סֵמֶל
יוניונפדיה
תִקשׁוֹרֶת
 Google Play כעת ב-
חָדָשׁ! הורד יוניונפדיה במכשיר אנדרואיד שלך!
חופשי
גישה מהירה יותר מאשר בדפדפן!
 

עוגה

מַדָד עוגה

Orchard Street בלואר איסט סייד (1933) Brisbane Arcade, קווינסלנד (1938) עוגות בחלון ראווה של מאפייה בלונסטון עוּגה (במלרע) היא מאפה מתוק המוכן בתבנית אישית או גדולה. [1]

52 יחסים: מאפין, מערבל מזון, מעגל, מרציפן, מלית, אבקת אפייה, נר, נכס צאן ברזל, סופלה, סודה לשתייה, סוכר, עברית, עוגת ספוג, עוגת חתונה, עוגת יום הולדת, פאי (מאפה), פסחא, פרי, פיתה, קצף, קצפת, קראנץ, קרם, קלתית, קינוח, רולדה, ריבה, שמן, שמרים, שטרודל, תנור מיקרוגל, תחליף סוכר, טורט (עוגה), טירמיסו, זאכרטורטה, חתונה, חומרי טעם, באבקה, בצק פריך, בצק שמרים, ביסקוויט, ביצה (מזון), בישקוט, דובוש, דיאגרמת עוגה, המטבח האוסטרי, המטבח האיטלקי, המטבח הצרפתי, העולם המערבי, התפחה, ..., הגרדיאן, יום הולדת. להרחיב מדד (2 יותר) »

מאפין

מַאפִין (Muffin; בעברית: מוּפִין) הוא עוגה אישית עגולה האפויה בתבנית עם שקעים או בתבניות אישיות קטנות.

חָדָשׁ!!: עוגה ומאפין · ראה עוד »

מערבל מזון

מערבל מזון נייח מערבל מזון ידני מערבל מזון הוא אביזר מטבח חשמלי המשמש להקצפה וערבול של מוצרי מזון.

חָדָשׁ!!: עוגה ומערבל מזון · ראה עוד »

מעגל

החלק החיצוני הצבוע באפור מסמן את המעגל והשטח הצבוע בצהוב מסמן את העיגול מעגל הוא המקום הגאומטרי של כל הנקודות במישור שמרחקן מהמרכז, קבוע.

חָדָשׁ!!: עוגה ומעגל · ראה עוד »

מרציפן

מרציפן או בצק שקדים הוא רקיחה המורכבת בעיקר מסוכר ושקדים טחונים.

חָדָשׁ!!: עוגה ומרציפן · ראה עוד »

מלית

בצל בבישול, מְלִית (וכן מילוי) היא מאכל או תערובת מצרכי מזון המשמשים למילוי חללים במאכלים אחרים.

חָדָשׁ!!: עוגה ומלית · ראה עוד »

אבקת אפייה

אבקת אפייה אבקת אפייה היא כימיקל יבש (או תערובת כימיקלים) בו נעשה שימוש באפייה.

חָדָשׁ!!: עוגה ואבקת אפייה · ראה עוד »

נר

261x261 פיקסלים קריאה לאור הנר נֵר הוא אמצעי תאורה המורכב מפתילה בתוך חומר דלק מוצק או נוזלי, בדרך כלל שעווה, פרפין או שמן.

חָדָשׁ!!: עוגה ונר · ראה עוד »

נכס צאן ברזל

נכס צאן ברזל (או: צאן ברזל) הוא מושג הלכתי-משפטי המהווה כינוי לעסקת הלוואה-פיקדון, שמטרתה להבטיח את הקרן של בעל הנכסים המופקדים ביד השומר, שמצידו מרוויח את השימוש בנכסים ואף את הרווחים העשויים או העתידים לצאת מהם.

חָדָשׁ!!: עוגה ונכס צאן ברזל · ראה עוד »

סופלה

סוּפְלֶה (בצרפתית: soufflé, בעברית: תפיחה) הוא מאפה קל ואוורירי המכיל בעיקרו חלבוני ביצים מוקצפים.

חָדָשׁ!!: עוגה וסופלה · ראה עוד »

סודה לשתייה

סודה לשתייה (נתרן מימן פחמתי, סודיום ביקרבונט) היא מלח נפוץ.

חָדָשׁ!!: עוגה וסודה לשתייה · ראה עוד »

סוכר

קוביות סוכר סוכר הוא שם כולל לקבוצה של פחמימות קצרות אכילות בעלות טעם מתוק אופייני, ומבנה גבישי (חד-סוכר ודו-סוכר), וכן שמו הרווח של הדו-סוכר סוכרוז.

חָדָשׁ!!: עוגה וסוכר · ראה עוד »

עברית

עִבְרִית היא שפה שמית, ממשפחת השפות האפרו-אסייתיות, הידועה כשפתם של היהודים ושל השומרונים.

חָדָשׁ!!: עוגה ועברית · ראה עוד »

עוגת ספוג

'''פאן די ספניה''' - עוגת ספוג איטלקית רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון עוגת ספוג (נקראת גם: עוגת תופין, מגרמנית: טורט; ביידיש: לֶקֶך או לעקעך - ראו הסבר בהמשך) היא עוגה בעלת מרקם אוורירי הנובע מהיותה מבוססת על קצף ביצים אשר אל תוכו "מקופלים" שאר מרכיבי העוגה.

חָדָשׁ!!: עוגה ועוגת ספוג · ראה עוד »

עוגת חתונה

רונלד וננסי רייגן עוגת חתונה מודרנית עוגת חתונה היא עוגה מסורתית המצופה בדרך כלל בבצק סוכר ומוגשת לאחר טקס החתונה במהלך קבלת הפנים הנערכת לאורחים.

חָדָשׁ!!: עוגה ועוגת חתונה · ראה עוד »

עוגת יום הולדת

George Herriman כ(1918) עוגת יום הולדת היא עוגה שמוגשת ונאכלת כחלק מחגיגת יום ההולדת ברחבי העולם המערבי.

חָדָשׁ!!: עוגה ועוגת יום הולדת · ראה עוד »

פאי (מאפה)

מבחר סוגי פאי בטקסס תמליא תחליף בשר טבעוני פאי (על פי החלטת האקדמיה ללשון העברית: תַּמְלִיא) הוא מאפה העשוי מקלתית דקה ממולאת במילויים שונים, מלוחים או מתוקים, כגון בשר, דגים, ירקות, פירות, גבינה, קצפות, שוקולד, רפרפת, אגוזים ומרכיבים נוספים.

חָדָשׁ!!: עוגה ופאי (מאפה) · ראה עוד »

פסחא

הפָּסְחַא (מיוונית: Πάσχα) הוא חג נוצרי המציין את תחייתו של ישו, על-פי האמונה הנוצרית, ביום השלישי לאחר שנצלב ונקבר בירושלים.

חָדָשׁ!!: עוגה ופסחא · ראה עוד »

פרי

שוק לה בוקריה בברצלונה, ספרד בננות לא בשלות, תפוז וגויאבה פרי הוא חלק מן הצמח בו, בדרך כלל, נמצאים זרעים.

חָדָשׁ!!: עוגה ופרי · ראה עוד »

פיתה

פיתה מסורתית אפיית פיתות בנצרת פיתה היא לחם חיטה שטוח העשוי מקמח בתוספת שמרים, הכולל את הגרסה הידועה עם כיס פנימי.

חָדָשׁ!!: עוגה ופיתה · ראה עוד »

קצף

קצף ים קצף הוא חומר שנוצר על ידי לכידת בועות גז רבות בנוזל או במוצק.

חָדָשׁ!!: עוגה וקצף · ראה עוד »

קצפת

עוגה לצד קצפת קצפת היא קצף יציב העשוי משמנת מתוקה שנטרפה בתוספת סוכר שהומצאה כבר במאה השש עשרה בבלגיה.

חָדָשׁ!!: עוגה וקצפת · ראה עוד »

קראנץ

עוגת קראנץ במילוי פרג. מריחת המלית על הבצק. קראנץ (מוכר גם כבצק שמרים-עלים, בצק פלונדר ובצק כרוך) הוא עוגה עשויה מבצק שמרים בסיסי אותו מקפלים פעמים רבות (כמו בצק עלים או קרואסון) על מנת ליצור מרקם אוורירי.

חָדָשׁ!!: עוגה וקראנץ · ראה עוד »

קרם

הכנת קרם שוקולד באמבט מרים עוגה מצופה קרם שוקולד ושמנת חמוצה קרם במגדנאות הוא תערובת מתוקה המשמשת לציפוי ומילוי קינוחים או כבסיס לקינוחים.

חָדָשׁ!!: עוגה וקרם · ראה עוד »

קלתית

קלתית מבצק פריך לאחר אפייה עיוורת קלתית היא מאפה מבצק המשמש כבסיס למלית במגוון של מאכלים.

חָדָשׁ!!: עוגה וקלתית · ראה עוד »

קינוח

מנות קינוח קינוח או מנה אחרונה הוא בדרך כלל מנה מתוקה המוגשת בסופה של ארוחה.

חָדָשׁ!!: עוגה וקינוח · ראה עוד »

רולדה

רולדה ביתית עם מילוי פודינג לימון איטלקית במילוי מלוח - תרד, מיונז, בשר פרוס רולדה (מצרפתית: roulade, או גלילה) היא עוגת ספוג מגולגלת וממולאת, המוגשת קרה, בפרוסות עגולות.

חָדָשׁ!!: עוגה ורולדה · ראה עוד »

ריבה

שזיפים, קישואים (מלמעלה עם כיוון השעון) ובאמצע תפוזים צנצנות ריבה בדוכן ריבה היא מאכל מתוק המוכן באמצעות בישול של פירות או ירקות עם סוכר, עד לקבלת קריש.

חָדָשׁ!!: עוגה וריבה · ראה עוד »

שמן

שֶמֶן הוא שם כללי לנוזלים שומניים שאינם מסיסים במים (הידרופוביים).

חָדָשׁ!!: עוגה ושמן · ראה עוד »

שמרים

שמרים הם יצורים אאוקריוטים, חד תאיים.

חָדָשׁ!!: עוגה ושמרים · ראה עוד »

שטרודל

הכנת שטרודל תפוחים שטרודל לפני אפייה שְׁטְרוּדְל (בעברית: כְּרוּכִית; מגרמנית: Strudel) הוא סוג של מאפה מרכז-אירופי, שמקורו במטבח האוסטרי, ומכאן כינויו המקובל "שטרודל וינאי".

חָדָשׁ!!: עוגה ושטרודל · ראה עוד »

תנור מיקרוגל

תנור מיקרוגל תנורי מיקרוגל שונים פופקורן שחומם זמן רב מדי במיקרוגל קולות של תנור מיקרוגל תנור מיקְרוֹגַל (ובשפה המדוברת: מיקרוגל, תנור מיקרו או מיקרו) הוא מכשיר חשמל למטבח המייצר קרינה אלקטרומגנטית בתדר מיקרוגל לצורך חימום או בישול מזון.

חָדָשׁ!!: עוגה ותנור מיקרוגל · ראה עוד »

תחליף סוכר

תחליף סוכר הוא תוסף מזון שטעמו מתוק אך כמות האנרגיה שבו קטנה מזו של סוכרוז.

חָדָשׁ!!: עוגה ותחליף סוכר · ראה עוד »

טורט (עוגה)

עוגת טורט שוקולד מצופה ומקושטת עוגת טורט (מאיטלקית: torta) היא עוגה עשירה בטעם, לרוב מהווה עוגת שכבות, ומצופה בקצפת, מוס, ריבה או פירות.

חָדָשׁ!!: עוגה וטורט (עוגה) · ראה עוד »

טירמיסו

טירמיסו (Tiramisù, מאיטלקית "הרם אותי למעלה") הוא קינוח איטלקי מסורתי, המורכב מקרם חלבי אוורירי ובישקוטים ספוגים בקפה.

חָדָשׁ!!: עוגה וטירמיסו · ראה עוד »

זאכרטורטה

זאכרטורט ושטרודל תפוחים במלון זאכר, וינה זאכרטורטה (או זאכר טורט; מגרמנית: Sachertorte) היא טורט שוקולד שהומצא על ידי הקונדיטור האוסטרי פרנץ זַאכֶר בשנת 1832 עבור המדינאי האוסטרי הנסיך קלמנס ונצל פון מטרניך בווינה, אוסטריה.

חָדָשׁ!!: עוגה וזאכרטורטה · ראה עוד »

חתונה

חופה יהודית במוסקבה הנסיכה אלכסנדרה חתונה היא הכינוי של טקס הכניסה בברית הנישואים.

חָדָשׁ!!: עוגה וחתונה · ראה עוד »

חומרי טעם

#הפניה חומרי טעם וריח.

חָדָשׁ!!: עוגה וחומרי טעם · ראה עוד »

באבקה

באבקה או בובקה ובקצרה באבא, היא עוגת שמרים מתוקה שמקורה בפולין.

חָדָשׁ!!: עוגה ובאבקה · ראה עוד »

בצק פריך

מאפה מבצק פריך בתחום הבישול, ובפרט בתחום המגדנאות, בצק פריך (בצרפתית: Pâte brisée או Pâte sucrée) הוא בצק שמכיל על כל כמות של סוכר (או אבקת סוכר) כמות כפולה של שומן (חמאה, מרגרינה, שמאלץ או שומן בע"ח אחר) וכמות משולשת של קמח לבן.

חָדָשׁ!!: עוגה ובצק פריך · ראה עוד »

בצק שמרים

בצק שמרים תופח בצק שמרים (בצרפתית: Pâte à pain) הוא בצק המשמש להכנת מאפים רבים, כגון לחמים שונים, פיצה ועוד.

חָדָשׁ!!: עוגה ובצק שמרים · ראה עוד »

ביסקוויט

ביסקוויטים עגולים ביסקוויט מלבני מעוטר צילום תקריב של ביסקוויט ביסקוויט (מצרפתית: Biscuit, על פי האקדמיה ללשון העברית: מַרְקוֹעַ) הוא עוגייה פריכה, בעלת מתיקות מתונה, שטוחה, לרוב מלבנית או עגולה, לעיתים מצופה למחצה או לגמרי בשוקולד.

חָדָשׁ!!: עוגה וביסקוויט · ראה עוד »

ביצה (מזון)

ביצים משווקות בתבנית ביצים המגינה עליהן משבירה ביצים לפני בישול ביצה היא מבנה שבתוכו מתפתח עובר של בעלי חיים מסוימים.

חָדָשׁ!!: עוגה וביצה (מזון) · ראה עוד »

בישקוט

בִּישְׁקוֹטִים (מכונים גם אצבעות גברת, לשונות חתול או סבויארדי - Savoiardi מאיטלקית) הם עוגיות ספוגיות, רכות, קלות ומתוקות, שצורתן מאורכת ומעוגלת בקצוות.

חָדָשׁ!!: עוגה ובישקוט · ראה עוד »

דובוש

פרוסה של עוגת דובוש - המראה הקלאסי עוגת דובוש בציפוי מרציפן פרוסת דובוש בה נראות שכבות העוגה דוֹבּוֹש (Dobos torta) היא עוגת שכבות מהמטבח ההונגרי.

חָדָשׁ!!: עוגה ודובוש · ראה עוד »

דיאגרמת עוגה

גרף עוגה מציג חלקו של כל מוצר בייצור הכולל של כל המוצרים גרף עוגה (המוכר גם כתרשים עוגה, דיאגרמת עוגה או דיאגרמת פאי) הוא תרשים סטטיסטי בעל צורה מעגלית, שמחולק לגזרות ("פרוסות עוגה") אשר מתארות חלוקה כמותית יחסית.

חָדָשׁ!!: עוגה ודיאגרמת עוגה · ראה עוד »

המטבח האוסטרי

השניצל נחשב על ידי רבים לאחד מהמאכלים המובהקים של המטבח האוסטרי בתי הקפה הווינאים. צולם בקפה לנדמן המטבח האוסטרי (בגרמנית: Österreichische Küche) הוא סגנון בישול האופייני לאוסטריה.

חָדָשׁ!!: עוגה והמטבח האוסטרי · ראה עוד »

המטבח האיטלקי

המטבח האיטלקי פיצה, פסטה, ג'לאטו ואספרסו אנטיפסטי המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה, הניזון מהשפעות של עמים שונים שהתגוררו באזור איטליה.

חָדָשׁ!!: עוגה והמטבח האיטלקי · ראה עוד »

המטבח הצרפתי

המטבח הצרפתי הוא שם קיבוצי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם העיקרי הוא צרפת, והוא נחשב לאחד מסגנונות הבישול המובילים והמשפיעים בעולם.

חָדָשׁ!!: עוגה והמטבח הצרפתי · ראה עוד »

העולם המערבי

טקסט.

חָדָשׁ!!: עוגה והעולם המערבי · ראה עוד »

התפחה

התפחה היא יצירת מארג בועיות גז קטנות, הלכודות בבצק או בבלילה, על מנת שלאחר האפייה או הבישול יתקבל מאפה בעל מרקם תפוח ואוורירי.

חָדָשׁ!!: עוגה והתפחה · ראה עוד »

הגרדיאן

המהדורה הראשונה של "הגרדיאן של מנצ'סטר, 5 במאי 1821 סמליל העיתון בין השנים 2005 ל-2018 הגרדיאן (באנגלית: The Guardian) הוא עיתון יומי בריטי.

חָדָשׁ!!: עוגה והגרדיאן · ראה עוד »

יום הולדת

ממנהגי יום ההולדת: נשיפה על נרות העוגה תוך הבעת משאלה וויקיפדיה. עוגת יום הולדת יום הולדת של אדם הוא היום בשנה שבו התאריך זהה לתאריך הלידה שלו.

חָדָשׁ!!: עוגה ויום הולדת · ראה עוד »

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/עוגה

יוֹצֵאנִכנָס
היי! אנחנו בפייסבוק עכשיו! »