סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

טמפה (מאכל)

מַדָד טמפה (מאכל)

טמפה חתוך מרק אינדונזי עם ירקות, אצות וטמפה. טֶמְפֶּה (témpé) הוא מאכל אינדונזי העשוי קטניות שעברו התססה. [1]

24 יחסים: מעלות צלזיוס, מתכון, אפייה, אורי שביט, אינקובטור (מיקרוביולוגיה), אינדונזיה, נבג, סויה, סיבים תזונתיים, פטריות, צלייה, רוטב, שנות ה-70 של המאה ה-20, תמרינדי, תסיסה, תחליף בשר, טמפרטורה, טופו, טיגון, חלבון, חומצת אמינו, חומר גלם, ג'אווה, המטבח האינדונזי.

מעלות צלזיוס

מדחום המציג את הטמפרטורה במעלות צלזיוס. המדחום מורה על C°כ 29 מעלת צֶלְזִיּוּס היא יחידת מידה לטמפרטורה המשמשת בסולם צלזיוס.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ומעלות צלזיוס · ראה עוד »

מתכון

מתכון לצד המצרכים הנדרשים להכנת התבשיל דוגמה למתכון להמבורגר בויקיספר בשפה האנגלית מתכון הוא רשימה של חומרים והוראות, הנדרשים להכנת מוצר.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ומתכון · ראה עוד »

אפייה

אפיית לחם בגן שמואל 1950-5 סוכר, אבקת אפייה אפייה היא שיטה להכנת מזון על ידי חימומו בתנור אפייה.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ואפייה · ראה עוד »

אורי שביט

אוֹרי שביט (נולדה ב-1972) היא סופרת, עיתונאית, בלוגרית, מסעדנית, מבקרת מסעדות ופעילה לזכויות בעלי חיים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ואורי שביט · ראה עוד »

אינקובטור (מיקרוביולוגיה)

אינקובטור במעבדה ביולוגית אִינְקוּבָּטוֹר (וכן, חֲמָמִית) הוא מכשיר במיקרוביולוגיה המשמש למתן תנאים אופטימליים לגדילה של מיקרואורגניזמים – חיידקים, פטריות, נגיפים ופרוטיסטים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ואינקובטור (מיקרוביולוגיה) · ראה עוד »

אינדונזיה

רפובליקת אינדונזיה (באינדונזית: Republik Indonesia) היא מדינת איים המורכבת מ-17,508 איים (שלושה מהם בגבולות עם מדינות אחרות) בדרום-מזרח אסיה.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ואינדונזיה · ראה עוד »

נבג

נֶבֶג (בלועזית: "ספורה" – Spore) הוא גופיף רבייה חד־תאי או בעל תאים אחדים, הקיים באצות, צמחים, פטריות ובמינים שונים של חיידקים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ונבג · ראה עוד »

סויה

סויה (שם מדעי: Glycine max) הוא סוג צמח הכולל זנים שונים, ומשתייך למשפחת הקטניות.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וסויה · ראה עוד »

סיבים תזונתיים

מולקולה של אינולין, אחד ממיני הסיבים התזונתיים דגנים סובין חיטה עשיר בסיבים תזונתיים סיבים תזונתיים הם רב סוכרים לא-עמילניים (מלבד הליגנין) שמקורם בצומח.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וסיבים תזונתיים · ראה עוד »

פטריות

פטריות על עץ בנחל שניר פטרייה מסוג דפדפנית המחטנים על גזע עץ ביער בן שמן פטריית כובע מסוג טבורית. פטריות (שם מדעי: Fungi) היא ממלכה של אורגניזמים איקריוטים, הכוללת מגוון רחב, החל ממיקרואורגניזמים כמו שמרים ועובשים, ועד פטריות כובע רב-תאיות גדולות שחלקן מוכרות כמזון מבוקש לאדם.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ופטריות · ראה עוד »

צלייה

אומצות נצלות בגריל צלייה, מתוך טקואינום סניטאטיס - טקסט מאויר מהמאה ה-14 תפוחי אדמה צלויים, ירקות ופודינג יורקשייר צלייה היא שיטת בישול המבשלת את המזון באמצעות שימוש בחום יבש (בין אם מדובר באש גלויה, ובין אם מדובר בתנור).

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וצלייה · ראה עוד »

רוטב

רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ורוטב · ראה עוד »

שנות ה-70 של המאה ה-20

סימן הניצחון לאחר התפטרותו מתפקידו בעקבות פרשת ווטרגייט בשנת 1974, תצלום של פליטים וייטנאמים לאחר כיבוש בירת וייטנאם סייגון - אירוע שהוביל בהמשך לסיומה של מלחמת וייטנאם ב-1975, במסגרת משבר האנרגיה של 1973 ארצות ערב גרמו לנזק כלכלי במדינות המערב כאשר הם צימצמו את אספקת הנפט לעולם המערבי והעלו באופן חד את מחיר הנפט, תצלום של מנהיגי ישראל ומצרים לוחצים ידיים לאחר החתימה על הסכמי קמפ-דייוויד בשנת 1978, תצלום של ציקלון בולה, סופת הציקלון הקטלנית ביותר שתועדה בהיסטוריה - גרמה בשנת 1970 למותם של כ-500 אלף אנשים באזור שפך נהר הגנגס, במסגרת המהפכה האיראנית שמתחוללת באיראן ב-1979 הופכת איראן ממדינה אוטוקרטית, מערבית, ומונארכית תחת שלטונו של מוחמאד רזה שאה פהלאבי, לרפובליקה איסלאמית-תיאוקרטית בהנהגת האייתולה חומייני, הפופולריות של ז'אנר הדיסקו מגיע לשיאה ברחבי העולם במהלך החצי השני של העשור שנות ה-70 של המאה ה-20 (העשור מכונה גם בקיצור שנות השבעים, או בסלנג הסבנטיז) היו העשור השמיני של המאה ה-20, החלו ב-1 בינואר 1970 והסתיימו ב-31 בדצמבר 1979.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ושנות ה-70 של המאה ה-20 · ראה עוד »

תמרינדי

#הפניה תמרהינדי.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ותמרינדי · ראה עוד »

תסיסה

כתיב הכימי תסיסה כהלית מאפשרת הפקת משקאות חריפים תסיסת חומצה לקטית מאפשרת הפקת גבינה כרוב כבוש מתקבל מתסיסה לקטית של כרוב. זהו אחד המאכלים המזוהים ביותר עם גרמניה יוגורט, תוצר נוסף של תסיסה לקטית עששת נגרמת כתוצאה מתסיסה לקטית של הסוכרים שאנו צורכים במזון תסיסה (בלועזית: פרמנטציה, Fermentation) היא תהליך כימי המשמש להפקת אנרגיה בחלק מהיצורים החיים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ותסיסה · ראה עוד »

תחליף בשר

המבורגר צמחוני לצד צ'יפס בטטה בשר החזיר המקובלות. "גאנמודוקי", מאכל יפני צמחוני. משמעות שמו היא "דמוי-אווז". תחליף בשר הוא מזון הדומה בתכונותיו לבשר אך אינו מיוצר מבעלי חיים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) ותחליף בשר · ראה עוד »

טמפרטורה

אנרגיה הקינטית הממוצעת של האטומים הנעים בו. טמפרטורה היא גודל פיזיקלי לכימות מה שאינטואיטיבית מובן כ"חם" ו"קר".

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וטמפרטורה · ראה עוד »

טופו

שניצלים טבעוניים העשויים פרוסות טופו נוקשה; הבלילה המחליפה את הביצה מבוססת על קמח חומוס (הנפוץ במטבח הפרסי וההודי), צ'ילי מתוק, תבלינים, ומעט מים. טוֹפוּ הוא מאכל סויה נפוץ שמקורו בסין.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וטופו · ראה עוד »

טיגון

תפוחי אדמה בסגנון ספרדי קולות של טיגון בשמן פלטת מאכלים מטוגנים מהמטבח האיטלקי טיגון היא שיטת עיבוד מזון שבה מחממים את המזון על גבי מחבת שחוממה בה קודם לכן כמות מסוימת של שמן (צמחי או מן החי).

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וטיגון · ראה עוד »

חלבון

מבנה רביעוני של חלבון קטלאז, המתפקד כאנזים חלבון (בלועזית: פרוטאין, מיוונית - πρώτειος, פְּרוֹטַאִיוֹס - "ראשוני") הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת יחסית, הבנויה משרשרת מקופלת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וחלבון · ראה עוד »

חומצת אמינו

חומצות אמיניות או חומצות אמינו (Amino acid) הן תרכובות אורגניות המהוות את יחידות המבנה הבסיסיות של חלבונים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וחומצת אמינו · ראה עוד »

חומר גלם

חומר גֶּלֶם הוא חומר המשמש לייצורם של מוצרים.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וחומר גלם · ראה עוד »

ג'אווה

ג'אווה (בשפת הג'אווה: ꦗꦮ; באינדונזית: Jawa), או יאווה, הוא אי באינדונזיה.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) וג'אווה · ראה עוד »

המטבח האינדונזי

המטבח האופייני לאינדונזיה הוא אחד מהמטבחים המגוונים והעשירים ביותר בשיטות בישול שונות, פרודוקטים ומתכונים, חלקית בגלל שהמדינה האינדונזית מתפרשת על כ- 6,000 איים מאוכלסים, ובחלקם התפתחו מסורות בישול נפרדות לחלוטין.

חָדָשׁ!!: טמפה (מאכל) והמטבח האינדונזי · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/טמפה_(מאכל)

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »