אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

ספנז

מַדָד ספנז

סְפֶנְז (בערבית: سفنز; נקרא לעיתים בעברית גם סופגנין ובקרב יהדות ג'רבה מכונה אף סְפינגָ'ה ליחיד וספינג' לרבים) הוא מאכל שמקורו בלוב. [1]

תוכן עניינים

  1. 19 יחסים: מקצוע, מלח בישול, ספינג', סופגנייה, סוכר, ערב ראש השנה, ערבית, עיד אל-פיטר, פריקסה תוניסאי, ריבה, לוב, טיגון בשמן עמוק, חג החנוכה, בצק שמרים, ברכת הסופגנין, ביצה (מזון), דבש, יהדות ג'רבה, יהודי לוב.

מקצוע

מקצוע הוא תחום פעילות שאדם מתמחה בו ועוסק בו לפרנסתו.

לִרְאוֹת ספנז ומקצוע

מלח בישול

נתרן כלורי (גם: מלח שולחני או מלח בישול או מלח דק/גס) הוא תרכובת יונית (נתרן כלורי, NaCl), מינרל נפוץ מאוד בכדור הארץ בעל חשיבות ביולוגית לבעלי חיים.

לִרְאוֹת ספנז ומלח בישול

ספינג'

ספינג' ספינג'ים על צלחת סְפינג' או סְפֶנג' (נהגה שְׁפינְג'), בפי יהדות ג'רבה 'סְפינגָ'ה ביחיד וספינג' לרבים (בערבית: السفنج (אלספינג') תרגום: הספוג), הוא מאכל שכנראה מקורו בספרד והגיע לצפון אפריקה בתקופת גירוש ספרד, או מקורו בישראל והופץ על ידי היהודים כמו הסופגניה.

לִרְאוֹת ספנז וספינג'

סופגנייה

סופגניות "ברלינר" מצפון גרמניה סֻפְגָּנִיָּה (או בשמה התקין, אם כי נפוץ פחות, "סֻפְגָּנִית") היא מאכל בצק מטוגן בשמן עמוק, המהווה את אחד המאכלים המסורתיים והסמליים של חג החנוכה.

לִרְאוֹת ספנז וסופגנייה

סוכר

קוביות סוכר סוכר הוא שם כולל לקבוצה של פחמימות קצרות אכילות בעלות טעם מתוק אופייני, ומבנה גבישי (חד-סוכר ודו-סוכר), וכן שמו הרווח של הדו-סוכר סוכרוז.

לִרְאוֹת ספנז וסוכר

ערב ראש השנה

בערב ראש השנה, הוא כ"ט באלול, נהוגים מנהגים אחדים הקשורים בחג שבא מיד אחריו, ראש השנה (זאת בנוסף למנהגים הכלליים של ערב חג).

לִרְאוֹת ספנז וערב ראש השנה

ערבית

ערבית (בערבית: اللغة العربية; תעתיק חופשי: א-לוּעַ'ה אל-עַרַבִּיַּה; תעתיק מדויק: אללע'ה אלערביה) היא שפה בענף הדרומי של השפות השמיות המערביות בתוך קבוצת השפות השמיות של משפחת השפות האפרו-אסיאתיות.

לִרְאוֹת ספנז וערבית

עיד אל-פיטר

באסלאם, עיד אל-פיטר (בערבית: عيد الفطر, בתעתיק מדויק: "עיד אלפטר" - "חג שבירת הצום", מכונה גם العيد الصغير, "החג הקטן") הוא החג המציין את סיומו של חודש רמדאן (חודש הצום המוסלמי), והוא מצוין במהלך שלושת הימים הראשונים של חודש שוואל, החודש העשירי בלוח המוסלמי.

לִרְאוֹת ספנז ועיד אל-פיטר

פריקסה תוניסאי

הפריקסה (בערבית: فريكسي או فريكاسي) הוא מאכל תוניסאי מסורתי, מעין לחמנייה מטוגנת ממולאת.

לִרְאוֹת ספנז ופריקסה תוניסאי

ריבה

שזיפים, קישואים (מלמעלה עם כיוון השעון) ובאמצע תפוזים צנצנות ריבה בדוכן ריבה היא מאכל מתוק המוכן באמצעות בישול של פירות או ירקות עם סוכר, עד לקבלת קריש.

לִרְאוֹת ספנז וריבה

לוב

מדינת לוּב (בערבית:, תעתיק: דוּלת לִיבִּיָא) היא מדינה בצפון אפריקה הגובלת בים התיכון, מצרים, סודאן, צ'אד, ניז'ר, אלג'יריה ותוניסיה.

לִרְאוֹת ספנז ולוב

טיגון בשמן עמוק

טוגנים בטיגון בשמן עמוק טעם מעושן. טיגון בשמן עמוק (או טיגון עמוק) הוא שיטה להכנת מזון שבה המזון שקוע בכמות גדולה של שמן או שומן רותח.

לִרְאוֹת ספנז וטיגון בשמן עמוק

חג החנוכה

#הפניה חנוכה.

לִרְאוֹת ספנז וחג החנוכה

בצק שמרים

בצק שמרים תופח בצק שמרים (בצרפתית: Pâte à pain) הוא בצק המשמש להכנת מאפים רבים, כגון לחמים שונים, פיצה ועוד.

לִרְאוֹת ספנז ובצק שמרים

ברכת הסופגנין

סופגנין בהלכה הוא בצק רך, עד כדי שניתן לשפוך אותו מכלי לכלי (בלילה רכה - בלשון הפוסקים בניגוד לעיסה שהיא בלילה עבה.

לִרְאוֹת ספנז וברכת הסופגנין

ביצה (מזון)

ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.

לִרְאוֹת ספנז וביצה (מזון)

דבש

דבש הוא חומר עתיר סוכר המיוצר ונאגר כמקור מזון על ידי קבוצות מסוימות של דבוראים חברתיים.

לִרְאוֹת ספנז ודבש

יהדות ג'רבה

יהדות האי ג'רבה, שלחופי דרום תוניסיה, נחשבת לאחת מן הקהילות היהודיות העתיקות בעולם, יש המייחסים אותה לתקופת בית ראשון.

לִרְאוֹת ספנז ויהדות ג'רבה

יהודי לוב

#הפניה יהדות לוב.

לִרְאוֹת ספנז ויהודי לוב

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/ספנז