אנחנו עובדים על שחזור אפליקציית Unionpedia ב-Google Play Store
יוֹצֵאנִכנָס
🌟פישטנו את העיצוב שלנו לניווט טוב יותר!
Instagram Facebook X LinkedIn

קומיס

מַדָד קומיס

בקבוק וכוס קומיס קומיס (מקזחית: Қымыз; במונגולית: Айраг, אַיירָאג) הוא משקה מסורתי השייך למשפחת משקאות אניס שמקורו במרכז אסיה. [1]

תוכן עניינים

  1. 20 יחסים: מרכז אסיה, משקאות אניס, משקה, מונגולית, אתנול, סוס, סוכרוז, עור, פרה, קפיר, קזחית, קומיס (תואר אצולה), שמרים, שכרות, תסיסה, טטרים, זיקוק, חלב, גמל, המאה ה-13.

  2. המטבח הסובייטי
  3. המטבח הרוסי
  4. משקאות תוססים

מרכז אסיה

מרכז אסיה על פי הגדרות שונות מרכז אסיה הוא אזור גאוגרפי ביבשת אסיה.

לִרְאוֹת קומיס ומרכז אסיה

משקאות אניס

משקאות אניס הם סוג של משקאות אלכוהולים המיוצרים מהתססה וזיקוק של אלכוהול בעיקר ענבים והשריית זרעי אניס בתוך הנוזל.

לִרְאוֹת קומיס ומשקאות אניס

משקה

מגוון משקאות קרים המוצעים למכירה בתאילנד סיידר ומיץ תפוחים קפה קולה המשקה המוגז הפופולרי ביותר מיץ תפוזים משקה הוא סוג של מזון, המציין את צורתו הנוזלית שאינו תבשיל.

לִרְאוֹת קומיס ומשקה

מונגולית

השפות המונגוליות (בכתב מונגולי) (בכתב קירילי: Монгол хэл) הן קבוצת שפות המדוברות במרכז אסיה.

לִרְאוֹת קומיס ומונגולית

אתנול

אֶתָנוֹל (באנגלית: Ethanol) הוא תרכובת אורגנית ממשפחת הכוהלים, שנוסחתה C2H6O (מקובל גם בקיצור EtOH).

לִרְאוֹת קומיס ואתנול

סוס

#הפניה סוס הבית.

לִרְאוֹת קומיס וסוס

סוכרוז

סוכרוז הוא דו-סוכר (דיסכריד), המהווה מרכיב עיקרי בקנה סוכר ובסלק סוכר, ולאחר מיצויו, ניקויו וגיבושו הופך לסוכר הלבן המוכר בשימוש יומיומי.

לִרְאוֹת קומיס וסוכרוז

עור

עור אנושי עוֹר הוא מעטפת גופם החיצונית של בעלי חיים.

לִרְאוֹת קומיס ועור

פרה

#הפניה בקר הבית.

לִרְאוֹת קומיס ופרה

קפיר

גרגרי קפיר קֵפִיר הוא משקה חלב שמקורו בקווקז ומופק בתסיסה הומולקטית בדומה ליוגורט.

לִרְאוֹת קומיס וקפיר

קזחית

קזחית היא שפה טורקית, השפה הרשמית של קזחסטן וכ-18.5 מיליון תושביה רואים בה שפת אם.

לִרְאוֹת קומיס וקזחית

קומיס (תואר אצולה)

קומיס (רומנית: Cómis) היה תואר אצולה או, ביתר דיוק, משרה או תפקיד ("דְרֶגַטוריה") של אציל ("דְרֶגַטור") בנסיכויות הרומניות.

לִרְאוֹת קומיס וקומיס (תואר אצולה)

שמרים

שמרים הם יצורים אאוקריוטים, חד תאיים.

לִרְאוֹת קומיס ושמרים

שכרות

פקח בבריטניה מנסה להוריד צעיר שתוי שניסה לטפס על הסטונהנג'. אביהן יין על מנת לגרום לו להשתכר, מאת פיליפ מדהרסט. שתיית יין מרובה גורמת למצב של שכרות אדם שיכור ברחוב. וינה, תחילת המאה ה-20 שִׁכְרוּת היא מצב שבו נמצא אדם בהשפעת אלכוהול.

לִרְאוֹת קומיס ושכרות

תסיסה

כתיב הכימי תסיסה כהלית מאפשרת הפקת משקאות חריפים תסיסת חומצה לקטית מאפשרת הפקת גבינה כרוב כבוש מתקבל מתסיסה לקטית של כרוב. זהו אחד המאכלים המזוהים ביותר עם גרמניה יוגורט, תוצר נוסף של תסיסה לקטית עששת נגרמת כתוצאה מתסיסה לקטית של הסוכרים שאנו צורכים במזון תסיסה (בלועזית: פרמנטציה, Fermentation) היא תהליך כימי המשמש להפקת אנרגיה בחלק מהיצורים החיים.

לִרְאוֹת קומיס ותסיסה

טטרים

טטרים (בטטרית: татарлар; ברוסית: татары), שמוצאם בין השאר במונגוליה, מהווים כיום אומה טורקית-מוסלמית המונה כשבעה מיליון בני אדם, החיה בעיקר ברוסיה ובמדינות ברית המועצות לשעבר, בין השאר ברפובליקה הרוסית טטרסטן, שבירתה היא קאזאן.

לִרְאוֹת קומיס וטטרים

זיקוק

זיקוק (בלועזית: דיסטילציה, Distillation) הוא תהליך פיזיקלי להפרדה של תערובת נוזלים על בסיס נקודות הרתיחה השונות של מרכיביה.

לִרְאוֹת קומיס וזיקוק

חלב

פרה חלב הוא נוזל לבן, הנוצר בבלוטות החלב של נקבות היונקים לאחר ההמלטה או הלידה.

לִרְאוֹת קומיס וחלב

גמל

גמל (שם מדעי: Camelus) הוא סוג של בעל חיים מכפיל פרסה המותאם לחיים במדבריות.

לִרְאוֹת קומיס וגמל

המאה ה-13

המאה ה-13 היא התקופה שהחלה בשנת 1201 והסתיימה בשנת 1300 (בין התאריכים 1 בינואר 1201 ל-31 בדצמבר 1300).

לִרְאוֹת קומיס והמאה ה-13

ראה גם

המטבח הסובייטי

המטבח הרוסי

משקאות תוססים

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/קומיס