי: Juglans regia), המכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה, הוא עץ נשיר המתנשא לגובה של 25–35 מטרים ובעל גזע בקוטר של עד שני מטרים.

לִרְאוֹת שומן ואגוז מלך

אגוז קולה

אגוז קולה (שם מדעי: Cola) הוא סוג בן כ-125 מיני עצים הגדלים ביערות הגשם הטרופיים של אפריקה.

לִרְאוֹת שומן ואגוז קולה

אגוז לוז

אגוזי לוז בשלים - שלמים וקלופים טמיאס אוכל אגוז לוז אגוז לוז או אִלְסָר ("בונדוק" בערבית) הוא הפרי האכיל של שיחים נשירים בסוג Corylus.

לִרְאוֹת שומן ואגוז לוז

אדם (סוג)

סוג האדם (שם מדעי: Homo, מלטינית: "אדם") הוא סוג טקסונומי בתת-שבט ההומינינים שבסדרת הפרימטים.

לִרְאוֹת שומן ואדם (סוג)

אדם (גבינה)

אֶדָם (בהולנדית: Edammer) היא גבינה הולנדית מסורתית העשויה מחלב דל שומן או דל שומן למחצה.

לִרְאוֹת שומן ואדם (גבינה)

אדנו וירוס 36

אדנו וירוס 36 (באנגלית: Human adenovirus 36 או HAdV-36, ובקיצור: AD-36) הוא מין אחד מתוך 57 מינים אחרים הידועים מזן האדנו וירוס.

לִרְאוֹת שומן ואדנו וירוס 36

אדרנלין

אדרנלין (Adrenaline; קרוי גם אפינפרין, Epinephrine) הוא הורמון הנוצר ומופרש על ידי ליבת בלוטת יותרת הכליה.

לִרְאוֹת שומן ואדרנלין

אוסנה

אוסנה או אסנה היא פרי יער הגדל על שיחים ממינים שונים בסוג פטל (Rubus), בתת-הסוג Rubus subg.

לִרְאוֹת שומן ואוסנה

אופוסום חדפי חוטמני

אופוסום חדפי חוטמני או אופוסום חדפי צ'יליאני (שם מדעי: Rhyncholestes raphanurus) הוא מין של יונק כיס דרום-אמריקני זעיר במשפחת האופוסומים החדפיים שחי בדרום הרי האנדים באמריקה הדרומית ומהווה מין יחיד בסוגו.

לִרְאוֹת שומן ואופוסום חדפי חוטמני

אוקאפי

אוֹקָאפִּי (שם מדעי: Okapia johnstoni), המכונה גם גִּ'ירָף הַיַּעַר, הוא מין פרסתן מעלה גירה ממשפחת הג'ירפיים והשריד היחיד מסוגו.

לִרְאוֹת שומן ואוקאפי

אורח חיים בריא

תזונה נכונה ובילוי בחיק הטבע הם חלק מאורח חיים בריא אורח חיים בריא הוא אורח חיים המקטין את הסיכויים לחלות במחלות מסוימות, ומעלה את תוחלת החיים.

לִרְאוֹת שומן ואורח חיים בריא

אוטם שריר הלב

אוטם שריר הלב (באנגלית: Myocardial infarction, ובראשי תיבות: MI), הידוע בכינויו העממי "התקף לב", הוא מחלת לב איסכמית שבה הפרעה באספקת דם ללב, או לחלק ממנו, גורמת למוות של תאי שריר הלב באותו אזור.

לִרְאוֹת שומן ואוטם שריר הלב

אוטוטומיה

שממית ממין אפריקאי שהשירה את זנבה באוטוטומיה. אוטוטומיה (מיוונית: auto - "עצמי", tomy - "כריתה") או קטיעה עצמית היא תופעה בה בעל חיים קוטע או משיר חלק מגופו, לרוב אחד מגפיו, לצורך הגנה עצמית.

לִרְאוֹת שומן ואוטוטומיה

אובלנה צפון-פסיפית

ראש אובלנה צפון פסיפית באיי התעלה. אובלנה צפון-פסיפית (שם מדעי: Eubalaena japonica), היא מין לווייתן ענק ורחב החבר בסוג "אובלנה" יחד עם שלושה מינים נוספים, ובמשפחת ה"בלניים" יחד עם שלושת המינים מהסוג אובלנה ועוד מין נוסף שנקרא בלנה גרינלנדית.

לִרְאוֹת שומן ואובלנה צפון-פסיפית

אובלנה דרומית

אובלנה דרומית באוסטרליה אובלנה דרומית (שם מדעי: Eubalaena australis), לווייתן מזיפות, אחד מארבעה מינים במשפחת הבלניים.

לִרְאוֹת שומן ואובלנה דרומית

אוכל נשמה

מעדנייה של אוכל נשמה ארוחה של אוכל נשמה אוכל נשמה (באנגלית: Soul Food) הוא השם שניתן למבחר מאכלים אפרו-אמריקאים מסורתיים.

לִרְאוֹת שומן ואוכל נשמה

אימון משקולות

משקולות יד אימון משקולות (באנגלית: Weight training) הוא שיטת אימון למטרות פיתוח כוח ועלייה במסת השריר (היפרטרופיה) באמצעות התנגדות.

לִרְאוֹת שומן ואימון משקולות

אימונולוגיה

צילום ממיקרוסקופ אלקטרונים של חיידקים עמידים למתיצילין (MRSA) ונויטרופיל מת. אימונולוגיה (Immunology, או אימונוביולוגיה, Immunobiology; בעברית: תורת החיסון) היא ענף בביולוגיה, העוסק בחקר מערכת החיסון על היבטיה השונים.

לִרְאוֹת שומן ואימונולוגיה

אינסולין

אִינְסוּלִין (מהמילה הלטינית Insula שפירושה - אי) הוא הורמון פפטידי '''אָנָבּוֹלִי''' המופרש מתאי בטא ב'''אִיֵּי לַנְגֶרְהַנְס''' שבלבלב אל מחזור הדם.

לִרְאוֹת שומן ואינסולין

איסור אכילת חלב

איסור אכילת חֵלֶב הוא מצווה ביהדות אשר אוסרת אכילה של חלקים שומניים מוגדרים של בהמה.

לִרְאוֹת שומן ואיסור אכילת חלב

אישה

שלוש נשים המחזיקות שלטים עליהם רשום "I am woman" (אני אישה) פניה של אישה ג'ינג'ית אישה במהלך תחרות טיפוס קירות ה"מונה ליזה" דיוקן האישה המפורסם ביותר בתולדות האומנות אִשָּׁה היא אדם בוגר מהזוויג נקבה.

לִרְאוֹת שומן ואישה

אילנד

אילנד, קאנה או בּוֹנְגּוֹ (שם מדעי: Taurotragus) הוא סוג של אנטילופה ממשפחת הפרים שמקורו באזורי סוואנה באפריקה.

לִרְאוֹת שומן ואילנד

נמרוד רוזן

פרופסור נמרוד רוזן (נולד ב-23 ביולי 1961) הוא הנשיא הנבחר של האיגוד הישראלי לאורתופדיה ומנהל מערך האורתופדיה והשיקום במרכז רפואי העמק בעפולה.

לִרְאוֹת שומן ונמרוד רוזן

נארסאק

נארסאק (בגרינלנדית: Narsaq, "מישור"), בעבר נקראה נוּרְפְּרֵבֵן (בנורווגית: Nordprøven) היא עיר השוכנת לחוף הפיורד טונושׂיארפיךּ שבדרום גרינלנד.

לִרְאוֹת שומן ונארסאק

נסוקיה

נסוקיה המכונה גם חולדת הדבר (שם מדעי: Nesokia indica) הוא מין מכרסם קטן ממשפחת העכבריים, האופייני למקומות לחים באזורים חמים.

לִרְאוֹת שומן ונסוקיה

נקניק

הכנת נקניק ביתית הכנת נקניקים מסחרית נקניק הוא מאכל העשוי מבשר טחון ומעובד בתוספת תבלינים, הנתון בעטיפה ממעי בעל חיים או מחומר סינתטי.

לִרְאוֹת שומן ונקניק

נקניק דם

פודינג שחור נקניק דם (מכונה גם פודינג דם) הוא נקניק או מקפא העשוי מדם של בעל חיים, שבושל וצומצם, יחד עם בשר, שומן או חומר מסמיך, עד שהדם מתגבש והופך למעין מקפא.

לִרְאוֹת שומן ונקניק דם

נקודת העשן

נקודת העשן בדרך כלל מתייחסת לטמפרטורה שבה שומן או שמן בישול מתחיל להישבר לגליצרול וחומצות שומן חופשיות, ומייצר עשן כחלחל.

לִרְאוֹת שומן ונקודת העשן

נשפוניים

הנִּשְׁפּוֹנִיִּים (שם מדעי: Vespertilionidae) היא משפחה של יונקים בסדרת העטלפים (עטלפאים).

לִרְאוֹת שומן ונשפוניים

נתרן פחמתי

נתרן פחמתי (בלעז: סודיום קרבונט, Sodium Carbonate), הידוע גם כפחמת הנתרן, נתרן קרבונט או "סודה לכביסה", הוא מלח נתרני שנוסחתו הכימית Na2CO3.

לִרְאוֹת שומן ונתרן פחמתי

נדידת עופות

נדידת ציפורים מעל אגמון החולה קוטב הדרומי, ובחזרה https://lbscience.org/2019/07/29/הידעת-חסידה-שבגופה-נעוץ-חץ-פתרה-את-תעלו/ הידעת? חסידה שבגופה נעוץ חץ פתרה את תעלומת נדידת העופות, באתר מדע גדול, בקטנה נדידת עופות היא תופעה אורניתולוגית, המתרחשת בעיקר בעונות המעבר, כאשר מיני עופות רבים נודדים, עם התקרב החורף, מאתרי הקינון שלהם למעונות-חורף באזורים חמים יותר, ושבים, עם התקרב הקיץ, לאתרי הקינון שלהם.

לִרְאוֹת שומן ונדידת עופות

נוראדרנלין

נוראדרנלין (Noradrenaline - NA) או נוראפינפרין (Norepinephrine - NE) הוא מוליך עצבי מעורר ממחלקת המונואמינים ומשתייך למשפחת הקטכולאמינים, הפועל גם כהורמון אשר מיוצר בעיקר בתאי עצב בגזע המוח ומופרש בכמה מקומות בגוף ובעיקר מתאי עצב במוח, מליבת יותרת הכליה, מהעצבים הסימפתטיים של מערכת העצבים האוטונומית ועוד.

לִרְאוֹת שומן ונוראדרנלין

נובל קוויזין

מנה בסגנון נובל קוויזין של ז'אק לאמלואז סקאלופ עם שומר וגסטריק טנג'רין נוּבֶל קוִויזין (מצרפתית: Nouvelle Cuisine, "מטבח חדש") הוא גישה לבישול אוכל והצגתו במטבח הצרפתי.

לִרְאוֹת שומן ונובל קוויזין

נוגד חמצון

ירקות כמו גזר, עגבנייה ותרד עשירים בנוגדי חמצון נוגד חִמצון (באנגלית: Antioxidant, ובתעתיק: אנטיאוקסידנט) הוא חומר כימי בעל יכולות חיזור גבוהות, המקטין את קצב תגובות החמצון של חומרים אחרים בסביבתו.

לִרְאוֹת שומן ונוגד חמצון

ניתוח עפעפיים

ניתוח בעפעף העליון ניתוח עפעפיים (באנגלית: Blepharoplasty) הוא ניתוח פלסטי לתיקון פגמים, עיוותים בעפעפיים ולשינוי אסתטי של אזור העיניים.

לִרְאוֹת שומן וניתוח עפעפיים

ניתוח הקטנת חזה

ניתוח הקטנת חזה (באנגלית: Breast reduction) הוא הליך כירוגי הנועד להקטין שדיים גדולים.

לִרְאוֹת שומן וניתוח הקטנת חזה

ניבתניים

איור של גומפוטריה. ניבתניים (שם מדעי: Odobenidae) היא משפחת יונקים ימיים מסדרת הטורפים ותת-סדרה דמויי-כלב.

לִרְאוֹת שומן וניבתניים

ניוון מקולרי

תמונה מנקודת מבטו של אדם חסר לקות אותה תמונה מנקודת מבטו של אדם עם ניוון מקולרי למטה - עין בריאה, למעלה - עין עם ניוון רשתית הנראה כאזורים לבנים סביב לאזור המקולה (החום) ניוון מקולרי או ניוון רשתית (מאנגלית: Macular degeneration) הוא מחלת עיניים המתפתחת לאורך שנים, כאשר שומנים וחלבונים שונים מצטברים מתחת לרשתית עד שהם פוגעים באופן משמעותי בחדות הראייה.

לִרְאוֹת שומן וניוון מקולרי

נייר שעווה

200px נייר שעווה הוא נייר, שתכונתו היא דחיית מים ושומן בזכות אטימתו על ידי ציפוי שני צדדיו בשעווה.

לִרְאוֹת שומן ונייר שעווה

סמרטוט

מגב בתוך דלי עם המייבש שלו סמרטוט (נקרא גם סחבה או מטלית) הוא פיסת בד סופג או גוש של סיבים, לעיתים מחובר למוט או לידית.

לִרְאוֹת שומן וסמרטוט

סמולטרינג

סמולטרניג (בנורווגית: Smultring; בתרגום מילולי: טבעת-שומן), או בשמה הנוסף היורטטקאק (hjortetakk) היא הגרסה הנורווגית של הסופגנייה.

לִרְאוֹת שומן וסמולטרינג

סמיפרדו

סמיפרדו (באיטלקית: Semifreddo, 'חצי קר') הוא משפחה של קינוחים קפואים מהמטבח האיטלקי.

לִרְאוֹת שומן וסמיפרדו

סאקה

חביות סאקה במקדש השינטו באיצוקושימה סָאקֵה (בקאנג'י: 酒; מילולית: משקה אלכוהולי) הוא משקה אלכוהולי יפני העשוי מאורז.

לִרְאוֹת שומן וסאקה

סאלו (מאכל)

גוש סאלו ליטאי סאלו (ברוסית ואוקראינית: са́ло, בפולנית: słonina, בהונגרית: szalonna, ברומנית, בבולגרית ובמקדונית: сланина, slănină סלנינה) הוא מאכל מרכז ומזרח אירופאי מסורתי העשוי מפיסות שומן חזיר מומלח ומתובל.

לִרְאוֹת שומן וסאלו (מאכל)

סנט מור

סנט מור דה טורן (Sainte Maure de touraine) היא גבינת עזים שמקורה בחבל הארץ ההיסטורי טורן, כיום חלק מהחבל המנהלי סאנטר-עמק הלואר שבמרכז צרפת.

לִרְאוֹת שומן וסנט מור

ספר המושיעים

בביקורת המקרא, ספר המושיעים הוא כינוי לחיבור קדום משוער, שלדעת חלק מחוקרי המקרא היווה את המסד לספר שופטים ולמיעוטו של ספר שמואל כפי שהם מוכרים בימינו.

לִרְאוֹת שומן וספר המושיעים

ספירט לבן

בקבוק שני ליטר של ספירט לבן ספירט לבן, הידוע גם בשם "ממס סטודארד" ו"טרפנטין מינרלי", הוא נוזל שקוף מבוסס פרפין, העשוי מתרכובות אליפטיות ומתרכובת אליציקלית.

לִרְאוֹת שומן וספירט לבן

סרקומה

סרקומה או בשרומת היא גידול ממאיר שמקורו ברקמת חיבור.

לִרְאוֹת שומן וסרקומה

סרטן שלפוחית השתן

מיקום שלפוחית השתן שלפוחית השתן, הממוקמת בבטן התחתונה היא איבר חלול ושרירי, האוגר שתן.

לִרְאוֹת שומן וסרטן שלפוחית השתן

סרטן הקוקוס

סרטן קוקוס באי כריסמס סרטן הקוקוס (שם מדעי: Birgus latro) הידוע גם בתור הסרטן השודד (Robber crab) על פי שמועות כי הם נוהגים לעיתים לגנוב פריטים נוצצים כגון סירים וכלי כסף מבתים ואוהלים.

לִרְאוֹת שומן וסרטן הקוקוס

סרטן השד

סרטן השד הוא סוג הסרטן הנפוץ ביותר אצל נשים.

לִרְאוֹת שומן וסרטן השד

סרח עור

סֶרַח עוֹר או דבלול עור (acrochordon מוכר גם כתבלול או פלולה) הוא סוג של גידול שפיר המופיע על פני העור באזורים שבהם הוא נוטה להתקמט כגון באזור הצוואר, בית השחי, המפשעה והעפעפיים.

לִרְאוֹת שומן וסרח עור

סלמונלוזיס

סלמונלוזיס הוא זיהום הנגרם על ידי חיידק הסלמונלה בבני אדם ובבעלי חיים, כאשר הסימן הקליני העיקרי הוא דלקת בדרכי העיכול (Gastroenteritis).

לִרְאוֹת שומן וסלמונלוזיס

סטארין

סְטֵאַרין או טריסטארין הוא שומן מסוג טריגליצריד, שהוא גליצריד אסטרי של חומצה סטארית (סוג של חומצת שומן רוויה).

לִרְאוֹת שומן וסטארין

סטוביס

סטוביס (באנגלית: Stovies; גם stovy tatties, stoved potatoes, stoovers או stovocks) הוא מאכל סקוטי המבוסס על תפוחי אדמה.

לִרְאוֹת שומן וסטוביס

סטילטון

סטילטון (באנגלית: Stilton) היא גבינה הנחשבת בעיני רבים למלכת הגבינות האנגליות.

לִרְאוֹת שומן וסטילטון

סבון

סבון מוצק עם מעט קצף סבונים בחנות למוצרי היגיינה מיצלת סבון פרסומת לסבון, המאה ה-19 סבון הוא תערובת דטרגנטים פעילת שטח המיועדת לניקוי הגוף, לכביסה או לניקיון כללי.

לִרְאוֹת שומן וסבון

סבון גילוח

סבון גילוח מודרני - הנמכר בשפופרת פלסטית. פרסומת לסבון גילוח, 1851 סבון גילוח הוא סבון קשה אשר מוקצף לקצף גילוח באמצעות מברשת גילוח ומים.

לִרְאוֹת שומן וסבון גילוח

סופריטו

בישול סופריטו סופריטו (בספרדית: Sofrito, באיטלקית: soffritto, "מוקפץ") הוא רוטב מבושל סמיך וארומטי.

לִרְאוֹת שומן וסופריטו

סורסארי

סורסארי (בפינית: Suursaari; בשוודית: Högland, הגלנד; ברוסית: Гогланд, גוגלנד) הוא אי במפרץ פינלנד, במזרח הים הבלטי, בערך 180 ק"מ מערבית לסנקט פטרבורג ו-30 ק"מ דרומית לחוף פינלנד, מול העיר קוטקה.

לִרְאוֹת שומן וסורסארי

סולת

גרגירי סולת עוגת סולת סולת היא דגן, בדרך כלל חיטה, הטחון בטחינה דקה.

לִרְאוֹת שומן וסולת

סוזן לימן

סוזן לימן (באנגלית: Susan Leeman; נולדה ב-9 במאי 1930) היא אנדוקרינולוגית ופיזיולוגית אמריקאית ממוצא יהודי.

לִרְאוֹת שומן וסוזן לימן

סוזי אורבך

ד"ר סוזי אורבך (באנגלית: Susie Orbach; נולדה ב-6 בנובמבר 1946) היא פסיכולוגית קלינית, פסיכותרפיסטית, פסיכואנליטיקאית, עיתונאית וסופרת, פמיניסטית ומבקרת חברתית ממוצא יהודייה-בריטית.

לִרְאוֹת שומן וסוזי אורבך

סוג'וק

סוג'וק (באנגלית: Sujuk; בטורקית: Sucuk) הוא נקניק יבש, מעושן ומתובל העשוי מבשר טחון.

לִרְאוֹת שומן וסוג'וק

סודיום דודציל סולפט

נתרן דודציל סולפט (Sodium dodecyl sulfate SDS) או נתרן לאוריל סולפט (sodium lauryl sulfate SLS) היא תרכובת אורגנית שנוסחתה CH3(CH2)11SO4Na, זהו חומר פעיל שטח המצוי בתכשירי ניקוי והיגיינה.

לִרְאוֹת שומן וסודיום דודציל סולפט

סוכרת

אינסולין משאבת אינסולין סֻכֶּרֶת (בלטינית: Diabetes mellitus) היא מחלה מטבולית המתאפיינת בריכוז גבוה של גלוקוז בדם.

לִרְאוֹת שומן וסוכרת

סוכרת מסוג 1

מכשיר למדידת רמת הסוכר בדם (גלוקומטר) אינסולין להזרקה משאבת אינסולין סֻכֶּרֶת מסוג 1 (סווגה בעבר כסוכרת נעורים או סוכרת התלויה באינסולין, בלטינית: Diabetes mellitus) היא מחלה מטבולית המתאפיינת בריכוז גבוה של גלוקוז בדם ולעיתים גם בשתן.

לִרְאוֹת שומן וסוכרת מסוג 1

סוכרת מסוג 2

סוכרת מסוג 2 (בלטינית: Diabetes mellitus type 2) או כפי שנקראה בעבר: "סוכרת של המבוגר" או סוכרת שאיננה תלויה באינסולין (באנגלית: NIDDM - Non Insulin Dependent Diabetes Mellitus), היא הצורה השכיחה ביותר של המחלה ומהווה כ-90% ממקרי הסוכרת.

לִרְאוֹת שומן וסוכרת מסוג 2

סוכרת והיריון

סוכרת והיריון (באנגלית: Diabetes mellitus and pregnancy) מופיעה אצל כ-5% מכלל הנשים ההרות.

לִרְאוֹת שומן וסוכרת והיריון

סוכריית דלעת

סוכריית דלעת היא סוכריית גומי קטנה בצורת דלעת המיוצרת מסירופ תירס, דבש וסוכר.

לִרְאוֹת שומן וסוכריית דלעת

סימני מתיחה

סימני מתיחה (נקרא גם סטריאה מהמילה הלועזית Striae) הם צלקות על העור הנגרמות על ידי קרעים בשכבת העור העמוקה דרמיס.

לִרְאוֹת שומן וסימני מתיחה

סיסטיק פיברוזיס

סיסטיק פיברוזיס או ציסטיק פיברוזיס (Cystic fibrosis או CF בקיצור; בעברית: לַיֶּפֶת כִּיסְתִית) היא מחלה תורשתית קשה המשפיעה על הריאות, הלבלב, בלוטות הזיעה, מערכת העיכול ומערכת המין.

לִרְאוֹת שומן וסיסטיק פיברוזיס

סיבון

סִיבּוּן או ספוניפיקציה (באנגלית: Saponification) הוא תגובה כימית המשמשת לייצור סבון.

לִרְאוֹת שומן וסיבון

סיבוטראמין

סיבוטראמין (בלועזית:sibutramine) (שם מסחרי באירופה: Reductil, בארצות הברית Meridia) היא תרופה נגד השמנה ולהפחתת משקל הנקראת גם רדוקטיל, המדכאת את התיאבון ומגבירה את קצב המטבוליזם.

לִרְאוֹת שומן וסיבוטראמין

עמרי פדן

עמרי פדן (נולד בשנת 1952) הוא איש עסקים וכלכלן ישראלי, יו"ר ובעלים של חברת אלוניאל בע"מ, זכיינית רשת מקדונלד'ס בישראל.

לִרְאוֹת שומן ועמרי פדן

עמלץ לבן

עמלץ לבן ליד חופי מקסיקו עמלץ לבן, הצללת נגד: ניתן לראות כי חלקו העליון של הכריש אפור וחלקו התחתון לבן עמלץ לבן אוכל דג מתוך פיתיון קרחה לבנה צדה אריה ים בדרום אפריקה ראש עמלץ לבן מהצד עַמְלֵץ לָבָן (שם מדעי: Carcharodon carcharias), המוכר גם בשמות כריש לבן או קרחה לבנה (ידוע גם בשמו העממי "כריש גדול לבן" עקב פלג גופו התחתון הלבן.

לִרְאוֹת שומן ועמלץ לבן

עמילן תירס

עמילן תירס מודעת פרסומת לעמילן תירס משנת 1894 עֲמִילָן תִּירָס (קרוי גם קוֹרְנְפְלוֹר) הוא עמילן המופק מגרעין נבט התירס (Cereal Germ), ומהאנדוספרם של גרעיני הקלח.

לִרְאוֹת שומן ועמילן תירס

עץ

אֶדֶר אשר צמחו האחד בסמוך לשני פריחה של עצי פרונוס. עץ הוא שם כללי לצמחים רב-שנתיים גבוהים, אשר בסיסם עשוי גזע מרכזי ניכר, ממנו לרוב צומחים ענפים מכוסי עלים, ולעיתים אף פרחים ופירות ובמקרים מסויימים מכנים שיחים גם כעצים.

לִרְאוֹת שומן ועץ

עצם

עצמות גפה עליונה אנושית עצם היא רקמת חיבור קשה וצפופה, המהווה חלק מרכזי בשלדם של רוב החולייתנים, מעניקה להם את צורתם, ומאפשרת את תפקודם.

לִרְאוֹת שומן ועצם

עצב

עָצָב (TA: Nervus; בריבוי: עֲצַבִּים) הוא אגודה אחת או יותר של סיבי עצב, עטופים ברקמת חיבור צפופה, המחברים בין מערכת העצבים המרכזית לאתרים ברחבי גוף האדם.

לִרְאוֹת שומן ועצב

ער אציל

עָר אָצִיל (שם מדעי: Laurus nobilis), ובשמו הנפוץ דפנה, הוא עץ יְרֹק-עַד דו-ביתי ממשפחת העריים, בעל עלים גִלדניים וריחניים המשַמשים תבלין (רווחים בשם:עלי דַפנָה).

לִרְאוֹת שומן וער אציל

עטלפים

ראשי עטלפים שונים איור של מיני עטלפים שונים עטלפים או עֲטַלֵּפָאִים (שם מדעי: Chiroptera) היא סדרה של בעלי חיים מעופפים במחלקת היונקים, הכוללת כ-115 סוגים ולמעלה מ-1,400 מינים, והיא השנייה בגודלה במחלקה זו, לאחר סדרת המכרסמים.

לִרְאוֹת שומן ועטלפים

עד אחד נאמן באיסורין

עד אחד נאמן באיסורין הוא כלל הלכתי, שמשמעותו שאדם אחד נאמן להעיד אם דבר מסוים מותר או אסור, זאת בשונה מדיני ממונות בהם נצרכים שני עדים כדי לקבוע את המציאות.

לִרְאוֹת שומן ועד אחד נאמן באיסורין

עופות

מיליון שנה לפני זמננו עופות (שם מדעי: Aves) היא מחלקה של בעלי חיים במערכת המיתרניים.

לִרְאוֹת שומן ועופות

עור

עור אנושי עוֹר הוא מעטפת גופם החיצונית של בעלי חיים.

לִרְאוֹת שומן ועור

עור תנין

תיק יד מעור תנין עור תנין הוא חומר גלם המשמש בתעשיית האופנה לייצור פריטים יוקרתיים, בעיקר תיקי יד, נעליים, חגורות, ארנקים וריפוד רהיטים.

לִרְאוֹת שומן ועור תנין

עוגת ספוג

'''פאן די ספניה''' - עוגת ספוג איטלקית רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון עוגת ספוג (נקראת גם: עוגת תופין, מגרמנית: טורט; ביידיש: לֶקֶך או לעקעך - ראו הסבר בהמשך) היא עוגה בעלת מרקם אוורירי הנובע מהיותה מבוססת על קצף ביצים אשר אל תוכו "מקופלים" שאר מרכיבי העוגה.

לִרְאוֹת שומן ועוגת ספוג

עוגת חתונה

רונלד וננסי רייגן עוגת חתונה מודרנית עוגת חתונה היא עוגה מסורתית המצופה בדרך כלל בבצק סוכר ומוגשת לאחר טקס החתונה במהלך קבלת הפנים הנערכת לאורחים.

לִרְאוֹת שומן ועוגת חתונה

עוגייה

עוגיות המכילות שבבי שוקולד ("עוגיית שוקולד צ'יפס") מגוון ביסקוויטים ועוגיות הולנדיים צ'כיות לחג המולד עוגייה היא מאפה המורכב מבצק פריך וניתן להוסיף לו תוספות כגון פצפוצי שוקולד,אבקת סוכר שבבי אגוזים וסוכריות.

לִרְאוֹת שומן ועוגייה

עכוז

תרשים חלקי הגב והעכוז האנושי שרירי העכוז והירך של צד ימין במבט אחורי העַכּוּז (ידוע גם כשֵׁת, ישבן, אחוריים, ובסלנג: תחת, טוסיק או טוכעס - ההגייה היידית ל"תחת") הוא הכינוי המקובל לזוג מסות השריר והשומן המהוות את חלקו האחורי של האגן האנושי.

לִרְאוֹת שומן ועכוז

פמיקאן

שיטה מיושנת לייבוש בשר כפי שהודגמה בCalgary Stampede גרגרי דובדבניה וירג'ינית שמוסיפים לעיתים לפמיקאן פֶּמיקאן היא תערובת מרוכזת של שומן וחלבון, המשמשת כמאכל מזין.

לִרְאוֹת שומן ופמיקאן

פאני קה מאוזה

פאני קה מאוזה (באיטלקית: Pani câ meusa, מבוטא) מאוית גם pani câ mèusa או פחות נכון pani ca meusa; "לחם עם טחול") הוא אוכל רחוב סיציליאני. זוהי מנה אופיינית לפאלרמו, המורכבת מלחם רך (נקרא במקום ווסטדה או ווסטלה) בציפוי שומשום, ממולא ריאות עגל קצוצות וטחול שהורתחו ולאחר מכן טוגנו בשומן חזיר.

לִרְאוֹת שומן ופאני קה מאוזה

פאטברג

גוש מיובש של פאטברג בתצוגה במוזיאון לונדון פאטברג (Fatberg) הוא כינוי לגוש קרוש ומוצק של שומן, מגבונים לחים, מגבונים סניטריים, חיתולים, קונדומים ופריטים דומים, אשר מתגבש בצינורות ביוב ומביא לסתימתם.

לִרְאוֹת שומן ופאטברג

פאי אוכמניות

פאי אוכמניות עם תוספת פירורי שקדים פאי אוכמניות הוא פאי עם מלית אוכמניות.

לִרְאוֹת שומן ופאי אוכמניות

פאי סטייק וכליות

פאי סטייק וכליות פודינג סטייק וכליות פאי סטייק וכליות (באנגלית: Steak and kidney pie) הוא מאכל מהמטבח הבריטי.

לִרְאוֹת שומן ופאי סטייק וכליות

פנצ'טה

פַנְצֶ'טָה (באיטלקית: Pancetta; נקראת גם Ventresca di maiale, כלומר: בטן חזיר) היא מוצר בשר מעובד איטלקי (salume) מבשר חזיר.

לִרְאוֹת שומן ופנצ'טה

פסטרמה

פרוסות פסטרמה פָּסְטרַמָה היא מוצר בשר מעושן, המוגש קר או חם ופרוס.

לִרְאוֹת שומן ופסטרמה

פסטל דה צ'וקלו

פסטל דה צ'וקלו (בפורטוגזית: Pastel de Choclo) הוא מאפה צ'יליאני העשוי מתירס או צ'וקלו ונפוץ במדינות דרום אמריקה.

לִרְאוֹת שומן ופסטל דה צ'וקלו

פסטיבל יולין

גואנשי. הזנב עשוי לשמש כקישוט למנה. פסטיבל יולין, או: פסטיבל הליצ'י והכלבים, הוא היה פסטיבל שנתי הנערך בתקופת אמצע הקיץ בעיר יולין שבמחוז גואנגשי שברפובליקה העממית של סין.

לִרְאוֹת שומן ופסטיבל יולין

פעילות אנאירובית

הרמת משקולות היא דוגמה לפעילות אנאירובית פעילות אנאירובית היא סוג של פעילות גופנית המפרקת את הגלוקוז בגוף מבלי להשתמש בחמצן, פירוש אנאירובי "ללא חמצן".

לִרְאוֹת שומן ופעילות אנאירובית

פקאן

פקאן הפקאן (שם מדעי: Carya illinoinensis, מאוית לעיתים בטעות illinoensis) הוא מין עץ פרי נשיר, מהסוג קאריה במשפחת האגוזיים, שמקורו בדרום-מזרח אמריקה הצפונית — מאזור שנתחם בצפונו בדרום איווה ואינדיאנה ודרום בטקסס ומיסיסיפי.

לִרְאוֹת שומן ופקאן

פרמקוקינטיקה

פרמקוקינטיקה (יוונית עתיקה: pharmakon.

לִרְאוֹת שומן ופרמקוקינטיקה

פרנץ' טוסט

פרנץ' טוסט עם סירופ מייפל, חמאה, קצפת ופירות יער פרנץ' טוסט (מאנגלית, מילולית: קלי צרפתי) או לחם מטוגן או לחם אבוד (בצרפתית: Pain perdu) הוא מאכל ארוחת בוקר אהוב בצפון אמריקה, באירופה ובהונג קונג.

לִרְאוֹת שומן ופרנץ' טוסט

פרס (עוף)

פרס עף בהרי האלפים השווייצרים זוג פרסים פרס מהצד פרס בגן הזואולוגי באוניברסיטת תל אביב בול של אזרבייג'ן משנת 1994, בו נראה פרס פֶּרֶס (שם מדעי: Gypaetus barbatus) הוא סוג עוף דורס ממשפחת הנציים ולו מין יחיד.

לִרְאוֹת שומן ופרס (עוף)

פרספון מצוי

איור של הפרספון פרספון מצוי (שם מדעי: Asellia tridens) הוא מין של עטלף ממשפחת הפרספוניים מסדרת העטלפים.

לִרְאוֹת שומן ופרספון מצוי

פרספיים

Rhinolophus trifoliatus Rhinolophus sedulus הפרספיים (שם מדעי: Rhinolophidae) היא משפחה של יונקים בסדרת העטלפים (עטלפאים) הכוללת סוג טקסונומי יחיד והוא פרסף (שם מדעי: Rhinolophus) ובו 70 מינים.

לִרְאוֹת שומן ופרספיים

פרקין

הסוכר החום שבה. פרקין (באנגלית: Parkin או Perkin) היא עוגה מסורתית מהמטבח הבריטי העשויה סירופ סוכר או דבשה וקמח שיבולת שועל.

לִרְאוֹת שומן ופרקין

פרדריק גואולנד הופקינס

סר פרדריק גואולנד הופקינס (באנגלית: Sir Frederick Gowland Hopkins; 20 ביוני 1861 - 16 במאי 1947) היה ביוכמיאי אנגלי שזכה בפרס נובל לפיזיולוגיה או לרפואה לשנת 1929 על גילוי הוויטמינים.

לִרְאוֹת שומן ופרדריק גואולנד הופקינס

פרומנטי

פרומנטי (בלטינית: Frumenty) או פורמיטי (בלטינית: furmity) היה מאכל נפוץ במטבח ימי הביניים.

לִרְאוֹת שומן ופרומנטי

פרומתאוס

"פרומתאוס מביא את האש לבני האדם", ציור מעשה ידי היינריך פוגר, 1817 פסלו של פרומתאוס, בחזית מרכז רוקפלר בניו יורק. יוון. פרומתאוס כבול והנשר מנקר בכבדו, פסל של ז'ף לאמבו בגן הרסטראו בבוקרשט פסל פרומתאוס של מנשה קדישמן בתל אביב במיתולוגיה היוונית, פרומתאוס (ביוונית עתיקה: Προμηθεύς, פירוש: "החושב מראש") הוא דמות במיתולוגיה היוונית, בן לקבוצת הטיטאנים.

לִרְאוֹת שומן ופרומתאוס

פרוטאין קינאז A

פרוטאין קינאז A (ובקיצור PKA) שייך למשפחה של אנזימים שפעילותם תלויה ברמת ה-cAMP) cyclic AMP) בתא. אנזים זה משמש במספר תפקידים בתא ובהם: בקרה על גליקוגן, סוכר ומטבוליזם של ליפידים.

לִרְאוֹת שומן ופרוטאין קינאז A

פטה

פֶטָה (ביוונית: Φέτα; מילולית: פרוסה) היא גבינה המיוצרת במי מלח.

לִרְאוֹת שומן ופטה

פטה (ממרח)

מגוון סוגי פטה וטרין דני ביתי טרין סלמון, מוגש כשלצידו שמנת בעשבי תיבול פָּטֶה (מצרפתית: Pâté, תערובת בשר קצוץ ושומן) הוא ממרח בשר (אם כי קיימות גם גרסאות צמחוניות), המוגש לרוב עם קלי או קרקר כמתאבן.

לִרְאוֹת שומן ופטה (ממרח)

פחמן דו-חמצני

דיאגרמת פאזות של פחמן דו-חמצני ממוזער פחמן דו-חמצני, נקרא גם דו-תחמוצת הפחמן, CO2 בכתיב כימי, הוא גז (בטמפרטורת החדר), המהווה תרכובת של פחמן וחמצן.

לִרְאוֹת שומן ופחמן דו-חמצני

פחמימנים ארומטיים רב-טבעתיים

ממוזער פחמימנים ארומטיים רב-טבעתיים (באנגלית: Polycyclic aromatic hydrocarbons, ובראשי תיבות: PAHs) הם תרכובות כימיות המורכבות מטבעות ארומטיות מחוברות שאינן מכילות הטרו-אטומים (הטרו-אטום הוא כל אטום שאיננו פחמן) או מתמיר כלשהו.

לִרְאוֹת שומן ופחמימנים ארומטיים רב-טבעתיים

פחמימה

דבש מורכב כמעט אך ורק מפחמימות (פרוקטוז) וממים דגן הם מזונות העשירים בפחמימות מורכבות פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות.

לִרְאוֹת שומן ופחמימה

פומלה

פומלו על עץ דוכן פומלו בשוק פומלה או פומלו (באנגלית: pomelo, שם מדעי: Citrus maxima או Citrus grandis) הוא פרי ממשפחת פיגמיים.

לִרְאוֹת שומן ופומלה

פופקורן

שקיות פופקורן למכירה במוזמביק מכשיר ביתי להכנת פופקורן פּוֹפּקוֹרְן (בעברית: פִּצְפּוּצֵי תִּירָס, תירס קלוי או תִּירְסָה) הוא מאכל בצבע לבן העשוי מגרגירי תירס מזן מסוים שחוממו עד להתפקעותם.

לִרְאוֹת שומן ופופקורן

פוקניים

זוג פוקנות ואקיטה. פוקניים (שם מדעי: Phocoenidae) היא משפחה של לווייתנאים קטנים הדומים בגודלם לדולפינים.

לִרְאוֹת שומן ופוקניים

פול

דוכן פול בשוק פּוֹל (בעברית יומיומית ובערבית - פוּל; שם מדעי: Vicia faba) הוא צמח חד-שנתי חורפי, אשר נזרע בספטמבר ומניב באביב.

לִרְאוֹת שומן ופול

פולרן

ייצוג חלקיקי של כדור באקי מודל של מולקולת C60 בעזרת 60 כדורים מגנטיים (קוטר הכדור 5 מ"מ) הנצמדים מאליהם זה לזה ויוצרים מבנה מרחבי של 12 מחומשים ו 20 משושים. הכדורים מדמים את אטומי הפחמן.

לִרְאוֹת שומן ופולרן

פוטוסינתזה

פוטוסינתזה (מקור השם- פוטו.

לִרְאוֹת שומן ופוטוסינתזה

פודו דרומי

פודו דרומי (שם מדעי: Pudu puda; מכונה גם פודו צ'יליאני או בפשטות פודו), הוא מין של אייל ננסי בסוג פודו, שבתת-משפחת איילי העולם החדש, החי בדרום הרי האנדים שבאמריקה הדרומית.

לִרְאוֹת שומן ופודו דרומי

פודינג סמרטוט

פודינג סמרטוט מסורתי. גרסה מודרנית של המאכל - מבושלת בתוך שקית ניילון המיועדת לבישול. פודינג סמרטוט או רג פודינג (באנגלית: Rag Pudding) הוא מאכל במטבח האנגלי, שמקורו באולדהאם.

לִרְאוֹת שומן ופודינג סמרטוט

פודינג לחם

פודינג לחם עם רוטב ויסקי ווניל פודינג לחם וחמאה, בפודינג פודינג לחם הוא קינוח מהמטבח הבריטי, הפופולרי גם בדרום ארצות הברית, בלגיה וצרפת.

לִרְאוֹת שומן ופודינג לחם

פודינג חג המולד

פודינג חג המולד תלוי מספר שבועות על וו לניקוז הנוזלים ולהגברת הטעמים. פודינג חג המולד (באנגלית: Christmas pudding) הוא פודינג מסורתי הנאכל כקינוח במטבח האנגלי ביום חג המולד (25 בדצמבר).

לִרְאוֹת שומן ופודינג חג המולד

פודינג יורקשייר

מאפי פודינג יורקשייר מוכנים פודינג יורקשייר כחלק מארוחת צלי יום ראשון נקניקיות, מחית ואפונה פודינג יורקשייר הוא מאפה עשוי בלילה מהמטבח הבריטי.

לִרְאוֹת שומן ופודינג יורקשייר

פינקברי

סניף פינקברי בשדרות מלרוז בלוס אנג'לס פינקברי (באנגלית: Pinkberry) היא רשת אמריקאית לממכר פרוזן יוגורט שמרכזה בלוס אנג'לס שבקליפורניה.

לִרְאוֹת שומן ופינקברי

פיצוץ לווייתן

פיצוץ גופת הלווייתן בעזרת דינמיט פיצוץ לווייתן הוא מעשה של הריגת לווייתן או פירוק גופתו בחומרי נפץ, לאחר שעלה לחוף.

לִרְאוֹת שומן ופיצוץ לווייתן

פירמידת מזון

הפירמידה מ-2005 של ממשלת ארצות הברית. לראשונה נעשה ניסיון להציג את הקבוצות כפסים מקבילים, במקום אבני הבניין המסורתיות של הפירמידה. פירמידת מזון פירמידת המזון של הרווארד מ-2005מודל צלחת המזון מ-2011 פירמידת מזון היא תצוגה גרפית, המבטאת המלצות לצריכת כמות מזון יחסית מכל קבוצות המזון.

לִרְאוֹת שומן ופירמידת מזון

פירוק ביולוגי מיקרוביאלי

קישור.

לִרְאוֹת שומן ופירוק ביולוגי מיקרוביאלי

פירוליזה

ריטורט המשמש לפירוליזה של פצלי שמן לניצול החומר האורגני פירוליזה או זיקוק יבש הוא תהליך פירוק של חומר (לרוב חומר אורגני) על ידי חימום לטמפרטורה גבוהה, ללא נוכחות חמצן או הלוגן.

לִרְאוֹת שומן ופירוליזה

פירובט

המבנה הכימי של חומצה פירובית. פירובט מתקבל מהשמטת אטום המימן הימני פִּירוּבָט (באנגלית: Pyruvate) הוא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות עליונה בכל היצורים החיים.

לִרְאוֹת שומן ופירובט

פיתוח גוף

מר אולימפיה 2008, דקסטר ג'קסון מפתחת הגוף, בטי פריסו, 2001 פיתוח גוף הוא משטר של תרגילים שנועדו לפתח את שריריו של אדם, ולחטב את גופו.

לִרְאוֹת שומן ופיתוח גוף

פיל סוואנה אפריקני

פיל סוואנה אפריקני (שם מדעי: Loxodonta africana) הוא מין בסוג פיל אפריקני, אחד משלושת מיני הפילים שחיים כיום (לצד פיל יער אפריקני ופיל אסייתי).

לִרְאוֹת שומן ופיל סוואנה אפריקני

פיל יער אפריקני

פיל יערות רוחץ במים ברפובליקת קונגו. פיל יער אפריקני (שם מדעי: Loxodonta cyclotis) הוא מין בסוג פיל אפריקני.

לִרְאוֹת שומן ופיל יער אפריקני

פילה

פילה בקר פילה (ירוק בהיר) פִילֵה (מצרפתית: filet de bœuf פילה בקר) או מותנית הוא כינויו של נתח בשר, בדרך כלל בקר אך גם חזיר, המצוי בחלק האחורי של גוף הבהמה.

לִרְאוֹת שומן ופילה

פיטואסטרוגן

למעלה ובאמצע – הפיטואסטרוגנים השכיחים בצומח וביניהם גניסטין ודיאדזין שקיימים בסויה. למטה – מבנה האסטרדיול שהוא אחד האסטרוגנים השכיחים באדם פִיטוֹאֶסְטְרוֹגֶן (phytoestrogen,, אסטרוגן - ההורמון אסטרוגן) הוא שם לקבוצה מגוונת של מולקולות שנמצאות בצומח ואינן נמצאות בבעלי חיים.

לִרְאוֹת שומן ופיטואסטרוגן

פיטום כפוי

פיטום כפוי הוא הליך של האבסה והאכלה כפויה, לשם העלאה מהירה במשקל, שמתייחס בעיקר לפיטום אווזים וברווזים, אולם קיים גם בבני אדם, כשמדובר בפיטום בניגוד לרצונם.

לִרְאוֹת שומן ופיטום כפוי

פיברט

Fenofibrate, אחד הפיברטים הפופולריים ביותר בפרמקולוגיה, פיברט (fibrate) היא משפחה של חומצות קרבוקסיליות אמפיפיליות.

לִרְאוֹת שומן ופיברט

פיגור גדילה תוך-רחמי

פיגור גדילה תוך-רחמי (באנגלית: Intra-Uterine Growth Restriction), להלן - IUGR, הוא מונח הבא לתאר עוברים בעלי עיכוב גדילה ברחם האם במהלך ההיריון.

לִרְאוֹת שומן ופיגור גדילה תוך-רחמי

צ'אודר צדפות

צ'אודר צדפות (באנגלית: Clam chowder) הוא מרק המכיל ציר וצדפות.

לִרְאוֹת שומן וצ'אודר צדפות

צ'וריסו

נקניק צ'וריסו ספרדי פרוס צ'וֹרִיסוֹ (בספרדית: Chorizo) הוא שמם של מגוון נקניקים ונקניקיות חזיר שמקורם בספרד, ובכולם נעשה שימוש בפלפל אדום יבש מעושן, המעניק להם את הצבע האדום.

לִרְאוֹת שומן וצ'וריסו

צ'ולאמה

צ'ולאמה (ברומנית: Ciulama, בטורקית: çullama) הוא תבשיל רומני מיובא מהמטבח הטורקי.

לִרְאוֹת שומן וצ'ולאמה

צמר פלדה

ממוזער צמר פלדה הוא מוצר תעשייתי העשוי פקעת של תיילים דקים, גמישים וחדים במיוחד.

לִרְאוֹת שומן וצמר פלדה

צרבת

צרבת היא תחושת צריבה כואבת בוושט, בעיקר בחלל הגרון.

לִרְאוֹת שומן וצרבת

צלמית ונוס

ונוס מווילנדורף ונוס מלוסל תרבות האלה צלמיות פולחן צלמית ונוס הוא כינוי קבוצתי למספר חפצים פרהיסטוריים רובם בצורת פסלון של אישה שמנה או בהריון מתקדם מהתקופה הפלאוליתית העליונה שנמצאו באירופה ובצפון אסיה.

לִרְאוֹת שומן וצלמית ונוס

צלעות חזיר

צלעות חזיר צלויות צלעות חזיר מוצעות למכירה צלעות חזיר הן נתח בשר חזיר שנחתך בניצב לעמוד השדרה של החזיר, ועשוי מצלע או מחוליה.

לִרְאוֹת שומן וצלעות חזיר

צלקת

צלקת היא סימן או מבנה חזותי הנוצר כתוצאה מתהליך ביולוגי של ריפוי פצע בעור או בכל רקמת תאים אחרת.

לִרְאוֹת שומן וצלקת

צלוליט

צלוליט הוא הצטברות תאי שומן ברקמות שמתחת לעור, תופעה המשווה לו מראה גלי או נקבובי (בדרגות עוצמה שונות).

לִרְאוֹת שומן וצלוליט

צלי יום ראשון

צלי יום ראשון (מילולית מאנגלית: Sunday roast) הוא ארוחה עיקרית בריטית מסורתית המוגשת בימי ראשון, לרוב בשעות אחר הצהריים המוקדמות, וכוללת בשר צלי ותוספות.

לִרְאוֹת שומן וצלי יום ראשון

צליאק

צֶלְיָאק (דַּגֶּנֶת, בעבר נקראה כָּרֶסֶת; באנגלית: Coeliac או Celiac) היא מחלה אוטואימונית הנובעת מרגישות לגליאדין (Gliadin) גליקו-פרוטאין (חלבון מורכב עם סוכר), המרכיב, יחד עם חלבון נוסף בשם גלוטנין, את הגלוטן המצוי בדגנים מסוימים, כגון חיטה, שעורה ושיפון.

לִרְאוֹת שומן וצליאק

צום לסירוגין

צום לסירוגין (באנגלית: Intermittent Fasting או IF) הוא מונח המאגד בתוכו מגוון שיטות של אכילה תחומה בזמן (Time Restricted Feeding), כמו חלון אכילה של 8 שעות או ארוחה אחת בלבד ביום (OMAD), כאשר בשאר הזמן אפשרית רק שתייה של נוזלים ללא קלוריות (כגון מים, תה או קפה ללא סוכר) וצריכה של מינרלים.

לִרְאוֹת שומן וצום לסירוגין

צופון

צוּפוֹן או פוסום הדבש (שם מדעי: Tarsipes rostratus) הוא יונק-כיס קטנטן ויוצא דופן בסדרת הקנגוראים, המהווה מין יחיד בסוגו ובמשפחתו, ואנדמי ליבשת אוסטרליה.

לִרְאוֹת שומן וצופון

צינור המרה

ממוזער צינור המרה (באנגלית: Bile duct או Common bile duct) הוא צינור המוביל מרה מהכבד ומכיס המרה אל המעי הדק.

לִרְאוֹת שומן וצינור המרה

ציסטה

צִיסְטָה (באנגלית: Cyst; על פי האקדמיה ללשון העברית, כִּיסְתָה) היא שק סגור בעל קרום חריג (אבנורמלי) שעלול להימצא בכל איבר או רקמה בגוף.

לִרְאוֹת שומן וציסטה

קמפונית שחורה

נמלה פועלת ממין קמפונית שחורה קמפונית שחורה או קמפונית פנסילבנית (באנגלית: Black carpenter ant) הוא מין של נמלה שנמצאת תחת הסוג קמפונית.

לִרְאוֹת שומן וקמפונית שחורה

קאמה (מאכל)

קאמה (באסטונית: Kama; בפינית: Talkkuna) היא תערובת של קמח גרוס היטב המהווה חלק מהמטבח האסטוני והפיני.

לִרְאוֹת שומן וקאמה (מאכל)

קאקאפו

קָאקָאפּוֹ (שם מדעי: Strigops habroptilus, מילולית: "דמוי ינשוף"; ממאורית: kākāpō, מילולית: "תוכי הלילה"; בעברית: תֻּכִּילֵיל) הוא תוכי לילי האנדמי לניו זילנד.

לִרְאוֹת שומן וקאקאפו

קאריה (סוג)

עלווה של קאריה בסתיו קַרְיָה (שם מדעי: Carya), או בשם העממי הִיקוֹרִי, הוא סוג של עצים במשפחת האגוזיים, הכולל כ-18 מינים.

לִרְאוֹת שומן וקאריה (סוג)

קאימק

קאימק (וכן: קז'מאק, קז'מארק, קאילגמאק, גיימאק, גיימאר, גאימר, קמר) הוא מוצר חלב שמנתי ממטבחי מרכז אסיה, חבל הבלקן, העמים הטורקיים והמטבח הטורקי, העשוי מחלב בקר או תאו מים ודומה לשמנת עשירה.

לִרְאוֹת שומן וקאימק

קנגורו אדום

הקנגורו האדום (שם מדעי: Macropus rufus) הוא מין של יונק כיס והמין הגדול ביותר במיני הקנגורו, ביונקי היבשה של אוסטרליה ובכל מיני הכיסאים המודרניים.

לִרְאוֹת שומן וקנגורו אדום

קצף גילוח

גילוח בעזרת קצף גילוח הקצפת קצף גילוח באמצעות מברשת גילוח קצף גילוח הוא תכשיר המסייע לגילוח, בעיקר של שיער פנים באמצעות סכין גילוח.

לִרְאוֹת שומן וקצף גילוח

קרוודי

קרוודי (באנגלית: Crowdie) היא גבינת שמנת סקוטית בה נעשה שימוש במאכלים מסורתיים במטבח הסקוטי, כגון בהכנת קראנאכאן.

לִרְאוֹת שומן וקרוודי

קשטה

שימוש בקשטה להכנת חלאוות אל-ג'בן בחומס קשטה (ערבית: قِشْطَة) או אשטה (על-פי ההגייה המקובלת בגליל ובלבנון) הוא קרם חלב מתוק וסמיך המתקבל מבישול ארוך של חלב לא מפוסטר עשיר בשומן וקיפוי השכבה העליונה שמצטברת.

לִרְאוֹת שומן וקשטה

קתדרלת סטפנוס הקדוש

קתדרלת סטפנוס הקדוש. החזית גותית אך המגדלים בחזית בנויים בסגנון רומנסק. המגדל הדרומי בנוי בסגנון גותי קתדרלת סטפנוס הקדוש (בגרמנית: Stephansdom - "שטפנסדום") היא קתדרלה בווינה שבאוסטריה ומושבו של הארכיבישוף הקתולי של וינה.

לִרְאוֹת שומן וקתדרלת סטפנוס הקדוש

קלתית

קלתית מבצק פריך לאחר אפייה עיוורת קלתית היא מאפה מבצק המשמש כבסיס למלית במגוון של מאכלים.

לִרְאוֹת שומן וקלתית

קלוריה

קלוריה (סימן מקוצר: cal) היא יחידת מידה לחום ואנרגיה.

לִרְאוֹת שומן וקלוריה

קטגוריית סיכון בהריון

קטגוריית סיכון בהריון הוא סיווג תרופתי המביע את רמת הסיכון לעובר עד כדי הפלה, אם התרופה תינטל על ידי האם במהלך היריון.

לִרְאוֹת שומן וקטגוריית סיכון בהריון

קבוצות מזון

דגנים, קבוצת המזון הגדולה ביותר במדריכי תזונה רבים, כוללת שיבולת שועל, שעורה ולחם. עוגיות, לעומת זאת, מסווגים כמאכלים עתירי סוכר. ירקות, קבוצת המזון השנייה בגודלה במדריכי תזונה רבים, מגיעים במגוון רחב של צורות, צבעים וגדלים.

לִרְאוֹת שומן וקבוצות מזון

קונפי

קונפי רגל אווז קונפי (בצרפתית: Confit) הוא מזון שבושל במשך זמן רב לצורך שימורו או לאכילתו המידיית.

לִרְאוֹת שומן וקונפי

קונרד ון האוטן

קונרד יוהאנס ון האוטן (בהולנדית: Coenraad Johannes van Houten; 15 במרץ 1801 באמסטרדם - 1887 בווספ) ממציא הולנדי, אשר פיתח שיטה להפוך פולי קקאו לאבקה.

לִרְאוֹת שומן וקונרד ון האוטן

קונטה

קוֹנטֶה (בצרפתית: Comté) היא גבינה צרפתית מחבל פראנש-קונטה שבהרי האלפים במזרח צרפת.

לִרְאוֹת שומן וקונטה

קונג פו פנדה

קונג פו פנדה (באנגלית: Kung Fu Panda) הוא סרט קומדיית פעולה-הרפתקאות בהנפשה ממוחשבת אמריקאי של אולפני ההנפשה של דרימוורקס מ-2008, והוא הסרט הראשון בסדרה של שלושה סרטים.

לִרְאוֹת שומן וקונג פו פנדה

קוקוס

ממוזער דֶּקֶל הקוֹקוֹס (שם מדעי: Cocos nucifera), או נרגיל בעברית, אליה חדר מפרסית, הוא עץ השייך למשפחת הדקליים, והוא המין היחיד מהסוג "קוֹקוֹס".

לִרְאוֹת שומן וקוקוס

קותל חזיר

קותֶל חזיר או קְדַל חֲזִיר (באנגלית: Bacon, בייקון; בגרמנית: Speck, שפֶּק) הם שמות כלליים לנתחי בשר חזיר מומלח מגבו, מצדדיו או מבטנו.

לִרְאוֹת שומן וקותל חזיר

קולפי

קולפי על מקל מצופה בפיסטוק, וניל ומי ורדים קולפי (או כולפי) הוא סוג של קינוח גלידה שמקורו בהודו מן המאה ה-16.

לִרְאוֹת שומן וקולפי

קוליבריים

מיני קוליבריים שונים קוליבריים או יונקי הדבש (שם מדעי: Trochilidae) היא משפחת עופות קטני גוף מסדרת הקוליבראים (Trochiliformes).

לִרְאוֹת שומן וקוליבריים

קוטג' (גבינה)

גבינת קוטג' בקערה גבינת קוטג' היא סוג של גבינה טרייה רכה המכילה חתיכות גבן.

לִרְאוֹת שומן וקוטג' (גבינה)

קוטיקולה

קוּטִיקוּלָה (על פי האקדמיה ללשון העברית: כְּסוּתִית) היא שכבה שומנית, בלתי חדירה למים ולגזים, המצפה לרוב אזורים על-קרקעיים של צמחים רבים, וכן את גופם של פרוקי-רגליים ותולעים נימיות.

לִרְאוֹת שומן וקוטיקולה

קודו גמלוני

קודו גמלוני (שם מדעי: Tragelaphus strepsiceros; מכונה גם בפשטות קודו) הוא מין אנטילופה גדולה בסוג קודו, החיה ביבשת אפריקה.

לִרְאוֹת שומן וקודו גמלוני

קוויאר

בליני ושמנת חמוצה קוויאר הוא מאכל ביצי דגים מעובדות ומומלחות של כמה מיני דגים.

לִרְאוֹת שומן וקוויאר

קין

מוזיאון לתולדות האמנות בווינה קַיִן היה, לפי ספר בראשית (פרשת בראשית), בנם הבכור של אדם וחוה ומבצע הרצח הראשון בספר התנ"ך.

לִרְאוֹת שומן וקין

קימצ'י

קִימְצִ'י (בהנגול: 김치) היא משפחה של מאכלים קוריאנים המורכבים מירקות מותססים.

לִרְאוֹת שומן וקימצ'י

קיאה

ניתן לראות את פלומת הנוצות האדומה של הקיאה מתחת לכנפיו קיאה באלפים הדרומיים קיאה בפיורדלנד קיאה או נסטור הררי (שם מדעי: Nestor notabilis) הוא מין תוכי המשתייך לסוג נסטור שבסדרת התוכאים.

לִרְאוֹת שומן וקיאה

קינף

קינף (אֵטִימוֹלוֹגְיָה פרסית; שם מדעי: Hibiscus cannabinus;היבסקוס קנניבוס) הוא צמח ממשפחת החלמיתיים בעל שמות נלווים רבים (ראה בהמשך ערך זה).

לִרְאוֹת שומן וקינף

קיפוד (סוג)

קיפוד (שם מדעי: Erinaceus) הוא סוג בעל חיים ממשפחת הקיפודיים מסדרת אוכלי החרקים, באורך ממוצע של 20 ס"מ.

לִרְאוֹת שומן וקיפוד (סוג)

קישקע

קישקע (יידיש: "מעיים") הוא מאכל מזרח-אירופאי יהודי, העשוי ממעיים של בקר הממולא בתערובת של בצל מטוגן, קמח או מחית תפוחי אדמה, שמאלץ ותבלינים.

לִרְאוֹת שומן וקישקע

קילוף עור

קילוף עור או בשמו העממי והלועזי "פילינג", הוא הליך קוסמטי בו תאי עור מתים מוסרים מהשכבה העליונה של העור ותאים חדשים נחשפים למתן מראה בריא וצעיר יותר.

לִרְאוֹת שומן וקילוף עור

קיבה

1- גוף הקיבה, 2- קרקעית הקיבה (פונדוס), 3- דופן קדמית, 4- עֶקֶם הַקֵּבָה הַגָּדוֹל, 5-עֶקֶם הַקֵּבָה הַקטן, 6- פי הקיבה, 9- השריר סוגר השער, 10 - מערת השוער, 11 - תעלת השוער, 12 - הַחֶרֶק הַזָּוִיתִי, 13 - תעלת הקיבה, 14, - Rugal folds קיבה היא איבר דמוי שק או כיס בצורת אגס, העשוי שלוש שכבות שרירים.

לִרְאוֹת שומן וקיבה

קיווי (עוף)

קיווי (שם מדעי: Apteryx) הוא סוג עוף יחיד במשפחת הקיוויים (Apterygidae), בסדרת הקיוואים (Apterygiformes).

לִרְאוֹת שומן וקיווי (עוף)

ראשתן גדול-ראש

צילום אווירי של ראשתן ראשתן צולל במפרץ מקסיקו ראשתן קרוב לפני המים שלד הראשתן ראשתן גדול-ראש או לווייתן זרע (שם מדעי: Physeter macrocephalus) הוא מין של לווייתן שיניים יחיד בסוגו (Physeter), הנמנה עם משפחת הראשתניים.

לִרְאוֹת שומן וראשתן גדול-ראש

רפת

רפת בקיבוץ רביבים מתחם של עגלות צעירות ברפת ממוזער רפת היא מכלאה לגידול בקר המשמש בחקלאות לצורכי בשר וחלב.

לִרְאוֹת שומן ורפת

רקמת שומן

רקמת שומן (או רקמה אדיפוזית, באנגלית: Adipose tissue) היא סוג של רקמת חיבור המורכבת מתאים אדיפוציטים – תאי שומן.

לִרְאוֹת שומן ורקמת שומן

רקמת חיבור

רקמת חיבור היא רקמה התומכת באיברים או ברקמות אחרות.

לִרְאוֹת שומן ורקמת חיבור

רביכה

רביכה עוף, יין לבן ושמנת במטבח הצרפתי, רְבִיכָה (בצרפתית: roux, "רוּ") היא תערובת של קמח ושומן המשמשת להסמכת רטבים ומרקים.

לִרְאוֹת שומן ורביכה

רדיקלים חופשיים

תיאור הרדיקל החופשי חסר המטען הידרוקסיל שבו יש אלקטרון חופשי התפרקות בחימום של מתיל די כלוריד לשני רדיקלים רדיקלים חופשיים (באנגלית: Free Radicals) או רדיקלים הם צורונים כימיים אטומיים או מולקולריים בעלי אלקטרונים לא מזווגים, בדרך כלל כתוצאה ממספר אי-זוגי של אלקטרונים.

לִרְאוֹת שומן ורדיקלים חופשיים

רוסטביף

נתח רוסטביף. הנתח עשוי היטב מבחוץ, אך ורדרד מבפנים נתח רוסטביף לפני הכנתו. שימו לב לרצועות השומן המשובצות בחריצים רוסטביף (מאנגלית: Roast beef, "בקר צלוי") הוא נתח בשר בקר שנצלה בתנור.

לִרְאוֹת שומן ורוסטביף

רוקפור

רוֹקְפוֹר (בצרפתית: Roquefort) הוא סוג של גבינה כחולה חצי-קשה העשויה מחלב כבשים.

לִרְאוֹת שומן ורוקפור

רולדה

רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון איטלקית במילוי מלוח - תרד, מיונז, בשר פרוס רולדה (מצרפתית: roulade, או גלילה) היא עוגת ספוג מגולגלת וממולאת, המוגשת קרה, בפרוסות עגולות.

לִרְאוֹת שומן ורולדה

רוטב סופרם

רוטב סופרם (בצרפתית: suprême) הוא אחד מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי.

לִרְאוֹת שומן ורוטב סופרם

רוטב בשר

ביסקטס עם רוטב בשר (מימין) ועם טוגנים (משמאל). רוטב בשר (באנגלית: Gravy) הוא רוטב אנגלי מסורתי עתיק, מעובה ומתובל המבוסס על מיצי בשר וירקות הניגרים בעת צלייה.

לִרְאוֹת שומן ורוטב בשר

רוגם

רוגם קברי לוחמי קרב מרתון באתונה, יוון פריגי בגורדיון שבטורקיה גלגל רפאים ברמת הגולן רוֹגֶם (או רוג'ום; בערבית: رُجْم, תעתיק מדויק: רֻגְ'ם, רבים: رُجُوم, רֻג'וּם) הוא תל עפר ואבנים המורמים מעל קבר או קברים.

לִרְאוֹת שומן ורוגם

רימונבאנט

רימונבאנט (rimonabant) היא תרופה נוגדת תיאבון כנגד השמנת יתר וכן למניעת עישון.

לִרְאוֹת שומן ורימונבאנט

ריצת מרתון

וושינגטון, 31 באוקטובר 2004 רִיצַת מָרָתוֹן היא ריצה למרחק של 42.195 קילומטרים.

לִרְאוֹת שומן וריצת מרתון

ריקבון גופה

נחש ריקבון גופה הוא תהליך פירוק ביולוגי המתרחש לאחר המוות.

לִרְאוֹת שומן וריקבון גופה

ריקוטה

ריקוטה (באיטלקית Ricotta, מכונה גם אורדה, מרומנית: Urdă) היא גבינה רכה ופשוטה להכנה, המיוצרת מן המים שנשארו לאחר הכנה של גבינה אחרת (מי גבינה).

לִרְאוֹת שומן וריקוטה

שמן

שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).

לִרְאוֹת שומן ושמן

שמן קנאביס

שמן קנאביס שמן זרעי קנאביס (Hemp oil) הוא שמן צמחי, המופק בכבישה קרה מזרעי צמח הקנאביס.

לִרְאוֹת שומן ושמן קנאביס

שמן תפוזים

''Citrus sinensis'' (L.) Histoire et culture des orangers A. Risso et A. Poiteau. - פריז אנרי פלאון, אדיטור, 1872שמן תפוזים הוא שמן אתרי, המופק מקליפת פרי התפוז.

לִרְאוֹת שומן ושמן תפוזים

שמן בישול

תרסיס שמן קנולה ובקבוק שמן סויה שמן בישול הוא שומן צמחי, מבעל חיים או סינתטי המשמש לטיגון, אפייה וסוגים אחרים של בישול.

לִרְאוֹת שומן ושמן בישול

שמאלץ

שמאלץ הוא שומן בשר עוף או אווז המשמש לטיגון או כממרח על לחם, במטבח האשכנזי והגרמני.

לִרְאוֹת שומן ושמאלץ

שמנת

כפית שמנת כדי שמנת באיידהו שבארצות הברית, בשנת 1941 שמנת, או שמנת מתוקה, היא מוצר חלב המשמש לבישול או להקצפה.

לִרְאוֹת שומן ושמנת

שמנת עשירה

דבון); על גבי השמנת הצהובה ניתן לראות קרישים חמאתיים שמנת עשירה (באנגלית: Clotted cream, מילולית: "שמנת קרושה") היא שמנת מהמטבח הבריטי המוגדרת לפי חוק כמכילה לפחות 55% שומן.

לִרְאוֹת שומן ושמנת עשירה

שמנת חמוצה

בצל סגול שעועית חריפה, פטריות וגבינה מגורדת שמנת חמוצה היא מוצר חלב עשיר בשומן, המיוצר על ידי התססת שמנת באמצעות חיידקי חומצה לקטית.

לִרְאוֹת שומן ושמנת חמוצה

שמפו

ממוזער שיער מוקצף בשמפו, לפני שטיפה שַׁמְפּוֹ (בעברית: תַּחְפִּיף, על פי החלטת האקדמיה ללשון העברית) הוא מוצר ניקוי וטיפוח לשיער.

לִרְאוֹת שומן ושמפו

שמר האפייה

שמר האפייה (שם מדעי: Saccharomyces cerevisiae), הידוע גם בשם שמר ההנצה או גם שמר בירה, הוא מין של פטרייה המהווה את אחד מן האורגניזמים הנחקרים ביותר בביולוגיה.

לִרְאוֹת שומן ושמר האפייה

שאיבת שומן

ניתוח שאיבת שומן שאיבת שומן (נקראת גם ליפוסקציה) היא הליך כירורגי לצמצום היקפים של הגוף בעיקר באזור הישבן, הבטן והירכיים.

לִרְאוֹת שומן ושאיבת שומן

שקד (מאכל)

שקדים בדרגות קילוף שונות שקדים (מכונים גם שקדים מתוקים) הם מאכל המבוסס על פרי עץ השקד המצוי המתורבת.

לִרְאוֹת שומן ושקד (מאכל)

שקד מצוי

שָׁקֵד מָצוּי (שם מדעי: Prunus dulcis) הוא מין של עץ המשתייך למשפחת הוורדיים.

לִרְאוֹת שומן ושקד מצוי

שרה סארטי בארטמן

שרה סארטיה בארטמן שרה "סארטיה" בארטמן (באנגלית: Sarah "Saartjie" Baartman; 1789, הכף המזרחי, מושבת הכף ההולנדית - 29 בדצמבר 1815, פריז, צרפת) הייתה אישה שנחטפה בגיל 20 מאפריקה לאירופה, ומשום הצטברות גדולה של שומן בישבנה (סטאטופיגיה), היא הוצגה לראווה במופעי פריק שואו בבריטניה ובצרפת תחת שם הבמה "ונוס ההוטנטוטית".

לִרְאוֹת שומן ושרה סארטי בארטמן

שתל חזה

אישה שעברה כריתה מלאה של השד הימני ומועמדת לשחזור השד בעזרת שתל חזה שתל חזה משמש בניתוח הפלסטי להגדלת השד או לבנייתו מחדש (למשל לאחר כריתת שד).

לִרְאוֹת שומן ושתל חזה

שלמה גרוסמן

שלמה גרוסמן שלמה גרוסמן (1938 – 14 בפברואר 2021) היה פרופסור לביוכימיה בפקולטה למדעי החיים באוניברסיטת בר-אילן, יו"ר ות"ת, נשיא המכללה האקדמית אשקלון ויו"ר ועד ראשי המכללות.

לִרְאוֹת שומן ושלמה גרוסמן

שטרודל

הכנת שטרודל תפוחים שטרודל לפני אפייה שְׁטְרוּדְל (בעברית: כְּרוּכִית; מגרמנית: Strudel) הוא סוג של מאפה מרכז-אירופי, שמקורו במטבח האוסטרי, ומכאן כינויו המקובל "שטרודל וינאי".

לִרְאוֹת שומן ושטרודל

שד (איבר)

שָׁד הוא אחד מזוג איברים המצויים בגופם של בני אדם. בנשים, מכילים השדיים בלוטות חלב. השדיים הנשיים זהים במבנם ובתפקידם לבלוטות החלב המצויים בכל נקבות היונקים, אך שונים במראם ובמספרם.

לִרְאוֹת שומן ושד (איבר)

שד טסמני

שד טסמני חושף את לסתותיו החזקות ושיניו החדות אף על פי שהשדים הטסמניים הם בעלי חיים ליליים, הם אוהבים לרבוץ באור השמש. בצמוד לעינו השמאלית של השד הטסמני המופיע בתמונה ניתן לראות צלקת כתוצאה מקרב.

לִרְאוֹת שומן ושד טסמני

שומנים

#הפניה שומן.

לִרְאוֹת שומן ושומנים

שועל-רקון יפני

שועל רקון יפני (שם מדעי: Nyctereutes viverrinus) הוא מין של כלב בר דמוי-שועל, והוא קרובו לסוג של שועל-רקון מצוי, כשבעבר נחשב לתת-מין שלו וישנה מחלוקת על סיווגו.

לִרְאוֹת שומן ושועל-רקון יפני

שופינון שמנוני

שׁוֹפִינוּן שַׁמְנוּנִי המכונה דג השמן (שם מדעי: Ruvettus pretiosus) היא מין של דג מאכל גדול ממשפחת הגמפיליים (או מקרלי נחש) החי באוקיינוסים הטרופיים והממוזגים ברחבי העולם.

לִרְאוֹת שומן ושופינון שמנוני

שווארמה

שווארמה (בערבית: شاورما) הוא אוכל רחוב בשרי מזרח-תיכוני, העשוי מנתחי בשר מסוגים שונים, שניתן גם לשלב ביניהם, כגון בשר כבש, הודו, עוף ובקר.

לִרְאוֹת שומן ושווארמה

שירת הלווייתן

הלווייתן גדול-הסנפיר ידוע בשירתו שירת הלווייתן היא אוסף של קולות דמויי שריקה שמייצרים לווייתנים לשם תקשורת ביניהם.

לִרְאוֹת שומן ושירת הלווייתן

שישליק

שישליק הוא שיפוד בשר צלוי.

לִרְאוֹת שומן ושישליק

שיטת השעווה האבודה

C°כ 1,200 נשפכת לתבנית היבשה והריקה שיטת השעווה האבודה (נקראת גם יציקת שעווה נאבדת/נעלמת, באנגלית: Lost-wax casting) הוא תהליך שבו מיוצר העתק מתכתי (בדרך כלל כסף, זהב, פליז או ארד) מהפסל המקורי.

לִרְאוֹת שומן ושיטת השעווה האבודה

תמיסה

בכימיה, תמיסה היא תערובת הומוגנית (אחידה) של כמה חומרים שונים, כאשר אחד מהם מתפקד כממס והאחרים מומסים בו.

לִרְאוֹת שומן ותמיסה

תא צמח

תא הצמח הוא תא איקריוטי בעל כמה מאפיינים שונים לעומת תאים של אורגניזמים איקריוטיים אחרים.

לִרְאוֹת שומן ותא צמח

תא שומן

תא שומן או אדיפוציט (באנגלית: Adipocyte) הוא שמם של קבוצת התאים המצויים ברקמת החיבור ומרכיבים בעיקר את רקמת השומן, המתמחים באגירת אנרגיה כשומן.

לִרְאוֹת שומן ותא שומן

תאוריית קוף המים

נקבת גורילה חוצה מקווה מים בהליכה זקופה תאוריית קוף המים או השערת הקוף המימי (Aquatic Ape Hypothesis (AAH) או Aquatic Ape Theory (AAT)) מציעה כי האבות הקדמונים של האדם חיו במשך תקופה אחת או יותר בסביבה מימית למחצה וכי ההתאמה האבולוציונית לסביבה זו אחראית לרבים מהמאפיינים של הסוג אדם (הכולל כעת רק את המין האנושי) שאינם נצפים בקרב פרימטים אחרים.

לִרְאוֹת שומן ותאוריית קוף המים

תנור מיקרוגל

תנור מיקרוגל תנורי מיקרוגל שונים פופקורן שחומם זמן רב מדי במיקרוגל קולות של תנור מיקרוגל תנור מיקְרוֹגַל (ובשפה המדוברת: מיקרוגל, תנור מיקרו או מיקרו) הוא מכשיר חשמל למטבח המייצר קרינה אלקטרומגנטית בתדר מיקרוגל לצורך חימום או בישול מזון.

לִרְאוֹת שומן ותנור מיקרוגל

תנינאים

תנין היאור הוא התנינאי הידוע והקטלני ביותר. גולגולת של תנין הים, התנינאי הגדול ביותר כיום. תנינאים (שם מדעי: Crocodilia או Crocodylia) היא סדרה של בעלי חיים זוחלים בענף הארכוזאוריה, תת-קבוצה של הזאורופסידה.

לִרְאוֹת שומן ותנינאים

תסמונת פארי-רומברג

תסמונת פארי-רומברג (אנגלית: Parry-Romberg syndrome) היא תסמונת הקרויה על שמו של המדען היהודי שגילה אותה, מוריץ היינריך רומברג (1795–1873) (שהמציא את מבחן רומברג) והמדען הבריטי כיילב היליר פארי (1755–1822).

לִרְאוֹת שומן ותסמונת פארי-רומברג

תסמונת קליינפלטר

כרומוזום מסוג xxy תִּסְמֹנֶת קְלַינְפֶלְטֶר (או תסמונת XXY, תסמונת 47XXY, באנגלית: Klinefelter's syndrome, XXY-syndrome) היא תסמונת גנטית שבה קיימים אצל גבר שני כרומוזומי מין מסוג X או יותר במקום אחד, לצד כרומוזום Y.

לִרְאוֹת שומן ותסמונת קליינפלטר

תסמונת קושינג

תסמונת קושינג (באנגלית: hyperadrenocorticism, Cushing's Syndrome) היא הפרעה אנדוקרינית הנובעת מהפרשה מוגברת של קורטיקוסטרואידים מקליפת בלוטת יותרת הכליה.

לִרְאוֹת שומן ותסמונת קושינג

תסמונת האף הלבן

נשפון חום החולה בתסמונת האף הלבן. תסמונת האף הלבן (באנגלית: white nose syndrome; בראשי תיבות: WNS) היא מחלה ממקור פטרייתי, הפוגעת במיני עטלפים רבים ואף מעמידה חלק מהם בסכנת הכחדה.

לִרְאוֹת שומן ותסמונת האף הלבן

תסחיף שומן

תסחיף שומן בריאות תחת מיקרוסקופ תסחיף שומן הוא תסחיף שנוצר בדרך כלל בעקבות טראומה גופנית כגון שברים בעצמות ארוכות, חבלה ברקמות רכות וכוויות.

לִרְאוֹת שומן ותסחיף שומן

תערובת

תערובת היא מערכת של שניים או יותר חומרים שונים: יסודות, תרכובות או שניהם יחד, המקיימים ביניהם אך ורק קשרים בין-מולקולריים (להבדיל מבין אטומיים) ובכך שומרים על תכונותיהם הכימיות והפיזיקליות.

לִרְאוֹת שומן ותערובת

תרנגול הודו

''Meleagris gallopavo'' תרנגול הודו תרנגול ההודו של חצי האי יוקטן תרנגול הודו בטבע להקת תרנגולי הודו בלול תרנגולי הודו בצרפת תרנגול הודו (שם מדעי: Meleagris) הוא עוף ממשפחת הפסיוניים, והגדול בסדרת התרנגולאים.

לִרְאוֹת שומן ותרנגול הודו

תרנגול הודו מבוית

תרנגולי הודו ברוסיה. בשר ההודו. תרנגול הודו מבוית הוא הזן המבוית של המין תרנגול הודו מצוי (Meleagris gallopavo) שבסוג תרנגול הודו.

לִרְאוֹת שומן ותרנגול הודו מבוית

תרדמת חורף

נשפון חום בתרדמת חורף מרמיטות במאורה. המרמיטות ישנות מתחת לקרקע במשך החורף ויוצאות רק באביב תרדמת חורף הוא מונח המתאר את הדרך בה בעלי חיים רבים מסגלים לעצמם מצב של חוסר פעילות והאטה משמעותית של המטבוליזם, וזאת על מנת לשרוד תקופות של תנאי סביבה קשים ומחסור במזון זמין וחיוני.

לִרְאוֹת שומן ותרדמת חורף

תרופות לצרבת

תרופות לצרבת הן קבוצה מגוונת של תרופות וטיפולים שמשתמשים בהם לטיפול בצרבת.

לִרְאוֹת שומן ותרופות לצרבת

תריסריון

התריסריון (בלטינית: Duodenum - "דואודנום") בגוף האדם מהווה את תחילתו של המעי הדק, ואורכו כ-25 סנטימטר, שהם רוחבן של תריסר אצבעות לערך, ומכאן שמו.

לִרְאוֹת שומן ותריסריון

תשוקה מינית

תשוקה מינית היא יצר במערכת ההורמונלית והנפשית של האדם.

לִרְאוֹת שומן ותשוקה מינית

תלושי מזון

שומני בישול ובייקון בפנקס הקצבה של עקרת בית בריטית. כרטיס הקצבת לחם שהיה בשימוש בארמניה, בין השנים 1993-1995 מדיניות תלושי מזון (לעיתים גם "בולי מזון" או "פנקס מזון") היא תוכנית ממשלתית המאפשרת למחזיקים בתלושים לרכוש תמורתם מזון, או מצרכים אחרים כפי שהוגדרו על ידי הממשלה.

לִרְאוֹת שומן ותלושי מזון

תזונת ימי הביניים

סעודת הניצחון של ויליאם הכובש, לאחר ניצחונו בקרב הייסטינגס בשנת 1066 וכיבוש אנגליה, פרט מתוך שטיח באייה, מסוף המאה ה-11 הכנת יין; טאקואינום סניטטיס, ציור מהמאה ה-14 תזונת ימי הביניים הוא מונח המתאר את נוהגי האכילה, המאכלים ומוצרי המזון הבסיסיים ואופני הכנת המזון באירופה ובמזרח התיכון בימי הביניים – התקופה שנהוג לתחום אותה בדרך כלל בין שקיעת האימפריה הרומית (המאה ה-5) ועד תחילתה של תקופת הרנסאנס (המאה ה-16).

לִרְאוֹת שומן ותזונת ימי הביניים

תחומים בביולוגיה

הביולוגיה הפכה לתחום מחקר רחב כל כך עד כי היא לא נתפסת בדרך כלל כדיסציפלינה או כמקצוע אחד, אלא כמספר תת-דיסציפלינות מקובצות.

לִרְאוֹת שומן ותחומים בביולוגיה

תוספת למנה

תוספת למנה או מנת צד היא פריט מזון, המלווה את המנה הראשונה או את המנה העיקרית בארוחה.

לִרְאוֹת שומן ותוספת למנה

תוספתן פדרי

תוספתן פדרי מודלק (צילום CT) תוספתן פִּדרי (באנגלית: epiploic appendix) הן שׂקיות קטנות של הצפק מלאות שומן, הממוקמות לאורך המעי הגס, אך לא בחלק הרקטאלי.

לִרְאוֹת שומן ותוספתן פדרי

תימול

מבנה מולקולת התימול תימול (באנגלית: Thymol) הוא נגזרת מונו-טרפנית פנולית של צימן, C10H13OH, איזומרי עם קרבקרול.

לִרְאוֹת שומן ותימול

תירוקסין

תירוקסין (T4), ידוע גם כתתריודוטירונין, הוא אחד ההורמונים המיוצרים ומופרשים על ידי בלוטת התריס (תירואיד).

לִרְאוֹת שומן ותירוקסין

תירוש (משקה)

תירוש הוא נוזל שמופק מפרי המכיל את המים, הסוכרים, החומצות האורגניות, המינרלים וחומרים נוספים שנמצאים בפרי, נטול שומנים המצויים בפרי מהם מופק שמן.

לִרְאוֹת שומן ותירוש (משקה)

לנולין

לנולין (באנגלית: Lanolin) הוא חומר צהוב ושומני, המופרש מבלוטות חלב שעל העור של בעלי חיים צמריריים, דוגמת כבשים, המונע מטיפות מים להצטבר בתוך הצמר שלהם.

לִרְאוֹת שומן ולנולין

לפטין

מבנה הלפטין לפטין הוא הורמון חלבוני השייך לקבוצת אדיפוקין.

לִרְאוֹת שומן ולפטין

לציטין

לציטין (מיוונית - lekithos חלמון הביצה. קרוי גם פוספטידיל כולין) הוא פוספוליפיד המהווה חומר חיוני לחיים.

לִרְאוֹת שומן ולציטין

לשון (מאכל)

מארז לשון בקר כשר לשון היא בשר הנחשב כחלק פנים על אף שמדובר בשריר.

לִרְאוֹת שומן ולשון (מאכל)

לזנקי

לזנקי (בבלרוסית: лазанкі; בפולנית: łazanki; בליטאית: skryliai) היא סוג של פסטה מהמטבח הבלארוסי, מהמטבח הליטאי ומהמטבח הפולני.

לִרְאוֹת שומן ולזנקי

לזניה

200px לזניָה (מאיטלקית: Lasagne, לזניֶה) היא סוג של דפי פסטה, וכן מאכל איטלקי המבוסס עליהן, המכיל, בדומה לפיצה, גם גבינה ורוטב, לצד ראגו (רוטב בולונז).

לִרְאוֹת שומן ולזניה

לבן (מאכל)

לבן 3% של תנובה הממותג תחת השם "גיל" לֶבֶּן הוא מוצר חלב ניגר על בסיס חלב מוחמץ על ידי חיידקי חומצת חלב.

לִרְאוֹת שומן ולבן (מאכל)

לוקאנקה

לוקאנקה (באנגלית: Lukanka; בבולגרית: луканка) הוא נקניק מעושן ומתובל העשוי מבשר טחון ונפוץ במדינות הבלקן ומרכז אסיה.

לִרְאוֹת שומן ולוקאנקה

לוטרת הים

לוטרת הים (שם מדעי: Enhydra lutris) היא יונק ימי קטן יחסית, שחי לחופיו הצפוניים והמזרחיים של האוקיינוס השקט.

לִרְאוֹת שומן ולוטרת הים

לווייתן גדול-סנפיר

לִוְיָתָן גְדוֹל-סְנַפִּיר (שם מדעי: Megaptera novaeangliae) הוא מין לווייתן מזיפות מין יחיד בסוגו (Megaptera) המשתייך למשפחת לווייתני הענק.

לִרְאוֹת שומן ולווייתן גדול-סנפיר

לווייתן כחול

צילום אוויר של לוויתן כחול לווייתני המזיפות שאליהם משתייך גם הלווייתן הכחול לִוְיְתָן כחול (שם מדעי: Balaenoptera musculus; מכונה גם: לווייתן ענק או לווייתן כחול ענק) הוא מין של לווייתן מזיפות המשתייך למשפחת לווייתני הענק.

לִרְאוֹת שומן ולווייתן כחול

לכלוך

פעוטה מלוכלכת מרוטב פסטה מסכות רפואיות בתקופת מגפת הקורונה, צולם מחוץ לסינמה סיטי גלילות לכלוך הוא אי-ניקיון, בפרט בהתייחסות לחפצי אדם, בגדיו או גופו.

לִרְאוֹת שומן ולכלוך

לימונדה

לימונדה היא משקה העשוי מרכז לימונים או מיץ לימון, מים ותוספת סוכר.

לִרְאוֹת שומן ולימונדה

ליפאז

ליפאז הוא אנזים אשר מזרז הידרוליזה (פירוק) של שמנים ושומנים (ליפידים).

לִרְאוֹת שומן וליפאז

ליפידמה

ליפאדמה ליפאדמה (באנגלית: Lipedema) היא הפרעה שבאה לידי ביטוי בהגדלה של שתי הרגליים עקב שקיעת שומן מתחת לעור.

לִרְאוֹת שומן וליפידמה

ליזי ולסקז

אליזבת' אן (ליזי) ולסקז (באנגלית: Lizzie Velásquez) היא סופרת ומרצה אמריקאית.

לִרְאוֹת שומן וליזי ולסקז

ליובה גילצ'יק

ליובה (אריה-לייב) גילצ'יק (רוסית: Лев Гильчик; אנגלית: Lyova Gilchik 1907 - ?) היה פרטיזן יהודי-סובייטי תושב העיירה קופיל - עיירת נפה במחוז מינסק (Minsk) בבלארוס, מפקד סיור בגדוד הפרטיזני פונומרנק.

לִרְאוֹת שומן וליובה גילצ'יק

טארט פלמבה

טארט פלמבה (Tarte flambée; באלמאנית ובאלזאסית: Flammekueche) הוא מאפה טארט אלזסי ודרום-גרמני.

לִרְאוֹת שומן וטארט פלמבה

טרמיטים

מושבת טרמיטים טרמיטים (שם מדעי: Isoptera) היא תת-סדרה מסדרת התיקנאים שבמחלקת החרקים.

לִרְאוֹת שומן וטרמיטים

טרנסג'נדריות ואינטרסקסואליות בספורט

הפרדה מגדרית בין גברים לנשים היא הפרקטיקה הנהוגה בעולם הספורט.

לִרְאוֹת שומן וטרנסג'נדריות ואינטרסקסואליות בספורט

טרנטולה מקורזלת

טרנטולה מקורזלת (שם מדעי: Brachypelma albopilosum) היא מין של טרנטולה יבשתית ממשפחת הברכיפלמה הנפוצה באזור מרכז אמריקה מהונדורס ועד לקוסטה ריקה.

לִרְאוֹת שומן וטרנטולה מקורזלת

טרשת

טרשת (מיוונית σκληρός sklērós, "קשה") היא התקשחות של רקמה, הנגרמת בדרך כלל על ידי החלפת רקמת האיבר ברקמת חיבור.

לִרְאוֹת שומן וטרשת

טרשת עורקים

טרשת חריפה של אבי העורקים. דוגמה שנפתחה לאורך בניתוח שלאחר המוות. תצלום מיקרוסקופי של דופן עורק. טרשת עורקים (Atherosclerosis: Athero.

לִרְאוֹת שומן וטרשת עורקים

טרבינאפין

טרבינפין הידרוכלוריד (Terbinafine hydrochloride, נמכרת בארצות הברית, בריטניה, צרפת והונגריה בשם למיסיל - Lamisil, וכן נמכרת במקומות שונים בעולם בשם Terbisil) היא תרופה אנטי-פטרייתית סינתטית מסוג allyamine.

לִרְאוֹת שומן וטרבינאפין

טריגליצריד

טקסט.

לִרְאוֹת שומן וטריגליצריד

טלמיה

טלמיה (ברומנית: Telemea - מטורקית: teleme) הוא שם כללי לכמה סוגי גבינות לבנות המיוצרים ברומניה, בדרך כלל חצי-קשות או קשות ומלוחות.

לִרְאוֹת שומן וטלמיה

טלג'ו (גבינה)

טלג'ו (באיטלקית: Taleggio) היא גבינה איטלקית חצי-רכה, הקרויה על שם ואל טלגיו.

לִרְאוֹת שומן וטלג'ו (גבינה)

טום (גבינה)

טום (Tomme) הוא שם כללי שניתן לקבוצה של גבינות שמיוצרות בעיקר בהרי האלפים הצרפתיים ובשווייץ.

לִרְאוֹת שומן וטום (גבינה)

טוקיטורה

טוקיטורה הוא תבשיל רומני מסורתי, צלי קדירה עשוי בשר בקר ובשר חזיר ברוטב עגבניות, המוגש באופן מסורתי עם ביצת עין וממליגה.

לִרְאוֹת שומן וטוקיטורה

טוגנים

טוגנים וקטשופ, שילוב אהוב ברוב מדינות העולם המערבי. בהרבה מדינות מקובל דווקא לאכול את הטוגנים עם מיונז. טוגנים מסולסלים עם מיונז טבעות טוגנים פסל טוגנים של אסף ליפשיץ טֻגָּנִים, הנקראים גם צִ'יפְּס (מאנגלית בריטית: Chips), הם מאכל בינלאומי העשוי מתפוחי אדמה המטוגנים בשמן עמוק.

לִרְאוֹת שומן וטוגנים

טיפול להפחתת אנדרוגן

טיפול להפחתת אנדרוגן (באנגלית: Androgen deprivation therapy או ADT) הוא טיפול הורמונלי, שנועד לנטרל את הטסטוסטרון בגברים על ידי שימוש במספר שיטות.

לִרְאוֹת שומן וטיפול להפחתת אנדרוגן

טיפול הורמונלי להתאמה מגדרית

טיפול הורמונלי להתאמה מגדרית, ובשמותיו הנוספים טיפול הורמונלי לטרנסג'נדרים, טיפול הורמונלי חליפי (HRT) או טיפול הורמונלי מאשש-מגדר (Gender-affirming hormone therapy; בראשי תיבות GAHT), הוא סוג של טיפול הורמונלי שבו הורמוני מין (למשל אסטרוגן וטסטוסטרון) ותרופות הורמונליות אחרות ניתנות לטרנסג'נדרים או לנון-קונפורמיים מגדרית, במטרה להתאים יותר בין מאפייני המין המשניים שלהם לזהות המגדרית שלהם.

לִרְאוֹת שומן וטיפול הורמונלי להתאמה מגדרית

טילון

טילון (של יצרן יפני) ללא העטיפה ממוזער ממוזער טילון הוא שם גנרי בישראל למוצר גלידה תעשייתי הכולל גביע גלידה ממולא בגלידה ומוקפא.

לִרְאוֹת שומן וטילון

טיטאנוזאוריה

טיטאנוזאוריה (שם מדעי: Titanosauria) הוא ענף של דינוזאורים זאורופודים בני הקבוצה סומפוספונדילי שבקבוצת המקרונריה.

לִרְאוֹת שומן וטיטאנוזאוריה

טיגון בשמן עמוק

טוגנים בטיגון בשמן עמוק טעם מעושן. טיגון בשמן עמוק (או טיגון עמוק) הוא שיטה להכנת מזון שבה המזון שקוע בכמות גדולה של שמן או שומן רותח.

לִרְאוֹת שומן וטיגון בשמן עמוק

ז'נואז

ז'נואז (שמות נוספים: עוגה גנואית או עוגת ג'נובה) היא עוגת ספוג איטלקית הקרויה על שם העיר ג'נובה והיא מזוהה עם המטבח האיטלקי והמטבח הצרפתי.

לִרְאוֹת שומן וז'נואז

זאורופודה

משקלו הן 70–100 טון. יורה, תקופה בה שגשגו הזאורופודים. זאורופודה (שם מדעי: Sauropoda; משמעות השם היא: " sauro pod" - "רגלי לטאה") היא אינפרא-סדרה של דינוזאורים צמחוניים שמשתייכת לסדרת בעלי אגן דמוי לטאה ונודעו בגודלם הרב.

לִרְאוֹת שומן וזאורופודה

זרע (בוטניקה)

זרעים שונים תרשים של חלקי הזרע בתוך הפרי חלקי הזרע מודגמים בזרע אבוקדו שבת הריחני (השמיר) הזרע הוא החלק בצמח שבאמצעותו הצמח מופץ ומתרבה.

לִרְאוֹת שומן וזרע (בוטניקה)

זרעי פרג

בייגל בציפוי פרג עוגת גלילת פרג זרעי הפרג נמצאים בשימוש נרחב כחומרי טעם וריח, תבלין, הסמכה, עיבוי או קישוט בתבשילים, מאפים ומוצרי מזון שונים.

לִרְאוֹת שומן וזרעי פרג

זרעי צ'יה

תמונה של זרעי צ'יה מקרוב. זרעי צ'יה הם זרעים של מרווה היספאנית, צמח פורח ממשפחת הנענע (שפתניים) שמקורו במרכז ודרום מקסיקו, או של צ'יה זהובה, שמקורה בדרום מערב ארצות הברית ומקסיקו, ומשמשים למאכל.

לִרְאוֹת שומן וזרעי צ'יה

זריקה

נערה מקבלת זריקת חיסון אל תוך השריר מזרק המכיל אינסולין סירטה להזרקת מורפין בקופסת פח מתקופת מלחמת העולם השנייה. במהלך רוב המאה העשרים, חובשים קרביים של צבאות רבים צוידו בסירטות כאלו זריקה היא החדרה מכוונת של נוזל אל רקמה חיה או אל מחזור הדם בעזרת מחט חלולה ומחודדת המחוברת אל מכל שבו נמצא הנוזל.

לִרְאוֹת שומן וזריקה

זיעה

אדם מזיע זיעה היא הפרשה של נוזל מימי המופרשת מבלוטות הזיעה המצויות בעור של היונקים.

לִרְאוֹת שומן וזיעה

חמאת אגוזים

חמאת אגוזים (בצרפתית Beurre Noisette על שם צבעה ולא מרכיבה) או חמאה חומה היא חמאה לא-מומלחת מומסת בחום נמוך ומופרדת לשומן-חמאה ומוצקי-חלב.

לִרְאוֹת שומן וחמאת אגוזים

חמאת קקאו

חמאת קקאו חמאת קקאו, הנקראת גם שמן תאוברומה, היא השמן הצמחי האכיל והטבעי שמופק מפולי הקקאו.

לִרְאוֹת שומן וחמאת קקאו

חסילונים

חסילון על מלפפון ים ''Neocaridina palmata'' ''Caridina japonica'' חֲסִילונים (שם מדעי: Caridea) (ידועים גם כשרימפסים, מאנגלית: "Shrimp") היא אינפרא-סדרה של מעשירי רגל מתת-המערכה סרטנאים.

לִרְאוֹת שומן וחסילונים

חקלאות מים של דגי אלתית

307x307 פיקסלים חקלאות מים של דגי אלתית היא חקלאות מים של מספר דגי מאכל המשתייכים למשפחת הסלמוניים.

לִרְאוֹת שומן וחקלאות מים של דגי אלתית

חרקי מאכל

חרקים למאכל בתאילנד חרקי מאכל או חרקים אכילים הם מינים של חרקים המשמשים למאכל אדם, ישירות או כמזון מעובד.

לִרְאוֹת שומן וחרקי מאכל

חריימה

חְרַיְימֶה (בערבית: حرايمي) הוא תבשיל צפון-אפריקאי מסורתי, העשוי לרוב מדג בעל תכולת שומן גבוהה יחסית, ומבושל ברוטב עגבניות חריף.

לִרְאוֹת שומן וחריימה

חלמון

חלמון הוא החומר הצהוב הנמצא בתוך הביצה.

לִרְאוֹת שומן וחלמון

חלקי פנים

מרק קיבה מנורמנדי נצלים על שיפוד נקניק דם חלקי פְּנִים (וכן חלקים פנימיים או טפלי בשר) מתייחס בבישול לאיברים פנימיים של בעלי חיים הנצרכים כמזון.

לִרְאוֹת שומן וחלקי פנים

חלב

פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.

לִרְאוֹת שומן וחלב

חלב מרוכז

וייטנאמי עם חלב מרוכז חלב מרוכז או חלב משומר הוא מוצר חלב המבוסס על חלב פרה וסוכר לבן.

לִרְאוֹת שומן וחלב מרוכז

חלב אתונות

accessdate.

לִרְאוֹת שומן וחלב אתונות

חלב אורז

חלב אורז הוא משקה דמוי חלב המיוצר מאורז.

לִרְאוֹת שומן וחלב אורז

חלב קוקוס

חלב קוקוס הוא נוזל המיוצר מבשר אגוז הקוקוס, אשר מופרד מהקליפה הקשה, נטחן ואז מושרה זמן רב במים כדי למצות ממנו את השומנים, החלבונים, הסוכרים ואבות מזון נוספים.

לִרְאוֹת שומן וחלב קוקוס

חלבון

מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.

לִרְאוֹת שומן וחלבון

חלבון סוכך

המבנה המרחבי של תצמיד חלבון סוכך GroEL-GroES-(ADP)7, במבט צדי ובמבט על. חלבון סוכך (שפרון, Chaperone) הוא חלבון המסייע למגוון רחב של חלבונים אחרים להתקפל למבנה מרחבי (מבנה שניוני ומבנה שלישוני) תקין תוך כדי ובסיום תהליך התרגום, כאשר הוא עצמו אינו חלק מהמבנה הסופי שלהם.

לִרְאוֹת שומן וחלבון סוכך

חלבון הביצה

שקוף ללבן. חלבון הביצה הוא הכינוי הנפוץ לנוזל השקוף שנמצא בתוך ביצה.

לִרְאוֹת שומן וחלבון הביצה

חלומי

חָלוּמִי (מיוונית: Χαλλούμι; בטורקית: Hellim) היא סוג של גבינה חצי קשה (כ-30% שומן) שמקורה בקפריסין.

לִרְאוֹת שומן וחלומי

חלווה

סוגי חלווה שונים בחלון ראווה באיסטנבול חלווה היא ממתק מוצק המבוסס על שומן מן הצומח ועל סוכר.

לִרְאוֹת שומן וחלווה

חטיף תפוחי אדמה

תפוח אדמה נפרס לרצועות דקות על ידי סכין מסתובבת במכשיר להכנה ביתית הרצועות מטוגנות בשמן חם חטיף תפוחי אדמה (גם: צ'יפס, מאנגלית אמריקנית) הוא חטיף מלוח העשוי מתפוחי אדמה.

לִרְאוֹת שומן וחטיף תפוחי אדמה

חזיר (סוג)

חזירים מהסוג המכונה Pot-belly חזיר בר ניזון מנבלת אייל, הודו חזיר (שם מדעי: Sus) הוא סוג יונק ממשפחת החזיריים.

לִרְאוֹת שומן וחזיר (סוג)

חזיר הבית

http://www.safa-ivrit.org/fauna/sounds.php איך עושה כבשה באתר "השפה העברית" חזיר Tamworth חזירים צעירים בחווה עדר חזירים בספרד חזירים מגזע Meishan חזיר מסוג Potbelly, המראה השמנה אופיינית חזרזיר בשר חזירים במדריד החזיר, או חזיר הבית (שם מדעי: Sus scrofa domesticus או Sus domesticus) הוא תת-מין של המין חזיר בר, ממשפחת החזיריים, אשר בוית על ידי האדם.

לִרְאוֹת שומן וחזיר הבית

חומץ תפוחים

שמאל חומץ תפוחים הוא חומץ, העשוי ממיץ תפוחים מותסס, המשמש ברטבים לסלט, מרינדות, ויניגרט, שימור מזון וצ'אטני.

לִרְאוֹת שומן וחומץ תפוחים

חומצת אמינו

חומצות אמיניות או חומצות אמינו (Amino acid) הן תרכובות אורגניות המהוות את יחידות המבנה הבסיסיות של חלבונים.

לִרְאוֹת שומן וחומצת אמינו

חומצת שומן חיונית

חומצות שומן חיוניות (באנגלית: Essential fatty acid או EFAs), הן חומצות שומן, אשר נחוצות בתזונה של בני אדם ובעלי חיים, מכיוון שהגוף אינו מסוגל לסנתז אותן בעצמו.

לִרְאוֹת שומן וחומצת שומן חיונית

חומצה קרבוקסילית

חומצות קרבוקסיליות (באנגלית: Carboxylic acids) הן קבוצה של יחידות חריפות.

לִרְאוֹת שומן וחומצה קרבוקסילית

חומצה טרטרית

חומצה טַרְטָרִית או חומצת יין היא חומצה אורגנית בעלת מראה גבישי לבן.

לִרְאוֹת שומן וחומצה טרטרית

חומצה בוטירית

חומצה בוטירית או חומצה בוטנואית היא חומצה קרבוקסילית בעלת המבנה CH3CH2CH2-COOH.

לִרְאוֹת שומן וחומצה בוטירית

חומר

מסך הגביש הנוזלי פועל בעזרת חומר שנמצא במצב צבירה של גביש נוזלי, בעוד שאר החומרים במצב מוצק. חומר הוא כל דבר בעל מסה התופס נפח במרחב.

לִרְאוֹת שומן וחומר

חומר פעיל

חומר פעיל (מאנגלית: active ingredient) הוא הכינוי בעולם המדע והביו-רפואה למולקולה שמוגדרת אקסוגנית לגופו של אורגניזם מסוים, כלומר שלא נוצרה בגופו, אלא בגוף של אורגניזם אחר או על ידי סינתוז במעבדה, והיא יכולה להיות מוכנסת אל גוף האורגניזם הראשון כתרופה, או כחלק מתרופה הכוללת גם חומר פעיל (או בלתי פעיל) אחד או יותר, לטיפול במחלה או בעיה.

לִרְאוֹת שומן וחומר פעיל

חומר תורשתי

חומר תורשתי הוא חומר בעל יכולת שכפול עצמי וקידוד המעביר מדור לדור תכונות של אורגניזמים חיים.

לִרְאוֹת שומן וחומר תורשתי

חומר טבע

חומר טבע (באנגלית: Natural product) הוא תרכובת המיוצרת באופן טבעי על ידי יצורים חיים.

לִרְאוֹת שומן וחומר טבע

חוסמי בטא

Propranolol, פרופראנולול, תרופה חוסמת בטא לא סלקטיבית, היא התרופה הראשונה ממשפחת חוסמי בטא שנכנסה לשימוש קליני. קיימת עד היום בשימוש רפואי Atenolol, אטנולול, שמות מסחריים: נורמיטן, נורמלול, תרופה סלקיטיבית לקולטנים מסוג בטא1 Carvedilol, קרוודילול, תרופה לא סלקטיבית ממשפחת חוסמי בטא, מבין היחידות שמתאימות גם לטיפול באי-ספיקת לב.

לִרְאוֹת שומן וחוסמי בטא

חוק לפיקוח על איכות המזון ולתזונה נכונה בצהרונים

חוק לפיקוח על איכות המזון ולתזונה נכונה בצהרונים, תשע"ז-2016, שהוצע על ידי ח"כ רחל עזריה ואושר בכנסת, מחייב פיקוח על איכות המזון ועל תזונה נבונה בצהרונים.

לִרְאוֹת שומן וחוק לפיקוח על איכות המזון ולתזונה נכונה בצהרונים

חיתולית

החיתולית בין הצלעות לאגן העוטפת את שריר הבטן הישר (''rectus sheath'') חיתולית (לעיתים מַחְתֶּלֶת) או פאסיה (TA: Fascia) היא רקמת חיבור, ברובה רפה ובחלקה צפופה, המקיפה את פנים גוף האדם.

לִרְאוֹת שומן וחיתולית

חיבוץ

מחבצה שולחנית מהולנד, הומצאה בשנת 1912 חיבוץ הוא תהליך שבו חלב גולמי או שמנת מעובדים לחמאה.

לִרְאוֹת שומן וחיבוץ

חיים

בעל חיים תנין היאור (שמאל למטה). צמחים בהרי רכס רוונזורי, אוגנדה חיים על פי התיאוריה הביולוגית, הם מאפיין המבדיל ישויות חומריות המקיימות תהליכים ביולוגיים (ונקראות יצורים חיים או אורגניזמים) מישויות חומריות שאינן מקיימות תהליכים כאלו.

לִרְאוֹת שומן וחיים

חיים ארנסט ורטהיימר

ספסל אבן לזכרו של פרופ' ורטהיימר בשכונת רחביה חיים אֶרנְסט וֶרְטְהַיְימֶר (בגרמנית: Haim Ernst Wertheimer; 24 באוגוסט 1893 – 23 במרץ 1978) היה פרופסור לביוכימיה וחתן פרס ישראל לרפואה.

לִרְאוֹת שומן וחיים ארנסט ורטהיימר

במבה

סמל המותג "במבה" שלושה דגמי אריזה של במבה: מימין הוותיק ביותר, ובאמצע חדיש יותרתמונה להחלפה במבה הוא חטיף העשוי מבוטנים ותירס, המיוצר על ידי חברת "אסם" מתחילת 1964.

לִרְאוֹת שומן ובמבה

בנימין שפירא

בנימין שפירא (10 ביוני 1913–30 באוקטובר 1993) היה פרופסור לביוכימיה, חתן פרס ישראל למדעי הרפואה.

לִרְאוֹת שומן ובנימין שפירא

בעלי דם קר

בעלי דם קר מסוגלים לתפקד עם חום גוף בטווח גדול יותר מבעלי דם חם "בעלי דם קר" הוא מונח מיושן ומטעה.

לִרְאוֹת שומן ובעלי דם קר

בצק רבוך

זילוף בצק רבוך לאפיית פחזנית במגדנאות, בצק רָבוּךְ (מלשון "רביכה", נקרא גם "בצק מבושל" או "בצק קדירה".) הוא בצק המשמש בעיקר במגדנאות להכנת מנות באמצעות זילוף, ולאחר מכן באפייה או בטיגון עמוק.

לִרְאוֹת שומן ובצק רבוך

בצל מטוגן

בצל מטוגן הוא מרכיב המשמש לתיבול מאכלים.

לִרְאוֹת שומן ובצל מטוגן

בקתת סוכר

בקתת סוכר תחריט מ-1903 המתאר ייצור סירופ מייפל בבקתת סוכר, בקוויבק בקתת סוכר (או בית סוכר) הוא מבנה חקלאי-מסחרי הנפוץ בעיקר במזרח קנדה (אם כי באזורי ניו אינגלנד הנמצאים כיום בארצות הברית קיימות בקתות סוכר עתיקות בשטחים של משפחות המתיישבים הראשונים).

לִרְאוֹת שומן ובקתת סוכר

ברוקולי

שתי תפרחות ברוקולי ברוקולי (שם מדעי: Brassica oleracea Italica) הוא זן של כרוב הבר.

לִרְאוֹת שומן וברוקולי

ברווזן

ברווזן שוחה בטסמניה שלד הברווזן ברווזן מציץ מהמים ברווזן שוחה איור של זוג ברווזנים משנת 1863 ברווזן או פלטיפוס (שם מדעי: Ornithorhynchus anatinus) הוא מין יונק ייחודי בעל פה הדומה למקור ומטיל ביצים המשתייך למשפחת רגל אחת הברווזניים והוא המין היחיד בסוגו והיחיד החי במשפחה, אף שבעבר היה סוג נוסף – האובדורודון (Obdurodon).

לִרְאוֹת שומן וברווזן

בשר

בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ.

לִרְאוֹת שומן ובשר

בשר מתורבת

בשר מתורבת או בשר סינתטי הוא בשר המיוצר במעבדה בתרבית תאים במקום בגופם של בעלי חיים.

לִרְאוֹת שומן ובשר מתורבת

בשר עוף

עוף צלוי עופות למכירה בשוק לה בוקריה בברצלונה נתחי עוף מטוגנים בשר עוף הוא בשר למאכל שמקורו בעופות, ובעיקר בתרנגול הבית, תרנגול הודו וסוגים נוספים של פסיוניים כמו שליו וחוגלה.

לִרְאוֹת שומן ובשר עוף

בשר בקר

בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.

לִרְאוֹת שומן ובשר בקר

בשר ברווז

שף במסעדת צ'ואנג'ודה המכין ברווז בנוסח פקינג בשר ברווז מוגש כמנת בשר במתכונים שונים, שמבושלים עם בשרם של מינים שונים במשפחת הברווזיים, הן ברווזים השוהים במים מתוקים והן כאלו השוהים במים מלוחים.

לִרְאוֹת שומן ובשר ברווז

בשר הודו

בשר הודו הוא שם מקוצר נפוץ לבשר תרנגול הודו - בשר למאכל שמקורו בתרנגול הודו.

לִרְאוֹת שומן ובשר הודו

בשר כבש

בשר כבש הוא בשר לאכילה שהוכן מכבש.

לִרְאוֹת שומן ובשר כבש

בלנה שחורה

בָּלֵנָה שְׁחורָה או אובלנה צפון-אטלנטית (שם מדעי: Eubalaena glacialis) הוא לווייתן מזיפות, אחד מארבעה מינים במשפחת הבלניים.

לִרְאוֹת שומן ובלנה שחורה

בלנה גרינלנדית

ראש של בלנה גרינלנדית גילופים במאה ה-18 המראים ברקע ציידי לווייתנים הולנדים צדים בלנות באזור יאן מאיין. בלנה גרינלנדִית (שם מדעי: Balaena mysticetus; גם: לווייתן ארקטי גדול פה או לווייתן קשוּת ראש) הוא מין לווייתן מזיפות יחיד בסוגו (Balaena; בלנה) המשתייך למשפחת הבלניים.

לִרְאוֹת שומן ובלנה גרינלנדית

בלניים

בלניים (שם מדעי: Balaenidae) הם משפחה של לווייתנים המשתייכים לתת-סדרת לווייתני המזיפות.

לִרְאוֹת שומן ובלניים

בלוט

בלוט סַפְלוּל ריק ללא בלוט בלוטים בגדלים שונים בָּלוּט, או אגוז האלון, הוא פריו של עץ האלון (מהסוגים Quercus, Lithocarpus ו-Cyclobalanopsis, ממשפחת האלוניים Fagaceae).

לִרְאוֹת שומן ובלוט

בלוטת חלב

בלוטת חָלָב היא איבר (בלוטה) הנמצא בגופם של בעלי חיים המשתייכים למחלקת היונקים.

לִרְאוֹת שומן ובלוטת חלב

בלוטת חלב (עור)

בלוטת חֵלֶב היא בלוטה קטנה הנמצאת בעור, והיא בעלת צינור הנפתח אל תוך זקיק שיער.

לִרְאוֹת שומן ובלוטת חלב (עור)

בלוטה

בלוטה (באנגלית: Gland) היא איבר המעבד, מייצר ומפריש חומרים.

לִרְאוֹת שומן ובלוטה

בטן

הבטן היא אזור בגופם של בעלי חיים, הנמצא בין האגן לבין בית החזה.

לִרְאוֹת שומן ובטן

בור שומן

בור שומן או מפריד שומנים הוא מתקן תברואתי המיועד להפרדת עודפי שומן המיוצרים בהליכים תעשייתיים שונים, במטרה למנוע פגיעה במערכת ביוב עירונית וזיהום סביבתי.

לִרְאוֹת שומן ובור שומן

בורסקאות

עבודות בורסקאות בפאס, מרוקו עבודות בורסקאות בפאס ניקוי צביעה וייבוש, מרוקו בורסקאות הוא מקצוע בענף עיבוד העור.

לִרְאוֹת שומן ובורסקאות

בוטנים מצופים

בוטנים מצופים הם חטיף פופולרי, העשוי מבוטנים קלויים בציפוי שכבה אפויה פריכה.

לִרְאוֹת שומן ובוטנים מצופים

ביצה (מזון)

ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.

לִרְאוֹת שומן וביצה (מזון)

בית מטבחיים

כניסת בקר לתא השחיטה שחיטה כשרה בציור מן המאה ה-15 בקר בתהליכי הייצור בעבר בית מטבחיים או בשמו הנוסף "משחטה" הוא מפעל לעיבוד בשר, אליו מביאים בעלי חיים המיועדים לאכילה, ממיתים אותם לצורך אכילתם, ובהמשך התהליך מנקים את הבשר, מפרקים אותו לחלקיו, עד לאריזתו ושיווקו לצרכן.

לִרְאוֹת שומן ובית מטבחיים

בית הכנסת בשומן

בית הכנסת בשומן היה בית כנסת אשר פעל בעיר שומן בבולגריה מ-1860 ועד 1950.

לִרְאוֹת שומן ובית הכנסת בשומן

ביו דיזל

דוגמית של ביו-דיזל צמחי מרצדס דיזל ישנות יותר פופולריות להפעלת ביו-דיזל במדינות מסוימות הביודיזל עולה פחות מהסולר הקונבנציונלי ניתן להניע משאיות ואוטובוסים בעזרת שמן תעשייתי המופק מבוטנים ביו דיזל הוא סוג של דלק ביולוגי, כלומר דלק מבוסס מולקולות אורגניות המכונות אלקיל – אסטרים ארוכות המורכבות ממולקולות פחמניות כגון: מתיל או אתיל.

לִרְאוֹת שומן וביו דיזל

ביומולקולה

ביומולקולה או מולקולה ביולוגית הן מולקולות המרכיבות את האורגניזמים החיים או את החומר החי ו/או משתתפים בחילופי החומרים שלו ומאפשרים את קיומו.

לִרְאוֹת שומן וביומולקולה

ביופלסטיק

סכו"ם חד-פעמי העשוי מביופלסטיק ביופלסטיק הוא שם כללי לפלסטיק הנגזר מחומר חי מתחדש, כגון שמנים או שומנים צמחיים, עמילן תירס, עמילן אפונה או יצורים חד תאיים.

לִרְאוֹת שומן וביופלסטיק

ביולוגיה מולקולרית

הדוֹגמה הבסיסית של הביולוגיה המולקולרית" בִּיּוֹלוֹגְיָה מוֹלֵקוּלָרִית (Molecular Biology) היא ענף מרכזי בביולוגיה, המתמקד בפעילויות ביולוגיות במישור המולקולרי, ובייחוד במבנה ושימור ה־DNA, תהליכי ביטוי גנים אשר כוללים שעתוק, תרגום, ועוד.

לִרְאוֹת שומן וביולוגיה מולקולרית

ביוכימיה

המבנה התלת-ממדי של האנזים נויראמינידאז מודל של סליל אלפא, מבנה תלת-ממדי בסיסי ונפוץ בחלבונים בִּיּוֹכִימְיָה היא מדע החוקר את התכונות הכימיות המאפיינות מולקולות המיוצרות בתאים חיים וייחודיות להם, ומאפשרות להם לבצע את תפקידם.

לִרְאוֹת שומן וביוכימיה

ג'אנק פוד

שקית קניות של ג'אנק פוד גַּ'אנְק פוּד, לעיתים נקרא "אוכל זבל" (לפי החלטת האקדמיה ללשון העברית "זְלֹלֶת"), הוא מונח סלנגי מזלזל למזון בעל ערך תזונתי נמוך ולעיתים קרובות אף עתיר בשומנים, בסוכרים, במלחים ובקלוריות.

לִרְאוֹת שומן וג'אנק פוד

ג'לאטו

ג'לאטו רומאי ג'לאטו הוא קינוח איטלקי קפוא עשוי מים וחלב, משולב בטעמים, ממתיקים (סוכר או ממתיק מלאכותי) ומייצבים.

לִרְאוֹת שומן וג'לאטו

ג'ון יודקין

ג'ון יודקין (באנגלית: John Yudkin; 8 באוגוסט 1910 – 12 ביולי 1995) היה מדען ופיזיולוג יהודי-בריטי, חלוץ בתחום מדעי התזונה.

לִרְאוֹת שומן וג'ון יודקין

ג'וזף גולדשטיין

ג'וזף לאונרד גולדשטיין (באנגלית: Joseph Leonard Goldstein; נולד ב-18 באפריל 1940) הוא ביוכימאי וגנטיקאי יהודי-אמריקאי.

לִרְאוֹת שומן וג'וזף גולדשטיין

גמלוסט

גמלוסט (בנורווגית: Gamalost) היא גבינה כחולה נורווגית מסורתית שפירוש שמה הוא 'גבינה ישנה'.

לִרְאוֹת שומן וגמלוסט

גמבו

גמבו (באנגלית: Gumbo) הוא מרק או נזיד, שמקורו במטבח הקריאולי או במטבח הקייג'ון של מדינת לואיזיאנה שבארצות הברית.

לִרְאוֹת שומן וגמבו

גרב (מחלה)

גָּרָב או אֶקְזֵמָה (Eczema) היא מחלת עור נפוצה מאוד, או ליתר דיוק תגובה של העור לתנאים שונים, חיצוניים ופנימיים.

לִרְאוֹת שומן וגרב (מחלה)

גלדי שומן חזיר

טיגון בייקון (חתוך לקוביות) גלדי השומן המוכנים פוגאצ'ה (מין עוגיות, סקונים) עם גלדי שומן חזיר גלדי שומן החזיר (באנגלית: Pork rind; בגרמנית: Schwarte; ברוסית: Шкварки; באיטלקית: Ciccioli; בהונגרית: Töpörtyű) הוא מוצר מטיגון של עור ועליו שיכבת שומן של חזיר או בגרסה הכשרה של עור עם שיכבת שומן של אווז.

לִרְאוֹת שומן וגלדי שומן חזיר

גליצרול

המבנה הכימי של גליצרול מונומרים שונים גליצרול (Glycerol, מוכר גם כגליצרין ובעברית מִתְקִית) היא תרכובת אורגנית בעלת תפקיד ביוכימי בגוף יונקים.

לִרְאוֹת שומן וגליצרול

גליצריד

תרשים מולקולת המונוגליצרול. במולקולה ניתן לראות שתי קבוצות כהל (הידרוקסיל) וקבוצת אסטר אחת גליצריד הוא אסטר המורכב מגליצרול וחומצות שומן.

לִרְאוֹת שומן וגליצריד

גליקוגן

מבנה כללי של גליקוגן: במרכז החלבון גליקוגנין ומסביב שרשראות שיירי הגלוקוז. גליקוגן הוא רב-סוכר הבנוי מגלוקוז ומשמש לשימור עתודות אנרגיה זמינה בבעלי חיים.

לִרְאוֹת שומן וגליקוגן

גלידה אמריקאית

תות מכונה להגשת גלידה אמריקאית גלידה אמריקאית (באנגלית: soft serve, creemee או soft ice cream) היא סוג של קינוח קפוא, רך ואוורירי יותר מגלידה.

לִרְאוֹת שומן וגלידה אמריקאית

גזר לבן

'' Pastinaca sativa'' גזר לבן (שם מדעי: Pastinaca sativa; פַּסטרנק במזרח אירופה ובשם פארסניפ באנגלית) הוא ירק שורש ממשפחת הסוככיים שגידולו החקלאי באירופה דו-שנתי.

לִרְאוֹת שומן וגזר לבן

גבנות

יצירת מוצרלה גבנות היא משלח ידם של עושי הגבינה מחלב יונקים.

לִרְאוֹת שומן וגבנות

גבינת שמנת

גבינת שמנת היא גבינה לבנה רכה בטעם עדין, שעל פי הגדרת מנהל המזון והתרופות האמריקאי עליה להכיל לפחות 33% שומן, לחות של לא יותר מ-55% וטווח דרגת חומציות שבין 4.4 ל-4.9.

לִרְאוֹת שומן וגבינת שמנת

גבינת כבשים

גבינת כבשים שמקורה בחבל הבסקים גבינת כבשים היא גבינה המתבססת בהרכבה, כחומר גלם עיקרי, על חלב כבשים.

לִרְאוֹת שומן וגבינת כבשים

גבינה

פועלות מייצרות גבינה במחלבת "תנובה" בתל אביב (1934) גבינות בשוק בבזל מכירת גבינות בשוק שוק גבינות חאודה בעיר חאודה, הולנד גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים.

לִרְאוֹת שומן וגבינה

גבינה בולגרית

גבינה בולגרית (בולגרית: сирене, מקדונית: сирење, אלבנית: djathë i bardhë) היא סוג של גבינה מלוחה שמקורה בדרום מזרח אירופה, והיא פופולרית במיוחד בבולגריה, טורקיה, גאורגיה, ומקדוניה הצפונית.

לִרְאוֹת שומן וגבינה בולגרית

גומי

רצועות גומי הפקת צֶמֶג (לטקס) מעץ הגומי צמג גומי טבעי בדוכן כביש במיאנמר גומי הוא פולימר אלסטי המורכב מתת יחידות של איזופרן ומכיל גם כמות קטנה של חלבונים, שומנים, סוכרים ומינרלים.

לִרְאוֹת שומן וגומי

גוש חלב

שרידי בית הכנסת בגוש חלב אבטליון בגוש חלב גוש חלב הייתה העיירה החשובה ביותר בגליל העליון היהודי ובירת המנהל של האזור מימי בית שני, ולאורך תקופת המשנה והתלמוד, ונזכרת רבות במקורות.

לִרְאוֹת שומן וגוש חלב

גודל הפין האנושי

תרשים המציג כיצד למדוד האורך וההיקף של פין אנושי זקוף. המדידה המדויקת ביותר של גודל הפין האנושי נגזרת ממספר מדידות שונות, בזמנים שונים, שכן ישנה שונות טבעית קטנה בהתאם למידת העוררות המינית, השעה ביום, טמפרטורת החדר, תדירות הפעילות המינית ואמינות המדידה.

לִרְאוֹת שומן וגודל הפין האנושי

גינקומסטיה

מותניים. רקמה בלוטית מחוללת-גינקומסטיה שהוסרה בניתוח. תצלום מיקרוסקופי של רקמת שד בו נצפית היפרפלזיה (צמיחת יתר) של ריקמת השד הגינקומסטואידית. (בתצלום נצבעה הרקמה בצבען המטוקסילין-אאוזין וזה למטרת הדגשת חלקים שונים ברקמה דוגמת התפתחות גושים.

לִרְאוֹת שומן וגינקומסטיה

גיבניצה

גיבניצה (בקרואטית: Međimurska gibanica) היא סוג של עוגת שכבות שמקורה במחוז Međimurje, קרואטיה.

לִרְאוֹת שומן וגיבניצה

דן פאר

דן פאר (נולד ב-19 ביולי 1972) הוא אימונו-ננוטכנולוג ישראלי ופרופסור מן המניין בבית הספר שמוניס למחקר ביו-רפואי וחקר הסרטן באוניברסיטת תל אביב, המכהן כסגן נשיא האוניברסיטה למחקר ופיתוח וכראש המרכז לרפואה תרגומית.

לִרְאוֹת שומן ודן פאר

דנאית מלכותית

דנאית מלכותית בפנסילבניה דנאית מלכותית ממין נקבה דנאית מלכותית (שם מדעי: Danaus plexippus) הוא מין פרפר המשתייך לסוג דנאית שבמשפחת הנימפיתיים ונפוץ בעיקר באמריקה הצפונית.

לִרְאוֹת שומן ודנאית מלכותית

דלק

טמפרטורת רתיחה של מוצרי דלק שונים כדוריות דלק גרעיני דלק הוא שם כולל לכל חומר שאצורה בו אנרגיה פוטנציאלית רבה, שההעברה שלה לצורה אחרת של אנרגיה (חום, אנרגיה קינטית, אנרגיה חשמלית או כל טיפוס אחר של אנרגיה) היא קלה ויעילה.

לִרְאוֹת שומן ודלק

דלק ביולוגי

משאבת ביודיזל מידע בנוגע לתערובת של 10% ביואתאנול על גבי משאבת דלק בקליפורניה דלק ביולוגי או ביו-דלק הוא סוג של דלק שמקור האנרגיה האצורה בו הוא בתהליך קיבוע פחמן דו-חמצני מהאטמוספירה לתרכובת אורגנית (מולקולת סוכר) על ידי תהליך הפוטוסינתזה.

לִרְאוֹת שומן ודלק ביולוגי

דלקת מפרקים שיגרונית

דלקת מפרקים שיגרונית (או שיגרונתית; באנגלית: Rheumatoid arthritis, בראשי תיבות: RA) היא מחלה אוטואימונית כרונית רב-מערכתית, הפוגעת במיוחד במפרקים וגורמת להריסתם ההדרגתית ולעיוותים בהם.

לִרְאוֹת שומן ודלקת מפרקים שיגרונית

דטרגנט

מבחר חומרי ניקוי דֵּטֶרְגֵּנְט (מאנגלית: Detergent. בעברית, על פי הצעת האקדמיה ללשון העברית: בֹּרִיתָן) הוא חומר או תערובת של חומרים המשמשים לניקוי והמסת שומנים.

לִרְאוֹת שומן ודטרגנט

דגני בוקר

דִגני בוקר (ולפי החלטת האקדמיה ללשון העברית: מִדְגַּנִּים) הם מאכל תעשייתי המורכב מפתיתי דגנים אפויים ומיובשים המיועד להוות ארוחת בוקר פשוטה, מאכל המתוכנן ומיוצר במיוחד לשם כך.

לִרְאוֹת שומן ודגני בוקר

דונרט

דונרט (שם מדעי: Sminthopsis - אטימולוגית: "בעל מראה עכברי") הוא סוג של טורף כיס קטנטן דמוי עכבר ממשפחת נמיות הכיס, הכולל 21 מינים החיים ברחבי יבשת אוסטרליה ובדרום גינאה החדשה.

לִרְאוֹת שומן ודונרט

דונדורמה (גלידה טורקית)

מוכר דונדורמה באיסטנבול דונדורמה (בטורקית: Maraş dondurması "הגלידה של העיר מארש") היא גלידה בעלת מרקם קשה וכבד יותר מגלידת המסטיק הערבית, ושומנית יותר.

לִרְאוֹת שומן ודונדורמה (גלידה טורקית)

דורה

דּוּרָה על הרשאו (ידועה גם כסוֹרְגוּם, משמה הלטיני Sorghum) היא סוג במשפחת הדגן שמגוון ממיניו וזניו משמשים למאכל אדם ובהמה.

לִרְאוֹת שומן ודורה

דורון טויסטר

דורון טויסטר (נולד ב-16 במאי 1957) הוא מוזיקאי, צ'לן, פסנתרן, מלחין ומעבד קלאסי ישראלי המשמש בתפקיד הצ'לן הראשון של התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון מאז 1989, כשנה לאחר היווסדה.

לִרְאוֹת שומן ודורון טויסטר

דוריאן

כרומוליתוגרפיה של דוריאן מהמין ''Durio zibethinus'', יוצר בסביבות שנת 1863 דוּריאן (שם מדעי: Durio) הוא סוג של עץ-פרי המשתייך למשפחת החלמיתיים, משפחת-צמחים גדולה אליה משתייכים, בין השאר, ההיביסקוס, הבמיה, הכותנה והטיליה.

לִרְאוֹת שומן ודוריאן

דוב קוטב

דוב קוטב באלסקה דוב קוטב (שם מדעי: Ursus maritimus) או דוב לבן הוא דוב שתפוצתו מוגבלת לאזור הארקטי.

לִרְאוֹת שומן ודוב קוטב

דוב שחור אמריקני

דוב שחור אמריקני (שם מדעי: Ursus americanus) או דֹּב בָּרִיבָּל הוא מין בסוג דוב, ומין הדוב המצוי ביותר באמריקה הצפונית.

לִרְאוֹת שומן ודוב שחור אמריקני

דוב גריזלי

אם וגורים של דוב גריזלי. דובת גריזלי עם גורה בילוסטון. זוג דובים בילוסטון. פארק הלאומי גליישר פארק דנאלי. דוב גריזלי (שם מדעי: Ursus arctos horribilis), הידוע גם כדוב טופר הכסף, הוא תת-מין של הדוב החום (Ursus arctos) אשר בדרך כלל חי ברמות של מערב אמריקה.

לִרְאוֹת שומן ודוב גריזלי

די-די-טי

DDT (או D.D.T, קיצור של: Dichloro-Diphenyl-Trichloro-ethane, בתעתיק לעברית: די-די-טי, או ד.ד.ט, קיצור של: דיכלורו-דיפניל-טריכלורו-אתאן), הוא חומר להדברת מזיקים ממשפחת האורגנוכלורינים (Organochlorine), שהנוסחה הכימית שלו היא (ClC6H4)2CH(CCl3).

לִרְאוֹת שומן ודי-די-טי

דימום תוך-גולגולתי

דימום תוך-גולגולתי (באנגלית: Intracranial hemorrhage) הוא דימום פנימי בתוך הגולגולת.

לִרְאוֹת שומן ודימום תוך-גולגולתי

דיאתרמיה

דיאתרמיה היא תהליך בו חום מושרה, באמצעות זרם חשמלי או זרמים אלקטרומגנטיים בתדירות גבוהה, לשם טיפולים פיזיותרפיים או הליכים כירורגיים.

לִרְאוֹת שומן ודיאתרמיה

דיאטת אטקינס

דוגמה לארוחה בדיאטת אטקינס דיאטת אטקינס, היא דיאטת הרזיה ואורח חיים תזונתי שפותחה על ידי ד"ר רוברט סי. אטקינס ומבוססת על תזונה דלת פחמימות.

לִרְאוֹת שומן ודיאטת אטקינס

דיאטת סאות' ביץ'

דיאטת סאות' ביץ' (באנגלית: South Beach Diet) היא דיאטה פופולרית, שפותחה על ידי הקרדיולוג האמריקאי ארתור אגסטון.

לִרְאוֹת שומן ודיאטת סאות' ביץ'

דיאטה

234 פיקסלים דִּיאֵטָה (מיוונית: Δίαιτα, אורח חיים, בעברית: בָּרוּת או תַּפְרִיט תְּזוּנָה) היא כלל המזון הנצרך על ידי אורגניזם, או לחלופין, משטר התזונה של אורגניזם.

לִרְאוֹת שומן ודיאטה

דיאטה קטוגנית

בדיקת גופי קטון בשתן דיאטה קטוגנית היא אורח חיים תזונתי המתמקד באכילת מזון דל פחמימות ועתיר שומן הגורם למצב מטבולי המכונה קיטוזיס, שבו מקור האנרגיה העיקרי של הגוף מגיע משריפת שומן במקום משריפת גלוקוז.

לִרְאוֹת שומן ודיאטה קטוגנית

דיאטה דלת פחמימות

דיאטות דלות פחמימות מגבילות את הצריכה של כמות המזונות העשירים בפחמימות - כגון לחם דיאטה דלת-פחמימות (באנגלית: Low-carbohydrate diet) היא אורח חיים תזונתי המגבילה את צריכת הפחמימות ביחס לתזונה הממוצעת.

לִרְאוֹת שומן ודיאטה דלת פחמימות

דיאטה דלת קלוריות

דיאטה דלת קלוריות (מאנגלית: Very-low-calorie diet; מוכר גם בקיצור VLCD), הידועה גם בכינויים דיאטת הרעבה-למחצה (Semistarvation diet) ודיאטת כסאח (Crash diet), היא סוג של דיאטה (אורח חיים תזונתי) שבמסגרתה נצרכות כמויות נמוכות או נמוכות במיוחד של מזון.

לִרְאוֹת שומן ודיאטה דלת קלוריות

דילול שרירים

קשישה שסובלת מחולשת שריר דילול שרירים או סרקופניה הוא מצב המתבטא באובדן במסת שריר השלד כחלק מתהליך ההזדקנות.

לִרְאוֹת שומן ודילול שרירים

דייוויד בליין

דייוויד בליין (באנגלית: David Blaine White; נולד ב-4 באפריל 1973) הוא אמן אשליות ואמן סיבולת יהודי-אמריקאי.

לִרְאוֹת שומן ודייוויד בליין

המעי הדק

המעי הדק הוא חלק המעי המתחיל בבעלי החוליות ביציאה מן הקיבה (בשוער) ומסתיים במעי הגס.

לִרְאוֹת שומן והמעי הדק

המתנה בין בשר לחלב

בהלכות כשרות, המתנה בין בשר לחלב היא תקנת חכמים המחייבת המתנה בין אכילת מאכלי בשר למאכלי חלב (במקרה הפוך שטיפת הפה והידיים, ואכילת דבר מה ביניהם, תספיק).

לִרְאוֹת שומן והמתנה בין בשר לחלב

המטבח המונגולי

משמאל: בוז, מימין: חושור איראג המטבח המונגולי מושפע מהאקלים היבש והקר של המדינה ומזמינות המוצרים שבו.

לִרְאוֹת שומן והמטבח המונגולי

המטבח הסקוטי

המטבח הסקוטי (באנגלית: Scottish cuisine) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של סקוטלנד.

לִרְאוֹת שומן והמטבח הסקוטי

המטבח הצ'כי

Vepřo-knedlo-zelo – חזיר צלוי עם כופתאות וכרוב, מנה טיפוסית מן המטבח הצ'כי המטבח הצ'כי הוא כינוי לסגנון הבישול המקובל בצ'כיה.

לִרְאוֹת שומן והמטבח הצ'כי

המטבח הצרפתי

המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.

לִרְאוֹת שומן והמטבח הצרפתי

המגון

המגון (בלעז: הומוגניזציה) הוא תהליך הגורם לתערובת מסוימת להפוך לאחידה (הומוגנית).

לִרְאוֹת שומן והמגון

האנומליה של המים

גוש קרח גדול באיסלנד בפיזיקה, האנומליה של המים היא תופעה מיוחדת המאפיינת את המים: נפחם במצב מוצק (קרח) גדול יותר מאשר במצב צבירה נוזלי (ולהפך עם צפיפותם).

לִרְאוֹת שומן והאנומליה של המים

האגיס

האגיס ב"סעודת ברנס" האגיס (באנגלית: Haggis) הוא מאכל סקוטי מסורתי.

לִרְאוֹת שומן והאגיס

הנקה

הנקה היא תהליך האכלה של חלב אם לתינוק, בין אם היא נעשית ישירות מהשד ובין אם היא נעשית לאחר שאיבה.

לִרְאוֹת שומן והנקה

הנקה ובריאות הנפש

הנקה ובריאות הנפש היא תחום העוסק בהשפעה של פעולת ההנקה על המצב הנפשי של האם ותינוקה.

לִרְאוֹת שומן והנקה ובריאות הנפש

הסרט הזה על הסוכר

הסרט הזה על הסוכר (באנגלית: That Sugar Film) הוא סרט תיעודי אוסטרלי משנת 2014 בכיכובו ובבימויו של דיימון גיימאו.

לִרְאוֹת שומן והסרט הזה על הסוכר

העורבים של מצודת לונדון

עורבים בטאוור גרין שבמצודת לונדון. ברקע ניתן לראות זקיף של המשמר הסקוטי, שהיא אחת מהיחידות המרכיבות את משמר המלכה. העורבים של מצודת לונדון (אנגלית: The ravens of the Tower of London) הם קבוצה של עורבים שחורים הגדלים בשביה במצודת לונדון.

לִרְאוֹת שומן והעורבים של מצודת לונדון

הפרדוקס הצרפתי

גבינות עשירות בשומנים רוויים, כמו גבינת ברי, הם מאכלים פופולרים במטבח הצרפתי. הפרדוקס הצרפתי הוא כינוי המתאר את הסתירה, לכאורה, בין התזונה והרגלי החיים בצרפת הנחשבים כגורמים למחלות לב, לבין מיעוט התמותה ממחלות לב שם לעומת ארצות אחרות.

לִרְאוֹת שומן והפרדוקס הצרפתי

הפטיטיס C

הפטיטיס C (באנגלית: Hepatitis C) היא מחלת כבד הנגרמת על ידי וירוס ההפטיטיס C, ממשפחת הפלאוויווירידה.

לִרְאוֹת שומן והפטיטיס C

הצלת מזון

אוכל מוצלהצלת מזון היא הנוהג של איסוף מזון אכיל וטרי, שאחרת היה נזרק, ממקומות כמו מסעדות, מכולות, חוות או אולמות אירועים, והעברתו לארגונים חברתיים.

לִרְאוֹת שומן והצלת מזון

הקפיטניה חנרל של צ'ילה

דייגו דה אלמגרו פדרו דה ואלדיביה סנטיאגו דה נואבה אקסטרמדורה, 12 בפברואר 1541. הקפיטניה חנרל של צ'ילה (בספרדית: Capitanía General de Chile), שנקראה גם ממלכת צ'ילה (בספרדית: Reino de Chile) הייתה קפיטניה חנרל במלכות המשנה של פרו במסגרת האימפריה הספרדית בין השנים 1541 ו-1818 עת זכתה בעצמאותה והפכה לרפובליקה של צ'ילה.

לִרְאוֹת שומן והקפיטניה חנרל של צ'ילה

הקשר

הֶקְשֵׁר, ובלועזית: קוֹנְטֶקְסְט (context), הוא טקסט הסמוך אל טקסט מסוים, לפניו או אחריו, שיש ביניהם קשר ומשמעות ישירה.

לִרְאוֹת שומן והקשר

הקורבטות מסדרת פלאואר

הקורבטות מסדרת פלאואר (באנגלית: Flower class corvette, פרח; נקראות גם הקורבטות מסדרת גלדיולה, על שם האונייה הראשונה בסדרה) היו סדרה של 267 קורבטות ששירתו בעיקר במלחמת העולם השנייה.

לִרְאוֹת שומן והקורבטות מסדרת פלאואר

הרמטיה אילוסנס

הרמטיה אילוסנס (שם מדעי: Hermetia illucens), הוא זבוב בעל תפוצה עולמית שמוצאו ביבשת אמריקה.

לִרְאוֹת שומן והרמטיה אילוסנס

הרדמה ספינלית

הרדמה ספינלית הרדמה ספינלית היא סוג הרדמה אזורית, במהלכה מזריקים חומרי אלחוש בתוך נוזל המוח והשדרה.

לִרְאוֹת שומן והרדמה ספינלית

הרכב הגוף

המונח הרכב הגוף משמש לתיאור הפרופורציות של השומן, העצמות, המים והשרירים בגוף האדם.

לִרְאוֹת שומן והרכב הגוף

השמנה

אדם שמן. "הגנרל הטוסקני", ציור מאת אלסנדרו דל בורו, המאה ה-17 השמנה היא מצב גופני, שבו יש הצטברות עודפת של שומן בגוף, שעלולה לגרום לפגיעה בבריאות.

לִרְאוֹת שומן והשמנה

השערת השומנים

השערת השומנים היא תאוריה ברפואה אשר מניחה קשר סיבתי בין רמת הכולסטרול בדם להתפתחות של מחלות לב.

לִרְאוֹת שומן והשערת השומנים

השפעות של קנאביס

קנאביס הוא צמח ממשפחת הקנאביים המשמש למטרות שונות.

לִרְאוֹת שומן והשפעות של קנאביס

השפעות בריאותיות של אכילת בשר

בשר הוא מרכיב מרכזי בתזונה של מרבית בני האדם.

לִרְאוֹת שומן והשפעות בריאותיות של אכילת בשר

השפעות בריאותיות של קרינת טלפון סלולרי

תורן לאנטנות של חברות סלולר (האנטנות מותקנות בחלק העליון של התורן) ההשפעות הבריאותיות של קרינת טלפון סלולרי החלו להיבדק בעקבות העלייה התלולה בשימוש בטלפונים סלולריים בכל רחבי העולם (למעלה מ-7.4 מיליארד משתמשים ברחבי העולם).

לִרְאוֹת שומן והשפעות בריאותיות של קרינת טלפון סלולרי

התמכרות לסמים

התמכרות לסמים היא התמכרות שמוכוונת לצריכה של סמים פסיכואקטיביים, סוג זה של התמכרות כולל במרבית המקרים גם תלות פסיכולוגית וגם תלות גופנית, וקשור להשפעתם הישירה של אותם חומרים פסיכואקטיביים על המעגלים העצביים במוח.

לִרְאוֹת שומן והתמכרות לסמים

התפחה

התפחה היא יצירת מארג בועיות גז קטנות, הלכודות בבצק או בבלילה, על מנת שלאחר האפייה או הבישול יתקבל מאפה בעל מרקם תפוח ואוורירי.

לִרְאוֹת שומן והתפחה

הלכות הרחקה מגויים

הלכות הרחקה מגויים הן הלכות שנועדו למנוע היטמעות של יהודים בחברה הנוכרית, הידמות של יהודים לדרכי הנוכרים או קרבה לגוי באופן שעלול להביא את היהודי לעבירה בשוגג.

לִרְאוֹת שומן והלכות הרחקה מגויים

הליכון (מכשיר כושר)

הליכון או מסילת כושר, היא מכשיר המשמש לאימון בהליכה או בריצה מבלי להזדקק למרחב פתוח גדול.

לִרְאוֹת שומן והליכון (מכשיר כושר)

הטרוטרוף

אוטוטרופים. נמר שצד את האימפלה הוא צרכן שניוני, מאחר שהוא ניזון מבשר, לאחר מטבוליזם של הצמחים האוטוטרופים. ההבדל בין אוטוטרופים להטרוטרופים. הטרוטרוף ("heterotroph" - ἕτερος ביוונית פירושו: "שונה, אחר", ו-"τροφή" פירושו: "תזונה") מתייחס ליצור אשר מוכרח לצרוך תרכובות אורגניות מן הסביבה כדי להתקיים (ולכן הטרוטרופים מכונים גם "צרכנים").

לִרְאוֹת שומן והטרוטרוף

הזרעה מלאכותית

הזרעה מלאכותית הוא פרקטיקה הנהוגה בעיקר בחקלאות מתועשת, שבמהלכה מופרית נקבה מזרעו של זכר, מבלי שאלה יזדווגו.

לִרְאוֹת שומן והזרעה מלאכותית

החורף בישראל

חורף בישראל - קשת בענן בשמי העיר רמת גן עונת החורף באקלים ארץ ישראל היא העשירה ביותר במשקעים.

לִרְאוֹת שומן והחורף בישראל

החיים במקפיא

לובודוני סרטנים על הקרחונים. פינגווינים קיסריים גולשים על הקרח. החיים במקפיא (Life in the Freezer) היא סדרת-טבע תיעודית שהופקה על ידי ה-BBC במהלך נובמבר עד דצמבר 1993.

לִרְאוֹת שומן והחיים במקפיא

הבושם: סיפורו של רוצח (סרט)

הבושם: סיפורו של רוצח הוא סרט קולנוע משנת 2006 המבוסס על הספר "הבושם".

לִרְאוֹת שומן והבושם: סיפורו של רוצח (סרט)

הגדלת פין

הגדלת פין היא שם כללי למגוון טכניקות שמטרתן להגדיל את האורך, הקוטר או את עוצמת הזקפה של הפין.

לִרְאוֹת שומן והגדלת פין

הדזה

בני הדזה מתאמנים בירי בחץ וקשת הָדְזָה (Hadza) או הָדְזָבֶּה (Hadzabe'e) היא קבוצה אתנית קטנה החיה באזור אגם אייסי והסרנגטי בצפון טנזניה.

לִרְאוֹת שומן והדזה

הורמון גדילה

מבנה המרחבי של ההורמון סוֹמָטוֹטרוֹפִּין או הורמון גדילה (באנגלית: GH - Growth Hormone) הוא הורמון פפטידי המופרש מבלוטת יותרת המוח ותפקידו בין היתר לווסת ייצור חלבונים ולהמריץ צמיחת עצמות אצל ילדים ומתבגרים.

לִרְאוֹת שומן והורמון גדילה

הולשטיין (גזע בקר)

הולשטיין (בגרמנית: Holstein) הוא זן של בקר שמקורו בפריזלנד, הולנד.

לִרְאוֹת שומן והולשטיין (גזע בקר)

הווארד וולוויץ

הווארד ג'ואל וולוויץ הוא דמות בדיונית בסדרת הטלוויזיה של ה-CBS המפץ הגדול.

לִרְאוֹת שומן והווארד וולוויץ

היסטוריה של צ'ילה

מפת צ'ילה המודרנית. ההיסטוריה של צ'ילה מגוללת את סיפור קורות האדם בחבל הארץ עליו משתרעת הרפובליקה של צ'ילה, בקצה הדרום-מזרחי של יבשת אמריקה הדרומית, התחום בין הרי האנדים במזרח, האוקיינוס השקט במערב ובמדבר אטקמה בצפון.

לִרְאוֹת שומן והיסטוריה של צ'ילה

היסטוריה של הכימיה

האש, כתוצר הבעירה של עץ, היא כנראה אחת התגובות הכימיות המוכרות ביותר לאדם. היסטוריה של הכימיה היא העיסוק בהתפתחות הטכנולוגית והתפיסתית של האנושות בתחומי הכימיה.

לִרְאוֹת שומן והיסטוריה של הכימיה

היפראמונמיה

היפראמונמיה, היא הפרעה מטבולית מסוכנת המאופיינת בכמות יתר של אמוניה בדם.

לִרְאוֹת שומן והיפראמונמיה

היפרליפידמיה

היפרליפידמיה הוא עודף ליפידים במחזור הדם.

לִרְאוֹת שומן והיפרליפידמיה

היפופוטמיים

היפופוטם אנתיקוס היפופוטמיים (לעיתים גם בהמותיים; שם מדעי: Hippopotamidae) היא משפחה של יונקים שוכני מים מהסדרה מכפילי פרסה.

לִרְאוֹת שומן והיפופוטמיים

היפופוטם

היפופוטם רועה בעשביה הִיפּוֹפּוֹטָם מָצוּי (שם מדעי: Hippopotamus amphibius), ובשמו התקני בעברית: בְּהֵמוֹת (נקרא גם סוּס הַיְּאוֹר - מיוונית היפוס (ιππος) - סוס, פוטאמוס (πόταμος) - נהר) הוא יונק אפריקני אוכל-צמחים גדול, הוא היונק היבשתי השלישי בגודלו בעולם של אחרי הפיל והקרנף.

לִרְאוֹת שומן והיפופוטם

היפופיאה

שיח היפופיאה בהולנד היפופיאה (שם מדעי: Hippophae), המכונה גם אוֹבּליפּיחה (מרוסית: Облепиха), הוא סוג של שיח נשיר קוצני בעל גרגירים שמנוניים גדולים בצבע כתום-צהוב מבריק, השייך למשפחת היצהרוניים (Elaeagnaceae).

לִרְאוֹת שומן והיפופיאה

היגיינה

Kunsthalle Bremen בעיר המדינה הגרמנית ברמן Gerard ter Borch מאמצע המאה ה-17 Nordic Museum באי יורגודן היגיינה (בעברית: גֵּהוּת) היא שמירה על הניקיון מההיבט הבריאותי והרפואי.

לִרְאוֹת שומן והיגיינה

הידרופוביות

טיפות טל על עלה הידרופובי הידרופוביות (מיוונית: ύδρο, הידרו - מים; φόβος, פובוס - פחד) מתארת את התכונה הפיזיקלית של מולקולה להידחות ממים.

לִרְאוֹת שומן והידרופוביות

הידרוגנציה

הִידְרוֹגֵנַצְיָה (באנגלית: Hydrogenation, על פי האקדמיה ללשון העברית: מִמְנוּן) היא סדרה של תגובות חיזור שהתוצאות הסופיות שלהן הן הוספת שני אטומי מימן למולקולה.

לִרְאוֹת שומן והידרוגנציה

היה היה - החיים

דמויות הסדרה תאי הדם האדומים מעבירים פחמן דו-חמצני, מיני חומרי מזון נעים בצינורות הדם נגיפים הוא מוטיב חוזר בסדרה. הָיֹה הָיָה - החיים (בצרפתית: Il Etait Une Fois... La Vie) או בשם ההפצה בישראל, החיים, היא סדרת אנימציה צרפתית לילדים בת 26 פרקים אשר הופקה ב-1986 על ידי חברת ההפקות הצרפתית "פרוסידיס" של אלבר בארייה (בית היוצר של כל סדרות "").

לִרְאוֹת שומן והיה היה - החיים

וסת

מחזור וסת אופייני המחזור החודשי וֶסֶת (באנגלית: menstruation) היא הפרשה סדירה של דם ורקמות ריריות מהחלק הפנימי של הרחם דרך הנרתיק.

לִרְאוֹת שומן ווסת

ויטמין B6

המבנה הכימי של פירידוקסל המבנה הכימי של פירידוקסין המבנה הכימי של פירידוקסאמין ויטמין B6 הוא אחד הוויטמינים המרכיבים את קבוצת ויטמין B. הוא מופיע בשלוש תרכובות דומות (ויטמרים): פירידוקסל, פירידוקסין ופירידוקסאמין, הכוללת כולן טבעת פירידין.

לִרְאוֹת שומן וויטמין B6

ויטמין D

ויטמין D2 ויטמין D3 ויטמין D הוא קבוצה של חמש תרכובות מסיסות בשמן המסייעות למאזן תקין של משק הסידן והזרחן בגוף האדם.

לִרְאוֹת שומן וויטמין D

ויטמין E

ויטמין E, נקרא גם טוקופרול (מלועזית: Tocopherol).

לִרְאוֹת שומן וויטמין E

ויטמין K

המבנה הכימי של פילוקווינון, ויטמין K1. שתי טבעות הנפתלוקווינון נמצאות משמאל. ויטמין K הוא שם כולל למספר תרכובות אורגניות ארומטיות המשמשות כוויטמינים.

לִרְאוֹת שומן וויטמין K

כאב אונקולוגי

כאב אונקולוגי (באנגלית: Cancer Pain) הוא כאב הנובע כתוצאה מתהליכים סרטניים בגוף האדם או מטיפולים והליכים הקשורים לסרטן.

לִרְאוֹת שומן וכאב אונקולוגי

כנרת קרן

כנרת קרן (נולדה ב-5 בספטמבר 1972) היא פרופסור לביופיזיקה ולמכניקה סטטיסטית מחוץ לשיווי משקל בטכניון, מדענית ישראלית החוקרת ביופיזיקה של התא.

לִרְאוֹת שומן וכנרת קרן

כרומטוגרפיה

מכשור מודרני אוטומטי לביצוע כרומטוגרפיית חילוף יונים כרוֹמטוֹגרפיה (באנגלית: Chromatography) היא שיטה בכימיה אנליטית המאפשרת הפרדה של חומרים המצויים בתערובת, זיהויים וקביעת כמוּתם.

לִרְאוֹת שומן וכרומטוגרפיה

כריש כחול

דגי נווט נודד ברחבי האוקיינוסים כָּרִישׁ כָּחול (שם מדעי: Prionace glauca) הוא סוג ומין יחיד במשפחת הכרישיים.

לִרְאוֹת שומן וכריש כחול

כל יום הוא טרבלינקה

כל יום הוא טרבלינקה: יחסנו לבעלי חיים והשואה הוא ספר עיון משנת 2002, מאת ההיסטוריון וחוקר השואה צ'ארלס פאטרסון, הטוען כי היחס לבעלי החיים בידי בני האדם שימש כהשראה, כמודל וכהצדקה למעשי אלימות או זוועה שבוצעו כנגד בני אדם: מלחמות, עבדות, גזענות ומקרים של רצח עם בכלל, והשואה בפרט.

לִרְאוֹת שומן וכל יום הוא טרבלינקה

כלל ברגמן

כלל ברגמן מודגם על פינגוויניים. בביוגאוגרפיה, כלל ברגמן הוא כלל הקושר בין המשקל של בעלי חיים ממינים או תת-מינים שונים המשתייכים לאותו סוג לבין אזור האקלים בו הם גרים.

לִרְאוֹת שומן וכלל ברגמן

כלורלה

כלורלה (שם מדעי: Chlorella) היא סוג של אצה חד תאית בגודל של 2 עד 10 מיקרון.

לִרְאוֹת שומן וכלורלה

כבש הבית

כבש הבית (שם מדעי: Ovis aries) הוא מין בסוג "כבש".

לִרְאוֹת שומן וכבש הבית

כבד

ווריד הנבוב התחתון. הכבד האנושי - מבט תחתי. בירוק מסומן כיס המרה, ובאדום עורק הכבד המיוחד. נים בכבד (קרוי סינוסואיד הכבד Hepatic sinusoid), שמחובר אל שלוש מערכות של כלי דם:ש- כניסת דם מחומצן (צבע אדום בתרשים) מהסתעפות של עורק הכבדש- כניסת דם לא מחומצן (צבע תכלת בתרשים) מהסתעפות של וריד שער הכבדש- יציאת דם לא מחומצן אל הסתעפות של וריד הכבד (צבע סגול בתרשים) כבד הוא איבר חיוני הקיים בבעלי חוליות וגם בחיות אחרות.

לִרְאוֹת שומן וכבד

כבד קצוץ

הרינג כבד קצוץ כבד קצוץ (ביידיש: געהאַקטע לעבער) הוא מאכל מהמטבח האשכנזי, עשוי מפטה כבד עוף, המוגש קר לרוב, כמנה ראשונה או כממרח לכריכים.

לִרְאוֹת שומן וכבד קצוץ

כבד שומני בהריון

כבד שומני של הריון הוא סיבוך מסכן חיים נדיר של ההריון המתרחש בשליש השלישי או בתקופה המיידית לאחר הלידה.

לִרְאוֹת שומן וכבד שומני בהריון

כביסה

חייל אמריקאי מכבס מדים בתנאי שטח כובסות בנחל, בציור מאת פייר-אוגוסט רנואר, מסביבות 1912 כביסה היא הפעולה של ניקוי בגדים ומוצרי טקסטיל.

לִרְאוֹת שומן וכביסה

כולציסטוקינין

כולציסטוקינין (בלועזית: CCK או cholecystokinin; מיוונית: "להזיז את כיס המרה"), הוא הורמון פפטידי, בעל 33 חומצות אמינו, המיוצר על ידי תאים אנטרוציטיים במערכת העיכול, ומופרש לזרם הדם בעקבות גירוי של מזון.

לִרְאוֹת שומן וכולציסטוקינין

כוהל

אתנול, מצוי בכל המשקאות המשכרים כהלים (כּהלים; לעיתים אלכוהולים, Alcohols) הם קבוצה של תרכובות אורגניות המכילות קבוצת הידרוקסיל.

לִרְאוֹת שומן וכוהל

כימיה אורגנו-מתכתית

הם (Heme) המהווה את אתר הפעילות במטאלופרוטאין ההמוגלובין, היא תרכובת אורגנו-מתכתית, כאשר במרכז יושב יון הברזל כימיה אורגנו-מתכתית (או אורגנומטלית) היא ענף בכימיה העוסק בחקר תרכובות כימיות הכוללות קשר בין אטום פחמן למתכת.

לִרְאוֹת שומן וכימיה אורגנו-מתכתית

כימיה אורגנית

מבנה המולקולה האורגנית מתאן, התרכובת ההידרוקרבונית הפשוטה ביותרכִימְיָה אוֹרְגָנִית היא ענף בכימיה העוסק במבנה, במאפיינים ובתגובות של תרכובות אורגניות - מגוון החומרים המכילים אטומי פחמן ומימן.

לִרְאוֹת שומן וכימיה אורגנית

כיס המרה

כיס המרה כיס המרה (בירוק) כיס המרה (באנגלית: gallbladder) הוא איבר קטן בחלק הצדי הימני והעליון של הבטן הממוקם בצמוד לכבד, שהפרשותיו מסייעות בתהליך העיכול: בכיס המרה נאגר נוזל המרה, אשר מיוצר בכבד, ומלבד זאת, כיס המרה אחראי לספיגת מים ומלחים ולהפרשת יוני מימן וגליקופרוטאינים לנוזל המרה.

לִרְאוֹת שומן וכיס המרה

כיב בורולי

ממוזער כיב בורולי (Buruli ulcer) היא מחלה זיהומית הנובעת מחיידק הגורם לכיבים ממשפחת המיקובקטריום-mycobaterium ulcerans.

לִרְאוֹת שומן וכיב בורולי

יאם סגול

יאם סגול (שם מדעי: Dioscorea alata; באנגלית: purple yam) הוא צמח פקעתי המשתייך לירקות היאם.

לִרְאוֹת שומן ויאם סגול

יאק הבית

יאק הבית או יאק מבוית (שם מדעי: Bos grunniens) הוא מין של פר במשפחת הפריים, בהמת משא טיבטית ארוכת שיער.

לִרְאוֹת שומן ויאק הבית

יציבה

דוב לבן בעמידה. בניגוד לאדם לדובים מבנה הבנוי לעמוד על ארבע אך הם יכולים להזדקף לפרקי זמן קצרים דרכי יציבה שונות וההתכווצות של עמוד השדרה יְצִיבָה היא מנח איברי הגוף של אדם או בעל חיים, שחלקו או כולו מוחזק בדרך כלשהי, הנשאר קבוע יחסית במבנהו הבסיסי בתנוחות שונות.

לִרְאוֹת שומן ויציבה

יקינתון מזרחי

יקינתון מזרחי יקינתון מזרחי (שם מדעי: Hyacinthus Orientalis) הוא צמח בעל בצל (גיאופיט) ועלים בבסיס של עמוד תפרחת, הנושא אשכול פרחים ריחניים דמויי משפך, בסוג יקינתון מתת-משפחת היקינתוניים ממשפחת האספרגיים.

לִרְאוֹת שומן ויקינתון מזרחי

ירחית ארבע-קשתות

יְרֵחִית אַרְבַּע־קְשָׁתוֹת או אורליה כחולה (שם מדעי: Aurelia aurita; מכונה: מדוזת ירח) היא מדוזה נפוצה, המהווה מין בסוג אורליה.

לִרְאוֹת שומן וירחית ארבע-קשתות

ירגזי מצוי

יַרְגָּזִי מָצוּי (שם מדעי: Parus major) הוא מין של ציפור שיר ממשפחת הירגזיים, השוכן בחורשות וגנים באירואסיה.

לִרְאוֹת שומן וירגזי מצוי

ירגזי סיבירי

ירגזי סיבירי (שם מדעי: Poecile cinctus) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים, החיה באזורים צפוניים באירואסיה ובצפון-מערב אמריקה הצפונית, ביערות קרים קרוב לקו העצים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי סיבירי

ירגזי ערמוני-גב

ירגזי ערמוני-גב (שם מדעי: Poecile rufescens) הוא מין של ציפור שיר קטנה וחומה ממשפחת הירגזיים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי ערמוני-גב

ירגזי קרוליינה

ירגזי קרוליינה (שם מדעי: Poecile carolinensis) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי קרוליינה

ירגזי שחור-כיפה

ירגזי שחור-כיפה (שם מדעי: Poecile atricapillus) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים, הנפוץ באמריקה הצפונית מאלסקה בצפון לניו מקסיקו בדרום, והציפור הלאומית של מיין, מסצ'וסטס וניו ברנזוויק.

לִרְאוֹת שומן וירגזי שחור-כיפה

ירגזי טקסני

ירגזי טקסני (שם מדעי: Baeolophus atricristatus) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי טקסני

ירגזי גמבל

ירגזי גמבל (שם מדעי: Poecile gambeli) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי גמבל

ירגזי דו-גוני

ירגזי דו-גוני (שם מדעי: Baeolophus bicolor) הוא מין של ציפור שיר קטנה ממשפחת הירגזיים.

לִרְאוֹת שומן וירגזי דו-גוני

יזנוב גדול

יזְנוּב גדול (שם מדעי: Rhinopoma microphyllum) הוא עטלף חרקים גדול יחסית משקלו 16-45 גרם, אורך האמה 59-71 מ"מ, מוטת כנפיו כ-37 סנטימטר.

לִרְאוֹת שומן ויזנוב גדול

יחס מותניים-ירכיים

מידות המותן לירך יחס מותניים-ירכיים או יחס מותן אל ירך (באנגלית: WHR, ראשי תיבות של 'Waist-hip ratio') הוא היחס שבין היקף המותניים לבין היקף הירכיים.

לִרְאוֹת שומן ויחס מותניים-ירכיים

יחס החילוף הנשימתי

יחס החילוף הנשימתי (באנגלית: respiratory exchange ratio, מסומן על ידי האות R) הוא היחס שבין ריכוז החמצן הנקלט בגוף בהליך הנשימה לבין ריכוז הפחמן הדו-חמצני הנפלט בתהליך זה.

לִרְאוֹת שומן ויחס החילוף הנשימתי

יחסי אוסטרליה–מלזיה

יחסי אוסטרליה–מלזיה הם יחסי החוץ בין אוסטרליה לבין מלזיה.

לִרְאוֹת שומן ויחסי אוסטרליה–מלזיה

יחזקאל שטיין

יחזקאל שטיין (15 במאי 1926 - 14 באוגוסט 2015) היה פרופסור לרפואה.

לִרְאוֹת שומן ויחזקאל שטיין

יחיאל קרל גוגנהיים

יחיאל קרל גוגנהיים (12 בינואר 1906 - 16 באוקטובר 2002) היה פרופסור לתזונה, שעמד בראש המחלקה לתזונה של בית הספר לרפואה באוניברסיטה העברית בירושלים משנת 1949 עד 1974.

לִרְאוֹת שומן ויחיאל קרל גוגנהיים

יהדות צנעא

יהדות צנעא היא קהילה יהודית עתיקת יומין, החשובה והגדולה ביותר ביהדות תימן, שהתקיימה בעיר צנעא שבתימן למעלה מ-1000 שנה עד לעלייה הגדולה לארץ ישראל בשנת ה'תש"ט (1949).

לִרְאוֹת שומן ויהדות צנעא

יונקים ימיים

תחש נהרות קריבי לווייתן בריד דולפינים פסיפיים לבני-צד לוטרת ים עם גור על בטנה פיל ים דרומי יונקים ימיים (באנגלית: Marine mammal) היא קבוצה פוליפילטית לא-טקסונומית של יונקים השוכנים בעיקר בים או שמשיגים את מזונם בים, להבדיל מיונקים מימיים (Aquatic mammal) השוכנים בסביבות מקווי מים בכלל ולא רק בים.

לִרְאוֹת שומן ויונקים ימיים

יישון בשר

בשר מיושן בחדר קירור יישון בשר הוא אחסנת בשר בתנאים מיוחדים למשך ימים עד מספר חודשים כדי להביא לריכוכו והשבחתו.

לִרְאוֹת שומן ויישון בשר

ייבוש מזון

קערת פירות יבשים ייבוש עגבניות במכשיר ייעודי ביתי ייבוש מזון היא אחת השיטות העתיקות לשימור מזון לתקופה ארוכה.

לִרְאוֹת שומן וייבוש מזון

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/שומן

, מורטדלה, מותן, מוליבדן, מוטציית BRCA, מי גבינה, מים אפורים, מיץ אננס, מיץ רימונים, מיצוי, מיקרוביולוגיה של מזון, מיקרוביוטה של מערכת העיכול, אמו, אנאנדמיד, אנטגוניסט (פרמקולוגיה), אנטילופה הודית, אנזימי עיכול, אספרג רפואי, אספירין, אסקרגו, אסטר, אסטרדיול, אפתה, אפילפסיה בילדים, אפידמיולוגיה, אפייה, אצטיל קואנזים A, אקסל הוגו תיאודור תיאורל, אקוטאק, ארנסט קרצ'מר, ארוחת לילה, ארוחת טלוויזיה, ארוחת בוקר אנגלית, אשלגן, אשלגן הידרוקסידי, אלמוגים, אלפקה, אלתית, אליצין, אטריות להכנה מהירה, אבקת מרק, אבקת כביסה, אבטאליפופרוטאינמיה, אבוקדו, אבות המזון, אגוז מלך, אגוז קולה, אגוז לוז, אדם (סוג), אדם (גבינה), אדנו וירוס 36, אדרנלין, אוסנה, אופוסום חדפי חוטמני, אוקאפי, אורח חיים בריא, אוטם שריר הלב, אוטוטומיה, אובלנה צפון-פסיפית, אובלנה דרומית, אוכל נשמה, אימון משקולות, אימונולוגיה, אינסולין, איסור אכילת חלב, אישה, אילנד, נמרוד רוזן, נארסאק, נסוקיה, נקניק, נקניק דם, נקודת העשן, נשפוניים, נתרן פחמתי, נדידת עופות, נוראדרנלין, נובל קוויזין, נוגד חמצון, ניתוח עפעפיים, ניתוח הקטנת חזה, ניבתניים, ניוון מקולרי, נייר שעווה, סמרטוט, סמולטרינג, סמיפרדו, סאקה, סאלו (מאכל), סנט מור, ספר המושיעים, ספירט לבן, סרקומה, סרטן שלפוחית השתן, סרטן הקוקוס, סרטן השד, סרח עור, סלמונלוזיס, סטארין, סטוביס, סטילטון, סבון, סבון גילוח, סופריטו, סורסארי, סולת, סוזן לימן, סוזי אורבך, סוג'וק, סודיום דודציל סולפט, סוכרת, סוכרת מסוג 1, סוכרת מסוג 2, סוכרת והיריון, סוכריית דלעת, סימני מתיחה, סיסטיק פיברוזיס, סיבון, סיבוטראמין, עמרי פדן, עמלץ לבן, עמילן תירס, עץ, עצם, עצב, ער אציל, עטלפים, עד אחד נאמן באיסורין, עופות, עור, עור תנין, עוגת ספוג, עוגת חתונה, עוגייה, עכוז, פמיקאן, פאני קה מאוזה, פאטברג, פאי אוכמניות, פאי סטייק וכליות, פנצ'טה, פסטרמה, פסטל דה צ'וקלו, פסטיבל יולין, פעילות אנאירובית, פקאן, פרמקוקינטיקה, פרנץ' טוסט, פרס (עוף), פרספון מצוי, פרספיים, פרקין, פרדריק גואולנד הופקינס, פרומנטי, פרומתאוס, פרוטאין קינאז A, פטה, פטה (ממרח), פחמן דו-חמצני, פחמימנים ארומטיים רב-טבעתיים, פחמימה, פומלה, פופקורן, פוקניים, פול, פולרן, פוטוסינתזה, פודו דרומי, פודינג סמרטוט, פודינג לחם, פודינג חג המולד, פודינג יורקשייר, פינקברי, פיצוץ לווייתן, פירמידת מזון, פירוק ביולוגי מיקרוביאלי, פירוליזה, פירובט, פיתוח גוף, פיל סוואנה אפריקני, פיל יער אפריקני, פילה, פיטואסטרוגן, פיטום כפוי, פיברט, פיגור גדילה תוך-רחמי, צ'אודר צדפות, צ'וריסו, צ'ולאמה, צמר פלדה, צרבת, צלמית ונוס, צלעות חזיר, צלקת, צלוליט, צלי יום ראשון, צליאק, צום לסירוגין, צופון, צינור המרה, ציסטה, קמפונית שחורה, קאמה (מאכל), קאקאפו, קאריה (סוג), קאימק, קנגורו אדום, קצף גילוח, קרוודי, קשטה, קתדרלת סטפנוס הקדוש, קלתית, קלוריה, קטגוריית סיכון בהריון, קבוצות מזון, קונפי, קונרד ון האוטן, קונטה, קונג פו פנדה, קוקוס, קותל חזיר, קולפי, קוליבריים, קוטג' (גבינה), קוטיקולה, קודו גמלוני, קוויאר, קין, קימצ'י, קיאה, קינף, קיפוד (סוג), קישקע, קילוף עור, קיבה, קיווי (עוף), ראשתן גדול-ראש, רפת, רקמת שומן, רקמת חיבור, רביכה, רדיקלים חופשיים, רוסטביף, רוקפור, רולדה, רוטב סופרם, רוטב בשר, רוגם, רימונבאנט, ריצת מרתון, ריקבון גופה, ריקוטה, שמן, שמן קנאביס, שמן תפוזים, שמן בישול, שמאלץ, שמנת, שמנת עשירה, שמנת חמוצה, שמפו, שמר האפייה, שאיבת שומן, שקד (מאכל), שקד מצוי, שרה סארטי בארטמן, שתל חזה, שלמה גרוסמן, שטרודל, שד (איבר), שד טסמני, שומנים, שועל-רקון יפני, שופינון שמנוני, שווארמה, שירת הלווייתן, שישליק, שיטת השעווה האבודה, תמיסה, תא צמח, תא שומן, תאוריית קוף המים, תנור מיקרוגל, תנינאים, תסמונת פארי-רומברג, תסמונת קליינפלטר, תסמונת קושינג, תסמונת האף הלבן, תסחיף שומן, תערובת, תרנגול הודו, תרנגול הודו מבוית, תרדמת חורף, תרופות לצרבת, תריסריון, תשוקה מינית, תלושי מזון, תזונת ימי הביניים, תחומים בביולוגיה, תוספת למנה, תוספתן פדרי, תימול, תירוקסין, תירוש (משקה), לנולין, לפטין, לציטין, לשון (מאכל), לזנקי, לזניה, לבן (מאכל), לוקאנקה, לוטרת הים, לווייתן גדול-סנפיר, לווייתן כחול, לכלוך, לימונדה, ליפאז, ליפידמה, ליזי ולסקז, ליובה גילצ'יק, טארט פלמבה, טרמיטים, טרנסג'נדריות ואינטרסקסואליות בספורט, טרנטולה מקורזלת, טרשת, טרשת עורקים, טרבינאפין, טריגליצריד, טלמיה, טלג'ו (גבינה), טום (גבינה), טוקיטורה, טוגנים, טיפול להפחתת אנדרוגן, טיפול הורמונלי להתאמה מגדרית, טילון, טיטאנוזאוריה, טיגון בשמן עמוק, ז'נואז, זאורופודה, זרע (בוטניקה), זרעי פרג, זרעי צ'יה, זריקה, זיעה, חמאת אגוזים, חמאת קקאו, חסילונים, חקלאות מים של דגי אלתית, חרקי מאכל, חריימה, חלמון, חלקי פנים, חלב, חלב מרוכז, חלב אתונות, חלב אורז, חלב קוקוס, חלבון, חלבון סוכך, חלבון הביצה, חלומי, חלווה, חטיף תפוחי אדמה, חזיר (סוג), חזיר הבית, חומץ תפוחים, חומצת אמינו, חומצת שומן חיונית, חומצה קרבוקסילית, חומצה טרטרית, חומצה בוטירית, חומר, חומר פעיל, חומר תורשתי, חומר טבע, חוסמי בטא, חוק לפיקוח על איכות המזון ולתזונה נכונה בצהרונים, חיתולית, חיבוץ, חיים, חיים ארנסט ורטהיימר, במבה, בנימין שפירא, בעלי דם קר, בצק רבוך, בצל מטוגן, בקתת סוכר, ברוקולי, ברווזן, בשר, בשר מתורבת, בשר עוף, בשר בקר, בשר ברווז, בשר הודו, בשר כבש, בלנה שחורה, בלנה גרינלנדית, בלניים, בלוט, בלוטת חלב, בלוטת חלב (עור), בלוטה, בטן, בור שומן, בורסקאות, בוטנים מצופים, ביצה (מזון), בית מטבחיים, בית הכנסת בשומן, ביו דיזל, ביומולקולה, ביופלסטיק, ביולוגיה מולקולרית, ביוכימיה, ג'אנק פוד, ג'לאטו, ג'ון יודקין, ג'וזף גולדשטיין, גמלוסט, גמבו, גרב (מחלה), גלדי שומן חזיר, גליצרול, גליצריד, גליקוגן, גלידה אמריקאית, גזר לבן, גבנות, גבינת שמנת, גבינת כבשים, גבינה, גבינה בולגרית, גומי, גוש חלב, גודל הפין האנושי, גינקומסטיה, גיבניצה, דן פאר, דנאית מלכותית, דלק, דלק ביולוגי, דלקת מפרקים שיגרונית, דטרגנט, דגני בוקר, דונרט, דונדורמה (גלידה טורקית), דורה, דורון טויסטר, דוריאן, דוב קוטב, דוב שחור אמריקני, דוב גריזלי, די-די-טי, דימום תוך-גולגולתי, דיאתרמיה, דיאטת אטקינס, דיאטת סאות' ביץ', דיאטה, דיאטה קטוגנית, דיאטה דלת פחמימות, דיאטה דלת קלוריות, דילול שרירים, דייוויד בליין, המעי הדק, המתנה בין בשר לחלב, המטבח המונגולי, המטבח הסקוטי, המטבח הצ'כי, המטבח הצרפתי, המגון, האנומליה של המים, האגיס, הנקה, הנקה ובריאות הנפש, הסרט הזה על הסוכר, העורבים של מצודת לונדון, הפרדוקס הצרפתי, הפטיטיס C, הצלת מזון, הקפיטניה חנרל של צ'ילה, הקשר, הקורבטות מסדרת פלאואר, הרמטיה אילוסנס, הרדמה ספינלית, הרכב הגוף, השמנה, השערת השומנים, השפעות של קנאביס, השפעות בריאותיות של אכילת בשר, השפעות בריאותיות של קרינת טלפון סלולרי, התמכרות לסמים, התפחה, הלכות הרחקה מגויים, הליכון (מכשיר כושר), הטרוטרוף, הזרעה מלאכותית, החורף בישראל, החיים במקפיא, הבושם: סיפורו של רוצח (סרט), הגדלת פין, הדזה, הורמון גדילה, הולשטיין (גזע בקר), הווארד וולוויץ, היסטוריה של צ'ילה, היסטוריה של הכימיה, היפראמונמיה, היפרליפידמיה, היפופוטמיים, היפופוטם, היפופיאה, היגיינה, הידרופוביות, הידרוגנציה, היה היה - החיים, וסת, ויטמין B6, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K, כאב אונקולוגי, כנרת קרן, כרומטוגרפיה, כריש כחול, כל יום הוא טרבלינקה, כלל ברגמן, כלורלה, כבש הבית, כבד, כבד קצוץ, כבד שומני בהריון, כביסה, כולציסטוקינין, כוהל, כימיה אורגנו-מתכתית, כימיה אורגנית, כיס המרה, כיב בורולי, יאם סגול, יאק הבית, יציבה, יקינתון מזרחי, ירחית ארבע-קשתות, ירגזי מצוי, ירגזי סיבירי, ירגזי ערמוני-גב, ירגזי קרוליינה, ירגזי שחור-כיפה, ירגזי טקסני, ירגזי גמבל, ירגזי דו-גוני, יזנוב גדול, יחס מותניים-ירכיים, יחס החילוף הנשימתי, יחסי אוסטרליה–מלזיה, יחזקאל שטיין, יחיאל קרל גוגנהיים, יהדות צנעא, יונקים ימיים, יישון בשר, ייבוש מזון.