גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
42 יחסים: ממרח, מאכל, מאכל לאומי, מוס, מי ורדים, אטריות, אורז, נענע, סולטנות נג'ד, סוכר, עמילן, ערב הסעודית, עז, עוגת גבינה, פטרוזיליה, פודינג, פודינג סאגו, פיסטוק, פירות ים, קפה, קטאיף, קבסה, קינמון, שמן, שום, שוקולד, תמרים, תבלין, לחם, לימון, לימונדה, טחינה, זעפרן, חמצה, חציל, חומוס, בקלווה, בשר, דגים, הל, כנאפה, ירקות.
ממרח
חמאת בוטנים גבינת שמנת על בייגל ממרחי טפנד ממרח הוא מזון מוצק אך רך במרקם שמאפשר מריחתו בשכבה אחידה (פחות או יותר) על פרוסת לחם או על מאכלים אחרים, להוספת טעם.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וממרח · ראה עוד »
מאכל
#הפניה מזון.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ומאכל · ראה עוד »
מאכל לאומי
שווייצרי מאכל לאומי הוא מאכל הנתפס כטיפוסי וכאופייני לבני לאום, קבוצה אתנית או אזור גאוגרפי מוגדר, ומזוהה באופן מובהק עם בני מוצא זה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ומאכל לאומי · ראה עוד »
מוס
במגדנאות, מוּס (בצרפתית: Mousse) או קְצִיפָה הוא סוג של קרם המוגש לרוב כקינוח.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ומוס · ראה עוד »
מי ורדים
מפעל לייצור מי ורדים בעיר כאשאן באיראן מי ורדים (בפרסית: گلاب; גולב) הם תרחיף המופק כתוצר לוואי של זיקוק עלי כותרת של ורדים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ומי ורדים · ראה עוד »
אטריות
קערת אטריות. חיתוך הבצק להכנת אטריות קצרות. אטריות תלויות לייבוש בסיאול. אטריות הן מוצר יסוד במטבחים שונים, ביניהם המטבח הסיני, המטבח התאילנדי והמטבח האיטלקי, העשוי לרוב מבצק שלא הותפח ועבר תהליך של מתיחה או רידוד וחיתוך לצורות שונות.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ואטריות · ראה עוד »
אורז
סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ואורז · ראה עוד »
נענע
נַעְנַע (שם מדעי: Mentha, שם לועזי נפוץ: מִנְתָּה או מנטה בעברית נקראת יועזר) הוא סוג צמחים ריחניים ממשפחת השפתניים, המונה 43–44 מינים ו-10 תת-מינים של עשבים חד-שנתיים ורב-שנתיים ארומטיים הנפוצים כמעט בכל העולם ובמיוחד באזורים הממוזגים-הצפוניים ובאזור הים-תיכון.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ונענע · ראה עוד »
סולטנות נג'ד
סולטנות נג'ד (בערבית: سلطنة نجد) היא מדינה בערב שהתקיימה מ-1921 עד ינואר 1926.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וסולטנות נג'ד · ראה עוד »
סוכר
קוביות סוכר סוכר הוא שם כולל לקבוצה של פחמימות קצרות אכילות בעלות טעם מתוק אופייני, ומבנה גבישי (חד-סוכר ודו-סוכר), וכן שמו הרווח של הדו-סוכר סוכרוז.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וסוכר · ראה עוד »
עמילן
עמילן תירס (קורנפלור) סליל עמילן עֲמִילָן הוא ביופולימר, רב-סוכר המורכב מיחידות חוזרות של גלוקוז, והוא, יחד עם תאית, הם שתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ועמילן · ראה עוד »
ערב הסעודית
צילום לווין של חצי האי ערב מלכה של ערב הסעודית איור משנת 1750 של מסגד הנביא במדינה ומסגד אל-חראם במכה, שני המסגדים הראשונים בחשיבותם באסלאם, הנמצאים בתחומי ערב הסעודית הממלכה הערבית הסעודית (בערבית חג'אזית:, אַלְמַמְלַכַּה (א)לְעַרַבִּיַּה (אל)סֻּעוּדִּיַּה; בקיצור: ٱلسَّعُودِيَّة, (אל)סַּעוּדִיַּה; שם חוץ רשמי: ערב הסעודית, العرب السّعوديّة) היא תאוקרטיה אסלאמית והמדינה בעלת השטח הגדול ביותר בחצי האי ערב.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וערב הסעודית · ראה עוד »
עז
#הפניה עז הבית.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ועז · ראה עוד »
עוגת גבינה
עוגת גבינה בסגנון עוגת קרם עוגת גבינה עוגת גבינה אפויה האופיינית לניו יורק עוגת גבינה יפנית לצד כדור גלידה עוגת גבינה היא עוגה על בסיס גבינה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ועוגת גבינה · ראה עוד »
פטרוזיליה
פֶּטְרוֹזִילְיָה (שם מדעי: Petroselinum crispum) היא עשב תיבול ממשפחת הסוככיים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ופטרוזיליה · ראה עוד »
פודינג
פּוּדִינְג, או רַפְרֶפֶת הוא קרם מתוק קרוש אך רך, שמוגש קר, ולרוב נאכל לקינוח.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ופודינג · ראה עוד »
פודינג סאגו
פודינג סאגו (באיטלקית: Sago Pudding) הוא קרם מתוק המופק מדקל הסאגו, שמוגש קר, לרוב נאכל לקינוח ונפוץ במדינות דרום אסיה, גינאה החדשה ובריטניה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ופודינג סאגו · ראה עוד »
פיסטוק
אשכול פיסטוק לפני הבשלת הפירותפיסטוק פיסטוק (שם עברי מלא: אלת הבָּטְנָה או אלה אמיתית, שם מדעי: Pistacia vera) הוא עץ המתנשא לגובה 10 מטרים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ופיסטוק · ראה עוד »
פירות ים
#הפניה מאכלי ים#פירות ים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ופירות ים · ראה עוד »
קפה
תבלינים פולי קפה קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וקפה · ראה עוד »
קטאיף
קטאיף (בקדמת התמונה) שקצהו הושאר פתוח, ממולא קשטה, בזוק פיסטוק קצוץ, בתוספת פרי משומר, מוזלף מי ורדים קַטַאיֵף (מבוטא גם אַטַאיֵף, בערבית: قطايف) הוא כיסון מתוק מהמטבח הערבי (הלבנוני, הפלסטיני, המצרי, הסורי) המוגש בתקופת הרמדאן.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וקטאיף · ראה עוד »
קבסה
#הפניה כבסה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וקבסה · ראה עוד »
קינמון
מקלות קינמון, אבקת קינמון, ופרחים מיובשים מהצמח קינמומום ורום קינמון הוא תבלין המופק מהקליפה הפנימית של כמה מינים שונים של עצי הקינמונום.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וקינמון · ראה עוד »
שמן
שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ושמן · ראה עוד »
שום
שוק שום שום סגול טרי שום הגינה או בקיצור שוּם (שם מדעי: Allium sativum) הוא מין בסוג שום שבמשפחת הנרקיסיים, והוא פקעת (גאופיט).
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ושום · ראה עוד »
שוקולד
חטיפי שוקולד של חברת "קיט קט" שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי (Theobroma cacao; "תאוברומה" ביוונית 'מזון האלים').
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ושוקולד · ראה עוד »
תמרים
#הפניה תמר מצוי.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ותמרים · ראה עוד »
תבלין
תבלינים למכירה חנות תבלינים בבית לחם הגלילית תבלין הוא חומר המוסף למזון לשם שיפור טעמו, בדרך כלל בכמויות קטנות יחסית לשאר מרכיבי המנה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ותבלין · ראה עוד »
לחם
דגנים שונים והלחם המיוצר מהם סוגי לחם שונים כיכרות לחם טריות מסוגים שונים במאפיה במושב חוסן שבגליל כיכרות לחם על שולחן תצוגה של כיכרות לחם למכירה לֶחֶם הוא מוצר מזון בסיסי עשיר בפחמימות, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר הציוויליזציה האנושית.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ולחם · ראה עוד »
לימון
עץ לימון לימון (שם מדעי: Citrus × limon) הוא מין של עץ מסוג ההדרים, שמגדלים באופן חקלאי בעבור פירותיו הקרויים באותו השם.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ולימון · ראה עוד »
לימונדה
לימונדה היא משקה העשוי מרכז לימונים או מיץ לימון, מים ותוספת סוכר.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ולימונדה · ראה עוד »
טחינה
טחינה בפחית שימורים טחינה בצנצנת זכוכית טחינה (בערבית: طَحِينَة או طَحِينِيَّة, תעתיק מדויק: טַחִינַה, טַחִינֵיַּה) היא מחית של זרעי שומשום.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וטחינה · ראה עוד »
זעפרן
זעפרן (ספרן או ספרון) הוא תבלין המופק מהצלקת של פרח הכרכום התרבותי (Crocus sativus), מין בסוג כרכום השייך למשפחת האירוסיים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וזעפרן · ראה עוד »
חמצה
שדה חמצה בגליל התחתון גרגרי חמצה מונבטים. ''Cicer arietinum noir'' חִמְצָה תרבותית (שם מדעי: Cicer arietinum), המוכרת יותר בשמה הערבי חומוס (תעתיק מדויק: חֻמֻּץ), היא צמח ממשפחת הקטניות.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וחמצה · ראה עוד »
חציל
דוכן חצילים בשוק צמח החציל, תפרחת ופירות שלושה סוגי חצילים חציל (שם מדעי: Solanum melongena), הוא צמח מאכל רב שנתי נפוץ, ממשפחת הסולניים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וחציל · ראה עוד »
חומוס
צלחת חומוס עם שמן זית, צנוברים, פטרוזיליה ופפריקה מנת חומוס כפי שמוגשת בחומוסייה ביפו חומוס (מערבית: حُمُّص,, תעתיק מדויק: חֻמֻּץ) הוא מאכל העשוי מגרגרי חִמְצָה טחונים המוגש כממרח.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וחומוס · ראה עוד »
בקלווה
בַּקְלָוָה (בטורקית: Baklava; בטורקית עות'מאנית: باقلوا) או בַּקְלָאווה (בערבית: بقلاوة) היא מאפה מתוק העשוי שכבות בצק פילו וביניהן מילוי של אגוזי מלך או פיסטוקים טחונים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ובקלווה · ראה עוד »
בשר
בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ. התמונה צולמה בשוק נצרת, ינואר 2017. בָּשָׂר הוא כינוי כולל לחלקי הגוף של בעלי חיים כאשר אלו משמשים למאכל – רקמת שריר, איברים פנימיים וכו' – בעבור בני אדם, טורפים, אוכלי נבלות ואוכלי כול.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ובשר · ראה עוד »
דגים
#הפניה דג.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי ודגים · ראה עוד »
הל
הֶל ירוק (שם מדעי: Elettaria cardamomum, נקרא גם קרדמון), הוא צמח תבלין ממשפחת הזנגביליים, המשמש לתיבול תה, קפה ותבשילים שונים.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי והל · ראה עוד »
כנאפה
דרוזית בדלית אל-כרמל לצד עוואמה כְּנָאפֶה (בערבית: كنافة) היא עוגה מזרח תיכונית מסורתית העשויה משכבה של חוטי בצק דקיקים או בצק סולת ומתחתיה שכבה של גבינה.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וכנאפה · ראה עוד »
ירקות
#הפניה ירק.
חָדָשׁ!!: המטבח הקטרי וירקות · ראה עוד »
אזכור
[1] https://he.wikipedia.org/wiki/המטבח_הקטרי
