תוכן עניינים
19 יחסים: מדריך מישלן האדום, מונטריאול, אלכסנדרה לוקש, אוטודידקטיות, ניסוי וטעייה, פרפה, פיוז'ן (בישול), צנטריפוגה, קנדה, שף, לונדון, לייף סטייל, גסטרונומיה מולקולרית, הסטון בלומנטל, כבד אווז, ישראל, יהדות לוב, 17 באפריל, 1989.
מדריך מישלן האדום
מדריך מישלן האדום (בצרפתית Le Guide Michelin - "מדריך מישלן"; מאז 2003 le Guide rouge - "המדריך האדום") הוא מדריך תיירות צרפתי המתאר ומדרג בתי מלון ומסעדות וזוכה לכינוי "תנ"ך של האוכל".
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ומדריך מישלן האדום
מונטריאול
מונטריאול (בצרפתית: Montréal (הגייה: מונראל); באנגלית: Montreal (הגייה: מונטריאול) היא העיר השנייה בגודלה בקנדה, אחרי טורונטו, ואחד המטרופולינים הגדולים בצפון אמריקה. העיר מונה כ־2 מיליון תושבים ובאזור המטרופולין של מונטריאול מתגוררים כ־4 מיליון תושבים.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ומונטריאול
אלכסנדרה לוקש
אלכסנדרה לוּקָש (נולדה ב-27 בפברואר 1987 בקישינב שבמולדובה) היא קריינית, מנחת טלוויזיה וכתבת ישראלית.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ואלכסנדרה לוקש
אוטודידקטיות
אוטודידקטיות (בעברית: למידה עצמית) היא רכישת השכלה באופן עצמאי או באופן עצמאי למחצה.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ואוטודידקטיות
ניסוי וטעייה
קילוהרץ או מגהרץ כמו במכשירים המודרניים, לכן איתור התחנות הצריך ניסוי וטעייה. בתמונה זו משנת 1922 האשה המאזינה לרדיו מאתרת תחנות ורושמת את המספר שעל החוגה כדי שתוכל לאתר אותן שנית.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וניסוי וטעייה
פרפה
פרפה בטעם קרם קרמל (פלאן) פרפה (מצרפתית: Parfait, שפירושו "מושלם"), או "פרפיי" בספרי המגדנאות, הוא סוג של קינוח קפוא העשוי משכבות של מרכיבים שונים.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ופרפה
פיוז'ן (בישול)
הווייטנאמי: סלמון מעושן עטוף בנייר אורז, בתוספת אבוקדו, מלפפון ו-crab stick שווארמה וסלט ירקות מההמטבח המזרח-תיכוני עם צ'יפס מהמטבח האירופאי פיוז'ן (מאנגלית - Fusion; היתוך, מיזוג) הוא סגנון בישול שנוצר בעשרות השנים האחרונות.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ופיוז'ן (בישול)
צנטריפוגה
צנטריפוגה שולחנית צֶנְטְרִיפוּגָה (בעברית: סַרְכֶּזֶת) היא מתקן להפרדת חומרים, בעיקר חלקיקים זעירים, המרחפים בנוזל, באמצעות סיבוב הדגימות.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וצנטריפוגה
קנדה
קנדה (באנגלית ובצרפתית: Canada) היא מדינה בצפון אמריקה והצפונית ביותר בה.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וקנדה
שף
250px שוק הכרמל תל אביב שף, מהמילה הצרפתית chef, פירושו "מנהל" כמו "בוס" באנגלית ונמצא בשימוש גם עבור הטבח שהאחראי על המטבח, על יצירת תפריטים ומתכונים, על הכשרת סגל ופיקוח על הבישול.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ושף
לונדון
לונדון, כפי שצולמה מלוויין לנדסט. ניתן להבחין בבירור בפיתולי נהר התמזה. לונדון (באנגלית: London,; הגייה באלפבית הפונטי הבינלאומי: /‎ˈlʌndən/) היא עיר הבירה של אנגליה ושל הממלכה המאוחדת, והעיר והמטרופולין הגדולה ביותר בממלכה.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ולונדון
לייף סטייל
לייף סטייל (באנגלית: Lifestyle), ובעברית גם סגנון חיים, הוא מושג המאגד בתוכו מספר תחומים של טיפוח אישי, טיפוח גוף ואיפור, אופנה ועיצוב, אוכל, ריהוט, עיצוב פנים, ספורט וכושר גופני, תיירות ובילויים שונים בתרבות הפנאי.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ולייף סטייל
גסטרונומיה מולקולרית
1.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וגסטרונומיה מולקולרית
הסטון בלומנטל
הסטון בלומנטל (באנגלית: Heston Blumenthal; נולד ב-27 במאי 1966) OBE הוא שף אנגלי-יהודי ובעלים של מסעדת The Fat Duck בכפר בריי שבמחוז ברקשייר באנגליה, המעוטרת בשלושה כוכבים במדריך מישלן.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש והסטון בלומנטל
כבד אווז
פטה כבד אווז (מימין) עם אגס כבוש כְּבֵד אַוָּז או פוּאָה גְרָא (מצרפתית Foie gras, "כבד שָמֵן"), הוא כבד של אווז או ברווז שלרוב הושמן על ידי פיטום בכפייה.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וכבד אווז
ישראל
יִשְׂרָאֵל היא מדינה במזרח התיכון, בדרום-מערב אסיה, השוכנת על החוף הדרום־מזרחי של הים התיכון.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש וישראל
יהדות לוב
כתובה מלוב טריפולי, 1914 יהדות לוב או בשמם המוכר בישראל טריפוליטאים או טרבלסים הייתה קהילה עתיקת יומין.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ויהדות לוב
17 באפריל
17 באפריל הוא היום ה-107 בשנה (108 בשנה מעוברת).
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ו17 באפריל
1989
נפילת חומת ברלין בליל 9 בנובמבר 1989 היה אירוע מכונן במהלך המלחמה הקרה ומהפכות סתיו העמים בהן הופלו ממשלות קומוניסיטות במרכז ומזרח אירופה, והיה האות לאיחוד גרמניה כשנה לאחר מכן.
לִרְאוֹת אלכסנדר לחניש ו1989