סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

חומר מונע התגיישות

מַדָד חומר מונע התגיישות

חומר מונע התגיישות (anticaking agent) הוא תוסף מזון המשמש בתעשיית המזון כחומר המוסף למוצרי מזון ומונע התגיישות (היווצרות גושים) תוך שמירה על מרקם אחיד של המזון, ובכך משמר את הערכים האסתטיים של המוצר, ומקל על אריזתו והובלתו של המוצר. [1]

5 יחסים: מספר E, מונע התגיישות, אבקת סוכר, טבעונות, דיאטומיט.

מספר E

רשימת רכיבים של סוכריות ג'לי, מתוכם 11 רכיבי E, חלקם מסוכנים, וחלקם אף נאסרו לשימוש מספר E (באנגלית: E number) הוא פרמטר בו נעשה שימוש בקידוד של תוספי מזון.

חָדָשׁ!!: חומר מונע התגיישות ומספר E · ראה עוד »

מונע התגיישות

#הפניה חומר מונע התגיישות.

חָדָשׁ!!: חומר מונע התגיישות ומונע התגיישות · ראה עוד »

אבקת סוכר

מטוגן מצופה אבקת סוכר אבקת סוכר לזרייה על סופגניות "ברלינר" אבקת סוכר היא סוכר טחון לאבקה דקיקה.

חָדָשׁ!!: חומר מונע התגיישות ואבקת סוכר · ראה עוד »

טבעונות

זרעים. קבוצות מזון שאינן מופיעות בתמונה כוללות פטריות, אצות, פרחים אכילים, ונצרים. בתי-קפה רבים, מציעים כיום ארוחות-בוקר טבעוניות מלאות טבעונות היא אורח חיים תזונתי של הימנעות מגרימת סבל לבעלי חיים עבור מזון, ביגוד, בידור, או כל מטרה אחרת שאיננה הישרדות ישירה.

חָדָשׁ!!: חומר מונע התגיישות וטבעונות · ראה עוד »

דיאטומיט

דיאטומיט או אדמה דיאטומית (Diatomaceous earth) או kieselguhr היא מינרל טבעי רך המורכב בעיקר מסיליקה והנוצר משקיעה בימים או אגמים של צורניות - אצות חד תאיות מכוסות תחמוצת צורן.

חָדָשׁ!!: חומר מונע התגיישות ודיאטומיט · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/חומר_מונע_התגיישות

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »