תוכן עניינים
7 יחסים: מישל רו, סטרולגינו, סוסיסון, קארמה רוסקאיידה, קצב (מקצוע), תו אדום, דברצני.
מישל רו
180px 180px 180px מישל רו (בצרפתית: Michel Roux; 19 באפריל 1941 – 12 במרץ 2020) היה שף ומסעדן צרפתי, שעבד בבריטניה.
לִרְאוֹת שרקוטרי ומישל רו
סטרולגינו
סטרולגינו (באיטלקית: Strolghino) הוא סאלומה במטבח האיטלקי המוכן מבשר חזיר (סלומי -ביחיד סאלומה - salume) הם מוצרי בשר איטלקיים האופייניים להגשה כאנטי-פסטו, העשויים בעיקר מבשר חזיר ומבושלים).
לִרְאוֹת שרקוטרי וסטרולגינו
סוסיסון
סוסיסון תלוי לייבוש סוסיסון (בצרפתית: Saucisson; גם Saucisson sec או Saucisse sèche) היא ממשפחת השרקוטרי, נקניק עבה, יבש מהמטבח הצרפתי.
לִרְאוֹת שרקוטרי וסוסיסון
קארמה רוסקאיידה
כרמה רוסקאיידה סרה (בקטלנית: Carme Ruscalleda i Serra; נולדה ב-1952) היא שפית ממסעדת סאנט-פאו (Sant Pau) בסאנט-פאו דל מאר, סמוך לברצלונה.
לִרְאוֹת שרקוטרי וקארמה רוסקאיידה
קצב (מקצוע)
קצבים בעבודתם בבובו-דיאולסו, בורקינה פאסו (2010) קצב בעבודתו בגואנחואטו, מקסיקו (2011) קַצָּב הוא בעל מקצוע אשר מעבד בשר וסחורות קשורות אליו לממכר ועובד בבתי מטבחיים או באטליז, שבהם הוא מכין ומעבד את מוצרי הבשר.
לִרְאוֹת שרקוטרי וקצב (מקצוע)
תו אדום
דבש מאלזס המסומן בתו אדום חוות עופות (תו אדום) לנדס, בבנקט תו אדום (בצרפתית: Label Rouge) היא סימן להבטחת איכות בצרפת כפי שהוגדרה בחוק מס' 11–2006 (5 בינואר 2006).
לִרְאוֹת שרקוטרי ותו אדום
דברצני
הונגרית נקניק/נקניקיה דֶבְּרֶצֶנִי (בהונגרית: Debreceni kolbász) היא נקניקיית חזיר בעלת מרקם עדין אחיד וצבע כתום-אדמדם, הנקראת על שם העיר דברצן בהונגריה.
לִרְאוֹת שרקוטרי ודברצני