תוכן עניינים
9 יחסים: אנגלית, פודינג, קינוח, ריבה, בצק פריך, בשר, בשר טחון, בדפורדשייר, המטבח האנגלי.
- המטבח האנגלי
- המטבח הבריטי: קינוחים
- כופתאות
- מאכלי תפוח אדמה
אנגלית
אנגלית (באנגלית: English) היא שפה ממשפחת השפות הגרמאניות שמקורה באנגליה, והיא אחת השפות המדוברות ביותר בעולם.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ואנגלית
פודינג
פּוּדִינְג, או רַפְרֶפֶת הוא קרם מתוק קרוש אך רך, שמוגש קר, ולרוב נאכל לקינוח.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ופודינג
קינוח
מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר וקינוח
ריבה
שזיפים, קישואים (מלמעלה עם כיוון השעון) ובאמצע תפוזים צנצנות ריבה בדוכן ריבה היא מאכל מתוק המוכן באמצעות בישול של פירות או ירקות עם סוכר, עד לקבלת קריש.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר וריבה
בצק פריך
מאפה מבצק פריך בתחום הבישול, ובפרט בתחום המגדנאות, בצק פריך (בצרפתית: Pâte brisée או Pâte sucrée) הוא בצק שמכיל על כל כמות של סוכר (או אבקת סוכר) כמות כפולה של שומן (חמאה, מרגרינה, שמאלץ או שומן בע"ח אחר) וכמות משולשת של קמח לבן.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ובצק פריך
בשר
בשר בקר, חזיר ועוף החלק העיקרי של חיה שמעובד לאכילה, הכולל רקמות שריר, איברים פנימיים ועוד. בשר מכיל חלבון, שומן רווי, ברזל וויטמינים שונים כדוגמת B12 ומינרלים כדוגמת אבץ.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ובשר
בשר טחון
טחינת בשר לייצור נקניק בשר בקר טחון במטחנה תעשייתית בשר טחון הוא בשר קצוץ דק במטחנת בשר או בסכין קיצוץ.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ובשר טחון
בדפורדשייר
בדפורדשייר (באנגלית: Bedfordshire) הוא אחד ממחוזות אנגליה, הנמצא במזרח אנגליה שבממלכה המאוחדת.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר ובדפורדשייר
המטבח האנגלי
המטבח האנגלי (באנגלית: English cuisine) הוא מונח המתאר את תרבות האוכל והבישול של אנגליה.
לִרְאוֹת בדפורדשייר קלנגר והמטבח האנגלי
ראה גם
המטבח האנגלי
- Cream tea
- באבל אנד סקוויק
- בדפורדשייר קלנגר
- ביצה כבושה
- בנופי פאי
- בצל כבוש
- ג'לי צלופחים
- גורדון רמזי
- המטבח האנגלי
- חביצה
- כריך מלפפון
- לחמניית סאלי לן
- לימון כבוש
- מלכת הפודינגים
- מקרוני עם גבינה
- נקניק דם
- סטייק דיאנה
- סטיקי טופי פודינג
- סקונס
- עוגת בנבורי
- עוגת גבינה
- עוגת גזר
- עוגת ספוג
- עוגת שרוסברי
- פאי תפוחים
- פודינג חג המולד
- פודינג יורקשייר
- פודינג לבן
- פודינג לחם
- פודינג סמרטוט
- פודינג שחור
- פיש אנד צ'יפס
- פרומנטי
- פרקין
- קרפדה במאורה
- רסק תפוחים
- שטנים על סוסים
- שמנת חמוצה
- תרנגול הודו מבוית
המטבח הבריטי: קינוחים
- אי צף
- איטון מס
- בדפורדשייר קלנגר
- בנופי פאי
- ג'לי
- גביע גלידה
- גליל ארקטי
- חביצה
- טרייפל
- ניקרבוקר גלורי
- סטיקי טופי פודינג
- סקונס
- עוגת שרוסברי
- פאי תפוחים
- קובלר (מאפה)
- קרם ברולה
- קרמבל
- שארלוט (קינוח)
כופתאות
- אמפנדה
- באוזי
- בדפורדשייר קלנגר
- גרמקנודל
- דים סאם
- הלושקי
- חינקלי
- טמלה
- כופתה
- כיסונים
- מומו (מאכל)
- מנטו
- ניוקי
- סמוסה
- פירוגי
- פלמני
- קטאיף
- קניידלך
- קניש
- קרפלך
- רביולי
מאכלי תפוח אדמה
- אלו גובי
- אליגו
- באבל אנד סקוויק
- בדפורדשייר קלנגר
- בנגרז אנד מאש
- בקאוף
- גראטן דופינה
- גרטן
- האש בראונס
- הפיתוי של יאנסון
- וישיסואז
- חביתה ספרדית
- חטיף תפוחי אדמה
- טרטיפלט
- טרינקסט
- כופתה
- מחית תפוחי אדמה
- נזיד בשר אירי
- ניקוג'גה
- סטוביס
- סטומפ
- סטמפוט
- סלט אוליבייה
- סלט תפוחי אדמה
- ערוק
- פאי רועים
- פום אנה
- פטאטס בראבאס
- פטה עם תפודים
- פיש אנד צ'יפס
- צ'וקאוני
- צ'מפ (אוכל)
- קדרת תפוחי אדמה
- קוגל
- קולקנון
- קניש
- קרוקט (מזון)
- קרפלך
- תפוחי אדמה דוכסית
- תפוחי אדמה דופין
- תפוחי אדמה מנופחים