תוכן עניינים
79 יחסים: מערכת העצבים, מעגל קרבס, מצב צבירה, מקרל, משרד הבריאות, מזון, מגנזיום, מימן, מיטוכונדריון, אלקטרון, אבץ, אבוקדו, אגוז מלך, אגוזים, אומגה 3, אורגניזם, אווירניים, איקריוטיים, איזומריות ציס-טראנס, נקודת התכה, נשימה, נשימה תאית, סרדיניים, סלמון, סויה, סינתזה (כימיה), עור, פשתן, פחמן, פחמן דו-חמצני, פירובט, ציס, ציטופלזמה, קנולה, קואנזים, קואנזים A, קיפון בורי, רדיקלים חופשיים, ריאות, שמן סויה, שמן פשתן, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, שומשום, תרד, תרכובת אורגנית, תרכובת רוויה, תירס, לב, ... להרחיב מדד (29 יותר) »
- חומצות שומן
מערכת העצבים
ייצוג ויזואלי של מערכת העצבים האנושית כפי שהיא נתפשת על ידי מערכת העצבים האנושית מערכת העצבים (TA: Systema nervosum) היא רשת תקשורת עצבית מפותחת שבאמצעותה פועל הגוף כיחידה מבוקרת ומתואמת.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומערכת העצבים
מעגל קרבס
מעגל קְרֵבְּס (באנגלית: Krebs cycle) הוא מסלול מטבולי המשמש להפקת אנרגיה מתרכובות אורגניות ביצורים חיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומעגל קרבס
מצב צבירה
שלושת מצבי הצבירה של החומר, הנפוצים על פני כדור הארץ. פלזמה קיימת בין היתר בנורה פלואורסצנטית, וביקום היא קיימת הרבה יותר, למשל בכוכבים. מצב צבירה (פאזה) של חומר הוא אחד המופעים שחומר יכול להימצא בו.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומצב צבירה
מקרל
Rastrelliger kanagurta Scomberomorus regalis Rastrelliger brachysoma מנה של מקרלים מקרל הוא שם קיבוצי למספר סוגי דגים ממשפחת הקולייסיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומקרל
משרד הבריאות
הסמל הישן של משרד הבריאות משרד הבריאות הוא אחד ממשרדי הממשלה בישראל.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומשרד הבריאות
מזון
מזון (קרוי גם "אוכל" בשפת היום־היום), הוא חומר הנצרך על ידי בעלי חיים, בני אדם וצמחים, נאכל או נספג על ידי הגוף, על מנת לספק אנרגיה וחומרי צריכה אחרים (כגון חלבונים, מלחים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וכו').
לִרְאוֹת חומצת שומן ומזון
מגנזיום
מגנזיום (Magnesium; בעבר נקרא בעברית גם מגניון) הוא יסוד כימי מסדרת המתכות האלקליות-עפרוריות שסמלו הכימי Mg ומספרו האטומי 12.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומגנזיום
מימן
בדיקת ספקטרום מימן מימן (Hydrogenium; מיוונית: ὕδωρ.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומימן
מיטוכונדריון
תרשים של מיטוכונדריון לצד תמונה ממיקרוסקופ אלקטרונים מִיטוֹכוֹנְדְּרִיּוֹן (בעברית: נוֹשְׁמוֹן; באנגלית: Mitochondrion; ברבים: מִיטוֹכוֹנְדְרִיּוֹנִים או מִיטוֹכוֹנְדְרִיָּה; מיוונית: Μιτοχόνδριον, μίτος (מיטוס): חוט + χονδρίον (כונדריון): גרגיר, "גרגיר דמוי סיב") הוא אֶבְרוֹן המצוי בציטופלזמה של כמעט כל התאים האֵיקַרְיוֹטִים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ומיטוכונדריון
אלקטרון
אֵלֶקְטְרוֹן (סימול) הוא חלקיק יסודי תת-אטומי.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואלקטרון
אבץ
אָבָץ (Zincum; לעיתים בעברית גם בשם הלועזי צִינְק) הוא יסוד כימי שסמלו הכימי Zn ומספרו האטומי 30.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואבץ
אבוקדו
אָבוֹקָדוֹ (שם מדעי: Persea americana) הוא עץ פרי סובטרופי ירוק-עד ממשפחת העריים, ולו כ-15 זנים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואבוקדו
אגוז מלך
''Juglans regia'' עץ אגוזי מלך אגוזי מלך אגוז מלך (שם מדעי: Juglans regia), המכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה, הוא עץ נשיר המתנשא לגובה של 25–35 מטרים ובעל גזע בקוטר של עד שני מטרים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואגוז מלך
אגוזים
#הפניה אגוז.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואגוזים
אומגה 3
#הפניה חומצות שומן אומגה 3.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואומגה 3
אורגניזם
כל אורגניזם משתייך לאחת משלוש על-הממלכות: איקריוטים, חיידקים אמיתיים וחיידקים קדומים אוֹרְגָּנִיזְם (בעברית: יְצוּר) הוא כל דבר חי המסוגל להתקיים ולהתרבות בכוחות עצמו ולבצע חילוף חומרים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואורגניזם
אווירניים
#הפניה אורגניזם אווירני.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואווירניים
איקריוטיים
#הפניה איקריוטים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואיקריוטיים
איזומריות ציס-טראנס
ציס-2-בוטן טרנס-2-בוטן בכימיה, איזומריות ציס-טראנס או איזומריות גאומטרית היא סוג של סטריאו-איזומריות המתארת את האוריינטציה של קבוצות פונקציונליות במולקולה.
לִרְאוֹת חומצת שומן ואיזומריות ציס-טראנס
נקודת התכה
מצבי צבירה נקודת התכה או טמפרטורת ההיתוך של חומר מוגדרת כטמפרטורה שבה מצבי הצבירה המוצק והנוזל נמצאים בשיווי משקל תרמודינמי.
לִרְאוֹת חומצת שומן ונקודת התכה
נשימה
תרשים של מערכת הנשימה נשימה היא שם כללי לתהליך ביולוגי של חילופי גזים המאפשר קליטת חמצן ופליטת פחמן דו -חמצני.
לִרְאוֹת חומצת שומן ונשימה
נשימה תאית
תרשים מופשט של תהליך הנשימה התאית. מצד ימין: מסלול זרימת האלקטרונים. מצד שמאל: חומרים המיוצרים במהלך הנשימה - פחמן דו-חמצני ו-ATP נשימה תאית היא התהליך להפקת אנרגיה זמינה, תוך ניצול תרכובות אורגניות, לשימוש ביצורים חיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ונשימה תאית
סרדיניים
סרדיניים (שם מדעי: Clupeidae) היא משפחת דגי גרם מסדרת הסרדינאים, הכוללת דגי מאכל רבים המתקבצים בלהקות גדולות, מה שמגן עליהם מפני טורפים על ידי הסתחררות מהירה שמבלבלת את תוקפיהם.
לִרְאוֹת חומצת שומן וסרדיניים
סלמון
#הפניהאלתית.
לִרְאוֹת חומצת שומן וסלמון
סויה
סויה (שם מדעי: Glycine max) הוא סוג צמח הכולל זנים שונים, ומשתייך למשפחת הקטניות.
לִרְאוֹת חומצת שומן וסויה
סינתזה (כימיה)
סִינְתֶּיזָה היא תהליך יצירתה של מולקולה מסוימת באמצעות תגובה כימית בין מולקולות אחרות.
לִרְאוֹת חומצת שומן וסינתזה (כימיה)
עור
עור אנושי עוֹר הוא מעטפת גופם החיצונית של בעלי חיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ועור
פשתן
שדה פשתן באביב פִּשְׁתָּן או פִּשְׁתָּה תַּרְבּוּתִית (שם מדעי: Linum usitatissimum) הוא צמח מסוג פשתה ממשפחת הפשתיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ופשתן
פחמן
פחמן (Carbon) הוא יסוד כימי אל-מתכתי שסמלו הכימי C ומספרו האטומי 6.
לִרְאוֹת חומצת שומן ופחמן
פחמן דו-חמצני
דיאגרמת פאזות של פחמן דו-חמצני ממוזער פחמן דו-חמצני, נקרא גם דו-תחמוצת הפחמן, CO2 בכתיב כימי, הוא גז (בטמפרטורת החדר), המהווה תרכובת של פחמן וחמצן.
לִרְאוֹת חומצת שומן ופחמן דו-חמצני
פירובט
המבנה הכימי של חומצה פירובית. פירובט מתקבל מהשמטת אטום המימן הימני פִּירוּבָט (באנגלית: Pyruvate) הוא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות עליונה בכל היצורים החיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ופירובט
ציס
#הפניה איזומריות ציס-טראנס.
לִרְאוֹת חומצת שומן וציס
ציטופלזמה
בביולוגיה של התא, ציטופלזמה (באנגלית: Cytoplasm), או פלזמת התא, היא החלק הכולל את כל החומר שבתוך התא פרט לגרעין.
לִרְאוֹת חומצת שומן וציטופלזמה
קנולה
#הפניה שמן קנולה.
לִרְאוֹת חומצת שומן וקנולה
קואנזים
קוֹאֵנְזִים הוא מולקולה שמסייעת לאנזים ספציפי בתפקודו כזרז ואינו מתכלה כתוצאה מכך.
לִרְאוֹת חומצת שומן וקואנזים
קואנזים A
קואנזים A קואנזים A - מודל תלת-ממדי קואנזים A (באנגלית: Coenzyme A. בכתיבה מקוצרת: CoA) הוא קואנזים הידוע בהשתתפותו בתהליכים מטבוליים ברוב היצורים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וקואנזים A
קיפון בורי
קִיפוֹן בּוּרִי, קִיפוֹן גדול ראש, או בשמו העממי, בּוּרִי (שם מדעי: Mugil cephalus) הוא דג מסוג קיפון (Mugil), המשתייך למשפחת הקיפוניים (Mugilidae).
לִרְאוֹת חומצת שומן וקיפון בורי
רדיקלים חופשיים
תיאור הרדיקל החופשי חסר המטען הידרוקסיל שבו יש אלקטרון חופשי התפרקות בחימום של מתיל די כלוריד לשני רדיקלים רדיקלים חופשיים (באנגלית: Free Radicals) או רדיקלים הם צורונים כימיים אטומיים או מולקולריים בעלי אלקטרונים לא מזווגים, בדרך כלל כתוצאה ממספר אי-זוגי של אלקטרונים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ורדיקלים חופשיים
ריאות
#הפניה ריאה.
לִרְאוֹת חומצת שומן וריאות
שמן סויה
שמן סויה הוא שמן צמחי, המופק ישירות מזרעי הקטנית סויה.
לִרְאוֹת חומצת שומן ושמן סויה
שמן פשתן
בקבוק שמן פשתן מכל פח שמן פשתן צרפתי עץ משוח בשמן פשתן שמן פשתן או שמן זרעי פשתן (באנגלית: Flax oil או Linseed oil), הוא שמן חסר צבע עד צהבהב המתקבל מהזרעים היבשים והבשלים של צמח הפשתן (Linum usitatissimum).
לִרְאוֹת חומצת שומן ושמן פשתן
שמן קנולה
צמח הלפתית שממנו מופק השמן שמן קָנוֹלָה (Canola) הוא שמן המופק מזרעי צמח לפתית, מזנים הדלים בחומצת שומן ארוסית; זאת בניגוד לשמן קולזה, המופק מזרעים של זני לפתית העשירים בחומצה זו.
לִרְאוֹת חומצת שומן ושמן קנולה
שמן זית
קנקן שמן זית שזה עתה הופק. צבעו העמום עתיד להצטלל בהמשך שמן זית הוא שמן המופק מזיתים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ושמן זית
שקדים
#הפניה שקד (מאכל).
לִרְאוֹת חומצת שומן ושקדים
שומשום
שֻׁמְשֹׁם (בשין ימנית, בשפת הדיבור: סוּמְסוּם; שם מדעי: Sesamum indicum) הוא צמח חד-שנתי ממשפחת השומשומיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ושומשום
תרד
צלחת עם תרד. תרד (שם מדעי: Spinacia oleracea) הוא צמח חד שנתי בעל עלים ירוקים המשמש למאכל ולרפואה.
לִרְאוֹת חומצת שומן ותרד
תרכובת אורגנית
ייצוג תלת-ממדי של מולקולת מתאן, התרכובת האורגנית הפשוטה ביותר. נוסחת קו של מולקולת גלוקוז, התרכובת האורגנית הנפוצה ביותר על פני כדור הארץ. כל זווית בתרשים מייצגת אטום פחמן.
לִרְאוֹת חומצת שומן ותרכובת אורגנית
תרכובת רוויה
בכימיה, המונח רוויה משמש בהקשרים רבים בתחומי הכימיה השונים, שהעיקרי שבהם הוא בכימיה אורגנית, שם המונח תרכובת רוויה משמעותו היא תרכובת (או יון) המסוגלת לעמוד בפני תגובות סיפוח כגון הידרוגנציה, סיפוח חמצוני והיקשרות עם בסיסי לואיס.
לִרְאוֹת חומצת שומן ותרכובת רוויה
תירס
''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''' תירס (שם מדעי: Zea mays) הוא צמח חד שנתי ממשפחת הדגניים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ותירס
לב
לב האדם מיקום הלב ביחס לצלעות הלֵּב הוא משאבת הדם המרכזית בבעלי חיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ולב
טמפרטורה
אנרגיה הקינטית הממוצעת של האטומים הנעים בו. טמפרטורה היא גודל פיזיקלי לכימות מה שאינטואיטיבית מובן כ"חם" ו"קר".
לִרְאוֹת חומצת שומן וטמפרטורה
טרוטה
טרוטה חומה טְרוּטָה או שֶׁמֶךְ (ידוע גם כפוֹרֵל מרוסית וגרמנית) הוא שם כולל לכמה מיני דגי מאכל השייכים לסוגים הטקסונומים אלתית, סלמון וSalvelinus מתת-משפחת Salmoninae שבמשפחת הסלמוניים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וטרוטה
טריגליצריד
טקסט.
לִרְאוֹת חומצת שומן וטריגליצריד
טחינה
טחינה בפחית שימורים טחינה בצנצנת זכוכית טחינה (בערבית: طَحِينَة או طَحِينِيَّة, תעתיק מדויק: טַחִינַה, טַחִינֵיַּה) היא מחית של זרעי שומשום.
לִרְאוֹת חומצת שומן וטחינה
טבע
צמחייה ירוקה ומים זכים הם סמל לטבע בריא. אזור טבעי של יער מחטני בברזיל מיימי נמר על עץ בערבות טנזניה פרחי כלנית מצויה בישראל הטבע בנרייפיורד, נורווגיה, כפי שנשקף ממלון סטלהיים באקולוגיה, טבע הוא מושג המייצג את כל מה שקיים, ולא נוצר או שונה על ידי האדם.
לִרְאוֹת חומצת שומן וטבע
זרחון חמצוני
בביולוגיה, זרחון חמצוני הוא מסלול מטבולי המהווה את השלב האחרון בתהליך הנשימה התאית.
לִרְאוֹת חומצת שומן וזרחון חמצוני
זית
#הפניה זית אירופי.
לִרְאוֹת חומצת שומן וזית
זיכרון
זיכרון הוא יכולתו של יצור לאגור מידע בצורה בלתי-מוחשית (כלומר, בניגוד לכתיבה, למשל).
לִרְאוֹת חומצת שומן וזיכרון
חמניות
#הפניה החמניות.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחמניות
חמצון בטא
חמצון בטא (β oxidation), הוא מסלול מטבולי בו מפורקות חומצות שומן בתאי הגוף לשם הפקת אנרגיה במיטוכונדריה במסגרת מעגל קרבס.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחמצון בטא
חלבון
מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחלבון
חומצת שומן טראנס
חומצות שומן בלתי רוויות בתצורת טראנס (A) וציס (B) חומצת שומן טראנס היא חומצה קרבוקסילית בלתי רוויה בעלת שרשרת פחמנים אליפטית, בה ישנו לפחות קשר כפול אחד עם מימנים בקונפורמציית טראנס.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצת שומן טראנס
חומצה אצטית
קשר אסטרי גבישי חומצה אצטית דימר של חומצה אצטית מיוצב בקשרי מימן חומצה אצטית (באנגלית: Acetic acid), חומצה אתנואית (באנגלית: Ethanoic acid) או חומצת חומץ היא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות רבה בביולוגיה ובעלת שימושים רבים לאדם, בעיקר בתעשיית המזון ובתעשייה הכימית.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצה אצטית
חומצה אלפא-לינולנית
חומצה אלפא-לינולנית או ALA (באנגלית: α-Linolenic acid או alpha-Linolenic acid) היא חומצת שומן חיונית באומגה 3, המצויה בזרעים, הנפוצים שבהם: זרעי צ'יה, זרעי פשתן, זרעי מרווה מרושתת, באגוזים (בעיקר אגוז מלך) וכן בכמה שמנים צמחיים נפוצים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצה אלפא-לינולנית
חומצה ציטרית
בקבוק המכיל חומצה ציטרית חומצה ציטרית או חומצת לימון (מכונה גם מלח לימון, באנגלית: Citric acid) היא חומצה אורגנית אשר נמצאת בין השאר בפירות הדר והיא שנותנת לפירות אלו את טעמם החמוץ.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצה ציטרית
חומצה קרבוקסילית
חומצות קרבוקסיליות (באנגלית: Carboxylic acids) הן קבוצה של יחידות חריפות.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצה קרבוקסילית
חומצה לינולאית
חומצה לינולאית (באנגלית: Linoleic acid) היא חומצת שומן רב-בלתי רוויה.
לִרְאוֹת חומצת שומן וחומצה לינולאית
גרעינים
#הפניהפיצוחים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וגרעינים
גליצרול
המבנה הכימי של גליצרול מונומרים שונים גליצרול (Glycerol, מוכר גם כגליצרין ובעברית מִתְקִית) היא תרכובת אורגנית בעלת תפקיד ביוכימי בגוף יונקים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וגליצרול
דלעת
זנים שונים ונדירים בפסטיבל דלועים בציריך דלועים מוצעות למכירה בשוק קאריבי שדה דלועים בבארות יצחק דְּלַעַת (שם מדעי: Cucurbita כינוי נוסף: קלבסה/קלוסה) היא סוג צמח ממשפחת הדלועיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן ודלעת
דג
הדג הגדול ביותר - כריש לווייתני. אנטומיה חיצונית של הדג Lampanyctodes hectoris: ש 1 - קשת הזימיםש 2 - קו האורךש 3 - סנפיר הגב הקדמיש 4 - סנפיר הגב האחוריש 5 - חיבור הזנבש 6 - סנפיר הזנבש 7 - סנפיר השתש 8 - איבר המפיק אור (פוטופור)ש 9 - סנפיר הגחון (זוג)ש 10 - סנפיר החזה (זוג) יבשתן - מבין הדגים המעטים שיוצאים מהמים טריגון - מבין הדגים השטוחים דג אוסקר פרפרון בשונית אלמוגים דג הסלמון הוא חלק חשוב מתזונתם של חיות רבות וגם של האדם האבנון הוא דג מסוכן ביותר לאנשים עקב ארסיותו הרבה בת הים היא יצור אגדי שחציו אדם וחציו דג ציור יפני של דג משנת 1925 - הדגים באומנות דָּג (שם מדעי: Pisces) הוא בעל חיים בעל חוליות, קר דם, החי במים ונושם בעזרת זימים (הזימים יכולים להתקיים לצד ריאות כמו אצל דְגי הריאות) במשך כל חייו (בניגוד לדו-חיים).
לִרְאוֹת חומצת שומן ודג
דיכאון
#הפניה דיכאון קליני.
לִרְאוֹת חומצת שומן ודיכאון
הרינג
#הפניה מליח.
לִרְאוֹת חומצת שומן והרינג
ויטמין B3
ויטמין B3 הוא ויטמין שמשתתף בייצור חומצות שומן, בפירוק הגלוקוז ובמטבוליזם של חלבון.
לִרְאוֹת חומצת שומן וויטמין B3
ויטמין B6
המבנה הכימי של פירידוקסל המבנה הכימי של פירידוקסין המבנה הכימי של פירידוקסאמין ויטמין B6 הוא אחד הוויטמינים המרכיבים את קבוצת ויטמין B. הוא מופיע בשלוש תרכובות דומות (ויטמרים): פירידוקסל, פירידוקסין ופירידוקסאמין, הכוללת כולן טבעת פירידין.
לִרְאוֹת חומצת שומן וויטמין B6
ויטמין C
ויטמין C (ידוע גם בשם חומצה אסקורבית) הוא ויטמין מסיס במים, החיוני לחיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וויטמין C
כבד
ווריד הנבוב התחתון. הכבד האנושי - מבט תחתי. בירוק מסומן כיס המרה, ובאדום עורק הכבד המיוחד. נים בכבד (קרוי סינוסואיד הכבד Hepatic sinusoid), שמחובר אל שלוש מערכות של כלי דם:ש- כניסת דם מחומצן (צבע אדום בתרשים) מהסתעפות של עורק הכבדש- כניסת דם לא מחומצן (צבע תכלת בתרשים) מהסתעפות של וריד שער הכבדש- יציאת דם לא מחומצן אל הסתעפות של וריד הכבד (צבע סגול בתרשים) כבד הוא איבר חיוני הקיים בבעלי חוליות וגם בחיות אחרות.
לִרְאוֹת חומצת שומן וכבד
כבישה קרה
עקל קלוע מסיבי קוקוס להכלת זיתים לשם מעיכתם על ידי מכבש והפקת שמן זית כבישה קרה היא תהליך תעשייתי להפקת שמן מפירות וזרעים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וכבישה קרה
כולסטרול
כולסטרול (בלועזית: cholesterol) הוא תרכובת אורגנית (סטרול וליפיד) הנמצאת בקרום התא של כל תאי הגוף של כל בעלי החיים.
לִרְאוֹת חומצת שומן וכולסטרול
ראה גם
חומצות שומן
- חומצה אולאית
- חומצה איקוסאפנטאנואית
- חומצה איקוסנואית-11
- חומצה אלפא-לינולנית
- חומצה ארכידונית
- חומצה בוטירית
- חומצה ולרית
- חומצה לינולאית
- חומצה סטארית
- חומצה פלמיטית
- חומצה פרופנואית
- חומצה קרוטית
- חומצות שומן אומגה 3
- חומצת שומן
- חומצת שומן טראנס
- חמצון בטא
אזכור
ידוע גם בשם חומצת שומן רב בלתי רוויה, חומצות שומן.