סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

אלכוהול מזוקק

מַדָד אלכוהול מזוקק

מזקקת נחושת ישנה ששימשה לזיקוק ויסקי משקה אלכוהולי מזוקק, תזקיק או ספּירְט (מרוסית: спирт; באנגלית: Spirit או Liquor) הוא משקה אלכוהולי המיוצר על ידי זיקוק נוזל התסיסה של פחמימות שעברו תסיסה אלכוהולית. [1]

31 יחסים: מריר, משקה חריף, מתנול, אנזים, אנגלית, אתנול, אחוז אלכוהול, אבסינת, אביק, אכדית, פחמימה, קוקטייל, רום, רוסית, תסיסה כהלית, תת-היבשת ההודית, ליקר, טעם, טקילה, זיקוק, זיקוק רציף, זיקוק דודי, חומר פסיכואקטיבי, ברנדי, בבל, בושם, ג'ין, המאה ה-12 לפנה"ס, התעבות, וודקה, ויסקי.

מריר

#הפניה טעם#מר.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ומריר · ראה עוד »

משקה חריף

אגף משקאות חריפים בסופרמרקט משקה חריף הוא משקה המכיל אלכוהול (שהוא השם המקובל בשפת היומיום לאתנול).

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ומשקה חריף · ראה עוד »

מתנול

מֵתָנוֹל (באנגלית: Methanol, ידוע גם בשמות: מתיל אלכוהול (methyl alcohol) או כֹּהַל מֵתִילִי, קרבינול (carbinol), הוא תרכובת אורגנית שנוסחתה הכימית היא CH3OH או CH4O ומסתה המולרית היא 32 גרם למול. המתנול הוא הכוהל הפשוט ביותר. זהו נוזל חסר צבע, דליק ורעיל עם ריח ייחודי. המתנול נפוץ בשימוש כנוגד הקפאה, ממס וכן כדלק. מתאנול נוצר באופן טבעי במטבוליזם אל-אווירני בסוגים שונים של חיידקים ולכן יש באטמוספירה ריכוז זעיר של אדי מתנול המתחמצן למים ודו־תחמוצת הפחמן. התוצרים של שריפת מתנול הם פחמן דו-חמצני ומים לפי התגובה הבאה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ומתנול · ראה עוד »

אנזים

המבנה התלת-ממדי של האנזים נויראמינידאז המבנה התלת-ממדי של האנזים קטלאז אֶנְזִים (קרוי גם: תַּסָּס; באנגלית: Enzyme, מיוונית: Ένζυμο, שפירושו: 'בתוך שמר') הוא חלבון המזרז תהליכים כימיים ביצורים חיים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואנזים · ראה עוד »

אנגלית

אנגלית (באנגלית: English) היא שפה ממשפחת השפות הגרמאניות שמקורה באנגליה, והיא אחת השפות המדוברות ביותר בעולם.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואנגלית · ראה עוד »

אתנול

אֶתָנוֹל (באנגלית: Ethanol) הוא תרכובת אורגנית ממשפחת הכוהלים, שנוסחתה C2H6O (מקובל גם בקיצור EtOH).

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואתנול · ראה עוד »

אחוז אלכוהול

#הפניה כוהל בנפח.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואחוז אלכוהול · ראה עוד »

אבסינת

כוס אגירה מלאה במשקה הירוק טבעית, לצד כף אבסינת אָבְּסִינְתְ (בצרפתית: Absinthe או Absinth) הוא משקה אלכוהולי מזוקק השייך למשפחת משקאות אניס המכיל אחוז גבוה של אתנול ומתובל בתמציות צמחים, בהן צמח הלענה ממין לענת האבסינת (Artemisia absinthium).

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואבסינת · ראה עוד »

אביק

זיקוק באמצעות אביק אַבִּיק (בלועזית: רֶטוֹרטה, קולבה) הוא בקבוק מעבדה המשמש לזיקוק נוזלים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואביק · ראה עוד »

אכדית

תבנית אבן ובה חלק מ"עלילות גילגמש" אחד ממכתבי אל-עמארנה הכתוב באכדית אכדית (או אשורית, לִישַׁאנֻם אַכַּדִּיתֻּם) היא שפה עתיקה ממשפחת השפות השמיות השייכת לענף השמי-מזרחי.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ואכדית · ראה עוד »

פחמימה

דבש מורכב כמעט אך ורק מפחמימות (פרוקטוז) וממים דגן הם מזונות העשירים בפחמימות מורכבות פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ופחמימה · ראה עוד »

קוקטייל

בלאדי מרי קוֹקְטֵייל (בעברית: מִמְזָג) הוא משקה אלכוהולי מעורבב.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וקוקטייל · ראה עוד »

רום

רוּם (באנגלית: Rum; בספרדית: Ron) הוא משקה אלכוהולי מזוקק המופק מתוצרי לוואי של קנה הסוכר, כגון דבשה ומיץ קנה הסוכר, בתהליך של תסיסה וזיקוק.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ורום · ראה עוד »

רוסית

רוסית (ברוסית: Русский רוסקי) היא שפתה הרשמית של מדינת רוסיה ושל ברית המועצות לשעבר.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ורוסית · ראה עוד »

תסיסה כהלית

תסיסה כהלית (באנגלית: Ethanol fermentation) הוא תהליך ביולוגי שהופך סוכרים דוגמת גלוקוז, פרוקטוז וסוכרוז, לאתנול ולפחמן דו-חמצני.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ותסיסה כהלית · ראה עוד »

תת-היבשת ההודית

צילום לוויין של תת-היבשת ההודיתנדידת תת-היבשת ההודית צפונה ודחיקתה אל הלוח האירואסייתי תת-היבשת ההודית הוא אזור גאוגרפי ותרבותי בדרום אסיה הכולל את הודו, בנגלדש, פקיסטן, נפאל, בהוטן, סרי לנקה והאיים המלדיביים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ותת-היבשת ההודית · ראה עוד »

ליקר

בקבוקי ליקר תות שדה ליקר הוא משקה אלכוהולי חזק ומתוק (מכיל לפחות 10% סוכר), המבוסס לרוב על תזקיק אלכוהולי המתובל בחומרים מגוונים כגון: פירות, אגוזים, תבלינים, דבש, שמנת ושוקולד.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וליקר · ראה עוד »

טעם

טעם הוא אחד מחמשת החושים המסורתיים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וטעם · ראה עוד »

טקילה

טֶקילה (מספרדית: Tequila) הוא משקה אלכוהולי מזוקק ממשפחת המשקאות הלבנים, המיוצר אך ורק באזורים ספציפיים בחמש מדינות במקסיקו, בעיקר בסביבות העיר טקילה, במדינת חליסקו שבמקסיקו.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וטקילה · ראה עוד »

זיקוק

זיקוק (בלועזית: דיסטילציה, Distillation) הוא תהליך פיזיקלי להפרדה של תערובת נוזלים על בסיס נקודות הרתיחה השונות של מרכיביה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וזיקוק · ראה עוד »

זיקוק רציף

תיאור תהליך הזיקוק הרציף זיקוק רציף הוא תהליך שבו מועלה ריכוז האלכוהול במשקאות.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וזיקוק רציף · ראה עוד »

זיקוק דודי

דודי זיקוק זיקוק דודי היא השיטה העתיקה ביותר לזיקוק אלכוהול והיא מאוד נפוצה גם היום, מכיוון שבשיטות זיקוק מודרניות, לדוגמה זיקוק רציף, נאבדים הטעמים והארומות של חומר הגלם ממנו התסיסו את האלכוהול כמו גם האנזימים האחראים על תהליך היישון.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וזיקוק דודי · ראה עוד »

חומר פסיכואקטיבי

טבק למקטרת, 15. בופרופיון (תרופה נגד דיכאון ולגמילה מעישון), 16. מריחואנה, 17. חשיש חומר פסיכואקטיבי (באנגלית: Psychoactive Substance) הוא, במובן הרחב והפופולרי של המילה, חומר שנועד להשפיע לצורך לא רפואי או רפואי על מערכת העצבים המרכזית על מנת לגרום לשינוי בתפקוד המוח על מרכיביו, וכתוצאה מכך לגרום שינויים בהכרה, בתפיסה, במצב רוח או בהתנהגות וכן חומר העלול לגרום לתופעות לוואי או להרעלה עם ביטויים נפשיים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וחומר פסיכואקטיבי · ראה עוד »

ברנדי

הבְּרֶנְדִּי (מהולנדית: Brandewijn - יין שרוף. לעיתים מכונה בעברית כיין שרף) הוא או דה וי, משקה אלכוהולי מזוקק המיוצר מיין לבן צעיר העובר תהליך של זיקוק.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וברנדי · ראה עוד »

בבל

בָּבֶל הוא שמה המקראי של ממלכה ועיר-מדינה עתיקה במסופוטמיה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ובבל · ראה עוד »

בושם

בשמים בושם (באנגלית: Perfume, הלחם בסיסים של Per ו-Fume - "מעלה עשן") הוא שם כולל לכל נוזל, קרם או שמן אתרי, המפיץ ריח נעים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ובושם · ראה עוד »

ג'ין

בקבוק ג'ין מסוג בומביי ספייר ג'ין (באנגלית: Gin) הוא משקה אלכוהולי מזוקק חסר צבע ממשפחת המשקאות הלבנים המופק באמצעות התססה וזיקוק של דגנים.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וג'ין · ראה עוד »

המאה ה-12 לפנה"ס

המאה ה-12 לפנה"ס היא התקופה שהחלה בשנת 1200 לפני הספירה והסתיימה בשנת 1101 לפני הספירה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק והמאה ה-12 לפנה"ס · ראה עוד »

התעבות

גרף מעברים בין מצבי צבירה שונים התעבות של מים על זכוכית בפיזיקה, התעבות היא תהליך שבו עובר חומר ממצב צבירה גז למצב צבירה נוזל.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק והתעבות · ראה עוד »

וודקה

מבחר שופע של משקאות וודקה במרכול בניז'ני נובגורוד ווֹדקה (בפולנית: Wódka, ברוסית: Bодка) הוא משקה חריף ומזוקק חסר צבע ממשפחת המשקאות הלבנים, המופק באמצעות התססה וזיקוק של דגנים או תפוחי אדמה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק ווודקה · ראה עוד »

ויסקי

כוס ויסקי ויסקי (Whisky בכתיב סקוטי, Whiskey בכתיב אירי) הוא משקה חריף מזוקק נפוץ, המופק על ידי התססה כהלית של דגנים וזיקוק נוזלי התסיסה.

חָדָשׁ!!: אלכוהול מזוקק וויסקי · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/אלכוהול_מזוקק

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »