8 יחסים: אומצה, צרפתית, צלעות, רוסטביף, שריר, בקר, בשר בקר, המטבח הצרפתי.
אומצה
סטייק פורטרהאוס אומצה (או סטייק; מנורדית עתיקה דרך האנגלית: steak לצלות) היא נתח בשר, בדרך כלל בשר בקר, הנצלה בחום גבוה.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט ואומצה · ראה עוד »
צרפתית
הדיאלקטים של השפה הצרפתית צרפתית (בצרפתית: Français, פְרָאנְסֶה) היא השפה הרומאנית השנייה בתפוצתה בעולם (ממנה מדוברת יותר רק הספרדית).
חָדָשׁ!!: אנטרקוט וצרפתית · ראה עוד »
צלעות
צלע אופיינית של אדם. מבט אחורי על צלע שמאלית. באנטומיה של החולייתנים, צלעות (TA: Costae) הן עצמות ארוכות ומעוקלות, אשר זוגות שלהן מרכיבות את עיקר כלוב הצלעות.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט וצלעות · ראה עוד »
רוסטביף
נתח רוסטביף. הנתח עשוי היטב מבחוץ, אך ורדרד מבפנים נתח רוסטביף לפני הכנתו. שימו לב לרצועות השומן המשובצות בחריצים רוסטביף (מאנגלית: Roast beef, "בקר צלוי") הוא נתח בשר בקר שנצלה בתנור.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט ורוסטביף · ראה עוד »
שריר
מערכת השרירים רקמת שריר היא רקמה המורכבת ממספר רב של תאים גליליים מוארכים המסודרים במקביל.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט ושריר · ראה עוד »
בקר
זבו בקר (שם מדעי: Bovini) הוא שבט בתת-משפחת הפרים, שלו חשיבות גדולה ביותר לאדם מבחינת המשק, מאחר שכמה מינים בו בויתו.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט ובקר · ראה עוד »
בשר בקר
בשר בקר הוא בשר שמקורו בשרירי הפרה.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט ובשר בקר · ראה עוד »
המטבח הצרפתי
המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.
חָדָשׁ!!: אנטרקוט והמטבח הצרפתי · ראה עוד »