תוכן עניינים
49 יחסים: BLT, מאכלי רחוב, מסיבת תה, מעמד גאוגרפי מוגן, מלית, מילנסה, ארוחת מנחה, ארוחת חג המולד, ארוחת בוקר קונטיננטלית, איי הודו המזרחיים ההולנדיים, סמרגוסבורד, סנדוויץ' דה מיגה, סלט אוליבייה, סלט תפוחי אדמה, סלטימבוקה, סופריטו, פאן דה חמון, פיצה, פיצה בנוסח הוואי, צ'וריסו, צ'יוויטו, קרנגי דלי, קרוק, קלאב סנדוויץ', קורדון בלו (מאכל), רוטב בשר, שניצל, שרקוטרי, שינקה, לוף, טיגריס סיבירי, חמון (מזון), חמון איבריקו, חזיר הבית, בקתת סוכר, בשר חזיר, ביצת עין, ביצה מקושקשת, ביגוס, דיירי קווין, המטבח הצ'כי, המטבח הקטלוני, המטבח השוודי, המטבח הגרמני, המטבח הוונצואלי, האם, כריך מונטה כריסטו, ירך חזיר, ירך-חזיר.
BLT
כריך BLT BLT הוא כריך שמרכיביו העיקריים הם בייקון, חסה ועגבנייה; שמו נגזר מראשי התיבות של מרכיביו באנגלית: Bacon, Lettuce, Tomato.
לִרְאוֹת שינקן וBLT
מאכלי רחוב
ופלים שנקנו בדוכן (בהולנד) דוכן אוכל רחוב בינגון ערמונים סין. מאכלי רחוב או אוכל רחוב, הם מאכלים הנקנים בדוכני רחוב ניידים או זמניים או במזנונים, וכן במזנונים המוכרים את מרכולתם דרך חלון-דלפק, כמו קיוסק, או מעבר לדלפק שבתוך החנות.
לִרְאוֹת שינקן ומאכלי רחוב
מסיבת תה
ארץ הפלאות, באיורו של ג'ון טניאל הנציב העליון ואורחים נוספים במסיבת תה, כחלק מחגיגת יום השנה השישים, להקמת המושבה האמריקנית בירושלים, שנות הארבעים. מסיבת תה היא ארוחת תה אנגלית קלאסית.
לִרְאוֹת שינקן ומסיבת תה
מעמד גאוגרפי מוגן
הלוגו המסמל כי המוצר הנושא אותו אושר כבעל כינוי מקור מוגן. אינדיקציות גאוגרפיות והתמחויות מסורתיות באיחוד האירופי (באנגלית: Geographical indications and traditional specialities in the European Union; כלומר Protected Geographical Indication; בראשי תיבות: PGI) הן שמן הכולל של מסגרות משפטיות המוגדרות במערכת המשפט של האיחוד האירופי, אשר נועדו להגן על שמותיהם של מאכלים אזוריים.
לִרְאוֹת שינקן ומעמד גאוגרפי מוגן
מלית
בצל בבישול, מְלִית (וכן מילוי) היא מאכל או תערובת מצרכי מזון המשמשים למילוי חללים במאכלים אחרים.
לִרְאוֹת שינקן ומלית
מילנסה
180px מילָנֵסַה הוא גרסה דרום אמריקאית לשניצל הווינאי או מאכל בשרי המקובל במילאנו.
לִרְאוֹת שינקן ומילנסה
ארוחת מנחה
"שעת התה", ציור מאת Franz von Persoglia משנת 1892 ארוחת מנחה או ארוחת ארבע (בעברית ישראלית), הידועה באנגלית כשעת התה או תה מנחה, היא ארוחת ביניים קלה הנאכלת בין ארוחת הצהריים לארוחת הערב.
לִרְאוֹת שינקן וארוחת מנחה
ארוחת חג המולד
תרנגול הודו צלוי - נאכל באופן מסורתי בארוחת חג המולד. ארוחת חג המולד היא ארוחה הנאכלת באופן מסורתי בערב או בצהרי חג המולד, ובה משתתפים לרוב כל בני המשפחה.
לִרְאוֹת שינקן וארוחת חג המולד
ארוחת בוקר קונטיננטלית
גבינות ארוחת בוקר קונטיננטלית היא ארוחת בוקר נפוצה בעיקר בבתי מלון באירופה אך גם בצפון אמריקה ובמקומות נוספים בעולם.
לִרְאוֹת שינקן וארוחת בוקר קונטיננטלית
איי הודו המזרחיים ההולנדיים
התרחבות השליטה ההולנדית באיים מראשית המאה ה-17 ועד לפרוץ מלחמת העולם השנייה כניעתו של הנסיך דיפונגורו לגנרל דה קוק בסיומה של מלחמת ג'אווה - 1830 הגדוד השביעי ההולנדי מתקדם בשדות באלי - 1846 איי הודו המזרחיים ההולנדיים (בהולנדית: Nederlands-Indië, באינדונזית: Hindia Belanda) הייתה מושבה הולנדית שנוצרה מהמושבות של חברת הודו המזרחית ההולנדית ועברו להיות תחת ממשל "הרפובליקה הבטאווית" בשנת 1800 ולשלטון הולנדי ישיר בשנים 1816–1817.
לִרְאוֹת שינקן ואיי הודו המזרחיים ההולנדיים
סמרגוסבורד
סְמֵרגוֹסבּורד היא ארוחת מזנון סקנדינבית.
לִרְאוֹת שינקן וסמרגוסבורד
סנדוויץ' דה מיגה
סנדוויצ'ס דה מיגה עם גבינה צהובה ושינקן סנדוויץ' דה מיגה (בספרדית: Sandwich de Miga) הוא כריך ארגנטינאי תלת-שכבתי.
לִרְאוֹת שינקן וסנדוויץ' דה מיגה
סלט אוליבייה
סלט אוליבייה סלט אוליבייה במסעדה סלט אוליבייה (ברוסית: Салат Оливье) הוא סלט תפוחי אדמה רוסי אשר ידוע בעולם על שמו של הטבח לוסיאן אוליבייה, שהיה גם הבעלים והשף של מסעדת הרמיטאז', אחת המסעדות המפורסמות ביותר במוסקבה בשעתה.
לִרְאוֹת שינקן וסלט אוליבייה
סלט תפוחי אדמה
סלט תפוחי אדמה היא מנת סלט, העשויה מתפוחי אדמה מבושלים, בדרך כלל מכילה רוטב ומגוון מרכיבים נוספים כגון, ביצים מבושלות וירקות טריים.
לִרְאוֹת שינקן וסלט תפוחי אדמה
סלטימבוקה
סלטימבוקה סלטימבוקה (באיטלקית: Saltimbocca או Saltinbocca; פירוש הביטוי הוא: "קופץ בפה") הוא מאכל הפופולרי בדרום שווייץ, איטליה, ספרד ויוון ונעשה מפרוסות בשר עגל דקיקות שמעליהן או מתחתיהן פרושוטו ומרווה ומצמידים את המרכיבים בקיסם עץ; משרים ביין, שמן או מי מלח תלוי באזור או בטעמו של כל אחד.
לִרְאוֹת שינקן וסלטימבוקה
סופריטו
בישול סופריטו סופריטו (בספרדית: Sofrito, באיטלקית: soffritto, "מוקפץ") הוא רוטב מבושל סמיך וארומטי.
לִרְאוֹת שינקן וסופריטו
פאן דה חמון
הכנת פאן דה חמון פאן דה חמון (בספרדית: Pan de jamón) הוא לחם ממולא חמון (שינקן), מאכל מסורתי לחג המולד בוונצואלה.
לִרְאוֹת שינקן ופאן דה חמון
פיצה
פיצה (באיטלקית: Pizza) היא מאכל איטלקי עשוי בצק שמרים אפוי, אשר מכוסה בדרך כלל בשכבה של רוטב עגבניות וגבינה.
לִרְאוֹת שינקן ופיצה
פיצה בנוסח הוואי
Pan pizza מהוואי פיצה הוואית, המכונה גם פיצה אננס, היא פיצה עם אננס, שינקן, רוטב עגבניות וגבינה.
לִרְאוֹת שינקן ופיצה בנוסח הוואי
צ'וריסו
נקניק צ'וריסו ספרדי פרוס צ'וֹרִיסוֹ (בספרדית: Chorizo) הוא שמם של מגוון נקניקים ונקניקיות חזיר שמקורם בספרד, ובכולם נעשה שימוש בפלפל אדום יבש מעושן, המעניק להם את הצבע האדום.
לִרְאוֹת שינקן וצ'וריסו
צ'יוויטו
צ'יוויטו (ספרדית: Chivito) הוא כריך בשר המהווה את המאכל הלאומי של אורוגוואי.
לִרְאוֹת שינקן וצ'יוויטו
קרנגי דלי
חזיתה של מסעדת קרנגי דלי קרנגי דלי (באנגלית: Carnegie Deli) הייתה מסעדה ששכנה בשדרה השביעית במידטאון מנהטן, ניו יורק, בין הרחובות ה-54 ל-55 בבניין הסמוך לקרנגי הול.
לִרְאוֹת שינקן וקרנגי דלי
קרוק
קטגוריה:שמות משפחה.
לִרְאוֹת שינקן וקרוק
קלאב סנדוויץ'
קלאב סנדוויץ' (באנגלית: club sandwich) מכונה גם קלאבהאוס סנדוויץ' (clubhouse sandwich) או דאבל-דקר (double-decker) הוא סנדוויץ' עם שתי שכבות של מילוי הנתונות בין שלוש חתיכות של קלי.
לִרְאוֹת שינקן וקלאב סנדוויץ'
קורדון בלו (מאכל)
קורדון בלו (בצרפתית: Cordon bleu) הוא מאכל שווייצרי העשוי מבשר (לרוב חזה עגל/חזיר או חזה עוף), ממולא בגבינה (לרוב אמנטל, גרוייר או פרמזן) ופרוסת שינקן, מצופה בפירורי לחם ומטוגן בשמן או חמאה.
לִרְאוֹת שינקן וקורדון בלו (מאכל)
רוטב בשר
ביסקטס עם רוטב בשר (מימין) ועם טוגנים (משמאל). רוטב בשר (באנגלית: Gravy) הוא רוטב אנגלי מסורתי עתיק, מעובה ומתובל המבוסס על מיצי בשר וירקות הניגרים בעת צלייה.
לִרְאוֹת שינקן ורוטב בשר
שניצל
עוף בתוספת פסטה עם רוטב עגבניות שְׁנִיצֶל (מגרמנית: Schnitzel "פרוסה קטנה"; בעברית: כְּתִיתָה) הוא מאכל מהמטבח האוסטרי העשוי מבשר מטוגן או אפוי שמצפים אותו בפירורי לחם או קמח הדבוקים אליו בביצה ולעיתים משטחים אותו בעזרת פטיש שניצלים.
לִרְאוֹת שינקן ושניצל
שרקוטרי
שרקוטרי או שרקוטריה (הכנת מעדני בשרים; בצרפתית: Charcuterie) הוא ענף בתחום הבישול והקולינריה, המתמקד בייצור והכנת מוצרי שונים המבוססים על בשר, כגון קותלי חזיר, שינקן, נקניקים שונים, טרין, ממרחי פטה, קונפי ועוד, בעיקר כאלו העשויים מבשר חזיר.
לִרְאוֹת שינקן ושרקוטרי
שינקה
#הפניה שינקן.
לִרְאוֹת שינקן ושינקה
לוף
לוף הוא כינויו של בשר משומר שיוצר בלעדית עבור צה"ל על ידי "ריכרד לוי", והפך לאחד מהמאכלים המזוהים ביותר עם צה"ל.
לִרְאוֹת שינקן ולוף
טיגריס סיבירי
טיגריס סיבירי או טיגריס אמור (שם מדעי: Panthera tigris altaica) הוא תת-מין נדיר של הטיגריס.
לִרְאוֹת שינקן וטיגריס סיבירי
חמון (מזון)
חמון (בספרדית: Jamón) הוא סוג של בשר חזיר יבש המיוצר בספרד.
לִרְאוֹת שינקן וחמון (מזון)
חמון איבריקו
חמון איבריקו (בספרדית: Jamón ibérico; בפורטוגזית: Presunto ibérico; באופן מילולי: "שינקן איברי") הוא מגוון של חמון או פרסונטו, סוג של ירך בשר חזיר מבושלת המיוצר בספרד ובפורטוגל.
לִרְאוֹת שינקן וחמון איבריקו
חזיר הבית
http://www.safa-ivrit.org/fauna/sounds.php איך עושה כבשה באתר "השפה העברית" חזיר Tamworth חזירים צעירים בחווה עדר חזירים בספרד חזירים מגזע Meishan חזיר מסוג Potbelly, המראה השמנה אופיינית חזרזיר בשר חזירים במדריד החזיר, או חזיר הבית (שם מדעי: Sus scrofa domesticus או Sus domesticus) הוא תת-מין של המין חזיר בר, ממשפחת החזיריים, אשר בוית על ידי האדם.
לִרְאוֹת שינקן וחזיר הבית
בקתת סוכר
בקתת סוכר תחריט מ-1903 המתאר ייצור סירופ מייפל בבקתת סוכר, בקוויבק בקתת סוכר (או בית סוכר) הוא מבנה חקלאי-מסחרי הנפוץ בעיקר במזרח קנדה (אם כי באזורי ניו אינגלנד הנמצאים כיום בארצות הברית קיימות בקתות סוכר עתיקות בשטחים של משפחות המתיישבים הראשונים).
לִרְאוֹת שינקן ובקתת סוכר
בשר חזיר
חזירים שלמים בשר חזיר (נקרא גם בשר לבן) הוא בשר לאכילה, שהוכן מחזיר.
לִרְאוֹת שינקן ובשר חזיר
ביצת עין
ביצת עין כחלק מארוחת בוקר ישראלית, לצד סלט ירקות ישראלי, על גבי טוסט עם סלמון מעושן ביצת עין (נקראת גם ביצה עין, עין וביצייה) מאכל של ביצה מטוגנת בה החלמון נשאר שלם ואינו מעורבב עם החלבון.
לִרְאוֹת שינקן וביצת עין
ביצה מקושקשת
ביצים מקושקשות עם תוספות שונות נקניקיות, עגבניות מבושלות ופטריות ביצה מקושקשת (מכונה גם "ביצה מבולבלת") היא ביצה המטוגנת במחבת משומנת חמה, אשר תוך כדי הטיגון בוחשים אותה במזלג או בכלי אחר.
לִרְאוֹת שינקן וביצה מקושקשת
ביגוס
ביגוס ביגוס (בפולנית: Bigos) הוא נזיד אופייני למטבח הפולני ולמטבח הליטאי המקובל על רבים כמאכל הלאומי של פולין.
לִרְאוֹת שינקן וביגוס
דיירי קווין
דֵיְירִי קְוִוין (באנגלית: Dairy Queen, או בקיצור DQ) היא רשת אמריקאית של גלידריות וחנויות לממכר מזון מהיר.
לִרְאוֹת שינקן ודיירי קווין
המטבח הצ'כי
Vepřo-knedlo-zelo – חזיר צלוי עם כופתאות וכרוב, מנה טיפוסית מן המטבח הצ'כי המטבח הצ'כי הוא כינוי לסגנון הבישול המקובל בצ'כיה.
לִרְאוֹת שינקן והמטבח הצ'כי
המטבח הקטלוני
מיקום קטלוניה בספרד מיקום קטלוניה בספרד ובאירופה. רוב השטח הקטלוני הוא חלק מאגן הים התיכון, והמטבח שלו שייך בעיקר למסורת הקולינרית של אזור זההמטבח הקטלוני הוא מטבח המאפיין את אזור קטלוניה בספרד.
לִרְאוֹת שינקן והמטבח הקטלוני
המטבח השוודי
צלחת בארוחת סמרגוסבורד המטבח השוודי (שוודית: Svenska köket)הוא כינוי לסגנון המאכלים המקובל בשוודיה, המטבח השוודי הוא עשיר בטעמיו וייחודי למדי בסגנונו.
לִרְאוֹת שינקן והמטבח השוודי
המטבח הגרמני
אספרגוס לבן מוגש עם רוטב הולנדז, תפוחי אדמה ופטרוזיליה כרוב ממולא (Kohlroulade) דגם בניין הרייכסטאג משוקולד, במגדניה בברלין המטבח הגרמני הוא שם קיבוצי למספר מטבחים אזוריים הנפוצים באזורים שונים בגרמניה, שלהם כמה מאפיינים משותפים.
לִרְאוֹת שינקן והמטבח הגרמני
המטבח הוונצואלי
סלט עוף, Hallaca, פאן דה חמון שעועית, בשר בקר טחון ופרוסות בננה גיוונו של המטבח הוונצואלי נובע ממיקומה של ונצואלה בעולם, מהשוני במשאבי חקלאות באזורים השונים ומהגיוון התרבותי של תושביה, צאצאי אינדיאנים, אפריקנים ואירופאים (מספרד, איטליה, צרפת ופורטוגל).
לִרְאוֹת שינקן והמטבח הוונצואלי
האם
#הפניה שינקן.
לִרְאוֹת שינקן והאם
כריך מונטה כריסטו
כריך מונטה כריסטו כריך מונטה כריסטו (באנגלית: Monte Cristo Sandwich) הוא כריך שינקן וגבינה מטוגן המהווה וריאציה לכריך קרוק-מסייה מהמטבח הצרפתי.
לִרְאוֹת שינקן וכריך מונטה כריסטו
ירך חזיר
#הפניה שינקן.
לִרְאוֹת שינקן וירך חזיר
ירך-חזיר
#הפניה שינקן.
לִרְאוֹת שינקן וירך-חזיר