מאכלי קארי

אורז, ראיטה, וקארי עוף טיקה מאכלי קארי הוא שם (אשר העניקו אנשי המערב, בתחילה המשטר הקולוניאלי הבריטי) לקבוצה של תבשילים - מאכלי קדירה (אשר במקור הוגשו רק כתוספת למנה העיקרית); המתובלים ברוטב עשיר המכיל בדרך כלל מה שמכונה במערב אבקת קארי. ^[1]

תוכן עניינים

אנגלית בריטית

אנגלית בריטית היא מגוון ניבי השפה האנגלית הנמצאים בשימוש בבריטניה, על גרסאותיהם השונות, להבדיל מאלו שבקרב דוברי האנגלית האחרים בעולם.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ואנגלית בריטית

אבקת קארי

#הפניה קארי (תבלין).

לִרְאוֹת מאכלי קארי ואבקת קארי

אורז

סין שדות אורז בבאלי, אינדונזיה אורז (שם מדעי: Oryza) הוא דגן המשמש כמזון העיקרי עבור יותר ממחצית אוכלוסיית העולם.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ואורז

נזיד

שעועית שחורה מהמטבח המקסיקני דפנה. גולאש בקדרה נָזִיד הוא מאכל העשוי ממרכיב מוצק מרכזי המבושל ברוטב או בציר.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ונזיד

רוטב

רוטב שמנת ופטריות על ספגטי רוטב הוא תרחיף נוזלי בדרגות סמיכות שונות המשמש לשיפור הטעם של מאכלים במהלך הכנתם או בעת הגשתם.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ורוטב

תערובת תבלינים

כתישה של מספר תבלינים גולמיים ביחד ליצירת תערובת תבלינים טריה תערובת תבלינים היא שילוב מוכן מראש של מספר תבלינים ביחס כמותי מסוים.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ותערובת תבלינים

תת-היבשת ההודית

צילום לוויין של תת-היבשת ההודיתנדידת תת-היבשת ההודית צפונה ודחיקתה אל הלוח האירואסייתי תת-היבשת ההודית הוא אזור גאוגרפי ותרבותי בדרום אסיה הכולל את הודו, בנגלדש, פקיסטן, נפאל, בהוטן, סרי לנקה והאיים המלדיביים.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ותת-היבשת ההודית

תבשיל קדירה

#הפניהנזיד.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ותבשיל קדירה

תוספת למנה

תוספת למנה או מנת צד היא פריט מזון, המלווה את המנה הראשונה או את המנה העיקרית בארוחה.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ותוספת למנה

טמילית

טמילית (தமிழ்) היא שפה דראווידית המדוברת על ידי האומה הטמילית.

לִרְאוֹת מאכלי קארי וטמילית

חריפות

סחוג - דוגמה לתבלין המוסיף טעם חריף למזון. עשוי מפלפלים חריפים חריפות או פיקנטיות היא תחושת שרפה או צריבה בפה הנגרמת מגירוי כימי לא מזיק.

לִרְאוֹת מאכלי קארי וחריפות

גאראם מסאלה

תערובת גאראם מסאלה גאראם מסאלה (בהינדית: गरम मसाला, תרגום מילולי - "תבלין חם") היא תערובת תבלינים יבשים, המשמשת במטבח ההודי והפקיסטני.

לִרְאוֹת מאכלי קארי וגאראם מסאלה

דרום אסיה

דרום אסיה על פי הגדרות שונות גודל אוכלוסייתה בעולם דרום אסיה הוא האזור הדרומי של יבשת אסיה.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ודרום אסיה

דלקת

דלקת היא תגובה מורכבת של מערכת החיסון לגירוי שהיא מזהה כמזיק, כגון פתגונים (למשל, וירוסים, חיידקים או פטריות שחדרו לגוף), תאים פגועים, חומרים רעילים, או חשיפה לקרינה.

לִרְאוֹת מאכלי קארי ודלקת

המאה ה-18

המאה ה־18 (המאה השמונה־עשרה) היא תקופת זמן שהחלה בשנת 1701 והסתיימה בשנת 1800.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והמאה ה-18

המטבח האינדונזי

המטבח האופייני לאינדונזיה הוא אחד מהמטבחים המגוונים והעשירים ביותר בשיטות בישול שונות, פרודוקטים ומתכונים, חלקית בגלל שהמדינה האינדונזית מתפרשת על כ- 6,000 איים מאוכלסים, ובחלקם התפתחו מסורות בישול נפרדות לחלוטין.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והמטבח האינדונזי

המטבח התאילנדי

קארי אדום המטבח התאילנדי הוא המטבח הלאומי של תאילנד.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והמטבח התאילנדי

המטבח ההודי

טאלי מאוטר פרדש המטבח ההודי המסורתי מבוסס בעיקר על מקורות צמחיים כגון קטניות, ירקות, פירות, תבלינים ובנוסף לכך גם גהי וגבינות, ולעיתים גם דגים.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והמטבח ההודי

המזרח הרחוק

המזרח הרחוק על מפת כדור הארץ המזרח הרחוק הוא כינוי בפי העולם המערבי המתאר את מזרח אסיה ודרום-מזרח אסיה, וכן את צפון אסיה ואזורים במערב האוקיינוס השקט.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והמזרח הרחוק

האימפריה הבריטית

האימפריה הבריטית (באנגלית: British Empire) הוא השם שניתן לבריטניה ולמושבות, לדומיניונים, למדינות החסות, למנדטים, ולשטחים השונים שהיו תחת שליטתה וניהולה של בריטניה לאורך ההיסטוריה.

לִרְאוֹת מאכלי קארי והאימפריה הבריטית

וואלה!

וואלה! (מאפריל 2015 עד פברואר 2021 פעל תחת השם "וואלה! NEWS") הוא אתר חדשות ישראלי, המופעל על ידי חברת "וואלה! תקשורת".

לִרְאוֹת מאכלי קארי ווואלה!

ראה גם

המטבח האינדונזי

המטבח הבנגלי

המטבח הבריטי

המטבח ההודי

המטבח הווייטנאמי

המטבח היפני

המטבח המלזי

המטבח הסומלי

המטבח הסיני

המטבח הפקיסטני

המטבח הקוריאני

המטבח התאילנדי

מטבח דרום-אפריקאי

אזכור

[1] https://he.wikipedia.org/wiki/מאכלי_קארי

יוניונפדיה מפת מושג או רשת סמנטית מאורגנת כמו אנציקלופדיה או מילון. זה נותן הגדרה קצרה של כל מושג ומערכות יחסים שלה.

זוהי מפה נפשית מקוונת ענקית המשמשת כבסיס לתרשימי מושג. זה בחינם לשימוש וכל מאמר או מסמך ניתן להוריד. זהו כלים, משאבים או התייחסות למחקר, מחקר, חינוך, למידה והוראה, שיכול להיות בשימוש על ידי מורים, מחנכים, תלמידים או סטודנטים; לעולם האקדמי: לבית ספר, יסודי, בית ספר תיכון המשני,, אמצע, מכללה, תואר טכני, מכללה, אוניברסיטה, סטודנט לתואר ראשון, תואר שני או תואר דוקטור; למסמכים, דוחות, פרויקטים, רעיונות, תיעוד, סקרים, סיכומים, או תזה. הנה ההגדרה, הסבר, התיאור, או את המשמעות של כל משמעותי שבו אתה זקוק למידע, ורשימה של המושגים הקשורים בם כמילון מונח. זמין ב עברית, אַנגְלִית, סְפָרַדִית, פורטוגזית, יַפָּנִית, סִינִית, צָרְפָתִית, גֶרמָנִיָת, אִיטַלְקִית, לק, הוֹלַנדִי, רוּסִי, עֲרָבִית, הינדי, שוודי, אוקראיני, הוּנגָרִי, קטלאנית, צ׳כית, דַנִי, פִינִית, אינדונזי, נורבגי, רומנית, טורקי, ויאטנמית, קוריאנית, תאילנדית, יווני, בולגרית, קרואטית, סלובקית, ליטאית, פיליפינית, לטבית, אסטונית ו סלובנית. שפות נוספות בקרוב.

המידע מבוסס על ערכים מויקיפדיה ומיזמים אחרים של ויקימדיה, וזמין תחת רישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה.

יוניונפדיה אינה נתמכת על ידי קרן ויקימדיה או קשורה אליה.

Google Play, Android ואת הלוגו של Google Play הם סימנים מסחריים של Google Inc.

מדיניות פרטיות